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    蟲草炒粉絲,冬蟲夏草可以打粉吃嗎

    冬蟲夏草可以打粉吃嗎當然啊,之后可以裝到淀粉空囊里,好像有個湘爾康的,可以查查2,肉丸付竹大白菜粉絲煲做法冬天別再炒菜了,教你幾道燉菜,熱乎乎香噴噴的一大鍋,驅寒暖身還特別下飯,快收藏吧。?【……

    1,冬蟲夏草可以打粉吃嗎

    當然啊,之后可以裝到淀粉空囊里,好像有個湘 爾康的,可以查查

    蟲草炒粉絲

    2,肉丸付竹大白菜粉絲煲做法

    冬天別再炒菜了,教你幾道燉菜,熱乎乎香噴噴的一大鍋,驅寒暖身還特別下飯,快收藏吧。?【腐竹茶樹菇燒肉】原料: 五花肉 茶樹菇 腐竹制作: 將五花肉放入冷水鍋中焯水, 加入姜片和高度白酒;燒熱鍋放入適量的油, 加入冰糖進去煸炒至完全融化,加入五花肉進去翻炒上色;再加入蔥姜蒜和大料進去翻炒兩下后加入料酒、生抽和老抽翻炒均勻;加入茶樹菇和泡過茶樹菇的水,加蓋燉煮25分鐘;加入泡軟的腐竹繼續燉煮5分鐘,再加入鹽和胡椒粉調味, 大火收汁即可。?【芋頭牛肉煲】原料:牛肉 芋頭 洋蔥制作: 將牛肉切成麻將大小的塊后放入加了姜片的冷水中,煮出浮沫后沖洗干凈;熱鍋涼油, 將蔥姜蒜和大料入鍋煸炒, 加入豆瓣醬和黃豆醬進去煸炒;加入牛肉進去翻炒,加入沒過食材的開水,加入高度白酒和醬油,加入洋蔥, 燒開高壓鍋氣壓閥叫后后轉為小火燉煮15分鐘;將煮好的牛肉和湯汁盛入小鍋中,加入芋頭加蓋再煮上5分鐘,加入鹽和胡椒粉等調味料,大火收汁即可。?【黃骨魚燉千張結】原料: 黃瓜魚 千張結制作:熱鍋涼油, 放入姜片煸一下, 煸香后將姜放一邊, 放入黃骨魚進鍋去雙面煎一下; 烹入適量的料酒和生抽,倒入適量的水燉煮,加入千張結進去煮開后加蓋轉為小火, 繼續燉煮十分鐘,加入少許鹽調味即可。?【土豆香菇燒肉】原料:五花肉 土豆 香菇制作: 燒熱鍋放入少許油,放入五花肉片進去煸炒,炒至五花肉片微微出油后加入姜片和大料、冰糖一起進去翻炒;烹入少許料酒、生抽和老抽上色;加入香菇和泡香菇的水后大火煮開后, 加蓋轉為小火燉煮10分鐘; 加入土豆片翻炒均勻,加蓋繼續燉煮5分鐘,最后加入少許鹽和胡椒粉等翻炒均勻后大火收汁即可。?【羊排腐竹燉胡蘿卜】原料: 羊排 腐竹 胡蘿卜制作: 將羊肉放入冷水鍋中,加入少許姜和高度白酒,焯好后再沖洗干凈; 熱鍋涼油, 放入豆瓣醬進去煸炒出紅油后加入大料和蔥姜蒜進去煸炒;加入羊排塊進去翻炒,加入高度白酒、生抽和醬油翻炒均勻,倒入適量的開水,大火燒開高壓鍋上汽后, 轉為小火燉煮10分鐘,再加入腐竹和胡蘿卜繼續燉煮5分鐘, 最后加入鹽和胡椒粉調味,表面撒上青蒜葉。?【大白菜肉丸粉絲煲】原料:肉餡 粉絲 大白菜 雞蛋制作: 肉餡中加入鹽、淀粉、料酒和雞蛋, 順著一個方向攪拌上勁;燒熱鍋放入適量的油,將蒜末和紅椒末入鍋爆香,加入粉絲進去翻炒;再加入大白菜絲進去翻炒后加入水燉煮;將調好的肉餡搓成小肉丸放入鍋中一起煮;加入適量的生抽和蠔油,待到肉丸煮好后加入鹽和胡椒粉調味料,最后放入香菜末即可。2.1萬閱讀搜索燉菜100種做法家常菜冬天熱菜菜譜大全竅門冬季大鍋菜燉菜譜大全私房菜100道湯菜譜八種蔬菜燉菜做法四川燉菜大全

    蟲草炒粉絲

    3,蟲草菇怎么做

    在我們的生活中食用菌是不可缺少的食物了,食用菌的種類是非常的多,吃起來是非常的好吃的,而且營養價值和功效都是非常的高的,但是蟲草菇在我們的生活中不怎么常見,所以很多人都是不怎么了解,為大家介紹介紹蟲草菇的制作和食用方法吧。?蟲草菇怎么吃蟲草菇炒肉材料:蟲草菇、木耳、五花肉、青椒。調料:蔥姜蒜末、生抽、鹽、黃酒、胡椒粉。做法:1、我們首先將木耳和蟲草菇洗干凈了,泡發,將五花肉和青椒切成條。2、然后在鍋里面倒入適量的油,放入五花肉,在鍋里面炒到變色之后將蔥姜蒜末、生抽、黃酒加入繼續炒。3、等到五花肉炒出香味了,將木耳、蟲草菇放入,在鍋里面炒3-4分鐘,等到蟲草菇水分出來之后就是將青椒倒入,放入一些鹽進行調味,就是可以食用了。涼拌蟲草菇材料:蟲草菇、粉絲。配料:麻油、雞精、鹽、香菜。做法:1、將蟲草菇洗干凈了,然后用冷水將粉絲泡軟了。2、將粉絲和蟲草菇都用開水焯熟了,撈出來,然后瀝干水分,備用。3、然后將粉絲、蟲草菇與適量的雞精、麻油、鹽、香菜攪拌均勻了,就制作完成了。點評:這款涼拌菜肴吃起來口感是非常的清爽的,而且很有嚼勁,是一道非常受歡迎的涼菜的做法了。

    蟲草炒粉絲

    4,金蟲草怎樣去做菜

    在我們的生活中食用菌是不可缺少的食物了,食用菌的種類是非常的多,吃起來是非常的好吃的,而且營養價值和功效都是非常的高的,但是蟲草菇在我們的生活中不怎么常見,所以很多人都是不怎么了解,為大家介紹介紹蟲草菇的制作和食用方法吧。?蟲草菇怎么吃蟲草菇炒肉材料:蟲草菇、木耳、五花肉、青椒。調料:蔥姜蒜末、生抽、鹽、黃酒、胡椒粉。做法:1、我們首先將木耳和蟲草菇洗干凈了,泡發,將五花肉和青椒切成條。2、然后在鍋里面倒入適量的油,放入五花肉,在鍋里面炒到變色之后將蔥姜蒜末、生抽、黃酒加入繼續炒。3、等到五花肉炒出香味了,將木耳、蟲草菇放入,在鍋里面炒3-4分鐘,等到蟲草菇水分出來之后就是將青椒倒入,放入一些鹽進行調味,就是可以食用了。涼拌蟲草菇材料:蟲草菇、粉絲。配料:麻油、雞精、鹽、香菜。做法:1、將蟲草菇洗干凈了,然后用冷水將粉絲泡軟了。2、將粉絲和蟲草菇都用開水焯熟了,撈出來,然后瀝干水分,備用。3、然后將粉絲、蟲草菇與適量的雞精、麻油、鹽、香菜攪拌均勻了,就制作完成了。點評:這款涼拌菜肴吃起來口感是非常的清爽的,而且很有嚼勁,是一道非常受歡迎的涼菜的做法了。

    5,小炒蟲草花的做法步驟圖小炒蟲草花怎么做

    小炒蟲草花的做法步驟1. 新鮮蟲草花洗干凈,瀝干水備用2. 切好五花肉小片,青椒絲,蒜片備用3. 鍋里煸香五花肉,出油以后倒入蒜片,一起煸香,看到五花肉已經變得比較干的時候,倒入兩滴老抽上色4. 倒入蟲草花,大火炒,大約1分鐘5. 一分鐘后倒入青椒絲,繼續保持大火炒一分鐘左右,全熟透,如果太熟了蟲草花會不停的往外滲水的, 調入少許鹽合味即可裝出享用。如果太多水了,也可以勾一點薄芡再出鍋。

    6,米粉的吃法有幾種

    【蟲草花豆芽肉絲炒粉絲】原料: 粉絲 肉絲 蟲草花 黃豆芽制作:1. 準備好材料; 2. 肉絲中加入鹽、淀粉、料酒和生抽, 拌均勻腌制一下; 3. 熱鍋涼油, 放入肉絲進去翻炒; 4. 肉絲變色后加入蟲草花進去翻炒; 5. 微微炒一下后加入泡軟的粉絲進去翻炒; 6. 加入適量的生抽進去翻炒; 7. 加入少許水去煮, 再加入1勺蠔油,煮至粉絲發軟; 8. 加入豆芽菜進去翻炒; 9. 最后加入適量的鹽和胡椒粉調味即可?!痉押ur菇肉片米粉】原料: 米粉 番茄 雞脯肉 海鮮菇制作:1. 準備好原材料; 2. 米粉放入冷水中泡上幾小時, 直至泡軟; 3. 雞脯肉中加入適量的鹽、淀粉、生抽和料酒等調味料拌均勻腌制一下; 4. 番茄去皮后切成小末備用; 5. 熱鍋涼油, 放入蒜末進去爆香; 6. 加入番茄末進去煸炒, 直至微微煸炒出汁;7. 放入海鮮菇進去翻炒; 8. 加入適量的水燉煮兩、三分鐘; 9. 加入腌制好的雞脯肉片進去煮; 10. 再放入米粉進去煮; 11. 煮到米粉九成熟時加入適量的鹽和胡椒粉調味; 12. 盛入缽中,表面撒上小蔥末?!矩i肝木耳炒土豆粉】原料: 土豆粉 豬肝 木耳 黃花菜制作:1. 準備好原材料; 2. 豬肝中加入適量的鹽、淀粉、料酒、生抽和姜蒜等調味料腌制一下; 3. 燒鍋開水, 加入點鹽, 將泡好的黑木耳和黃花菜放入里面焯煮熟后撈出; 4. 將再土豆粉放入開水中焯煮一下; 5. 熱鍋涼油, 倒入腌制好的豬肝爆炒; 6. 豬肝變色后加入焯好的木耳和黃花菜進去翻炒; 7. 翻炒兩下后加入土豆粉進去翻炒; 8. 加入適量的生抽進去翻炒; 9. 最后加入鹽和胡椒粉調味即可?!九_式新竹炒米粉】原料: 新竹米粉 蝦仁 魚丸 冬筍 香菇 生菜制作:1. 準備好原材料; 2. 新竹米粉用開水泡上五分鐘; 3. 蝦仁去殼后從蝦背上剝開, 用牙簽挑出蝦線; 4. 處理好的蝦仁加入鹽、料酒、姜片和水淀粉腌制一下; 5. 燒鍋開水,將魚丸放入水中燙煮一下; 6. 再放入筍片一起焯水; 7. 焯好后撈出備用; 8. 燒熱鍋,放少許油,將蝦放入里面去煎炸;9. 炸至金紅色后翻一面; 10..雙面炸好后盛出備用; 11. 鍋中炸蝦的油翻炒香菇片; 12. 微微翻炒后下入粉絲一起翻炒; 13. 加入焯過水的冬筍片和魚丸; 14. 再倒入適量的醬油膏和料酒繼續翻炒; 15. 倒入煎好的大蝦翻炒; 16. 最后加入鹽和胡椒粉調味, 并翻炒均勻即可。.【番茄雞蛋米粉】原料:江西米粉 雞蛋 番茄制作: 1. 將江西米粉放入盆中, 加入適量的開水; 2. 加蓋泡上二十分鐘直至米粉變軟; 3. 雞蛋中放入適量的鹽, 攪拌散; 4. 燒熱鍋, 放入適量的油, 下入打散的雞蛋;5. 待至雞蛋定型后再用木鏟將雞蛋分割成小塊; 6. 將炒好的雞蛋盛出備用; 7. 再在鍋中放入適量的油, 下入番茄塊翻炒; 8. 番茄微微出汁后加入準備好的雞蛋;9. 翻炒幾下后, 放入鹽和少許糖調味; 10. 這樣雞蛋番茄炒好了, 盛入碗中; 11. 將高湯燒開, 放入泡軟的米粉; 12. 加蓋煮上兩分鐘;13. 揭蓋后加入鹽和胡椒粉調味; 14. 將煮好的米粉盛入碗中, 再加入適量的高湯; 15. 表面上放上炒好的番茄雞蛋; 16. 最后撒些小蔥末?!救饨z炒米粉】原料:江西米粉 肉絲 口蘑 紅蘿卜 花生芽制作:1. 將江西米粉加入開水, 加蓋泡上二、三個小時; 2. 準備好其它配菜:肉絲、花生芽、紅蘿卜絲、口蘑片和小蔥; 3. 肉絲加入適量的鹽、淀粉和料酒, 抓勻后腌制一下; 4. 燒熱鍋,放少許油,下入肉絲煸炒;5. 肉絲煸炒變色后下入紅蘿卜絲翻炒; 6. 翻炒至紅蘿卜絲微微發軟, 且有紅油時下入花生芽和口蘑片繼續翻炒; 7. 再下入泡好的粉絲翻炒幾下; 8. 倒入少許高湯;9. 將其微微煮上兩分鐘; 10. 再加入鹽、胡椒粉等調味; 11. 最后出鍋前放入小蔥段; 12. 裝入盤中。哪里買燕窩靠譜?實拍采燕挑毛全過程,看得見的好燕窩!弘康健康廣告

    7,冬蟲夏草的功效

    冬蟲夏草具有一定保護肝臟的作用,并且能增強肝臟的解毒作用,因此,對腎臟也是一種保護作用,減輕毒害物質對腎臟的損害,改善腎功能,能減輕慢性腎臟病變。 補血造血 8 冬蟲夏草中含有大量的蛋白質和鐵質,對骨髓血紅細胞的制造有很大的幫助,尤其是鐵質是血小板的主要合成成分,因此,食用冬蟲夏草有一定的補血造血功效。
    冬蟲夏草具有強身延年,耐缺氧,降血脂,抗菌解毒,鎮靜安神,調節免疫,平喘祛痰,抗癌作用,增強心血管、血液、肝、腎功能。常用于治療老年虛癥、痰飲喘嗽、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病后久虛等癥。冬蟲夏草性味甘溫,屬滋補藥.所以,有實火或邪勝者不宜用.

    8,蟲草茵絲粉是食品嗎它的功效是什么

    屬于食品,功效提高免疫力。 人工培育的產品,可以理解為蘑菇!
    你好,蟲草茵絲粉應該是藥品吧, 蟲草菌絲粉 拉丁文: cordyceps sinensis(berk.)sacc 別 名: 蟲草或冬蟲草 英 文: chinese caterpillar fungus 屬真菌門、子囊菌亞門、核菌綱、肉座菌目、麥角菌科、蟲草屬。 天然的冬蟲夏草僅分布于中國海拔4000米以上的高山上,異常珍貴,是數百年來我國和亞洲人民視為比天然人參、鹿茸更名貴的滋補中藥材,享有極高的聲譽。中醫認為它性溫、味甘、具有補精益髓、保肺、益腎、止血化痰等功效,主治肺結核、咯血、氣短喘咳、陽痿不舉、夢遺、自汗盜汗、腰膝酸痛、病后久虛不復等癥。 現代藥理實驗表明,冬蟲夏草的有效成分主要是蟲草多糖,該多糖是由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖,另外含蟲草酸約7%,蛋白質約25%,脂肪約8.4%(其中82.2%為人體不能合成而又必需的不飽和脂肪酸),還含有游離氨基酸12種,水解后有氨基酸18種,其中成年人必需從食物中供給的8種氨基酸均具備,還有幼兒生長發育所必需的組氨酸。此外,尚含有維生素b12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。 目前冬蟲夏草較多用于:提高人體免疫功能,升高白細胞,臨床已用于治療惡性腫瘤。 另外冬蟲夏草還用于治肺結核、氣短喘咳、陽痿、夢遺、自汗盜汗、腰膝酸痛, 同時有降血糖的作用。

    9,請問這是什么東西是蟲草嗎長著草的蟲這個請問可以吃嗎有什

    冬蟲夏草冬令季節,不少人喜歡選用進補,這里談談的功效和選用方法。 十大功效 冬蟲夏草是我國傳統的名貴,它性平味甘,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。 據報道,冬蟲夏草具有十大功能:①抗菌,②,③抗癌,④抗炎,⑤滋腎,⑥提高醇含量,⑦抗,⑧抗疲勞,⑨祛痰平喘,⑩鎮靜。 適應人群 適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、、、、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩,能平補陰陽,所以也是年老體弱、病后體衰、者的調補藥食佳品。 怎樣挑選 購買時首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶,長約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,足8對(中部4對比較明顯)。子座細長圓柱形,長約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。選擇時以蟲體完整、豐滿肥大,外色、內色白,子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草,是在提取有效成分后再出售,這種內容物少,外觀不飽滿。也可以掰開細看,若有在中插入鐵絲等異物的即是。建議購買正規商店或有信譽廠商的產品。 食用方法 服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用??梢约逅?、燉湯、做成服食,也可泡酒、泡茶等。例如有虛弱、、、健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配、等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒者,可常用與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質?;蛎刻煊孟x草4枚,煎湯后空腹服用。 其他產品 由于天然冬蟲夏草價格昂貴,自然,促使人們研究和探索人工培育的方法。用冬蟲夏草上分離菌種進行離體培養的方法已漸趨成熟,從冬蟲夏草上得到的分離物名目繁多,目前市場上的一些藥品或及其菌種在遺傳上與冬蟲夏草沒有聯系,經過發酵生產的產品種類很多不是來源于真正的種,所以要注意選擇。 的方法很多,關鍵要選用適合自己的方法。設有門診,可以到醫院,找有經驗的中醫進行咨詢,合理進補。

    10,冬蟲夏草桿子可以吃嗎

    冬蟲夏草(學名:ophiocordyceps sinensis),又名中華蟲草,是中國歷史中傳統的名貴中藥材,是由肉座菌目蛇形蟲草科蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲身軀僵化。并在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成,即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構成的復合體。冬蟲夏草主要產于中國大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅和貴州等省及自治區的高寒地帶和雪山草原。
    1、冬蟲夏草治腎陽不足,精血虧虛之陽痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服,或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等補陽藥配伍用。2、冬蟲夏草治勞嗽痰血多用。與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛,攝納無權,氣虛作喘者,可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。3、治病后體虛不復或自汗畏寒,可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服,有補腎固本,補肺益衛之功。
    不能吃了?! 《x夏草越新鮮營養含量越高,不宜久放。如果在抽真空條件下可以存放4-5年;如果是一般的條件,保質期也就是兩年,時間過長有效成分會流失?! 《x夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,其營養成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營養價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳,氣喘,肺結核咯血,盜汗,腎虛腰膝酸痛,陽痿遺精,神經衰弱及化療、放療后的紅細胞下降都有療效?! 〈骊P鍵在于防潮、防蛀和防蟲,把蟲草放進密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑,以更好地防潮。一旦發現冬蟲夏草受潮,應立即拿到太陽下曝曬。如果發現冬蟲夏草已經長蟲了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后篩去蟲屑。
    是可以的,冬蟲夏草桿子就是子座的,子座中都是含有的菌絲體,但冬蟲夏草還是一整根服用才好,要是單獨的服用子座的話,會打破冬蟲夏草的天然比例,到時候讓人體吸收的就不是很好了,而締一草冬蟲夏草膠囊是將冬蟲夏草完整打碎轉入膠囊中,人體可以大大的吸收冬蟲夏草的營養價值。
    可以。整根蟲草都是可以咀嚼的。草桿是子座,富含有菌度絲體,主要含有蟲草素,藥用價值很高的。一位冬蟲夏草養問生行家,在食用冬答蟲夏草時,泡水吃或者磨成粉末用溫水送服是比較好的,這內樣吃法提高對冬蟲夏草有效成分吸收率。擴展資料:冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對抗肝纖維道化的發生。此外,通過調節免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發揮有利作用。參考資料來源:百度百科-冬蟲夏草

    11,蟲草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝,而是應該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質量的糧食酒,把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內,加入白酒或高梁酒內,密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。
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