蟲草花香芋粥,順德有什么美食
發布時間:2022-09-03 01:40
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順德有什么美食·時果炒牛柳?!ざ鄬毝嘀ァじ毁F鳳尾蝦·炭燒生蠔·香芋扣肉煲:·辣蘿卜牛腩煲·鐵板菠蘿燴滑雞飯·秘制咸豬骨粥·特色椒鹽生腸·鐵板焗魚腸·五柳牛肉旦·農家鹽油飯·水煮牛肉……
1,順德有什么美食
· 時果炒牛柳粒
· 多寶多芝
· 富貴鳳尾蝦
· 炭燒生蠔
· 香芋扣肉煲:
· 辣蘿卜牛腩煲
· 鐵板菠蘿燴滑雞飯
· 秘制咸豬骨粥
· 特色椒鹽生腸
· 鐵板焗魚腸
· 五柳牛肉旦
· 農家鹽油飯
· 水煮牛肉
· 海蟄撈雞
· 蒜頭豆豉炒剝皮牛
· 雜糧炒飯
· 煲淋豬肉
· 水煮三文魚骨
· 棗蓉蒸豬尾
· 豬羔蒸糖
· 三文魚刺身
· 返沙荔蒲芋
· 明爐燒鵝
· 臘味魚干瓦牚煲仔飯
· 煎焗老鯇魚骨
· 蟲草花勝瓜蒸田雞
· 蒜香煎焗鮑魚菇
· 鮮豆漿浸魚柳
· 鹽燒美味雞
· 鮮味象撥蚌粥
· 加拿大象撥蚌
· 挪威三文魚
· 即點即燒乳豬
· 金粟雞粒炒飯:
· 西米露湯丸:
· 酸菜魚
· 忠義耳片
· 晾衣白肉
· 特色香酥蝦
· 飄香水煮魚
時果炒牛柳粒
多寶多芝
· 彩虹大排
· 一品南瓜蟹
· 雪花糯米鴨
· 招牌美食-五香牛雜
· 藥材龍虎鳳
· 龜蛇雀套餐
· 水東芥菜
· 醬爆結子尤魚
· 壇香骨
· 火窩三寶
· 鹽水雜魚煲
· 海南椰子飯
· 秘制羊肉煲
· 白切東山羊
· 紅扣東山羊
· 紅炆羊蹄煲
· 大補羊胎素
· 蓮蓉小雞
· 農家砂窩魚頭
· 特色竹網燒風鱔
· 茶樹菇炒牛柳
· 姜蔥煎焗魚頭
· 皇家泰香骨
· 涼瓜汁湯丸
· 金瑤涼瓜炒蛋白
· 深井燒鵝皇
順暢網
過橋米線 牛乳 米沙 涼瓜炆田雞 豉椒炒搪脷球 羊額燒鵝 支竹羊腩煲 香芋扣肉 大良煎蝦餅 炒乳鴿片
2,蟲草花煲瘦肉加芋頭吃了有什么功效
食療功效 補腎養血,滋陰潤燥的功效 促進鐵吸收 有較佳的健腦抗衰功能 能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發 防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用
3,蟲草花香芋排骨南瓜湯
蟲草花,香芋,排骨,南瓜湯材料主料:豬排骨(大排)500克,南瓜1000克,輔料:赤小豆50克,蜜棗5克,陳皮5克,調料:鹽5克做法1.豬排骨洗凈后斬斷;2.老南瓜洗凈切大片;3.紅小豆、蜜棗洗凈,陳皮浸軟洗凈;4.將原料放入湯鍋內,加入適量清水;5.大火將湯燒開后改用小火煮至湯濃,以鹽調味即可。小訣竅健康提示:此湯具有養氣益血的作用。食物相克:赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。
4,當歸枸杞紅棗大麥煮著吃好嗎
材料:烏雞半只、紅棗七粒、當歸七塊、枸杞一小撮。做法:※將當歸、紅棗、枸杞洗凈?!鶠蹼u洗凈斬成塊?!鶎⒁陨舷磧舨牧戏湃胪哽覂?,加入清水。蓋上蓋用武火煮?!鶞蠓泻?,將上面的浮沫撇掉,然后用文火繼續煲兩小時便可。最后放入鹽調味。蟲草花當歸燉白鴿,有補肝壯腎、益氣補血、養顏潤膚之效,適合貧血、精神不振、體質虛弱人士進補飲用,對女士月經不調也很有益處,使人精力旺盛、榮光煥發。 做法: 1. 蟲草花、當歸和紅棗洗凈,紅棗去核; 2. 洗凈宰好的肉鴿,斬件,汆水撈起; 3. 將所有材料放入大燉盅內,倒入5碗沸水,隔水燉3個小時,下鹽調味飲用。 功效:補肝壯腎、益氣補血、養顏潤膚。 ●美食科學堂 冷天喝鴿子湯強身健體 俗語都有說“一鴿勝九雞”,鴿子肉的營養一直為人們認可,有壯體補腎、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整血糖、養顏美容、使皮膚潔白細嫩等功效,且易于消化,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。 廣東人最熟悉的鴿子美食莫過于燒乳鴿,尤其中山石岐乳鴿,皮脆肉嫩味香,十分出名。而講到煲湯,則多用“老身”點的老鴿,燒乳鴿是取其骨脆肉滑,而老鴿的營養和肉味都較為突出,因其經過長期的營養積淀。中醫師還指出,在一年中最冷的時候喝碗補肝壯腎、益氣補血的鴿子湯,可使人精力旺盛、容光煥發,尤其是身體虛弱、久病及年老的人,適當飲些鴿子湯,可強健身體、緩解病癥。 下面便介紹一些適合冷天飲用的鴿子湯: 補身鴿子湯 肉鴿1只、鮮淮山250克、木耳3朵、紅棗4粒、枸杞8克、姜2片。肉鴿宰洗干凈,切塊,汆水撈起;鮮淮山去皮洗凈,切塊;木耳用水泡發,去蒂;紅棗和枸杞洗凈,紅棗去核;將適量清水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味食用。 黨參煲老鴿 黨參15克、枸杞10克、紅棗4粒、豬展200克、老鴿1只、姜2片。各藥材洗凈,紅棗去核;洗凈宰好的老鴿,斬件,豬展洗凈切塊,和老鴿一起汆水撈起;將適量清水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉小火煲兩個小時,下鹽調味飲用。 當歸北芪燉老鴿 當歸10克、北芪15克、紅棗6粒、老鴿1只、豬瘦肉150克、姜2片。藥材洗凈,紅棗去核;老鴿宰洗干凈,切塊,豬瘦肉洗凈切塊,和老鴿一起汆水撈起;將所有材料放入大燉盅,倒入6碗開水,加蓋隔水燉3個小時,下鹽調味飲用。 采納哦簡單點好,枸杞,紅棗,芝麻(最好是黑芝麻),核桃就可以了,食補。后面3個中藥,如果不是醫生開的處方最好不要經常吃。生姜單次吃多了不好,平時菜里放點調下味就好了。 另外補氣血不是那么簡單的,你是理氣還是理血,是補氣還是補血?再者,現在這個時令不適合進補。 最后建議,找有名望或有實力的中醫看看,如果你真的氣虧、血虧或氣血兩虧,最好是在合適的時間服中藥進補。 根據傳統中醫理論,有很多食物可以幫助你調理氣血: 理氣補氣類: 糯米、玉米、粟米、薏米、花生、秈米、小麥、大麥、紅薯、甘薯、芋頭、土豆、扁豆、胡蘿卜、菱角、大棗、山楂、牛肉、雞肉、鵪鶉、臘八粥等等 理血補血類: 黑豆、紅豆、油菜、花生、蓮藕、菠菜、木耳、龍眼、桂圓、黑芝麻、阿膠、動物肝、豬血、柴魚、鯉魚、豬腳、墨魚等等 以上食物互相之間沒有什么克沖,平時多吃點這些,注意葷素搭配(這個自由發揮),合理營養,清淡少油,少吃刺激性食物即可。 中醫是門偉大的古老醫學……
5,紅薯香芋粥的做法紅薯香芋粥怎么做好吃紅薯
食材主料大米半杯玉米粒90g香芋80g紅薯80g輔料白糖適量步驟1.材料;2.大米入鍋中加適量水燒開后轉小火先煮一會兒;3.玉米粒洗凈;紅薯、香芋分別切小塊;4.玉米粒加入粥中煮開;5.再加入紅薯和香芋煮至濃稠適中;6.加白糖適量拌勻即可。
6,請問廣州市哪里可以學到做各種小吃
入酒店學,要有早或者夜茶的酒店。里面有你想要的小吃。40碼???不多見啊,去批發市場吧。零售的好像不多40碼的。去白馬之類的看看吧。廣州小吃+糖水培訓班(免費食宿)授課機構: 廣州市信星職業技能培訓學校 開課時間: 常年開班 課程課時: 3周 公開價: ¥1500 優惠價: ¥1030 上課地址: 廣州市荔灣區逢源路市三宮內信星職業技能培訓學校 電話:020-22029402 (小提示:如需到訪請先電話預約時間,謝謝。)培訓對象:有意向學習小吃、糖水的人士師資介紹:資深廚師詳細介紹:廣州市信星職業培訓學校是廣州市勞動和社會保障局的直屬培訓機構,主要開展飲食、美容、美發等培訓考核工作,開辦至今,導師耐心的教學態度,培訓科目的實用性和創新性,師資的高水準,優惠的學費,辦學的嚴謹性和教學的高質量,令全國各地的學員慕名而來。廣州市信星職業培訓學校開設的廣州小吃+糖水培訓班課程學習以下種類,課程由以下中挑選學習,具體課程安排以課程表為準,另凡在本校就讀的學員食宿均免費,詳細請咨詢客服。小吃部分內容:荷葉籠仔飯、煲仔飯、牛肉原盅燉飯、豬肝拉腸、牛肉荷葉飯、牛肉煲仔飯 、肉片原盅燉飯、豬腰拉腸、肉片荷葉飯、瘦肉煲仔飯、排骨原盅燉飯、生滾粥、豬肝荷葉飯、豬肝煲仔飯、臘味原盅燉飯、白粥、排骨荷葉飯、排骨煲仔飯、拉腸粉、牛肉粥、滑雞荷葉飯、滑雞煲仔飯、齋拉腸、皮旦瘦肉粥、臘味荷葉飯、臘味煲仔飯 、牛肉拉腸 、魚片粥、咸魚雞粒荷葉飯 、原盅燉飯 、肉片拉腸 、骨腩粥、豬腰粥 、咖喱炒飯 、云吞面 、秘制咖喱油、豬肝粥 、揚州炒飯 、炸醬面 、蔥油餅、艇仔粥 、西炒飯 、云吞 、韭菜餅、及第粥 、廣州炒飯 、水餃的制作 、千層餅、炒齋河 、豬紅湯 、天津小籠包 、雞蛋餅、干炒牛河 、牛三星湯 、水煎包的制作 、涼拌青瓜、濕炒牛河 、蘿卜燜牛腩 、北方小籠餃 、涼拌皮蛋、豉油皇炒面 、湯粉 、水煎餃的制作 、涼拌海蟄、星卅炒米粉 、湯面 、桂林酸辣粉 、涼拌花生、炒貴刁 、牛腩粉(面) 、麻辣燙的制作 、涼拌海帶、錦繡炒飯 、豬手粉(面) 、秘制辣椒油。糖水部分內容:傳統湯丸、香芒西米撈、蓮子蛋茶、棗蓮燉雪蛤膏、糖不甩、芋汁西米撈、烏豆紅棗茶、冬菇燉雞腳、擂沙湯丸、雙皮奶、陳皮老姜茶、菜膽燉雙棗、水果湯丸、姜撞奶、雙雪糖水、羅漢果燉豬肺、紅豆沙糖水、牛奶麥片、番薯芋頭糖水、白芷燉生魚、綠豆沙糖水、鳳凰奶糊、雪耳木瓜糖水、杏仁燉豬肺、花生眉豆糖水、缽仔糕、紅棗元肉木瓜糖水、銀杏南杏燉生魚、綠豆麥米粥、馬蹄盞、紅棗薏米糖水、花旗參燉雞、八寶甜粥、龜苓膏、蓮子百、椰盅燉雞、香滑芝麻糊、鮮果凍糕、合雞旦糖水、蘋果燉瘦肉、香滑花生糊、涼粉、鮮百合南瓜露、杞子黨參燉鵪鶉、首烏松子芝麻糊、木桶豆腐花、銀耳燉果皇、山藥羊肉燉湯、白果太極芋泥、甜豆漿、三棗燉木瓜、杞子元肉燉鴿、杏仁糊、五豆豆漿、紅棗元肉燉木瓜、淮山黨參北芪燉雞、杏汁銀耳、香滑馬蹄爽、南北杏燉雪梨、川芎白芷燉魚頭、湘蓮杏仁霜、鳳凰馬蹄露、雪耳木瓜燉奶、天麻燉烏雞、合桃酪、百合甘露、雪蛤燉椰王、淮山杞子元肉燉烏雞、雪燕杏仁露、百花露、雪蛤燉木瓜、杞子淮山元肉燉豬腦、么么喳喳、甜醋豬手姜蛋、杏汁蜜糖燉雪梨、蟲草花燉雞淮山、椰汁西米露、茶葉蛋、元肉冰花燉雪蛤、杞子元肉燉牛輾。建議你還是去找找一些番禺附近的漁村或者農場····那里一般會有一些大師傅在··········還有就是去看看南方TVS2的《我愛返尋味》也有介紹一些民間的廚藝師傅······
7,血糖高早餐吃什么好呢
您好,糖尿病人的優質早餐好的早餐應該是既吃飽又吃好,熱量應該達到全日總熱量的20%-35%,還應該注意科學搭配。具體做法: 1.豆漿含蛋白質和水分多,可補充糖尿病患者需要的鈣質和優質蛋白質,特別是它們的血糖生成指數非常低,有穩定血糖的作用,適合作為糖尿病患者的早餐長期選用,二者可任選一種?! ?.面包、菜包子是比較好的早餐谷類食物。麥片相對于其他谷類食品含纖維多,比傳統的米粥更適合糖尿病患者?! ?.煮麥片是糖尿病患者較好的早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故應先把麥片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊亂的患者,宜選低脂牛奶或低脂奶粉?! ?.清水煮雞蛋,或者少量的瘦肉或魚。如果早餐中還有些蔬菜,就更趨合理了。一、糖尿病人要重視早餐:吃早餐能夠給幫助控制住饑餓感,避免在一天中的其他時間因為饑餓而進食過多,與那些偶爾吃早餐或根本不吃早餐的人相比,每天堅持吃早餐的人患肥胖癥和糖尿病的幾率降低一半。好的糖尿病早餐應該是既吃飽又吃好,即熱量應該達到全日總熱量的20%~35%,如果糖尿病人每日攝入的總熱量為6694.4千焦,那么早餐的熱量為1673.6千焦左右。合理的搭配早餐對血糖水平有顯著影響,能夠使得血糖維持在相對穩定的水平,可以預防常見于上午10點左右的低血糖反應。而且,完全由谷類構成的早飯能降低患病的危險,而經過加工的谷類早飯則不會。二、糖尿病人早餐吃什么好?1、牛奶、豆漿牛奶、豆漿含蛋白質和水分多,補充糖尿病患者需要的鈣質和優質蛋白質,特別是它們的血唐生成指數非常低,有穩定血糖的作用。適合作為糖尿病早餐長期選用,二者可以任選一種。但注意重度腎病患者要禁食豆制品。2、谷類食物糖尿病人早餐的主食宜吃全麥面包、菜包子、咸饅頭、花卷等谷類食物。麥片相對于其他谷類食品纖維多。比傳統的米粥更適合糖尿病患者,特別是牛奶煮麥片是較好的糖尿病早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故應先把麥片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。對于有血脂紊亂的患者,宜選低脂牛奶或低脂奶粉。有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。這時應注意,面條中應加些魚(肉)片和蔬菜,稀飯(最好是燕麥粥)中應加些麥片和雞蛋,這樣的搭配比較合理,避免了單純碳水化合物谷類食物對血糖較大的影響。3、蛋白質類如果主食中沒有添加魚肉蛋類食物,根據您的實際情況,還可以添加一個清水煮雞蛋(注意不是高熱量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或魚。4、蔬菜如果早餐中還有些蔬菜。就更趨合理了。 吃蔬菜有利于降低血糖,可提供維生素、礦物質和膳食纖維,還能增加飽感,保持大便通暢,對糖尿病的控制很有好處,所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。三、推薦4個糖尿病早餐食譜:1、咸燕麥面包2片(50克),鮮牛奶1袋(250克),雞蛋1個(帶殼60克),咸菜少許。2、蕎麥面包2片(50克),咸鴨蛋1個,豆漿1碗。3、鮮牛奶1袋,雜合面窩頭1個(50克),煮香腸1根(熟重20克),醬菜少許。4、豆漿1碗(300毫升),茶葉蛋1個,稞麥面包2片(50克)。要管制自己的嘴,想長命百歲,咱的靠自己不是么~ ^_^忌食:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。 少食:土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。 宜食:粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。 注意飲食的同時,每天堅持吃“信和安堂蟲草花”一小把,很多人在吃,可以嘗試!平穩血糖的方法1. 飲食糖尿病患者的飲食,需要在醫生指導下,按身高、體重及活動量確定飲食方案。三餐定時定量,在種類選擇上,宜選擇對血糖影響較小的食物,宜食用粗雜糧,少食用精細糧,適量多吃蔬菜。如出現餐后高血糖,下一餐餐前低血糖,可在醫生指導下分餐,例如,早餐后高血糖,中餐前低血糖,可將早餐三分之一留在上午十點進食。2. 運動最好安排在餐后一個小時進行,不要空腹運動。以中等強度的運動為宜,包括快走、打太極拳、騎車、打乒乓球或羽毛球等。運動后最好監測血糖,如血糖<5 mmol/L,可進食少許蘇打餅干、水果等。3. 藥物減輕血糖波動的藥物有:口服藥有:阿卡波糖、伏格列波糖、瑞格列奈、那格列奈、格列吡嗪、西格列汀、利格列汀、沙格列汀等。注射類的有:門冬胰島素、門冬胰島素 30、門冬胰島素 50、精蛋白鋅重組賴脯胰島素 25R、精蛋白鋅重組賴脯胰島素 50R、艾塞那肽。其中,阿卡波糖和伏格列波糖既能降低餐后高血糖,又能避免下一餐餐前低血糖。胰島素泵的使用也有助于減少血糖波動。這個年紀的女人,也曾花容月貌,也曾天真爛漫,更曾經是那個不認輸的“女斗士”,我們有過雄心壯志,血液中與男人一樣擁有那股“光宗耀祖”不安分的因子,使我們在學業與工作中“巾幗不讓須眉”,一路過關斬將。 血糖高早餐吃什么 高興不起來,那么這個人就有抑郁的傾向了,就應該馬上看醫生了?!泵妹迷陔娫捓锪x正辭嚴地說著。 “我知道了,這些年來,娘家啥時候拖累過她,這一回就這么難嗎?”我想不通,心里很氣憤,索性說道。 “行了,你就少說兩句吧!別讓咱媽聽見了!我給我姐打過電話?!睆垳Y說。 “噢,那你姐咋不給我打電話呢,是不是你爸在她家,給她找氣生了?”婆婆仍舊咬著這個話題不放。 血糖高早餐吃什么好 這個年紀的女人,也曾花容月貌,也曾天真爛漫,更曾經是那個不認輸的“女斗士”,我們有過雄心壯志,血液中與男人一樣擁有那股“光宗耀祖”不安分的因子,使我們在學業與工作中“巾幗不讓須眉”,一路過關斬將。
8,關于糖尿病食譜的制定
這是一個比較棘手的問題。形象的講,你應該遵循“按勞分配,按需取酬?!痹瓌t,自己為自己來制定飲食方案。假如我給你設計個“六兩餐”的話,結果你是從事重體力消耗者,那么這個設計無異于比你本身的病更加危險。所以建議你,首先要有“管住嘴 邁開腿”的心理準備。堅持按消耗定量;多吃一些低熱量(脂肪和碳水化合物)、高膳食纖維的食物。即使是不從事體力勞動,也應該加大運動量。在控制飲食的基礎上,千萬不可忽略了“營養”二字。糖尿病是我的專長,原本就是我寫的自己轉發自己的糖尿病飲食控制很簡單,但要堅持、 1、每天6兩主食(大米、饅頭無所謂,主要把總量控制在6兩)。 2、蔬菜1-1.5斤(除土豆、藕、紅薯等含淀粉和糖比較高的不能吃以外,其他的葉類蔬菜如菠菜、芹菜、白菜等和果實類如西紅柿、黃瓜、豆角都可以吃,喜歡吃還能多吃點) 3、精瘦肉(2-3兩) 多吃白肉少吃紅肉,白肉指海鮮、魚類、雞肉等,紅肉指牛羊肉,因為主食吃的少所以每天吃少量的肉類能補充更多的營養。 4、蛋奶 每日雞蛋1個,奶1斤,由于主食吃的少,很容易餓和營養不良,蛋奶可以補充更多的蛋白質,蔬菜多吃主要是吧肚子弄滿省的太餓。 補充:糖尿病的飲食一定要長期堅持控制,另外運動也不可少,堅持每天飯后散步半小時能更好的調節糖代謝,有益身體健康。你也不說清楚,你朋友是胖人呢還是瘦人呢,這樣吧我從中醫糖尿病網上給你選了兩種食譜供你參考。 糖尿病食譜:一般糖尿病食譜(一日三餐) 糖尿病食譜對于糖尿病人來說非常重要,不過是不是糖尿病就意味著很多東西都不能吃呢,該怎么吃才能改善情況呢?一般糖尿病食譜可以幫您打消這種顧慮。 一般糖尿病食譜 一、早餐食譜 1、主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食。 2、副食:①煮雞蛋或荷包蛋一個。②淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。③涼拌蔬菜。 二、午餐食譜 1、主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭.高纖維面條或其它高纖維主食。 2、副食: ① 瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。 ② 清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆制品等。 三、晚餐食譜 1、主食: ① 高纖維饅頭.高纖維大米飯等高纖維主食。② 喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥.綠豆粥、紅小豆粥等。 2、副食:① 蔬菜、豆制品等。② 雞,鴨,肉,魚等可根據個人喜愛情況選擇。 四、晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約500毫升。 五、上述糖尿病食譜的說明 1、每日主食必須吃夠,不得少于300克(干品)。 2、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規則”上指定的品種進行選擇,必須吃夠500克以上。 3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調。 4、食鹽不超過6克,食用油用植物油,不超過18克為宜。 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、二頓面主食。 6、中醫養生學認為“汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽”,所以說糖尿病人在科學合理飲食的基礎上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲。 糖尿病食譜:肥胖型糖尿病食譜(一日三餐) 糖尿病食譜在治療糖尿病過程中起到舉足輕重的作用。對于肥胖型糖尿病患者,我們制定了肥胖型糖尿病食譜,解決了糖尿病患者長期以來“究竟怎么吃?吃什么?吃多少?”的困惑。 肥胖型糖尿病食譜 一、早餐食譜: 主食:高纖維饅頭或花卷50克~100克(干品)。 副食:1、豆漿200~300毫升。2、涼拌蔬菜100克~150克 二、午餐食譜: 主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭或其它高纖維主食75克~100克(干品)。 副食:1.瘦肉或雞、鴨、魚等不超過50克。2.蔬菜200克~250克,清炒或涼拌。3.豆腐.雞蛋等。(雞蛋不超過一個) 三、晚餐食譜: 主食:1、高纖維大米飯、高纖維饅頭或餅等其它高纖維主食50克~100克(干品)。2、小米粥,綠豆粥或者赤豆粥等,任選一種,每餐25克(干品)。 副食:1、瘦肉不超過25克。2、蔬菜200克~250克,清炒或涼拌。 四、晚上睡覺前喝鮮純牛奶300毫升,約一杯。 五、說明: 1、每日所食蔬菜必須依照”糖尿病飲食治療規則”上指定的品種任選幾種。 2、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調。 3、每日烹調油(植物油)不超過10克,食鹽不超過6克清淡為宜。 4、上午,下午加餐可吃些水果,但不要過量.不超過100克為宜。選擇含糖量低的水果,(含糖量在14%以下):如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠蘿、蘋果等。 5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天兩頓大米主食,一頓面主食;或一頓大米主食、兩頓面主食。 6、中醫養生學認為“汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽”,所以說糖尿病人在合理飲食的基礎上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲。瘦肉炒芹菜配料:芹菜300克、枸杞子15克、豬瘦肉100克、料酒10毫升、淀粉20克、姜5克、蔥10克、鹽3克、雞蛋清1個、雞精2克、植物油35毫升。制法:(1)將枸杞子去雜質、果柄,洗凈;芹菜去老梗、黃葉,洗凈,切成四厘米長的段;姜切絲、蔥切段。 (2)豬瘦肉洗凈,切成四厘米長的絲,放入碗中,加淀粉、雞蛋清,抓勻。 (3)將炒鍋置武火上燒熱,放入植物油,燒制六成熱時,下蔥、姜爆香,再下豬瘦肉絲、料酒,炒變色,加入芹菜段、枸杞子,炒熟,加入鹽、雞精即成。食法:每日一次,佐餐食用。功效:清胃瀉火、養陰生津、降血壓、降血糖。適用于中消型糖尿病患者。最佳的方法就是飲食上的注意建議堅持服用“信和安堂蟲草花”每天2克左右即可,就可以很好調養!其含有的蟲草多糖物質能夠刺激分泌胰島素,抑制輸出肝葡萄糖,增強肝臟內葡萄糖代謝酶的活力,從而達到降低血糖的功效。飲食禁忌1、不適宜吃精糧;動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、含糖量高的水果、土豆、芋頭、 甘薯、藕、淀粉、荸薺等。 2、烹飪方式最好是清燉、水煮,涼拌等,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。3、忌辛辣;戒煙限酒。 4、 禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。
9,血糖高吃三餐吃什么好
2、家常炒洋蔥取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用?;蛉⊙笫[50~100克,水煮1~2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用于血糖高伴有動脈硬化患者食用。3、枸杞子燉兔肉取枸杞子15克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟后加鹽調味,飲湯食兔肉。枸杞子為滋補肝腎之良藥,據藥理研究,其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用,《本草綱目》及《增補本草備要》均言能“治消渴”。該方適用于血糖高之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。4、蚌肉苦瓜湯取苦瓜250克,蚌肉100克。將活蚌放清水中養兩天,洗凈后取蚌肉,與苦瓜共煮湯,熟后酌加油、鹽調味,即可服食。藏降堂小編據代文獻記載,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用??喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質,有明顯的降血糖作用。中醫認為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用,清熱滋陰,適用于血糖高之偏于胃陰虛有熱者。高血糖的飲食注意事項1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利[1] 。2. 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。3. 在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。4. 禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。5. 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用??捎弥参镉痛娌糠謩游镉?,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。6. 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。7. 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/l或餐后2小時血糖<10mmol/l時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。8. 酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。9.血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如木糖醇、甜味菊、甜味糖,其熱量低、不含任何營養素?,F有甜味劑中木糖醇能參與人體代謝,進入血液后,不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快,不會引起血糖升高,是最適合于糖尿病患者食用的營養型食糖替代品,已經廣泛用于醫藥、食品等各領域。10.對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。11.對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。12.忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟。13.免高糖食物,如各種糖果、甜食。14.免脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油在20克以下。15、免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。16.免含膽固醇高的食品,如動物內臟。17.多吃高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。18.定量進餐,可以少量多餐。19.蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。20.日常生活中以茶為飲品除預防和改善治療高血糖外還能調節人體機理平衡,降血糖增強人體抵抗力,極大的降低了由高血糖引起的一系列并發癥。這類中草藥茶主要有山楂、玉米須、何首烏等。糖尿病飲食七點注意1 青菜,每天一斤.(還可以再多)2 主食,每餐二兩.(根據病人的體重指數和活動量適當加減)3 水果,每天三兩.(指桔子蘋果梨等,西瓜可到一斤,空腹血糖10以上暫不吃水果)4 油脂,每天四錢.(植物油為主)5 蛋白質,每天五份,包括1兩魚 1兩肉 1個雞蛋 1袋奶和1份豆制品(1兩豆腐干或2兩豆腐或1碗豆汁或豆腐腦).合并腎病的不要吃豆制品,其他蛋白質也酌減.6 鹽,每天六克.7 水,每天七杯.(指一次性紙杯,水可以更多,有浮腫的要減少) 注意飲食的同時,每天堅持吃“信和安堂蟲草花”一小把,很多人在吃,可以嘗試!飲食注意事項: 1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。 2、 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。 3、 在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。 給你個方子吧: 玉貞降糖茶:玉米須30克,女貞子30克,干桑葉6克,菊花6克,洗凈后浸泡半小時在用中火燉制30分鐘,每天喝點不但能降血糖而且可以清熱利尿,解除口渴 忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟 1.避免高糖食物,如各種糖果、甜食。 2.減少脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油在20克以下。 3.避免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。 4.避免含膽固醇高的食品,如動物內臟。 5.選擇高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。 6.定時定量進餐,可以少量多餐。 7.保證蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。 8.鼓勵多飲水。 在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,并且減少相應主食攝入量。 希望能對朋友有所幫助,祝朋友健康愉快!主食以高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如:燕麥、蕎麥、玉米等。忌食:百白糖,紅糖,葡萄糖,糖制品,甜食,果糖,蜂蜜等少食:土豆,芋頭,奶油,豬油,羊油,黃油,花生,瓜子,動物內臟等生活中嚴格控制飲食,含糖量高的食物少吃或者百不吃,低鹽低脂低糖,多吃纖維高的食物,多吃苦瓜、木耳、洋蔥,多運動,度保持好心情??梢苑明胼W樺樹茸,降糖的同時內不傷腎,益氣養胰,恢復胰島功能,減少并發癥的發生,可使血糖控制在正常容范圍內。糖尿病的控制選擇好適宜的食物是非常重要的。應注意以下兩點: ① 不宜吃的食物有: Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。 Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。 Ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。 ② 適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。 Ⅰ。大豆及其制品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。 Ⅱ。粗雜糖:如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用??捎糜衩酌?、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長期停用,既有利于降糖降脂,又能減少饑餓感
10,吃什么食物對高血壓有益
一、 高血壓食療方 高血壓是一種常見病和多發病,且往往難以完全治好,即或已經完全治好了,如果一旦情緒波動,或者吃了某種不適宜的食物,馬上又會復發。然而,高血壓也不是十分可怕的疾病,只要認真堅持自我調控,經??刂坪们榫w,調節好飲食,配合適當的藥物治療,危害性也不會太大。如下的一些單方使用得當,也可起到意想不到的效果。 1.臭梧桐治高血壓:臭梧桐30g,地龍 15g。加水煎服,早晚各1次。 2.海帶絲治高血壓:海帶絲1小碗,草決明15g。將兩味同煎,吃海帶,喝湯,每日1次。 3.蠶豆花治高血壓:蠶豆花30g,泡水代茶飲。 4.鮮葵花葉治高血壓:鮮葵花葉50g。加水煎服,早晚各1次。 5.鮮蘿卜治高血壓:鮮蘿卜適鼉。將鮮蘿卜絞汁飲服,1日2次,每次1小酒杯。 6.地龍治高血壓:干地龍(蚯蚓)適量,研末裝入膠囊。每次服4粒膠囊,1日 3次。 7.海帶玉米須治高血壓:海帶、玉米須。海帶30g洗凈后切成細絲,玉米須略沖后,與海帶絲一同放入砂鍋中,加適量水煮成湯食之。 8.芹菜粥治高血壓:芹菜50g,大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥,葉子洗凈煎汁,待粥煮沸后加入即可。 9.梅花粥治高血壓:白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。取粳米煮成粥,將白梅花、白菊花沖凈,待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。 10.菊花腦治高血壓:菊花腩。取菊花植物嫩芽(15~20g)沖洗干凈后,放砂鍋內加適量清水及食鹽少許,煮成湯,飲湯即可,菊花腦,甘涼,清肝明目,養血息風,平肝解毒,具有顯著的解熱降血壓的作用。 11.羅布麻葉治高血壓:羅布麻葉、山楂、五味子各適量,用開水沖泡后代茶飲。 12.豬腦治高血壓:豬腦髓l副,天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗凈后放人瓦盅中,加入食鹽,味精,蔥姜未各少許,再加入適量的清水,隔水燉熟后食用。 13.西瓜皮治高血壓:玉米須、西瓜皮、香蕉各適量。將玉米須沖洗凈,西瓜皮洗凈切塊,香蕉去皮后切成塊,加人清水 4碗同放砂鍋內煎至l碗半,加入冰糖調味即可。 14.冬瓜草魚湯治高血壓:冬瓜250~ 500g,草魚200~250g。將冬瓜去皮之后切成片,備用,草魚去鱗及內臟后洗凈,放入素油鍋內煎至金黃色,再與冬瓜一起放人沙鍋中,加清水適量,煲3~4小時,再加鹽、味精各少許調味服用。 15.苦瓜芹菜治高血壓:芹菜、苦瓜各適量。將芹菜去葉后洗凈切成絲,苦瓜去瓤后洗凈切成絲,然后用素油一起炒食, 16.淡菜松花蛋治高血壓:淡菜15g,松花蛋2個。將以火文火淡菜焙干,研成細末,松花蛋去皮切成塊狀,放于盤中后把淡菜末撒上,加醬油、香油、蒜、醋等調料,拌食即成。 17.雪羹湯治高血壓:海蜇皮、荸薺各適量。海蜇皮洗去鹽后切成絲,荸薺洗凈去皮及嫩芽后切成片狀。一同放入鍋內,再加適量清水煮成湯即可食用。 18.菊楂決明治高血壓:菊花,生山楂片,草決明子各適量。將菊花沖洗干凈,山楂片洗凈,草決明子打碎,同放入鍋中加適量的水煎煮后代茶飲。 19.菊花烏龍治高血壓:杭菊花,烏龍茶(或龍井茶)各適量。將杭菊花沖洗干凈與烏龍茶一同放入杯中,用滾水沖泡飲用。 20.何首烏治高血壓:何首烏、粳米、大棗各適量。將何首烏放人鍋中煮取濃汁后去渣,粳米洗凈后與大棗、冰糖一同放入砂鍋內煮成粥即可食用。 21.夏枯草治高血壓:夏枯草、瘦豬肉各適量。將豬肉切成薄片,與夏枯草一同放入砂鍋內加適量清水以火文火煲湯,即可食用。 22.昆布海藻治高血壓:昆布、海藻各 30g,黃豆150-200g。將昆布、海藻及黃豆洗凈之后加入適量的清水,一同放入鍋內煮成湯,日服2次。亦可以加入少許白糖調味。 23.香菇治高血壓:香菇,瘦肉各適量。將香菇洗凈,瘦肉切成薄片。蔥、姜末熗鍋,肉片略煸加清水或雞湯后,和香菇煮熟調味服用。 24.海參治高血壓:海參,冰糖各適量。將海參洗凈打成勻漿,冰糖加水溶化后放入,再加清水放入鍋中煮熟后即可飲用。 25.食醋治高血壓:食醋,冰糖各適量。冰糖放在食醋中溶化,每次飯后服用。 26.玉蘭花治高血壓:大朵玉蘭花3~ 6g。沖干凈后放入杯中,用開水沖泡半小時后代茶飲用 27.綠豆黑芝麻治高血壓:綠豆、黑芝麻各500g。取綠豆與黑芝麻共炒熟研粉。每次服30g,每天服2次。 28.鮮竹筍治高血壓:鮮竹筍適量,清水燉服。 29.豆腐渣治高血壓:豆腐渣、螞蟻各適量,共炒不加鹽,當菜吃。 30.向日葵子治高血壓:取生向日葵子,每日1把剝殼吃?;蚺滹嬊鄄酥?100ml,連服1個月?;蛴每ㄗ尤?g,研碎,臨睡前白糖水沖服。 31.花生米治高血壓:取花生米適量浸醋中5日后食用,每天早上吃10-15粒。 32.海帶綠豆粥治高血壓:綠豆、海帶各100g,粳米150-250g。先將水煮開后,放進綠豆及切碎的海帶,再入大米,煮成粥。長期當晚飯吃。 33.柿餅治高血壓:取上好的柿餅加水煎,1日2次分服?;蛴们嗍磷訐v爛擠汁,每次服1小酒盅,早晚各服1次。 34.黑木耳治高血壓:黑木耳6g,洗凈,清水浸泡l夜,放鍋內蒸1小時,再加冰糖適量,睡前服。 35.鮮黃瓜秧治高血壓:取鮮黃瓜秧 (干品減半),洗凈,水煎服。早晚各1次,1周為1療程。 36.鮮西紅柿治高血壓:將西紅柿洗凈,蘸白糖每早空腹吃。高血壓患者 宜常食 植物性蛋白含量高的食物 ,如 各種豆類、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜 等, 應還常吃一些 具有降血壓作用和降血脂作用的食 物,如 芹菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚 等。 口味比較生的人要同時 多吃些含鉀多的食品 ,如 卷心菜、桔子、醋、柚子、檸檬等,這些食物有助于鹽份排出人體外。 因小麥含有大量纖維,有益于腸內細菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助于防治高血壓病,且小麥纖維本身也有助于膽固醇含量的降低,故吃 麥米飯 對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。高血壓的飲食說起來不難,但很難堅持。血壓控制不好,腦中風等相關疾病就可能隨時爆發,建議高血壓患者家中常備“信和安堂蟲草花”,每天堅持泡水喝,頗有裨益。高血壓的飲食原則是低鹽低脂飲食,最關鍵的就是減鈉,中國營養學會推薦健康成人每日鈉鹽攝入量不宜超過6克,高血壓患者不超過3克。飲食建議具體如下:推薦少吃:腌制的高鹽食物少吃。咸味的湯少喝。 高脂肪、高膽固醇的肥肉、動物內臟、油炸食品等少吃。飯店的菜多高鹽高脂,少吃。餅干等加工食品少吃。推薦多吃:富含鉀、維生素、纖維素的食物:新鮮蔬菜、水果、菌菇類。用來代替部分主食的食物:燕麥、薯類(土豆、芋頭、地瓜等)、粗糧(玉米、各種顏色的大米等)、雜糧(各種豆類)。低脂肪、低膽固醇的優質蛋白來源:脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、去皮的雞鴨肉、瘦肉、豆制品等。優質脂肪:花生、松子等堅果,深海魚類,都含有多不飽和脂肪酸,適量吃對心血管健康有益,推薦每天吃一把。合理飲食是高血壓癥綜合防治的基礎。我很推薦高血壓患者服用益康素短肽全營養素,它能夠提供全面均衡營養,短肽配方更易吸收,產品中含有進口優質乳清蛋白、小分子短肽、可溶性膳食纖維,多種維生素和礦物質以及?;撬?、精氨酸等氨基酸成分,有助于改善營養狀況;益康素短肽全營養素含有的亞麻酸和亞油酸,是Omega-3和Omega-6的重要來源;同時還特別添加β-羥基-β-甲基丁酸鈣,預防肌肉萎縮。益康素短肽全營養素能夠改善患者營養狀況、提高身體的機能,當身體的機能開始起作用時對藥物的需求就會減少。如果血壓很正常的情況下,可以慢慢減少藥物的使用量,很多患者最后可以停止使用藥物。您好,迅速緩解高血壓是不建議的,因為迅速降低血壓會引起頭痛,頭暈等癥狀,不怕血壓高。怕的就是血壓不平穩,您平時可以吃一些食物來緩解,例如芹菜,香蕉,蘋果等。什么食物對高血壓有益____請試試食療驗方: (1)鮮芹菜500克,洗凈,搗爛絞汁服。亦可加蜂蜜50毫升調勻飲服。 (2)黑木耳6克,洗凈泡透,放鍋內蒸1—2小時,加冰糖適量,睡前服。堅持服用有效。 (3)綠豆100克,海帶100克切碎,大米150—250克,煮粥食,每天一次。15天為一療程。 (4)鮮山楂200克,搗碎,加冰糖適量,水煎服。山楂有擴張動脈血管、改善心臟活力、降低血壓和血脂的作用。 (5)新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘左右,以麻油拌食,日食200—400克,15天為一療程。 (6)糖醋大蒜,每天早晨空腹吃2個,半月為一療程。亦可平時炒菜常吃。 (7)新鮮西紅柿1—2個,洗凈,每日早晨空腹吃。 (8)胡蘿卜汁每天200毫升,分次飲用。 (9)鮮茭白、鮮芹菜各60克,水煎服,每日一次,半月為一療程。 (10)海蜇頭(漂去鹽味)200克,蘿卜絲250克,加適量食醋、白糖調勻食用,每月一次。常用有效。 (11)淡菜30克,皮蛋1個,大米50克,加水煮粥,粥稠后加鹽及味精少許,調勻服食。 (12)鮮海帶30克(干品20克),用淡水浸泡半日,洗去咸水,切細,加粳米50克,加水煮粥,適當加油鹽調味。每月早晚服食,或隔日服食一次。 (13)銀耳10克(或黑木耳30克),粳米100克,大棗3枚,白糖或冰糖適量。先以水將銀耳浸泡半天,粳米、大棗加水煮粥,待煮沸后,再加入銀耳煮成稠粥,加白糖或冰糖調勻服食。