鴨頭蒸蟲草,宮頸癌病人能吃公鴨蒸冬蟲夏草嗎
發布時間:2022-09-03 01:41
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宮頸癌病人能吃公鴨蒸冬蟲夏草嗎您好,根據你的描述情況,是可以吃的,不要太擔心,平時好好休息,注意飲食調節。2,蟲草燉老鴨的做法付費內容限時免費查看回答您好。原料:蟲草5克、老鴨……
1,宮頸癌病人能吃公鴨蒸冬蟲夏草嗎
您好,根據你的描述情況,是可以吃的,不要太擔心,平時好好休息,注意飲食調節。
2,蟲草燉老鴨的做法
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您好。原料:蟲草5 克、老鴨半只、姜1塊、大蔥一根、料酒適量制作方法:1、蟲草用清水洗凈泥沙,備用2、老鴨洗凈,切塊,倒入適量黃酒拌勻、去味3、放入滾水中,焯水,撈出用涼水沖凈4、燉鍋內放入姜、大蔥,燒開,下老鴨和蟲草5、再次把水燒開,改小火慢熬,熬至熟透,鴨肉耙軟即可
蟲草主要成份:蟲草酸、蟲草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、維生素 B1 、 B2 、多糖及礦物質等冬蟲夏草具有抗癌、滋補、免疫調節、抗菌、鎮靜催眠等功效。傳統醫學《本草從新》記載:味甘性溫,秘精益氣,專補命門?,F代醫學研究證實,其成分含脂肪、精蛋白、精纖維、蟲草酸、冬蟲草素和維生素B12等冬蟲夏草營養和藥用價值很高,全年均可服用,冬季服用效果更佳。 適宜人群:1、冬蟲夏草適宜人群:呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、各類肝病、各類腎病、心衰、陽痿、陰冷、膚干、臟躁、失眠、腫瘤、代謝綜合征、紅斑狼瘡、脈管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老體弱多病,產后體虛者和亞健康狀態者是一種難得而有益的營養補充食品 2、冬蟲夏草不適宜人群:風濕性關節炎患者應減量服用,兒童,孕婦及哺乳期婦女、感冒發燒、腦出血人群不宜吃,有實火或邪勝者不宜用
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3,蟲草蒸老鴨的做法有哪些
常吃蟲草蒸老鴨,能得到養肝,調理腎臟的作用。做法:老鴨去毛、內臟,沖洗干凈,放入鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線扎好,放入大缽中,加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時,鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。
4,蟲草煲老鴨湯有什么功效
常吃蟲草蒸老鴨,能得到養肝,調理腎臟的作用。做法:老鴨去毛、內臟,沖洗干凈,放入鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線扎好,放入大缽中,加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時,鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。
5,冬蟲夏草該怎樣使用效果最佳
如果有比較多的話,可以打成粉,灌入空膠囊中吃.這樣比較好.
如果不是很多,就拿3-5根,拿來煮湯喝,喝湯時,可以把它撈起來吃掉.正常一次都要5g~8g用燉的,可以和鴨頭、雞頭、豬心等一起燉效果不錯。
當然也可以磨粉加洋參,以1/5的份量磨粉。
不過現在一克都要100元左右磨粉浪費的就比較多了。
6,冬蟲夏草老鴨湯怎么做
夏天天氣炎熱,孩子不吃飯,來碗蟲草老鴨湯,補充能量還營養。夏天到了,氣溫一天比一天高,大人都沒什么胃口,更何況孩子。但不吃又擔心他們會餓,怎么辦?來碗蟲草老鴨湯,不僅可以補充能量還營養。別的不多說,現在就來看蟲草老鴨湯怎么煲?蟲草老鴨湯所用的材料有:老鴨半只、蟲草花10g、紅棗20個、鹽、雞精、料酒適量。食材準備好后,就要開始煲嚕!一定要仔細看哦!第一步把老鴨洗干凈剁小塊,冷水下鍋,把鴨肉倒入,加入適量料酒,焯下血水,煮開后將鴨肉撈起瀝干水分。(焯下血水那樣煲出來的湯味道鮮美)第二步將蟲草花、紅棗洗干凈備用。第三步將焯過水的鴨肉倒進電砂鍋里,加半鍋開水,調高檔鍵煲三個小時。第四步兩個小時后將備好的蟲草花、紅棗倒入電砂鍋再煲一個小時。(電砂鍋煲湯雖然慢但味道好)最后一步湯煲好后加入適量的鹽、雞精。完成了以上過程就可以喝湯了!蟲草老鴨湯是一道美味佳湯,孩子喝了有了能量還補充營養。做法簡單,聰明的你學會了吧!趕緊動手煲吧!讓孩子們嘗嘗你的手藝。聰明的父母都會關注J媽學堂,每日分享孕產育兒小知識。有愛的父母都會分享這篇文章,讓更多的人受益。加入J媽《養育聰明寶寶》粉絲圈,點擊加入,更多科學育兒知識在那里等你哦!我是J媽,曾經以為自己足跡踏遍幾十個國家和地區是值得驕傲的一件事情,現在認為做了媽媽才是人生的王道!曾經的職場達人,現在的育兒達人,專心在頭條碼字,每天更文,專注于育兒經驗和寶媽自我提升以及時間管理,分享我的所學所思,所有文章,一字一標點,全部是我一個一個敲打出來。每一個文章都是我的原創,如需轉載,必須取得授權。 文內如果有錯別字,請見諒。 圖片全部來源于網絡,如果有侵權,請聯系刪除。117閱讀搜索冬草夏草燉鴨的做法老鴨燉蟲草幾根好蟲草燉鴨一般放幾根冬蟲草煲鴨湯的做法初秋怎樣燉老鴨好吃蟲草燉老鴨用哪種鴨好
7,冬蟲夏草有什么功效
冬蟲夏草性味甘、溫,有補虛損,益精氣,止咳化痰的功效,主治痰飲喘嗽,虛喘,癆嗽,咯血,自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復等癥。如治病后虛損可用:冬蟲夏草三、五枚,老雄鴨一只,去肚雜,將鴨頭劈開,納藥于中,仍以線扎好,醬油酒如常蒸爛食之,效果很好。冬蟲夏草可補肺滋腎,主要用于肺結核咳嗽、咯血、多汗、盜汗、遺精、陽痿、腰膝軟弱等!補腎益氣?,F代醫學研究發現具有提高免疫力、改善腎功能、解毒作用。
8,鹽焗雞隔水蒸多久
1. 冬蟲夏草隔水蒸15分鐘煮水,營養利用率高出很多。
2. 冬蟲夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,其營養成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營養價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳,氣喘,肺結核咯血,盜汗,腎虛腰膝酸痛,陽痿遺精,神經衰弱及化療、放療后的紅細胞下降都有療效。
3. 冬蟲夏草是我國著名的珍貴中藥,中醫藥文獻認為冬蟲夏草味甘性溫,有[1]近代醫學臨床研究表明,冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃膽病、肺結核及老年衰弱、慢性咳喘等癥,有強壯兼收斂鎮靜的效果。冬蟲夏草吞噬腫瘤細胞的能力是硒的4倍,冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強紅細胞粘附腫瘤細胞的能力,抑制腫瘤生長和轉移,能明顯提升白血球和血小板數量,迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發脫落、失眠等癥狀。在中國,冬蟲夏草生長于海拔4200高的西藏那曲地區,由于其天然蟲草素含量較高,因此抗癌效果更為顯著。在美國,已將冬蟲夏草列為抗腫瘤新藥,進入臨床三期。腌制入味之后把雞肉夾到蒸盤里,隔水蒸30~60分鐘至雞肉熟爛(這個根據自己的口感和雞肉來決定,我放在電飯鍋里大概蒸了50分鐘。)
9,老鴨燉蟲草同時能放墨魚嗎
人參蟲草鴨的做法詳細介紹
菜系及功效:冠心病食譜 口味:原本味 工藝:原燉人參蟲草鴨的制作材料:
主料:鴨1500克輔料:人參10克,冬蟲夏草10克調料:料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克教您人參蟲草鴨怎么做,如何做人參蟲草鴨才好吃1. 將人參潤透,切成片;2. 蟲草用酒浸泡30分鐘后撈起;3. 老鴨宰殺后,去毛、內臟及爪,再洗凈;4. 姜拍松,蔥切段;5. 將紹酒、鹽抹在鴨身上;6. 把人參、姜、蔥裝入鴨腹內;7. 鴨頭順頸劈開,裝5根蟲草,用白棉線捆緊,放入燉鍋內,加入上湯2000毫升;8. 將燉置武火上燒沸,再用文火燉煮1.5小時即成。
小帖士-健康提示:本品具有補腎潤肺、祛痰止咳之功效,適于肺心病腎不納氣患者食用。
小帖士-食物相克:人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動紫石英,
蟲草老鴨湯的做法詳細介紹
菜系及功效:哮喘食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 支氣管炎食譜 口味:原本味 工藝:隔水燉蟲草老鴨湯的制作材料:
主料:鴨1000克輔料:冬蟲夏草10克,棗(干)6克調料:大蔥5克,姜5克,鹽2克,料酒5克教您蟲草老鴨湯怎么做,如何做蟲草老鴨湯才好吃
1. 將宰殺后的老鴨洗凈,空干水分;2. 紅棗洗凈,去核;3. 姜切片,蔥切段;4. 將蔥段、姜片、紅棗、蟲草放入洗凈的鴨肚內,用牙簽封口;5. 把放好藥物的鴨子放進小鍋,加入適量清水、鹽、料酒;6. 再將小鍋放進已經倒好水的大鍋內,隔水用文火燉1小時左右即可食用。
小帖士-健康提示:慢性支氣管炎是慢性病,大部分在冬季發病。冬病夏治,意思是冬天發病吃藥反而不能夠除根,在夏天雖不發病,意思就是培本,也就是輔助正氣,增加人體的抵抗力,人體健壯了,就即使在冬天的發病季節也很少發病或者是不發病。
10,蟲草有幾種做法
滋補養身湯----蟲草枸杞鴿子湯原料:老鴿子一只、枸杞5克、紅棗10克、沙參5克、白芷5克、黨參5克、苡米10克、蟲草3根、料酒5ML。做法:1、將鴿子清洗干凈,切成兩半備用;2、把只鴿子放在冷水鍋里煮開,去掉血末后撈起備用;3、把鴿子放在砂鍋內,加入淹沒肉的開水;加入枸杞、紅棗、沙參、白芷、黨參、苡米、料酒;4、用大火將鴿子煮開,然后轉中小火燉3個小時以上;5、將鴿湯盛到碗內后,再放入蟲草即可。 蟲草陳皮燉水鴨原料:水鴨一只、蟲草、陳皮適量。做法:1、水鴨洗凈,原只飛水去凈血污,將蟲草放入鴨肚子內,入燉盅,加水、加陳皮。2、文火燉三小時放鹽即可。蟲草全鴨: 冬蟲夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺,去凈毛和內臟,清洗干凈剁去腳爪,在開水中汆一下,撈出晾涼;冬蟲夏草用溫水洗凈;生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開,取冬蟲夏草8-10枚,裝入鴨頭內,再用棉線纏緊,余下的冬蟲夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內,然后放入盆中,注入清湯,用食鹽、胡椒粉、料酒調好味,用濕棉紙密封盆口,上籠蒸約2小時,出籠后去棉紙,揀去生姜,蔥白,加味精即成。其功效為:補肺腎,益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。 蟲草紅棗燉甲魚: 由甲魚重500-1000克一只、冬蟲夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈,用清水浸漲;冬蟲夏草洗凈,用溫水發。宰殺甲魚,挖去內臟,用沸水燙去皮上膜,切成四塊,放鍋中煮沸后撈出,洗凈。將甲魚、紅棗、冬蟲夏草一并放碗內,加料酒、精鹽、蔥、生姜、大蒜瓣及雞湯,上籠蒸二小時,出籠,揀去蔥、生姜,加味精調味,分數次佐餐食用。甲魚同紅棗、冬蟲夏草一并燉食,營養豐富,滋補力強,常食之,能有效的增強體質,增進健康,振奮精神。這兩種食法僅供參考, 并不是所有的冬蟲夏草都有藥用功效,醫學上面承認的具有真正藥用價值的蟲草來自國內的兩個頂級產地:西藏那曲以及青海玉樹。從品牌來說,國內最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實惠,產地正宗,質量又好。
11,冬蟲夏草如何食用
服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用??梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質?;蛎刻煊孟x草4枚,煎湯后空腹服用。
一般至少要堅持服用1~2個月。
冬蟲夏草其他食用方法參考
蟲草雞精 ---- 《益智健腦藥膳》272頁,2002年8月第一版;主編:銘泉
【配方】冬蟲夏草10克,雞肉250克。
【制法】
1 將蟲草用水洗凈,與雞肉同放鍋內,加水適量,煮20-30分鐘,慮出湯汁,再將蟲草,雞肉加水煮三次,每次均過濾出湯汁。
2 將全部湯汁用文火煎熬至濃,加鹽少許即成。
【功效】益智慧,補肺腎。適用于智力減退,記憶力差,肺虛等癥。
2.蟲草白梨 ----- <<防癌食療>> 第245頁 2001年8月版
【原料】:冬蟲夏草5克,白梨50克.
【制作】:水煎服.每日1劑常服,用於肺癌患者.
3.蟲草蛋 ----- 《吃出健康》系列 (進補療篇)第170頁 1998年5月版
【原料】:冬蟲夏草3克,雞蛋2個,冰糖30克。
【制作】:(1).將冰糖加入水溶化,打入雞蛋,攪成蛋漿。
(2).將冬蟲夏草用溫水洗凈,放入雞蛋碗內,使浮在蛋漿表面,然后隔水燉熟。
【功效】:主治病后體虛,久不復原,身體贏弱,還可作痰飲喘嗽,虛喘,自汗、盜汗、陽痿、遺精、腰膝酸軟的輔助治療.
4.蟲草核桃金龜 ---- 《益智健腦藥膳》267頁,2002年8月第一版;主編:彭銘泉
【配方】冬蟲夏草5克,核桃仁20克,沙參6克,金錢龜1000克,火腿肉25克,豬瘦肉100克,雞湯250克,豬油20克,味精2克,食鹽5克,胡椒粉3克,生姜10克,料酒10克,蔥10克。
【制法】
1.將金錢龜放入盆內,倒入沸水燙2-3分鐘,然后從頸后下刀,揭去硬殼,將龜剁去頭和爪尖,刮凈黃皮,用清水洗凈,小龜剁成2塊,大龜剁成4塊備用。
2.將龜肉及豬瘦肉用開水氽透撈出,再用溫水洗凈,沙參用溫水侵透,切片待用。
3.鍋內加豬油,燒熱后放入姜片和蔥花煸香,倒入龜肉,翻炒片刻,加入料酒及適量開水,煮沸3-5分鐘,除去浮沫,將龜肉撈出(原湯不用)。
4.取盆一個,將沙參放在低部,肉龜蓋在上面,冬蟲夏草,核桃仁,火腿肉,豬瘦肉放在龜肉四面,放入雞湯,料酒,姜蔥,蓋好盆蓋,放入蒸籠內,蒸至肉熟爛時取出,將火腿肉,瘦肉,調料擇出,再加食鹽,味精,胡椒粉適量即成。
【功效】養陰補血,補腦益智。用於智力低下,腦力衰退,久病體虛,久咳咯血,肺虛燥咳,肺癌等肺腎陰虛癥。
5. 蛤蚧蟲草蜂蜜膏 -----《養生食譜》114頁,2000年4月版;主編:曾強
【原料】蛤蚧1對,冬蟲夏草10g,枯礬10g,款冬花100g,五味子30g,川貝 母30g,白果仁15g,炒李人20g,蜂蜜200g,香油150g。
【制法】將上述各藥分別研細,混合均勻,加入蜜和香油,隔水蒸熟即可。 每服10g,每日2-3次,連服40-60天??蓤猿?-4年,以防患於未然。
【功效】健脾潤肺,止咳化痰。適用慢性氣管炎,冬病夏治方。
6. 生地蟲草飲 ---- 《婦幼保健藥膳》179頁,2002年8月第一版;主編:彭銘泉
【配方】生地25克,冬蟲夏草10克,熟地25克,地骨皮15克,茯苓15克,丹參15克,枸杞子15克,石斛15克,知母15克,黃柏15克,澤瀉15克,淮山10克,玄參20克,白糖60克
【制法】
1.將以上藥物洗凈,放入鍋內,加水1000毫升。
2.置武火上燒沸,再用文火煎煮25分鐘。倒出煎液,再加水600毫升,煎煮20分鐘去藥渣,過濾,合并兩次煎液,加入白糖拌均即成。
【功效】滋陰降火,清瀉胃熱。用於妊娠口瘡的婦女。
7.蟲草全鴨 ---- 《婦幼保健藥膳》192頁,2002年8月第一版;主編:彭銘泉
【配方】冬蟲夏草10克,老雄鴨一只(1500克),紹酒15克,生姜5克,蔥白10克,胡椒粉3克,鹽5克.
【制法】
1.鴨宰殺后去毛及內臟,洗凈,在沸水鍋內略焯一下,再撈出用涼水洗凈;蟲草用溫水洗凈泥沙;姜蔥洗凈切片待用。
2.將鴨頭順頸劈開,取8枚冬蟲夏草納入鴨頭內,再用棉線放入纏緊,余下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內,放入盅子中,再注入清湯,加鹽、胡椒粉、紹酒調好味,用濕綿紙封嚴盅子,上籠蒸約1.5小時即成。
【功效】補肺腎,止咳嗽。用於婦女保健食用。“冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個寶?!倍x夏草簡稱蟲草,是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內,到了夏季發育而成。冬蟲夏草因此得名。 從外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內外被視為珍品,因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴。業界公認的兩大品牌是福臨門和極草這兩個品牌。極草適合商務送禮,價格也比較貴;福臨門適合自己家用,價格比較實惠。