三七和甲魚，甲魚三七黨參北芪可以一起燉嗎
發布時間：2022-05-05 09:11
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甲魚三七黨參北芪可以一起燉嗎應該不能吧?？梢?，不過不要吃過量啊。2，甲魚湯里可以放田七嗎
1，甲魚三七黨參北芪可以一起燉嗎
2，甲魚湯里可以放田七嗎
可以的。田七放一到兩片即可。除了田七，還可以用當歸，紅棗、枸杞、黃芪來燉湯，這些都是可以補氣血的，對調理身體虛弱癥狀和改善氣色是很有幫助的。
飛飛養生廊
3，甲魚可以加三七嗎
鱉（soft shelled turtle）。俗稱甲魚、水魚、團魚和王八等，卵生爬行動物，水陸兩棲生活。鱉肉味鮮美、營養豐富，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結的效果。鱉不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途很廣的滋補藥品。當然可以喝呀。只是三七、天麻不要放多了，否則湯是苦是，不好喝了。
4，三七藏紅花甲魚同一天能吃嗎
藏紅花,性味甘微寒.歸心,肝經.活血化瘀通經作用,且力量較強,又兼涼血解毒之功.尤宜于溫熱病入血分發斑,熱郁血瘀,斑色不紅活者.孕婦忌用.
哺乳期臉色暗黃正常,和內分泌有關系.最好目前還是不要吃.因為紅花吸收后會從乳汁進入嬰兒體內,并且對嬰兒的影響無法確定.
個人建議:哺乳期過后再服用也不遲.嬰兒健康是第一位的.
5，天麻三七杜仲燉甲魚怎么做
用料
天麻片 15g
甲魚 1只
天麻燉甲魚的做法
用沸水將甲魚稍燙一下后，刮去表面泥膜，挖凈體內黃油
用甲魚膽在甲魚殼背上涂1周，腹蓋向上置于容器中
將天麻片、蔥、姜覆蓋其上，加黃酒適量后，容器加蓋，隔水燉1.5—2小時。
食法、食量：食時，根據食者的喜好，用麻油或調制蒜泥等調味汁水，蘸食新燉熟的天麻及甲魚，并喝湯。
小貼士
功能：滋養肝腎，平肝潛陽，活血散瘀。
適應范圍：適用天高血壓、肝火等癥。
6，三七燉甲魚
功效：滋陰醒腦，活血祛風，調養肝腎。
用途：適用于肝腎虛弱之腦退化癥、更年期綜合癥。
材料：甲魚250克，天麻20克，三七10克，冬蟲夏草2克，姜、鹽各適量。
做法：
1、甲魚放進開水中，稍燙后取出，剝去表皮，除去四肢和內臟，洗凈，切塊。
2、三七、冬蟲夏草、天麻、姜洗凈，三七搗成碎末，姜切片。
3、所有材料放入燉盅內，加適量水，加盅蓋，隔水燉3小時，下鹽調味。
食用：佐餐食用。
如果感冒了建議不要食用哈
7，甲魚烏雞湯中可以放三七粉嗎
可以的。
1. 三七粉具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。
2. 烏雞，食用可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。著名的烏雞白鳳丸，是滋養肝腎、養血益精、健脾固沖的良藥。
3. 甲魚的營養豐富，含蛋白質、脂肪，維生素和礦物質導等多種營養成分，有良好的滋補功效，且能提高人體的免疫功能。 古代常用甲魚治療虛勞、腳氣、遺精、痞塊以及久瘧不愈等 ?。含F代常作為肺結核、肝脾腫大和癌癥病人的輔助治療食品。不放！
民間有“鯉魚吃肉，王八喝湯”的說法，意思是吃鯉魚目的在食其肉，而吃甲魚（俗名“王八”）目的則在于喝湯，因為甲魚營養全面，最適宜于做湯喝，這樣更能起到大補的作用，所以甲魚的一般吃法是做湯。
甲魚湯
甲魚湯的基本做法是，取湖產活甲魚1只（約1公斤左右）。取生雞半只（約200克）蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作為調料。可以適量，多了會苦，有活血通洛的作用，記住要放姜！
8，燉甲魚湯的時候可以放三七粉嗎
不放，
民間有“鯉魚吃肉，王八喝湯”的說法，意思是吃鯉魚目的在食其肉，而吃甲魚（俗名“王八”）目的則在于喝湯，因為甲魚營養全面，最適宜于做湯喝，這樣更能起到大補的作用，所以甲魚的一般吃法是做湯。
甲魚湯
甲魚湯的基本做法是，取湖產活甲魚1只（約1公斤左右）。取生雞半只（約200克）蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作為調料。將活甲魚剁頭，控凈血，洗凈后放入沸水中稍燙撈出，刮凈黑皮，再放入沸水煮約5分鐘撈出，揭開硬蓋，取出五臟，剁去爪尖，將甲魚、雞剁成方塊，用沸水氽過。刮去硬蓋上的臟物薄皮。勺內放入花生油，用旺火燒熱，下入蔥、姜、蒜片、八角熗鍋，出香味后烹入清湯、料酒，下甲魚、雞塊，燒沸去浮沫，改用中火燒約45分鐘，至甲魚、雞塊熟爛，湯呈乳白色時，移至旺火，放入精鹽、味精、香油，調好口味即成。
風味特點:湯汁白中透黃、鮮香異常。
原料:
甲魚一只（大約500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比較香）、姜、蒜、蔥、紹酒、鹽、味精。
做法:
1、將甲魚翻過身來，背朝地，肚朝天，當它使勁翻身將脖子伸到最長時，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控凈血.接著，放入水溫大概有70~80度，將宰殺后的甲魚放在熱水中，燙2~5分鐘（具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和季節掌握）撈出；
2、放涼后（迫不及待者可以用涼水浸泡降溫）用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，挖出內臟，宰下四肢和尾稍，關鍵得把腿邊的黃油給拿掉；
3、還要把甲魚全身的烏黑污皮輕輕刮凈.注意可別把裙邊（也叫飛邊，位于甲魚周圍，是甲魚身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉.刮凈黑皮后，洗凈.就算基本清理完工了；
4、甲魚加工完成后，放在碗里，把切成片的
火腿鋪上，香菇，姜蒜蔥也可以一起放入了，最后加料酒；
5、然后就是花時間去燉了，看甲魚的大小，小些的一小時差不多夠了，大的么再加60分鐘。不放！
民間有“鯉魚吃肉，王八喝湯”的說法，意思是吃鯉魚目的在食其肉，而吃甲魚（俗名“王八”）目的則在于喝湯，因為甲魚營養全面，最適宜于做湯喝，這樣更能起到大補的作用，所以甲魚的一般吃法是做湯。
甲魚湯
甲魚湯的基本做法是，取湖產活甲魚1只（約1公斤左右）。取生雞半只（約200克）蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作為調料。將活甲魚剁頭，控凈血，洗凈后放入沸水中稍燙撈出，刮凈黑皮，再放入沸水煮約5分鐘撈出，揭開硬蓋，取出五臟，剁去爪尖，將甲魚、雞剁成方塊，用沸水氽過。刮去硬蓋上的臟物薄皮。勺內放入花生油，用旺火燒熱，下入蔥、姜、蒜片、八角熗鍋，出香味后烹入清湯、料酒，下甲魚、雞塊，燒沸去浮沫，改用中火燒約45分鐘，至甲魚、雞塊熟爛，湯呈乳白色時，移至旺火，放入精鹽、味精、香油，調好口味即成。
風味特點:湯汁白中透黃、鮮香異常。
原料：
甲魚一只（大約500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比較香）、姜、蒜、蔥、紹酒、鹽、味精。
做法：
1、將甲魚翻過身來，背朝地，肚朝天，當它使勁翻身將脖子伸到最長時，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控凈血.接著，放入水溫大概有70~80度，將宰殺后的甲魚放在熱水中，燙2~5分鐘（具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和季節掌握）撈出；
2、放涼后（迫不及待者可以用涼水浸泡降溫）用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，挖出內臟，宰下四肢和尾稍，關鍵得把腿邊的黃油給拿掉；
3、還要把甲魚全身的烏黑污皮輕輕刮凈.注意可別把裙邊（也叫飛邊，位于甲魚周圍，是甲魚身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉.刮凈黑皮后，洗凈.就算基本清理完工了；
4、甲魚加工完成后，放在碗里，把切成片的
火腿鋪上，香菇，姜蒜蔥也可以一起放入了，最后加料酒；
5、然后就是花時間去燉了，看甲魚的大小，小些的一小時差不多夠了，大的么再加60分鐘吧；
9，為什么都忌諱說四十一歲有什么典故嗎
為何忌諱四十一歲?
四十一歲屬驢的由來：
在十二生肖中，豬馬牛羊都有，就是沒有驢。但在邳州這地方，人到四十一歲，不管是屬馬還是屬牛，都一律屬驢。
到了四十一歲，邳州人自稱是“腌臢年”，諱言四十一。他們或者少說一歲，四十；或者多說一歲，四十二。同輩、朋友之間，有時談到對方的年齡，也有人不管三七二十一，硬說人家四十一歲，屬驢。男人對此，往往一笑置之。62616964757a686964616fe58685e5aeb931333363396432女人聽了，會作生氣狀，攥拳去追打對方，說：“你屬驢，你屬驢!”大家一哄而笑，氣氛友好而熱烈。
邳州人為何忌諱四十一歲?四十一歲屬驢又是從何說起的呢?這在邳州有種種解釋，但無淪是哪一種，都是傳說。
相傳在唐朝的時候，有一次，唐太宗和宰相魏征在一起聊天，唐太宗問魏征：“愛卿今年多大歲數了，屬什么?”魏征暗想：皇上今年四十一歲，屬馬；我與皇上同歲，也屬馬。如果說與皇上同庚同屬，豈不是君臣不分，有并駕齊驅之嫌嗎?于是，魏征便下跪道；“啟稟萬歲，臣今年四十有一，屬驢?！斌H比馬低賤，可以任人驅使。唐太宗聽罷哈哈大笑，他也知道在十二生肖中，根本沒有屬驢的，是魏征在?；^!可他看到連魏征這樣大的官，也都被自己戲弄得如此狼狽，又感到非常得意。
后來，有個在朝里做大官的邳州人回鄉省親時，鄉里人問他做京官是什么滋味，他便把這段宮闈秘事捅了出來。大伙聽了，都很驚訝：“喲，這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住，還能顧什么臉面?皇上屬馬，大臣屬驢，那七品芝麻官呢，只好非驢非馬屬騾子嘍！”從此，大家便把四十一歲作為不光彩的年庚，言談時盡量回避，久而久之，便形成了這奇怪的風俗。以后，這屬驢的說法又傳遍了整個徐州府，不過，年歲上稍有差異?；蚴撬氖鍤q屬驢，或是四十三歲屬驢，只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣，原汁原湯，都是四十一歲屬驢。年齡的隱瞞古今中外都有，原因也多樣。題中的四十一是一個例子，還有四十五、七十三、八十四等。
就四十一而言：
一 古代傳說
1 與乾隆南巡有關：德州自古就是南北的水陸交通要沖，特別是古老的大運河讓德州在地理位置上顯得十分重要，山東漕運總督衙門便設在此，戶部在德州也設有直屬分支機構。歷史上的乾隆數次南巡，德州都是必經之地，為此德州建有乾隆行宮。一次，乾隆皇帝駐蹕德州，按例接見地方官員。當問及年輕知縣年齡的時候，那位知縣說自己41歲。當乾隆問及屬相的時候，知縣卻表現的十分為難，因為他是屬龍的。在皇帝面前說自己屬龍那是大不敬，有殺頭的危險。于是，在皇帝的追問之下脫口說出自己是屬驢的，引起皇帝龍顏大悅。
德州盛產大黑驢，在周邊有很大的知名度。由于大黑驢性情不勻，粗暴，倔強，常用來喻人，后來成為一句罵人的話。于是，41歲屬驢的典故在民間逐漸傳開。德州人也就開始忌諱別人知道自己41歲了，每到41歲的時候，不是讓自己過2個40歲，就是連續過2個42歲。
2 相傳在唐朝的時候，有一次，唐太宗和宰相魏征在一起聊天，唐太宗問魏征：“愛卿今年多大歲數了，屬什么?”魏征暗想：皇上今年四十一歲，屬馬；我與皇上同歲，也屬馬。如果說與皇上同庚同屬，豈不是君臣不分，有并駕齊驅之嫌嗎?于是，魏征便下跪道；“啟稟萬歲，臣今年四十有一，屬驢?！斌H比馬低賤，可以任人驅使。唐太宗聽罷哈哈大笑，他也知道在十二生肖中，根本沒有屬驢的，是魏征在?；^!可他看到連魏征這樣大的官，也都被自己戲弄得如此狼狽，又感到非常得意。
后來，有個在朝里做大官的邳州人回鄉省親時，鄉里人問他做京官是什么滋味，他便把這段宮闈秘事捅了出來。大伙聽了，都很驚訝：“喲，這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住，還能顧什么臉面?皇上屬馬，大臣屬驢，那七品芝麻官呢，只好非驢非馬屬騾子嘍！”從此，大家便把四十一歲作為不光彩的年庚，言談時盡量回避，久而久之，便形成了這奇怪的風俗。以后，這屬驢的說法又傳遍了整個徐州府，不過，年歲上稍有差異?；蚴撬氖鍤q屬驢，或是四十三歲屬驢，只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣，原汁原湯，都是四十一歲屬驢。
流傳地區：邳州、睢寧、新沂
二 現代算命學和神秘學解釋
1 王是忘的諧音,5X8是40,就是說在41歲忘了40歲,所以是王八年了。
還有一說法，因為這個時期，男人是一個不應期。而女人性欲非常旺盛。一旦沒有滿足女人，就會讓你戴綠帽子。所以就是王八年的來歷。
2 現代神秘學認為人體命運有數字波峰，男人在41到42歲之間處于命運波峰最低，很容易出現身體原因或者情感問題。
就四十五而言：
諱言四十五。
據《北平風俗婁征、語言》引《朔紀》云：“燕人諱言四十五歲，人或問之，不曰‘去年四十四歲’，則曰‘明年四十六歲’，不知何所謂也?！?
一些調查資料表明，諱言四十五歲的由來是與包公陳州放糧有關。傳說包公陳州放糧這年是四十五歲，中途遇盜，喬裝王八（妓行鱉腿一類的角色），逃出險地，增免遇難；又有傳說為，當年包公設計扣拿趙王。因趙王好淫，包公詐言身死，密囑夫人與前來哭祭吊唁的趙王調情，騙取其上方寶劍然后一瘵交趙王拿獲鍘死。這些傳說雖不一定確切，然而從傳說中可以看出，忌言四十五歲，實際上是與遇險、假死、當王八等兇禍不吉之事相關的。這些事中任何一點都足以形成民間的禁忌習俗。
也有說四十五屬于逢九中的大九，也是最容易出事的一關。
七十三、八十四：
73歲和84歲是我國古代兩個“圣人”歸天的虛齡。
春秋時期的“孔圣人”孔丘活了72歲（公元前551~公元前479）
戰國時期“亞圣”孟軻活了83歲（公元前372~公元前289）孔子73虛歲時去世，孟子84虛歲時去世，我國古代又對孔子和孟子十分推崇，認為孔子和孟子的死亡年齡是很不吉利的，并把這兩個年齡說成“坎”，認為圣人都容易在這兩個年齡死去，何況一般老百姓呢？
所以衍生了一句俗語：“七十三，八十四，閻王不請自己去”為什么都忌諱說四十一歲，據中國民俗大全上說黃淮地區有幾個民間傳說的典故，并無實證。
一 古代傳說
1 與乾隆南巡有關：德州自古就是南北的水陸交通要沖，特別是古老的大運河讓德州在地理位置上顯得十分重要，山東漕運總督衙門便設在此，戶部在德州也設有直屬分支機構。歷史上的乾隆數次南巡，德州都是必經之地，為此德州建有乾隆行宮。一次，乾隆皇帝駐蹕德州，按例接見地方官員。當問及年輕知縣年齡的時候，那位知縣說自己41歲。當乾隆問及屬相的時候，知縣卻表現的十分為難，因為他是屬龍的。在皇帝面前說自己屬龍那是大不敬，有殺頭的危險。于是，在皇帝的追問之下脫口說出自己是屬驢的，引起皇帝龍顏大悅。
德州盛產大黑驢，在周邊有很大的知名度。由于大黑驢性情不勻，粗暴，倔強，常用來喻人，后來成為一句罵人的話。于是，41歲屬驢的典故在民間逐漸傳開。德州人也就開始忌諱別人知道自己41歲了，每到41歲的時候，不是讓自己過2個40歲，就是連續32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333365633932過2個42歲。
2 相傳在唐朝的時候，有一次，唐太宗和宰相魏征在一起聊天，唐太宗問魏征：“愛卿今年多大歲數了，屬什么?”魏征暗想：皇上今年四十一歲，屬馬；我與皇上同歲，也屬馬。如果說與皇上同庚同屬，豈不是君臣不分，有并駕齊驅之嫌嗎?于是，魏征便下跪道；“啟稟萬歲，臣今年四十有一，屬驢?！斌H比馬低賤，可以任人驅使。唐太宗聽罷哈哈大笑，他也知道在十二生肖中，根本沒有屬驢的，是魏征在?；^!可他看到連魏征這樣大的官，也都被自己戲弄得如此狼狽，又感到非常得意。
后來，有個在朝里做大官的邳州人回鄉省親時，鄉里人問他做京官是什么滋味，他便把這段宮闈秘事捅了出來。大伙聽了，都很驚訝：“喲，這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住，還能顧什么臉面?皇上屬馬，大臣屬驢，那七品芝麻官呢，只好非驢非馬屬騾子嘍！”從此，大家便把四十一歲作為不光彩的年庚，言談時盡量回避，久而久之，便形成了這奇怪的風俗。以后，這屬驢的說法又傳遍了整個徐州府，不過，年歲上稍有差異?；蚴撬氖鍤q屬驢，或是四十三歲屬驢，只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣，原汁原湯，都是四十一歲屬驢。
流傳地區：邳州、睢寧、新沂
二 現代算命學和神秘學解釋
1 王是忘的諧音,5X8是40,就是說在41歲忘了40歲,所以是王八年了。
還有一說法，因為這個時期，男人是一個不應期。而女人性欲非常旺盛。一旦沒有滿足女人，就會讓你戴綠帽子。所以就是王八年的來歷。
2 現代神秘學認為人體命運有數字波峰，男人在41到42歲之間處于命運波峰最低，很容易出現身體原因或者情感問題。
以上說法都來自中國民俗大全和命理網，僅供參考。相傳在唐朝的時候，有一次，唐太宗和宰相魏征在一起聊天，唐太宗問魏征：“愛卿今年多大歲數了，屬什么?”魏征暗想：皇copy上今年四十一歲，屬馬；我與皇上同歲，也屬馬。如果說與皇上同庚同屬，豈不是君臣不分，有并駕齊驅之嫌嗎?于是，魏征便下跪道；“啟稟萬歲，臣今年四十有一，屬驢?！斌H比馬低賤，可以任人驅使。唐太宗bai聽罷哈哈大笑，他也知道在十二生肖中，根本沒有屬驢的，是魏征在?；^!可他看到連魏征這樣大的官，也都被自己戲弄得如此狼狽，又感到非常得意。
后來，有個在朝里做大官的邳州人回鄉省親時，鄉里人問他做京官是什么滋味，他便把這段宮闈秘事捅了出來。大伙聽了，都很驚du訝：“喲，這當官的還弄么窩囊!你們連自己的屬相都顧不住，還能顧什么臉面?皇上屬馬，大臣屬驢，那七品芝麻官呢，只好非驢非馬屬騾子嘍！”從此，大家便把四十zhi一歲作為不光彩的年庚，言談時盡量回避，久而久之，便形成了這奇怪的風俗。以后，這屬驢的說法又傳遍了整個徐州府，不過，年歲上稍有差異?；蚴撬氖鍤q屬dao驢，或是四十三歲屬驢，只有新沂、睢寧等縣和邳州一樣，原汁原湯，都是四十一歲屬驢。
流傳地區：邳州、睢寧、新沂說起41歲，在德州卻是個很忌諱的年齡！到過德州的人，尤其在德州生活過的人都納悶一個事，當問及當地老德州的年齡時，總見不到41歲的人。對此，德州當地有許多的解釋，其原因與乾隆南巡有關：
德州自古就是南北的水陸交通要沖，特別是古老的大運河讓德州在地理位置上顯得十分重要，山東漕運總督衙門便設在此，戶部在德州也設有直屬分支機構。歷史上的乾隆數次南巡，德州都是必經之地，為此德州建有乾隆行宮。一次，乾隆皇帝駐蹕德州，按例接見地方官員。當問及年輕知縣年齡的時候，那位知縣說自己41歲。當乾隆問及屬相的時候，知縣卻表現的十分為難，因為他是屬龍的。在皇帝面前說自己屬龍那是大不敬，有殺頭的危險。于是，在皇帝的追問之下脫口說出自己是屬驢的，引起皇帝龍顏大悅。
德州盛產大黑驢，在周邊有很大的知名度。由于大黑驢性情不勻，粗暴，倔強，常用來喻人e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333363396435，后來成為一句罵人的話。于是，41歲屬驢的典故在民間逐漸傳開。德州人也就開始忌諱別人知道自己41歲了，每到41歲的時候，不是讓自己過2個40歲，就是連續過2個42歲。
之前收看《金婚》電視劇，劇中人物佟志的扮演者張國立被人問起年齡，他說41歲了，忽然升起人生感慨，感到自己步入中年仍然一事無成，很失落，決意要離開北京獨自到“三線”建功立業。41歲確實是個人生分水線，過了41歲便意味著步入了中年旅途，在反思的情緒增長的同時，常會有人生苦短之感，也會更多的感到過去的人生虛度和盲目追求。過了40歲的人，開始喜歡回憶忘事，總結工作和生活中的得與失。正如清末一位落魄秀才的感慨：40歲以前，總是想把自己變成一個“混蛋”；40歲后，開始考慮自己怎么會成為一個“混蛋”的！細想，其中還真有一些味道。
