三七花燉蛋，三七花炒雞蛋在一起可以吃嗎
發布時間：2022-05-05 11:22
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三七花炒雞蛋在一起可以吃嗎可以的這個沒有影響的也不會相克放心吃不可以2，冰糖雪梨水能不能煮雞
1，三七花炒雞蛋在一起可以吃嗎
2，冰糖雪梨水能不能煮雞蛋花
可以這款雪梨燉蛋第一次是男朋友做給我吃的，很感動，止咳效果很好～味道很贊～用料 雞蛋 1只 雪梨 一個 紅糖 冰糖 一顆 甘草 少許 雪梨燉蛋的做法 一個雪梨去核去核的雪梨內放一顆冰糖，將雪梨放到盤子里打好雞蛋，用水和開一點點淀粉加到雞蛋里，將打好的蛋液倒入雪梨內，再在蛋液里放少許甘草將紅糖加入少許水中化開倒入放雪梨的盤子里放鍋內蒸大概十五分鐘，蛋液熟后可以放一點枸杞，點綴一下夏天到了，要喝點糖水。廣東這邊很多雞蛋花。之前去逢簡水鄉，喝到了村民們自制的雞蛋花茶，味道不錯，于是買了一包雞蛋花干。然后突發奇想用雞蛋花干來做糖水。食材清單 加入采購清單10-30分鐘 | 切墩(初級)雞蛋花干 （我用了七朵） 、 雪梨 一只 、 冰糖 自定 、 西米 自定烹飪步驟步驟1/7點擊查看大圖削梨～步驟2/7點擊查看大圖洗西米，量自定～步驟3/7點擊查看大圖雞蛋花干步驟4/7點擊查看大圖雪梨和雞蛋花干一起放進清水，然后開煮，過段時間就會聞到雞蛋花和雪梨的清香啦*^_^*步驟5/7點擊查看大圖水熱之后放冰糖，量自定～步驟6/7點擊查看大圖水微開時放西米，這是懶人做法，親們勿效仿啊╮(╯▽╰)╭最好還是先煮了西米再倒入糖水吧最后一步點擊查看大圖成品～帶有雞蛋花的清香，雪梨的清香，還有糖的甜蜜^O^小貼士親們可以試試用新鮮的雞蛋花，畢竟這個糖水里雞蛋花只是調味的。ps:雞蛋花:清熱；利濕；解暑。主感冒發熱；肺熱咳嗽；濕熱黃疸；泄瀉痢疾；尿路結石；預防中暑。用于預防中暑，腸炎，細菌性痢疾，消化不良，小兒疳積，傳染性肝炎，支氣管炎。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
3，三七花可以煎蛋嗎
你好！
黃褐色的粉末）煮一個雞蛋吃下去，用三七花（其實我建議最好是三七粉，在早上吃早點吃過一碗粥之后三七花煮雞蛋，一天一次，每6天停一次
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
4，蘋果燉蛋怎么做的
經濟的三日減肥法： 香蕉1只 蘇打餅2片 煮雞蛋1個 清咖啡1杯 酸奶1杯 （一日三餐，每餐的量） 蘋果牛奶減肥法： 第一天吃5—6個蘋果 第二天喝牛奶3—4斤 不能喝水 紅酒減肥法： 臨睡前30分鐘吃2片奶酪，1杯紅酒，三餐正常 黃瓜*雞蛋減肥法： 早、午各1個雞蛋1根黃瓜 晚1根黃瓜 一星期可瘦10多斤 一個月減30斤的方法： 早：脫脂牛奶 中午：吃1個雞蛋1根黃瓜 晚：1個蘋果 十二天減身上12%的方法： 頭3天以蔬菜和水果做為食物 早上吃水果 中午吃蔬菜晚上吃蔬菜 4—6天每天吃牛奶和酸奶（不帶防腐劑的）無限量 最后6天牛奶和蔬菜水果不限量 喝普爾茶減肥法： 此茶能美容、減肥、祛斑 中藥減肥法： 桑葚10克 決明子10克 百合10克 天冬10克 桑葉10克 潘瀉葉1克 日本迷你停食減肥法： 每周兩天不吃正餐，只吃流質食物 香蕉*乳酪減肥法： 早：香蕉1只 低脂乳酪2杯 水1杯 中：香蕉2只 低脂乳酪2杯 水1杯 晚：香蕉2只 低脂乳酪2杯 青菜任吃 水1杯 蘋果減肥法： 連續3天只吃蘋果 第4天早上喝粥 雞蛋減肥方法： 連續3天只吃雞蛋 可瘦2—3公斤 不傷身體的減肥法 肥胖給人們帶來的煩惱與日俱增，雖然減肥的方法五花八門，但結果不是達不到減肥的目的，就是引起不良反應。下面幾種中藥減肥方法既有較好效果，又不會帶來副作用。 1．枸杞子每日30克，沖茶服，早晚各1次，連用7周，用藥無禁忌，一般1個月后體重可下降2.6千克。 2．飯前半小時服用大**4-10片，每日1-3次，大便保持每日3次左右。 3．干荷葉100克，山楂250克，浙貝母100克，皂夾（火制）5克，生大黃50克，陳皮50克，上藥研細末為1療程劑量。每日取干藥50克，用開水浸泡，取汁300毫升，每日分2次服，1個月1療程。 4．茵陳40克，首烏20克，金櫻子30克，黃精30克，生山楂15克，丹參20克，大黃10克，三七粉5克，澤瀉15克，葛根20克。水煎服，每日2次。 5．決明子30克，澤瀉、郁李仁各15克，火麻仁、山楂各10克，研末，每袋20克，每日3次，每次1-2袋，飯前半小時服。 6．番瀉葉、桃仁、豬苓、積殼、黃芪各10克，研末。每次10克，開水沖服，每日1-3次，30天為1療程
5，三七花燉排骨
蘑菇是可以和三七一起食用的，平時吃最好不要亂混，都是滋補的。蘑菇是發物，三七止血去傷，藥物和菌類不要亂燒！請別搞黑暗料理，來坑自己哦，都是好東西可以讓它們正常的成為美食嗎？三七燉雞，蘑菇燒排骨。希望能幫到你。三七花放10克左右就可以了，不過用來煲湯建議用三七頭好一些，營養成分都在頭上，三七花可以用來泡水，如果放昌弘三七頭大概也是10克左右，放三七粉的話就 5克左右適合。另外，一天吃三七不能超過15克。
6，哪些食物味雖甜但糖分低
有些水果吃起來甜，但含糖量未必高，日?？梢赃m當多做選擇，比如：?①草莓，低糖水果的典型代表，每100g的含糖量在6%左右，熱量約32大卡，而且其膳食纖維豐富（1.1g/100g），升糖指數也只有41，屬于低GI水果，很適合減肥人群、糖尿病患者。?②哈密瓜，每百克糖分在7.7%左右，每百克的熱量也就34大卡。?③芒果，雖然是熱帶水果，含糖量并不是很高，每百克約7%左右，而且熱量在35大卡，膳食纖維比草莓甚至還高些，1.3g/100g。水果營養排行?①維生素：抗氧化，提高人體免疫力小番茄（圣女果）＞鮮棗＞獼猴桃＞草莓＞其他?②鉀（元素）：調節人體電解質，預防中風，協助肌肉正常收縮棗類（冬棗黑棗小棗）＞熱帶水果（香蕉椰子榴蓮）＞櫻桃＞其他??③膳食纖維：有益腸道健康庫爾勒梨＞番石榴＞石榴＞其他??④胡蘿卜素：保護視力，保護皮膚柑橘類（橙子橘子）＞芒果＞黃色瓜類（木瓜哈密瓜）＞其他有些水果吃起來甜，但含糖量未必高，日?？梢赃m當多做選擇，比如：?①草莓，低糖水果的典型代表，每100g的含糖量在6%左右，熱量約32大卡，而且其膳食纖維豐富（1.1g/100g），升糖指數也只有41，屬于低GI水果，很適合減肥人群、糖尿病患者。?②哈密瓜，每百克糖分在7.7%左右，每百克的熱量也就34大卡。?③芒果，雖然是熱帶水果，含糖量并不是很高，每百克約7%左右，而且熱量在35大卡，膳食纖維比草莓甚至還高些，1.3g/100g。水果營養排行?①維生素：抗氧化，提高人體免疫力小番茄（圣女果）＞鮮棗＞獼猴桃＞草莓＞其他?②鉀（元素）：調節人體電解質，預防中風，協助肌肉正常收縮棗類（冬棗黑棗小棗）＞熱帶水果（香蕉椰子榴蓮）＞櫻桃＞其他??③膳食纖維：有益腸道健康庫爾勒梨＞番石榴＞石榴＞其他??④胡蘿卜素：保護視力，保護皮膚柑橘類（橙子橘子）＞芒果＞黃色瓜類（木瓜哈密瓜）特色甜品
冰糖木瓜燉雪蛤
冰糖木瓜燉雪蛤
用料:發好雪蛤20克、木瓜120克、冰糖50克、姜5克
制作方法:
1、取雪蛤適量(泡開后會發開)，撿去雜質。
2、雪蛤用清水浸泡，中途換幾次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球狀，然后把卷曲的腸或白色較實的小塊揀去，假如處理不當便會帶有腥味,方法是用小鑷子撿去筋膜和血絲。
3、姜塊用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水來燉雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的濃度依個人喜好來調整，我比較喜歡濃點的，在寒冷的季節多食用姜還可以預防感冒。
4、木瓜切開，去瓤，做成木瓜盅，將處理好的雪蛤，姜水，冰糖裝入木瓜盅內，上鍋，隔水文火蒸20分鐘即可食用。
窩蛋奶
窩蛋奶
做法:
先把牛奶倒入鍋，再加白砂糖，拌勻至完全溶解后，打入雞蛋，煮熟到一定程度便可撈起。
注意事項:
1、牛奶選用包裝的無糖牛奶，煮牛奶時注意火候，看見牛奶起泡就應該把火力調小，否則牛奶容易濺出。
2、雞蛋根據個人喜好掌握生、熟的程度，但三四分鐘蛋已經完全熟透，所以不要超過這個時間。
3、最好選用細口的容器，這樣不用花費太多的牛奶，又可以防止雞蛋放入牛奶后會"黏底"(粘鍋)
姜撞奶
姜撞奶
做法:
1、先用鋒利的水果刀把姜去皮，切碎成茸，然后用白紗布(口罩拆的，非典后遺癥)包起來用盡全身力氣將鮮黃的姜汁擠到碗里(還好要得不多，不然我這纖纖弱體)，一小勺的量就夠了。
2、把蒙牛倒進鍋里，加一勺糖，煮到剛剛開就關火。我先把奶皮撩起來吃了，嘿嘿。
3、牛奶在鍋和碗之間來回倒兩次，讓它溫度降到80度左右(理論數據，不用驗證)，快速倒進盛有姜汁的碗里，順手調勻，耐心滴等幾分鐘，牛奶凝成膏狀，就成了。
銀耳木瓜冰糖水
銀耳木瓜冰糖水
做法:
1、銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陳皮浸軟，去瓤。
2、清水4杯燒煮，放入姜片和陳皮煮片刻。
3、撈去姜片和陳皮，下銀耳和木瓜粒，慢火煮15分鐘。
4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。
缽仔糕
缽仔糕
做法:紅豆用清水浸三小時后，隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶后，與紅豆一同加入粉糊中拌勻。將準備好之粉糊倒入已掃油之碗內，猛火蒸二十分鐘即成。
椰汁西米露
椰汁西米露
做法:
1.鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，不管，繼續攪。慢慢的慢慢的，就發現西米變得透明起來。等到西米心里還有一個小白點的時候，關火。
2.把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續煮。時間自己掌握。
4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入水果，比如西瓜、芒果等。放冰箱冰鎮。
紅豆沙
紅豆沙
做法:
1.先在鍋中放4杯水，和紅豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水繼續煮，等它第二次沸騰后，撈出放在竹簍上瀝干。2.將紅豆再倒回鍋中，將干凈紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛，期間水煮干時必須加水繼續將紅豆煮軟為止。
3.煮軟后，放入篩網上以木杓一面壓碎一面過濾。
4.把過濾的紅豆放入布袋中，再加一點水，用力擰干。
5.鍋中放1/4杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。
6.過一段時間后，再加(4)的1/3量，并改用小火煮。
7.把剩余的1/3量全部入鍋中，用木杓不停攪拌一面煮。
8.煮好的豆沙分成雞蛋一般大的小團，放在容器中，使之冷卻即成。
燉雙皮奶
燉雙皮奶
做法:
1.鍋架火上，放入牛奶和白糖拌勻，用小火煮。見奶熱而不沸、白糖也已充分溶解，即要離火(只能煮熟，白糖溶化即可，而不能煮沸，否則，鮮牛奶中的蛋白質受高溫變性凝固，就無法制做奶皮)。并將奶液分別倒入幾個飯碗內，靜置冷卻，待各碗的奶表面上有一層薄奶脂凝成后，用細竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角，將碗傾斜，使奶皮下的奶液流入另一容器，這樣，奶皮就留在碗底。按此方法，把各碗奶液都流到另一容器里集中起來，只留下奶皮。
2.將蛋清放入容器，用捆綁起來的5根筷子，順著一個方向高速攪打至蛋清呈乳白色膠狀的泡糊，倒入集中奶液的容器，攪勻，用紗布過濾，去掉雜質，刮去面上的氣泡，然后上屜架鍋，用中火隔水燉，經過10分鐘左右，便成燉雙皮奶。
蛋撻
蛋撻
脆皮形圓如碟，皮面松酥;皮盛黃色蛋漿，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色。
做法:
1.制油酥:將面粉500克與溶化白脫油拌勻，擦透成油酥。
2.制蛋漿:將砂糖1.5公斤加水750克，燒成糖漿，再加冷水750克攪勻，將蛋1.5公斤溘入糖漿內，攪成蛋漿。
3.制坯:將面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手時，再將油酥包入，用搟面杖搟薄(約1厘米厚)，再將其對折成四層，再搟薄。如此重復折迭三次，最后搟成0.3厘米厚的薄皮。
4.成型:把餅坯放入碟形模內，把蛋漿舀入。
5.烘烤:送入爐內烘焙約13分鐘即熟。
花色品種:將酥皮制成不同形狀，如淺盤形、斗形、碗形、淺筒形等，然后盛入不同餡料烘焙成各種方便食品。酥皮中還可添加奶油、人造白脫作油酥料。
廣式核桃酥
廣式核桃酥
做法:
1.把碳酸氫鈉、碳酸氫銨、白砂糖、糖漿、鮮蛋擦勻使溶解。加入油料、核桃仁混和，然后投入面粉拌勻。不要搓揉以免起筋滲油。2.分成200塊，搓成扁圓形，放進餅盤。
3.在每個餅坯中央壓出一小圓凹，刷上蛋漿，粘上欖仁，再刷蛋漿。
4.控制爐溫約150℃，烘烤至金黃色，餅面呈裂紋狀。
椰汁水晶凍
椰汁水晶凍
原料:洋菜粉(果膠)37克、水6杯、椰漿200毫升、鮮奶120毫升、罐頭水蜜桃1罐、花型餅干模1個
調味料:糖120克,鹽1/3小勺
做法:
1.洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入調味料拌勻后熄火.
2.水蜜桃用花形餅干模印出花的形狀后放入模型中.
3. 將煮好的洋菜粉先預留2杯,其余的平均放入模型中.
4. 等到洋菜粉稍微凝固后,將2杯洋菜粉液將椰漿、奶水一起煮開，倒入模型中，稍涼后放入冰箱冷藏，等全部凝固后，即可食用。
薯條手卷
薯條手卷
原料:薯條100克、生菜3片、海苔2片、蘆筍15根
調味料:沙拉醬2匙、白芝麻1大匙
做法:
1、將生菜洗凈瀝干。
2、薯條用烤箱烤12-15分鐘，至外表略呈金黃色即可，放涼備用;海苔片對角剪開成三角形。
3、取1張三角形海苔片鋪平，先將生菜葉平鋪于中間，再依序放入薯條、蘆筍、沙拉醬、白芝麻等。包法是從左邊卷至右邊，要注意必須將中間材料卷緊，海苔邊塞入尾端后，再把另一片的海苔從右卷至左，然后放入盤中，全部做好即可食用。手卷內的材料及份量可以自行調整，找出自己最喜歡的手卷口味。
水果塔
水果塔
原料:消化餅干6片、草莓3顆、獼猴桃2個、藍莓粒(醬)少許、牛奶320克、細砂糖65克 、蛋2個 、玉米粉20克、低筋面粉15克 、奶油10克
做法:
1. 水果洗凈瀝干后,草莓切半、獼猴桃去皮切成薄片備用。
2. 將材料6拌勻備用，牛奶煮至90度即可沖入材料6中拌勻。
3. 移至爐火上以隔水加熱方式加熱至膠凝狀，離火再加入奶油拌至完全冷卻，即為布丁餡。
4. 將布丁餡裝入擠花袋中，分別擠適量于每片消化餅上，再依序排上草莓、獼猴桃及少許藍莓粒即可。
香橙糕
香橙糕
原料:巧克力派6片、 桔子汁250克 、蛋黃60克 、細砂糖50克 、吉利丁片5片、 動物性鮮奶油250克 、草莓4顆
做法:1.吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小塊備用。
2.蛋黃先過濾再加入桔子汁及細砂糖中，隔水加熱煮至80度左右，即加入瀝干的吉利丁片融化拌勻。
3.將上述材料隔冰水拌打至濃稠，鮮奶油亦拌打至6分發，兩者一起拌勻。
4.將巧克力派墊于蛋糕點模型下，添上餡料至一半高度，再將剪成小塊的巧克力派添入餡料中至滿，所有材料依序做好。
5. 冷凍2小時至全部凝結，脫模后刷上一層果膠(亦可不刷)，再裝飾上草莓即可。
夏日甜品
一、熱食芒果椰汁黑糯米
熱食尤其暖胃，益氣血，芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，煙韌有度，口感極佳。由于芒果肉較濕毒，煮此款糖水時可先用芒果核干煲水，撈起后再加入黑糯米，待煮爛后，才放芒果肉，最后加上椰汁，這樣就更健康有益。
二、青蘋果燉蘆薈
蘆薈素有美顏功效，配上青蘋果燉制，滋潤清甜，又具補中益氣、生津健胃、養顏養生、清肝熱的療效，閑來一盅，潤心又潤肺。由于蘆薈汁略顯苦味，怕苦的朋友就放少點(2-3克)。
三、無花果南北杏清燉蘋果
無花果的味道甘中帶甜，加上蘋果的甜味，甜得來既天然又溫和。無花果有清腸胃的作用，亦可滋潤喉肺，在熱氣的時候喝一碗，可通便又可消熱氣。
四、川貝雪耳燉木瓜
清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝(藥取3克)，清新味美得令人停不了口。
五、鮮奶燉木瓜雪梨
先將鮮奶加糖煮熱，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分鐘即成，鮮奶+木瓜=雙重美白效果，配以潤心的雪梨，真是由外靚到內。
六、新鮮木瓜南北杏燉雪耳
以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成，木瓜可幫助消化、抗菌解熱，南北杏止咳潤肺，雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。此款糖水味道香甜，無論冷吃或熱吃都一樣滋味。南北杏份量不宜過多，取10-15g左右，雪耳以片大身厚，完整不碎，色黃白，有光澤為佳。
七、雪蛤豆漿湯丸
補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻湯丸，內有雪梨粒，清香又煙韌，對病后、產后虛弱，或因工作繁忙而導致健忘的人有奇效。
八、海底椰燉雪梨
海底椰素有潤喉功效，配上清甜雪梨一塊吃，止咳化痰當然不用說，各位"煙民"們飲用，最好不過啦!
九、鮮雪梨南北杏燉雪耳
主角同樣都是燉雪耳，但配角換上了雪梨，令到整盅燉品更清潤，生津解渴之余，又可清熱氣，在心情煩躁不安的時候，用此來清心火挺不錯。
餐后甜品
種類 品類
中式甜品
雪蛤膏、糖水、冰糖燕窩、蕃薯糖水、豆沙鍋餅、燉蛋、雙皮奶、姜撞奶、豆腐花、龜苓膏、海帶綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、花生糊
西式甜品
蛋糕、雪糕、曲奇、布甸、芝士蛋糕、梳乎厘、班戟、窩夫、巧克力、蘋果派、冰淇淋
7，三七花煮雞蛋一天吃幾次一次吃幾個雞蛋麻煩
三七花煮雞蛋方法：
原料：三七花10克，雞蛋2個
做法：將三七花和雞蛋同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分為兩次食用你好，建議雞蛋不要吃得過多，不僅是容易營養過盛，而且對高膽固醇的患者不利。一般一天2個就足矣。三七花煮雞蛋，在早上吃早點吃過一碗粥之后，用三七花（其實我建議最好是三七粉，黃褐色的粉末）煮一個雞蛋吃下去，一天一次，每6天停一次。雞蛋不能多吃，人一天最多只能吸收一個半雞蛋，還要看你自己的身體狀況，有高血脂，結石等吃雞蛋就不要吃蛋黃，如果身體好，又喜歡吃雞蛋，不考慮營養充分吸收問題，你也可以多吃，看你自己了。
8，三七花湯的做法怎么做好吃
三七蓮子豬肚湯的做法
材料：昌弘三七10克，鮮山藥100克，蓮子去心20顆，豬肚一個，鹽適量。
三七蓮子豬肚湯的制作方法：三七敲成小塊，山藥切成薄片，水發蓮子，豬肚切塊，三七等所有材料一起加入鍋中，加入水適量，大火煮沸后用小火燉2小時就可以了，加入食鹽，兩天食用，可以長期吃。
功效與作用：健脾止瀉、止痛。適用于慢性胃炎、胃癌、結腸炎患者，有食少、脘腹隱痛、大便溏爛癥狀者，比較合適服用。
藥理分析：昌弘三七粉的功效與作用有止痛的效果，山藥合蓮子能健脾。豬肚是健脾補胃的佳品，故全方有健脾止瀉、止痛的功效。三七花豬蹄湯
材料：豬蹄1根，山楂4-5個，三七花10克，生姜1塊。
三七花豬蹄湯的做法
1、豬蹄一根，洗干凈后從中間豎著砍開，再橫著砍一刀，注意背部的皮不要完全砍斷。
2、冷水下鍋汆水，這個時候放入拍破的生姜一塊。
3、汆水后的豬蹄用清水洗干凈血沫，夾掉豬毛，用一大腕裝上清水將豬蹄淹過。放入洗干凈的三七花和山楂。
4、加入一勺料酒，一勺鹽，一小勺胡椒粉。
5、放入蒸鍋，大火蒸2個小時左右。
6、蒸好后的三七花豬蹄湯清香怡人，微微有點苦味，卻又有點回甜。
9，三七煮雞蛋有什么功效
編輯本段]主要功效
性味歸經：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經，以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當茶飲。
[編輯本段]三七花茶的功效：
三七花茶具有食用方便、潤口、止渴等特點，主要功效跟三七相似，主要功效特點是：降血壓、降血糖、降血脂等。三七花可以像喝茶一樣每天喝幾杯，而且它還像普洱茶一樣耐泡！
[編輯本段]醫學功能：
(1)具有良好的止血功效、顯著的造血功能；
(2)能加強和改善冠脈微循環，擴三七入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫家視為藥中之寶，故有“金不換”之說法。
三七“味微甘而苦，頗似人參之味?！薄胺舱葥鋫麚p，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。若受杖時，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產后服亦良。大抵此藥氣溫，味甘微苦，及陽明、厥陰血分之藥，故能治一切血病”。活血化瘀、止血.具有鎮靜安神,抗炎鎮痛,降血壓等藥理作用, 一道三七的極品吃法，三七粉燉雞蛋: 用料：生三七粉3克左右，雞蛋2個。 制法：將雞蛋打出來之后，放入三七粉，再放少許鹽，將上述用料一起放入碗中，加水，調均后，將碗放到放水的鍋中，用火煮水，約20分鐘蛋煮熟后直接食用。 用法：吃蛋飲湯。
采納哦
10，三七花有什么保健作用
三七花又稱田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥，另可泡茶、炒肉、煲湯等。鎮靜催眠 ， 鎮痛 ， 擴張外周血管 ， 抗炎
功效： 平肝 ， 生津止渴 ， 清熱 ， 降血壓
具有降血壓、血脂，減肥，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神補氣。提高心肌供氧能力，增強肌體免疫功能。 常飲可以預防、減輕或治療： 1.由血熱、濕毒引起的：青春子（暗瘡），瘡癤、口邊起泡等。 2.由氣血虛引起的：眩暈、惡心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等； 3.由肝火旺引起的，手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。 [適用人群]： 1、辦公室白領，工作壓力大，使用之后減輕壓力。預防心血管病的發生。 2、經常做著不動的人，有的人在辦公室對電腦一天都不動，這樣會引會高血脂和心血管疾病。 3、晚上精力充足，睡不著的人，吃安眠藥是不可取的,三七花泡水喝是尚品! 4、平常天天使用純凈水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素。 5、三七花對30歲以上的人預防和治療高血壓、高血脂、失眠等病有特效。三七花的作用都是中醫藥典或者商家說了算 在網絡上可以搜羅出許多 必須要說的是 三七花對于“降火”是有奇效的 生活中可以與茶共飲 也可以用來“炒肉”
至于三七花的價位 在出產地——文山大概是30-50元一市斤（干的）
11，三七花怎么飲食最好
三七花的食用方法（推薦好農夫三七花）
三七花是三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，也可以做配菜炒肉。
第1步少量三七花（3－5朵）直接用開水（200ml）沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。
第2步少量三七花（3－5朵）與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。
第3步10克三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。
第4步三七花放溫水泡10－20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
第5步將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲，能夠治療眩暈。
第6步將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用對高血壓病大有益處。
第7步將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用，可治耳鳴，連服1周為1個療程。
第8步三七花煮鵝肝湯：鵝肝富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量，減少膽固醇類物質在血管壁上的沉積，從而減輕或延緩動脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹，其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。原料：三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，濕淀粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。、鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味；綠菜心洗凈備用。湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，至鵝肝片斷生時，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮雞。
第9步三七花茄汁香蕉：此菜外酥內嫩，甜香微酸，能清熱平肝，消炎降壓，潤肺止咳，開胃滑腸。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。
（1）香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻；干三七花末泡軟備用。
（2）凈鍋加油，燒至六成熱時，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起，潷去余油。
（3）鍋內留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用濕淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。
第10步三七花炒肉：取20克花朵，用溫水泡10—20分鐘，鮮肉片炒半熟，在一起炒。
小驗方：
（1）治肝火上炎引起的頭痛、頭暈、耳鳴、目赤紅腫等。做法：用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。有平肝瀉火之功效。
（2）治高血壓、高血脂，神疲乏力、肢體麻木、頭暈失眠等。做法：用三七花、槐花、白菊花、決明子各10克，代茶飲用。有平肝降壓、降脂之功效。
（3）治糖尿病屬氣陰不足兼燥熱癥，口干乏力、心煩者。做法：用三七花5克，每日泡茶飲用。久服有調節血糖之功效。
（4）治復發性口腔潰瘍。做法：用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1劑，連服7天。具有清熱解毒、止血斂瘡、消炎鎮痛之功效。
（5）治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘結。做法：用三七花10克，羅漢果1枚（打碎），水煎服，每日1劑。具有生津止渴、潤腸通便之功效。
12，三七花該怎么食用
三七花是三七全株的精華，富含具有涼血、降壓、調脂、免疫調節、活血通脈、養生抗衰、消炎鎮痛作用的人參二醇型三七皂苷、黃酮、多糖等有效成份，具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮痛安眠、擴冠、抗過敏、促進血清蛋白及DNA、RNA合成，排毒養顏、抗出血的功效，是藥食同源植物中以花入藥的名品。
三七花主治：
失眠、耳鳴、頭昏、目眩、閉塞性腦血管疾病、動脈粥樣硬化、循環障礙、高血壓、高血脂、高膽固醇、血液粘稠、血管硬化栓塞、內外損傷出血、瘀血、肝膽疾病等癥。
適宜體弱易病的亞健康人士泡開水服用。下列人群經常服(食)用三七花對身體、學習、工作都有好處：
1.辦公室白領，工作壓力大，使用三七花之后減輕壓力。預防心血管病的發生。
2.在校學生，很多學生晚上精力充足，晚上睡不著，吃安眠藥是不可取的。使用三七花可調整睡眠問題。
3.經常做著不動的人，有的人在辦公室用電腦一天都不動，這樣會引會高血脂和心血管疾病。使用三七花可預防高血脂和心血管疾病。
4.平常天天使用純凈水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素。
有失眠的朋友，可用三七花治療失眠：
服用方法：少量三七花(5—10朵)直接用開水沖泡當茶飲用，可像泡茶一樣多次加開水飲用，直到味淡為止。先用開水少量沖洗2次，以除去雜質，第三次加開水沖泡后即可飲用。
療程：
三七花既是名貴中藥藥品、又是優等食品、保健品，其療程越長越好，長期服(食)用，對治病和養生都有好處，建議服(食)用3個月以上可見明顯效果，長期服(食)用也不會有大的經濟負擔，購買一公斤即可服(食)用半年以上。長期服(食)用，無任何副作用，對有病者可治病和養生，對無病者有強身健體的神奇作用。
三七花的貯存方式：
避開陽光照射、高溫潮濕，置于陰涼干燥處。
三七花又稱田七花、參三七花、山漆花、金不換花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月間，采花曬干，常年備用。
三七花性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥。三七花的治病小方劑很多：(1)急性咽喉炎。將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時，可代茶飲；每日按此比例泡3次飲用。(2)眩暈。將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲。(3)高血壓病。將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。(4)耳鳴。將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用；連服1周為1個療程。(5)清熱、平肝、降壓。將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲。
下面介紹幾款三七花的食療藥膳，以供讀者參考:
三七花煮鵝肝湯
鵝肝富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量，減少膽固醇類物質在血管壁上的沉積，從而減輕或延緩動脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹，其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。
原料：三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，濕淀粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。
制作：
1、鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味；綠菜心洗凈備用。
2、鍋內加高湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，沸后撇凈浮沫，至鵝肝片斷生時，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內，淋香油即可。
三七花茄汁香蕉
香蕉是我國南方四大果品之一，氣味清香，生熟皆可食用。此菜外酥內嫩，甜香微酸，能清熱平肝，消炎降壓，潤肺止咳，開胃滑腸。
原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。
制作：
1、香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻；干三七花末泡軟備用。
2、凈鍋加油，燒至六成熱時，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起，潷去余油。
3、鍋內留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用濕淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。
