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    蟲草的功效專家講座視頻,高血壓課吃冬蟲夏草

    高血壓課吃冬蟲夏草高血壓建議避免吃冬蟲夏草燉老鴨。2,冬蟲夏草怎么吃才營養蟲草內的有效成分在溫度高時

    1,高血壓課吃冬蟲夏草

    高血壓建議避免吃冬蟲夏草燉老鴨。

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    2,冬蟲夏草怎么吃才營養

    蟲草內的有效成分在溫度高時會被破壞。應該生用,先將其研成粉,然后每天三克口服,效果最佳。
    不要用蟲草來煲湯,這種吃法最破壞了蟲草的功效。
    不要用蟲草來煲湯,這種吃法最破壞了蟲草的功效。

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    3,吃冬蟲夏草的養生作用有多大詳細

    冬蟲夏草不是萬能補藥,慎把冬蟲夏草送老人。專家提醒,尤其對于一些有慢性病的人來說,道聽途說地服用冬蟲夏草藥膳,可不是一件好事。專家介紹說,冬蟲夏草屬補陽藥。中醫認為其性平,可以益腎補肺、止血化痰,用于治療腎虛引起的陽痿、腰膝酸軟,肺腎兩虛引起的久咳虛喘,以及肺陰虛引起的肺癆、勞累咳嗽和咳血等。但因為藥效很平緩,和一些經銷商吹捧的蟲草“壯陽”,有著本質區別。而且“冬蟲夏草只能平補,不要指望吃它有多么立竿見影的效果”。常章富教授認為,無論是作為治療還是保健,冬蟲夏草需要長期吃才可能有效果,短期吃很難說有作用,而且還得是在上面提到的這些適應范圍以內,不是什么人吃蟲草都可以保健。

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    4,德國榮恩5x冬蟲夏草的功效及食用方法

    極草臨床研究顯示 冬蟲夏草含著吃效果非凡 在臨床研究中,自愿者于服用冬蟲夏草純粉片第1 5天后,各項血生化檢測及問卷訪談分析就已經取得了極具醫學統計學意義的結果。 參與臨床研究的專家分析認為,冬蟲夏草純粉片利用冬蟲夏草蟲體與子座分開定位粉碎、細胞壁級破膜(壁)技術,純粉多維成型技術實現100%純粉無添加劑壓片,其特殊的制備工藝,使冬蟲夏草純粉片較原草的成分釋放提升七倍以上,并通過獨有口內含服、口腔黏膜吸收,結合口服胃腸道吸收的機制,使冬蟲夏草中的功效成分迅速進入體內,極大地提高了冬蟲夏草的利用率,服用量較原草減少甚至成倍減少。含片的劑型讓服用更方便,也利于堅持長期服用。 極草首期臨床報告已經證實 冬蟲夏草至少具備五大神奇功效 1、抗自由基,抗衰老,減緩衰老與疾病的發生 2、改善提升男性身體機能 3、提高身體抗病能力 4、減輕酒精對身體的損害 5、對惡性腫瘤具有預防和輔助治療作用 您購買的極草產品如果是冬蟲夏草超微粉,可以在紅酒飲料牛奶中調兌。如果是含片,可以早晚空腹口內含服。

    5,冬蟲夏草保質期是多久

    首先,冬蟲夏草如果保存得當,冬蟲夏草保質期在2年以上。冬蟲夏草是高海拔產物,適應低溫,所以保存冬蟲夏草要用玻璃罐密封,放冰箱冷凍層保存,吃的時間在拿出解凍服用。如果是買回來的短時間就要服用完,可以密封包裝,放常溫保存。市面上口碑最好的蟲草老牌是福臨門蟲草,大牌子質量都比較有保障。 。。。。。
    蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少,而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?;驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中,置冰箱中冷藏,隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑,因為,剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。 蟲草受潮后要化苗,即蟲體成空過殼,捏后變扁,蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒),噴后再噴水,用硫磺熏,可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后,應立即曝曬。若生蟲,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久,過久則藥效降低。 80年代以來,我國各地逐步應用了除氧保鮮技術,并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明,采用除氧保鮮養護的蟲草,在長達2年的貯藏期內,品質完好,無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比,有很多優點,不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高,而且無毒、無害,殺蟲滅菌迅速徹底,不影響蟲草的有效成分和商品質量,還方便貯藏與檢查,安全性強。
    冬蟲夏草由于價格昂貴,一旦發霉了扔掉又可惜,到底發霉的還能不能吃呢?此外,冬蟲夏草到底是越新鮮越好,還是越干燥、越舊的越好?業內人士表示,理論上說,同一產地的蟲草,越新鮮其功效越好。因此專家建議,消費者在購買冬蟲夏草后,應有計劃地連續服用,最好連服3個月以上,就一般的家庭保存條件來說,冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。
    根據你的情況分析 締一草冬蟲夏草越新鮮質量越高,最好不要久放。在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保質期也就是兩三年,時間過長有效成分會流失?!?“保存締一草冬蟲夏草,要放在通風陰涼干燥的地方,以防潮、防蟲、防蛀?!睂<艺f,“如果希望保存的時間長一些,可以把締一草冬蟲夏草用玻璃容器裝好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也有觀點認為,把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延長保質期。藥材發潮后,要及時暴曬一下。
    你好,一般來說蟲草的保質期是兩到三年,但是個人建議買的時候可以適量的買,比如先買一兩個月的量,吃完了再買,畢竟新鮮的藥用價值才高,如果買多了建議還是在一年之內食用完,放久了營養也會不如從前的,錢都花了所以盡量使它的作用發揮到最大吧。我也買過好多家感覺還是同仁堂和福臨門的蟲草不錯,福臨門性價比會更高,當然這只是個人建議僅供參考。

    6,冬蟲夏草有什么功效

    蟲夏草是一種天然且營養價值極高的植物,其市場價格可以說遠超黃金,所以當前有很多關注養生的朋友喜歡用冬蟲夏草泡酒或者泡水喝,不過在很多人眼里,它是滋補良藥,卻對其具體的功效作用了解并不全面,那么冬蟲夏草有什么功效?下面就讓常州和禮堂小編為大家揭秘一下吧。 冬蟲夏草有什么功效:1、有調節人體免疫系統、增強體質女性在剛生完孩子后會出現身體虛弱,血氣不足的癥狀,而在這時候應當多吃一些高熱能的食物,其中除了紅棗、紅糖以及雞蛋之外,冬蟲夏草作為極佳的滋補品,對產婦有著較好的恢復效果,另外冬蟲夏草還對人體各個器官有著一定的調節效果,再加之可以抗菌消炎、補氣補血,這對產婦的身體恢復是有著很好的幫助效果的。2、直接抗腫瘤作用冬蟲夏草中含有蟲草素,這是一種對抗腫瘤作用較高的成分,另外它的提取物還有明確的抑制和抵抗腫瘤細胞的效果。3、提高細胞能量、抗疲勞冬蟲夏草能夠供給人體特定的能量,從而達到減緩疲勞、提高身體耐寒能力。4、調節心臟功能冬蟲夏草可以起到調節心臟功能的效果,以達到提高心臟的承受力,減緩心臟對氧氣的消耗與缺失。5、調節呼吸系統功能冬蟲夏草具有較好的止咳、去痰效果,還能夠擴張支氣管,防止身體出現肺氣腫的發生。以上有關冬蟲夏草有什么功效的問題介紹,小編已經說完了,其實冬蟲夏草的功效不僅僅于此,它還具有調節血脂、肝臟功能的作用,是對我們人體有著較好作用的植物,不過再好的藥材都要合理食用,還需結合好的生活習慣,這樣才能夠真正達到理想的養生效果。
    夏草至少具備五大神奇功效:1、抗自由基,抗衰老,減緩衰老與疾病的發生自由基對身體的損傷,是衰老加速、惡性腫瘤及100余種慢性疾病發生的重要原因。超氧化物歧化酶是生物體內清除自由基的首要物質。2、 改善提升男性身體機能良好的睪酮水平,不僅僅與男性功能相關,更是人體獲取力量、提高積極的社會競爭意識與競技狀態、使身體健康達到并保持巔峰狀態的一個重要基礎。3、提高身體抗病能力人體80%以上的疾病與免疫失調有關,小到感冒發燒,大到惡性腫瘤的發生,還包括糖尿病、心臟病、中風等致命性疾病。而凡機體免疫力低下或異常者,均與腎虛關系密切。4、減輕酒精對身體的損害酒精、脂肪沉積、肝炎病毒、化學毒物等損傷肝臟,均可最終導致肝纖維化。肝纖維化是各種慢性肝病發展為肝硬化的必經病理過程,研究表明這一過程是可以逆轉的。5、對惡性腫瘤具有預防和輔助治療作用惡性腫瘤的發生、發展、惡化、轉移均與身體的免疫功能異常密切相關。絕大多數抗癌藥物在殺死腫瘤細胞的同時,對正常的組織也有損傷22,影響對腫瘤的治療。國內外的醫學專家不斷地從多種綜合療法中尋求治療腫瘤的方法,在我國,中醫中藥配合放化療治療腫瘤已經取得了顯著的成效。調節免疫系統功能免疫系統相當于人體中的軍隊,對內抵御腫瘤,清除老化、壞死的細胞組織,對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運,免疫系統功能出現問題的人,卻可能發展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量,使其處于最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能,又可以調低某些免疫細胞的功能??鼓[瘤《中國癌癥治療保護網》呂迪主任及國內外腫瘤權威專家認為,冬蟲夏草抗腫瘤是通過調節人體免疫力實現的,免疫力降低是腫瘤發生、進展、轉移、復發、難于控制治愈的根本原因。冬蟲夏草中的蟲草素,是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤,癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、腦癌、肝癌等惡性腫瘤患者。提高細胞能量、抗疲勞冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。調節心臟功能冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。調節肝臟功能冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發生。此外,通過調節免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發揮有利作用。調節呼吸系統功能冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。調節腎臟功能冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質對腎臟的損害。調節造血功能冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。調節血脂冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對人體有利的高密度脂蛋白,減輕動脈粥樣硬化。美白祛黑醫學界所公認的七大類抗衰老活性物質,冬蟲夏草就涵蓋了五大類,分別是多糖、氨基酸、多肽(蛋白質)、核酸和維生素、SOD(抗氧化酶),可延緩衰老,有美容作用。它可以幫助體內清除細胞粒腺體過多產生的自由基,避免細胞受到氧化、老化或破壞,對祛除黑色素沉淀有明顯作用。其他功效冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經系統功能、調節性功能等功效。冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用,可謂神奇之極,也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現代社會,服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證,更重要的,是由此帶來的極致健康生活品質。冬蟲夏草的抗疲勞作用,疲勞是一種非常常見的現象。它可以分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種類型,一般來說只要是非疾病性疲勞都可以籍由睡眠、運動、娛樂等來消除癥狀。而疾病性的疲勞就不行,我們只有靠通過藥物治療才能消除癥狀。然而,冬蟲夏草的發現既對疾病性疲勞起到了預防作用,同時也對非疾病性的疲勞起到了防治的作用--人的身體在經過運動或勞累之后,肌肉組織內就會堆積大量的乳酸和代謝產物。而冬蟲夏草能調節人體內分泌、加速血液的流動,進一步促進體內的新陳代謝活動趨于正常,并迅速清除乳酸和新陳代謝的產物,使各項血清酶地指標迅速恢復正常,達到迅速恢復機體功能的效果。因此,冬蟲夏草是有抗疲勞作用的。運動性疲勞的克星“生命在于運動”是我們每個人都知道的健康常識,但對于“運動性疲勞”卻很少有人了解。1982年的第5屆國際運動生物化學會議上,運動性疲勞定義為:“機體的生理過程不能持續其機能在一特定水平或不能維持預定的運動強度?!爆F代醫學認為,運動性疲勞是指運動引起的肌肉最大收縮或者最大輸出功率暫時性下降的生理現象。肌肉運動能力下降是運動性疲勞的基本標志和本質特性。力竭是疲勞的一種特殊形式,是在疲勞時繼續運動,直到肌肉或器官不能維持運動,即為力竭??茖W實驗證明:冬蟲夏草有益于治療運動性疲勞運動性疲勞在運動運身上發生的概率非常高,因為大密度、高強度訓練隨之而來的首先是疲勞,因此當今探索和研究增強體能、延緩疲勞產生和加快疲勞消除,又不含違禁成份、不具毒副作用的藥物/食物,是當今運動醫學界的熱點。在實踐中,專家們逐漸認識到傳統中藥冬蟲夏草有益于治療運動性疲勞。2004年,成都體育學院運動醫學系的甄文娟和樂山師范學院的謝盛就做過有關冬蟲夏草治療運動性疲勞的實驗。實驗采用設置運動對照組和運動給藥組的方法,采用SPSS軟件分析比對,組間差異顯著性采用t檢驗方法判定。論文研究成果刊發在了《第七屆全國體育科學大會論文摘要匯編(二)》上,在實驗中明確得出了冬蟲夏草具有抗運動性疲勞的奇特功效。運動性疲勞的克星——冬蟲夏草實驗研究結果顯示,與對照組比較,冬蟲夏草給藥組機體血清尿素氮的水平、血清乳酸的水平都呈非常顯著性的降低;同時,與對照組比較,冬蟲夏草給藥組的機體力竭時間和缺氧時間都體現出了明顯的優勢。因此實驗證明,冬蟲夏草不但具有非常明顯的延緩疲勞出現的效果,還具有保護機體組織,促進疲勞恢復的明顯作用。實驗結果表明,冬蟲夏草對疲勞產生的多個環節都有正相作用,具有抗疲勞的作用,能顯著提高運動耐力,增強運動能力,促進疲勞恢復,具備抗運動性疲勞的作用。由此看來,有人稱冬蟲夏草為“運動性疲勞克星”,是有科學依據的,冬蟲夏草在運動領域也將發揮越來越大的作用

    7, 冬蟲夏草真的冬天是蟲夏天是草嗎 中醫

    不是的,冬蟲夏草 又稱冬蟲草、蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。
    不是
    是的
    冬蟲夏草是一種真菌(見麥角科),寄生在蝙蝠蛾幼蟲體內。被寄生的幼蟲在凍土層以下越冬,稱為冬蟲。冬蟲因真菌菌絲逐漸發展到全身而僵死。到了夏季,從僵死幼蟲的頭頸部長出有柄的、細長的棒形子座,子座伸出土外,狀似小草,稱為夏草。僵死的幼蟲與真菌的子座合稱冬蟲夏草。所以準確地說肉眼觀查到的冬蟲夏草是冬天是蟲夏天是草 。
    冬蟲夏草為麥角菌科植物冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復合體.
    冬蟲夏草 又叫蟲草,是蟲和草結合在一起長的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。怎么長出來的呢?夏季,蟲子將卵產于草叢的花葉上,隨葉片落到地面。經過一個月左右孵化變成幼蟲,便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子,它只侵襲那些肥壯、發育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層,孢子在幼蟲體內生長,幼蟲的內臟就慢慢消失了,體內變成充滿菌絲的一個軀殼,埋藏在土層里。經過一個冬天,到第二年春天來臨,菌絲開始生長,到夏天時長出地面,長成一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。 性味歸經: 味甘、性溫。歸腎、肺經。 功能主治:具有養肺陰,補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效,為平補陰陽之品,諸無所忌(男女老少都能吃,是適合人群最廣的補品,而且不需要忌嘴,對身體大有補益,補精髓益肺腎,而且藥性溫和,不似人參會使人產生燥熱,有人參之益而無人參之害)??捎糜诜伟A咳血,陽痿遺精等癥。如東寶肝泰、百苓膠囊、金水寶。此外,病后體虛不復,自汗畏寒等,可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服,有補虛扶弱之效。 現代研究表明,蟲草有平喘作用。本品多入丸散劑,每次用量5克--10克。 蟲草為麥角菌科植物,干燥的蟲草體與菌座相連而成,全長9~12厘米,蟲體如三眠老蠶,長3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。表面棕黃色,粗糙,背部有許多橫皺紋,腹部有8對足,中間4對足較明顯,其特征如蠶體,質輕而脆,易折斷,斷面類白色,周邊顯深黃色,斷面心內充實。蟲體頭部生出菌座呈棒狀,彎曲,上部略膨大,表面灰褐色或黑褐色,長達4~8厘米,氣微臭,以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,菌座短小者為佳。 真蟲草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。 由于蟲草價格昂貴,用藥量大,供不應求,一些不法商販,想盡一切辦法制造假蟲草。有的用地蠶、地筍等制造假蟲草,以假亂真,使一些鑒別能力較強的中藥專家不用理化鑒別手段也難以鑒別。 但是,只要有較高的鑒別能力,仔細觀察,還是可以識別的。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮,細看黃色帶點狀,味臭,斷面類白色有暗點并有髓腔。其他外觀完全和真蟲草相同。假蟲草用開水浸泡10分鐘后,會慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶,有的變成僵蠶體,菌座慢慢變成類白色的黃花菜,黑褐色的顏色完全退掉,浸泡的開水漸漸變成淺黑色,微有黏性。希望廣大使用者注意識別,嚴防假冬蟲草危害人民的健康。 【英文名】 CORDYCEPS 【別名】蟲草、冬蟲草、夏草冬蟲 【來源】本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。夏初子座出土、孢子未發散時挖取,曬至六七成干,除去似纖維狀的附著物及雜質,曬干或低溫干燥。 注:蛹草(北蟲草)Cordyceps militaris (L.) Link.的子實體及蟲體也可作冬蟲夏草入藥。 【性狀】本品由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,長 3~5cm,直徑 0.3~0.8cm ;表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,近頭部的環紋較細;頭部紅棕色,足 8對,中部 4對較明顯;質脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長 4~ 7cm,直徑約 0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。 【含量測定】 照高效液相色譜法(附錄Ⅵ D)測定。 色譜條件與系統適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;磷酸鹽緩沖液(PH6.5)〔取0.01mol/L磷酸二氫鈉68.5ml與0.01mol/L磷酸氫二鈉31.5ml,混合(PH6.5)〕-甲醇(17:3)為流動相;檢測波長為260nm。理論板數按腺苷峰計算應不低于2000。 對照品溶液的制備 精密稱取腺苷對照品適量,加90%甲醇制成每1ml含20μg的溶液,搖勻,即得。 供試品溶液的制備 取本品粉末(過三號篩)約0.5g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加90%甲醇10ml,密塞,搖勻,稱定重量,加熱回流30分鐘,放冷,再稱定重量,用90%甲醇補足減失的重量,搖勻,濾過,取續濾液,即得。 測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得。 本品含腺苷(C10H13N5O4)不得少于0.010%。 【性味歸經】甘,平。歸肺、腎經。 【功能主治】補肺益腎,止血化痰。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精,腰膝酸痛。 【用法用量】 3 ~9g。 【貯藏】置陰涼干燥處,防蛀。 【摘錄】《全國中草藥匯編》 服冬蟲夏草因病而異。冬令季節,不少人喜歡選用冬蟲夏草進補,這里談談冬蟲夏草的功效和選用方法。 十大功效:冬蟲夏草是我國傳統的名貴藥膳滋補品,它性平味甘,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。 據臨床研究報道,冬蟲夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫調節,③抗癌,④抗炎,⑤滋腎,⑥提高腎上腺皮質醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲勞,⑨祛痰平喘,⑩鎮靜催眠。 適應人群:適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩,能平補陰陽,所以也是年老體弱、病后體衰、產后體虛者的調補藥食佳品。 怎樣挑選:購買時首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶,長約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,足8對(中部4對比較明顯)。子座細長圓柱形,長約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。選擇時以蟲體完整、豐滿肥大,外色黃亮、內色白,子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草,是在提取有效成分后再出售,這種蟲草內容物少,外觀不飽滿。也可以掰開細看,若有在蟲草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購買正規商店或有信譽廠商的產品。 食用方法:服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用??梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質?;蛎刻煊孟x草4枚,煎湯后空腹服用。

    8,冬蟲夏草的功效

    冬蟲夏草的產地: 它一般產于海拔3000米以上的高山地帶,不僅數量少且難以采摘,這一切都使得冬蟲夏草被冠上了“珍稀藥材”的名號。 冬蟲夏草的圖片展示: 中醫專家對冬蟲夏草的解釋: 在中醫專家眼里,冬蟲夏草在中草藥家族中并非什么貴重藥材,身份很普通。 冬蟲夏草的功效: 中醫認為冬蟲夏草并不是包治百病的靈丹妙藥,只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病證。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽,就不適合用冬蟲夏草;若用了,不但不能止咳,反而會使咳嗽加重,而且纏綿難愈,影響其他藥物的止咳療效。在治療老慢支時,也只能在無痰或少痰時服用。另外,它的益腎功能也只限于輕微的腎功能不良,對于腎功能衰竭者則沒有什么效果。 因冬蟲夏草屬甘溫之品,凡外感發熱、濕熱內盛者不宜服用。不過,對于肺結核等肺癆咳喘、痰中帶血絲的患者,蟲草加上百合、川貝與銀耳同燉倒是有一定益處。而對于體虛、脾胃差不能大補的人來說,蟲草也算不錯的食補良藥。 冬蟲夏草的食用方法: 除了將冬蟲夏草與雞、鴨、牛、羊肉或各種素菜燉服外,蟲草還可用水煎煮著吃,或者病情輕者也可以把蟲草研末服。在用于腎虛精虧導致的腰膝酸痛、軟弱無力、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚等方面時,常教授建議單用冬蟲夏草泡酒服,或與杜仲、川斷、枸杞子、鹿角膠、龜甲膠等補精血、壯陽氣、強筋健骨之品配合使用,以增強藥效。 食用冬蟲夏草的注意事項: 蟲草服用時有一些需要注意的地方,如有人以為,用冬蟲夏草燉湯放得越多,功效越好,其實不然,常教授說,人體一次性吸收冬蟲夏草有效成分極其有限,每次最多吸收3~4克就足夠了。當然,喝完冬蟲夏草燉的湯,如能把很難嚼爛的“渣”也吃掉,則藥效更能完全被利用。由于蟲草發揮效用需要有一定量的體內積累,因此喝一兩個星期是沒什么用的,一般至少要堅持服用1~2個月。
    冬蟲夏草 冬蟲夏草,又稱為夏草冬蟲,簡稱蟲草。全世界目前已報道發現由蟲草屬真菌Cordyceps寄生于昆蟲、蜘蛛和其他生物長出子實體的蟲草種類達400多種;我國已記錄68種。在國內外一些人和學者的概念中,把凡是由蟲草屬真菌寄生并能產生子實體的菌物結合體都通稱為冬蟲夏草。然而,中國傳統的中醫藥學和我國絕大部分學者和人們及本文所指的冬蟲夏草,是特指僅分布于我國青藏高原及邊緣地區高寒草甸中的中華蟲草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo (1878)寄生于昆蟲綱、鱗翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾屬Hepialus幼蟲感病后形成的蟲、菌結合體;;而其他類群僅稱為蟲草,不是正宗的冬蟲夏草。 蟲草是含有多種營養物質的常用中藥,主要成分有:蟲草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素B12等物質。蟲草的功能為增強人體免疫力,補虛損,益精氣。補肺益腎,治腎虛咳喘、咯血、腰膝酸痛、陽痿早泄、遺精、病后久虛、自汗、盜汗等虛證。 蟲草除了藥用外,也可用于煮湯,以提高免疫力、抗疲勞。 蟲草為麥角菌科植物,干燥的蟲草體與菌座相連而成,全長9~12厘米,蟲體如三眠老蠶,長3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。表面棕黃色,粗糙,背部有許多橫皺紋,腹部有8對足,中間4對足較明顯,其特征如蠶體,質輕而脆,易折斷,斷面類白色,周邊顯深黃色,斷面心內充實。蟲體頭部生出菌座呈棒狀,彎曲,上部略膨大,表面灰褐色或黑褐色,長達4~8厘米,氣微臭,以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,菌座短小者為佳。 真蟲草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。 由于蟲草價格昂貴,用藥量大,供不應求,一些不法商販,想盡一切辦法制造假蟲草。有的用地蠶、地筍等制造假蟲草,以假亂真,使一些鑒別能力較強的中藥專家不用理化鑒別手段也難以鑒別。 但是,只要有較高的鑒別能力,仔細觀察,還是可以識別的。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮,細看黃色帶點狀,味臭,斷面類白色有暗點并有髓腔。其他外觀完全和真蟲草相同。假蟲草用開水浸泡10分鐘后,會慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶,有的變成僵蠶體,菌座慢慢變成類白色的黃花菜,黑褐色的顏色完全退掉,浸泡的開水漸漸變成淺黑色,微有黏性。希望廣大使用者注意識別,嚴防假冬蟲草危害人民的健康。 【英文名】 CORDYCEPS 【別名】蟲草、冬蟲草、夏草冬蟲 【來源】 本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。夏初子座出土、孢子未發散時挖取,曬至六七成干,除去似纖維狀的附著物及雜質,曬干或低溫干燥。 注:蛹草(北蟲草)Cordyceps militaris (L.) Link.的子實體及蟲體也可作冬蟲夏草入藥。 【性狀】本品由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,長 3~5cm,直徑 0.3~0.8cm ;表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,近頭部的環紋較細;頭部紅棕色,足 8對,中部 4對較明顯;質脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長 4~ 7cm,直徑約 0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。 【含量測定】 照高效液相色譜法(附錄Ⅵ D)測定。 色譜條件與系統適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;磷酸鹽緩沖液(PH6.5)〔取0.01mol/L磷酸二氫鈉68.5ml與0.01mol/L磷酸氫二鈉31.5ml,混合(PH6.5)〕-甲醇(17:3)為流動相;檢測波長為260nm。理論板數按腺苷峰計算應不低于2000。 對照品溶液的制備 精密稱取腺苷對照品適量,加90%甲醇制成每1ml含20μg的溶液,搖勻,即得。 供試品溶液的制備 取本品粉末(過三號篩)約0.5g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加90%甲醇10ml,密塞,搖勻,稱定重量,加熱回流30分鐘,放冷,再稱定重量,用90%甲醇補足減失的重量,搖勻,濾過,取續濾液,即得。 測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得。 本品含腺苷(C10H13N5O4)不得少于0.010%。 【性味歸經】甘,平。歸肺、腎經。 【功能主治】補肺益腎,止血化痰。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精,腰膝酸痛。 【用法用量】 3 ~9g。 【貯藏】置陰涼干燥處,防蛀。 【摘錄】《全國中草藥匯編》
    中國藥典》記載冬蟲夏草功效:【性味與歸經】 甘,平。歸肺、腎經?!竟δ芘c主治】 補肺益腎,止血化痰。用于 久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精、腰膝酸痛?!居梅ㄅc用量】 3 ~ 9 g?!举A藏】置陰涼干燥處, 防蛀。 中醫藥書籍記載的冬蟲夏草性味歸經: 味甘,性溫?!督鹬事秾毱吭洝? 甘平?!侗静輦湟? 甘、平。入肺、腎經?!侗静輪柎稹? 甘溫,功在益肺腎,補精髓,止血化痰。是平補陰陽之品,溫和的強壯劑,可治諸虛百損?!逗喢骷彝ブ嗅t百科全書》 潤肺: 治肺部疾病。首次記載于公元710年,最早的藏醫學著作《醫法月王論》 潤肺、補腎”的功能。公元780年《藏本草》 清肺熱,治肺病,培根?。ㄅ喔〖此敛环鸬母鞣N過敏性疾?。??!秷D鑒》 滋補腎陰,潤肺,治肺病、培根病?!督鹬事秾毱吭洝? 虛勞咯血,陽痿遺精”。 1615 年,明朝《壽世保元》 保肺益腎,止血化痰,止勞咳。 1694年,清朝《本草備要》 治療慢性支氣管炎對咳、痰、喘癥等,治療老年慢性支氣管炎并發阻塞性肺氣腫,“治哮喘?!?《各地動物藥調查》 “適用于肺結核,老人衰弱之慢性咳嗽氣喘,吐血, 盜汗,自汗。 補腎:“潤肺、補腎”。公元780年《藏本草》 虛勞咯血,陽痿遺精”。 1615 年,明朝《壽世保元》 保肺益腎,止血化痰,止勞咳。 1694年,清朝《本草備要》 保肺氣,實腠理,補腎益精。主治:肺虛咳喘,癆嗽,痰血,自汗,盜汗,腎虧陽痿,遺精,腰膝酸痛。 1757年,清朝《本草從新》 “味甘、性溫、秘精益氣,專補命門?!薄盎浿续f片丸,用夏草冬蟲合鴉片、人參合成,乃房中藥也。此草性更能興陽,則入腎可知。甘平,保肺益腎,補精髓,止血化痰,已勞嗽,治膈癥皆良?!鼻宕端幮钥肌? 皆言其興陽溫腎……《本草正義》 “以酒浸數枚,啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功?!?《柑園小識》 “補肺、 壯腎陽、治痰飲喘咳”。能解鴉片中毒和治療黃疸病。 《云南中草藥》 “治免疫功能偏低,冬蟲夏草4~6g,水煎服或咽吞?!?《中醫免疫》 “治圓形脫發,脂溢性脫發,神經性脫發,小兒頭發生長遲緩,冬蟲夏草60g,白酒240mL,冬蟲夏草浸酒內7晝夜,用棉花蘸酒外敷患處1~3分鐘,早晚各1次,30天為一療程?!?《河南省秘拾單方集錦》 益精氣:此物一蟲一草,一熱一寒。夏草性寒,單用令婦女絕孕無子;冬蟲性熱,壯命火,益精髓,補肺腎,實腠理(讀音同湊,意:肌肉的紋理)。兩者同用則甘,無毒,養肺益陰,化痰,益氣,止血,治勞嗽膈癥,諸虛百損。 《本草用法研究》 明謂之溫暖,其說其是,又稱其補精益髓,則盛言其功效耳,不盡可憑也。此物補腎,乃興陽之作用,宜于真寒,而不宜于虛熱。 《四川通志》 理諸虛百損: 治膈癥,蠱脹,病后虛損?!跋牟荻x,功與人參同,能治諸虛百損。以其得陰陽之氣全也?!薄εc人參、鹿茸同,但藥性溫和,老少病虛者皆宜食用……” 1765年,清朝醫藥學家趙學敏《本草綱目拾遺》 入房中藥用……此物補腎,乃興陽之作用,宜于真寒,而不易于虛熱,能治蠱脹者, 亦脾腎之虛寒也?!w氏引諸家之說極多,皆言其興陽溫腎……《本草正義》 冬蟲夏草,具溫和平補之性,為虛瘧、虛痞(腹內結?。?、虛脹、虛痛之圣藥,攻勝九香蟲。凡陰虛陽亢而為喘逆痰嗽者,投之悉效,不但調經種子有專能也?!吨貞c堂隨筆》 有強壯而兼收斂鎮靜之功又用于貧血虛弱,神經性胃病,胃痙攣,嘔吐反胃,食不下及坐骨神經痛,腰膝痛,陽痿遺精,老人畏寒,涕多淚出等癥,為溫和之壯補藥?!?《現代實用中藥》 “溫補肺腎,止咳化痰,收斂止血,鎮靜,治病后衰剩,虛勞咳血,陽痿遺精,神經衰弱,慢性咳喘?!?《中國藥用動物志》 l15世紀,西藏的《甘露寶庫》記載了冬蟲夏草。日本金城典子博士的譯文如下:“冬蟲夏草能夠恢復身體失去的精氣,調理全身的身體機能,除去因為過于偏重體力的增強而產生的疾病,避免罹患消化器官方面的疾病。對于任何疾病都很有效,無副作用,是具有多種效能的寶庫

    9,冬蟲夏草的作用是什么

    冬蟲夏草 又叫蟲草,是蟲和草結合在一起長的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。怎么長出來的呢?夏季,蟲子將卵產于草叢的花葉上,隨葉片落到地面。經過一個月左右孵化變成幼蟲,便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子,它只侵襲那些肥壯、發育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層,孢子在幼蟲體內生長,幼蟲的內臟就慢慢消失了,體內變成充滿菌絲的一個軀殼,埋藏在土層里。經過一個冬天,到第二年春天來臨,菌絲開始生長,到夏天時長出地面,長成一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。 性味歸經: 味甘、性溫。歸腎、肺經。 功能主治:具有養肺陰,補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效,為平補陰陽之品,諸無所忌(男女老少都能吃,是適合人群最廣的補品,而且不需要忌嘴,對身體大有補益,補精髓益肺腎,而且藥性溫和,不似人參會使人產生燥熱,有人參之益而無人參之害)??捎糜诜伟A咳血,陽痿遺精等癥。如東寶肝泰、百苓膠囊、金水寶。此外,病后體虛不復,自汗畏寒等,可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服,有補虛扶弱之效。 現代研究表明,蟲草有平喘作用。本品多入丸散劑,每次用量5克--10克。 蟲草為麥角菌科植物,干燥的蟲草體與菌座相連而成,全長9~12厘米,蟲體如三眠老蠶,長3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。表面棕黃色,粗糙,背部有許多橫皺紋,腹部有8對足,中間4對足較明顯,其特征如蠶體,質輕而脆,易折斷,斷面類白色,周邊顯深黃色,斷面心內充實。蟲體頭部生出菌座呈棒狀,彎曲,上部略膨大,表面灰褐色或黑褐色,長達4~8厘米,氣微臭,以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,菌座短小者為佳。 真蟲草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。 由于蟲草價格昂貴,用藥量大,供不應求,一些不法商販,想盡一切辦法制造假蟲草。有的用地蠶、地筍等制造假蟲草,以假亂真,使一些鑒別能力較強的中藥專家不用理化鑒別手段也難以鑒別。 但是,只要有較高的鑒別能力,仔細觀察,還是可以識別的。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮,細看黃色帶點狀,味臭,斷面類白色有暗點并有髓腔。其他外觀完全和真蟲草相同。假蟲草用開水浸泡10分鐘后,會慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶,有的變成僵蠶體,菌座慢慢變成類白色的黃花菜,黑褐色的顏色完全退掉,浸泡的開水漸漸變成淺黑色,微有黏性。希望廣大使用者注意識別,嚴防假冬蟲草危害人民的健康。 【英文名】 CORDYCEPS 【別名】蟲草、冬蟲草、夏草冬蟲 【來源】本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。夏初子座出土、孢子未發散時挖取,曬至六七成干,除去似纖維狀的附著物及雜質,曬干或低溫干燥。 注:蛹草(北蟲草)Cordyceps militaris (L.) Link.的子實體及蟲體也可作冬蟲夏草入藥。
    冬蟲夏草 又叫蟲草,是蟲和草結合在一起長的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。怎么長出來的呢?夏季,蟲子將卵產于草叢的花葉上,隨葉片落到地面。經過一個月左右孵化變成幼蟲,便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子,它只侵襲那些肥壯、發育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層,孢子在幼蟲體內生長,幼蟲的內臟就慢慢消失了,體內變成充滿菌絲的一個軀殼,埋藏在土層里。經過一個冬天,到第二年春天來臨,菌絲開始生長,到夏天時長出地面,長成一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。 性味歸經: 味甘、性溫。歸腎、肺經。 功能主治:具有養肺陰,補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效,為平補陰陽之品,諸無所忌(男女老少都能吃,是適合人群最廣的補品,而且不需要忌嘴,對身體大有補益,補精髓益肺腎,而且藥性溫和,不似人參會使人產生燥熱,有人參之益而無人參之害)??捎糜诜伟A咳血,陽痿遺精等癥。如東寶肝泰、百苓膠囊、金水寶。此外,病后體虛不復,自汗畏寒等,可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服,有補虛扶弱之效。 現代研究表明,蟲草有平喘作用。本品多入丸散劑,每次用量5克--10克。 蟲草為麥角菌科植物,干燥的蟲草體與菌座相連而成,全長9~12厘米,蟲體如三眠老蠶,長3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。表面棕黃色,粗糙,背部有許多橫皺紋,腹部有8對足,中間4對足較明顯,其特征如蠶體,質輕而脆,易折斷,斷面類白色,周邊顯深黃色,斷面心內充實。蟲體頭部生出菌座呈棒狀,彎曲,上部略膨大,表面灰褐色或黑褐色,長達4~8厘米,氣微臭,以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,菌座短小者為佳。 真蟲草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。 由于蟲草價格昂貴,用藥量大,供不應求,一些不法商販,想盡一切辦法制造假蟲草。有的用地蠶、地筍等制造假蟲草,以假亂真,使一些鑒別能力較強的中藥專家不用理化鑒別手段也難以鑒別。 但是,只要有較高的鑒別能力,仔細觀察,還是可以識別的。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮,細看黃色帶點狀,味臭,斷面類白色有暗點并有髓腔。其他外觀完全和真蟲草相同。假蟲草用開水浸泡10分鐘后,會慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶,有的變成僵蠶體,菌座慢慢變成類白色的黃花菜,黑褐色的顏色完全退掉,浸泡的開水漸漸變成淺黑色,微有黏性。希望廣大使用者注意識別,嚴防假冬蟲草危害人民的健康。 【英文名】 CORDYCEPS 【別名】蟲草、冬蟲草、夏草冬蟲 【來源】本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。夏初子座出土、孢子未發散時挖取,曬至六七成干,除去似纖維狀的附著物及雜質,曬干或低溫干燥。 注:蛹草(北蟲草)Cordyceps militaris (L.) Link.的子實體及蟲體也可作冬蟲夏草入藥。 【性狀】本品由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶,長 3~5cm,直徑 0.3~0.8cm ;表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,近頭部的環紋較細;頭部紅棕色,足 8對,中部 4對較明顯;質脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長 4~ 7cm,直徑約 0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。 【含量測定】 照高效液相色譜法(附錄Ⅵ D)測定。 色譜條件與系統適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;磷酸鹽緩沖液(PH6.5)〔取0.01mol/L磷酸二氫鈉68.5ml與0.01mol/L磷酸氫二鈉31.5ml,混合(PH6.5)〕-甲醇(17:3)為流動相;檢測波長為260nm。理論板數按腺苷峰計算應不低于2000。 對照品溶液的制備 精密稱取腺苷對照品適量,加90%甲醇制成每1ml含20μg的溶液,搖勻,即得。 供試品溶液的制備 取本品粉末(過三號篩)約0.5g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加90%甲醇10ml,密塞,搖勻,稱定重量,加熱回流30分鐘,放冷,再稱定重量,用90%甲醇補足減失的重量,搖勻,濾過,取續濾液,即得。 測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得。 本品含腺苷(C10H13N5O4)不得少于0.010%。 【性味歸經】甘,平。歸肺、腎經。 【功能主治】補肺益腎,止血化痰。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精,腰膝酸痛。 【用法用量】 3 ~9g。 【貯藏】置陰涼干燥處,防蛀。 【摘錄】《全國中草藥匯編》 服冬蟲夏草因病而異。冬令季節,不少人喜歡選用冬蟲夏草進補,這里談談冬蟲夏草的功效和選用方法。 十大功效:冬蟲夏草是我國傳統的名貴藥膳滋補品,它性平味甘,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。 據臨床研究報道,冬蟲夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫調節,③抗癌,④抗炎,⑤滋腎,⑥提高腎上腺皮質醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲勞,⑨祛痰平喘,⑩鎮靜催眠。 適應人群:適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩,能平補陰陽,所以也是年老體弱、病后體衰、產后體虛者的調補藥食佳品。 怎樣挑選:購買時首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶,長約3~5cm,表面深黃色至黃棕色,有環紋20~30個,足8對(中部4對比較明顯)。子座細長圓柱形,長約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。選擇時以蟲體完整、豐滿肥大,外色黃亮、內色白,子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草,是在提取有效成分后再出售,這種蟲草內容物少,外觀不飽滿。也可以掰開細看,若有在蟲草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購買正規商店或有信譽廠商的產品。 食用方法:服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用??梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質?;蛎刻煊孟x草4枚,煎湯后空腹服用。 木時 2007-06-22 08:49
    冬蟲夏草,又稱冬蟲草、蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。   冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質的緣故,生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主,生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產為多,后者以西藏、青海產為多。   冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。   大致的分類   正宗的冬蟲夏草從其生長環境來分有兩種,高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草,由于生長環境和土質的差異,它們在色澤和形態方面有些許區別,草原蟲草為土黃色,蟲體肥大,肉質松軟;高山蟲草為黑褐色,蟲體飽滿結實。因草原地域遼闊,是主產地,市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少,但古醫書記載的多是這種。從營養成分說,兩者差不多,但無論哪種都是以天然本質為貴,一旦染色或受污染,就失去價值
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