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    冬蟲草乳鴿煲湯,冬蟲夏草燉鴿子湯能喝嗎

    冬蟲夏草燉鴿子湯能喝嗎冬蟲夏草的吃法特點就是嚼服----不管你是燉湯還是水蒸;另:冬蟲夏草是我國中藥唯一的“陰陽平衡”的補品,所以有條件多放幾根也無妨。不過只是一只鴿子也就三五根夠了。如果燉一只大雞婆可放七八根。補腎壯陽氣,養肺,美容養……

    1,冬蟲夏草燉鴿子湯能喝嗎

    冬蟲夏草的吃法特點就是嚼服----不管你是燉湯還是水蒸; 另:冬蟲夏草是我國中藥唯一的“陰陽平衡”的補品,所以有條件多放幾根也無妨。不過只是一只鴿子也就三五根夠了。如果燉一只大雞婆可放七八根。
    補腎壯陽氣,養肺,美容養顏。
    看你燉的量,中小號的燉盅一般放3只就好,燉的時候把蟲草剪成2段,燉后可以和肉一起吃的。

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    2,蟲草和鴿子怎么煲湯好喝

    雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
    蟲草花膠燉乳鴿功效:女性滋補養顏食譜   配方:冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成.)生姜1片。   功效: 補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。   制作:乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發,切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時,調味供用。

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    3,冬蟲夏草煲乳鴿怎么做

    冬蟲夏草煲乳鴿的主料:海參50克,雛鴿250克 冬蟲夏草煲乳鴿的輔料:冬蟲夏草25克,棗(干)5克 冬蟲夏草煲乳鴿的調料:姜4克,鹽3克 冬蟲夏草煲乳鴿的做法 1.將乳鴿宰殺收拾干凈,沸水燙過備用。 2.海參泡發后洗凈,冬蟲夏草洗凈,紅棗洗凈去核;老姜去皮洗凈。 3.將海參、冬蟲夏草、老姜、乳鴿、紅棗放入開水鍋中,慢火煲約3小時,加鹽調味即可。 小帖士: 海參:海參不宜與甘草、醋同食。 海參術后食譜雛鴿

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    4,請問蟲草燉鴿子湯具體是怎樣做的

    整只鴿子用冷水煮開(飛水),除去血末后備用。 將沙鍋里水淹過鴿子,下鍋蔥姜和各種藥材煮開后換成文火繼續燉煮1小時。 煮熟放入少許鹽調味,出鍋后吃肉飲湯都很美味。 制作用時:約1.5小時
    鴿子剁小塊沸水后待用,把泡好的蟲草花,香菇,金華火腿,精瘦肉?!讹w過水的》和高湯一起放小汽鍋里面,放入鴿子肉,放入高湯《一定要高湯》放入鹽,雞精,胡椒粉,蔥,姜,上蒸鍋蒸40分鐘,出鍋揀去蔥姜,點綴香菜即可。

    5,蟲草鴿子湯的做法步驟圖

    主料 蟲草花 150g 鴿子 1只 輔料 鹽 適量 水 適量 步驟 1.蟲草花洗凈瀝干。 2.鴿子洗凈,除去細毛,挖去內臟雜物。 3.取出高壓鍋,放入洗凈的蟲草花跟鴿子。 4.鍋內加適量水。 5.下適量鹽。 6.蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然后轉小火燜20分鐘即關火。

    6,蟲草燉鴿子怎么弄

    展開全部 原料: 鴿子、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞、生姜、鹽。 做法: 1、鴿子是殺好的,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈; 2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞,生姜適量。不喜歡放太多料。所以就選了這幾樣; 3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去; 4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉小火燉40分鐘; 5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調味。就可以啦! 看拿筷子就可以撕開咯!湯好好喝的。
    展開全部 【材料】 乳鴿1只,瘦肉,蟲草4條,當歸適量,黨參適量,黃芪適量,枸杞子適量,紅棗適量,鹽適量 【做法】 1.將鴿子清洗干凈,切大塊。 2.與豬肉及藥材入鍋同煮。 3.燒開后文火燉一小時后加鹽調味就行了。

    7,冬蟲夏草燉鴿子的做法步驟圖怎么做好吃

    主料 鴿子 1只 蟲草 適量 輔料 鹽 少許 步驟 1.鴿子一只,抹一層鹽,再用清水洗干凈,砍成小塊。 2.蟲草洗凈塵土后放入燉盅,放入鴿子肉。 3.放入燉鍋,一次性加足水量。 4.選擇蟲草功能,開始燉制。 5.燉好后加適量鹽調味即可食用。
    材料 鴿子:一只(約500克) 紅棗:3—4個 枸杞:1—2克 龍筵冬蟲夏草:5克 老姜:3-4克 做法 1. 鴿子清洗干凈備用(鴿子選擇方面,鴿子血不能放掉,宰殺方面可以選擇直接就水悶殺,因為鴿子血留體內燉湯才有滋補效果)。 2. 紅棗洗凈去核可分成兩半,枸杞、冬蟲夏草、老姜洗凈備用。 3. 所有材料準備好后,鴿子可選擇整只入鍋,也可以切成塊來燉。小編選擇切成塊來煲湯,方便后續食用。 4. 在砂鍋中放適量的清水,放入鴿子,紅棗,枸杞,老姜,大火燒開。 5. 水開后鍋面上有一層像泡沫一樣的漂浮物,用湯勺濾除即可(小貼士:泡沫要需要清理干凈哦,要不然湯就不鮮美了)。 6. 小火慢燉30分鐘后,加入蟲草,然后在燉40分鐘至1小時即可使用。

    8,鴿子燉蟲草有什么作用

    蟲草與產于青藏高原的冬蟲夏草相比,其他蟲草功效成分含量很低,有些甚至對健康沒有任何幫助。
    鴿子頓蟲草有益氣養血之功效。聽說蟲草還有抗癌的功效。身體虛弱,大病初愈。都可以喝。
    冬蟲夏草的吃法有多種,常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒,這些方法均可以采用,日常保健服用時可以靈活搭配,如果是病人用,建議泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以內,治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗,可先用干凈牙刷稍微刷凈后,再以清水洗凈即可。 食用禁忌 有陰虛火旺、濕熱內盛、實火或邪勝者不宜用服,有較重炎癥和外感咳嗽、急性咳嗽并有發熱現象的不要吃,感冒期間不宜進補,嬰幼兒與青少年也不宜吃冬蟲夏草。
    冬蟲夏草燉鴿子補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。 原料 鴿子一只、紅棗5個、蓮子5個、冬蟲草4條、枸杞20個、生姜2片、鹽適量。 做法 1、鴿子是殺好的,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈; 2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞,生姜適量; 3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去; 4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉小火燉40分鐘; 5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調味,就可以啦!

    9,冬蟲草燉白鴿怎么做

    主料:雛鴿400克 輔料:冬蟲夏草25克,銀耳(干)20克,蓮子20克,山藥(干)10克,桂圓肉20克 調料:姜5克 制作: 1. 選買肥大乳鴿,可請賣者代為剝之,如自己剝宰,可用扼喉之法使其窒息,也有以酒灌之; 2. 把乳鴿放入熱水中稍浸,取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去),除內臟,洗凈并放在沸水中煮片刻,隔去水分; 3. 蓮子用溫水浸軟,除去外皮; 4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈,取燉盅,先放入蓮子、乳鴿,上鋪生姜,再放入冬蟲草、淮山(山藥),元肉(桂圓),最后放入雪耳,注入八成滿沸水,上蓋,放沸水鍋中隔水燉約三小時左右,原盅端出,調味供用。
    主料: 雛鴿 400克 輔料: 冬蟲夏草 25克 銀耳(干) 20克 蓮子 20克 山藥(干) 10克 桂圓肉 20克 調料: 姜 5克 各適量 冬蟲草燉白鴿的做法: 1. 選買肥大乳鴿,可請賣者代為剝之,如自己剝宰,可用扼喉之法使其窒息,也有以酒灌之; 2. 把乳鴿放入熱水中稍浸,取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去),除內臟,洗凈并放在沸水中煮片刻,隔去水分; 3. 蓮子用溫水浸軟,除去外皮; 4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈,取燉盅,先放入蓮子、乳鴿,上鋪生姜,再放入冬蟲草、淮山(山藥),元肉(桂圓),最后放入雪耳,注入八成滿沸水,上蓋,放沸水鍋中隔水燉約三小時左右,原盅端出,調味供用。 更多冬蟲草燉白鴿信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/dongchongcaodunbaige
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