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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    三七粉和酵素粉可以同時吃不，三七粉能和輔酶Q10一塊吃嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    三七粉和酵素粉可以同時吃不，三七粉能和輔酶Q10一塊吃嗎 
    

            
    
                發布時間：2022-05-12 10:02
                編輯：網絡 
                   點擊：305
            
    

            
    
                
    
                    三七粉能和輔酶Q10一塊吃嗎能2，五指毛桃能和田七一起煲湯嗎我也不確定，還是看看專業人士怎么
                
    
            
    

            
    



                
    1，三七粉能和輔酶Q10一塊吃嗎 
    

    能
    三七粉和酵素粉可以同時吃不
    

    2，五指毛桃 能和田七一起煲湯嗎
    

    我也不確定，還是看看專業人士怎么說。
    田七化瘀止血,活血定痛的功效,味道微苦.性溫
五指毛桃健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡,味甘，微溫
從藥理上來說，基本不沖突,但是,如果放在一起做湯,味道不好,建議不一起做.
    三七粉和酵素粉可以同時吃不
    

    3，服用三七粉的禁忌 
    

    三七粉的副作用在于三七粉的禁忌，很多人不注意三七粉的禁忌就隨便胡亂地吃 1、月經期間不要用三七粉，三七粉活血化瘀是第一圣藥，月經期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經不調，則可以用三七粉活血化瘀來調理月經 2、孕婦懷孕期間不要服用三七粉，這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一樣的原理，以免對胎兒產生影響，但如果是產后用三七來補血那可就是極品了，因為三七對失血性貧血 具有極好的效果；這是最基本的常識，孕婦在懷孕期間最好什么藥都別服用。以免有副作用。 3、三七粉熟吃喝生吃的功效與作用的側重點是是不一樣的 4、根據病情和用藥控制用量，三七粉每人每天不要超過8g，一次不要超過5克，外用止血除外 5、三七粉要密封保存，三七粉沒有發生霉變都可以食用。當然粉劑越快服用越好。以免藥效散發 怎樣保存更好 三七粉保存條件密封、干燥、通風不宜放在冰箱
    三七粉和酵素粉可以同時吃不
    

    4，三七花泡水隔夜能喝嗎 
    

    你好，茶制劑長期泡制不宜飲用，單純三七花問題不大，可以適當加熱，三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥有加重的作用，可以加重感冒。
    不可以隔夜，泡五至十分鐘飲用。
    三七花本身的副作用很小，一般情況沒有什么副作用，可以放心的使用，但是也有個別的人用藥期間出現了過敏的反應、有肝損害、皮疹等，但是在臨床上也不多見。
    有下列情況之一者慎用或禁用
    一：身體屬于虛寒之人請注意觀察使用，或者不用，因為三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，所以感冒期間不建議飲用。
    二：女性月經期間最好不要用，月經期間本不能食用涼性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多，但如果有血瘀型月經不調用三七花就可以活血化瘀調理月經了。
    三：涼感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用。
    四：孕婦是屬于特殊人群，盡量不要使用任何三七產品，包括三七花，三七，三七粉等，這個和孕婦不要吃藥是一樣的，但產后補血三七就是極品了。
    五：不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果比較好，可以加入冰糖，味道佳。
    

    5，吃三七粉與哪些食物相克 
    

    三七粉和一些食物相克，所以在服用三七粉期間，一些相克的食物最好別吃。例如蠶豆、魚類在服用三七粉的當天最好不要服用。
    關注下這個
    食用三七粉的禁忌：
1、酸性食物
經過實踐和研究發現在吃三七粉期間不要吃酸性的食物，酸性的食物主要是經過人體消化代謝后產生酸酐的食品，比較常見的有魚肉和蠶豆之類。
2、油膩食物
三七粉本身屬于滋補的藥材，可以給身體帶來很多的好處，但是我們應該要少吃一些富含油脂的食物，比如膽固醇和脂肪含量過高的食物要盡量避免，建議在吃三七粉期間多吃瘦肉，少吃肥肉，否則可能會影響到三七粉的功效，沒有辦法給你帶來預期的養生效果。
3、辛辣食物
盡管生活中很多朋友都喜歡吃辛辣的食物，因為可以給味覺帶來很大的刺激，同時讓你得到很好的享受，但是在服用中藥材期間都要盡量避免吃辛辣的食物，否則可能會影響到它的功效，三七粉的本質是屬于藥材，所以在食用三七粉期間也要盡量避免吃辛辣食物。
4、魚腥類食物
魚腥類的食物主要是指常見的魚以及海鮮之類的食物，這類型的食物會影響到中藥材的功效發揮，所以我們在吃三七粉期間要盡量少吃這方面的食物，如果你要吃這方面的食物，那么應該與服用三七粉的時間間隔開。 
不宜吃三七粉的人：
1、內體虛熱人群不宜吃三七粉。每種藥材都有其適應證和適應人群，專家指出，日常保健服用的三七粉，本身沒有什么副作用，但是，三七性偏溫，對于陰虛內熱、火氣大的人不主張用。
2、正常經期不宜吃三七粉。長期服用三七粉保健的人群，在一些情況下也應該停服一下，比如女性月經期間不宜服用三七粉，三七粉活血化淤，易導致月經出血過多，但如果是血淤型月經不調，則可以用三七粉活血化淤來調理月經。
3、孕婦懷孕期間也不要長期服用三七粉，孕婦懷孕期間也不要長期服用三七粉，這是基于孕期謹慎用藥的原則，以免誤傷胎兒。
4、服用三七粉也要忌口，服用三七粉當日，應忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。
5、元氣大傷，陰陽損竭的病癥。由于三七活血化瘀力強，所以血虛無瘀者忌服用，血虛吐衄、血熱妄行者禁用。



擴展資料：
三七粉的功效與作用
1、擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥；
2、促進蛋白質、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體；
3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞；
4、雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力；
5、增強機體免疫功能，抗腫瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延緩衰老；
9、雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
參考資料：人民網—三七粉可以長期服用嗎？詳析三七的功效及誤區
    

    6，肉桂附子麥冬五味子可以一起配伍嗎
    

    這個方子很好的，，可以治療下焦虛寒   引起的口渴癥，，和  上熱下寒的心腎不交。。附子   肉桂補腎陽，，暖下焦之寒，，可以使下焦水汽上呈  ，，五味子補腎氣，，麥冬 滋上焦  肺之水。。
    完全可以 不違背中藥配伍原則 
相惡原則
　　即兩藥合用，一種藥物能使另一種藥物原有功效降低，甚至喪失。如人參惡萊菔子，因萊菔子能削弱人參的補氣作用。
　　相惡，只是兩藥的某方面或某幾方面的功效減弱或喪失，并非二藥的各種功效全部相惡。如生姜惡黃芩，只是生姜的溫肺、溫胃功效與黃芩的清肺、清胃功效互相牽制而療效降低，但生姜還能和中開胃治不欲飲食并喜嘔之證，黃芩尚可清泄少陽以除熱邪，在這些方面，兩藥并不一定相惡。
　　兩藥是否相惡，還與所治證候有關。如用人參治元氣虛脫或脾肺純虛無實之證，而伍以消積導滯的萊菔子，則人參補氣效果降低。但對脾虛食積氣滯之證，如單用人參益氣，則不利于積滯脹滿之證；單用萊菔子消積導滯，又會加重氣虛。兩者合用相制而相成，故《本草新編》說：“人參得萊菔子，其功更神?！惫氏鄲号湮樵瓌t上應當避免，但也有可利用的一面。由此可以解釋，為什么歷代本草文獻中所列相惡藥物達百種以上，而臨床醫家并不將相惡配伍通作配伍禁忌對待。
相反原則
　　即兩種藥物合用，能產生或增強毒性反應或副作用。如“十八反”、“十九畏”中的若干藥物（見“用藥禁忌”）。
　　上述六個方面，其變化關系可以概括為四項，即在配伍應用的情況下：①有些藥物因產生協同作用而增進療效，是臨床用藥時要充分利用的；②有些藥物可能互相拮抗而抵消、削弱原有功效，用藥時應加以注意；③有些藥物則由于相互作用，而能減輕或消除原有的毒性或副作用，在應用毒性藥或烈性藥時必須考慮選用；④一些藥物因相互作用而產生或增強毒副作用，屬于配伍禁忌，原則上應避免配用。
我國古代醫學家把中藥配伍禁忌總結為十八反和十九畏歌訣，以便人們記憶掌握。十八反歌訣：本草明言十八反，半蔞貝蘞及攻烏，遂戟芫藻俱戰草，諸參辛芍叛藜蘆。這十八反包括32種中藥的相反。如果相反藥物合用，會增強或產生毒副作用，原則上應禁用。即：半夏、瓜萎（包
括瓜萎皮、萎仁、天花粉）、貝母（包括浙貝母、川貝母）、白鼓、白及反烏頭（包括川烏、草烏、附子、天雄、側子）；海藻、大戟、甘遂、芫花反甘草；人參、黨參、太子參、丹參、玄參、沙參、苦參、細辛、白芍、赤芍反藜蘆。十九畏歌訣：
 硫黃原是火中精，樸硝一見便相爭；
 水銀莫與砒霜見，狠毒最怕密倫僧；
 已豆性烈最為上，偏與牽牛不順情；
 丁香莫與郁金見，牙硝難合京三棱；
 川烏草烏不順犀，人參最怕五靈脂；
 官桂善能調冷氣，石脂一見便相欺；
 大凡修合看順逆，炮濫炙熔莫相依
    可以一起吃，主要是用于陽虛氣短，畏寒肢冷，面色蒼白，神疲乏力，肢體麻木疼痛等，可加人參，生甘草。作用更強，效果更好。
    可以,簡單扼要.份量一定要調好君臣佐使~

    肉桂 附子是熱藥 五味子是補藥 麥冬是滋陰潤燥的藥 不知你要只什麼 最好說明一下
    這個配伍可以用于腎虛肢寒癥，，配伍過于簡單效果未必會好，
    

    7，柚子為什么會裂縫開裂的柚子能不能食用
    

    清火秘方 資料長了些，但請你耐心地讀： 每天早上起床后喝一杯蜂蜜水，每天吃兩瓣柚子，幾天就有效。 如果在吃了油膩又麻辣的火鍋后，吃幾片柚子，能有助于滋陰去火，健脾消食。 秋食柚子正當時 在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在一公斤以上，它在每年的農歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。 柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。 就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。 除此之外，讓我們來看看專家推薦的“去火”食物： ⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。 ⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。 ⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 ⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。 ⊙西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。 去火建議： 銀耳雪梨 天氣干燥，人們稍不留神就會上火。嚴重的不僅會口干舌燥，還會心緒不寧，有的人更會因虛火上升大發脾氣。因此秋季飲食應當注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤燥、生 津養肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤肺，又能排毒養顏的美味佳肴。 主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。 輔料：冰糖、青豆、枸杞。 做法： 1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。 2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。 3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。 喝牛奶 很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁。其實，夏季飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫就認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。 23點以前睡覺 這一點很難做到，尤其在夏季。但專業醫師提醒大家，夏季恰恰是最需要保證在23點前睡覺的季節。因為，23點到凌晨1點是氣血回流到肝臟的時間，如果不睡，等于強迫肝臟繼續工作，再加上外氣候因素，所以，“該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現得特別明顯。 炎夏“去火”蔬果： 草莓 草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。 西瓜 西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 大豆 大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。 苦瓜 歷代名醫都把苦瓜看作夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。 西紅柿 盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。 養胃抗癌佳品---百合 百合是著名的保健食品和常用中藥，因其鱗莖瓣片緊抱，“數十片相摞，”狀如白蓮花，故名“百合”。人們常將百合看作團結友好、和睦合作的象征。民間每

    不能
    

    8，文冠果能吃嗎怎么吃
    

    大多數水果的維生素c含量并不高，其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種，來自于多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。比如，要滿足人體一日的維生素c推薦量，需要攝入5公斤富士蘋果，這絕對是不可能完成的任務。 富含維生素c的水果 富含維生素c的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素c含量甚低。 富含胡蘿卜素的水果 芒果是含胡蘿卜素最多的水果。柑橘、黃杏、菠蘿等黃色水果中也含有少量胡蘿卜素。 中醫對各類水果的介紹 一日一蘋果 中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養學上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機酸、果膠及微量元素。 蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果，一個月后，量度他們體內膽固醇水平，發現80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇（ldl又叫壞膽固醇）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（hdl即好膽固醇）卻有所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。 生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。 蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數個，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。 吃木瓜幫助消化 木瓜其實很有益，但有些人嫌它味道不好，所以堅持不吃。木瓜在中國素有「萬壽果」之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。至於原因，古書并沒有明言，但估計與其內含酵素有關。 據悉，木瓜所含酵素近似人體生長激素，多吃可令人保持青春。是耶非耶，有待驗證。唯一肯定的是，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質和淀粉質，對消化系統大有裨益。 醫書云：「脾為后天之本」，吃水果能幫助消化和吸收，進而鞏固脾胃，實在合算。以醫理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。 中藥也有一味「木瓜」，但此木瓜乃「川木瓜」，又稱「宣木瓜」，非水果檔擺賣的「番木瓜」。川木瓜味酸、性微溫，主要作用是祛濕痹，舒筋活絡，對於風濕痛患者最適宜。 至於番木瓜，生吃能紓緩咽喉不適，對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。食療方面，用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽；以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽；用生木瓜絞汁或曬乾研粉，可驅蟲。而最為人知的，應為木瓜煮魚尾或燉豬蹄，有促進乳汁分泌之效。 多吃西瓜的利弊 西瓜又名「天生白虎湯」，性質寒涼，胃寒、孕婦固然不宜；身體雖略帶燥熱，但底子虛寒之人，亦不可多吃。否則，輕則暈眩作悶，重則如發生血崩。 真正需要吃西瓜清熱瀉火的，是強壯而實熱之人。實熱者一般聲大、眼紅、有口氣。相反，如周小姐般屬虛熱者，容易疲倦、頭暈，則不宜過量進食西瓜。不慎吃多了見暈作悶，可含一片生姜解救。身體不太強壯而又想借西瓜利濕解暑，可用翠衣(即西瓜皮)、蓮葉、蓮蓬為主料，配搭扁豆、生薏米等，弄一碗清熱瀉火湯。如脾胃欠佳，可改用熟薏米，加強健脾效果。 清熱佳品的梨子 梨子自古被尊為「百果之宗」，可以治咳潤肺?？上Т蠹抑恢涔π?，而忽略其性質是否適合自己的體質。梨子不錯能清心潤肺，但它性質帶寒，體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，或者放湯，或與藥材清燉亦可。我們常吃的鴨梨偏寒，跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨性質差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則更寒涼。 最流行的梨子食療方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬湯，對於聲沙口乾頗有效用。但要注意，此方中的梨子帶寒，雪耳偏涼，較適合本身帶實熱，或有虛火需要清熱之人。如屬身體虛寒，可不用雪耳。若以此方稍加變化，配川貝母3錢(9克)煮湯，可加強補肺氣的功效。如配百合，則可養陰安神。 虛寒進補吃榴連 榴蓮性質熱而滯，癌病患者或康復者便別貪一時口福而招致病情惡化?；计つw病或陰虛肝熱者，亦最好戒吃榴連，免招煩

    文冠果是可以食用的，具體的食用方法如下：
1、首先將文冠果用刀打開，如圖所示。







2、切開后看一下文冠果的內部結構，果實就位于里面。








3、然后取出一粒果實，像剝瓜子一樣將果皮剝開，如圖所示。








4、最后將果實剝開后直接咀嚼食用就可以了。





    你這個應該是比較老的了，如果沒這么熟的話里面的果實是白皮，剝皮吃特別好吃，以及它的花特別好看，而且香味好聞
    是榨油吃的，是個油料果
    長成這樣已經不能生吃了，等里面的豆子還是白色的時候，剝開吃里面的那個綠色的東西
    

    9，油條酸了還能吃嗎 有什么有害物質嗎
    

    變質了的東西最好不好食用
    油條作為我國一種傳統的大眾化的食物，有著一段古：南宋時期，秦檜以莫須有罪名害死了岳飛，國人憎恨秦檜誤國，所以用面制成人形下油鍋炸之，以解心頭之恨，并稱之為“油炸檜”，有的地方叫“油炸鬼”，油條由此演變而來。油條不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆喜歡吃。 唐朝詩人劉禹錫在一首關于油條的詩中描寫了油條的形狀和制作過程的：“纖手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深；夜來春睡無輕重，壓匾佳人纏臂金”。油條的制作過程大致如下：首先是發面，即用鮮酵母或老面（酵面）與面粉一起加水揉和，使面團發酵到一定程度后，再加入適量純堿、食鹽和明礬進行揉和，然后切成厚1厘米，長10厘米左右的條狀物，把每兩條上下疊好，用窄木條在中間壓一下，旋轉后拉長放入熱油鍋里去炸，使膨脹成一根又松、又脆、又黃、又香的油條。 多年前，油條曾經是一種非常奢侈的東西。很多農村來的親戚串門，都會帶上一兩斤油條作為手信。那種用紙質的繩子扎成一捆的美味，讓很多孩子們垂涎欲滴。如今社會進步，物產豐富，油條作為普通食品已經進入了尋常百姓家。早餐的時候，吃上油條配豆漿或者油條配白粥，每天都能讓人感到滿足。 近年油條問題多 但隨著社會物質的高速發展，不少飲食衛生問題被發現，油條也面臨多項控罪，油條時代也逐漸走下坡路了。日前，廣東省衛生廳公布了油條和煎炸油的抽檢結果：僅5％油條合格、10％的煎炸油羰基價超標。近期省衛生監督機構對廣州、中山、東莞、汕尾、河源等5個市集貿市場、餐飲單位加工的油條進行監督抽檢，主要檢查食品添加劑使用情況。共抽查20份油條，經檢測19份樣品鋁超標，合格率為5％。抽檢結果顯示餐飲業加工油條濫用含有鉀明礬或銨明礬的“泡打粉”問題較為嚴重。此外，衛生監督機構對東莞、中山等市酒樓、飯店使用的煎炸油進行了衛生監督抽檢。抽查指標為酸價、極性組分、羰基價，共抽檢20份煎炸油。經檢測，18份煎炸油合格，合格率為90％。2份煎炸油羰基價超標，主要是煎炸油反復使用所致。營養學專家稱，油條含鋁過多會影響兒童的神經系統發育，而羰基價含高致癌物質，不建議食用油炸類食物。 綜上所述，油條是一種傳統食品，但經常食用，對人體健康是不利的。 常吃油條危害多 肝臟受損害有致癌可能 大家知道，油條屬于高溫油炸食品，油溫達190℃，并且油是反復使用的，會造成油脂老化色澤變深，粘度變大，異味增加，油脂中所含的各種營養物質如必須脂肪酸、各種維生素等成分，基本或全部被氧化破壞，不飽和脂肪酸發生聚合，形成二聚體、多聚體等大分子化合物，這些物質不易被機體消化吸收（在常溫下豆油的吸收率為97．5％，花生油為98．3％）。動物實驗證明，用含高溫加熱油脂的飼料喂養大白鼠幾個月后，就出現胃損傷和乳頭狀瘤，并有肝瘤、肺腺瘤。故認為高溫油脂有致癌的可能性，人們對此應引起高度的重視。許多學者認為：不飽和脂肪酸經反復高溫加熱后產生的各類聚合物，尤其是二聚體等毒性很強，大量動物實驗表明，這些聚合物能影響動物的正常發育，降低生育機能，使肝功能異常、肝臟腫大。再說，油條面團中加入的堿和礬又對面粉的營養成分有一定的破壞作用，所以為防止油的老化，在炸制油條時，要經常更換新油，最大限度的降低或減少有害物質的產生。 破壞維生素使代謝紊亂 食物中所含的各種營養成分，是維持生命、調節生理功能、進行新陳代謝不可缺少的物質。對于恢復期病人還可起到修補和恢復受損的組織器官，增加身體抵抗力。油條屬于高溫油炸食品，熔點高，在胃內停留時間長，難消化，還會影響睡眠。油條的營養素大部分被破壞，高溫油還含有一定的有毒物質，會影響身體的恢復及健康。老年人由于生理功能日趨減退，胃功能降低，腸道吸收能力差，不宜吃油膩及難消化的食物。老年人正常食量有所減少，代謝紊亂，易引起一些維生素缺乏，如vb1、vb2等，經過高溫油炸的油條恰恰對這兩種維生素破壞最大。再加上被油污染所含有的有害物質，易使老年病如冠心病、動脈硬化等發病率高，影響老年人的身體健康，這對老年人增強體質、延年益壽不利。 造成厭食癥影響鈣吸收 孕婦及兒童處于增加營養、增強體質的階段，各種營養成分需求全而多。孕婦飲食要選配得當，避免進食有刺激及不易消化的食物是非常重要的，而油條屬于不易消化的食品，不符合孕婦的飲食要求。經過高溫的油脂所含的必須脂肪酸和脂溶性維生素a、d、e遭到氧化破壞，使油脂的營養價值降低，食用油條，難以起到補充多種營養素的作用，還會造成厭食，所以說孕婦不宜吃油條。幼兒也不宜食用高溫油炸的食物，除上述的不利因素外，還有高溫油脂中的脂肪酸在腸道內與鈣結合成皂鈣，從腸道中排除，影響了幼兒鈣的吸收，易引起幼兒偏食，影響幼兒的正常發育。
    酸了就說明變質了啊，還是不要吃了吧。。。
    油條擺了10個小時左右就會發酸，這個發酸與面條，饅頭等面食發酸是一樣的，就是發酵了。一般還是不要吃了，生面發酸可以放堿進去，就像蒸饅頭發面，但是油條是已經炸過了，發酸就最好不要吃了，你如果說有什么物質的話，就是如果發霉的話會有黃曲霉素，是致癌物質。有害的。
    不能，會致癌
    當然不能吃 油條就算沒有變質也不能常吃 會導致癡呆
    




            
    

            
    
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