靈芝可以煲湯嗎,野生靈芝怎么煲湯
發布時間:2022-05-27 10:45
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野生靈芝怎么煲湯切片用水煮,可以加冰糖大棗調味,靈芝可以反復煮3次左右如果煮湯,可以用雞腳,花生,紅棗一般靈芝別用洗刷方式去洗,最有效成分就是附在表面的孢子粉如果想有小吸收,最好還是泡茶可以和雞燉湯喝2,靈芝
1,野生靈芝怎么煲湯
切片用水煮,可以加冰糖大棗調味,靈芝可以反復煮3次左右
如果煮湯,可以用雞腳,花生,紅棗
一般靈芝別用洗刷方式去洗,最有效成分就是附在表面的孢子粉
如果想有小吸收,最好還是泡茶
2,靈芝要怎樣煲湯才好
靈芝白術瘦肉湯:靈芝10克,白術10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用?;蛴蒙尤?00克,淮山藥20克,炒扁豆20克,鮮雞腳100~150克,煲湯飲用??扇窠舛咀o肝。(注意,是去濕毒。如是熱毒,不要用此法?。?靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。 根據別人經驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。
3,請問靈芝來煲湯有什么用處
靈芝,甘,平。歸心、肺、肝、腎經。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。對神經系統有抑制作用,循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用,對呼吸系統有祛痰作用,此外,還有護肝、提高免疫功能,抗菌等作用。操 作: 1、筒骨切小塊,焯血水,備用。2、放入切片的靈芝。3、放入姜片,西洋參,枸杞。4、倒入足量淹沒食材的開水,隔水燉3個小時。5、關電前提前10幾分鐘放入鹽巴調味。湯濃郁,肉酥爛,靈芝的味道完全燉出來了。好的材料還需要耐心慢慢燉煮,才能燉出一碗好湯。靈芝對于增強人體免疫力,調節血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護肝,促進睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的藥用價值主要是安神、提高免疫能力。但靈芝味道味苦,建議搭配味道濃的湯料一起煲湯,個人推薦搭配雞,且用靈芝煲湯切忌太長時間,否則會破壞很多營養成分,建議一般煲兩小時即可。可以煲湯靈芝性平,有補氣安神的功效,現代研究發現有抗炎,抗腫瘤,調節免疫等功能,石斛有滋陰清熱的功效,現代研究發現其主要有抗炎,解熱的作用。
4,靈芝如何熬湯
靈芝水魚湯(鯽魚、龍骨也可以)
原料:靈芝50G,土伏靈50G,水魚一只(龍骨250G、鯽魚500G)
配料:姜,鹽
做法:1,靈芝、土伏靈姜切成片狀,水魚(龍骨)切塊下湯鍋,如果用鯽魚的話
鯽魚要用油鍋煎至兩面金黃即可
2,大火燒開轉至文火熬上一兩個小時加鹽即可飲用靈芝因比較硬,不能直接服食,通常是削成薄片后,煎煮食用。煎煮最好用沙鍋,煎煮出來的汁液可倒入玻璃器皿中保存。一天的用量因目的而定,若是保健用,一般為10克,若是治療疾病,則可食用15~30克。將一天的用量連煎兩次,每次煎煮時間為沸騰后文火30分鐘,將每次濃縮液混合后分兩次空腹飲用。除了直接煎煮外,靈芝還可以配以其它藥材和肉類燉湯食用,通常選用苦味較淡的黑芝或血芝,一般用量為10~15克。為了充分利用靈芝的有效成分,在煎煮或燉湯前最好先將靈芝泡軟和剪碎
靈芝排骨湯- 主要材料靈芝(虎乳靈芝)50克,五指毛桃根50克,鮮豬排骨150克。 制作方法 先將靈芝洗凈,切為小片狀。五指毛桃根與豬排骨洗凈并砍成碎件,然后與靈芝一起放
5,靈芝能熬湯嗎
當然可以啊 ,不過要看人數,如果兩個人的話,大概50克就行了。可以的,靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種?! §`芝的應用范圍非常廣泛。就中醫辯證看,由于本品入五臟腎補益全身五臟之氣,所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服之。靈芝所治病種涉及呼吸、循環、消化、神經、內分泌及運動等各個系統;涵蓋內、外、婦、兒、五官各科疾病。
適量即可,10-30g左右。
靈芝性味甘平,所以煮湯不會苦的。
熬完的靈芝也可以吃,但是作用不大了,因為成分已經煎出了、甘,平。歸心、肺、肝、腎經。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。動物藥理表明實驗:靈芝對神經系統有抑制作用,循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用,對呼吸系統有祛痰作用,此外,還有護肝、提高免疫功能,抗菌等作用。
青芝:一名龍芝,酸、平、無毒。明目,補肝,安神,增強記憶力。
赤芝:一名丹芝,苦、平、無毒。解胸胃郁結,補中益氣,使人神志清明。
黃芝:一名金芝,甘、平、無毒。益脾胃,安神。
白芝:一名玉芝、素芝,辛、平、無毒。止咳益肺,安神,亦增強體力。
黑芝:一名玄芝,咸、平、無毒。利水道,益腎氣。
紫芝:一名木芝甘、溫、無毒。益精氣,堅筋骨,利關節,療虛勞。
(1)治慢性支氣管炎:服用靈芝片,日3次,每次1片(含量相當于生藥0.5克),或用靈芝酊(20%濃度),日3次,每次10毫升(每日量相當于生藥6克),一般15~30天開始見效。
?。?)治支氣管哮喘:小兒患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生藥),連續注射1個月左右。
?。?)治白細胞減少癥。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少癥52例,近期有效率為84.6%,白細胞總數平均提高至1028/立方毫米。10~20天為一個療程。
?。?)治療冠心?。簩π慕g痛、心前區脹悶,
(5)治療心律失常:在用靈芝治療冠心病的過程中,發現在冠心病改善的同時,伴隨的心律失常也隨著好轉和消失,于是采用靈芝注射液治療各種心律失常,取得一定的效果。
?。?)治急性病毒性肝炎,比傳統的“護肝”藥物療效好。此外,還用于治療萎縮性胃炎,惡性腫瘤等。
?。?)抗神經衰弱。祖國醫學所載靈芝能 " 安神 " 、 " 增智慧 " 、 " 不忘 " 。據報道,靈芝制劑對神經衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達 87.14% ~ 100% 。一般用藥后 10 ~ 15 天即出現明顯療效,表明為睡眠改善,食欲、體重增加,心悸、頭痛、頭暈減輕或消失,精神振奮,記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對于中樞神經系統有較強的調節作用,具有鎮靜安神的功效,對于神經衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之藥。
?。?) 治療糖尿?。红`芝降血糖之原理是由于促進組織對糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由 173 降至 116 ,膽固醇由 233 降至 179 , β- 蛋白由 580 降至 465 。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。日本 Numata Kenji 生產的靈芝保健食品,已廣泛使用治療糖尿病患者。
?。?)抗過敏作用:當機體受某種抗原侵襲導致免疫功能亢進,產生各種變態反應或免疫性病理損害時,靈芝能抑制亢進的免疫水平,保持機體自身的穩定。實驗證明:靈芝可阻斷過敏反應介質的釋放,防止過敏反應的發生,因此,對于目前治療較困難的變態反應性或自身免疫性疾病。如:過敏性哮喘、紅斑狼瘡、甲亢、過敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果,并可部分對抗某些疾病患者因長期使用激素而出現的毒副作用。
由此可見,靈芝草治療的病,大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。
6,靈芝可以用來煲湯的嗎
增強免疫力,調節分泌,防止衰老。
需要材料 赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只
制作方法
1.雞去皮洗凈,出水,備用。
2.陳皮浸軟去果瓤。
3.鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。
貼士:靈芝不用洗,會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
食用方法(一):靈芝雖然味苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調味,根據靈芝的特點,現介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡后當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。
2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內,加水,象煎中藥一樣的熬水服,一般煎服3-4次。也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。
食用靈芝的方法:(二)
靈芝雖然叫作靈芝草,但靈芝是于屬木科植物。一般人把靈芝切成薄片來煲湯,以為可以容易分解,其實不是;由于靈芝是木科,也就是說靈芝的結構和木頭沒什么兩樣,切成薄片的靈芝只會更苦,藥力還是一樣不會更多。一般來說如果是一個人喝的,就以食指的粗細為基準,來切靈芝。一家三口喝的,就以三只手指的寬度為基準來切靈芝就可以了。如果要減少靈芝的苦味,只要加入靈芝的藥引子——桂圓就行了。桂圓不要太多,一家三口的量也只要3-5顆
靈芝燉豬蹄
取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用?,F代研究表明,靈芝能提高人體免疫力,有健膚抗衰老的作用?!峨S息居飲食譜》云:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長肌肉?!爆F代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會細胞脫水,彈性降低,導致臉上皮膚松弛,出現皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤皮膚
靈芝鵪鶉蛋湯:鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝白術瘦肉湯:靈芝10克,白術10克,豬瘦肉50克,煲湯飲用?;蛴蒙尤?00克,淮山藥20克,炒扁豆20克,鮮雞腳100~150克,煲湯飲用??扇窠舛咀o肝。(注意,是去濕毒。如是熱毒,不要用此法?。?
靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據別人經驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。靈芝的用法靈芝的用法用量:
1、燉肉:瘦肉300克、靈芝10克、清水三碗。降血脂、膽固醇、抗氧化的功效
2、燉雞;、雞肉300克、靈芝10克、桂圓少許、清水三碗,用文火燉半小時后便可服用。能耐明顯增強免疫能力。
3、泡茶:將靈芝切片3克放入茶杯,沖入開水,蓋杯5分鐘后飲用,可繼續沖泡3-4次至五色無味為至,亦可與少量茶葉并用。明目補肝,祛痰活血,健胃。
4、泡酒:取30克靈芝洗凈放入500毫升白酒中,密封至酒呈棕紅色即可飲用,久服益壽延年。
5、煎水:靈芝10克加二碗水煮沸后改用文火熬煮一碗過濾飲用,日服二次。預防動脈硬化、便秘、糖尿病、高血壓、腦血栓的功效。
7,靈芝如何煲靚湯
靈芝蹄筋湯的做法詳細介紹
菜系及功效:哮喘食譜 美容菜譜 骨質疏松食譜
口味:原本味 工藝:原燉靈芝蹄筋湯的制作材料:
主料:牛蹄筋100克
輔料:靈芝15克,黃芪18克
調料:黃酒10克,料酒5克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,胡椒粉1克教您靈芝蹄筋湯怎么做,如何做靈芝蹄筋湯才好吃
1. 靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈,用水潤透切片,用紗布袋裝好扎口;
2. 蔥、姜拍破;
3. 蹄筋放缽中,加水適量,上籠蒸約4小時,待蹄筋酥軟時取出;
4. 再用冷水浸漂2小時,剝去外層筋膜,洗凈切成長條;
5. 將蹄筋、藥袋、蔥、姜、精鹽、料酒同放入鍋內;
6. 注入肉湯,燉到蹄筋熟爛;
6. 揀去藥袋、姜蔥,用精鹽、胡椒粉調味即成。
小帖士-健康提示:
1. 靈芝,性味甘、平;
2. 《中國藥用植物圖鑒》載靈芝“治神經衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患”;
3. 亦治虛勞、咳嗽、氣喘等疾患;
4. 芝蹄筋湯以牛蹄筋為主料,配以靈芝、黃精、黃芪等;
5. 適用于治療慢性氣管炎、支氣管哮喘、白細胞減少癥;
6. 對冠心病、急性傳染性肝火也有一定治療作用。
小帖士-食物相克:
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。
靈芝蹄筋湯的做法詳細介紹
菜系及功效:氣血雙補食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 冠心病食譜
口味:原本味 工藝:煮靈芝蹄筋湯的制作材料:
主料:豬蹄筋100克
輔料:靈芝15克,黃精15克,黃芪18克
調料:鹽2克,黃酒5克,大蔥5克,姜3克,胡椒粉1克教您靈芝蹄筋湯怎么做,如何做靈芝蹄筋湯才好吃
1. 靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈,用水潤透,切片,用紗布袋裝好扎口。蔥、姜拍碎。
2. 蹄筋放缽中,加水適量,上籠蒸約4小時后,待蹄筋酥軟時取出,再用冷水浸漂2小時,剝去外層筋膜,洗凈切成長條。
3. 將蹄筋熟爛,揀出藥袋、姜、蔥、鹽、胡椒粉調味即成。
小帖士-食物相克:
黃精:黃精忌酸、冷食物。
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。
靈芝雞肉湯的做法詳細介紹
菜系及功效:肺調養食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 結核病食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮靈芝雞肉湯的制作材料:
主料:雞肉100克
輔料:靈芝9克,冬蟲夏草9克,棗(干)20克
調料:鹽3克教您靈芝雞肉湯怎么做,如何做靈芝雞肉湯才好吃
將靈芝、冬蟲草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內。加清水適量,武火煮沸后,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調味即可。
小帖士-健康提示:
補益肺氣、化痰止咳;
糖尿病并發肺結核屬肺氣不足者,癥見久咳痰少,氣短氣促,體弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脈細而虛;糖尿病并發肺結核屬于陰虛火旺,癥見咳血盜汗,咽干口渴,舌紅無苔,脈細數者不宜飲用本湯。
使用本湯以久咳氣短,舌淡苔白,脈細虛屬于肺氣不足者為要點。
靈芝淮山生魚湯的做法詳細介紹
菜系及功效:肝調養食譜 脾調養食譜 補氣食譜 滋陰食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮靈芝淮山生魚湯的制作材料:
主料:黑魚250克
輔料:靈芝12克,山藥(干)30克
調料:姜5克,鹽5克教您靈芝淮山生魚湯怎么做,如何做靈芝淮山生魚湯才好吃
1. 將生魚(黑魚)活殺,去鱗,內臟及鰓,切段,洗凈;
2. 靈芝、淮山(山藥)、生姜洗凈;
3. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時,調味即可。
小帖士-健康提示:
益陰養肝、健脾補氣;
慢性肝炎,遷延型肝炎屬脾虛陰虧者,癥風右脅隱隱作痛,肢體困倦,頭暈目眩,口干咽燥,不思飲食,或食后微脹,大便時溏時結,舌淡苔白,脈細弦;外感發熱,濕熱泄者不宜飲用本湯。
小帖士-食物相克:
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
靈芝蜜棗老鴨湯的做法詳細介紹
菜系及功效:肝調養食譜 腎調養食譜 哮喘食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜
口味:原本味 工藝:原燉靈芝蜜棗老鴨湯的制作材料:
主料:鴨1000克
輔料:靈芝40克,陳皮5克,棗(干)8克
調料:姜3克,鹽4克教您靈芝蜜棗老鴨湯怎么做,如何做靈芝蜜棗老鴨湯才好吃
1.將老鴨宰殺干凈,沸水焯過待用。
2.將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。
3.將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開水鍋中,用中火煲約3小時,加鹽調味即可。
小帖士-健康提示:
此湯可滋補肝腎、養陰止喘,適宜陰虛體弱者飲用。
小帖士-食物相克:
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
靈芝瘦肉湯的做法詳細介紹
菜系及功效:肝調養食譜 脾調養食譜 補血食譜 補虛養身食譜 肝炎食譜
口味:清香味 工藝:煮靈芝瘦肉湯的制作材料:
主料:豬肉(瘦)250克
輔料:靈芝15克,棗(干)20克
調料:鹽2克,味精1克教您靈芝瘦肉湯怎么做,如何做靈芝瘦肉湯才好吃
1. 將靈芝洗凈,切碎;
2. 紅棗去核洗凈;
3. 豬瘦肉洗凈,切塊;
4. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調味即可。
小帖士-健康提示:
健脾養肝,補虛安神;慢性肝炎屬脾虛血少者。癥見右脅隱隱作痛,體倦乏力,飲食減少,心悸失眠,夜睡多夢,舌淡苔白,脈細弦;外感發熱者不宜飲用本湯。
靈芝黃芪燉肉的做法詳細介紹
菜系及功效:心調養食譜 腎調養食譜 補氣食譜 肝炎食譜
口味:原本味 工藝:原燉靈芝黃芪燉肉的制作材料:
主料:豬肉(瘦)500克
輔料:黃芪15克,靈芝15克
調料:黃酒10克,鹽2克,大蔥8克,姜5克,胡椒粉1克教您靈芝黃芪燉肉怎么做,如何做靈芝黃芪燉肉才好吃
1.將靈芝、黃芪洗凈潤透切片。蔥、姜拍碎。豬肉洗凈后放入沸水鍋內焯去血水,撈出用清水洗凈,切成小方塊。
2.凈靈芝、黃芪、瘦豬肉、蔥、姜、料酒、同入鍋內,注入適量清水。用武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉,燉至豬肉熟爛。用鹽、胡椒粉調味即成。
小帖士-健康提示:
此湯菜由豬肉配靈芝、黃芪而成,具有補中益氣、補肺益腎、養心安神的功效。其中靈芝具有保護肝細胞、降血糖、調節植物神經衰弱、失眠、食欲不振等癥,亦可治療慢性肝炎、高血壓病、高膽固醇病、冠心病等。
小帖士-食物相克:
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。
靈芝三七瘦肉湯的做法詳細介紹
菜系及功效:心調養食譜 補氣食譜 失眠食譜 活血化瘀食譜 心悸食譜 冠心病食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮靈芝三七瘦肉湯的制作材料:
主料:豬肉(瘦)250克
輔料:桂圓肉15克,靈芝30克,三七6克
調料:姜5克,鹽3克教您靈芝三七瘦肉湯怎么做,如何做靈芝三七瘦肉湯才好吃
1. 將靈芝刮起去雜質,洗凈,切成小塊;
2. 三七、龍眼肉(桂圓肉)洗凈;
3. 豬瘦肉洗凈,切塊;
4. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮三小時,調味即可。
小帖士-健康提示:
養心安神、去瘀止痛;
冠心病屬氣虛血瘀者、癥見心慌、心悸、胸翳悶痛、痛如針刺、時發時止、氣短神疲、失眠多夢、飲食減少、舌暗有瘀點,脈細澀;痰火胸痛者不宜飲用本湯。
1.靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡后當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。
2.靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內,加水,象煎中藥一樣的熬水服,一般煎服3-4次。也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,
3.靈芝泡酒:靈芝 100 克,白酒 1000 克。將靈芝洗凈切片,放入盛酒的壇內,封蓋,10 日后即可飲用。白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。
4.靈芝燉鴨:原料:靈芝5g、仔鴨1只、肉桂5g、草果5g、姜、蔥、鹽、料酒等適量
制法:將靈芝、肉桂、草果用清水煎2次,每次煎20分鐘左右,兩次取藥液約250毫升,放入鍋中,加入蔥、姜、料酒及清膛洗凈切塊的仔鴨,用文火燉1小時左右,加味精等調味即成。
5.靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。
6.靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝湯,此方法的藥用效果和營養價值好。
7.靈芝澡?。红`芝500克,熬水3—4次,倒入浴盆中,加水并調至適當溫水,再進水浴盆浸泡全身,然后淋浴沖洗,對治療風濕病、關節炎、皮膚病,疏通筋絡有良好的作用。
8.一只龜、一只滋補老母雞、靈芝等,真是補得不得了。好在這種滋補法比較溫和,像靈芝和龜都有去淤生新的功效,而龜和老母雞又有益氣、強身健體的作用,另外靈芝還有消炎、預防肝炎的功效,這樣的湯喝起來不怕燥熱,只會感覺脈絡舒暢,特別有精神。
9.靈芝蜜茶:靈芝15一20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高機體免疫力,并抑制癌細胞生長。
10.靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3 次服用,治咳嗽,心神不安,失眠多夢、怔忡、健忘等癥。
11.靈芝麥片粥:靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經衰弱、夜不安眠癥。
12.靈芝蹄筋湯:靈芝15克,黃芪18克,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球減少癥。
13.靈芝豬肉湯:靈芝9克,黃芪18克,當歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。
14.靈芝豬心:靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩燥易驚、失眠等癥。
15.靈芝河蚌褒冰糖:靈芝20克,用沙鍋加水煎1小時,取汁;加入洗凈的河蚌肉250克,煮熟,放入冰糖60克即成。每2~3天服1次,可治急、慢性支氣管炎,老年性慢性支氣管炎,支氣管哮喘,白細胞減少癥,冠心病,高血脂癥,心律失常,神經衰弱,早期肝硬化等癥
16.靈芝麥片粥:靈芝10克,水煎取汁,粉碎小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙。治神經衰弱患者夜不能眠癥。
17 .靈芝山藥湯:靈芝15克,山藥30克。煮湯服用??芍翁悄虿?。
18. 靈芝大棗湯:靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煎液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用??芍伟┌Y。
19.靈芝桃酥 :面粉,芝麻,白糖,粳米,靈芝等。提取靈芝有效成分。按桃酥常規技術制作,加入靈芝成分。能延年益壽,防衰老。為老年保健食品,對神經衰弱者特效。
20.靈芝壽星湯
配料:靈芝1。5克;燕窩1。5克;紅參0。5克;大參3克;冰糖25克;燉服。
功效:治肺虛盜汗,遺精,咳嗽,疲乏無力等癥。
21.靈芝豬肉湯
配料:靈芝9克,黃芪18克,當歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10-15天。
功效:治肝硬化
22.靈芝蓮心百合瘦肉湯
配料:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。
功效:安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核者可常服。
23.靈芝蓮子清雞湯
配料:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一塊,雞一只。
功效:健脾開胃,補益身體,病后體虛,產后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
24.靈芝杞子南棗乳鴿湯
配料:靈芝6克,杞子30克,南棗10克,乳鴿一只,生姜一片。
功效:健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。