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秋天喝三七粉,三七粉什么季節吃最好
秋天喝三七粉,三七粉什么季節吃最好
發布時間:
2022-05-31 05:23
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三七粉什么季節吃最好三七粉任何季節都可以服用。2,秋天能吃三七純雞嗎三七:止血散瘀,消腫定痛。雞肉:溫
1,三七粉什么季節吃最好
三七粉任何季節都可以服用。
2,秋天能吃三七純雞嗎
三七:止血散瘀,消腫定痛。 雞肉:溫中益氣,補精填髓。 秋季是養生的季節,吃三七燉雞,補氣血,攆瘀血,養身體,防百病。 忌:避免同時進食辛辣刺激性食物。注意保暖,不能飲酒和濃茶。
3,秋天能吃三七燉雞嗎
秋季是養生的季節,吃三七燉雞很好很營養的!經常吃強身健體!
可以,只是量要自我控制
秋天是食補的季節,秋天盡量少吃高熱量的食物,很容易上火,火氣大體熱的人少吃一點
4,秋冬季能喝三七花嗎
你好! 可以 希望對你有所幫助,望采納。
可以。 三七花是栽培或野生于山坡林陰下。每年6~8月間采摘曬干,質脆易碎,氣微,味甘微苦,降血脂、降血壓、抗癌,提高心肌供氧能力,增強機體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、高防治血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂,三七花性涼味甘,有清熱、平肝、降壓的功效。三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用,表現為鎮靜、安神功效。用于高血壓,頭昏、目眩、耳鳴,急性咽喉炎的治療。
5,三七粉什么季節效果l
我不會~~~但還是要微笑~~~:)
一、三七性溫,但不易上火,吃三七上火的極為少見,所以三七進補或者食 用沒有季節限制,云南著名藥膳三七汽鍋雞一年四季都熱銷;三七花功效和 三七相近,但屬于涼性,可以作為清涼,降壓,消炎保健茶使用。身體屬于 虛寒之人請注意觀察使用,或者不用,因為三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥 有加重的作用,比如有些人一喝三七花就感冒,流鼻涕。 二、女性月經期間最好不要用,月經期間本不能食用涼性食品(三七花藥性 屬于涼性),加之三七花有活血化瘀的作用,容易導致月經出血過多,但如 果有血瘀型月經不調,用三七花就可以活血化瘀調理月經了。 三、涼感冒期間不要用,也是因為三七花涼性有加重涼感的作用。 四、孕婦,盡量不要使用任何三七產品,這個和孕婦不要吃藥是一樣的,為 的是以免對胎兒有影響,但產后補血三七就是極品了。三七對失血性貧血具 有極好的效果。 五、不建議三七花和其它花茶一起使用,因為三七花單味使用效果最好,如 果是不習慣它的味道可以加點冰糖。 六、用量,三七粉每人每天不要超過10克,一次不要超過5克,外用止血除外。 七、注意三七粉的生吃和熟吃,三七粉生吃和熟吃效果和功效側重點不一 樣;例如骨折前期用三七粉主要是化瘀血的作用,血藥生吃;中后期熟吃三 七粉具有補血和促進骨骼愈合的作用;如果是外傷出血,直接用三七粉敷于 出血處,流血即止。
6,三七粉什么季節喝最好
三七 《本草綱目》 為五加科多年生草本植物三七的根。主產于云南、廣西。研末生用。 【性味歸經】甘、微苦,溫。歸肝、胃經。 【功效與應用】 1.化瘀止血,用于各種內外出血證,尤以有瘀者為宜。本品既能止血,又能散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不傷正之特點,誠為血證良藥。常用治咳血、吐血、便血、尿血崩漏及外傷出血等,單味研末內服或外用即可奏效。亦可配花蕊石、血余炭同用,如《醫學衷中參西錄》化血丹。 2.活血定痛,用于跌打損傷,瘀滯疼痛。本品能活血化瘀而消腫定痛,為傷科要藥??蓡挝秲确蛲夥?,或配活血行氣藥同用。如以療傷止血著名的“云南白藥”中,三七是主要組成藥。 此外,近年來以其化瘀之功,用治冠心病心絞痛,缺血性腦血管病、腦出血后遺癥等,均有較好療效。 【用法用量】多研末服,每次1~1.5g,或入丸散;煎服,3~10g;外用適量,研末外摻或調敷。 【使用注意】本品活血散瘀,故孕婦慎用。三七性溫,故血熱妄行,或出血而兼有陰虛口干者,不宜單獨使用,須配涼血止血藥或滋陰清熱藥同用。 【現代研究】本品含三七皂苷、黃酮苷、槲皮素、槲皮苷、β—谷甾醇。有止血作用,能縮短家兔凝血時間,止血活性跡憨管窖攮忌歸媳害顱成分為β-n-z二酸?;?l-α,β-二氨基丙酸。同時又有活血作用,有顯著抗凝作用,能抑制血小板聚集,促進纖溶,并使全血粘度下降。能增加麻醉動物冠脈流量,降低心肌耗氧量,促進冠脈梗塞區側枝循環的形成,增加心輸出量并有抗心律失常作用,能擴張腦血管,增加腦血管血流量。有抗炎、鎮痛、鎮靜、增強腎上腺皮質功能、調節糖代謝、保肝、抗衰老及抗腫瘤作用
三七粉的保健食用方法都是生吃,最好的服用時間是早上和晚上,一般在早晚飯前后服用即可,腸胃不好的人可在飯后服用。 三七粉性溫和,不傷脾胃,一年四季都可以食用,生吃保健,熟吃補血,熟吃的話不宜連續吃,經期孕期禁食,生吃則可以天天吃,但也要注意用量。
7,三七在什么季節吃最好
三七藥膳的基本知識 在中醫藥理論的指導下,將有滋補、保健作用,并且口感好、無毒副作用的三七與有關的中藥、食物相配伍,經過精心烹制而成的既可防病、治病,又是美味佳肴的食品,稱三七藥膳。三七藥膳“寓醫于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦予藥用,藥借食力,食助藥威;既具有營養價值,更具有防病治病、保健強身、延年益壽的功效。因此,三七藥膳既不同于一般的中藥方劑,又別于普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感覺是一種享受,在享受中身體得到滋補,疾病得到治療。 三七的吃法有兩種.三七可以打成三七粉,直接用開水沖服.每天兩次,每次三到五克.另外可以燉雞或燉排骨,有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。 方法:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時即可食用。[2] 燉雞或燉排骨,有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。 方法:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時即可食用。 產品:主根 三七燉螃蟹,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。 方法:三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。 產品:粉 三七須根燉雞或燉排骨,有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。 方法:將三七須根(20克)放入冷水中浸泡20分鐘左右,加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時即可食用。 三七藥酒,具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。 方法:100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、1千克白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用,每次10毫升,每日3次。 三七粉(可將三七主根研成粉狀或直接購買有質量保證的三七粉)。 [3]三七片或三七膠囊: 1.跌打損傷等各種出血癥,直接用三七粉撒布傷口即可,傷口較大的,撒布三七粉后,再用消毒紗布加壓包扎,可迅速止血。 2.三七粉、三七片或三七膠囊,一次2克 ,每日2~3次,溫開水或溫米湯送服??芍委煾鞣N體內出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。 3.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ,每日2~3次,溫開水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆洸徽{、閉經、痛經及產后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等。 4.適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀,直接敷面10~20分鐘,具有活血潤膚、抗衰老的功用,長期敷面可使皮膚光潔、細嫩(敷面期間,再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳)。 5.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ,每日2~3次,溫開水或蜂蜜水送服??芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。 6.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ,每日2~3次,溫開水送服。能使心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負擔,故能治療冠心病和心絞痛。 7.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ,每日2~3次,溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化,以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾病;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。 8.飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳),溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊,能保護人體肝臟。 三七花用法 活血化瘀 1.少量三七花(3~5朵)直接用開水(200毫升)沖泡,具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。 2.少量三七花(3~5朵)與適量青果一起用開水沖泡,能夠治療急性咽喉炎。 3.10克三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘,然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘,花和雞蛋同吃,可治療高血壓。 4.三七花放溫水泡10-20分鐘,把肉炒到五成熟,再將花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。 注意事項 1.三七屬珍貴藥材,所以偽品較多,購買時要注意鑒別。 2.民間稱“三七”或土“三七”的草藥較多,如菊科植物菊三七,景天科植物景天三七等,不可與正品三七相混。 3.血虛或血熱出血者禁用。 4.對三七過敏者禁用。
三七在民間有著春季最宜進補的說法,其實不然,三七在什么季節服用都適宜,并不是只有春天才適合。 之所以有著春季進補三七的說法,主要是以前農民一年四季忙著勞作,只有春節過完的時候比較空閑,這個時候才能有規律地進補,而且不會因外出勞作而大量出汗。因此,就有了春季補三七的說法。 另外,三七是預防和治療冠心病、心絞痛等心腦血管疾病、調節新陳代謝和生理功能、保持機體正常生長發育、抗老防衰等的重要藥物。如今,老百姓的經濟條件好了,對身體的保健也越來越重視,買點三七進補早已是尋常事。有些是買去給家人吃的,有些是買去送人的。
8,降三高三七粉什么時候喝
假(三七)得小心,種植戶的比較放心,V-亻言nsns336,挺好的! . . . . . . . . 三七,中藥名。主產于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,為五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習稱“筋條”,根莖習稱“剪口”。 1.魚處理干凈后打上花刀,在花刀內和魚的表面撒上鹽腌制入味。在花刀內碼放姜片。盤底放入適量的蔥姜蒜片后在上面碼放魚,加入2勺料酒腌制去腥 2.鍋中倒入適量的油,把魚煎至兩面焦黃撈出瀝干 3.我用的黃豆醬,含鹽 4.鍋中留少許底油,放入黃豆醬+生抽+料酒+老抽+糖+醋+啤酒調好料汁
三高一天大概要多少量?
每天5克左右三七粉,早晨和中午分別用溫水或者豆漿調服,三七粉味道較苦,可以適量加一點蜂蜜一起服用,或者購買一點膠囊殼(空膠囊),灌裝以后服用,每顆膠囊裝滿田七粉,大概0.5克,每天服用10顆左右。 世間萬物都有自己的“克星”。正所謂“一物降一物”?!案哐獕?、高血脂、高血糖”的“克星”就是三七粉。它具有良好的降膽固醇的功效,也是“三高”人群的福星。 擴展資料: 功能主治 三七粉的成分和三七主根一樣,富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分,具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用。 可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內、外出血癥;擴張血管,溶解血栓,改善微循環,預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病。 脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產后、久病等原因導致的體虛癥。 用法 生用內服:煎湯,3~10g;研末,每次1~1.5g,一日1~3次,失血重者,可用至3~6g;或入丸、散。服用時避免加糖校味,可用玉米淀粉紙隔離味蕾。 熟用內服:可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開水送服。每次3-5g。 參考資料來源:搜狗百科-三七粉
三七粉對60歲以上的老年人,具有高血壓、高血脂、失眠等病有很好的療效 但是要注意服用方法,具體的使用方法幫樓主列出來了哦。 三七一般的服用方法是:早晚飯前服用,如果胃不好可以先吃飯然后再服用三七粉,晚飯后8點鐘以后不要吃三七粉,會影響睡眠。 三七粉要不要天天吃,還要看你用于什么癥狀的。 三七粉熟吃(即燉湯煮粥時可以放些三七粉一起煮),一星期或者半個月吃依稀就行,生吃可以天天吃,量不要過大,一般建議一天的粉量不要超過8g, 下面給你一份三七的具體功效及服用,你參考下,就知道自己要怎么吃了。 三七功效:(吃法不同功效不同哦?。? 1、內服功效 生吃功效(牛奶或少量溫水沖泡服用,口服,每次3-5克??砷L期服用):體內瘀血、產后血暈、吐血、衄血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓、高血脂、心腦血管疾病等;促進血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞;雙向調節中樞神經,提高腦力,增強學習和記憶能力;增強機體免疫功能,抗腫瘤;保肝、抗炎;延緩衰老;雙向調節膽固醇、抑制動脈硬化。 熟吃功效(可用雞肉燉或肉湯。10左右一次,每次4-10克):補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。 三七藥酒(內服三七根泡酒或用酒送服三七粉):專治跌打損傷、內傷、扭傷瘀血 2、外用功效: 三七藥酒(酒泡三七主根或三七粉):專治跌打損傷、扭傷瘀血,涂抹在外傷處;如果傷口出血,用三七粉撒在傷口上可止血! 美容DIY面膜:祛斑美白延緩衰老! 三七粉DIY面膜方法: 材料:三七粉、蜂蜜(珍珠粉)/蛋清/牛奶(任選其一) 做法:1、適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀,直接敷面10~20分鐘 2、適量三七粉和珍珠粉(以三七粉為主珍珠粉少量)用水或蛋清,或牛奶,調和成糊狀,均勻涂于面部,20分鐘洗掉即可。 三七面膜3-5天一次就好!做面膜的同時堅持長期服用三七粉,服用三七粉方法:2-3g三七粉,早晚兩次。少量溫水沖泡飲用即可。(注意正常經期前3-5天停止服用,,經期后3天可正常服用) 適用人群: 1、辦公室白領,工作壓力大,使用之后減輕壓力。預防心血管病的發生。 2、在校學生,很多學生晚上精力充足,晚上睡不著,吃安眠藥是不可取的。 3、經常做著不動的人,有的人在辦公室對電腦一天都不動,這樣會引會高血脂和心血管疾病。 4、平常天天使用純凈水,這是不合理的,使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素。 5、60歲以上的老年人,具有高血壓、高血脂、失眠等病有很好的療效 服用三七粉的注意事項: 1、不可過量:一般正常體質的人,三七粉的一日總量在8-10克之間。 2、早上服用:早上起來取三七粉3克左右,用溫開水送服??梢栽鰪娒庖吡?、抗衰老等功能。 4、晚上服用:三七粉建議最好在飯前服用,有助于睡眠。如果在飯后服用請少量,最好不超過3克,晚上過量服用,有興奮作用。 5、孕婦懷孕期間不要服用三七粉,這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一樣的原理,以免對胎兒產生影響,但如果是產后用三七來補血那可就是極品了,因為三七對失血性貧血 具有極好的效果;這是最基本的常識,孕婦在懷孕期間最好什么藥都別服用。以免有副作用。 6、感冒期間:風寒感冒期間不能服用三七花,因為三七花性微涼,會加重風寒感冒,三七粉性溫,風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉 7、三七粉平時連續生服用15天左右可以轉熟用,就是用來煮雞熬湯等吃一星期,然后再轉生服。這樣才更好的達到治療、補身、養生三大效果合一! 8、平時月經正常,這種情況下建議女性朋友在經期不要服用三七粉,有可能導致月經量過多,出血過多的情況; 平時月經量少,有血塊,或者黑色,這種情況,經期使用三七粉有利于活血化瘀,調理月經的作用,這是一種比較推薦的經期使用三七粉的情況
9,有胃病的人晚餐吃什么最好
面什么的最養胃,據說小米稀飯也很養哦,我就是小米稀飯養大的,胃很好哈。
胃就像一部每天不停工作的機器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷,保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。另外,高度精神緊張也是胃病發生的重要原因,應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。 1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然后嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前后移動,但總是在一定范圍內,不可能產生太大的差別。如果不相信的話,可以去查一下相關人體生物鐘的資料。 2、一般,胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。 3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對于任何人都是一個考驗,特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。但是牛奶不要空腹喝。多喝水,特別是熱水,因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是饑餓。 4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。 5、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。 6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。 7、有胃病的人飯后不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐后不宜工作。 8、非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內治愈。如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對于養胃特別有效。 9、木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。 10、再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”,急不來,只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃,這些習慣的改變都是必需的。 節日期間 四招清洗腸胃! 清淡食物配粗糧 專家建議,節后幾天的主食要以谷類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分,要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時,多喝粥和湯,比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等,不妨配點咸菜,這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用,讓你已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。 光吃粗糧也確實餓得慌,不如來點又好吃又助消化的東西吃,常言道“好吃不過餃子”,小麥粉搟出來的餃子皮含有豐富的纖維質,餡又包含多種蔬菜,再加上使用蒸、煮之類的烹調手法,自然不用擔心油脂,一舉多得。 多喝開水解油膩 節日里,每頓飯菜都少不了油膩,所以,大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。利用兩三天時間,減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入,強迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。 吃水果平衡消化 節日吃的美食很多是煎炸或甜點,多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導致便秘或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕,造成虛濕積滯,引發腹瀉。要調整節日里失衡的消化功能,水果是相當有效的。 橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能,它們都有去熱滯的作用,這兩天不妨多喝幾杯橙汁,或吃木瓜,不過要在吃完飯1-2小時后再喝,否則吃飽后立即喝,只會加重胃部負擔。此外,不妨買點銀花、菊花、木棉花,加點蜜棗煲水喝,不但香甜可口,還能平衡消化功能。 甜食吃多了,容易引發胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等癥狀,舌苔還容易呈白色。多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些癥狀,吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉,而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。 綠色蔬菜補充纖維 每天暴飲暴食,吃得很多很飽,自以為補充了身體所需的各種營養成分。其實不然,很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。 專家說,這幾天要特別注意膳食纖維的補充。膳食纖維之所以容易不足,是因為攝取的新鮮蔬果不足,再加上節日期間運動量減少,會出現便秘或排泄不順的情況,所以要多吃新鮮的蔬菜,少吃肉,以補充足夠的纖維素 一日三餐最好用素食慢慢調節,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃,這些攝取葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡,還具有調理腸胃的意義。 需要注意的是,青菜最好不要切斷,吃的時候一定要細嚼才能下咽,這樣可以讓唾液自然地分泌來幫助消化。 睡前不能吃的五類食物 夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要?!饵S帝內經》里曾有“胃不合則臥不安”的說法;臨床營養學家也指出,導致睡眠障礙的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠,而哪些食物會讓你夜不能寐呢? 一、咖啡因 很多人都知道,含咖啡因食物會刺激神經系統,還具有一定的利尿作用,是導致失眠的常見原因。 二、辛辣食物 其實,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良,進而影響睡眠。 三、油膩食物 油膩的食物吃了后會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處于工作狀態,也會導致失眠。 四、有飽腹作用的食物 還有些食物在消化過程中會產生較多的氣體,從而產生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。 五、酒類 睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠,但最近的研究證明,它雖然可以讓人很快入睡,但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進入深睡期。所以,飲酒的人即使睡的時間很長,醒來后仍會有疲乏的感覺。 養胃的關鍵在于養成良好生活飲食習慣,摒棄諸如三餐進食不規律、吃飯過快和暴飲暴食等不良習慣。 不要空腹喝牛奶 很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法,對此消化科專家鄭青卻表示了不同看法。鄭青告訴記者:“其實,睡前喝牛奶、果汁對養胃并無益處,特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌,長期如此,在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷,并加重反流癥狀?!编嵡啾救似綍r喝牛奶,總會選在白天任何時段,這樣就不會傷胃了。 盡量少喝碳酸飲料 碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料,喝起來美味又解渴。但專家表示,碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣,這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑,不宜大量飲用。在夏季,白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。 少吃鹽漬食品和夜宵 如今,胃癌的危害極大。大量流行病學資料顯示,長期高鹽飲食、食用霉變、煙熏和鹽漬食物都會增加胃癌發生的危險性。而抽煙、酗酒也是“幫兇”。鄭青告訴記者:“喜歡半夜吃夜宵也不是好習慣。我平時工作很忙,但不管忙到多晚,我都不會吃宵夜。臨睡前進食會導致胃酸分泌,而且產生的熱量容易囤積。無論對胃、對人體都無益處?!? 胃病忌吃“生冷硬”,可以多吃小米粥。 得了胃病飲食上要注意以下11條原則: 1.少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。 2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。 4.規律飲食:研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 5.定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽。 6.溫度適宜:飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。 7.細嚼慢咽:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。 8.飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。 9.注意防寒:胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激:不吸煙,因為吸煙使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。 A、潰瘍病飲食原則:1.少量多餐,每日 5-6 餐,注意定時定量,避免過饑過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.烹調方法:宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法,忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。 B、淺表性胃炎飲食原則:1.少量多餐,每日 5-6 餐??稍黾訜o糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等。2.烹調方法:宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。 C、萎縮性胃炎飲食原則:1.少量多餐,每日 6 餐,選擇易消化的食物??蛇m量增加醋調味并助消化。2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。進食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌。3.限制含堿多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃切除術后飲食原則:1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量。2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。少用單糖及雙糖,預防誘發傾倒綜合征。 “胃病五養”: ★保暖護養。秋涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。 ★飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。 ★忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。 ★平心靜養。專家認為,胃病、十二指腸潰瘍等癥的發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。 ★運動健養。腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。 ◆(1)食物的選擇 戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。 戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯后攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。 戒產氣性食物:有些食物容易產氣,使患者有飽漲感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。 此外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會導致患者的不適,應留意選擇。 ◆(2)吃飯注意事項 吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽,且心情要放松,飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養,不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。 ◆(3)生活方面 不抽煙、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,減少無謂的煩腦,心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食。 避免太緊的衣服。體重超重者要減重。 食療方子 ■木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。 鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。 ■參芪猴頭燉雞 用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。 制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹后將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入姜片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。 功用:補氣健脾養胃。 食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。 母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。 黨參補中益氣,益血生津。 大棗能健胃補血,滋養強壯。 ■砂仁黃芪豬肚 用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。 制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。 功用:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。 食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。 豬肚能健脾胃、補虛損。 ■黃芪內金粥 用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。 制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。 食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。 ■淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。 制法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。 功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥?;瓷剿?,能促進蛋白質和淀粉的分解,故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進愈合作用.
特薦養胃餐:蓮子糯米粥 原料:蓮子50克,糯米100克,白糖適量。 做法:溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗凈;糯米淘洗干凈,清水浸泡1~2小時,撈出瀝干, 待用。放入蓮子、糯米,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調味,即可食用。 功效:補中益氣,清心養神,健脾和胃。 蟲草老鴨湯 原料:枸杞20克、蟲草3克、老鴨一只,香菇、蔥、姜適量。 做法:將鴨子里面的內臟都去掉,洗凈后放入蟲草,然后把剖開的口縫起來,再放入其他 配料,接著放一些料酒,再放入水把鴨子浸沒。燒的時候首先用大火燒開,然后用文火煲 一小時左右,起鍋以前放適量鹽。 功效:滋陰養胃。吃的時候以喝湯為主,喝完湯后還可以加水繼續煮。 三七藕蛋羹 原料:鮮藕500克,三七粉5克,雞蛋1只,精鹽5克。 做法:藕洗凈切碎,用紗布絞成藕汁(約125毫升),三七粉、雞蛋放入碗內調勻;鍋內放藕 汁和少許清水,煮沸后加三七粉、蛋糊、精鹽調勻即成。 功效:益胃健脾,生血止血。適宜用于胃潰瘍、胃炎及十二指腸球部潰瘍所引起的嘔血、 黑便。因肝硬化、食管下端靜脈曲張破裂而引起急性出血停后,亦可作為康復時的飲料。
急性胃炎患者 患者飲食養生保健原則: 1、患者在急性期常有嘔吐,腹瀉等癥狀。因失水較多,在飲食上應注意補充大量液體,可供給鮮果汁,藕粉,米湯,雞蛋湯等流質食物,并應大量飲水,以緩解脫水并加快毒素的排泄。 2、待病情緩解后,可給少渣半流食,逐漸過渡到少渣軟飯。飲食內容應無刺激,少纖維,如大米粥,面片湯,并可適量選用饅頭干等。 3、補充適量蛋白質。 4、為減輕胃腸負擔,應少食多餐,一日進餐5~6次較為適宜。 慢性胃炎患者 飲食保健治療原則: 1、應設法消除誘發因素。如徹底治療慢性胃炎,避免對胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物,治療口腔及咽喉部慢性感染等。 2、進食易消化無刺激性的食物,如半流質或少渣飲食。 3、少量多餐,忌機械性、化學性刺激的食物和生冷的食物。 4、宜供給豐富的蛋白質及多種維生素的食物,如新鮮嫩葉蔬菜。 5、凡胃酸過多者,應禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質等,避免引起胃酸分泌增加。宜進食豆奶,菜泥,粥等。
蔬菜沙拉和小米稀飯,水果等,或者細湯面條,我和你一樣,很實用的,尤其是湯面條,細的,還有小米稀飯,祝你早日康復!
土豆是胃病患者的首選,多吃有益,小米粥養胃,別吃酸性食品,刺激胃酸分泌,不好。別著涼。
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