三七藤，藤三七的功效與作用
發布時間：2022-05-31 05:37
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藤三七的功效與作用藤三七為落葵科植物藤三七的珠芽。有補益肝腎、壯腰膝、消腫散痰。藤三七只能外用，用于跌打損傷等了，不要吃，會中毒的。
1，藤三七的功效與作用
藤三七為落葵科植物藤三七的珠芽。有補益肝腎、壯腰膝、消腫散痰。藤三七只能外用，用于跌打損傷等了，不要吃，會中毒的。
2，鮮的三七藤和葉可以吃嗎有何療效
藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜，以采摘嫩梢和葉片食用。
3，名叫藤三七的植物有什么功效和作用
藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜，以采摘嫩梢和葉片食用。
4，藤三七的藥用價值
藤三七，是落葵科落葵屬多年生蔓生植物。又稱洋落葵，屬于落葵科多年蔓生植物，原產于巴西，在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲害發生少且營養高、口味好，含有豐富的Va和Vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進骨骼生長。
5，三七藤斷還能長嗎
不用擔心，可以長高的，它的頂芽斷了只是斷了一個芽，他還有很多個側芽，有可能長出2~3個側芽，有很多果樹為了讓果樹彭寬面積，特地弄斷頂芽讓其側芽生長優勢（稱為壓頂）。
6，藤三七的功效與作用及禁忌解析 藤三七的副作用有哪些
藤三七
果實部分、葉子、嫩芽都可以吃。
功能：微苦、性溫、滋補強壯、散淤止痛、除風祛濕、降低血脂、血壓、補血活血。 富嗮含量居全國之首，具有抗癌防老等特別功效。尤其適應運動員、風濕、傷殘患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。到目前為止尚未發現對人體有害的學說，盡可放心食用。
本人幾年來，經常采摘回來食用。藤三七只能外用，用于跌打損傷等了，不要吃，會中毒的。
再看看別人怎么說的。
7，藤子怎么飼養
別名藤三七藤三七的養殖： 1、水分管理：藤三七長勢強，葉片肉厚，生長期間水分蒸發量大，雖然藤三七比較耐干旱，但是為了獲得高產優質的產品，需要吸收較多的水分，特別是在高溫季節，應及時澆水，宜經常保持土壤濕潤。在多雨季節，則應注意排水，防止土壤積水，以免根系受害?！ ?、肥料管理：藤三七除了栽培時施足底肥外，生長要求有充足的氮肥和適量的磷鉀肥供應。一般每采摘一兩次后要穴施一次腐熟細碎的農家肥，每畝用量在300—500公斤，也可追施經過高溫消毒的膨化雞糞每畝200k左右，還要隨時拔除雜草和中耕松土，以增加土壤的透氣性?！ ?、植株調整(整枝、摘心與除花序)：藤三七分枝性強，莖蔓交疊,生長繁茂，在生產中需通過整枝、修剪、摘心等措施來控制植株的生長和發育。具體采取何種措施應根據植株生長勢、栽培方式、定植密度、氣候條件等而定。采用爬地栽培的，在蔓長30—40cm時摘除植株生長點，可促發粗壯的新梢、增大增厚葉片、促進葉腋新梢的萌發。以后隨著莖蔓的伸長再摘除其生長點。入秋后地上部的老莖蔓剪除，用有機肥拌土進行培肥培土，以利于植株復壯。采用搭架栽培的，秋季植會出現花序，要及時摘除這些嫩梢，以控制花序的發生。整枝、摘心及除花序可促使葉片肥厚柔嫩、新梢粗壯，達到提高產量和品質的目的?！ ∠x害防治 藤三七的蟲害主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、蚜蟲等，斜紋夜蛾、甜菜夜蛾可用0.36%百草一號水劑1000倍液或0.6%清源保水劑1500倍液噴霧防治;蚜蟲用5%“菊”牌天然除蟲菊乳油1000倍液噴霧防治?！ √偃叩牟『χ饕巧哐鄄?。蛇眼病在整個生長期均常見，以夏季最多，主要危害葉片，被害葉片初期呈紫紅色水漬狀小圓點，稍凹陷，以后逐漸擴大，中央褪成灰白色至黃褐色，邊緣稍深，為紫褐色，分界明晰。蛇眼病嚴重時病斑密布，有的穿孔，不僅影響產量，也影響產品品質，以至失去食用價值。在防治上，可通過加強田間管理，適當密植，夏季露地栽培的宜用遮陽網覆蓋，及時噴水增大田間濕度，減少氮肥的施用，多施有機肥;同時在發病初期可用斑即脫等藥劑防治?！ ∵m時采收 藤三七一次種植，多年收獲，通常以采收嫩梢或成長葉片為產品。嫩梢產品通常在莖蔓伸長到一定程度時摘取(嫩梢長12—15cm);葉片產品則是采摘厚大、成熟、無病蟲的葉片。適時采收能促進葉片增大、增厚，是提高產量與品質的有效途徑，同時也便于田間管理。一般藤三七
8，藤三七花草有什么好處
含有豐富的Va和Vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用;味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進骨骼生長。藤三七的葉片、珠芽均可食用，具有全面的營養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。藤三七富含蛋白質、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等，尤以胡蘿卜素含量較高，每100克成長葉片含蛋白質1.85克、脂肪0.17克、總酸0.10克、粗纖維0.41克、干物質5.2克、還原糖0.44克、維生素C6.9毫克、氨基酸總量1.64克、鐵1.05毫克、鈣158.87毫克、鋅0.56毫克。藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜。
9，藤三七的藥用
藤三七是落葵薯（學名：Anredera cordifolia）別稱，又稱川七、藤子三七，小年藥，土三七，藤七，馬德拉藤，洋落葵，部分地區民間亦稱其為“云南白藥葉子”，但實際上云南白藥里的三七并非本植物，而是五加科植物三七，相差甚遠。藤三七為落葵科落葵薯屬的植物，分布在南美熱帶地區以及中國大陸的云南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇、北京等地，目前已由人工引種栽培。
藤三七為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。一年的新梢可長達4～5米以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質肥厚，葉片心臟形，光滑無毛，有短柄。一般五毛到一塊一斤不等，藥廠用來做藥膏的。
在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲害發生少且營養高、口味好，含有豐富的Va和Vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進骨骼生長。藤三七為落葵科植物藤三七的珠芽。有補益肝腎、壯腰膝、消腫散痰。
10，藤三七的作用與用法
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(百科推薦)
果實部分、葉子、嫩芽都可以吃。
功能：微苦、性溫、滋補強壯、散淤止痛、除風祛濕、降低血脂、血壓、補血活血。 富嗮含量居全國之首，具有抗癌防老等特別功效。尤其適應運動員、風濕、傷殘患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。
蒜茸
材料：藤三七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。做法：
藤三七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。
麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入藤三七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒味精拌勻起鍋。打一顆蛋，需打散，加入拌勻，會使整個口感滑嫩順口。
麻油爆腰花
材料：腰子1個、姜2塊、藤三七葉2兩、枸杞半匙。
調味料：麻油2大匙、米酒4兩、鹽少許糖少許、淀粉1匙。
做法：
藤三七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用。
姜切薄片，腰子片開切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過油10秒后撈出瀝干。
原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下。
再將泡軟的枸杞、藤三七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可。
煎蛋
材料：新鮮雞蛋3個，藤三七3兩（150克），麻油2大匙
調味料：味精，鹽
做法：
藤三七洗凈切碎備用。
將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。
起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。
另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒。先將藤三七七用熱水燙，可除去特有的苦澀味。藤三七久炒會變色不綠。
11，藤三七要怎么吃 藤三七的做法
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藤三七的食用方法 1、入湯：藤三七的葉片肥厚、枝莖嫩滑，在做各種湯菜時加入洗凈撕碎的葉片即可。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片，即點綴了食品的色彩又能健胃保肝。 2、清炒：將藤三七的葉片、枝莖洗凈控水，油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香后將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。 3、煎蛋：藤三七葉片洗凈剁碎后與打散后的雞蛋一起攪拌均勻，再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱后倒入少量的油，將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。 4、和肉類同炒：肉片加淀粉、醬油、料酒攪拌均勻后放置十分鐘左右，油熱后入鍋翻炒，待肉快成熟時放入切好的藤三七，加適量的鹽，翻炒幾下即可。 5、藤三七塊根的食用方法：藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似，呈塊狀。煲各種湯時可以將其切片加入，有補益肝腎、壯腰膝之功效。藤三七葉片洗凈剁碎后與打散后的雞蛋一起攪拌均勻藤三七的食用方法
1、入湯。
2、枝莖嫩滑，有補益肝腎。
4、藤三七塊根的食用方法、醬油。炒鍋燒熱后倒入少量的油：肉片加淀粉，油熱后入鍋翻炒、煎蛋，待肉快成熟時放入切好的藤三七，在做各種湯菜時加入洗凈撕碎的葉片即可，再加入少量的鹽稍攪拌。
5。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片，油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香后將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋，即點綴了食品的色彩又能健胃保肝、壯腰膝之功效：將藤三七的葉片、清炒，呈塊狀、枝莖洗凈控水、料酒攪拌均勻后放置十分鐘左右，翻炒幾下即可。煲各種湯時可以將其切片加入。
3，將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用、和肉類同炒，加適量的鹽：藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似：藤三七的葉片肥厚展開全部
藤三七的吃法
適宜作湯、火鍋或炒食。
炒川七
材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。
做法
1、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。
2、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋。
打一顆蛋,需打散,加入拌勻,會使整個口感滑嫩順口.
麻油川七爆腰花
材料：腰子1個 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙
調味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙
做法：
1.川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用
2.姜切薄片，腰子片開切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過油10秒后撈出瀝干
3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下
4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可
12，藤三七長什么樣子啊最好有圖片
圖上就是藤三七，落葵科落葵屬多年生蔓生植物，又稱洋落葵。
這里是藤三七的果實圖片：http://hi.baidu.com/shemei/item/6edfd5dcf7306757d63aae39
這里是藤三七的花：http://hi.baidu.com/shemei/item/92c5c23993e4160bceb9fe41藤三七纏繞藤本，長可達數米。根狀莖粗壯。葉具短柄，葉片卵形至近圓形，長2-6厘米，寬1.5-5.5厘米，頂端急尖，基部圓形或心形，稍肉質，腋生小塊莖（珠芽）。
總狀花序具多花，花序軸纖細，下垂，長7-25厘米；苞片狹，不超過花梗長度，宿存；花梗長2-3毫米，花托頂端杯狀，花常由此脫落；下面1對小苞片宿存，寬三角形，急尖，透明，上面1對小苞片淡綠色，比花被短，寬橢圓形至近圓形；花直徑約5毫米；花被片白色，漸變黑，開花時張開，卵形、長圓形至橢圓形，頂端鈍圓，長約3毫米，寬約2毫米；雄蕊白色，花絲頂端在芽中反折，開花時伸出花外；花柱白色，分裂成3個柱頭臂，每臂具1棍棒狀或寬橢圓形柱頭。果實、種子未見?；ㄆ?-10月。
多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。一年的新梢可長達4～5m以上，植株基部簇生肉質根莖，常隆起裸露地面，根莖及其分枝具頂芽和螺旋狀著生的側芽，芽具肉質鱗片。老莖灰褐色，皮孔外突，幼莖帶紅紫色，具縱線棱，腋生大小不等的肉質珠芽，形狀不一，單個或成簇，具頂芽和側芽，芽具肉質鱗片，可長枝著葉，形成花序或單花。葉互生，具柄；葉片肉質，心形、寬卵形至卵圓形，長4～8cm，寬4～9cm，先端凸尖，稍圓形或微凹，基部心形、楔形或圓形，全緣，平滑而帶紫紅，間見葉面扭曲而呈波狀，主脈在下面微凹，上面稍凸。
總狀花序腋生或頂生，單一或疏生2～4個分枝，花序軸長10～30cm，花數十朵至200余朵；花梗長2～4mm，基都有一披針形、先端銳尖的苞葉；花基合生呈杯狀的苞片2，其上有與其交互對生的寬卵形或橢圓形小苞片2枚，較花被片短；花被片卵形或橢圓形，長約3mm，寬約2mm，白色；雄蕊比花被長，花絲基部寬而略聯合，在蕾中時外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱頭乳頭狀?；ǚ枷?，開后變黑褐色，久不脫落?；m兩性，但通常不孕。果未見?；ㄆ?、7月起可開放半年。
藤三七，是落葵科落葵屬多年生蔓生植物。又稱洋落葵，屬于落葵科多年蔓生植物，
藤三七與我們經常食用的落葵屬同一科植物，從植株外形到風味品質均有相似之處。藤三七的地上莖蔓生肉質，葉片呈心臟形，葉色油綠，肉質肥厚，光滑無毛，葉柄短，蔓腋生有直徑約3-4厘米的瘤塊狀綠色芽珠。
13，藤三七有什么藥用價值
種中文名：藤三七
【藥 名】：藤三七
【拼 音】：TENGSANQI
【來 源】：為落葵科植物藤三七的珠芽。
【功 效】：補益肝腎、滋補、壯腰膝、消腫散痰。
【主 治】：治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。
【性味歸經】：微苦，溫。入肝、腎經
【用法用量】：內服：燉雞或燉豬肉，1~2兩。外用：搗敷。
【別 名】：藤子三七
【藥材的采收與儲藏】：全年可采。
【拉丁名】：Boussingaultia gracilis Miers var.Pseudobaselloides Bailey
【考 證】：出自《云南思茅中草藥選》。
[別名] 洋落葵，土川七(臺灣)，藤子三七，小年藥，土三七，馬德拉藤，金錢珠、中枝蓮。 田三七等。以葉片、嫩梢、株芽和地下塊莖作菜用。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用。 味微苦，性溫。有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。內服：煎湯，30～60g；或用雞或瘦肉燉服。外用：適量，搗敷。
原產地巴西，適合作蔓籬、蔭棚的攀爬植物，可作藥用與野菜。
藤三七為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。一年的新梢可長達4～5m以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質肥厚，葉片心臟形，光滑無毛，有短柄。葉腋均能長出瘤狀株芽，植株基部簇生肉質根莖，常隆起裸露地面?？偁罨ㄐ蛞干蝽斏?，單一或疏生2～4個分枝，花序軸長10～30(～50)cm，花數十朵至200余朵；花梗長2～4mm，基部有一披針形、先端銳尖的苞葉；花基合生呈杯狀的苞片2，其上有與其交互對生的寬卵形或橢圓形小苞片2枚，較花被片短；花被片卵形或橢圓形，長約3mm，寬約2mm，白色；雄蕊比花被長，花絲基部寬而略聯合，在蕾中時外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱頭乳頭狀?；ǚ枷?，開后變黑褐色，久不脫落?；m兩性，但通常不孕。果未見?；ㄆ?、7月起可開放半年。生長適溫為20～30℃，耐寒力較強，可忍耐0℃的低溫。全年均可扦插繁育，也可用其莖藤上的瘤塊狀珠芽繁殖。以春、秋兩季為佳。 各地均有栽培，且已逸為野生狀。原產美洲熱帶地區。
地下部分含拉里亞苷元(larreagenin)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸(3p-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oic acid)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oate)，熊果酸(ursolic acid)，3β-羥基-12-齊墩果烯-28,29-二酸-28-乙酯(3β-hydroxyolean-12-ene-28,29-dioic acid-28-ethylester)，3β-羥基-30-去甲-12,18-齊墩果二烯-29-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,18-dien-29-oate)。
粗纖維含量較高。磷、鈣、鎂、鐵等礦物質含量較高，干物質粗蛋白的含量在26%以上。含有17種氨基酸，因此，從蛋白質角度來講，具有較好的營養保健作用。藤三七中鎳的含量也較高。因此，食用對補充礦物質、維持人體正常生理功能有較好作用。此外，還具有高鉀低鈉特點，而高鉀低鈉飲餐具有降血壓等多種保健作用。檢出一定量的鉛，但經華南農業大學園藝學院的專家對華南地區藤三七的營養學、功能學、毒理學進行了較全面的科學評價，認為藤三七可安全食用。
適宜作湯、火鍋或炒食。
炒川七
材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。
做法
1、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。
2、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋。
打一顆蛋,需打散,加入拌勻,會使整個口感滑嫩順口.
麻油川七爆腰花
材料：腰子1個 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙
調味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙
做法：
1.川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用
2.姜切薄片，腰子片開切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過油10秒后撈出瀝干
3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下
4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可
藤三七煎蛋
材 料：新鮮雞蛋3個，藤三七3兩（150克），麻油2大匙
調味料：味精，鹽
做 法：
1.藤三七洗凈切碎備用。
2.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。
3.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。
另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒！先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會變色不綠。
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開放分類：
植物、中草藥、藥材、落葵科
