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                                    瑪咖真假辨別，怎樣辨別瑪卡的真假 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    瑪咖真假辨別，怎樣辨別瑪卡的真假 
    

            
    
                發布時間：2022-07-01 05:32
                編輯：網絡 
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                    怎樣辨別瑪卡的真假瑪咖干片比干果更容易人為操作。大多攙假的瑪咖干片使用的是蘿卜干片和蕪菁干片。蘿卜和蕪菁因為含水量較高，干片的剖面褶皺較多，瑪咖干片的剖面相比要光滑平整很多。我們可以根據干片剖面的平整度來辨別真偽。
            
    

            
    



                
    1，怎樣辨別瑪卡的真假 
    

    瑪咖干片比干果更容易人為操作。大多攙假的瑪咖干片使用的是蘿卜干片和蕪菁干片。蘿卜和蕪菁因為含水量較高，干片的剖面褶皺較多，瑪咖干片的剖面相比要光滑平整很多。我們可以根據干片剖面的平整度來辨別真偽。
    瑪咖真假辨別
    

    2，怎么辨別瑪卡真假和好壞
    

    






看生長特點純天然的瑪卡塊莖部分長相酷似蘿卜，呈倒圓錐形，一般長度為10-14厘米，直徑約為3~5厘米，按顏色分為黑、紅、白、黃等多種類型?？窗櫤郜斂ǜ晒⒁馀c蕪菁辨別，干蕪菁因為水分多，烘干后褶皺多，皺痕更深，甚至會開裂。但是制作比較精良的干蕪菁從外觀上還是很難辨別?？纯招拿娣e真瑪卡如果出現空心，面積不會太大，最多是個縫隙，而空心瑪卡干果剖面中心整個呈空洞狀?？斩吹默斂ㄖ饕欠N植過程中使用大量的膨大劑催熟的原因?？搭伾∫幠５淖鞣灰话氵x擇烘干的方式，而這種烘干的方式會減少瑪卡中有效的營養成分。一般烘干的瑪卡由于受熱不均勻，瑪卡干果的顏色也會不均勻，甚至有焦黑狀出現。當顏色不好看時，不法商家會用硫磺熏，用硫磺熏過的瑪卡顏色艷麗，光澤好，仔細聞隱約還會有硫磺的味道，表層褶皺可能還會有硫磺的殘留物?？船斂愋秃诂斂ê妥犀斂ǖ臓I養成分優于黃瑪卡，尤其是黑金根瑪卡，很多商家會對黃瑪卡染色，一般染色后的黃瑪卡顏色不自然，不均與，缺乏光澤度，甚至見水會掉色。


    瑪咖真假辨別
    

    3，怎樣區分瑪咖的真偽
    

    由于瑪咖在強身健體方面的顯著作用而被越來越多的人群所認識和接受，同時也為一些唯利是圖的不法商販提供了造假的機會，坑害了廣大消費者的正當權益。那么怎樣區分瑪咖的真偽，避免上當受騙，造成不必要的損失呢?下面就為大家介紹幾種辨別瑪咖真假的好方法。1、瑪咖鮮果瑪咖鮮果是最原生態的瑪咖果實，一般摻假的較少，但仍然有部分商家將蔓菁摻和在瑪咖鮮果中間魚目混珠。蔓菁與瑪咖在外形上頗為相似，但仔細辨認仍有較大區別:鮮蔓菁形狀偏扁圓且規則，皮質較厚且光滑水潤，須根少而且很細，沒有叉根，而瑪咖外形為橢圓、長圓等幾種形狀，總體上呈不太規則形狀，皮薄，水分相對較少，表面光滑度和潤澤度較蔓菁差，須根較多而且粗，多有叉根;2、如可辨別瑪咖干果 瑪咖干果比鮮果容易造假。假瑪咖干果主要采用的還是蔓菁，蔓菁的含水量大大高于瑪咖，因此蕪菁干果表面的皺褶明顯多于瑪咖干果，且皺褶較深，有時會開裂，但如果采用凍干的方法，這個區別就不是很明顯了，但通過外形，參照鮮果的辨別方法還是能夠區分開來的。(1)假瑪咖干果除了假瑪咖干果，還有劣質瑪咖干果，主要包括空心瑪咖干果、烘干瑪咖干果、硫磺熏瑪咖干果和染色瑪咖干果。(2)使用了膨大劑的空心瑪咖干果 很多農戶和小規模作坊沒有能力修建大規模晾曬場地，瑪咖鮮果只能通過高溫烘干(超過80攝氏度)。一旦烘干，瑪咖中寶貴的瑪咖烯、瑪咖酰胺、氨基酸、維生素和蛋白質等物質就會遭到極大破壞，芥子油苷基本揮發殆盡。烘干瑪咖干果的顏色非常不均勻，甚至有焦黑狀出現。烘干設備一旦控制不好，瑪咖受熱不均勻，就會影響瑪咖品相。這種情況下，不法商家大多通過硫磺熏色來增加黃瑪咖表層的色澤。烘干瑪咖干果的特點是:干果黃的很不自然均勻，通常比正宗的瑪咖干果看上去顏色更艷麗，光澤度更好，仔細聞可以聞到隱隱的硫磺味道，仔細看在表層褶皺中可能還可以發現硫磺熏過的殘留物。3、瑪咖干片瑪咖干片比干果更容易人為操作。大多攙假的瑪咖干片使用的是蘿卜干片和蔓菁干片。蘿卜和蔓菁因為含水量較高，因而干燥后收縮性大，干片的剖面褶皺較多，瑪咖干片的剖面相比要光滑平整很多。我們可以根據干片剖面的平整度來辨別真偽。4、選擇瑪咖時，應該到正規的公司，不要一味貪圖便宜而吃虧上當。麗江百歲坊瑪咖是扎根于麗江本土的瑪咖生產企業，是中國5A瑪咖，品質完全有保障
    瑪咖真假辨別
    

    4，一般瑪卡真假是怎么分辨的啊 
    

    瑪卡是十字花科的植物，有人用小蘿卜切片去冒充瑪卡切片。購買瑪卡精片的時候一定要認準大品牌，有不法商家為了牟利，非法添加威哥成分。印加帝、神山公、木氏。要是產品的話最好就是通過正規的渠道購買，查詢防偽等。
    

    5，真瑪卡與假瑪卡的區別
    

    






1、嘗味道：正宗的黑瑪卡，吃起來有點辣辣的，如果嘗起來沒味道，則表bai示是假的或者是劣質的，不宜選購。2、看效果：瑪卡是純天然的植物，無論是食用瑪卡或瑪卡產品，其效果都會在一段時間后有所顯現。而市場上有一些不良商家說自己的產品1天或者幾天就可以見效，那反而是不可信的，不要盲目相信商家的話。3、看產地：中國品質較好的瑪卡在云南麗江和大香格里拉區域，因為海拔和氣候環境都是最適宜優質瑪卡生長。驪瑪閣瑪卡來自云南神秘的麗江，屬于優質瑪卡。同樣的瑪卡，因產地的土壤成分、海拔、氣候條件差異，其營養成分也有所區別。擴展資料：1、瑪卡本來是一種提高免疫力、營養食品瑪卡具有改善睡眠、提高免疫力功能的兩個成分分別是亞麻酸和亞油酸。因為這兩種有效成分，所以讓瑪咖具有改善睡眠提高免疫力的功效。亞麻酸： 亞麻酸是n-3系列多不飽和脂肪酸，具有增強免疫力和抑制癌癥的作用。有助于增強智力、改善記憶力，還可抑制血小板凝聚和血栓形成。亞油酸： 亞油酸是n-6系列多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。還可以幫助調節睡眠、體溫等。2、瑪咖可以調荷爾蒙、調節內分泌系統瑪咖含有生物堿、甾醇、芥子油苷和異硫氰酸芐酯。生物堿作用于下丘腦和腦垂體，調節腎上腺、胰腺、睪丸等功能，達到平衡荷爾蒙水平。甾醇、芥子油苷和異硫氰酸芐酯調節內分泌系統?，斂е械默斂┖同斂０吠ㄟ^人體消化后隨血液進入大腦的下丘腦、腦垂體和卵巢或睪丸等性腺系統，調節性荷爾蒙的分泌，使人體自身分泌的性激素保持和恢復到正常水平，而且這兩種成分是無法人工合成的，只有瑪咖里面才有的兩個成分。


    

    6，如何分別瑪咖的真假優劣 
    

    如果是瑪咖植物，可以通過顏色區分。按顏色可分為黑瑪咖、紫瑪咖、黃瑪咖和白瑪咖，顏色越深品質越好，有效成分也越高，紫瑪咖較為稀少，而黑色更為罕見，是瑪咖中的極品。
如果是瑪咖保健品，可以通過品嘗區分，真瑪咖有辛辣味，越嚼越辣，假瑪咖則沒有。不過對于普通人來說，要準確分辨還是蠻難的，最好的辦法，就是選好的品牌，比如云南白藥，這種大品牌質檢很嚴格，是不可能造假。其中，云南白藥的小黑瓶瑪咖片采用的實最好的黑瑪咖。
    

    7，瑪卡怎樣分辨真假 
    

    中國的食品監管讓人著急
    1、瑪卡是食品。食用后對人體有營養作用，其次為安全?，斂ㄋx用的原輔料、食品添加劑必定要符合相應的國家基本要求或行業基本要求規定?，斂ū囟ㄒ涍^衛生部指定機構進行毒理學檢驗，對人體不能夠產生急性、亞急性或慢性危害。2、瑪卡不但需由衛生部指定的單位進行功能評價和其他檢驗。而且必定要經地方衛生行政部門初審同意后，報衛生部審批。衛生部審查合格后才發給瑪卡批準證書及批號(衛食健字××第××號)，方能應用瑪卡標志，方能稱為瑪卡。
    

    8，瑪咖如何看真假 
    

    如果是瑪咖植物，可以通過顏色區分。按顏色可分為黑瑪咖、紫瑪咖、黃瑪咖和白瑪咖，顏色越深品質越好，有效成分也越高，紫瑪咖較為稀少，而黑色更為罕見，是瑪咖中的極品。 如果是瑪咖保健品，可以通過品嘗區分，真瑪咖有辛辣味，越嚼越辣，假瑪咖則沒有。不過對于普通人來說，要準確分辨還是蠻難的，最好的辦法，就是選好的品牌，比如云南白藥，這種大品牌質檢很嚴格，是不可能造假。其中，云南白藥的小黑瓶瑪咖片采用的實最好的黑瑪咖。
    如何辨別真假瑪咖，總結是：四看一品1、  看廠家的資質是否三證齊全？qs證的類別是否與產品相符？2、  看配料表里是否有非食品原料添加？3、  看宣傳內容，凡是宣傳幾天見效的，產品里可能添加了其他違規成分，瑪咖是食品，需要長期服用，才能對健康起到調理作用。4、  看產品顏色，產品顏色是土黃色，產品顏色過深或者過淺都不是純正瑪咖產品，瑪咖的含量也會極低。5、  品其味道，純正的瑪咖帶有淡淡的辛辣味，無不愉快味道。
    

    9，怎么辨別真瑪卡 
    

    識別瑪卡真假，可以從 以下3個方面著手: (1)產品的外包裝。俗話說得好，真的假不了，假的真不了。辨別真假秘魯瑪卡，產品的外包裝是很明顯的一個區別。正品秘魯瑪卡的外包裝盒長，寬，高分別是47mm*47mm*75mm。包裝盒上的線條及圖案也是比較的清晰，顏色比較的純正，看起來給人和舒服的感覺。而山寨的秘魯馬卡包裝盒的高度要超過6mm,而且因為假冒產品都是以偷工減料為原則的，所以包裝盒上的色彩也比較的暗，圖案相對來說不清晰。 (2)雙重防偽。正品秘魯瑪卡都是擁有了健字號的，同時產品上面都有一個經過激光鐳射處理的防偽標志。特別是在封口處還有一個官方的第三代防偽編碼，消費者可以撥打400防偽查詢。但是山寨的秘魯瑪卡就只是一個偽造出來的防偽編碼，并沒有激光防偽標志。這個可以說的區別真假秘魯瑪卡的一個很明顯的標志了。 (3)產品包裝盒上的細節處理及5項資質授權證明。正品秘魯瑪卡非常注重細節，為了讓消費者使用起來更加的方便，產品的包裝盒頂部采用了虛線部分都是采用了鏤空出來，這樣消費者在取用的時候，非常的方便?？墒巧秸拿佤敩斂ㄋ闹芩芊馐侨忾]的。為了避免購買到假冒產品，消費者在購買產品的時候，有權利要求公司出具5項資質授權證明，只有這樣才能夠買到稱心如意的產品。 溫馨提示:最好去官方網站購買，這樣質量有保障!
    看生長特點 純天然的瑪卡塊莖部分長相酷似蘿卜，呈倒圓錐形，一般長度為10-14厘米，直徑約為3~5厘米，按顏色分為黑、紅、白、黃等多種類型?？窗櫤?瑪卡干果注意與蕪菁辨別，干蕪菁因為水分多，烘干后褶皺多，皺痕更深，甚至會開裂。但是制作比較精良的干蕪菁從外觀上還是很難辨別?？纯招拿娣e 真瑪卡如果出現空心，面積不會太大，最多是個縫隙，而空心瑪卡干果剖面中心整個呈空洞狀?？斩吹默斂ㄖ饕欠N植過程中使用大量的膨大劑催熟的原因?？搭伾?小規模的作坊一般選擇烘干的方式，而這種烘干的方式會減少瑪卡中有效的營養成分。一般烘干的瑪卡由于受熱不均勻，瑪卡干果的顏色也會不均勻，甚至有焦黑狀出現。當顏色不好看時，不法商家會用硫磺熏，用硫磺熏過的瑪卡顏色艷麗，光澤好，仔細聞隱約還會有硫磺的味道，表層褶皺可能還會有硫磺的殘留物?？船斂愋?黑瑪卡和紫瑪卡的營養成分優于黃瑪卡，尤其是黑金根瑪卡，很多商家會對黃瑪卡染色，一般染色后的黃瑪卡顏色不自然，不均與，缺乏光澤度，甚至見水會掉色。
    看生長特點 純天然的瑪卡塊莖部分長相酷似蘿卜，呈倒圓錐形，一般長度為10-14厘米，直徑約為3~5厘米，按顏色分為黑、紅、白、黃等多種類型?？窗櫤?瑪卡干果注意與蕪菁辨別，干蕪菁因為水分多，烘干后褶皺多，皺痕更深，甚至會開裂。但是制作比較精良的干蕪菁從外觀上還是很難辨別?？纯招拿娣e 真瑪卡如果出現空心，面積不會太大，最多是個縫隙，而空心瑪卡干果剖面中心整個呈空洞狀?？斩吹默斂ㄖ饕欠N植過程中使用大量的膨大劑催熟的原因?？搭伾?小規模的作坊一般選擇烘干的方式，而這種烘干的方式會減少瑪卡中有效的營養成分。一般烘干的瑪卡由于受熱不均勻，瑪卡干果的顏色也會不均勻，甚至有焦黑狀出現。當顏色不好看時，不法商家會用硫磺熏，用硫磺熏過的瑪卡顏色艷麗，光澤好，仔細聞隱約還會有硫磺的味道，表層褶皺可能還會有硫磺的殘留物?？船斂愋?黑瑪卡和紫瑪卡的營養成分優于黃瑪卡，尤其是黑金根瑪卡，很多商家會對黃瑪卡染色，一般染色后的黃瑪卡顏色不自然，不均與，缺乏光澤度，甚至見水會掉色。
    

    10，怎樣辨別瑪咖的真偽有什么好用的方法嗎 
    

    俗話說：“一分錢一分貨”，價格往往是衡量產品品質的一個重要標桿，非正規瑪咖成本低廉，所以在價格上往往與正品瑪咖區別明顯，通常較低，這也是其吸引消費者的一個主要因素。以上這些是從各個方面辨別真假瑪咖，雖然不能說可以百分百保證買到正規的瑪咖產品，但至少可以在很大程度上降低我們的上當風險，極大提高買到正品瑪咖的幾率。
    其一、瑪咖鮮果瑪咖鮮果是最原生態的瑪咖果實，一般摻假的較少，但仍然有部分商家將蕪菁（蕪菁，又叫蔓菁，也屬于十字花科，外形與瑪咖接近，有青色品種和紫色品種。小型蕪菁品種只有幾十克，與瑪咖相仿，但只能食用，完全不具備藥用價值，通常用來制作腌菜。）摻和在瑪咖鮮果中間魚目混珠。辨認瑪咖一看外表。新鮮瑪咖根須很多，外表還長了很多紋路。二嘗味道,純正的瑪咖帶有淡淡的辛辣味。其二、瑪咖干果瑪咖干果比鮮果容易造假。假瑪咖干果主要采用的還是蕪菁，蕪菁的含水量大大高于瑪咖，因此蕪菁干果表面的皺褶明顯多于瑪咖干果，且皺褶較深，有時會開裂，但如果采用凍干的方法，這個區別就不是很明顯了，制作精良的蕪菁凍干干果基本可以以假亂真。（1）假瑪咖干果除了假瑪咖干果，還有劣質瑪咖干果，主要包括空心瑪咖干果、烘干瑪咖干果、硫磺熏瑪咖干果和染色瑪咖干果。（2）使用了膨大劑的空心瑪咖干果很多農戶和小規模作坊沒有能力修建大規模晾曬場地，瑪咖鮮果只能通過高溫烘干（超過80攝氏度）。一旦烘干，瑪咖中寶貴的瑪咖烯、瑪咖酰胺、氨基酸、維生素和蛋白質等物質就會遭到極大破壞，芥子油苷基本揮發殆盡。烘干瑪咖干果的顏色非常不均勻，甚至有焦黑狀出現。烘干設備一旦控制不好，瑪咖受熱不均勻，就會影響瑪咖品相。這種情況下，不法商家大多通過硫磺熏色來增加黃瑪咖表層的色澤。烘干瑪咖干果的特點是：干果黃的很不自然均勻，通常比正宗的瑪咖干果看上去顏色更艷麗，光澤度更好，仔細聞可以聞到隱隱的硫磺味道，仔細看在表層褶皺中可能還可以發現硫磺熏過的殘留物。其三、瑪咖干片瑪咖干片比干果更容易人為操作。大多攙假的瑪咖干片使用的是蘿卜干片和蕪菁干片。蘿卜和蕪菁因為含水量較高，干片的剖面褶皺較多，瑪咖干片的剖面相比要光滑平整很多。我們可以根據干片剖面的平整度來辨別真偽。其四、看網站大家購買瑪咖，目前主要都是通過網絡。一般來說，專業正規的網站，其所售產品品質更有保證。那如何辨別網站的正規性呢？專業人士指出，主要是注意這樣兩個地方：一是網站的icp備案號，正規網站都有可以查詢驗證的icp備案號，大都位于網站下方；二是看網站的退換貨等售后服務是不是完善；至于網站的專業性，可以從隱私保護以及客服的服務水平上來判斷。如果是專業的兩性商城，一般對于客戶隱私信息的保護都是比較注意的。其客服人員也相對比較專業，在這樣的網站購買產品，當然既放心，又安心。其五、看價格俗話說：“一分錢一分貨”，價格往往是衡量產品品質的一個重要標桿，非正規瑪咖成本低廉，所以在價格上往往與正品瑪咖區別明顯，通常較低，這也是其吸引消費者的一個主要因素。以上這些就是從各個方面辨別真假瑪咖，雖然不能說可以百分百保證買到正規的瑪咖產品，但至少可以在很大程度上降低我們的上當風險，極大提高買到正品瑪咖的幾率。一分鐘辨別真假瑪咖精片就像檢驗真皮制品一樣，很多偽劣產品在高溫條件下都會現出原形，瑪咖也不例外，下面我們以瑪咖精片為例，介紹一下瑪咖精片的高溫測試。方法很簡單：用火（打火機、火柴均可）直接燃燒瑪咖精片。真瑪咖會立即散發出一股撲鼻的芳香味來（就像炒花生一樣），同時過火的部分就像被燒焦的糧食一樣，會自然發黑，但不會起泡；沒有被火直接燃燒的部分顏色還是保持原色。而摻假的瑪咖過火后不會散發芳香氣味，過火的部分由于存在各種化學添加物，燃燒時會起泡，甚至伴隨著陣陣響聲，過火的部分黑的很不自然，沒有過火的部分也會因溫度升高而變色。
    




            
    

            
    
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