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    買正宗三七,就上三七通
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    云南三七排名,云南文山三七生粉的銷量排行價格

    云南文山三七生粉的銷量排行價格這個就不好說了,三七粉一般有好幾種,看磨粉錢的大小而定,樓上說的175的30頭一斤估計是摻假了,30頭三七要到400一斤

    1,云南文山三七生粉的銷量排行價格

    這個就不好說了,三七粉一般有好幾種,看磨粉錢的大小而定,樓上說的175的30頭一斤估計是摻假了,30頭三七要到400一斤了。
    你好 你要的這些都已經被封了 再看看別人怎么說的。

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    2,云南三七粉什么品牌最好

    三七粉只要純就好,國內真正的三七品牌也就只有苗鄉和特安吶,質量自然好但你也得為他們的品牌宣傳買單,價格會高的離譜,想買純的三七粉你不妨到南國三七網、南之禾看看,質量相信不會失望的
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    3,為什么云南的三七粉這么出名

    三七對生態環境有著特殊要求,適宜種植的地區僅分布于六詔山脈下的很小一部分,而文山自然氣候得天獨厚,冬無嚴寒,夏無酷暑,正適合種植三七。其他地方也曾引種過三七,但無論外觀性狀還是內在質量,都不敢和文山三七相比,相差不是一星半點。白云山三七粉為生三七粉,其三七采自于云南文山投資5億的自有萬畝三七GAP種植基地。

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    4,云南三七哪里產的最好文山三七粉哪個牌子的好

    三七粉好不好主要看用來打粉的三七好不好。中國很多地方都有三七的種植,主要是云南文山的三七為佳。而三七頭數也決定藥效好不好,三七有20頭,30頭,40頭,頭數越少,說明藥效越好。以昌弘三七粉為例,就是用文山20頭的春三七打成的三七粉,藥效很好。三七粉可以活血化瘀和補血,主要看吃的方法。用來保健,一天不得吃三七粉超過15克。
    云南三七,文山滿澤三七產地的比較好些,文山滿澤三七大名叫云南滿澤三七,是挑選文山比較好的三七,三七都是種于文山、向陽山坡上、黃沙土里的三七,三七在生長過程中,沒有被雨水淹泡過,三七在向陽地方,吸收自然營養成分更多,三七效果比其它三七都要好;在三七產地,云南滿澤三七品牌是本地三七老牌子,要好些,是在云南專做文山春三七多年的,三七都是挑選文山比較好的春三七,水洗曬干三七頭。

    5,云南茶排名是怎樣的

    云南比較出名的有普洱茶、滇紅、滇綠、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶,還有花茶、七子餅茶、三七茶等特產茶葉也很受歡迎。1、普洱茶云南最出名的茶莫過于普洱茶了,云南的普洱茶有著悠久的歷史,據說在三千多年前的武王伐紂時期,云南的種茶先民濮人就向周武王獻茶了,只是當時還沒有普洱茶的名稱。瀾滄縣富東鄉邦崴千年過渡型古茶樹,是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石,徹底改變了茶葉原產地的傳統學說,改了人類之前傾向于茶葉原產印度的人類種茶歷史。普洱茶產于西雙版納傣族自治州和瀾滄江沿岸各縣,經過在普洱這個地方對茶葉加工集散運銷各處,普洱作為重要的商業集鎮,普洱茶因此而得名。2、滇紅滇紅又稱云南紅茶,是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。滇紅的產銷已有近五十年歷史,出產于云南省南部的臨滄、保山地區和西雙版納傣族自治州。紅茶所含的茶黃素和茶紅素決定了紅茶的質量,二者含量越高,品質越佳。3、滇綠滇綠即云南綠茶,滇綠出產于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。滇綠茶選用云南大葉種鮮葉做原料。它從鮮葉采摘時就精選細嫩的一芽二葉,經過殺毒、揉捻、烘干等工藝處理。由于高溫殺毒,及時揉捻,快速烘干,控制了酶的活動和多酚類的氧化,防止了芽葉發酵,保持了茶葉的綠色,形成滋味醇濃,香氣持久,回味悠長,湯色黃綠的特點。4、南糯白毫南糯白毫產于西雙版納傣族自治州勐??h南糯山。這里哀牢山余脈綿延,瀾滄江碧水長流,氣候溫暖、雨量充沛、終年云霧繚繞,是茶樹優良的生長環境,有利于茶葉內有效物質的蓄積。因此,南糯山所產茶葉質地上佳。南糯白毫茶條緊潔,壯實勻整,白毫密布而耀眼,茶湯清澈,香氣馥郁,滋味醇厚,爽口潤喉。5、沱茶云南沱茶屬緊壓茶,系選用優質毛茶作原料,經高溫蒸壓精制而成。云南緊壓茶產銷歷史很長。早在明代《滇略》一書即有:“土庶所用,皆普茶也,蒸而成團”的記載。據資料記載,形似倒置碗狀的云南沱茶,定型生產已有六十多年,這的特異形狀和優良品質早為人們熟知,蜚聲中外。6、七子餅茶又稱圓茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。每七餅茶為一個包裝,故自稱七子餅茶。七子餅茶產于西雙版納傣族自治州勐??h。勐??h是云南大葉種茶樹的原產地。這里的茶樹所產鮮葉,芽肥葉厚,葉色淺綠,葉質柔軟,制成茶葉品質尤佳。七子餅茶因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇和爽口而著稱。

    6,人生一串今夏最好看的美食紀錄片是魔鬼啊

    提起夏天,有毒君最先想到的就是西瓜、冰鎮可樂、小龍蝦和燒烤。好像沒有深夜在街邊擼串就不足以談人生。今年夏天剛來,就出了一部喪心病狂的美食紀錄片!有毒君在深夜看它,感受到了人生殘酷?!度松淮愤@部紀錄片把鏡頭集中在各類燒烤上!它是國內首檔呈現國人燒烤情節的紀錄片,涉及近30個城市的500多家傳奇燒烤攤。為了拍這些燒烤店,導演組跨越大半個中國,從32個省市近500家燒烤店鋪中篩選出來的。b站的播放量已經達到三百多萬,一千多人打出9.8的評分。果然大家都在期待這么一部紀錄片??!第一集的主題就是“無肉不歡”,有毒君光看這個標題就要流口水了!我們的燒烤基本都是在夜宵時才吃,但在西昌,發源于涼山彝族的長簽火盆燒烤是整座城市常見的晚餐。其中最知名的一家是一個叫小二哥的老板開的。大部分食客都是沖著一道“涼山小豬肉”來的。小二哥家的小豬肉很好吃,不是靠香料、雞精,而是出自大涼山的正宗家養小土豬。彝族大姐燒甘蕨草和松塔給豬褪毛,蕨草和松樹的香味滲入肉里,可以吃出大自然的氣息~小豬肉的處理簡單粗暴,連皮帶骨剁成大塊,最大程度保留豬肉原本的味道。調味料只有小米椒,蒜蓉和鹽。輕微的蒜香,新鮮的辣味滲透到肉里,是西昌人喜歡的一種味覺刺激。最后加上香味獨特的菜籽油,小豬肉才能烤出最好的賣相。處理好小豬肉后,用長長的竹簽串起來,肉就能直接伸進火里烤。跟其他肉類不同,涼山小豬肉是帶皮烤的??镜筋伾瘘S時,是最好的火候。肉皮外面焦香,里面充滿膠原蛋白,混合肥肉烤出的油脂,又香又彈。大塊的瘦肉很有嚼勁,越嚼肉味越濃,再配上辣椒、黃豆、芝麻磨成的蘸料,別提多香了。翻過大涼山來到云南昭通,那里的人吃燒烤必點牛肉小串。這種小串鮮嫩入味,一口一串。五十、一百,在云南昭通吃燒烤得這么點。越是瘦的人,吃得越多,這句話有毒君是相信的!最早昭通做燒烤用的是干不動活的老耕牛,現在多采用年齡在三歲的小牛。昭通小串費時費力,為了最終細嫩入味的微妙口感,穿串老手也得忍受折磨。每天老馬家的牛肉小串能賣出一萬五千串。牛肉串好后,他們還要做一項秘密工作,把小串浸泡在鹵料中。昭通小串的靈魂就是鹵料,每家味道各不相同。小串浸泡入味后,猛火快烤,鎖住味道,鼓風機的加入讓火力暴漲。小串需要不停翻轉,令人眼花繚亂。牛肉小串烤到六七成熟后,撒上干辣椒提味,牛肉和辣椒是天生絕配。昭通小串,又嫩又辣,摻雜著一絲絲鹵香回味,一旦吃上根本停不下來。新疆,是吃羊的好去處。取下紅柳枝,串上大塊羊肉,放到炭火上烤。只要撒上粗鹽就能把羅布羊的鮮甜釋放出來。其中最著名的還是烤全羊。羊的大塊骨頭要剁開,肉厚的地方也要劃上幾刀,再抹上自制調料。往燒熱的馕坑中撒鹽水熄滅明火,用滾燙的四壁發熱來烘烤羊肉。只要把烤好的羊肉掛在外面,經過這里的人一般很難把持得住?!度松淮窐O具市井氣息。鏡頭不僅聚焦在烤串上,還關注到了背后的人。小二哥的燒烤店已經開了分店,由老婆管理。從此兩人只有在凌晨三點后才能見面。就在那短暫、忙里偷閑的一刻,兩人坐下喝喝啤酒聊聊天已經很幸福。理發店的托尼老師每天來老地方大排檔吃烤生蠔,他堅定的認為生孩子都是吃生蠔生的。喝醉酒的大漢絮絮叨叨的念著,我在外面想家的時候,除了想我媽,就是想這個,想吃肉。大口吃肉,大口喝酒,肆意聊人生,燒烤攤里發生的一個又一個故事,才是屬于我們的《深夜食堂》。長按下方二維碼,選擇“識別二維碼”,訂閱有毒君戳下鏈接查看往期作品

    7,中國人口流動趨勢越來越多的人準備定居不打算再四處折騰了搜

    每年的春運,都堪稱人類歷史上最大規模的周期性遷徙!2018年春節假期結束,短短七天時間,全國共有超過4億人次出行。他們或返鄉探親、或出門旅游。而在春運全部40天時間里,全國有近30億人次出行。什么是春運?春運就是:有工作的地方沒有家,有家的地方沒有工作!他鄉容不下靈魂,故鄉安放不了肉身,肉體與靈魂之間相互交織便有了春運?。▉碜跃W絡段子)從1949年到2016年,中國人口增加了8億多人,中國的城鎮化率從10.64%增加到57.35%,從農村到城市,從人口暴增到老齡化難題,中國人經歷了怎樣的“變遷”?他們的流動究竟又蘊含了怎樣的經濟邏輯?01近70年中國人口增加8億多人從1949年到2016年,中國的總人口從5.4億變成了13.8億,近70年時間里,人口總數增加了8億多人,增長了一倍多,人口主要的增長時期是在上個世紀六七十年代,六十年代的人口自然增長率已經達到了25%左右,七十年代的人口自然增長率也達到了15%左右。男性總人口數量一致高于女性,2016年,男性人口已經超過女性人口3300多萬,而這也成為中國人口現狀正在面臨眾多挑戰中的一個。2016年,廣東省作為人口第一大省,總人口數達到將近1.1億,山東、河南兩個人口大省的人口數量也都超過了9000萬,四川、江蘇、河北、湖南和安徽,總人口數也都超過了6000萬。注:年末總人口指當年12月31日24時的人口總數,為公安部門的戶籍人口數。年末總人口不同于年末常住人口,年末常住人口數指每年12月31日24時的人口數。年度統計的全國人口總數內未包括香港、澳門特別行政區和臺灣省以及海外華僑人數。02從農村到城市:城鎮化率從10.64%到57.35%城市化是人口向城市地區集聚的過程和鄉村地區轉變為城市地區的過程。城鎮化使得中國從以農業為主的傳統鄉村型社會,向以工業(第二產業)和服務業(第三產業)等非農產業為主的現代城市型社會逐漸轉變。改革開放以后,中國城鎮化進程加快,1995年前后,中國再次加速城鎮化進程,2011年中國城鎮人口占總人口的比重首次超過50%。03人口結構:從人口紅利到老齡化危機!于上個世紀六七十年代人口暴增,中國勞動人口占總人口比重較大,撫養率比較低,為經濟發展創造了有利的人口條件。但是隨著“人口紅利”逐漸消失,老齡化問題接踵而至。從上圖清晰看到,中國0-14歲人口占比逐年降低,而65歲及以上人口占比逐年增加。2016年,中國65歲及以上人口占比已經達到了10.8%。根據聯合國標準,當一個國家或地區65歲及以上老年人口數量占總人口比例超7%時,則意味著這個國家或地區進入老齡化。042000年以來,人口分布發生了哪些變化?圖為2000年至2016年,各?。ɑ蛑陛犑校┛側丝谛略隹倲登闆r。2000-2016年,16年間在人口大省中,廣東省新增了2300多萬人,同樣的人口大省山東省新增了949萬人,浙江省新增了910多萬人,河北省新增了近800萬人,而河南省僅新增了44萬人,四川省新增人口則為負數。值得注意的是,2000年以來,新增人口為負的四川省和貴州省,主要是2010年以前的新增人口為負,而最近五年時間,四川省平均每年新增40多萬人,貴州省平均每年新增17萬多人。東北地區則情況剛好相反。近五年時間,東北三省新增人口“急轉直下”,2016年三省的新增人口均為負數,黑龍江省連續三年新增人口為負數,遼寧省連續兩年新增人口為負數,吉林省2016年當年人口總數較上一年減少了20萬。05中國人口流動趨勢:廣東吸引力最強,河南人最愛外出以2015年為例,根據百度地圖發布的《中國故鄉大數據分析報告》,2015年人口流入最多的五個省份(或直轄市)為廣東、浙江、江蘇、北京和上海。廣東主要吸引了中南部城市的人口。廣西、湖南流向廣東的人口占比高達43%,其次是江西、湖北和四川。浙江主要吸引了中部城市的人群,安徽、江西、河南占比高達總流入人口的50%,其次是貴州、湖北和四川。江蘇省的流入人口來源地中,由于距離較近,安徽占比高達30%,與河南占比之和高達總流入人口的48%,其次是山東、湖北和四川。北京市的流入人口來源地中,由于距離因素,河北占比高達27%,與河南占比之和高達總流入人口的40%,其次是山東、山西、安徽和黑龍江。上海市的流入人口來源地中,安徽、江蘇占比之和高達總流入人口的41%,其次是河南、江西和山東。人口輸出大省排名中,河南省排名第一,其次安徽緊隨其后,第三是湖南省。與各省流入人口排名情況對比,人口輸出分布主要集中在內陸城市。河南省因其人口、地理和經濟因素,成為人口輸出大省冠軍。其輸出目的地主要是浙江、廣東、江蘇、北京和上海。主要是經濟發達城市為主,其次輸出到山東省的人口也不少。安徽出乎意料地排到了人口輸出大省的第二名,其輸出的人口主要流向經濟發達地區如江蘇、浙江、上海、廣東和北京。居于人口輸出大省第三名的湖南,對廣東絕對是真愛,有高達63%的人口均流向了廣東。其次是浙江、江蘇等。江西的流出人口去向地,主要是廣東和浙江,其總和高達63%。其次是福建、上海和江蘇。值得一提的是,江西人在北京比例雖然只有2%,但在內陸城市中是一個較高的比例了。四川的流出人口去向地,主要是廣東、浙江、重慶、福建和江蘇等沿海發達城市。其次與云南的交流也較密切。人口整體流動趨勢主要是從中西部向東部和東南沿海,人口流入地區則相對集中在南部、東部主要經濟中心省份,人口流出地區主要是內地中西部戶籍人口較多,但經濟較不發達的省份。06中國人越來越不喜歡遷移了?最近二三十年,人往城里跑都是主旋律,但愿意跑的人正在下滑,分水嶺就在2014年左右。2009-2011年是人潮洶涌的年份,流動人口數量不斷增加,而到了2014年之后,流動人口開始出現了下滑的趨勢。下滑的數據或許表明,越來越多的中國人準備定居了,不打算再四處折騰了。07人口遷移分散化趨勢明顯根據智谷趨勢分析,2009-2014年,中國有13個城市人口凈增超過100萬,人口流動集中在少數一線城市、區域中心城市。而2011-2016年,人口凈增超過100萬的城市下滑到5個,人口凈增在25萬至100萬之間的增加到28個,有一些迅速上升為人口大城,比如石家莊、長沙、杭州,有一些則逐漸淡出,比如東莞、佛山、廈門。人口遷移,經濟發展是一方面因素,即人口流入地區大部分也都是人均收入較高的地區,而人口與房產也存在著聯系。關于房產,業界有一句話的經典秘笈:短期看政策、中期看供需、長期看人口。人口與土地供應和開發等數據,結合在一起是影響房產供給的重要考量。一個國家的綜合國力中,硬實力包括基本資源、經濟和科技力量,而基本資源里,人口是其一,從人口要素講,穩定的勞動力人口規模,相對年輕的勞動力人口結構是保證一國經濟可持續增長的積極條件。從人口變遷的角度來分析,中國的人口形勢并不樂觀,從中印兩個人口大國的動態比較上看,無論是人口數量的變化趨勢,還是人口年齡結構變化過程,中國人口實力明顯不占優勢。中國在未來面臨著勞動力人口減少、人口加速老齡化等問題。這是需要注意的,因為大國實力的人口較量不是“短跑”,也不是“中長跑”,而是一場艱辛的“馬拉松”!

    8,這顆水果可真黃

    丨最近有點兒“芒”丨- 風物君語 -前段時間,我們在甘肅平涼“風物之旅” 風物君的呆萌小伙伴兒阿毛 在大西北的早市上 買了四個大芒果 還哼哧哼哧地背回了北京 天真如她,對芒果產地一無所知 以為這芒果是人家本地出產 吃了以后說:一點都不甜 這個故事,可以被我們笑三天三夜 (想要問她:你是魔鬼嗎?) 夏天,怎么能少了芒果的存在 甜品界的王者,水果界的巔峰 不要吝嗇你的口水 今天就和風物君一起接受 來自芒果的“甜蜜暴擊”!▼小時候,身在北方內陸的我,最開始對芒果這種熱帶水果并不甚知曉,卻意外迷戀上一種芒果味的飲料。具體牌子早就不太記得,但那種甜蜜而特殊的味道自此成為我童年里不時出現的驚喜,因為并不是總能喝到。后來,跟著媽媽回到她在廣西的老家,第一次吃到了真正的芒果。果肉飽滿、又甜又香、滿嘴淌汁,還有一股奇妙的香氣。于是,更加欲罷不能的我,每年假期都纏著媽媽帶我回廣西,只為吃那美滋滋的芒果。 后來嘛,北方市場上的芒果也多了起來。別人的夏天,可能是西瓜味兒、荔枝味兒的,我的夏天,是妥妥的芒果味兒?!胺侵袊林钡拿⒐蚰膬簛??芒果的“規范”寫法,其實應寫作“杧果”(出自《現代漢語詞典》)。 我們常說的“芒果”是俗稱。而“杧”,還是專門為芒果創造的一個字,以區分另一種“芒”,又名為“芭茅”的高大草本植物(*我們之前出版的MOOK《地道風物·廣西》中,就遵循了“杧果”的寫法)?!?2018年7月,印度新德里芒果節,各種芒果吃個夠。圖/視覺中國雖然芒果早就是南北通吃的“網紅”,卻不是我國的“土著”。它的原產地在印度,占世界產量的80%左右。這里是全球公認的“芒果王國”,個頭小的可以如核桃一般,大的甚至賽過椰子。1987年以來,印度首都新德里每年都會舉辦“芒果節”。在這里,芒果是萬能的食材原料,果汁、糖果、果脯、果酒、果醬,甚至各種腌菜、酸辣醬…… 《紐約時報》曾說,印度只有兩個“季”,季風季和芒果季,前者給印度補充水分,后者滋潤印度的靈魂。由此可見芒果在印度人生活中的重要地位?!?圖/duitang.com是金子總會發光,芒果這樣的潛力股自然是要征服天下的。公元前327年,歐洲人也得知了這個寶貝的存在。后來,芒果又先后征服了東非、索馬里、英國、美國…… 而與印度相鄰的中國,按照文獻記載,大約要到唐代。玄奘在《大唐西域記》里屢屢提到“庵沒羅果”,說它是何等“見珍人世”(“庵沒羅果”是梵語中芒果“āmalaka”的音譯)。甚有記述:“土地膏腴,稼穡是務。庵沒羅果家植成林,雖同一名而有兩種,小者生青熟黃,大者始終青色。出細班氎及黃金?!惫糯袊诉€給芒果起了個美妙無比的別名,名為“香蓋”。 李時珍在《本草綱目》中記載其“按《一統志》云:菴羅果俗名香蓋,乃果中極品”,且“種出西域”。明代時期認為芒果是由陸上絲綢之路傳入中國的說法,也因此得到了佐證。中國到底哪里的芒果最好吃?芒果,這位“熱帶果王”,一直穩坐世界熱帶水果排名前三甲?!?017中國芒果產業發展報告》顯示,中國已成為世界芒果收獲面積第二大的國家。種芒果、收芒果、吃芒果,我們都不在怕的!那么,問題來了——中國到底哪里的芒果最好吃?廣西丨百色芒果,請你“桂”下來“七”▲ 百色市田東縣。圖/視覺中國說到廣西芒果,頭把交椅自然是百色穩坐。 百色市位于廣西西部,有著日照時間長、氣候濕潤、降水充足的優勢,極適合芒果種植生長。畢竟位于北回歸線上的黃金地理位置,天然溫室條件下生長的芒果,能不好吃嗎? 清代《廣西通志》記載:“芒果田州、土州出,樹扶疎直上,枝葉秋冬不凋,每二月另抽嫩枝,細花叢生,色淡黃,結實。五月熟,大如桃,黃色,味甘香?!边@里的“田州”,即現在的百色市田陽縣,是中國第一個芒果之鄉?!?百色芒果市場。圖/截取自紀錄片《尋味中國》百色市從20世紀七、八十年代起開始廣泛發展種植芒果,已成為全國地級市最大的芒果生產基地,也是國內最重要的芒果產地之一。每年11月到次年4月,都是芒果的花期,而果實的成熟期則集中在6月下旬-8月底左右。其中,臺農1號芒、貴妃芒等為早熟品種,每年最早上市;中熟品種有金煌芒、紅象牙芒、桂熱芒82號(桂七)等;晚熟品種有桂熱芒10號、凱特芒等。 金煌芒堪為芒果中的“巨無霸”,果肉肥厚、汁水豐富、甜味十足,最適合做甜品里的主角。而紅象牙芒則更適合入菜,果皮桃紅、顏值極高,其味酸甜適口,極耐烹飪?!?桂七芒。圖/匯圖網然而,要問廣西人最喜歡哪種芒果?可能大部分都會pick桂七。 桂七芒香氣馥郁、甘甜濃厚,含糖量達到20%,甚至超過甘蔗。只要吃過一次,其他芒果品種或許都要靠邊站了。更何況,人家還有官方加持,是國家質檢總局認定的“地理標志產品”。 桂七芒果呈S型身材,表皮青綠、成熟后會青中透黃。在一眾金黃燦燦又小巧精致的芒果中,桂七顯得樸素又實在,還有點蠢萌。不過,千萬別輕易“以貌取芒”,僅需要一瞬間,你就會先拜倒在桂七獨特濃郁的霸道香氣之下,只想迅速把它“生吞活剝”。果肉入口,細膩無渣,核小肉厚,幼滑中帶著微微的爽脆,水分充盈卻不至于淌滿手臂,味道甜蜜入心卻不膩喉,吃完后滿嘴都是令人舒服的清香余味。 夏日的小確幸,都在一顆桂七里呀! 北回歸線上的廣西,還有各種眼花繚亂的美味水果,點擊鏈接閱讀 廣西的水果,甜死人不償命▲ “芒果臺”主持人汪涵曾在節目里說:“沒吃過桂七就等于沒吃過芒果?!?圖/截取自綜藝《天天向上》海南丨集洪荒之力于一身的芒果大省▲ 海南的水果攤,大量芒果被擺出售賣。 在海南,每年8月到次年2、3月份,都有芒果上市。 不僅種類多,有貴妃芒、白玉芒、呂宋芒、金煌芒、澳芒芒、白象牙芒、紅玉芒、青皮芒、雞蛋芒、辣椒芒、蘋果芒等,而且價格也超便宜!因為成熟早、品質好,簡直人見人愛?!?貴妃芒三亞處于熱帶地區,平均日照長達7個小時,全年平均氣溫25℃左右,有著得天獨厚的芒果生長條件。這里出產的芒果,是國家工商總局批準認定的“地理標志產品”。貴妃芒就是海南三亞的主栽品種之一,早年從臺灣引種而來。貴妃芒外形橢圓,與呂宋芒類似,屬早熟品種。其貌美艷,成熟時果皮橙黃紅相間,無雜質斑點,香氣濃郁,果肉豐腴,一口咬下立即感到滿嘴清甜,水分充盈,嫩滑細膩。海南另一個地方,昌江黎族自治縣,也素有“芒果之鄉”的稱譽。早在1000多年前,這里就開始了芒果的人工種植,如今依然有3000株數百年的土生芒果樹,是海南省面積最大、產量最多的芒果大縣。四川丨打入歐洲市場,這里的芒果“國際范兒”▲ 圖/截取自攀枝花芒果宣傳片四川攀枝花,有著“太陽之城”的美譽,中國另一個“芒果之鄉”。其位于”攀西大裂谷”川滇交界處,垂直差異明顯、小氣候復雜多樣,日照充足、晝夜溫差大,十分適宜芒果生長。也正是這樣獨特的種植條件,使攀枝花成為了全國海拔最高、緯度最北、成熟最晚的芒果主產區?!昂檬露嗄ァ?,這里的晚熟品種圓潤飽滿、甜蜜芳香、肉質細膩,絕對的優質?!?凱特芒。圖/匯圖網攀枝花芒果的上市時間集中在8-11月,品種有凱特芒、金煌芒、吉祿芒、臺農1號、海頓芒、貴妃芒、椰香芒等等。 其中,最晚熟的就是凱特芒了,在8月初左右上市。它也是攀枝花種植面積最大、果形最大、品質最好的芒果品種,會一直持續到11月左右才下市。凱特芒原產于美國,1995年時引入攀枝花鹽邊縣試種。其外形卵圓狀,果皮呈淡淡的綠色,向陽面則是淡紅色;皮薄核小、細膩軟糯、清香四溢,吃一口是透心的甜?!?圖/截取自攀枝花芒果宣傳片另外,攀枝花芒果還曾在2009年申請了商標國際注冊,獲得了歐洲市場準入證。今年7月,首批新鮮采摘的攀枝花芒果已出口到了俄羅斯。下一步,是要稱霸全世界的節奏嗎?臺灣丨閩浙總督一定要獻給康熙的“土產芒果”前段時間,不少人被“清代皇帝奏折”刷屏,其中一個就是 ▲ 圖/@數知實驗室 笑歸笑,“臺灣的土產芒果”,那可是相當相當的好吃?。ɑ实郏核奈ㄒ挥锰??)?!?小臺農臺灣的芒果種植主要集中在屏東、臺南和高雄三縣,果實成熟期在6-8月,主要栽種品種有土芒、愛文芒、臺農芒、金煌芒等。 其中,臺農芒也有大小之分。后引入大陸其他省種植的“臺農1號”就是大臺農,也是內地銷量最高、需求最旺的品種,其果肉細膩、十分甜美,有入口即化的感覺。小臺農則是我們常在超市里看到的小芒果,個頭小巧、金黃燦燦、十分可愛。果肉淡黃色,核薄如紙,口感香甜馥郁?!?屏東縣種植園,愛文芒果。圖/截取自v.qq.com另一種有代表性的則是愛文芒果。愛文芒果原產于美國佛羅里達州,上世紀50年代引種至臺灣省臺南縣,至今已成為臺芒的第一芒果品牌了。愛文芒果皮色橙紅艷麗,皮薄肉細,纖維極少,飽滿欲滴的香甜里帶著清爽的微酸,吃上一口就停不下來!▲ 臺灣水仙芒果。圖/截取自v.qq.com臺灣詩人余光中曾寫了不少“水果詩”,其中就有一次,他不理會妻子的警告,“懷著外遇的心情”,在家里偷偷吃芒果。短短幾句,頗有情節和畫面感,芒果的“誘人”躍然其中——“冰箱里剛取出來的芒果 撲鼻的體香多誘人啊 還有艷紅而豐隆的體態 豈是畏妻的禁令所能抵擋 一刀偷偷地剖開 觸目的隱私赤裸得可怕 但一切已經太遲了 懷著外遇的心情,我一口 向最肥沃處咬下——余光中《芒果》”廣東丨夏日王道!芒果里的椰乳香氣“貴之,故望之,蜂望其花,人望其果也?!薄獜V東關于芒果的民謠廣東的芒果產業起步很早。廣東人表示:在“吃”上,我們向來有先見之明啊。 這里的芒果主產區集中在雷州半島,以早、中熟品種為主,通常每年6月中旬-8月上旬成熟上市。其栽培品種有椰香芒、金煌芒、粵西1號、臺農1號、紫花芒等等?!?覃斗的雞蛋芒在廣東,最有名的芒果就要數雷州市的“覃斗芒果”。覃斗鎮位于雷州半島西南部,典型的北熱帶海洋季風氣候,光照充足,多為磚紅壤丘陵低地,是種植熱帶水果的黃金寶地。這里出產的芒果,香氣濃厚、汁水豐富、香甜適口,早在2005年就被國家質檢總局認證為“地理標志產品”。 椰香芒,也叫雞蛋芒,是覃斗芒果中最有特色的果種。果實卵圓形、皮稍厚、果肉橙黃至橙紅色,入口甜味濃郁、肉質膩滑,芒果的香氣中混著淡淡的椰乳香,風味十足?!?綠化芒可看可賞不可吃在廣東,很多城市的路邊、校園、公園里也都栽有芒果樹,叫做“綠化芒”,但不能輕易食用喔。從名字里也不難看出,人家就是為了綠化而生的嘛,不是為了食用用途栽種的??斐缘酎S黃的它,別懷疑!芒果,最簡單直接的吃法就是直接剝開,與果肉放肆纏綿,啃個過癮痛快。當然,大吃國人的智慧,也在芒果的吃法上體現到極致。海南&云南丨蘸鹽蘸醬油蘸辣椒面兒▲ 各種熱帶水果蘸調料走在海南街頭,常常會看到很多人拿著蘸了調料的番石榴、菠蘿、楊桃、橘子、西瓜、楊梅……當然,還有芒果。這種調料,不僅局限于鹽,還有醬油、辣椒面、蒜蓉醬等等。根據個人喜好,隨意搭配,你吃著開心就好。 看起來似乎有點怪異,但是只要吃上一口,說不定你也會愛上這種吃法。海南人愛吃水果蘸鹽蘸醬油,是因為這樣可以去除水果生澀的口感,以突出果實的甜度。地處熱帶地區的海南,這樣吃還可以止渴下火,是不少人喜愛的“零嘴”。 小青芒味道偏酸,吃的也是那股子酸勁兒,再切成條狀,蘸上各種調料。酸酸甜甜咸咸辣辣,那滋味當真奇妙無窮?!?青芒果蘸辣椒這樣的吃法在云南也十分流行,尤其是青芒果蘸辣子! 將青芒果削成薄片或切小塊,浸在醬油中,加入切細的新鮮小米椒,和鹽、蕪荽一起拌開。咬一口,酸辣爽脆,香中微甜,嘴里好像炸開了一朵煙花,從此打開味覺世界的又一扇大門。香港&兩廣丨糖水里的靚麗小公舉▲ 芒果雙皮奶▲ 芒果班戟在香港、廣東和廣西,夏天少不了來一碗冰甜沁心的糖水。 走遍街頭巷尾,每一家甜品或糖水店都有芒果的存在。芒果椰汁西米露、芒果酸奶、芒果雙皮奶、芒果糯米糍、芒果班戟、芒果布丁、芒果椰汁黑糯米、芒果慕斯、芒果椰奶凍、芒果千層、芒果沙冰……一個個地光看名字,也叫人口水直流。 廣東糖水多好吃?點擊右邊鏈接收獲美味 一碗糖水,吊打全世界▲ 楊枝甘露就說最經典的“楊枝甘露”,絕對是港式甜品界的招牌。不大的一碗,混合著芒果、椰子、西柚的清香。一勺入口,冰涼清爽、濃郁醇厚,甜味恰到好處,清新無比的水果香配上Q彈軟糯的西米,這就是夏日里最美好的感覺。你喜歡怎么吃芒果?文丨醬子參考資料丨《地道風物·廣西》 河西《芒果為什么叫芒果?》 黃維暉《讀余光中詠水果詩》 許暉《芒果:愛神蜜箭上的花朵》 李日旺等《我國芒果產業現狀與發展策略》 史軍《芒果:用我過敏的痛,還你的靚麗香甜》 神州土地研究院《2017中國芒果產業發展報告》本文未標注圖片來自網絡點擊下方圖片,吃吃喝喝好度夏 風 物 精 選文化地理南陽|山東|義烏|貴安|建水|安康|南昌|湛江物產美食糯米飯|春筍|湖南米粉|蕨菜|青團|菌子|紅膏嗆蟹匠人手藝藤編|樂高|磚雕|古建彩繪|敦煌壁畫|紫砂|旗袍 |新 媒 體 作 者 招 募 & 投稿|在后臺回復關鍵詞“作者”,獲取相關信息投稿郵箱:editor@didaofengwu.cn |工 作 機 會|在后臺回復關鍵詞“招聘”,獲取相關信息點擊下方圖片,了解在地道風物的工作機會

    9,中國藥神是英雄還是商人

    編者按:《我不是藥神》熱映,原型陸勇的故事再度進入公共視野。他是慢粒白血病人,先為自救、后為救人而推廣印度仿制藥。今天,《知識分子》推薦《智族GQ》講述的關于陸勇的另一個故事:在推廣某印仿藥七年之后,陸勇轉而推廣另外一種“藥”,印度Cyno公司生產的Imacy。他曾為Imacy在中國的推廣會站臺、在媒體上宣傳、并牽線Cyno公司與云南藥企合作辦廠。去年3月,《智族GQ》編輯與陸勇一起前往印度。經實地采訪發現,Cyno公司有以下疑點:1,藥廠售藥不要求出示處方,價格是同類產品的1/4。2,收款銀行信息一周一變。3,印度本土藥房中買不到Imacy,中央藥監局查不到,90%的Imacy通過郵寄方式銷往中日。4,截止2017年5月初,生產許可不合規且過期。且經中科院檢測發現,Imacy的有效成分遠小于原研藥。專家介紹,這種藥因其藥性不穩定,對慢?;颊唛L期治療是“有危害的”。陸勇擁有高知名度,只推薦Imacy,令其幾乎等同于印仿格列衛的代名詞。許多患者因此并不清楚,印度許多大藥廠都生產格列衛仿制藥,價格在七八百元?;颊咄耆梢杂衅渌踩?、有效、便宜的選擇。撰文 | 靳錦仿制救命藥3月13日,南京,病人陸勇特意從無錫趕來,見到了《印度藥神》(現名《我不是藥神》)劇組。劇組星光熠熠,寧浩監制、文牧野導演、徐崢主演,而陸勇是這部電影的原型。徐崢坐在他旁邊,問了很多問題,你生病后的治療情況怎么樣?吃了藥以后有什么想法?陸勇講了兩個多小時。兩年來他已經把自己的故事跟人說了無數遍。34歲那年,陸勇確診慢性粒細胞白血病,吃了兩年抗癌藥格列衛,花費56.4萬。后來他改用印度仿制藥,價格只要1/20。他把這些藥推薦給其他病友,還幫忙代購,結果因“涉嫌妨礙信用卡管理罪和銷售假藥罪”被捕。陸勇的遭遇得到廣泛同情。1002名癌癥患者在聯名信上簽字為他聲援,說陸勇“使更多的患者獲得了自救路徑,從而逐步走出人生災難深淵”。時值《達拉斯買家俱樂部》上映,主人公在影片中與艾滋病、人們的偏見及美國食品藥品監督管理局抗爭。許子東在鏘鏘三人行里說,陸勇更像這部電影的主角。一年后,檢方決定對陸勇不予起訴。陸勇在看守所一共待了135天,這段經歷賦予了故事歷經考驗的證明。他被看做普羅米修斯式的人物,不顧自身危險為病友盜取天火。官方也開始向他尋求幫助,云南省工商聯希望他能夠牽頭,促成云南藥企與印度藥企合作辦廠。而成為電影原型,則意味著陸勇不再只是一個事件的主角、一個邊緣人群的代表,他的故事即將進入大眾文化。這是陸勇影響力所抵達的最新邊界。陸勇拿到了一本全體主創的簽名,兩天后,電影正式開機。一個星期后,陸勇啟程前往德里,和印度藥企Cyno談判合作的事情。陸勇的故事建立在格列衛的仿制藥之上。格列衛是人類第一個分子靶向抗癌藥,將慢粒白血病患者的五年生存率提升至90%以上。藥也是一門利潤驚人的生意,瑞士諾華公司的格列衛年銷售額將近50億美金,延續高溢價的策略,美國市場價格曾7年內翻了兩倍,中國的市場價格至今為23500元一盒。對于癌癥患者而言,他們別無選擇。仿制藥與原研藥在劑量、效力等各方面一致,唯一的區別在于沒有專利。印度1970年的《專利法》放棄了對藥品化合物的知識產權保護,本國企業開始大量生產仿制藥,并迅速發展成為支柱產業。一種藥在美國上市后,幾個月后就能在印度找到價格低廉的仿制藥。陸勇先后購買過兩種印度藥。最初他從谷歌搜索到Natco公司生產的Veenat,托人從日本買回,價格四千元。拿到手后,他猶豫了很久。藥盒包裝粗糙,瓶口不夠精致,綠色膠囊顯得顏色可疑。抱著實驗的態度,他搭配格列衛的棕黃色片劑吃了一段時間。一切檢驗正常,他才建立起對印仿藥的信任。陸勇將Veenat介紹給其他患者,成為國內推廣印仿藥第一人,在患者圈內頗有影響。2011年,在吃了七年的Veenat后,陸勇把推薦的藥換成了Cyno公司生產的Imacy,一種與格列衛顏色相似的棕黃色片劑。價格大幅下降,僅為750元,3年后降至200元?!拔覀儗﹃懹率前俜种傩湃蔚?,”患者潘建三說。陸勇與Cyno公司的關系更密切,為它的新藥做過宣傳,在國內辦過四場推廣會。他創立的QQ群里,購藥模板上的藥企換成了Cyno。而讓陸勇惹上法律麻煩、卷入一場舉國矚目的官司的,也是這家Cyno公司。2013年,為了方便患者從Cyno買藥,陸勇網購了銀行卡,最終被捕。在隨后的媒體報道中,Cyno成為印仿格列衛的代名詞,被廣泛普及。檢察院的《不起訴決定書》中,列舉了多名患者的證詞,“21名購藥患者中多數的證言證明該藥物確有療效無不良反應,無人證明因服用該藥物對人體健康造成損害”,“陸勇為方便病友支付藥款提供賬戶,使得患者及時獲得藥品,延續生命,患者對陸勇深表感謝?!备鶕覈梢幎?,未經國內審批的藥品一律屬于假藥。陸勇的傳奇,建立在該印仿藥本身在印度合法,卻因種種原因,無法被中國患者合法購得、從而被迫違法的行為之上。如果這個故事存有另一個版本,那么成千上萬的病人,將面對另一種可能。2017年3月,我和陸勇一起去了印度。他要見見老朋友,Cyno公司的老板桑杰(Sanjay Jain),和他聊聊在云南建藥廠生產仿制藥的項目。這樣的合作,國內還沒有先例?!皦墓尽薄跋到y里沒有這種藥,我也沒有見過?!卑⒉_藥店的店長尤努斯(Yunus)看到Cyno所產Imacy的照片后,在電腦上查了一會,對我說。兩天前,我們剛剛抵達印度,準備來這家藥店拍照。印度尚在涼季的尾巴,是一年中氣溫較低的時候。白天最多爬升至35度,行人有避熱的余地,但缺少降水,干燥多塵。陸勇換上印度產的棉質襯衫,透氣,適應這里的氣候。德里擁堵嚴重,陸勇沒有表現出絲毫不耐煩?!坝《仁莵y中有序”,他說,自己初次來印度時,發現路上大多數汽車都沒有后視鏡,毫無顧忌地橫沖直撞,也嚇了一跳。但再堵車子也會慢慢前進,這里不強調工整、秩序,有野蠻生長的意味。他似乎已了解這個國家的表象和背后的邏輯。仿制藥業也是一樣,突破規則,最終使印度成為“世界藥房”。在德里市中心的康諾特廣場,陸勇推開這家全國連鎖藥店的門,藥店門臉小、縱深長,左右兩側是堆至天花板的藥柜。他很自然地問道,“店長在哪里?”房間深處,店長尤努斯從電腦前抬頭,對他露出微笑?!拔铱山o你介紹了不少中國客戶?!标懹抡f。仿制藥如今成為中國游客在印度常賣的特色商品,如藥妝之如日本。尤努斯的藥店里,20%的抗癌藥賣給了中國人。為了更好地做生意,他隨身帶著學中文的書,微信里加了超過1500名好友。攝影師希望能拍一張陸勇拿著藥的照片。他對尤努斯說,“拿一盒Veenat?!盫eenat盒子小巧,上面有黃色和綠色的條紋,并在顯著位置印著公司的名字,Natco?!斑@個藥我吃了七年?!标懹履﹃鳹eenat的盒子。Veenat有副作用,吃完會嘔吐,吐的都是和膠囊顏色一樣的綠水。他反復實踐,才找到了與這種藥和諧相處的辦法:在吃飯中間吃藥,如果感覺要嘔吐,就趕緊喝上一瓶可樂。鏡頭中,陸勇面色蒼白,有些浮腫,兩頰有幾塊色素沉淀,這是藥物留下的痕跡。拍完了照片,陸勇并沒有提及Cyno。隔了一天,我再次來到藥店,把Imacy的照片給尤努斯看,問他是否有這種藥。尤努斯否認了?!拔覀€人建議,如果你要買,就買Natco的藥?!庇扰拐f。我問他是否知道Cyno公司。他猶豫了一下,似乎在決定是否要告訴我,最終他說,“我知道。但那是家壞公司(bad company)?!痹谟《任胰ミ^的五家隸屬于不同公司的藥店中,沒有一家出售Cyno的任何藥品。中國患者購買的唯一方式,是通過郵箱訂購。Cyno有中文官網,只列了兩種藥品,治療肺癌的吉非替尼,和治療慢粒白血病的伊馬替尼(品牌名為Imacy)?!霸诰€訂購”一欄,用黑色粗體標注了郵箱。我發去郵件,很快收到了一封標準著詳細價目表、匯款方式和郵寄流程的回復。一盒Cyno生產的格列衛仿制藥Imacy定價為65美元,即約448元。如果買20盒,那么每盒的花銷可降至約202元。購買的過程有些過于簡單,對方甚至沒有要求我出示處方,而藥盒內,還有中文說明書。郵件里還特別指出,匯款的銀行信息有效期只有一個星期,下次訂購需再次發信詢問。印度市面上,一盒Natco生產的Veenat標價8496盧比,約905元。一位從事十多年代購的印度人說,經銷商給出的Veenat價格會在600到800元之間,“但是從來沒有低于過600?!薄八–yno)在印度市場上是沒有的,”陸勇說。坐在古爾岡一處高檔公寓內,他主動提到了這個問題,神態輕松,泡上一壺清茶?!八粚獬隹?,”陸勇說,只有通過與Cyno公司郵件聯系才能買到,這樣價格透明,杜絕假貨,“想買假的都買不到,根本就沒有?!标懹聦ψ约旱尼t藥知識很自信,會對一個問題迅速拋出自己的看法,然后發出嘿嘿的笑聲,好像在對回答表示認可。他言語中常見醫藥行業的專有名詞,對藥監局新政如數家珍。盡管病情早已平緩,對藥業的關注已經成為他生活的一部分。這間公寓也是與他合作的絲綢之路旅行社租住的地方。去年,這家旅行社找到他,希望和他一起開發來印度的醫療旅游項目。陸勇負責國內的宣傳和報名,他的影響力超出了慢粒群體,絲綢之路的跨境醫療主要面向丙肝患者,而許多人正是沖著陸勇的名字來的。有的患者打了電話還不放心,一定要見到他,“看到我了以后他才放心地交錢”,陸勇很驕傲?;疾≈?,陸勇一度對生活有挫敗之感,第一段婚姻失敗,事業沒太大成就,是“非常普通”的一個人。藥案引起轟動,意外地成為他最有成就感的事情。2015年,他曾出席在清華舉行的藥事法研討會,從患者的角度談高藥價之苦。同樣出席研討會的慢?;颊咄踔伊荚跁险f,陸勇給大家的不是威望,他是作為一個英雄來存在的。有人敢去抗爭,有人敢去公開了。包括央視《面對面》、《今日說法》等節目都報道了陸勇案。陸勇取保候審期間,一直在家接待記者,買了100雙鞋套,很快就不夠用了,只得又買了50雙。陸勇案正好發生在醫改加速的變革時期。2015年之后,國外新藥的審批流程縮短;食藥監總局發文,要求中國仿制藥在2018年年底前完成生物一致性評價,這意味著國產仿制藥的質量將得到保證。一系列政策出臺,他的名字也不斷被提及。令陸勇得救、違法又因之成名的格列衛,已經被多個省市納入醫保。比電影更復雜的故事這次來印度,陸勇時間比較寬裕,去了一趟宗教圣地瓦拉納西。行舟恒河,他看見岸邊正進行火化儀式,一具包裹著金盞花的尸體被架在木頭上,大火熊熊燃燒。一群少年潛在岸邊,等待從骨灰中淘撿首飾,更多的人在河里沐浴、洗衣,生死相鄰,平靜無擾。印度人期盼來生的哲學唯有欣賞,對中國人而言,現世為重。34歲時,陸勇收到收到慢粒白血病的診斷書時,問醫生的第一個問題是,我還能活多久?為了活下去,他尋找所有的可能性,聯系國外的骨髓庫配對,吃過九年中藥。格列衛是目前一個癌癥患者所能期盼的最優解。為了供他吃藥,2005年,父親在去聯系業務的路上出了車禍,經搶救無效去世。事發突然,沒有留下一句話?!叭绻皇俏疑?,他也用不著再出去工作?!标懹抡f。藥使他生,也令他悔。他終生需要這種藥。唯一一次斷藥,是在沅江市看守所,警察忘記送過來,他停了7天,又開始想那個問過醫生的問題。沅江市檢察院最終決定不起訴陸勇,認定他沒有從格列衛仿制藥上獲利,且買銀行卡的行為“顯著輕微”。在近年來數百起代購進口藥案件中,陸勇是唯一一個沒有獲罪的。2015年,浙江金華市人大代表胡芳還根據陸勇案寫了提案。陸勇成為了媒體口中的“藥俠”,他喜歡這個稱號,并把它用作了微信名。讀了《印度藥神》的劇本后,陸勇對其中的人物形象不太滿意。劇本里,他成了一個想要賺錢的藥販子,后來良心發現去幫助患者。制片人和他解釋,除了審查原因,就是如果實寫,人物比較平順,不太容易升華。陸勇和他的商業合作伙伴估計,等到電影上映的時候,將迎來藥案之后的又一次媒體曝光。屆時他一定會解釋自己的清白,“我確實不太能接受,因為這樣的話跟我形象還是有差異的?!彼X得自己的故事比《達拉斯買家俱樂部》還要復雜,《達拉斯賣家俱樂部》的主人公后來只是受到供藥限制,而他自己還經歷了司法流程,“要判我,最后抓我過去,要起訴我,最后倒過來峰回路轉,最后什么事也沒有?!?014年,劉正琛就從媒體上知道了陸勇。他是北京新陽光慈善基金會理事長,多年慢?;颊?。2002年,陸勇患病的第二天,曾給劉正琛發過一封郵件,希望了解他的治療過程。但劉正琛真正注意到陸勇的名字,是在12年后的新聞上;他注意的焦點,不是對代購仿制藥的無罪化討論,而是那個叫做Cyno的藥企。劉正琛從來沒有聽說過這家藥企。他找病友要來了一盒Cyno生產的Imacy,當時里面連說明書也沒有?!斑@個就有點像三無產品了,”劉正琛說。他又給在世界癌癥大會上認識的印度醫生哈瑞·梅農(Hari Menon)寫了封郵件,問他是否知道這家藥企。梅農醫生回信,“這是我第一次聽說這家藥企?!痹谛玛柟鈨炔繒?,劉正琛對病友說,不要吃Cyno的藥。但Cyno初進中國市場時,與Natco的藥捆綁銷售,并請了陸勇做宣傳。劉正琛又告訴病友,如果買回來是兩種藥,就把Cyno的扔了?!皼]有沒有,”采訪時,陸勇立即否認Cyno有過宣傳,“想要藥的跟它聯系(就行)?!蔽姨岢鲇谢颊呖吹竭^宣傳活動,他又改了口,“Cyno剛開始的時候來過,就是剛開始它這個要上市,來過宣傳的,我幫它組織的病友”,“它的目的很明顯,想通過我的影響力幫它推廣?!?011年,Cyno在杭州、蘇州、成都和無錫舉辦過四場推廣會,陸勇幫忙組織、站臺,正式將Cyno介紹給患者。杭州的推廣會上,還請了一位浙江中醫院的醫生過來講座,出場費2000元。根據drugsupdate網站,印度生產格列衛仿制藥的藥企除了Natco之外,還有7家,包括Sun、Lupin等印度排名前十的藥企,價格都與Natco相仿。陸勇說,只推薦Cyno的原因很簡單,“因為Cyno的藥最好”,用的是改進后的貝塔晶型。他說自己看過Cyno提供的原料單,也看過生產許可證,“其他的藥我不是太清楚……但Natco的膠囊肯定不是貝塔晶型,它肯定是(第一代)阿爾法晶型的?!痹诘吕锸袞|南角“無國界醫生”的辦公室內,我見到了夏利(Shailly Gupta),向她請教如何辨別一家印度藥企是否合規?!昂茈y,”她皺起了眉頭,這種疑慮的表情,我在后來求證過的所有印度人臉上都見過。夏利解釋,印度有些藥品的審核是在邦一級政府完成的,藥企也可能委托某個生產機構生產,并沒有統一的渠道去核實所有信息。她聯系了Natco的人,唯一確定的,是Natco的格列衛仿制藥也是貝塔晶型?!皼]有辦法,”尤努斯聳了聳肩。作為藥店店長,他給不出什么辨別真假藥品的建議。印度藥品市場監管松散,據《印度時報》,2014年印度生產的藥中25%為假藥,假藥市場規模在2017年將達到100億美金,目前還未有權威的藥品核實體系。假藥可以做到包裝逼真,且含有一定有效成分,患者唯一能做的是“去正規的藥店買,”尤努斯說。4月份,我聯系到了給劉正琛發過郵件的梅農醫生,他曾在著名的塔塔紀念醫院工作過12年,如今是班加羅爾Cytecare癌癥中心的資深顧問。他向我證實了劉正琛的說法,“我在印度治療過數千名慢?;颊?,但我從未聽說過這家藥企?!庇《人幈O局(Central Drugs Standard Control Organization)是位于德里市中心的一座白色建筑,在康諾特廣場東邊。這里不見游人,很安靜,穿著西裝的男人們有序進出。在多次寫郵件沒有回復后,我試圖以患者朋友的身份來這里碰碰運氣,一位在藥監局工作過6年的男人答應幫忙。他打開藥監局的網站查了一會兒,又重復了一遍過程,抬起頭對我說,“我沒找到這家藥企。這看起來有點可疑?!庇⑿圻€是商人?Suraj MalVihar是德里東北部的一處居民區,里面多為獨棟三層小樓,門口停放著私家汽車。工作日的午后,小區內很安靜,裝修的人家偶爾傳出幾聲敲敲打打的聲音。Cyno在郵件中標注的公司地址,在小區中央的市場內。一棟三層的黃色建筑出現在眼前,墻面涂料大片剝落,露出底下的黑色材料。商戶門窗緊閉,大幅的廣告牌上隨處可以見涂鴉,一幅廣告牌歪斜,搖搖欲墜。門廳的走廊上,有印度街頭常見的體型瘦長的野狗穿過。一個裁縫在院子里架起縫紉機,咯吱咯吱地踩著,他的妻子于一旁幫忙裁剪,他們是這個市場上僅見的商人。Cyno的地址在建筑的二樓,門框邊上掛了幾枝黃花,一只監視器在門上方亮著。無論是建筑入口、還是門口,都沒有關于Cyno公司的任何標志。附近一家玩具店的主人是小區居民,在這里生活多年,“我從來沒有聽說過這里有叫Cyno的公司,”他告訴我。熱心的店主用谷歌了搜索了一下,說Cyno的地址應該在Preet Vihar。Cyno另一處公開地址,也是它印在藥盒上、標注在谷歌地圖上的地址,位于地鐵站Preet Vihar附近一棟棕紅色建筑內。從左側的樓梯上去,到三樓,可看見一個掛著“Gukka Pharmaceuticals”牌子的大門,里面有工作人員走動的聲音。Gukka和Cyno兩家公司同屬于印度人桑杰,Gukka生產普藥,Cyno生產抗癌藥。陸勇與桑杰成為了不錯的朋友,每次到印度都會見面。他一早就告訴我,印度藥企的辦公室都很小,“不像我們中國喜歡空間大的”。Cyno并不是第一家陸勇尋求幫助的印度藥企。2006年1月,陸勇第一次來到印度,是為和了Natco公司的老板見面,希望對方能夠把藥賣到中國,并且把價格降下來。在孟買的酒店里,陸勇和Natco的老板和國際部負責人吃了一頓午飯,之后聊了一個多小時。他告訴對方,中國慢?;颊叱^百萬?!皩嶋H上慢?;颊呤菦]有一百萬的。他(Natco老板)覺得非常開心,因為中國的患者(數量多),他開心得不得了?!标懹乱恍?,將其視作聰明的變通術?!斑@個資料不是我搜集的,”陸勇又說,是同行的紅十字基金會志愿者提供的數據。時隔兩月,陸勇再次去了Natco位于印度海德拉巴的總部,與對方又見了兩次。Natco開始對中國市場產生興趣,4月份來到中國,想了解市場是否真如陸勇所說的那樣龐大。他們去了衛生部和紅十字基金會,陸勇在上海給他們引薦了自己的中醫。之后,Natco與他再無聯系?!耙环矫嫖夜烙嬁赡苌〉娜藬狄矝]有那么大,他覺得我們提供的信息不準確。另一個方面,它的藥也不能通過順利渠道到中國來,因為中國是有專利的。特別是他跟衛生部信息中心見過面以后,他們肯定拿到這個信息。他們就不相信我們了?!标懹抡f,Natco是上市公司,如果枉顧專利直接賣藥到中國,麻煩就大了。2011年后,陸勇開始推薦Cyno公司生產的藥,而Cyno直接向中國患者賣藥。陸勇又說,這是Cyno的商業模式與Natco不同?!癗atco公司比較大……經銷商可能是一千甁、幾千瓶這樣定的。中國患者的話,每個患者跟他們聯系,一個個的話很煩?!盋yno公司老板桑杰為人低調,在陸勇案引起密集關注的時期,僅在騰訊《焦點人物》中接受過一次電話采訪。他在電話里說,“我們公司各種執照齊全,請不要把我們的藥當做假藥?!?Cyno公司生產的格列衛仿制藥Imacy4月5日,我在Preet Vihar附近這棟棕紅色的建筑里見到了桑杰。他把采訪地點定在Gukka樓下的會議室,門口沒有標識,看上去和普通的居民房一樣。屋內家具簡單,裝飾純白,沒有任何文字。桑杰是印度耆那教徒,身材高大,四十度的天氣中,穿一套剪裁得體的三件套西裝,左胸口袋里插著疊好的手絹。他謹慎而禮貌,從不詳述一個問題,多以短句回答,然后露出一個標準的微笑,嘴角上揚,示意回答結束。2004年,桑杰接到一個中國人的電話,對方想要一些抗癌藥,他因此認識了陸勇。當時Cyno是經銷商,主要將藥品銷往日本,桑杰對中國市場的情況一無所知。陸勇開始給他介紹一些中國客戶,從他這里購買Natco公司生產的格列衛仿制藥Veenat。2010年起,Cyno告訴陸勇,自己也開始生產格列衛仿制藥,Imacy隨后成為陸勇向中國慢?;颊呓榻B的主要藥品。公開資料中關于Cyno的介紹很少,官網簡略,連公司成立時間也沒有,首頁五段英文中有兩段是重復的。據桑杰說,他1984年進入醫藥行業,1999年創建了Cyno,如今公司能夠生產400多種不同品牌的藥,年生產100萬粒,營業額五百萬美元。Cyno主要做出口業務,75%的市場在日本,15%在中國。兩國的患者都是通過郵件直接向公司訂購,公司把藥物郵寄出去,“我們會在郵件里要求他們出示處方,”桑杰說。桑杰估計,陸勇大概為他帶來了幾千位患者。慢?;颊咝杞K身服藥,Cyno現在每天收到約100封來自中國的郵件,大多數訂購的是格列衛仿制藥Imacy。印度制藥業發達,有數千家藥企,桑杰說,Cyno大概能在印度排到前一千名?!拔也蛔鋈魏涡麄?,”桑杰說,Cyno的消費者是通過口口相傳得來的,“我們只關注藥品的質量?!彼麑εc云南藥廠的合作沒表現出太大的興致,強調自己已經五十歲了,對已有的市場很滿足,“我沒那么急切(I am not desperate)?!蔽覇査芊裨谟《鹊氖袌錾腺I到Cyno的藥,桑杰表示,可以,唯一的問題是得等幾天?!霸谌魏我患矣《人幍?,這是可行的?!笔聦嵣?,Cyno公司2011年在中國做過宣傳,并將自己的藥品與Natco公司的Veenat捆綁銷售。收到患者的訂購郵件后,Cyno并沒有提出查看處方的要求。在印度,藥店中也無法購買到Cyno的藥品。陸勇案經媒體報道后,向公眾普及了印度仿制藥的概念。大量新聞以及隨后的法律決定、人大代表提案等構成相互印證的鏈條,讓陸勇成為了所有信息的入口,公眾對他的信任,也轉移到對他所介紹的產品的信任上。云南省工商聯辦公室主任柳樹說,“我去過他們(Cyno)公司,看過它的一些產品。其他的資質、包括它的生產許可證,這些我們沒有看過?!薄斑@個藥是陸勇給咱們開辟的一個途徑,又有新聞墊底,都是他的正面的聲音,你說患者可能會不去選擇嗎?有幾個新患者會有理智去選擇正規治療?”李毅達(化名)說,他是多年慢?;颊?,也是2004年陸勇最早創建的慢粒QQ群中的一員。媒體的關注點多在中國藥價高上,但并沒有注意過Cyno本身?!捌鋵嵤锹┒窗俪龅囊粋€表演,但是就有人相信?!崩钜氵_說,許多慢?;颊呦M嘈乓粋€“橫空出世的救世主”,能夠幫助他們擺脫苦海。他推測陸勇對Cyno的宣傳,其中有經濟原因,“一句很中肯的評價,就是他是一個商人?!钡懹伦鳛殚_拓者的角色深入人心?!拔也还芩琴u假藥、還是盈利了、還是沒盈利,不管什么原因,他也是做了很多年,”王忠良說,他2012年患上慢粒,一度想過放棄治療,是印度仿制藥讓他存下希望?!八蛔ミM去了,關了130多天,最終陸勇事件在央視一直滾動播出新聞,他把我們這個疾病公諸于媒體、公諸于社會,也是一個很大的推動?!薄拔矣植皇沁@方面的專家?!?月6日,陸勇在德里的南京飯店慶祝了自己49歲的生日。據患上癌癥已經過去了15年,他身體康健,喝了一大杯紅酒。月底與桑杰的會面后,他在印度一個多月的行程圓滿結束,回到家鄉無錫。印度剛剛進入熱季,迎來45度的高溫。但無錫正是宜人的春天,有微風,街頭寬大的樹葉發出嘩嘩的聲音。一個茶室內,陸勇泡好了一壺功夫茶,兩個月以來,我們的大多數談話都伴隨著茶氤氳翻滾的熱氣?!八麄儗χ袊袌鲞€是非常感興趣,”陸勇笑容滿面,說雙方初步商定,與云南方面合作的藥廠投資規模約一個億左右,Cyno提出以技術和三百萬人民幣的投資占股一半,在中國生產仿制藥?!叭绻覀冋劤晒Φ脑?,一方面對中國這個仿制藥的促進是一個好處,第二個方面降低藥價,第三個方面的話,對我個人也有好處……如果建立一個藥企,或者我參與,或者有股份的話,這肯定好說對不對?!比ビ《戎?,他就有此愿景。我再次提到,在印度的藥店里沒有看到Cyno的藥?!坝械?,”陸勇突然改了說法,說Cyno公司曾給他發過一個視頻,上面顯示,藥店的貨架上有藥在賣。但他自己并沒有去驗證過?!拔乙呀浉撓盗?,我怎么還能去藥店買呢?不可能的?!标懹乱恢蔽⑿?,語速依舊很快,沒有任何被質疑冒犯的情緒。他說,2008年時就看到過Cyno的伊馬替尼生產許可(這一說法后來改成2011年),還去過位它于索蘭山區的藥廠,“在懸崖上面往下去的”,“下面大概有五層”。Cyno給他看過一份在日本做的檢驗報告,上面顯示,100mg送檢藥品的伊馬替尼有效成分為100mg,質量合格?!澳隳懿榈降?,我也查過,”陸勇嘿嘿笑著,“我百分之百保證?!边@些材料都是Cyno方面提供的。陸勇胸有成竹,說自己也做過藥品檢測,2015年時還查證過Cyno的生產許可證批號,“絕對不會有任何問題?!彼昧撕芏唷敖^對”,“據我了解他們絕對是有許可證的,沒有許可證他們絕對不敢的?!辈铔隽?,陸勇沒喝,也沒有再續?!拔抑魂P心它的藥好不好。至于它的運作模式,是不是在印度銷售,或者只是出口,跟我有什么關系呢?”陸勇找出一份2011年私下在無錫大學做過的檢測報告,分含量比較和質譜比較兩個部分,從圖表的峰面積顯示,送檢藥品和對比藥品的峰值幾乎一致。且這種檢測“一天就可以做出來”?!斑@不足以說明什么,”中國科學院微生物研究所的羅元明博士看過檢測報告后說。藥物成分檢測需要多次重復實驗及多批次的樣品,而且還需要用標品制作標準曲線,比較耗時,這個報告太簡單,只是給出檢測器顯示的峰面積以及質譜TIC峰面積,還沒有任何文字說明。2017年3月底,劉正琛將Cyno的仿制藥與格列衛送去中國科學院微生物研究所檢驗。5月2日,他拿到了檢驗報告。報告對比了兩種規格的Cyno仿制藥與格列衛,每100毫克仿制藥的有效成分伊馬替尼比例分別約為格列衛的55%和83%(注:該檢測僅測試Cyno兩個批次的藥品,且其中一個批次生產日期較久,存在偏差可能,僅做參考)?!斑@種病吧,它不是說你吃了不好短期內能呈現出來,”北京大學人民醫院的江倩醫生說,“因為這種病如果不吃這類藥也平均生存三五年,個別長的也有十年,藥與藥之間正副作用很難說?!彼l表過一份針對949名患者的研究,結果顯示,相對于服用原研藥患者,服用仿制藥的患者治療反應較差。而目前服用仿制藥的患者可通過非正規途徑獲得藥源,“疏于規范化管理”可能是重要原因。陸勇出示了一份Cyno的伊馬替尼生產許可,和兩份申請表格。該生產許可由印度喜馬偕爾邦頒發,但上面標注的藥品種類(other than schedule C,C(1), and X),并不涉及處方藥范疇。即便如此,喜馬偕爾邦藥監局的網站顯示,該生產許可證的有效期為2010年3月25日到2015年3月24日,而Cyno2017年1月生產的藥品上,仍沿用了這一批號。桑杰另一家藥企Gukka的生產許可證號,有效期也已于2015年到期。這意味著,Imacy不僅在專利和技術上是仿制品,沒有得到中國市場的準入許可,它在印度的生產也是違規的?!斑@個我不知道,”陸勇在電話那頭沉默了一下,“我又不是這方面的專家?!庇《鹊拿忿r醫生表示,如果不具備正規的生產資質,最大的問題在于藥品缺乏監管,從而無法保證每批次的品質。我給桑杰發郵件詢問,他再未回過我。每天,陸勇的兩部手機不停閃爍,收到將近十位病友托他買藥的請求。這些人從網上找到了他的聯系方式,說自己不懂匯款、不懂英文,網上寫的流程也太復雜了。陸勇頗有些怒其不爭,“這些患者實際上也是對自己不負責任,因為你這個病是長期服用的,你絕對不能依賴人家,”他說,“你買個手機都要花半天的時間看看它是不是好的,對你人生非常重要的事情,你怎么能夠隨便看了十分鐘以后,馬上就說我搞不懂什么東西?!北疚目l于《智族GQ》2017年6月刊。往期精彩回顧:“男式說教”惹人嫌:你身邊有沒有愛向女生賣弄學識的男性?許多女性不吸煙,為什么還是會得肺癌?謝曉亮自述與北大的故事:夢想的起航與歸程暗物質就是黑洞嗎? | 天問專欄夏志宏:孫義燧老師 | “點滴”專欄制版編輯:黃玉瑩 |本頁刊發內容未經書面許可禁止轉載及使用公眾號、報刊等轉載請聯系授權copyright@zhishifenzi.com商務合作請聯系business@zhishifenzi.com知識分子為更好的智趣生活ID:The-Intellectual投稿:zizaifenxiang@163.com長按二維碼,關注知識分子點擊"閱讀原文",直達知識分子書店!
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