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                                    羊肉蟲草花，蟲草花煲鮑魚仔和羊肉一齊煲湯可以嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    羊肉蟲草花，蟲草花煲鮑魚仔和羊肉一齊煲湯可以嗎 
    

            
    
                發布時間：2022-07-09 12:59
                編輯：網絡 
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                    蟲草花煲鮑魚仔和羊肉一齊煲湯可以嗎您好！蟲草花煲鮑魚仔和羊肉一齊煲湯是可以的，它們在一起煲湯能起到大補作用，對人的身體健康是有著極大有好處?？梢缘?。1.切塊的羊肉2.鐵棍山藥，蟲草花和姜片3.沸水中加入料酒將羊肉焯水后撈出洗一下4.……
                
    
            
    

            
    



                
    1，蟲草花煲鮑魚仔和羊肉一齊煲湯可以嗎 
    

    您好！蟲草花煲鮑魚仔和羊肉一齊煲湯是可以的，它們在一起煲湯能起到大補作用，對人的身體健康是有著極大有好處。
    可以的。1.切塊的羊肉2.鐵棍山藥，蟲草花和姜片3.沸水中加入料酒將羊肉焯水后撈出洗一下4.蟲草花洗凈5.山藥去皮切塊6.所有材料入湯鍋中，加水2500毫升，燒開后轉小火煲2小時7.喝時再加鹽調味
    可以
    是可以放到羊湯里的，但是不能放多了，如果放多了的話，不但羊湯的口味會變，而且是沒有營養價值了。
    您好！蟲草花煲鮑魚仔和羊肉一齊煲湯是可以的，它們在一起煲湯能起到大補作用，對人的身體健康是有著極大有好處。
    羊肉蟲草花
    

    2，羊肉和蟲草花一起燉可以不
    

    



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親  可以的哦 做法如下?






蟲草花、枸杞、蜜棗、姜和羊肉，還需要準備的調料為鹽、料酒和味精。首先需要用清水洗干凈羊肉，用刀切成大塊以后，將羊肉滾水汆去羊膻味，放置一旁備用。這時將蟲草花、枸杞用溫水泡著，再用清水洗干凈。將生姜和蜜棗洗干凈，然后把生姜外皮除去，蜜棗去核。將羊肉、蟲草花、枸杞、生姜和蜜棗全部放入鍋內，鍋中倒入清水。大火煮滾之后，改用文火再煲四個小時。在出鍋前放入鹽味精料酒調味，就可食用。






那么，羊肉蟲草花湯的功效和作用有哪些呢?多喝羊肉蟲草花湯真的能夠提高免疫力嗎?下面，小編就來告訴大家羊肉蟲草花湯的功效和作用。






1、能夠壯陽補腎，增強體力，還能夠增強大腦記憶力。






2、可以調節內分泌和免疫系統，有抗衰老的作用。






3、能夠降血壓、顱壓，能夠緩解高血壓、腦血栓、冠心病等心腦血管病。






4、能夠平喘止咳，對于肺氣腫氣管炎等有較好療效。






5、能夠增強機體免疫功能，緩解腰膝酸軟的癥狀，起到抗菌、消炎、防癌的作用。






這道羊肉蟲草花湯，是專門益腎壯陽、養陰益精的，能夠起到陰陽并補的作用，可提高人體免疫能力。尤其擅長治療腰膝酸軟，陽痿遺精。在蟲草花中搭配養腎補肝的羊肉，可以起到很好的溫補作用，使得功效相得益彰。另外，湯中的枸杞，一般用于腎虛精少的癥狀，能夠滋補肝腎。所以這道羊肉蟲草花湯，尤其對于中老年保健來說是上好的補品。但是需要注意的是，外感發熱、濕熱內盛的患者，不適合服用哦




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親  可以的哦 做法如下?






蟲草花、枸杞、蜜棗、姜和羊肉，還需要準備的調料為鹽、料酒和味精。首先需要用清水洗干凈羊肉，用刀切成大塊以后，將羊肉滾水汆去羊膻味，放置一旁備用。這時將蟲草花、枸杞用溫水泡著，再用清水洗干凈。將生姜和蜜棗洗干凈，然后把生姜外皮除去，蜜棗去核。將羊肉、蟲草花、枸杞、生姜和蜜棗全部放入鍋內，鍋中倒入清水。大火煮滾之后，改用文火再煲四個小時。在出鍋前放入鹽味精料酒調味，就可食用。






那么，羊肉蟲草花湯的功效和作用有哪些呢?多喝羊肉蟲草花湯真的能夠提高免疫力嗎?下面，小編就來告訴大家羊肉蟲草花湯的功效和作用。






1、能夠壯陽補腎，增強體力，還能夠增強大腦記憶力。






2、可以調節內分泌和免疫系統，有抗衰老的作用。






3、能夠降血壓、顱壓，能夠緩解高血壓、腦血栓、冠心病等心腦血管病。






4、能夠平喘止咳，對于肺氣腫氣管炎等有較好療效。






5、能夠增強機體免疫功能，緩解腰膝酸軟的癥狀，起到抗菌、消炎、防癌的作用。






這道羊肉蟲草花湯，是專門益腎壯陽、養陰益精的，能夠起到陰陽并補的作用，可提高人體免疫能力。尤其擅長治療腰膝酸軟，陽痿遺精。在蟲草花中搭配養腎補肝的羊肉，可以起到很好的溫補作用，使得功效相得益彰。另外，湯中的枸杞，一般用于腎虛精少的癥狀，能夠滋補肝腎。所以這道羊肉蟲草花湯，尤其對于中老年保健來說是上好的補品。但是需要注意的是，外感發熱、濕熱內盛的患者，不適合服用哦




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    羊肉蟲草花
    

    3，蟲草花可以燉羊肉湯嗎
    

      蟲草花可以燉羊肉湯嗎？當然可以。在寒冷的冬季，來一碗蟲草花山藥燉羊肉湯，全身都仿佛充滿了熱量，能祛寒助陽，肺脾腎同補。此湯好看又營養，色香味俱全，功效補而不峻、滋而不膩，一家男女老少都可以多飲用。
    羊肉蟲草花
    

    4，蟲草花怎么做起來好吃
    

      蟲草花可以燉羊肉湯嗎？當然可以。在寒冷的冬季，來一碗蟲草花山藥燉羊肉湯，全身都仿佛充滿了熱量，能祛寒助陽，肺脾腎同補。此湯好看又營養，色香味俱全，功效補而不峻、滋而不膩，一家男女老少都可以多飲用。
    

    5，羊肉最貴的部位叫什么
    

    羊肉的各個部位通常沒有統一的標準定價，每個地方都各不相同。而且羊肉價格本身就較高，不過大部分地區相對來說，還是羊腰子最貴。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，較豬肉和牛肉相比，脂肪、膽固醇含量都要少些，而且營養價值比較高。因此是我們最常吃的一種肉類食品。有朋友問羊肉什么部位最貴，這個通常沒有統一的標準定價，每個地方都各不相同。羊肉價格本身就較高，不過大部分地區相對來說，還是羊腰子最貴。是因為它是按個數賣的，而且羊腰子本身個頭就不大。一只羊身上只有一對羊寶，貴一點也情有可原。別看羊腰子好吃，但很多人吃不下，因為它太膻了，我們在吃的時候一定要經過處理才行，不然吃起來又腥又膻，真沒有幾個人能下得去口。
    羊肉的各個部位通常沒有統一的標準定價，每個地方都各不相同。而且羊肉價格本身就較高，不過大部分地區相對來說，還是羊腰子最貴。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，較豬肉和牛肉相比，脂肪、膽固醇含量都要少些，而且營養價值比較高。因此是我們最常吃的一種肉類食品。有朋友問羊肉什么部位最貴，這個通常沒有統一的標準定價，每個地方都各不相同。羊肉價格本身就較高，不過大部分地區相對來說，還是羊腰子最貴。是因為它是按個數賣的，而且羊腰子本身個頭就不大。一只羊身上只有一對羊寶，貴一點也情有可原。別看羊腰子好吃，但很多人吃不下，因為它太膻了，我們在吃的時候一定要經過處理才行，不然吃起來又腥又膻，真沒有幾個人能下得去口。
    羊肉的各個部位通常沒有統一的標準定價，每個地方都各不相同。而且羊肉價格本身就較高，不過大部分地區相對來說，還是羊腰子最貴。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，較豬肉和牛肉相比，脂肪、膽固醇含量都要少些，而且營養價值比較高。因此是我們最常吃的一種肉類食品。有朋友問羊肉什么部位最貴，這個通常沒有統一的標準定價，每個地方都各不相同。羊肉價格本身就較高，不過大部分地區相對來說，還是羊腰子最貴。是因為它是按個數賣的，而且羊腰子本身個頭就不大。一只羊身上只有一對羊寶，貴一點也情有可原。別看羊腰子好吃，但很多人吃不下，因為它太膻了，我們在吃的時候一定要經過處理才行，不然吃起來又腥又膻，真沒有幾個人能下得去口。
    

    6，蟲草花可以和羊肉一起燉嗎
    

    



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蟲草花、枸杞、蜜棗、姜和羊肉，還需要準備的調料為鹽、料酒和味精。首先需要用清水洗干凈羊肉，用刀切成大塊以后，將羊肉滾水汆去羊膻味，放置一旁備用。這時將蟲草花、枸杞用溫水泡著，再用清水洗干凈。將生姜和蜜棗洗干凈，然后把生姜外皮除去，蜜棗去核。將羊肉、蟲草花、枸杞、生姜和蜜棗全部放入鍋內，鍋中倒入清水。大火煮滾之后，改用文火再煲四個小時。在出鍋前放入鹽味精料酒調味，就可食用。






那么，羊肉蟲草花湯的功效和作用有哪些呢?多喝羊肉蟲草花湯真的能夠提高免疫力嗎?下面，小編就來告訴大家羊肉蟲草花湯的功效和作用。






1、能夠壯陽補腎，增強體力，還能夠增強大腦記憶力。






2、可以調節內分泌和免疫系統，有抗衰老的作用。






3、能夠降血壓、顱壓，能夠緩解高血壓、腦血栓、冠心病等心腦血管病。






4、能夠平喘止咳，對于肺氣腫氣管炎等有較好療效。






5、能夠增強機體免疫功能，緩解腰膝酸軟的癥狀，起到抗菌、消炎、防癌的作用。






這道羊肉蟲草花湯，是專門益腎壯陽、養陰益精的，能夠起到陰陽并補的作用，可提高人體免疫能力。尤其擅長治療腰膝酸軟，陽痿遺精。在蟲草花中搭配養腎補肝的羊肉，可以起到很好的溫補作用，使得功效相得益彰。另外，湯中的枸杞，一般用于腎虛精少的癥狀，能夠滋補肝腎。所以這道羊肉蟲草花湯，尤其對于中老年保健來說是上好的補品。但是需要注意的是，外感發熱、濕熱內盛的患者，不適合服用哦




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親  可以的哦 做法如下?






蟲草花、枸杞、蜜棗、姜和羊肉，還需要準備的調料為鹽、料酒和味精。首先需要用清水洗干凈羊肉，用刀切成大塊以后，將羊肉滾水汆去羊膻味，放置一旁備用。這時將蟲草花、枸杞用溫水泡著，再用清水洗干凈。將生姜和蜜棗洗干凈，然后把生姜外皮除去，蜜棗去核。將羊肉、蟲草花、枸杞、生姜和蜜棗全部放入鍋內，鍋中倒入清水。大火煮滾之后，改用文火再煲四個小時。在出鍋前放入鹽味精料酒調味，就可食用。






那么，羊肉蟲草花湯的功效和作用有哪些呢?多喝羊肉蟲草花湯真的能夠提高免疫力嗎?下面，小編就來告訴大家羊肉蟲草花湯的功效和作用。






1、能夠壯陽補腎，增強體力，還能夠增強大腦記憶力。






2、可以調節內分泌和免疫系統，有抗衰老的作用。






3、能夠降血壓、顱壓，能夠緩解高血壓、腦血栓、冠心病等心腦血管病。






4、能夠平喘止咳，對于肺氣腫氣管炎等有較好療效。






5、能夠增強機體免疫功能，緩解腰膝酸軟的癥狀，起到抗菌、消炎、防癌的作用。






這道羊肉蟲草花湯，是專門益腎壯陽、養陰益精的，能夠起到陰陽并補的作用，可提高人體免疫能力。尤其擅長治療腰膝酸軟，陽痿遺精。在蟲草花中搭配養腎補肝的羊肉，可以起到很好的溫補作用，使得功效相得益彰。另外，湯中的枸杞，一般用于腎虛精少的癥狀，能夠滋補肝腎。所以這道羊肉蟲草花湯，尤其對于中老年保健來說是上好的補品。但是需要注意的是，外感發熱、濕熱內盛的患者，不適合服用哦




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    7，羊肉的最佳搭檔是什么
    

    白蘿卜要是說起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結合，菜肴更加鮮美。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。那么，羊肉如何搭配，才能不僅美味而且營養呢？要是說起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結合，菜肴更加鮮美。其次，羊肉中的動物蛋白和蘿卜中的植物蛋白可以互相補益，充分補充人體所需的各種蛋白質。羊肉性溫，蘿卜性寒，二者涼熱搭配，愛上火的人吃了不會咽喉腫痛、誘發便秘，體質寒涼的人吃了也不會鬧肚子。不僅如此，冬季是呼吸道疾病高發季節，羊肉燉白蘿卜可以潤燥去火，解油膩，幫助消化，對健康很有好處。
    白蘿卜要是說起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結合，菜肴更加鮮美。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。那么，羊肉如何搭配，才能不僅美味而且營養呢？要是說起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結合，菜肴更加鮮美。其次，羊肉中的動物蛋白和蘿卜中的植物蛋白可以互相補益，充分補充人體所需的各種蛋白質。羊肉性溫，蘿卜性寒，二者涼熱搭配，愛上火的人吃了不會咽喉腫痛、誘發便秘，體質寒涼的人吃了也不會鬧肚子。不僅如此，冬季是呼吸道疾病高發季節，羊肉燉白蘿卜可以潤燥去火，解油膩，幫助消化，對健康很有好處。
    白蘿卜要是說起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結合，菜肴更加鮮美。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。那么，羊肉如何搭配，才能不僅美味而且營養呢？要是說起羊肉的最佳拍檔，那一定非白蘿卜莫屬。白蘿卜可以去除羊肉的膻味，而且還能提鮮，羊肉則可以消解蘿卜的辣味，二者結合，菜肴更加鮮美。其次，羊肉中的動物蛋白和蘿卜中的植物蛋白可以互相補益，充分補充人體所需的各種蛋白質。羊肉性溫，蘿卜性寒，二者涼熱搭配，愛上火的人吃了不會咽喉腫痛、誘發便秘，體質寒涼的人吃了也不會鬧肚子。不僅如此，冬季是呼吸道疾病高發季節，羊肉燉白蘿卜可以潤燥去火，解油膩，幫助消化，對健康很有好處。
    

    8，羊肉最忌諱的佐料是什么
    

    八角羊肉最忌諱的佐料是八角，如果放錯了的話，不僅不會去除膻味，反而會使膻味更重。在燉羊肉湯的時候，如果放入了八角的話，就可能會使煮出來的羊肉湯顏色發黑，而且羊肉的口感就會特別的硬，一點兒都不吸奶。在日常生活當中，像牛羊肉好多家庭經常會吃到，可能說到羊肉好多人都覺得這個適合冬天來吃，因為羊肉的滋補功效的確非常的不錯，而且也能夠達到一定的驅寒、保暖的功效，其實在夏天的時候我們也可以適當的吃一些羊肉，對我們的身體健康非常有幫助，但是我們在燉羊肉的時候，好多人處理不好，就會覺得羊肉的膻味非常的重，所以這樣就會白白浪費了食材。燉羊肉忌諱八角。因為在燉豬肉和牛肉的時候，放入八角可以取得很好的效果，但是在燉羊肉的時候卻不行了，確實是這樣，在燉羊肉的時候，如果添加的八角，則會是羊肉生出一種很甜膩的感覺，會使得羊肉的味道變得難吃，而且八角在燉的過程當中還會發苦。如果想要有效的去除掉羊肉的膻腥味，方法很簡單，在鍋里添加一些生姜片，干辣椒和花椒粒就可以了，但是要記得一定不要焯水，切記要冷水下鍋，鍋開以后將浮沫清理掉就好了。清理掉以后將準備的生姜片，干辣椒，花椒粒放入就行了，就可以有效去除膻腥味了，還有一點，燉煮中千萬不要加鹽，這樣肉才能鎖好水分，才會更加美味。
    八角羊肉最忌諱的佐料是八角，如果放錯了的話，不僅不會去除膻味，反而會使膻味更重。在燉羊肉湯的時候，如果放入了八角的話，就可能會使煮出來的羊肉湯顏色發黑，而且羊肉的口感就會特別的硬，一點兒都不吸奶。在日常生活當中，像牛羊肉好多家庭經常會吃到，可能說到羊肉好多人都覺得這個適合冬天來吃，因為羊肉的滋補功效的確非常的不錯，而且也能夠達到一定的驅寒、保暖的功效，其實在夏天的時候我們也可以適當的吃一些羊肉，對我們的身體健康非常有幫助，但是我們在燉羊肉的時候，好多人處理不好，就會覺得羊肉的膻味非常的重，所以這樣就會白白浪費了食材。燉羊肉忌諱八角。因為在燉豬肉和牛肉的時候，放入八角可以取得很好的效果，但是在燉羊肉的時候卻不行了，確實是這樣，在燉羊肉的時候，如果添加的八角，則會是羊肉生出一種很甜膩的感覺，會使得羊肉的味道變得難吃，而且八角在燉的過程當中還會發苦。如果想要有效的去除掉羊肉的膻腥味，方法很簡單，在鍋里添加一些生姜片，干辣椒和花椒粒就可以了，但是要記得一定不要焯水，切記要冷水下鍋，鍋開以后將浮沫清理掉就好了。清理掉以后將準備的生姜片，干辣椒，花椒粒放入就行了，就可以有效去除膻腥味了，還有一點，燉煮中千萬不要加鹽，這樣肉才能鎖好水分，才會更加美味。
    八角羊肉最忌諱的佐料是八角，如果放錯了的話，不僅不會去除膻味，反而會使膻味更重。在燉羊肉湯的時候，如果放入了八角的話，就可能會使煮出來的羊肉湯顏色發黑，而且羊肉的口感就會特別的硬，一點兒都不吸奶。在日常生活當中，像牛羊肉好多家庭經常會吃到，可能說到羊肉好多人都覺得這個適合冬天來吃，因為羊肉的滋補功效的確非常的不錯，而且也能夠達到一定的驅寒、保暖的功效，其實在夏天的時候我們也可以適當的吃一些羊肉，對我們的身體健康非常有幫助，但是我們在燉羊肉的時候，好多人處理不好，就會覺得羊肉的膻味非常的重，所以這樣就會白白浪費了食材。燉羊肉忌諱八角。因為在燉豬肉和牛肉的時候，放入八角可以取得很好的效果，但是在燉羊肉的時候卻不行了，確實是這樣，在燉羊肉的時候，如果添加的八角，則會是羊肉生出一種很甜膩的感覺，會使得羊肉的味道變得難吃，而且八角在燉的過程當中還會發苦。如果想要有效的去除掉羊肉的膻腥味，方法很簡單，在鍋里添加一些生姜片，干辣椒和花椒粒就可以了，但是要記得一定不要焯水，切記要冷水下鍋，鍋開以后將浮沫清理掉就好了。清理掉以后將準備的生姜片，干辣椒，花椒粒放入就行了，就可以有效去除膻腥味了，還有一點，燉煮中千萬不要加鹽，這樣肉才能鎖好水分，才會更加美味。
    

    9，燉羊肉必放4種香料是什么
    

    白芷;小茴香;桂皮;香葉燉羊肉必放“4種香料”是白芷、小茴香、桂皮和香葉，它們不僅能去掉羊肉的膻味，還能讓羊肉變的更鮮美，大家在燉羊肉的時候要記得使用。最適合羊肉的烹飪方式就是燉湯，燉羊肉湯不僅能夠保留羊肉的鮮美，還能減少羊肉營養的流失，把羊肉的營養保留最大化。雖然羊肉湯好，但是想要把羊肉湯做的香，還是要掌握技巧的，尤其是在調料的使用上。因此下面4種香料記得放，有了它們，羊肉湯奶白，羊肉鮮香無膻味！第一種：白芷白芷的作用很多，主要作用就是讓食材變得鮮美，讓湯汁變得香濃奶白，而且入湯以后氣味不重，不會壓住食材的香味，所以它就成為了燉羊肉湯的常用香料之一。第二種：小茴香小茴香是燉羊肉湯時必須要加的香料，小茴香的外形和稻谷差不多，香味比較重，可以很好地給食材去腥增香，讓食材重新添香。第三種：桂皮桂皮的香味比較獨特，嘗起來有一點甘甜，還帶著微微的辛辣味；它的作用和小茴香比較相似，能夠給食材去腥增香，所以桂皮和小茴香是最佳搭檔，它也是燉羊肉常用的香料。第四種：香葉香葉是月桂樹的葉子，它聞著很香，但是不屬于很厚重的那種香味；嘗起來有微微的辛味，但是香味比較濃，所以在使用的時候要注意用量，不然會掩蓋了食材本身的味道。因為香葉煮的時候香味比較重，所以它的作用就是給食材增加香味，在燉羊肉的時候會經常使用。
    白芷;小茴香;桂皮;香葉燉羊肉必放“4種香料”是白芷、小茴香、桂皮和香葉，它們不僅能去掉羊肉的膻味，還能讓羊肉變的更鮮美，大家在燉羊肉的時候要記得使用。最適合羊肉的烹飪方式就是燉湯，燉羊肉湯不僅能夠保留羊肉的鮮美，還能減少羊肉營養的流失，把羊肉的營養保留最大化。雖然羊肉湯好，但是想要把羊肉湯做的香，還是要掌握技巧的，尤其是在調料的使用上。因此下面4種香料記得放，有了它們，羊肉湯奶白，羊肉鮮香無膻味！第一種：白芷白芷的作用很多，主要作用就是讓食材變得鮮美，讓湯汁變得香濃奶白，而且入湯以后氣味不重，不會壓住食材的香味，所以它就成為了燉羊肉湯的常用香料之一。第二種：小茴香小茴香是燉羊肉湯時必須要加的香料，小茴香的外形和稻谷差不多，香味比較重，可以很好地給食材去腥增香，讓食材重新添香。第三種：桂皮桂皮的香味比較獨特，嘗起來有一點甘甜，還帶著微微的辛辣味；它的作用和小茴香比較相似，能夠給食材去腥增香，所以桂皮和小茴香是最佳搭檔，它也是燉羊肉常用的香料。第四種：香葉香葉是月桂樹的葉子，它聞著很香，但是不屬于很厚重的那種香味；嘗起來有微微的辛味，但是香味比較濃，所以在使用的時候要注意用量，不然會掩蓋了食材本身的味道。因為香葉煮的時候香味比較重，所以它的作用就是給食材增加香味，在燉羊肉的時候會經常使用。
    白芷;小茴香;桂皮;香葉燉羊肉必放“4種香料”是白芷、小茴香、桂皮和香葉，它們不僅能去掉羊肉的膻味，還能讓羊肉變的更鮮美，大家在燉羊肉的時候要記得使用。最適合羊肉的烹飪方式就是燉湯，燉羊肉湯不僅能夠保留羊肉的鮮美，還能減少羊肉營養的流失，把羊肉的營養保留最大化。雖然羊肉湯好，但是想要把羊肉湯做的香，還是要掌握技巧的，尤其是在調料的使用上。因此下面4種香料記得放，有了它們，羊肉湯奶白，羊肉鮮香無膻味！第一種：白芷白芷的作用很多，主要作用就是讓食材變得鮮美，讓湯汁變得香濃奶白，而且入湯以后氣味不重，不會壓住食材的香味，所以它就成為了燉羊肉湯的常用香料之一。第二種：小茴香小茴香是燉羊肉湯時必須要加的香料，小茴香的外形和稻谷差不多，香味比較重，可以很好地給食材去腥增香，讓食材重新添香。第三種：桂皮桂皮的香味比較獨特，嘗起來有一點甘甜，還帶著微微的辛辣味；它的作用和小茴香比較相似，能夠給食材去腥增香，所以桂皮和小茴香是最佳搭檔，它也是燉羊肉常用的香料。第四種：香葉香葉是月桂樹的葉子，它聞著很香，但是不屬于很厚重的那種香味；嘗起來有微微的辛味，但是香味比較濃，所以在使用的時候要注意用量，不然會掩蓋了食材本身的味道。因為香葉煮的時候香味比較重，所以它的作用就是給食材增加香味，在燉羊肉的時候會經常使用。
    

    10，蟲草花燉羊肉要怎么做 
    

    你好；山藥蟲草花燉羊肉的做法步驟1. 羊肉切塊，涼水一起加熱，煮開后去血沫撈出2. 山藥帶手套削皮切塊，放入有鹽和白醋的水里浸泡下就不會氧化發黑3. 另起一只鍋倒清水煮開后放入焯好水的羊肉，生姜，倒入生抽，小火燉煮半個小時后加入蟲草花、山藥、胡蘿卜、枸杞，繼續燉煮2個小時4. 羊肉軟爛后，加入少許鹽調味，接著燜10分鐘，就OK啦。燉羊肉的用水量以沒過所有食材為準。小貼士清燉羊肉要選擇羊前腿肉，不肥，燉之前用清水浸泡半小時，能大大減少腥膻味
    蟲草花燉羊肉的做法：食材：羊肉300克、蟲草花50克、干紅棗10個、蔥2根、姜5克、鹽6克、黃酒10毫升、醋10毫升、雞精4克。1、將羊肉用清水多洗幾次直至將血水洗凈，瀝干水份后放入盤子中，加入鹽、黃酒和醋，充分拌勻后腌制10分鐘以上。2、干紅棗提前放入碗中，清水浸泡半小時左右，如果沒有時間，紅棗也可以不用清水浸泡。3、將蟲草花洗凈、蔥切成段、姜切成片。4、將腌制好的羊肉放入高壓鍋中，然后將蟲草花、紅棗、蔥段和生姜都加入其中。5、加入適量清水，將高壓鍋按鍵撥到“排骨湯”處，等時間到，將高壓鍋解壓后打開鍋蓋，加入雞精即可。
    蟲草花燉羊肉的做法：食材：羊肉300克、蟲草花50克、干紅棗10個、蔥2根、姜5克、鹽6克、黃酒10毫升、醋10毫升、雞精4克。1、將羊肉用清水多洗幾次直至將血水洗凈，瀝干水份后放入盤子中，加入鹽、黃酒和醋，充分拌勻后腌制10分鐘以上。2、干紅棗提前放入碗中，清水浸泡半小時左右，如果沒有時間，紅棗也可以不用清水浸泡。3、將蟲草花洗凈、蔥切成段、姜切成片。4、將腌制好的羊肉放入高壓鍋中，然后將蟲草花、紅棗、蔥段和生姜都加入其中。5、加入適量清水，將高壓鍋按鍵撥到“排骨湯”處，等時間到，將高壓鍋解壓后打開鍋蓋，加入雞精即可。
    您好！蟲草花煲鮑魚仔和羊肉一齊煲湯是可以的，它們在一起煲湯能起到大補作用，對人的身體健康是有著極大有好處。
    可以放些蟲草花。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量，還富有蟲草最有效的成分蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、sod酶等。經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明，蟲草花是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、提高機體免疫能力等作用。市面上的蟲草花有分2大類：新會蟲草花和北草，兩者在外觀上非常近似，一般的消費者在沒有深入了解的情況下，會選擇便宜的北草。不過建議選用新會蟲草花，不建議選北草。建議選擇新會蟲草花，比如新會蟲草花中的山海堂品牌，是haccp/qs（食品生產許可）認證企業。
    你好；山藥蟲草花燉羊肉的做法步驟1. 羊肉切塊，涼水一起加熱，煮開后去血沫撈出2. 山藥帶手套削皮切塊，放入有鹽和白醋的水里浸泡下就不會氧化發黑3. 另起一只鍋倒清水煮開后放入焯好水的羊肉，生姜，倒入生抽，小火燉煮半個小時后加入蟲草花、山藥、胡蘿卜、枸杞，繼續燉煮2個小時4. 羊肉軟爛后，加入少許鹽調味，接著燜10分鐘，就OK啦。燉羊肉的用水量以沒過所有食材為準。小貼士清燉羊肉要選擇羊前腿肉，不肥，燉之前用清水浸泡半小時，能大大減少腥膻味
    可以放些蟲草花。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量，還富有蟲草最有效的成分蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、sod酶等。經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明，蟲草花是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、提高機體免疫能力等作用。市面上的蟲草花有分2大類：新會蟲草花和北草，兩者在外觀上非常近似，一般的消費者在沒有深入了解的情況下，會選擇便宜的北草。不過建議選用新會蟲草花，不建議選北草。建議選擇新會蟲草花，比如新會蟲草花中的山海堂品牌，是haccp/qs（食品生產許可）認證企業。
    

    11，羊肉配什么大料最佳
    

    羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。羊肉屬于“冬季食補第一肉”，溫補性強，高蛋白低脂肪，營養價值高，肉質比豬肉、牛肉細嫩，肉膻味更濃，吃肉的感覺更爽，羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。砂仁：燉肉時的使用效果是能去除肉腥解油膩，燉羊肉時放一點，羊肉清香能充分保留，原汁原味，但砂仁雖好，但使用時也要注意一點，砂仁帶有輕微苦澀，燉羊肉時不宜放多。山奈：嘗著有姜的辛辣感，針對增香去腥、解膩除肉膻的效果相當好，燉羊肉燉羊蝎子時只要添加點山奈，就能輕易激發羊肉的肉香，沒有腥膻異味，還能讓羊肉湯越燉越鮮。白芷：用量不能多，燉羊肉時添加白芷，主要效果是能讓燉羊肉的肉香揮發得更持久，更濃郁。白胡椒粒：白胡椒是燉羊肉、燜羊肉時的必備香料，白胡椒和羊肉同屬溫性，一同搭配對驅寒暖胃、滋補散寒效果更佳，能除羊肉膻味，使羊肉更鮮美，就算不喜放其它香料，白胡椒都是必須添加的，才能充分發揮羊肉所帶有的滋補功效?；ń罚哼m當添加點花椒，能有效去除羊肉帶有的腥臭異味，還能降低油膩感，但花椒粒小，使用時要用香料包裹著，以免散得滿鍋都是。
    羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。羊肉屬于“冬季食補第一肉”，溫補性強，高蛋白低脂肪，營養價值高，肉質比豬肉、牛肉細嫩，肉膻味更濃，吃肉的感覺更爽，羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。砂仁：燉肉時的使用效果是能去除肉腥解油膩，燉羊肉時放一點，羊肉清香能充分保留，原汁原味，但砂仁雖好，但使用時也要注意一點，砂仁帶有輕微苦澀，燉羊肉時不宜放多。山奈：嘗著有姜的辛辣感，針對增香去腥、解膩除肉膻的效果相當好，燉羊肉燉羊蝎子時只要添加點山奈，就能輕易激發羊肉的肉香，沒有腥膻異味，還能讓羊肉湯越燉越鮮。白芷：用量不能多，燉羊肉時添加白芷，主要效果是能讓燉羊肉的肉香揮發得更持久，更濃郁。白胡椒粒：白胡椒是燉羊肉、燜羊肉時的必備香料，白胡椒和羊肉同屬溫性，一同搭配對驅寒暖胃、滋補散寒效果更佳，能除羊肉膻味，使羊肉更鮮美，就算不喜放其它香料，白胡椒都是必須添加的，才能充分發揮羊肉所帶有的滋補功效?；ń罚哼m當添加點花椒，能有效去除羊肉帶有的腥臭異味，還能降低油膩感，但花椒粒小，使用時要用香料包裹著，以免散得滿鍋都是。
    羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。羊肉屬于“冬季食補第一肉”，溫補性強，高蛋白低脂肪，營養價值高，肉質比豬肉、牛肉細嫩，肉膻味更濃，吃肉的感覺更爽，羊肉制作專放五料：砂仁、山奈、白芷、白胡椒粒、花椒，為了掩飾羊肉的膻味，好多人都會放八角、桂皮等等，但是大部分羊肉制作，需要做到減法烹飪，其他的盡量什么都不要放。砂仁：燉肉時的使用效果是能去除肉腥解油膩，燉羊肉時放一點，羊肉清香能充分保留，原汁原味，但砂仁雖好，但使用時也要注意一點，砂仁帶有輕微苦澀，燉羊肉時不宜放多。山奈：嘗著有姜的辛辣感，針對增香去腥、解膩除肉膻的效果相當好，燉羊肉燉羊蝎子時只要添加點山奈，就能輕易激發羊肉的肉香，沒有腥膻異味，還能讓羊肉湯越燉越鮮。白芷：用量不能多，燉羊肉時添加白芷，主要效果是能讓燉羊肉的肉香揮發得更持久，更濃郁。白胡椒粒：白胡椒是燉羊肉、燜羊肉時的必備香料，白胡椒和羊肉同屬溫性，一同搭配對驅寒暖胃、滋補散寒效果更佳，能除羊肉膻味，使羊肉更鮮美，就算不喜放其它香料，白胡椒都是必須添加的，才能充分發揮羊肉所帶有的滋補功效?；ń罚哼m當添加點花椒，能有效去除羊肉帶有的腥臭異味，還能降低油膩感，但花椒粒小，使用時要用香料包裹著，以免散得滿鍋都是。
    




            
    

            
    
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