蟲草花拌，蟲草花拌苦菊 怎么做
發布時間：2022-07-09 01:30
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蟲草花拌苦菊怎么做蟲草冰糖蛋的做法詳細介紹菜系及功效：補氣食譜補虛養身食譜壯腰健腎食譜口味：原本味工藝：隔水燉蟲草冰糖蛋的制作材料：主料：雞蛋100克輔料：冬蟲夏草3克調料：冰糖30克教您蟲草冰糖蛋怎么做，如何做蟲草冰糖蛋才好吃1.……
1，蟲草花拌苦菊 怎么做
蟲草冰糖蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：補氣食譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 口味：原本味 工藝：隔水燉蟲草冰糖蛋的制作材料： 主料：雞蛋100克輔料：冬蟲夏草3克調料：冰糖30克教您蟲草冰糖蛋怎么做，如何做蟲草冰糖蛋才好吃 1. 將冰糖加水溶化；2. 打入雞蛋，攪成蛋漿；3. 將冬蟲草用溫水洗凈，放入雞蛋碗內；4. 使冬蟲夏草浮在蛋漿表面，然后隔水燉熟。 小帖士-健康提示：1. 補虛損，益精氣；2. 適用于病后體虛，身體羸弱，痰飲喘嗽，虛喘，癆嗽，咯血，自汗盜汗，陽痿，遺精，腰膝酸軟等癥。 小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。蟲草花拌雞蛋干材料：雞蛋干、彩椒、冬蟲夏草、姜蒜、鹽、沙拉醬油、香油做法：1、雞蛋干洗凈切成細絲放入碗中2、加入黃椒絲3、鍋中燒水，水干后下入洗凈的蟲草花燙十秒后撈出4、過涼水后瀝干水份加入雞蛋干中5、加入姜蒜末6、加入鹽7、淋入沙拉醬油8、加入少許香油9、最后拌勻即可ster conti這個很少了，你要慎重到看一看，會有意外收獲的ngenc······································形狀與在平原或半山望上來大不相同再看看別人怎么說的。可以適當點綴些芫荽、芹菜或蔥花，這些都不會引起不良的副作用。祝您幸福！材料主料：苦菊、熟花生米輔料：糖、陳醋、少量鹽做法1苦菊洗凈切段2苦菊加入陳醋、白糖、再加入少量鹽（會更突出酸甜味），拌勻最后加入炸好的花生米就可以了。
2，蟲草花涼拌的做法竅門
百度百科涼拌蟲草花涼拌蟲草花是一道簡單的家常菜，主料是蟲草花、金針菇、胡蘿卜、黃瓜 一小段。中文名涼拌蟲草花主要原料蟲草是否含防腐劑否副作用無快速導航做法做法二用料蟲草花、金針菇、胡蘿卜、黃瓜 一小段做法1.金針菇洗凈焯水，撈出涼白水過涼。瀝干水份2.蟲草花泡發洗凈焯水。瀝干水份3.黃瓜洗凈切絲，放鹽腌漬4.胡蘿卜刨皮切絲，熱鍋熱油關火倒入胡蘿卜煸過5.把所有食材放一起(黃瓜擠干水份)6.倒入涼拌汁、麻油。(可根據個人喜好加調料)放入冰箱冷藏口感更佳[1]做法二食材：蟲草花適量、青椒、小米椒、香蔥、香醋、香油、鹽、蒜。做法詳解：1. 把蟲草花的根部折區；然后用清水浸泡10分鐘。2. 小米椒、青椒都切成小圈；香蔥切段；大蒜剁末。3. 把香蔥段以外的調料食材放入碗里，攪拌均勻調成醬料汁。4. 泡好的蟲草花洗干凈，放入鍋中開水燙一下。撈出瀝干后放在盤里。5. 把調好的醬料汁淋在上面，撒上蔥花就可以吃啦
3，蟲草花拌肚絲做法
1.肚頭洗凈冷水鍋出水,加蔥、姜。水開后撇去浮末。再煮3分鐘撈出沖涼清洗干凈2.將肚頭放入高壓鍋,再加水,蔥姜少許,老酒少許加蓋壓出氣改小火壓10分鐘既可撈出。冷卻后切細絲。3.新鮮蟲草花去兩根后對切洗靜出水沖涼4.再將肚絲蟲草花拌勻加鹽、味精、香油拌入味既可1.肚頭洗凈冷水鍋出水,加蔥、姜。水開后撇去浮末。再煮3分鐘撈出沖涼清洗干凈2.將肚頭放入高壓鍋,再加水,蔥姜少許,老酒少許加蓋壓出氣改小火壓10分鐘既可撈出。冷卻后切細絲。3.新鮮蟲草花去兩根后對切洗靜出水沖涼4.再將肚絲蟲草花拌勻加鹽、味精、香油拌入味既可1.肚頭洗凈冷水鍋出水,加蔥、姜。水開后撇去浮末。再煮3分鐘撈出沖涼清洗干凈2.將肚頭放入高壓鍋,再加水,蔥姜少許,老酒少許加蓋壓出氣改小火壓10分鐘既可撈出。冷卻后切細絲。3.新鮮蟲草花去兩根后對切洗靜出水沖涼4.再將肚絲蟲草花拌勻加鹽、味精、香油拌入味既可
4，蟲草花怎么做起來好吃
1.肚頭洗凈冷水鍋出水,加蔥、姜。水開后撇去浮末。再煮3分鐘撈出沖涼清洗干凈2.將肚頭放入高壓鍋,再加水,蔥姜少許,老酒少許加蓋壓出氣改小火壓10分鐘既可撈出。冷卻后切細絲。3.新鮮蟲草花去兩根后對切洗靜出水沖涼4.再將肚絲蟲草花拌勻加鹽、味精、香油拌入味既可1.肚頭洗凈冷水鍋出水,加蔥、姜。水開后撇去浮末。再煮3分鐘撈出沖涼清洗干凈2.將肚頭放入高壓鍋,再加水,蔥姜少許,老酒少許加蓋壓出氣改小火壓10分鐘既可撈出。冷卻后切細絲。3.新鮮蟲草花去兩根后對切洗靜出水沖涼4.再將肚絲蟲草花拌勻加鹽、味精、香油拌入味既可1.肚頭洗凈冷水鍋出水,加蔥、姜。水開后撇去浮末。再煮3分鐘撈出沖涼清洗干凈2.將肚頭放入高壓鍋,再加水,蔥姜少許,老酒少許加蓋壓出氣改小火壓10分鐘既可撈出。冷卻后切細絲。3.新鮮蟲草花去兩根后對切洗靜出水沖涼4.再將肚絲蟲草花拌勻加鹽、味精、香油拌入味既可
5，蟲草花拌苦菊 怎么做
蟲草花拌雞蛋干材料：雞蛋干、彩椒、冬蟲夏草、姜蒜、鹽、沙拉醬油、香油做法：1、雞蛋干洗凈切成細絲放入碗中2、加入黃椒絲3、鍋中燒水，水干后下入洗凈的蟲草花燙十秒后撈出4、過涼水后瀝干水份加入雞蛋干中5、加入姜蒜末6、加入鹽7、淋入沙拉醬油8、加入少許香油9、最后拌勻即可材料主料：苦菊、熟花生米輔料：糖、陳醋、少量鹽做法1苦菊洗凈切段2苦菊加入陳醋、白糖、再加入少量鹽（會更突出酸甜味），拌勻最后加入炸好的花生米就可以了。蟲草冰糖蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：補氣食譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 口味：原本味 工藝：隔水燉蟲草冰糖蛋的制作材料： 主料：雞蛋100克輔料：冬蟲夏草3克調料：冰糖30克教您蟲草冰糖蛋怎么做，如何做蟲草冰糖蛋才好吃 1. 將冰糖加水溶化；2. 打入雞蛋，攪成蛋漿；3. 將冬蟲草用溫水洗凈，放入雞蛋碗內；4. 使冬蟲夏草浮在蛋漿表面，然后隔水燉熟。 小帖士-健康提示：1. 補虛損，益精氣；2. 適用于病后體虛，身體羸弱，痰飲喘嗽，虛喘，癆嗽，咯血，自汗盜汗，陽痿，遺精，腰膝酸軟等癥。 小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。建議：1、薏米。無毒。是屬性——清的食物。2、蓮子。無毒。是屬性——清的食物。3、花生。無毒。是食用油料原料食物。4、草花。無毒。是藥食兩用食物。5、以上四種物品一起煲，不會產生有害物質。薏米蓮子花生蟲草花可放一起煲湯，是良好食品。在中醫上講，有的藥物是和花生相反的，是不能一起使用的。建義你還是在使用蟲草藥物使用時候還是先不要使用花生。平時還是要注意多鍛煉身體。ster conti這個很少了，你要慎重到看一看，會有意外收獲的ngenc······································形狀與在平原或半山望上來大不相同再看看別人怎么說的。
6，蟲草花涼拌的做法
蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。 簡單 拌 咸鮮 十分鐘主料蟲草花1兩黃瓜半個輔料生抽適量醋適量鮮味汁適量白糖適量鹽適量芥末適量涼拌蟲草花的做法步驟space點擊查看大圖1.所需的蟲草花，一般大一點的市場就有賣。北京市場價四塊錢一兩。space點擊查看大圖2.將蟲草花洗凈浸泡10分鐘。space點擊查看大圖3.過沸水一分鐘迅速撈出放涼。space點擊查看大圖4.黃瓜切絲備用。space點擊查看大圖5.將兩者拌勻。space點擊查看大圖6.準備芥末少許，依個人口味可酌情添減。space點擊查看大圖7.少許鮮味汁。space點擊查看大圖8.生抽少許。space點擊查看大圖9.醋少許。space點擊查看大圖10.澆在蟲草花上拌勻即可。
7，蟲草花涼拌的做法
用料
蟲草花250g
高湯500ml
香油
生抽
白砂糖
姜
香菜
蒜
涼拌蟲草花的做法
鮮蟲草花不用清洗，摘掉根部雜質即可；
高湯煮開；下蟲草花燙熟，約2分鐘左右即可；
然后撈起瀝干水份，放涼備用；
切蒜蓉，姜末，香菜末；加入香油，生抽，少許白砂糖，以及炒香的白芝麻；
把調好的醬汁焯好的蟲草花拌均即可！可以的，兩者不會產生不良的反應。但要注意煮熟哦，建議將蟲草花先用水撈熟，將剩水燉腐竹，燉差不多干后兩者再拌一起炒炒，這樣蟲草花營養損失較少，祝您幸福！食材展示：味精5克，醋10毫升，香油十毫升，鹽、小米辣椒、香蔥、蒜各十克，水300ml，蟲草花250克。蟲草花去根，浸泡十分鐘，小米椒切小圈，將香油，鹽，醋，辣椒，味精，蒜攪拌均勻，調成料汁。鍋中加水燒開，放入蟲草花焯水，撈出瀝干，放入盤中，將料汁倒入蟲草花中，撒入蔥花即可。雞蛋和豆制品不能一起吃,但是只要分開吃就可以,先喝豆漿后吃雞蛋 這個是均衡飲食的方法,不一定會瘦,但是至少可以讓你身體調理的很好用料
蟲草花250g
高湯500ml
香油
生抽
白砂糖
姜
香菜
蒜
涼拌蟲草花的做法
鮮蟲草花不用清洗，摘掉根部雜質即可；
高湯煮開；下蟲草花燙熟，約2分鐘左右即可；
然后撈起瀝干水份，放涼備用；
切蒜蓉，姜末，香菜末；加入香油，生抽，少許白砂糖，以及炒香的白芝麻；
把調好的醬汁焯好的蟲草花拌均即可！食材展示：味精5克，醋10毫升，香油十毫升，鹽、小米辣椒、香蔥、蒜各十克，水300ml，蟲草花250克。蟲草花去根，浸泡十分鐘，小米椒切小圈，將香油，鹽，醋，辣椒，味精，蒜攪拌均勻，調成料汁。鍋中加水燒開，放入蟲草花焯水，撈出瀝干，放入盤中，將料汁倒入蟲草花中，撒入蔥花即可。
8，蟲草花哪些人不能吃
兒童;上火的人;過敏體質蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復。兒童正處于生長發育的關鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會導致自身出現早熟的問題，可能會提前影響孩子生理健康的正常發育，對于孩子的心理身體都會造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達到治療保健的目的，反而會加重個人的病情，導致自身出現心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會加重上火問題，導致自身出現的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問題，后果非常嚴重。過敏體質的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過敏體質的人在食用蟲草花之后經常會容易出現過敏反應，導致自身出現皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現痛癢難耐的問題。大家在食用蟲草花之后如果出現了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業醫生的治療。同時長期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素等多種營養物質，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。兒童;上火的人;過敏體質蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復。兒童正處于生長發育的關鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會導致自身出現早熟的問題，可能會提前影響孩子生理健康的正常發育，對于孩子的心理身體都會造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達到治療保健的目的，反而會加重個人的病情，導致自身出現心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會加重上火問題，導致自身出現的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問題，后果非常嚴重。過敏體質的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過敏體質的人在食用蟲草花之后經常會容易出現過敏反應，導致自身出現皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現痛癢難耐的問題。大家在食用蟲草花之后如果出現了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業醫生的治療。同時長期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素等多種營養物質，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。兒童;上火的人;過敏體質蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復。兒童正處于生長發育的關鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會導致自身出現早熟的問題，可能會提前影響孩子生理健康的正常發育，對于孩子的心理身體都會造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達到治療保健的目的，反而會加重個人的病情，導致自身出現心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會加重上火問題，導致自身出現的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問題，后果非常嚴重。過敏體質的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過敏體質的人在食用蟲草花之后經常會容易出現過敏反應，導致自身出現皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現痛癢難耐的問題。大家在食用蟲草花之后如果出現了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業醫生的治療。同時長期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素等多種營養物質，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。
9，涼拌蟲草花的家常做法大全怎么做好
春天吃什么水果好 干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結癥較為適宜?，F代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。但是，因為梨性寒，脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人，不可多食。 干燥上火吃香蕉。中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。但脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。 防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩定，易患感冒，吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能，同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。 夏天吃什么水果好 最主要的就是西瓜 因為西瓜在夏天食用會起到 消暑,利尿,提神 而且對內臟有一個清潔的作用 秋天吃什么水果好 秋天吃梨比較好 冬天吃什么水果好 冬季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。 冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼、大便燥結癥較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。但是，梨性寒冷，若孩子脾胃虛寒、消化不良，則不宜多吃。 甘蔗滋補清熱，含有豐富的營養成分，對低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗也會使精神重新振作起來。但甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。 此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴和脾止瀉；桔子可理氣開胃、消食化痰；香蕉可清熱潤腸降壓，防痔；山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能。但吃這些水果時，應適可而止，并不是越多越好。選擇合適的水果，能幫助你健康地過冬。家常涼拌蟲草花制作方法：原料：蟲草花 香蔥 蒜 小米椒 青美人椒 香醋 鹽 味精。制作方法：1、小米椒與青美人椒切成小圈，蔥切成小蔥花，蒜剁成末，然后把除蔥以外的原料放入碗里，調和成調料汁。2、清洗干凈后的蟲草花，焯水后撈出瀝干水份，放入盤里，把調好的汁淋在上面，撒上蔥花就可以了。涼拌蟲草花的家常做法材料蓮藕，排骨，蔥，姜，料酒，鹽做法1、蓮藕去皮洗凈切片。2、排骨洗凈，入沸水鍋中焯燙出血沫撈出，沖洗干凈。3、將排骨和蓮藕放入煮鍋，加水沒過排骨蓮藕。4、大火燒開，放姜、料酒，轉小火燉煮2個小時左右，放適量鹽，撒上蔥末即可。涼拌蟲草花的家常做法材料蓮藕，排骨，蔥，姜，料酒，鹽做法1、蓮藕去皮洗凈切片。2、排骨洗凈，入沸水鍋中焯燙出血沫撈出，沖洗干凈。3、將排骨和蓮藕放入煮鍋，加水沒過排骨蓮藕。4、大火燒開，放姜、料酒，轉小火燉煮2個小時左右，放適量鹽，撒上蔥末即可。病情分析：可以磨成粉，做雞蛋羹，這樣比較容易消化。指導意見：這種情況也可以拿來燉湯，燉雞肉。燉排骨都可以。涼拌蟲草花主料 蟲草花適量 金針菇適量 胡蘿卜一段 黃瓜一段 輔料 鹽適量 涼拌汁適量 麻油適量 涼拌蟲草花的做法步驟1. 金針菇洗凈焯水，撈出涼白水過涼。瀝干水份2. 蟲草花泡發洗凈焯水。瀝干水份3. 黃瓜洗凈切絲，放鹽腌漬4. 胡蘿卜刨皮切絲，熱鍋熱油關火倒入胡蘿卜煸過5. 把所有食材放一起(黃瓜擠干水份)6. 倒入涼拌汁、麻油。(可根據個人喜好加調料)放入冰箱冷藏口感更佳小貼士冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃膽病、肺結核及老年衰弱、慢性咳喘等癥，有強壯兼收斂鎮靜的效果。家常涼拌蟲草花制作方法：原料：蟲草花 香蔥 蒜 小米椒 青美人椒 香醋 鹽 味精。制作方法：1、小米椒與青美人椒切成小圈，蔥切成小蔥花，蒜剁成末，然后把除蔥以外的原料放入碗里，調和成調料汁。2、清洗干凈后的蟲草花，焯水后撈出瀝干水份，放入盤里，把調好的汁淋在上面，撒上蔥花就可以了。涼拌蟲草花主料 蟲草花適量 金針菇適量 胡蘿卜一段 黃瓜一段 輔料 鹽適量 涼拌汁適量 麻油適量 涼拌蟲草花的做法步驟1. 金針菇洗凈焯水，撈出涼白水過涼。瀝干水份2. 蟲草花泡發洗凈焯水。瀝干水份3. 黃瓜洗凈切絲，放鹽腌漬4. 胡蘿卜刨皮切絲，熱鍋熱油關火倒入胡蘿卜煸過5. 把所有食材放一起(黃瓜擠干水份)6. 倒入涼拌汁、麻油。(可根據個人喜好加調料)放入冰箱冷藏口感更佳小貼士冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃膽病、肺結核及老年衰弱、慢性咳喘等癥，有強壯兼收斂鎮靜的效果。
10，求蟲草花食譜及療效
你好：1、 北蟲草茶：北蟲草5根，置保溫杯內，沏入開水，加蓋5分鐘后，代茶飲。適宜肺結核偏陰陽兩傷者用，證見咳嗽咳血、潮熱盜汗、易疲乏力、面色不華等。（《中藥茶譜》）
2、 北蟲草酒：北蟲草30克或者干品兩袋，白酒500毫升，冷浸1月后啟用。日服2次，每服10－20毫升，空腹飲下，能補肺益腎，增強氣力，止咳化痰、平喘、適用于病后體虛、陽痿遺精、自汗盜汗、腰酸、失眠、神疲乏力、喘咳等癥；外用治斑禿。（《中國古代養生長壽秘訣》）
3、 北蟲草粥：北蟲草10克，米60克，北蟲草與米共煮粥，待粥成時，取出藥袋，調食鹽少許，空腹食用。治氣陰兩虛型肺癆（肺結核），證見咳嗽、咳血、午后潮熱、自汗、盜汗、食少神疲、（《常見病單方驗方》）
4、 蟲草鴨：北蟲草15克，老雄鴨1只，調料適量。老鴨宰后去肚雜，將鴨頭劈開，納藥于中，用線縫好；或將北蟲草放入鴨腹內，再用線縫好，至于燉盅內，加黃酒、水適量，隔水燉至熟爛，放入醬油、姜汁、鹽調味后即可食用?？蛇B用2個月，久服更佳。能補虛損，益肺腎，固精髓，止喘咳、治久咳虛喘、癆嗽咯血、陽痿遺精、煩躁不眠、病后體虛等癥。近代多用于肺結核、腎結石、糖尿病治療，言有良效。（《本草綱目拾遺》）
5、 蟲草靈芝飲：北蟲草6克，紫芝5克，水煎，每日1劑，早晚各服1次，溫服，連服7日，治老年人病后體虛、睡眠不寧、陰虛火旺者慎用。（《中藥秘方的家庭妙用》）
6、 蟲草杏仁湯：北蟲草5克，甜杏仁10克，雞蛋1個、北蟲草、杏仁先煎30分鐘，加入蛋黃，用火燉15分鐘，每日1劑，治慢性支氣管炎。（《食用菌的妙用與忌口》）
7、 蟲草甲魚：北蟲草一瓶或者干品一袋，甲魚一只，紅棗20克，料酒30毫升，姜蔥等適量，雞清湯1000毫升。甲魚宰后切成4大塊，在鍋內煮沸，割開四肢，與北蟲草、紅棗等共放碗內，上籠蒸2小時，去姜蔥，分早晚2次食用。能滋陰益氣，溫陽固精、治陽痿、早泄、腰膝酸軟、身倦乏力、痔瘡、月經不調及白帶過多。（《民間偏方集錦》）
主料蟲草花250g金針菇200g輔料油適量鹽1/2勺香菜3根大蒜5粒剁椒1勺香醋1勺雞粉1/2勺熟白芝麻1勺步驟1.各式材料準備。2.蟲草花，剪掉根部，用淡鹽水浸泡30分鐘。3.金針菇，剪掉根部，洗凈后撕小份。4.香菜切段，大蒜剁成蓉，剁椒1勺取出備用。5.淡鹽水浸泡好的蟲草花，洗凈瀝水。6.坐鍋燒水，水中加幾點油，水開后入金針菇焯水撈出。7.再下入蟲草花焯水。8.焯水好的金針菇，蟲草花入碗中。9.加入香醋1勺，鹽1/2勺，雞粉1/2勺，拌入后撒上香菜，最面上擱蒜蓉，剁椒。10.另起鍋，油燒滾湯后淋蒜蓉中。11.撒少許熟白芝麻，趁熱拌勻即可。小貼士1：蟲草花，下鍋焯水時間要快，30秒左右即可。2：最后熗蒜容的油，一定要燒滾，才能激出蒜香味蟲草花食譜：
（蟲草花煲湯可以借鑒蟲草湯來做。下面介紹一些蟲草花湯的種類和做法以及療效。）
1蟲草花百合煲鷓鴣
在干燥的冬日，既要注重溫補又要潤肺氣，蟲草花百合煲鷓鴣就有此效。
材料：蟲草花40g、百合45g、鷓鴣2只、豬瘦肉200g、生姜3片。
烹制：蟲草花不需漂洗，百合洗凈；鷓鴣宰洗凈，置沸水中稍滾片刻再洗凈（即“飛水”）；豬瘦肉洗凈后一起與生姜放進瓦煲內，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲約兩小時便可。
2蟲草花煲瘦肉湯
切片豬肉2兩，蟲草6條，紅棗，桂圓，枸杞，姜兩片，燉兩小時，關火前放少許鹽。
蟲草，增加免疫力，滋陰補腎。
肉類中，雞肉補，豬肉性平，所以一般做完手術后，或者發燒的時候都不適合吃雞肉。
3蟲草花乳鴿湯
配方】
冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成。)生姜1片。
【功效】
補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。
【制作】
乳鴿去毛，洗凈，冬蟲夏草，生姜洗凈，花膠浸發，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調味供用。
4蟲草花水鴨湯
材料：蟲草花40克、水鴨1只、生姜3片。
烹制：蟲草花不需漂洗；水鴨宰洗凈，去臟雜、尾部（或請售者處理好），切塊狀，置沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“飛水”）。一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸后，改為文火煲2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用，水鴨可撈起拌入醬油佐餐用。
5水魚蟲草花湯
〔原 料〕水魚1只（約重500克），蟲草花20克，鮮藕節50克。
〔做 法〕將水魚剖腹去頭及內臟，切塊，與冬蟲夏草、鮮藕節一起放入砂鍋內，加水適量，用文火燉1小時，加入調料即可飲湯食肉。
〔功 效〕滋陰清熱，固沖止血。方中水魚、冬蟲夏草滋補肝腎，養陰清熱。配藕節增其止血之功。
〔適應癥〕適用于陰虛血熱引起的崩中漏下及虛勞骨蒸、腰酸腿軟、遺精早泄。 主料蟲草花250g金針菇200g輔料油適量鹽1/2勺香菜3根大蒜5粒剁椒1勺香醋1勺雞粉1/2勺熟白芝麻1勺步驟1.各式材料準備。2.蟲草花，剪掉根部，用淡鹽水浸泡30分鐘。3.金針菇，剪掉根部，洗凈后撕小份。4.香菜切段，大蒜剁成蓉，剁椒1勺取出備用。5.淡鹽水浸泡好的蟲草花，洗凈瀝水。6.坐鍋燒水，水中加幾點油，水開后入金針菇焯水撈出。7.再下入蟲草花焯水。8.焯水好的金針菇，蟲草花入碗中。9.加入香醋1勺，鹽1/2勺，雞粉1/2勺，拌入后撒上香菜，最面上擱蒜蓉，剁椒。10.另起鍋，油燒滾湯后淋蒜蓉中。11.撒少許熟白芝麻，趁熱拌勻即可。小貼士1：蟲草花，下鍋焯水時間要快，30秒左右即可。2：最后熗蒜容的油，一定要燒滾，才能激出蒜香味蟲草花的食用方法及功效
1、蟲草花蒸母鴨
原料：嫩母鴨1只，約重1500克，蟲草花18克，料酒，蔥、 姜、味精、鹽適量。
制作：將鴨去毛，開腹棄腸雜，洗凈，將北蟲草塞入鴨腹內，置大瓷盆中，加入姜、鹽 和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。
食法：吃肉飲汁，2－3天內吃完，連吃鴨3只。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽痿遺精，女子月經不調，腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。
2、蟲草花清燉雞
原料：白條雞1只，蟲草花6克,各種佐料調之,清燉,食之。
功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。
3、蟲草花火鍋
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時將蟲草花一起放入。蟲草花的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克蟲草花。
4、蟲草花蝦仁湯
原料：蟲草花3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。
功效：補腎之陰陽，克服腎虛之陽痿。
5、蟲草花首烏鯽魚湯
原料：活鯽魚1－2條，首烏8克，北蟲草3克，生姜少許。按鯽魚作湯的一般方法加入蟲草花即可。
功效：老年虛損，有烏發延年之效。
6、蟲草花神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，蟲草花3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。
適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
7、蟲草花止咳化痰粥
原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小棗10枚，紅小豆30克，蟲草花3克。按一般煲粥方法即可。
適用：久病久咳，胸中煩悶，白痰粘滯。
8、蟲草花安眠茶
原料：炒棗仁10克，五味子6克，白毛根8克，蟲草花3克，用開水一起泡之，飲水即可。
功效：鎮靜安神。適用：神衰，失眠。
9、蟲草花降壓茶
原料：山楂8克，蟲草花3克，苦丁茶8克，草決明8克用開水一起泡之，飲水即可。功效：平肝降壓。
適用：中老年人高血壓、高血脂。
10、蟲草花養顏茶
原料：紅花3克，玫瑰花3克，荷花4克，菊花2克，蟲草花3克，姜、紅糖少許，用開水一起泡之，飲水即可。
功效：調經、護膚。適用：行經腹痛，經期不暢、美容護膚
11，蟲草怎么吃效果最好
首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
