蟲草燉鴿子,蟲草和冬蟲草是一樣的嗎吃蟲草燉鴿子有什么益處
發(fā)布時間:2022-07-09 02:57
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蟲草和冬蟲草是一樣的嗎吃蟲草燉鴿子有什么益處蟲草與產(chǎn)于青藏高原的冬蟲夏草相比,其他蟲草功效成分含量很低,有些甚至對健康沒有任何幫助。蟲草與產(chǎn)于青藏高原的冬蟲夏草相比,其他蟲草功效成分含量很低,有些甚至對健康沒有任何幫助。蟲草與產(chǎn)于青……
1,蟲草和冬蟲草是一樣的嗎吃蟲草燉鴿子有什么益處
蟲草與產(chǎn)于青藏高原的冬蟲夏草相比,其他蟲草功效成分含量很低,有些甚至對健康沒有任何幫助。蟲草與產(chǎn)于青藏高原的冬蟲夏草相比,其他蟲草功效成分含量很低,有些甚至對健康沒有任何幫助。蟲草與產(chǎn)于青藏高原的冬蟲夏草相比,其他蟲草功效成分含量很低,有些甚至對健康沒有任何幫助。
2,鴿子燉蟲草做法
蟲草花鴿子湯
00:00 / 01:4370% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
蟲草花鴿子湯
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3,冬蟲夏草燉鴿子湯燉多久
蟲草鴿子湯主料鴿子(洗凈)2只 冬蟲夏草3根 枸杞20g 紅棗18顆 花雕酒(黃酒)30-50g 生姜20-30g 紅糖(根據(jù)個人口味)適量 清水適量蟲草鴿子湯的做法步驟1. 購買鴿子時,讓賣家?guī)湍惆养澴犹幚砀蓛簟;丶液笤儆醚浪⒁活惖男」ぞ撸养澴永锩娴姆魏团K血清洗干凈,備用!2. 準(zhǔn)備好配料!清洗干凈,備用!3. 將清洗干凈的鴿子放進高壓鍋里,紅棗、枸杞、生姜、冬蟲夏草和花雕酒也一并放進高壓鍋里。4. 清水一定要漫過鴿子的表面,水可以多一點,一次性加足哦!5. 蓋上鍋蓋,大火煮,等高壓鍋上汽(發(fā)出鳴叫聲)之后,再用大火煮上20分鐘。關(guān)火!6. 等高壓鍋排完氣之后,打開鍋蓋,根據(jù)個人口味,加入適量的紅糖。重新蓋上鍋蓋,用大火再壓上20分鐘即可。7. 等高壓鍋排完氣以后就可以出鍋啦!如果覺得湯有點多的話,可以開蓋,大火收湯哦!
4,金蟲草怎樣去做菜
蟲草鴿子湯主料鴿子(洗凈)2只 冬蟲夏草3根 枸杞20g 紅棗18顆 花雕酒(黃酒)30-50g 生姜20-30g 紅糖(根據(jù)個人口味)適量 清水適量蟲草鴿子湯的做法步驟1. 購買鴿子時,讓賣家?guī)湍惆养澴犹幚砀蓛簟;丶液笤儆醚浪⒁活惖男」ぞ撸养澴永锩娴姆魏团K血清洗干凈,備用!2. 準(zhǔn)備好配料!清洗干凈,備用!3. 將清洗干凈的鴿子放進高壓鍋里,紅棗、枸杞、生姜、冬蟲夏草和花雕酒也一并放進高壓鍋里。4. 清水一定要漫過鴿子的表面,水可以多一點,一次性加足哦!5. 蓋上鍋蓋,大火煮,等高壓鍋上汽(發(fā)出鳴叫聲)之后,再用大火煮上20分鐘。關(guān)火!6. 等高壓鍋排完氣之后,打開鍋蓋,根據(jù)個人口味,加入適量的紅糖。重新蓋上鍋蓋,用大火再壓上20分鐘即可。7. 等高壓鍋排完氣以后就可以出鍋啦!如果覺得湯有點多的話,可以開蓋,大火收湯哦!
5,懷孕物五個多月能吃蟲草燉鴿子嗎
可以的,蟲草對于孩子有利,而且對于媽媽還能補充健康,鴿子也是可以吃的不過呢一定要少吃不能吃的太多一頓最多吃500克吃多了容易對胃不好的哦記住了可以的,蟲草對于孩子有利,而且對于媽媽還能補充健康,鴿子也是可以吃的不過呢一定要少吃不能吃的太多一頓最多吃500克吃多了容易對胃不好的哦記住了可以的,蟲草對于孩子有利,而且對于媽媽還能補充健康,鴿子也是可以吃的不過呢一定要少吃不能吃的太多一頓最多吃500克吃多了容易對胃不好的哦記住了
6,蟲草燉鴿子湯的功效
冬蟲夏草燉鴿子補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。原料:鴿子一只、紅棗5個、蓮子5個、冬蟲草4條、枸杞20個、生姜2片、鹽適量。做法:1、鴿子是殺好的,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈;2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞,生姜適量;3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去;4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘;5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味,就可以啦!
冬蟲夏草燉鴿子補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。原料:鴿子一只、紅棗5個、蓮子5個、冬蟲草4條、枸杞20個、生姜2片、鹽適量。做法:1、鴿子是殺好的,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈;2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞,生姜適量;3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去;4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘;5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味,就可以啦!
7,冬蟲夏草與土雞 鴿子怎樣烹調(diào)
放在肚子里燉。長時間。這種是吃肉的。還可以放在外頭燉湯。我記得蟲草鴨這道菜是藥膳,治療冠心病的。沒聽過蟲草雞,或蟲草鴿放在肚子里燉。長時間。這種是吃肉的。還可以放在外頭燉湯。我記得蟲草鴨這道菜是藥膳,治療冠心病的。沒聽過蟲草雞,或蟲草鴿放在肚子里燉。長時間。這種是吃肉的。還可以放在外頭燉湯。我記得蟲草鴨這道菜是藥膳,治療冠心病的。沒聽過蟲草雞,或蟲草鴿
8,紅菇燉鴿子還能放蟲草花嗎
蟲草燉鴿子是一道漢族藥膳。鴿子是殺好,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈;紅棗、蓮子、冬蟲草榮耀堂、枸杞,生姜適量;先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去;蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘;燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味,就可以了!再看看別人怎么說的。蟲草燉鴿子是一道漢族藥膳。鴿子是殺好,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈;紅棗、蓮子、冬蟲草榮耀堂、枸杞,生姜適量;先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去;蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘;燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味,就可以了!再看看別人怎么說的。蟲草燉鴿子是一道漢族藥膳。鴿子是殺好,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈;紅棗、蓮子、冬蟲草榮耀堂、枸杞,生姜適量;先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去;蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘;燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味,就可以了!再看看別人怎么說的。
9,高血壓的老人能喝冬蟲夏草燉白鴿嗎
病情分析:,意見建議:,近年來,原發(fā)性高血壓的發(fā)病率有明顯的增高,主要原因與社會心理因素和和飲食因素兩方面有關(guān),社會心理因素使人們長期心理緊張,導(dǎo)致交感縮血管中樞興奮,,交感縮血管神經(jīng)傳出沖動增多,使小血管收縮,導(dǎo)致外周阻力增大,誘發(fā)高血壓,飲食因素導(dǎo)致血液的粘滯度增加,是血流阻力增大,動脈血壓升高,對于原發(fā)性高血壓的預(yù)防,在心理上要注意心理的平衡的調(diào)節(jié),和心理平衡的調(diào)試,以排除對血管的影響,在飲食上要有合理的飲食習(xí)慣,降低血液的粘滯度,以上是原發(fā)性高血壓的有效地預(yù)防,低鹽低脂飲食和良好的心情是預(yù)防高血壓的基礎(chǔ),嚴(yán)重的需要配合降壓藥物的服用如依那普利,得高寧,壽比山等,冬蟲夏草高血壓患者是可以服用的,不用擔(dān)心病情分析:,意見建議:,近年來,原發(fā)性高血壓的發(fā)病率有明顯的增高,主要原因與社會心理因素和和飲食因素兩方面有關(guān),社會心理因素使人們長期心理緊張,導(dǎo)致交感縮血管中樞興奮,,交感縮血管神經(jīng)傳出沖動增多,使小血管收縮,導(dǎo)致外周阻力增大,誘發(fā)高血壓,飲食因素導(dǎo)致血液的粘滯度增加,是血流阻力增大,動脈血壓升高,對于原發(fā)性高血壓的預(yù)防,在心理上要注意心理的平衡的調(diào)節(jié),和心理平衡的調(diào)試,以排除對血管的影響,在飲食上要有合理的飲食習(xí)慣,降低血液的粘滯度,以上是原發(fā)性高血壓的有效地預(yù)防,低鹽低脂飲食和良好的心情是預(yù)防高血壓的基礎(chǔ),嚴(yán)重的需要配合降壓藥物的服用如依那普利,得高寧,壽比山等,冬蟲夏草高血壓患者是可以服用的,不用擔(dān)心冬蟲夏草最好的食用方式是常溫生服,燉煮會讓其精華流失的,冬蟲夏草本身對于高血壓就有很好的防治作用。冬蟲夏草最好的食用方式是常溫生服,燉煮會讓其精華流失的,冬蟲夏草本身對于高血壓就有很好的防治作用。病情分析:,意見建議:,近年來,原發(fā)性高血壓的發(fā)病率有明顯的增高,主要原因與社會心理因素和和飲食因素兩方面有關(guān),社會心理因素使人們長期心理緊張,導(dǎo)致交感縮血管中樞興奮,,交感縮血管神經(jīng)傳出沖動增多,使小血管收縮,導(dǎo)致外周阻力增大,誘發(fā)高血壓,飲食因素導(dǎo)致血液的粘滯度增加,是血流阻力增大,動脈血壓升高,對于原發(fā)性高血壓的預(yù)防,在心理上要注意心理的平衡的調(diào)節(jié),和心理平衡的調(diào)試,以排除對血管的影響,在飲食上要有合理的飲食習(xí)慣,降低血液的粘滯度,以上是原發(fā)性高血壓的有效地預(yù)防,低鹽低脂飲食和良好的心情是預(yù)防高血壓的基礎(chǔ),嚴(yán)重的需要配合降壓藥物的服用如依那普利,得高寧,壽比山等,冬蟲夏草高血壓患者是可以服用的,不用擔(dān)心冬蟲夏草最好的食用方式是常溫生服,燉煮會讓其精華流失的,冬蟲夏草本身對于高血壓就有很好的防治作用。
10,蟲草怎么吃效果最好
首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調(diào)小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。
11,鴿子可以燉蟲草跟黃豆嗎
可以的,不過會不會上火啊,如果身體沒毛病的話別亂補啊!祝你身體健康!可以的,不過會不會上火啊,如果身體沒毛病的話別亂補啊!祝你身體健康!冬蟲夏草燉鴿子補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。當(dāng)然可以了!蟲草燉鴿子是一道漢族藥膳。冬蟲夏草燉鴿子補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。可以的,不過會不會上火啊,如果身體沒毛病的話別亂補啊!祝你身體健康!冬蟲夏草燉鴿子補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。一、冬蟲夏草燉鴿子 1、鴿子是殺好的,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈 2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞,生姜適量。 3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去。 4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。 5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味。就可以啦!二、鴿肉燉冬蟲夏草 1、用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。 2、將鴿子宰殺后,放入七十度的熱水中稍浸燙,拔毛除內(nèi)臟,洗凈并放入沸水中片刻,瀝干水備用。 3、蓮子倒水內(nèi)略煮,用筷子快速攪動,去除外皮。 4、銀耳用溫水浸透、洗凈,將蓮子、鴿肉放燉碗內(nèi),上鋪生姜,再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉,最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿,蓋好,置沸水中隔水燉3小時。 5、吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯。 三、冬蟲草燉白鴿簡單做法 材料:瘦鴿2只,瘦肉200可(4錢),冬蟲夏草15可(3錢),姜1片1、冬蟲草洗凈。 2、白鴿切去腳,洗凈,放落滾水中煮5分鐘,取起洗凈。 3、瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取起洗凈。 4、把白鴿、瘦肉、冬蟲草、姜放入燉盅內(nèi),加入適量之滾水,蓋上蓋燉4小時半,下鹽調(diào)味即可。四、蟲草花膠燉乳鴿 ----- 《女性滋補養(yǎng)顏食譜》76頁 【配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成.)生姜1片。 【功效】 補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。 【制作】 乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時,調(diào)味供用。五、冬蟲草燉白鴿 主料:雛鴿400克,冬蟲夏草25克,銀耳(干)20克,蓮子20克,山藥(干)10克,桂圓肉20克,姜5克 1. 選買肥大乳鴿,可請賣者代為剝之,如自己剝宰,可用扼喉之法使其窒息,也有以酒灌之; 2. 把乳鴿放入熱水中稍浸,取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去),除內(nèi)臟,洗凈并放在沸水中煮片刻,隔去水分; 3. 蓮子用溫水浸軟,除去外皮; 4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈,取燉盅,先放入蓮子、乳鴿,上鋪生姜,再放入冬蟲草、淮山(山藥),元肉(桂圓),最后放入雪耳,注入八成滿沸水,上蓋,放沸水鍋中隔水燉約三小時左右,原盅端出,調(diào)味供用。特別提示: 1、冬蟲夏草燉白鴿屬于大補,不適合孕婦進補!產(chǎn)后體虛,或者術(shù)后可以進補! 2、山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。 3、購買正宗冬蟲夏草,到西藏商城,貨真價低!冬蟲夏草燉鴿子補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。當(dāng)然可以了!蟲草燉鴿子是一道漢族藥膳。冬蟲夏草燉鴿子補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。一、冬蟲夏草燉鴿子 1、鴿子是殺好的,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈 2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞,生姜適量。 3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去。 4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。 5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味。就可以啦!二、鴿肉燉冬蟲夏草 1、用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。 2、將鴿子宰殺后,放入七十度的熱水中稍浸燙,拔毛除內(nèi)臟,洗凈并放入沸水中片刻,瀝干水備用。 3、蓮子倒水內(nèi)略煮,用筷子快速攪動,去除外皮。 4、銀耳用溫水浸透、洗凈,將蓮子、鴿肉放燉碗內(nèi),上鋪生姜,再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉,最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿,蓋好,置沸水中隔水燉3小時。 5、吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯。 三、冬蟲草燉白鴿簡單做法 材料:瘦鴿2只,瘦肉200可(4錢),冬蟲夏草15可(3錢),姜1片1、冬蟲草洗凈。 2、白鴿切去腳,洗凈,放落滾水中煮5分鐘,取起洗凈。 3、瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取起洗凈。 4、把白鴿、瘦肉、冬蟲草、姜放入燉盅內(nèi),加入適量之滾水,蓋上蓋燉4小時半,下鹽調(diào)味即可。四、蟲草花膠燉乳鴿 ----- 《女性滋補養(yǎng)顏食譜》76頁 【配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成.)生姜1片。 【功效】 補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。 【制作】 乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時,調(diào)味供用。五、冬蟲草燉白鴿 主料:雛鴿400克,冬蟲夏草25克,銀耳(干)20克,蓮子20克,山藥(干)10克,桂圓肉20克,姜5克 1. 選買肥大乳鴿,可請賣者代為剝之,如自己剝宰,可用扼喉之法使其窒息,也有以酒灌之; 2. 把乳鴿放入熱水中稍浸,取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去),除內(nèi)臟,洗凈并放在沸水中煮片刻,隔去水分; 3. 蓮子用溫水浸軟,除去外皮; 4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈,取燉盅,先放入蓮子、乳鴿,上鋪生姜,再放入冬蟲草、淮山(山藥),元肉(桂圓),最后放入雪耳,注入八成滿沸水,上蓋,放沸水鍋中隔水燉約三小時左右,原盅端出,調(diào)味供用。特別提示: 1、冬蟲夏草燉白鴿屬于大補,不適合孕婦進補!產(chǎn)后體虛,或者術(shù)后可以進補! 2、山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。 3、購買正宗冬蟲夏草,到西藏商城,貨真價低!冬蟲夏草燉鴿子補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。一、冬蟲夏草燉鴿子 1、鴿子是殺好的,只要做下小處理,把小毛毛再拔干凈,摸一層鹽,再用清水洗干凈 2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞,生姜適量。 3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子肚子里塞上姜片,砂鍋放水,把鴿子放進去。 4、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。 5、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味。就可以啦!二、鴿肉燉冬蟲夏草 1、用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。 2、將鴿子宰殺后,放入七十度的熱水中稍浸燙,拔毛除內(nèi)臟,洗凈并放入沸水中片刻,瀝干水備用。 3、蓮子倒水內(nèi)略煮,用筷子快速攪動,去除外皮。 4、銀耳用溫水浸透、洗凈,將蓮子、鴿肉放燉碗內(nèi),上鋪生姜,再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉,最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿,蓋好,置沸水中隔水燉3小時。 5、吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯。 三、冬蟲草燉白鴿簡單做法 材料:瘦鴿2只,瘦肉200可(4錢),冬蟲夏草15可(3錢),姜1片1、冬蟲草洗凈。 2、白鴿切去腳,洗凈,放落滾水中煮5分鐘,取起洗凈。 3、瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取起洗凈。 4、把白鴿、瘦肉、冬蟲草、姜放入燉盅內(nèi),加入適量之滾水,蓋上蓋燉4小時半,下鹽調(diào)味即可。四、蟲草花膠燉乳鴿 ----- 《女性滋補養(yǎng)顏食譜》76頁 【配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成.)生姜1片。 【功效】 補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。 【制作】 乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時,調(diào)味供用。五、冬蟲草燉白鴿 主料:雛鴿400克,冬蟲夏草25克,銀耳(干)20克,蓮子20克,山藥(干)10克,桂圓肉20克,姜5克 1. 選買肥大乳鴿,可請賣者代為剝之,如自己剝宰,可用扼喉之法使其窒息,也有以酒灌之; 2. 把乳鴿放入熱水中稍浸,取出輕力除毛以免連鴿皮一齊扯去),除內(nèi)臟,洗凈并放在沸水中煮片刻,隔去水分; 3. 蓮子用溫水浸軟,除去外皮; 4. 雪耳(銀耳)浸透洗凈,取燉盅,先放入蓮子、乳鴿,上鋪生姜,再放入冬蟲草、淮山(山藥),元肉(桂圓),最后放入雪耳,注入八成滿沸水,上蓋,放沸水鍋中隔水燉約三小時左右,原盅端出,調(diào)味供用。特別提示: 1、冬蟲夏草燉白鴿屬于大補,不適合孕婦進補!產(chǎn)后體虛,或者術(shù)后可以進補! 2、山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。 3、購買正宗冬蟲夏草,到西藏商城,貨真價低!當(dāng)然可以了!蟲草燉鴿子是一道漢族藥膳。