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                                    隔水蒸蟲草，冬蟲夏草可以含著吃嗎 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    隔水蒸蟲草，冬蟲夏草可以含著吃嗎 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 11:33
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    冬蟲夏草可以含著吃嗎冬蟲夏草有多種食用方法，傳統(tǒng)的比較被認(rèn)可的吃法有隔水蒸，文火煮，泡蟲草酒，和老鴨一起燉，同時(shí)也有直接干嚼、打粉做蟲草膠囊等眾多食用方法。①、隔水蒸：即將禮親堂蟲草洗凈后，放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。（也可以……
                
    
            
    

            
    



                
    1，冬蟲夏草可以含著吃嗎 
    

    冬蟲夏草有多種食用方法，傳統(tǒng)的比較被認(rèn)可的吃法有隔水蒸，文火煮，泡蟲草酒，和老鴨一起燉，同時(shí)也有直接干嚼、打粉做蟲草膠囊等眾多食用方法。①、隔水蒸：即將禮親堂蟲草洗凈后，放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。（也可以直接和水用文火煮）②、泡蟲草酒：10克蟲草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚飲1小杯。③、和肉入膳：禮親堂冬蟲夏草和雞鴨或乳鴿等洗凈，蟲草放入主料腹內(nèi)，加蔥姜、黃金、食鹽、枸杞等放入燉盅內(nèi)，文火燉2-3小時(shí)至熟透，趁熱而食。
    隔水蒸蟲草
    

    2，冬蟲夏草隔水蒸多久
    

    






如果要問(wèn)冬蟲夏草隔水蒸多久，我想說(shuō)一般要20至30分鐘。冬蟲夏草隔水蒸營(yíng)養(yǎng)利用率高，但注意要用文火恒溫100度左右，煮沸時(shí)間短，水開后，要馬上喝，在蟲草水顏色最深的時(shí)候，是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，在蟲草水變淡，甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉，但要注意蟲草蒸煮時(shí)間不要時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)散失很多。


    隔水蒸蟲草
    

    3，冬蟲夏草隔水蒸多久
    

    如果要問(wèn)冬蟲夏草隔水蒸多久，我想說(shuō)一般要20至30分鐘。冬蟲夏草隔水蒸營(yíng)養(yǎng)利用率高，但注意要用文火恒溫100度左右，煮沸時(shí)間短，水開后，要馬上喝，在蟲草水顏色最深的時(shí)候，是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，在蟲草水變淡，甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉，但要注意蟲草蒸煮時(shí)間不要時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)散失很多。
    隔水蒸蟲草
    

    4，蘋果可與蟲草隔水蒸嗎 
    

    可以 制作材料 蘋果1個(gè) 食鹽少許 做法 1、蘋果用水沖洗一下，浸濕表面 2、在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來(lái)回的搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，而且鹽也可以起到殺菌的作用 3、然后再用水沖洗干凈 4、將蘋果對(duì)半切開 5、去掉蘋果的根蒂。
    既然還是在母乳喂養(yǎng)，寶寶應(yīng)該很小吧？蘋果隔水蒸是可以治療拉肚子，不過(guò)這么小的寶寶似乎吃不了蘋果哦。寶寶拉肚子應(yīng)該是這樣反復(fù)無(wú)常的天氣溫度導(dǎo)致，注意寶寶保暖，正常讓寶寶飲母乳，過(guò)幾天就會(huì)好的，不用太擔(dān)心。
    

    5，蟲草隔水蒸要蒸多久
    

    






泡茶飲最好　冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲草來(lái)燉各種肉類，事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱蟲草本身天然的香味，還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高，破壞其藥用分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆蟲草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。冬蟲夏草隔水蒸15分鐘煮水，營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個(gè)透明玻璃的水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6只冬蟲夏草，這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。參考資料 鑫燕蟲草


    

    6，蟲草藏紅花西洋參燕窩在一起隔水蒸不會(huì)上火嗎 
    

    在一起泡酒是完全沒(méi)有問(wèn)題的，但是藏紅花有活血化瘀的功效，女子在月經(jīng)期慎重服用 你給的藥中有幾味名貴中草藥，價(jià)格較高。綜合考慮， 我建議的比例為 臧紅花2：雪蓮1：西洋參3：枸杞10：紅棗5：蟲草1
    這些全擱在一起蒸燕窩后食用是不會(huì)導(dǎo)致于身體上火，但是一定不好吃。不建議燉燕窩是同時(shí)加入全部一起，燉燕窩時(shí)可以單一加入一種有香氣的配料，或2種，上述各種都各自有它們不同的味道，一般3種或以上和燕窩燉在一起，這樣不能吃出燕窩的香味。燉煮燕窩建議不要放太多配料，否則喧賓奪主，失去吃到燕窩的原味。在我們馬來(lái)西亞燕窩原產(chǎn)地，一般燉煮燕窩都以單一配料或清燉為主，這樣就可以更好的品嘗到燕窩的美味。吃燕窩，主要是品嘗燕窩的原味，所以不合適加入太多的配料。
    

    7，冬蟲夏草怎么吃最好
    

    正常情況下小孩是沒(méi)有必要服用的,正常的飲食是可以保證營(yíng)養(yǎng)的,只要多運(yùn)動(dòng)增加鍛煉才是根本.蟲草的服用是隔水蒸,直接服用,如果吃不下就只好磨成粉裝在膠囊里服用了.蟲草是被抄的那么神奇,他的功效也只是滋陰,對(duì)男性比較好,女性是服用燕窩和哈士蟆比較好
    泡水
    用蟲草3--5根放入鴨子肚里燉湯吃，能滋陰補(bǔ)體，蟲草更能發(fā)揮其功效。
若泡酒（人參蟲草酒）：人參50克、蟲草5根、枸杞100克、白酒2500克，泡1月后內(nèi)服，每次30--100克就可起到補(bǔ)體的作用。
    干燥后粉碎溫水沖服,
    磨成粉末吃，小孩子沒(méi)有必要吃這些，小孩吃牛奶，魚，疏菜等也夠營(yíng)養(yǎng)了。冬蟲草是含氨基酸和蛋白質(zhì)，少量微量元素，小孩的營(yíng)養(yǎng)可以從牛奶，魚，疏菜等攝入就夠了。
    

    8，腫瘤病人蟲草該如何吃 
    

    腫瘤病人適當(dāng)食用冬蟲夏草，可增強(qiáng)抗菌抗癌能力。特介紹幾種簡(jiǎn)單吃法，希望能對(duì)廣大患者有所幫助。 1、蟲草甲魚湯 【原料】 冬蟲夏草6g，甲魚500g，生曬參2g，香菇10枚，海帶10g，苡米仁5g，淮藥6g，調(diào)料適量。 【制作】 先將甲魚宰殺，洗凈，切塊，海帶泡發(fā)洗凈，切斷，香菇洗凈，一并入鍋，加水和調(diào)料，隔水蒸熟服食。可增強(qiáng)防癌免疫力，適用于各種癌癥。 2、冬蟲夏草蒸雄鴨 【原料】 冬蟲夏草3-5枚，老雄鴨1只，佐料適量。 【制法】 將鴨子宰殺，將鴨頭劈開,把蟲草放入鴨頭中，用線扎好，加醬油、酒等如常法將其蒸爛，即可食之；適用于治肺癌。 3、蟲草白梨 【原料】 冬蟲夏草5克，白梨50克。【制作】 水煎服，每日1劑常服，用于肺癌患者
    腫瘤患者單純的吃蟲草是沒(méi)用的。建議配合中醫(yī)治療，通過(guò)中醫(yī)的望聞問(wèn)切，把脈來(lái)開出相對(duì)于患者本身疾病的藥物是最好的。至于蟲草有沒(méi)有必要吃還是大夫說(shuō)了算。
    

    9，鹽焗雞隔水蒸多久 
    

    腌制入味之后把雞肉夾到蒸盤里，隔水蒸30～60分鐘至雞肉熟爛（這個(gè)根據(jù)自己的口感和雞肉來(lái)決定，我放在電飯鍋里大概蒸了50分鐘。）
    1. 冬蟲夏草隔水蒸15分鐘煮水，營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。
2. 冬蟲夏草又名蟲草，是我國(guó)民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材，其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬蟲夏草可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，滋補(bǔ)肺腎，對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對(duì)肺虛久咳，氣喘，肺結(jié)核咯血，盜汗，腎虛腰膝酸痛，陽(yáng)痿遺精，神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細(xì)胞下降都有療效。
3. 冬蟲夏草是我國(guó)著名的珍貴中藥，中醫(yī)藥文獻(xiàn)認(rèn)為冬蟲夏草味甘性溫，有[1]近代醫(yī)學(xué)臨床研究表明，冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽(yáng)痿、遺精、黃膽病、肺結(jié)核及老年衰弱、慢性咳喘等癥，有強(qiáng)壯兼收斂鎮(zhèn)靜的效果。冬蟲夏草吞噬腫瘤細(xì)胞的能力是硒的4倍，冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強(qiáng)紅細(xì)胞粘附腫瘤細(xì)胞的能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移，能明顯提升白血球和血小板數(shù)量，迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。在中國(guó)，冬蟲夏草生長(zhǎng)于海拔4200高的西藏那曲地區(qū)，由于其天然蟲草素含量較高，因此抗癌效果更為顯著。在美國(guó)，已將冬蟲夏草列為抗腫瘤新藥，進(jìn)入臨床三期。
    

    10，用開水沖服冬蟲夏草需要每天服用嗎 
    

    冬蟲夏草最科學(xué)的用法是：研磨成細(xì)粉，每日定量服用。最簡(jiǎn)便的服用方法是：用80度左右的溫水泡，喝水，續(xù)水3-4次后，冬蟲夏草會(huì)泡軟，然后將冬蟲夏草一起吃掉。記住，一定要吃掉！最不科學(xué)的方法就是：水煮、蒸鍋隔水蒸，因?yàn)楦邷貙?duì)冬蟲夏草的藥用成分有破壞！
      冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。    真正的冬蟲夏草均為野生，生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上，對(duì)自然環(huán)境要求高。夏季，蟲子卵產(chǎn)于地面，經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲，在幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天，到第二年春天來(lái)臨，霉菌菌絲開始生長(zhǎng)，到夏天時(shí)長(zhǎng)出地面，外觀象一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養(yǎng)料，生長(zhǎng)迅速，蟲體一般為四至五厘米，菌孢一天之內(nèi)即可長(zhǎng)至蟲體的長(zhǎng)度，這時(shí)的蟲草稱為“頭草”，質(zhì)量最好；第二天菌孢長(zhǎng)至蟲體的兩倍左右，稱為“二草”，質(zhì)量次之。因?yàn)榻┗髸?huì)長(zhǎng)出根須，所以被稱作冬蟲夏草。   　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。待初夏子座出土、孢子末發(fā)散時(shí)挖取，曬至6～7 成干，隨后去除似纖維狀的附著物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥即得。  它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。        不過(guò)現(xiàn)在好多都是人工培植的。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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