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                                    蟲草花怎樣吃，鴿子山藥蟲草花湯的做法和功效 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲草花怎樣吃，鴿子山藥蟲草花湯的做法和功效 
    

            
    
                發(fā)布時(shí)間：2022-07-19 12:04
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                    鴿子山藥蟲草花湯的做法和功效母親節(jié)，給老媽做個(gè)清補(bǔ)湯，辛苦大半輩子舍不得吃好的，做份湯讓媽媽嘗嘗……By荷媽私廚用料乳鴿2只蟲草花100g兩山藥一根枸杞若干姜5片做法步驟準(zhǔn)備好所需要用的食材2、燒一鍋水，燒開后放入鴿子飛一下水，……
                
    
            
    

            
    



                
    1，鴿子山藥蟲草花湯的做法和功效 
    

    母親節(jié)，給老媽做個(gè)清補(bǔ)湯，辛苦大半輩子舍不得吃好的，做份湯讓媽媽嘗嘗……By 荷媽私廚用料乳鴿 2只蟲草花 100g兩山藥 一根枸杞 若干姜 5片做法步驟1、準(zhǔn)備好所需要用的食材2、燒一鍋水，燒開后放入鴿子飛一下水，大約2~3分鐘，目的是煮出小雜毛，方便清理3、飛水的鴿子清洗干凈，切開或整只用均可4、湯鍋放適量的水，放入鴿子，姜片煮開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。這個(gè)空檔時(shí)候?qū)⑸剿幭髌ぃ袎K，放冷水浸泡，隔離空氣以防氧氣變黑5、將山藥放入繼續(xù)煲15分鐘6、放入蟲草花再煲15~20分鐘7、最后放入枸杞即可。我家喝的原湯哦！根據(jù)口味調(diào)入鹽即可。8、成品。趁熱享用吧！這樣的一碗娃一會(huì)兒就消滅光的9、成品！10、成品小貼士乳鴿最好飛水處理下小雜毛，有密集恐怖癥的人要做這步，吃的東西，有點(diǎn)小毛毛很影響食欲。 其他的配菜可替換，是否放鹽憑喜歡。----------豆果美食，家庭廚房領(lǐng)域最大的美食社區(qū)及交易平臺(tái)；100萬(wàn)道美食菜譜，任您挑選，可在各大應(yīng)用市場(chǎng)下載【豆果美食】App查看。1.2萬(wàn)閱讀搜索吃蟲草花5大禁忌三種人不宜吃蟲草花家常燉鴿子做法步驟燉鴿子最忌諱三種調(diào)料四種人不宜喝鴿子湯廣東鴿子湯的做法
    蟲草花怎樣吃
    

    2，蟲草花如何食用
    

    






蟲草花排骨湯提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。
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    蟲草花怎樣吃
    

    3，新鮮的蟲草花怎么吃最好
    

      1 可以和具有滋補(bǔ)性的食材一起燉煮食用，常見的滋補(bǔ)性食物有：花膠、老母雞、烏雞、枸杞、紅棗、香菇、墨魚等。 蟲草花是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、蟲草多糖、氨基酸、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體很有好處。 蟲草花花膠雞湯 2 材料：蟲草花、花膠、母雞、生姜、枸杞、紅棗。 做法： 1、花膠提前一天浸泡。 2、蟲草花清洗干凈。 3、母雞放在鍋中焯水。 4、用電壓力鍋蓋上蓋子燉半個(gè)小時(shí)。 5、開蓋燉半個(gè)小時(shí)。 6、出鍋前放適量的食用調(diào)味。 7、出鍋食用。 蟲草花煲母雞湯 3 材料：蟲草花、老母雞、薏米、枸杞、紅棗、香菇、姜片。 做法： 1、老母雞放在沸水中焯水。 2、蟲草花清洗干凈。 3、將姜片、老母雞、蟲草花、香菇、薏米放在燉鍋里面。 4、加入適量的清水。 5、開中火煮一個(gè)小時(shí)。 6、加入蟲草花煮半個(gè)小時(shí)。 7、加入枸杞、紅棗煮15分鐘。 8、加入少量食鹽。 9、出鍋食用。 蟲草花藥膳湯 4 材料：蟲草花、黨參、玉竹、淮山、紅棗、枸杞、瘦肉。 做法： 1、蟲草花用清水清洗干凈。 2、瘦肉焯水。 3、將所有食材放入鍋里面用小火煮4個(gè)小時(shí)左右。 4、出鍋前加入少量食鹽調(diào)味。
    蟲草花怎樣吃
    

    4，蟲草花怎么吃
    

      1 可以和具有滋補(bǔ)性的食材一起燉煮食用，常見的滋補(bǔ)性食物有：花膠、老母雞、烏雞、枸杞、紅棗、香菇、墨魚等。 蟲草花是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、蟲草多糖、氨基酸、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體很有好處。 蟲草花花膠雞湯 2 材料：蟲草花、花膠、母雞、生姜、枸杞、紅棗。 做法： 1、花膠提前一天浸泡。 2、蟲草花清洗干凈。 3、母雞放在鍋中焯水。 4、用電壓力鍋蓋上蓋子燉半個(gè)小時(shí)。 5、開蓋燉半個(gè)小時(shí)。 6、出鍋前放適量的食用調(diào)味。 7、出鍋食用。 蟲草花煲母雞湯 3 材料：蟲草花、老母雞、薏米、枸杞、紅棗、香菇、姜片。 做法： 1、老母雞放在沸水中焯水。 2、蟲草花清洗干凈。 3、將姜片、老母雞、蟲草花、香菇、薏米放在燉鍋里面。 4、加入適量的清水。 5、開中火煮一個(gè)小時(shí)。 6、加入蟲草花煮半個(gè)小時(shí)。 7、加入枸杞、紅棗煮15分鐘。 8、加入少量食鹽。 9、出鍋食用。 蟲草花藥膳湯 4 材料：蟲草花、黨參、玉竹、淮山、紅棗、枸杞、瘦肉。 做法： 1、蟲草花用清水清洗干凈。 2、瘦肉焯水。 3、將所有食材放入鍋里面用小火煮4個(gè)小時(shí)左右。 4、出鍋前加入少量食鹽調(diào)味。
    

    5，竹子花怎么吃 
    

    竹花開過后，便結(jié)成竹米，竹米可煲粥食用。竹子一般要在50—100年時(shí)才會(huì)有開花現(xiàn)象。竹子開花，也就意味著它生命的枯竭，只有留下種子再度繁殖，但并不是所有竹子開花都可結(jié)出竹米。竹子開花結(jié)實(shí)是較為罕見的現(xiàn)象，因此史書常將此記載。擴(kuò)展資料：竹子開花后，竹葉變?yōu)榭蔹S色，部分或全部脫落，竹稈褪色變黃，竹鞭變黑甚至腐爛。大部分竹子開花后，竹葉全部脫落。當(dāng)年或相繼幾年會(huì)陸續(xù)開花至死，而有些卻仍能長(zhǎng)出變形的小竹子或抽出小竹鞭繼續(xù)生長(zhǎng)，進(jìn)行第二次甚至第三次開花，并不立即死亡。對(duì)于花竹等竹種，則可以年年開花而不死亡。參考資料來(lái)源：百度百科-竹米參考資料來(lái)源：百度百科-竹子開花
    竹子花，很可能是指生長(zhǎng)在竹子上的一種真菌？或者我吃過，但不知道具體是否是真菌，肯定是一種寄生或者腐生在竹子上的生物，洗凈，炒著吃。要是真正竹子開的花是不能吃的，至少我沒有聽說過有人吃。
    竹子開花就會(huì)死亡，同時(shí)孕育新的生命和希望。有鳳凰涅盤的寓意這個(gè)夢(mèng)是好夢(mèng)，這個(gè)夢(mèng)與工作有直接的關(guān)系。 從你的夢(mèng)可以看出，你的工作步步高升，并且獲得成就。 竹子表示步步高升。 開花表示獲得成就迷信啊 相信這個(gè)干嘛? 回到現(xiàn)實(shí) 做自己該做的事就好
    

    6，蟲草花怎么吃
    

    






冬天多用蟲草花來(lái)煲湯，夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來(lái)做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲草花的營(yíng)養(yǎng)成分十分接近冬蟲夏草，是上好的平價(jià)滋補(bǔ)佳品，一般人也能吃得起。
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    7，丁香花能吃嗎怎么吃好吃 
    

    有毒不要吃！！！
    丁香，木犀科丁香屬落葉灌木或小喬木。因花筒細(xì)長(zhǎng)如釘且香故名。又稱丁香、洋丁香。著名的庭園花木。

不適用直接食用，但是可以用作中藥。
丁香是一味古老的中藥，由于其形狀像釘子、有強(qiáng)烈的香味而得此名。在長(zhǎng)沙馬王堆漢墓發(fā)現(xiàn)的西漢古尸手中就曾握有丁香。那么丁香能吃嗎?有什么作用呢?這成為了廣大朋友比較在意的問題。
丁香是較早進(jìn)入中國(guó)的外來(lái)藥，它主要出產(chǎn)在印度尼西亞和東非的熱帶島嶼上，漢代就已輸入我國(guó)，稱“雞舌香”。丁香在全世界那么受歡迎當(dāng)然是有其道理的，因?yàn)槠漯B(yǎng)生作用功效非常的好，因此百姓都非常喜愛丁香保健。丁香沒有毒性，也沒有其他副作用，因此廣大朋友可以放心使用。
丁香的功效是溫中降逆，暖腎助陽(yáng)。主治慢性胃炎、胃腸神經(jīng)官能癥、消化不良等，除了煎服外，也有磨成粉來(lái)用的丁香性溫、味辛、無(wú)毒。可以溫中降逆，暖腎助陽(yáng)。主治慢性胃炎、胃腸神經(jīng)官能癥、消化不良。丁香具有溫中降逆、補(bǔ)腎助陽(yáng)的作用，還是一味很好的溫胃藥，可以泡水喝。主要作用就是清肺祛痰、止咳平喘。其藥用價(jià)值可觀，可改善衰弱體質(zhì)與貧血，治療皮膚潰瘍及傷口發(fā)炎，改善粗糙肌膚。
    丁香在日常生活中的作用是非常至多的，而且特別在食膳這一塊被應(yīng)用的很普遍，幾乎很多人都會(huì)在食膳的時(shí)候加入一點(diǎn)丁香來(lái)進(jìn)行調(diào)和。那么，丁香的吃法有哪些，可以做菜吃嗎? 丁香味辛溫，能溫暖脾胃、壯臟腑陽(yáng)氣、芳香開竅，因而可以用來(lái)溫中止嘔、和胃降逆，治療因脾胃虛寒引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。小孩兒夏天吃冷飲、瓜果無(wú)度引起的腹痛、腹瀉，就可以用丁香、生姜各3克，搗碎填于臍窩處，覆蓋紗布后用布帶固定，每日換藥一次的方法治療。 丁香中的主要有效成分是丁香油酚，可抑制口腔內(nèi)多種有害細(xì)菌，尤其對(duì)牙齦炎、齲齒引起的牙痛和口臭有很好的療效。沈括在《夢(mèng)溪筆談》中記載：漢代的郎官在皇帝面前奏請(qǐng)大小事情，口中含雞舌香(丁香)，可以矯正因胃熱或牙疾引起的口臭，以免引起帝王的不快。今天牙疼、口臭的患者可以用丁香10克，煎水含漱來(lái)治療。 丁香可用于烹調(diào)、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。也可以作為藥用，中藥也有丁香花蕾入藥，藥名公丁香，性溫，味辛。丁香油是一種重要的香料，也可以治療燒傷，作為牙科的止痛劑。丁香在烹飪時(shí)加入食材中做成菜不僅味道鮮美，而且其養(yǎng)生功效也是非常多非常好的。 比如丁香排骨，丁香排骨是一道集美味、營(yíng)養(yǎng)于一身的菜肴，該菜具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
    

    8，攀枝花花蕊怎么吃
    

    我們攀枝花人一般這樣做攀枝花花蕊：1、炒回鍋肉。2、炒豆豉。3、炒臘肉。4、紅燒肉，花蕊代替以往的配菜。如果是炒，最好是新鮮的花蕊，焯過水后再炒，可去除澀味。如果是曬干的花蕊，應(yīng)先泡軟后，焯水再炒或燒肉。一般炒豆豉和臘肉比較好吃。
    拿回家先用開水煮熟，然后涼拌吃！
    一般都是炒來(lái)吃，加少量青椒絲也可以和肉絲一起炒吃到嘴里會(huì)有粘粘的感覺
    攀枝花蕊炒臘肉做法：主材：攀枝花花蕊、臘肉、姜片、蒜片、尖椒、鹽、郫縣豆瓣1、將攀枝花去花瓣，取其蕊洗凈，放入沸水中焯一下，用冷水浸泡兩小時(shí)，撈出撕開待用。2、臘肉煮熟切片，姜，蒜，尖椒，花椒粒備齊；3、冷鍋熱油放姜蒜片，花椒粒爆香，放花蕊炒至水份略干，放豆瓣醬炒香，加尖椒加臘肉翻炒，炒至水份干加入少許鹽及糖調(diào)味起鍋。一道色澤黃亮，味道鮮香的攀枝花蕊炒臘肉就炒作完成了。攀枝花富含人體所需的多種氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和維生素，除了炒著吃，還可以涼拌、熬粥。拓展資料：攀枝花又叫木棉花，春天花開，花朵碩大。每到花開時(shí)節(jié)，攀枝花樹上一片火紅，甚為壯觀。而大風(fēng)一起，樹下則會(huì)散落滿地的攀枝花。
    提醒，木棉樹受污染，現(xiàn)摘木棉花最好不要食用 肉絲木棉花 作法：木棉花和瘦豬肉一起燉，不僅味美益顏，據(jù)說吃了以后還可以治好痰中帶血絲的熱病。并用蔥末、姜末等煸好的瘦豬肉中加入適量清洗并泡過的木棉花，翻炒5分鐘，加入適量鹽、味素后即可。 木棉花甘淡性良，可與白菜一同煲粥食用，具清熱除濕，可治腸炎、胃痛。雖然木棉花具有良好藥性，但木棉樹在路邊，天天飽受汽車尾氣污染，現(xiàn)摘的木棉花最好不要食用。 形狀：本品為木棉科木棉。生于山地陽(yáng)坡及村邊、路旁。春季采花，夏秋剝樹皮，春秋采根。分布于福建、廣西、廣東、貴州、四川、云南等省區(qū)。 性味：花甘、淡、涼。樹皮微苦、涼。根微苦、涼。 功效：有清熱利濕、解暑的功用。樹皮有祛風(fēng)隊(duì)濕、活血消腫的功用。根有散結(jié)止痛的功用。 單方驗(yàn)方： 1、治痢疾：木棉花、金銀花、鳳尾草各15克，水煎服。 2、治赤白痢疾：木棉花、茶葉各15-30克，水煎服。 3、治濕熱下痢：木棉花15克，魚腥風(fēng)血雨草12克，刺莧頭30克，水煎服。 4、治婦女月內(nèi)風(fēng)：木棉根二層皮60克，紅花虱母頭根30克，水煎沖酒服。 5、治肺癌、腸癌：木棉根15-30克，水3碗煎取大半碗溫服。 6、治胃痛：木棉根或樹皮30克，刺刁6克，水煎服。 7、治便后下血：木棉樹皮30克，豬赤肉90克，煲湯服。 8、治痹癥：木棉根30克，水煎服。
    

    9，蟲草怎么吃效果最好
    

    首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來(lái)泡酒，三個(gè)月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時(shí)可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時(shí)候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時(shí)，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會(huì)更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來(lái)喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來(lái)喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個(gè)蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長(zhǎng)。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時(shí)把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時(shí)，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個(gè)，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個(gè)小時(shí)，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時(shí)需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來(lái)，放在陰涼的地方，泡制三個(gè)月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
    

    10，百合怎么吃
    

    百合既可以煲湯、熬粥，也可以清炒。如百合栗子羹、百合蓮子湯、時(shí)蔬炒百合、百合辣椒臘肉片、百合豆腐羹、百合炒魚片、百合雪梨湯、百合花山藥粥、豬肺燉百合、百合鵪鶉蛋等等。百合市面上分兩種，一種是干百合，一種鮮百合。百合甘苦、微寒，具有清火潤(rùn)肺安神的功效。百合也是藥食同源的食物，它既可以煲湯、熬粥，也可以清炒，當(dāng)然清炒鮮百合，具有促進(jìn)飲食，降低血壓，健腦清腸潤(rùn)肺止咳的作用。煲湯食用，可以潤(rùn)肺止咳。百合做法列舉：一、百合栗子羹材料：鮮百合100克，鮮板栗肉100克，白糖150克，濕淀粉50克做法：1、百合剝片后清洗干凈，與板栗同放碗內(nèi)，加水少許上籠蒸30分鐘。2、鍋內(nèi)放清水400克，燒開后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可裝碗。特點(diǎn)：味甜爽口，有清肺，安神，醒腦之功效。二、百合蓮子湯材料：干百合半飯碗，無(wú)蓮心的蓮子250克，清水6飯碗.做法：百合，蓮子加清水，冰糖一起煮滾后，改小火煮40分鐘即可。三、時(shí)蔬炒百合將適量土豆、柿子椒分別切成片，蔥切末，百合洗凈備用;坐鍋點(diǎn)火倒入油，待油熱后下蔥末煸炒出香味，再放入土豆翻炒片刻，加入柿子椒繼續(xù)翻炒，最后放入百合快速翻炒，加入鹽、雞精、白糖、料酒調(diào)味出鍋即可。四、百合辣椒臘肉片選兩只百合，掰成片狀，用開水燙一下，立刻放入冷水中。取青、紅辣椒各一只，洗凈后切成片，另外將臘肉少許切成薄片。先在鍋中放點(diǎn)油，開大火，放入臘肉片加黃酒煸炒至熟，再將百合辣椒片一起倒入鍋內(nèi)放點(diǎn)水，炒1-2分鐘后，放鹽、糖、味精即可盛起，此菜色香味俱全。五、百合豆腐羹鮮百合，剝?nèi)ソ裹S部分洗凈待用。內(nèi)脂豆腐一盒，先用鹽開水燙一下，以去豆腥味。切成麻將牌大小的塊，將肉絲或肉末(糜)入油鍋煸炒，再放姜汁和料酒，放兩大碗鮮湯。燒開后推入百合和豆腐，然后放調(diào)味品，鹽、糖、雞精各少許。勾玻璃芡，撒少量胡椒粉即成。六、百合炒魚片干百合浸泡水中約2小時(shí)，再瀝干水分備用。鯛魚切片，先用少許鹽、胡椒粉、料酒腌10分鐘后，再拌入淀粉，放入開水汆燙過。將蔥、姜切末，甜椒切片，鍋內(nèi)倒入2大匙色拉油，先將蔥、姜爆香，再加入1/3杯的水煮開，最后加入百合、甜椒及鯛魚片大火炒2分鐘，起鍋前放入鹽、香油調(diào)味拌炒均勻即可。七、百合雪梨湯百合30克，雪梨1個(gè)，冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮一個(gè)半小時(shí)，待百合已爛，納入去皮核切塊之雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。八、百合花山藥粥取百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入洗凈的百合花。當(dāng)粥煮至兩次開沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用。九、豬肺燉百合將豬肺洗凈后切成塊狀，加入百合、料酒、少許鹽，置蒸鍋里燒沸后改文火燉約一個(gè)小時(shí)左右，于早晚趁熱吃。此菜具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的食療作用，尤其對(duì)久咳不止、肺熱咳嗽、肺燥咳嗽有顯效。但風(fēng)寒感冒者不宜食用。十、百合鵪鶉蛋將鵪鶉蛋煮熟剝殼后，放入用雞蛋打成的蛋糊之中，一起上籠大火蒸15分鐘熟后，稍涼，整體取出裝盆，保持原樣劃上縱橫幾刀;百合剝?nèi)ネ庖鲁噬⑵磧艉螅胗湾亙?nèi)煸炒熟后盛起，鑲在蛋羹周邊;原鍋留少許底油，加鹽、高湯、水淀粉勾成薄芡，淋在盆中菜上，撒上蔥花即成。
    

    11，蟲草花泡一次用量是多少 
    

    一般的水杯，一次泡個(gè)5-8根就行了。可以反復(fù)泡的，泡蟲草花水顏色是黃色的，幾次加水后發(fā)現(xiàn)水顏色很淺了，就可以把蟲草花吃掉了。
    泡茶的話一次0.3到0.5克就可以了。一、蟲草花泡茶：蟲草花泡菜是它最常見也最簡(jiǎn)單的食用方法之一，人們采用這種食用方法時(shí)，每次用量應(yīng)該在五到八根之間，也就是零點(diǎn)三到零點(diǎn)五克。二、在泡制時(shí)可以把蟲草花放在茶杯中用沸水沖泡，燜五六分鐘后飲用，一次放入的蟲草花可多次泡制，最后把蟲草花也吃下去就可以。三、蟲草花煲湯吃：蟲草花信煲湯吃也是一種不錯(cuò)的食用方法，它可以與多種食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及豬骨或者鴨肉等，用蟲草花煲湯時(shí)用量應(yīng)該在十克左右，每次燉制的湯品量不宜過大，五百毫升左右就可以，經(jīng)常飲用蟲草花燉成的湯品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多種功效，能讓人類身體的免疫力明顯提高。四、蟲草花燉肉吃：蟲草花燉肉是一種理想吃法，它與肉質(zhì)品一起燉制以后，利于其功效的發(fā)揮，有出色以的滋補(bǔ)作用，只是蟲草花在與肉制品一起燉制時(shí)，用量比較大，應(yīng)該在十五克到二十克之間，肉類放入一千克，再加入自己喜歡的調(diào)味料，和三千克水放在大鍋中慢慢燉制，最后燉到肉質(zhì)軟爛，食肉喝湯就可以。
    蟲草花是一種菌類食材，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲草花能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效；具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效；能明顯降低血糖、尿糖；對(duì)糖尿病患者有明顯療效；降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；以及潤(rùn)肌美容。蟲草花可泡飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲草花來(lái)燉各種肉類，事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱蟲草本身天然的香味，還可因蒸煮時(shí)溫度過高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆蟲草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。再者，服用蟲草花必須掌握“度”。其一，蟲草在人體內(nèi)發(fā)揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅(jiān)持服用1—2個(gè)月。其二，“是藥三分毒”， 蟲草花雖然藥性溫和，長(zhǎng)期超量服用也可破壞機(jī)體平衡，正所謂過猶不及。
    蟲草花的吃法以及用量為：　　1、蟲草花泡茶：蟲草花泡菜是它最常見也最簡(jiǎn)單的食用方法之一，人們采用這種食用方法時(shí)，每次用量應(yīng)該在五到八根之間，也就是零點(diǎn)三到零點(diǎn)五克。在泡制時(shí)可以把蟲草花放在茶杯中用沸水沖泡，燜五六分鐘后飲用，一次放入的蟲草花可多次泡制，最后把蟲草花也吃下去就可以。　　2、蟲草花煲湯吃：蟲草花信煲湯吃也是一種不錯(cuò)的食用方法，它可以與多種食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及豬骨或者鴨肉等，用蟲草花煲湯時(shí)用量應(yīng)該在十克左右，每次燉制的湯品量不宜過大，五百毫升左右就可以，經(jīng)常飲用蟲草花燉成的湯品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多種功效，能讓人類身體的免疫力明顯提高。　　3、蟲草花燉肉吃：蟲草花燉肉是一種理想吃法，它與肉質(zhì)品一起燉制以后，利于其功效的發(fā)揮，有出色以的滋補(bǔ)作用，只是蟲草花在與肉制品一起燉制時(shí)，用量比較大，應(yīng)該在十五克到二十克之間，肉類放入一千克，再加入自己喜歡的調(diào)味料，和三千克水放在大鍋中慢慢燉制，最后燉到肉質(zhì)軟爛，食肉喝湯就可以。
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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