蟲(chóng)草燉阿膠，東阿阿膠和冬蟲(chóng)夏草一起燉時(shí)能加光花雕酒嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-07-19 01:05
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東阿阿膠和冬蟲(chóng)夏草一起燉時(shí)能加光花雕酒嗎燉阿膠當(dāng)然要加黃酒，黃酒是阿膠吸收的一種類似催化劑的作用，你仔細(xì)看阿膠塊的配料里也是有黃酒的。你好！可以的但是最好不要僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。2，冬蟲(chóng)夏草和阿膠能一起吃嗎……
1，東阿阿膠和冬蟲(chóng)夏草一起燉時(shí)能加光花雕酒嗎
燉阿膠當(dāng)然要加黃酒，黃酒是阿膠吸收的一種類似催化劑的作用，你仔細(xì)看阿膠塊的配料里也是有黃酒的。你好！可以的 但是最好不要僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
2，冬蟲(chóng)夏草和阿膠能一起吃嗎
指導(dǎo)意見(jiàn)：你好， 是可以的，你不用擔(dān)心，是大補(bǔ)，祝你健康！
3，阿膠蟲(chóng)草花可以一起燉鴿子湯嗎
阿膠蟲(chóng)花草可以用來(lái)燉鴿子湯。做法如下：材料：鴿子一只，紅棗、蓮子、冬蟲(chóng)草、枸杞、生姜、鹽均適量。做法：在處理干凈的鴿子身上摸一層鹽，再用清水洗干凈。生姜切片。先用約70攝氏度的熱水把鴿子過(guò)一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進(jìn)去。蟲(chóng)草、鴿子、蓮子同時(shí)下鍋，大火煮開(kāi)20分鐘，放紅棗，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味，然后裝盤(pán)。
4，蟲(chóng)草花燉鴿子順產(chǎn)的人可以吃嗎
阿膠蟲(chóng)花草可以用來(lái)燉鴿子湯。做法如下：材料：鴿子一只，紅棗、蓮子、冬蟲(chóng)草、枸杞、生姜、鹽均適量。做法：在處理干凈的鴿子身上摸一層鹽，再用清水洗干凈。生姜切片。先用約70攝氏度的熱水把鴿子過(guò)一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進(jìn)去。蟲(chóng)草、鴿子、蓮子同時(shí)下鍋，大火煮開(kāi)20分鐘，放紅棗，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味，然后裝盤(pán)。
5，有人知道冬蟲(chóng)夏草和什么可以入藥是最好啊
不同的病因該有不同的配伍。
1．陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛。本品補(bǔ)腎益精，有興陽(yáng)起痿之功。用治腎陽(yáng)不足，精血虧虛之陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服，或與淫羊藿、杜仲、巴朝天等補(bǔ)陽(yáng)藥配成復(fù)方用。
2．久咳虛喘、勞嗽痰血。本品甘平，為平補(bǔ)肺腎之佳品，功能補(bǔ)腎益肺、止血化痰、止咳平喘，尤為勞嗽痰血多用。可單用，或與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛，攝納無(wú)權(quán)，氣虛作喘者，可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。
此外，還可用于病后體虛不復(fù)或自汗畏寒，可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服，有補(bǔ)腎固本，補(bǔ)肺益衛(wèi)之功。
6，請(qǐng)問(wèn)燉冬蟲(chóng)草用什么材料好
它具有養(yǎng)肺陰，補(bǔ)腎陽(yáng)的功效，為平補(bǔ)陰陽(yáng)之品，用于肺癆咳血，陽(yáng)痿遺精等癥。此外，病后體虛不復(fù)，自汗畏寒等，可以用冬蟲(chóng)夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補(bǔ)虛扶弱之效。 冬蟲(chóng)夏草的食用方法: 1.蟲(chóng)草蓯蓉?zé)跹蛉?-----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜 【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生姜2片。 【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。 【制作】 羊肉放開(kāi)水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲(chóng)夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋 好，燉3小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。 2. 蟲(chóng)草鵪鶉 ----婦幼保健藥膳 【配方】冬蟲(chóng)夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。 【制法】 1、將冬蟲(chóng)夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水（70攝氏度）燙透，去毛、內(nèi)臟及爪（由背部刨開(kāi)掏去內(nèi)臟），再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。 2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲(chóng)草2－3條，8克蟲(chóng)草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。 【功效】補(bǔ)氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦女保健。 3.蟲(chóng)草花膠燉乳鴿 -----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜 【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成.)生姜1片。 【功效】 補(bǔ)益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。 【制作】 乳鴿去毛，洗凈，，冬蟲(chóng)夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開(kāi)水，少許酒，加蓋，隔水 燉3小時(shí)，調(diào)味供用。 4.冬蟲(chóng)夏草鴨 ----- 本草綱目拾遺 【原料】雄鴨1只 冬蟲(chóng)夏草5～10枚 蔥姜食鹽各適量 【制作】 雄鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈后，放在砂鍋或鋁鍋內(nèi)；再放入冬蟲(chóng)夏草和食鹽、姜、蔥等調(diào)料，加水，以小火煨燉，熟爛即可(或?qū)⒍x(chóng)夏草放入鴨腹內(nèi)，置瓦鍋內(nèi)，加清水適量，隔水燉熟，調(diào)味服食)。 【用法】佐餐食。 【功效】補(bǔ)虛助陽(yáng)。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽(yáng)痿遺精等癥。 5.蟲(chóng)草木耳燉烏龜 ----- 防癌食療 【原料】:冬蟲(chóng)夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，細(xì)鹽少許，生姜1片，紅棗2粒，烏龜1只， 瘦豬肉120克。 【制作】:揀選一只活的烏龜，降其放入盆中，加入熱水，使其排盡尿液，剖洗干凈，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干凈，備用。白背木耳用清水浸透，使之發(fā)開(kāi)，洗干凈，備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈，生姜刮去姜皮，切一片；紅棗去核，備用。瘦豬肉用清水洗干凈，連同以上材料全部放入燉盅內(nèi)，加入適量?jī)鲩_(kāi)水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時(shí)左右，以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可食用。 【功效】:此燉品有健脾開(kāi)胃、滋養(yǎng)肝腎、去瘀散結(jié)的作用。適合滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，湯水滋而不膩，補(bǔ)而不 燥，最宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。 6.冬蟲(chóng)夏草蒸雄鴨 ----- 養(yǎng)生食譜 【原料】冬蟲(chóng)夏草3-5枚, 老雄鴨1只,佐料適量. 【制法】1將鴨子按常規(guī)宰殺,去肚雜,沖干凈. 2將鴨頭劈開(kāi),把蟲(chóng)草放入鴨頭中,用線軋好,加醬油.酒等如常法將其蒸爛,即可食之. 【功效】補(bǔ)虛損,益精氣,止咳化痰,蟲(chóng)草素有抑制細(xì)胞分裂及抗癌該作用,本品有平貧補(bǔ)肺腎和止咳嗽,適用于治肺癌. 7.蟲(chóng)草蒸胎盤(pán) -----養(yǎng)生食譜 【原料】冬蟲(chóng)夏草10-15g,鮮胎盤(pán)1個(gè). 【制法】將胎盤(pán)洗干凈,切塊,放入冬蟲(chóng)夏草,加適量水,隔水蒸熟即可,服用時(shí)加少許食鹽調(diào)味. 【功效】補(bǔ)虛損,抗癌.適用于輔治肺癌等其他癌. 8.氣鍋烏雞----養(yǎng)生食譜 【原料】烏骨雞1只，冬蟲(chóng)夏草10g，黃精5g,熟地5g,黨參10g及玉蘭片、冬 菇、紹酒、鹽等適量。 【制法】1、將烏骨雞宰殺，去毛，除內(nèi)臟，洗干凈切塊，放入汽鍋里。 2、加入冬蟲(chóng)夏草等其他原料，再加入少許清湯，置蒸鍋之上，用布 將兩鍋之間的縫堵嚴(yán)，蒸2-3小時(shí)，即可食。 【功效】補(bǔ)肝腎，益氣血，滋陰壯陽(yáng)。適用干腎陰虛型貧血癥。 9.蟲(chóng)草燉阿膠 -----防癌食療 【原料】女貞子40g,冬蟲(chóng)夏草40g，懷善40g,杜重20g,陳丕1角，阿膠40g，花 膠120g,?C豬肉120g,細(xì)鹽少許。 【制法】1、花膠預(yù)先用清水浸透使其發(fā)開(kāi)，洗干凈，切成塊狀； 2、冬蟲(chóng)夏草、淮山和陳皮分別用清水浸透，洗干凈；女貞子、杜仲 分別用清水洗干凈；?C豬肉用清水洗干凈；阿膠打碎；將女貞 子、冬蟲(chóng)夏草、淮山、杜仲、陳皮、花膠和?C豬肉放入燉盅內(nèi)， 加入適量冷開(kāi)水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時(shí)左右， 取出以上全部材料（可上碟做送菜佐膳），再放入阿膠，繼續(xù) 加熱溶阿膠，并以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。 【功效】本燉品健脾補(bǔ)腎、滋陰清熱，用于女性生殖系統(tǒng)癌瘤病癥。 10.蟲(chóng)草紫河車(chē)煲泥鰍 ----- 防癌食療 【原料】:冬蟲(chóng)夏草40克,紫河車(chē)1個(gè),陳皮1角,泥鰍500克,豬肉150克,細(xì)鹽少許. 【制作】:先用細(xì)鹽搓擦泥鰍,再用熱水洗,去掉表面的滑潺,開(kāi)肚,去掉腸 臟和魚(yú)頭，用清水洗干凈，燒熱油鍋，將泥鰍煎至微黃，取出 備用。冬蟲(chóng)夏草、陳皮分別用清水浸透，洗干凈，備用。紫河 車(chē)、豬肉分別用清水洗干凈。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火 煲至水滾，然后放入以上全部材料，侯水再滾起，改用中火繼 續(xù)煲3小時(shí)左右，以少許細(xì)鹽調(diào)味，既可以飲用。 【功效】:健脾開(kāi)胃、滋腎養(yǎng)肝、益陰理氣的作用。適用肝癌患者作藥膳， 亦可作日常家庭老少飲用，可以補(bǔ)益強(qiáng)壯身體，增強(qiáng)身體的抗 病能力。 11.冬蟲(chóng)草燉胎盤(pán) ----- 飲食療法 【原料】冬蟲(chóng)夏草10～15克 鮮胎盤(pán)1個(gè) 【制作】將冬蟲(chóng)夏草與胎盤(pán)加水置瓦盅中，隔水燉熟。 【用法】吃胎盤(pán)喝湯。每周1次，一般1～2次可見(jiàn)效。 【功效】補(bǔ)氣益血。適用于陽(yáng)痿、遺精、盜汗、肺結(jié)核、貧血、老年慢性氣管炎。 12.玉竹蟲(chóng)草南北杏燉蜆鴨 －－ 防癌食療 【原料】:玉竹40克，冬蟲(chóng)夏草40克，南杏仁15克，北杏仁15克，生薏米40克，熟薏米40克，陳皮1角， 水鴨1只，細(xì)鹽少許，酒適量。 【制作】:將水鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)臟，放入滾水中滾5分鐘左右，取出，用清水洗干凈，備用。 其余材料用水洗干凈，南杏仁、北杏仁分別去皮，將以上材料全部放入燉盅內(nèi)，加入適量?jī)?開(kāi)水和酒，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時(shí)左右，以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可以飲用。 【功效】:此敦品有滋陰潤(rùn)肺、清化熱痰、理氣止咳的作用。用于肺癌、心窩、手心、腳掌心煩熱，晚 上入睡后大汗淋漓，精神疲乏、手腳無(wú)力、胸悶氣短、咽干口燥、干咳少痰、大便干澀、飲 食無(wú)胃口，形體消瘦。 【注意】：上風(fēng)、感冒、咳嗽者不宜飲用。 13.蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú) ——男性保健強(qiáng)身食譜 【原料選配】活甲魚(yú)750 克，冬蟲(chóng)夏草10克，紅棗20克，料酒15克，精鹽5克，姜片15克，蔥段15克，蒜片5克，雞清湯適量。 【科學(xué)制做】 ⑴.將甲魚(yú)切成4大塊，放入鍋中煮沸，撈出，割開(kāi)四肢，削去腿油，冬蟲(chóng)夏草洗凈；紅棗用開(kāi)水浸泡，洗去泥沙。 ⑵.將甲魚(yú)放入湯碗中，放上冬蟲(chóng)夏草、紅棗，加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯，上籠隔水蒸2小時(shí)，取出，揀去蔥、姜即成。 【成品特點(diǎn)】甲魚(yú)爛熟，肉嫩味鮮，不腥不膩。 【保健功效】此菜每日2次佐餐食用，可起到滋陽(yáng)補(bǔ)氣，補(bǔ)腎固精的作用。適用于男性腰膝酸軟、遺精、陽(yáng)痿、早泄、乏力等癥。如果健康男性常食用此菜，定可提高性功能
7，宮寒怎么調(diào)理宮寒要怎樣調(diào)理
給你推薦幾個(gè)食物調(diào)理的方法：阿膠枸杞雞 阿膠30克，雞1只，枸杞15克.將阿膠砸碎，放杯中，加黃酒，隔水燉烊;雞宰殺后去毛及內(nèi)雜;枸杞子洗凈;生姜、蔥適量、將凈雞肉放鍋中，加生姜、蔥，并加水足量，燉半小時(shí)，去生姜、蔥，加枸杞子，倒入烊化的阿膠，并放鹽，再燉煮15分鐘，加味精調(diào)味食用。當(dāng)歸羊肉湯 當(dāng)歸、黨參各15g，黃芪30g，生姜10g，羊肉500g。羊肉切片，各藥用紗布包扎，加水一同煎煮至肉爛熟。飲湯吃肉。 源于《濟(jì)生方》。本方以參、芪補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)血，當(dāng)歸補(bǔ)血活血、止痛，生姜溫中健胃。鹽，再燉煮15分鐘，加味精調(diào)味食用。宮廷暖宮羹 這道食物可以溫暖下身的元陽(yáng)之氣,經(jīng)常作為清代后宮嬪妃每月必食的藥膳.材料為鹿茸粉0.5克,冬蟲(chóng)夏草1根,雞蛋1枚,食鹽少許,一起隔水蒸成蛋羹即可食用.長(zhǎng)期吃可以調(diào)理子宮的寒氣食物對(duì)宮寒患者只起到輔助調(diào)理的作用，要想治療宮寒還需要用藥
8，補(bǔ)氣養(yǎng)血最有效的方法
四物湯 【組成】當(dāng)歸（10克） 川芎（8克） 白芍（12克） 熟地（12克） 1.將四物放入鍋中，加水五碗熬煮，將湯汁倒出備用。殘?jiān)俜湃肴? 2.水熬煮，與前次湯汁收集在一起備用。補(bǔ)氣養(yǎng)血的方法：蟲(chóng)草蓯蓉?zé)跹蛉?-----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜 【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生姜2片。 【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。 【制作】 羊肉放開(kāi)水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲(chóng)夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。蟲(chóng)草鵪鶉 ----婦-幼保健藥膳 【配方】冬蟲(chóng)夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。 【制法】 1、將冬蟲(chóng)夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水（70℃）燙透，去毛、內(nèi)臟及爪（由背部刨開(kāi)掏去內(nèi)臟），再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。 2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲(chóng)草2－3條，8克蟲(chóng)草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。 【功效】補(bǔ)氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦--女保健。 2.你可以試試【暖宮駐顏口服液】對(duì)于滋補(bǔ)養(yǎng)顏，養(yǎng)氣補(bǔ)血效果很不錯(cuò)。純中藥成份效果很好紅棗 紅糖米酒 益母草 阿膠可以補(bǔ)血. 補(bǔ)氣食物：紅薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，歸脾胃經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。 香菇 味甘、性平。作用：益胃氣，托痘疹。宜于脾胃虛弱，食欲不振，倦怠乏力。屬于發(fā)物，麻疹和皮膚病、過(guò)敏性疾病忌食。 山藥 味甘、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)陰益肺，補(bǔ)腎固精。宜于脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。 栗子 味甘、性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)脾健胃，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血。宜于脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。 紅棗（大棗） 味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無(wú)力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。 雞肉 味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)中益氣，補(bǔ)精添髓。宜于脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉。實(shí)證、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食。
9，冬蟲(chóng)夏草和海參能一起吃嗎
冬蟲(chóng)夏草和海參能一起吃，下面是做法。準(zhǔn)備食材：海參、冬蟲(chóng)夏草、楓斗、杏鮑菇、干香菇、蔥姜、料酒、鹽。 1，海參剖開(kāi)腹部，去除內(nèi)臟，洗凈，用蔥姜料酒和少許鹽腌一小時(shí)左右，再次洗凈。2，冬蟲(chóng)夏草、楓斗洗去浮灰，杏鮑菇切丁，干香菇泡發(fā)，姜切片，小蔥切段。3，冬蟲(chóng)夏草、海參、楓斗、杏鮑菇丁、香菇、蔥姜全部放小碗中，倒入濾清的泡香菇的水。4，放入蒸鍋，大火上汽后15分鐘，改小火1小時(shí)。5，揀去蔥姜，加少許鹽調(diào)味，即可盛出食用。中醫(yī)治病有一個(gè)基本的道理：用中藥本身具有的偏性去糾正人體某些方面的偏性，從而達(dá)到陽(yáng)陰平衡。冬蟲(chóng)夏草是一味名貴且功效非常卓著的中藥材，既然是中藥材，就有它的偏性，服用冬蟲(chóng)夏草實(shí)現(xiàn)效果的最大化也就是要讓它的偏性發(fā)揮到最大化，而某些中藥材與食材會(huì)影響到冬蟲(chóng)夏草的偏性發(fā)揮，因此在食用冬蟲(chóng)夏草時(shí)應(yīng)盡量避免吃如下東西：1.有清熱解毒作用的中藥材；如金銀花、連翹、蒲公英、魚(yú)腥草、大青葉等。2.有瀉下作用的中藥材；如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。3.有發(fā)散作用的中藥材；如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。4.蘿卜；雖然冬蟲(chóng)夏草和蘿卜之間沒(méi)有直接沖突，但吃蘿卜會(huì)“通氣”的作用，可以加快腸道的蠕動(dòng)和排便，會(huì)縮短冬蟲(chóng)夏草在人腸道內(nèi)的留存時(shí)間，而冬蟲(chóng)夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內(nèi)進(jìn)行，這樣就會(huì)影響冬蟲(chóng)夏草的吸收利用。所以，建議服用冬蟲(chóng)夏草的同時(shí)最好盡量少吃甚至不吃蘿卜。5.綠豆湯；雖然現(xiàn)在對(duì)于綠豆湯會(huì)降低冬蟲(chóng)夏草的藥效還沒(méi)有明確結(jié)論，但從中醫(yī)角度來(lái)講，綠豆皮具有“解毒”作用，這里所謂的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物對(duì)人體發(fā)生某些作用，冬蟲(chóng)夏草作為一種名貴滋補(bǔ)品，吃起人體必然會(huì)在體內(nèi)發(fā)生一系列反應(yīng)，這種反應(yīng)是積極有用的，不應(yīng)該受到其他東西的干擾，因此為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，最好不要喝綠豆湯，還包括含有較多綠豆制成的食品。此外，在食用冬蟲(chóng)夏草時(shí)，應(yīng)以清淡飲食為主，少吃油膩味重的葷菜，因?yàn)榇蠖鄶?shù)美味佳肴用的佐料比較多，常用的佐料有：生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等，這些佐料大多數(shù)有一定的發(fā)散作用，吃的太多可能會(huì)對(duì)冬蟲(chóng)夏草的藥效產(chǎn)生不良影響。因?yàn)楹⑿詼兀哂醒a(bǔ)腎益精、滋陰健陽(yáng)，補(bǔ)血潤(rùn)燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽(yáng)雙補(bǔ)功效。冬蟲(chóng)夏草是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補(bǔ)品，它性平味甘，具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。由于它性平力緩，能平補(bǔ)陰陽(yáng)。按照傳統(tǒng)的中醫(yī)理論，滋補(bǔ)通常可分為四類：補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)。然而，如果不知道自己體質(zhì)是氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛，只是盲目的將各種補(bǔ)藥同雞、鴨、龜?shù)葻跏常蛘唛L(zhǎng)期過(guò)量服用如人參、鹿茸、阿膠等藥物，反而會(huì)對(duì)人體造成損害。建議還是去一些大中藥房，問(wèn)問(wèn)專業(yè)的藥劑師，他們能給你正確的答案。
10，怎么樣才可以改善貧血現(xiàn)象
貧血常用食療方法 l）豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。此方源于民 間經(jīng)驗(yàn)，宜溫?zé)峥崭寡凼常缤砀?次。具有養(yǎng)血明目、益氣 補(bǔ)肝功效。適用于氣血虛弱型貧血，對(duì)瘠眼、夜育癥等亦有一 定療效。 （2）雞湯粥 取母雞1只去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米，加適量清水煮粥，大火 煮沸，小火熬稠即可。此方源于民間經(jīng)驗(yàn)。具有補(bǔ)肝養(yǎng)腎、明 目補(bǔ)血功效。適用于氣血兩虛型貧血患者。癥見(jiàn)心悸氣短，頭 暈?zāi)垦＃嗉t首白，四肢無(wú)力，面色蒼白等。 （3）雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊；將小米50克洗凈入鍋，加入適量豆豉及生姜片煮粥；水沸時(shí)加入雞肝，快熟時(shí)放入鹽、味精等調(diào)味，再煮至粥熟。宜溫?zé)嵫酆辗?劑，常食為佳,具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝養(yǎng)胃功效。實(shí)用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者。 （4）蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血，加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒，再蒸片刻即可.此方源于民間經(jīng)驗(yàn),宜飯后食用，每日I劑，連食5日為l療程,具有益血養(yǎng)肝\補(bǔ)腎益氣功效。適用于肝腎明虛型貧血。癥見(jiàn)舌紅少苔，頭暈耳鳴，睡眠多汗，牙齦出血，手足心熱等。 （5）豬血粥 取豬血100克放入開(kāi)水中稍煮片刻，撈出切成小塊；再新鮮菠菜250克洗凈放入開(kāi)水中燙3分鐘，撈出切成小段；將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中，加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調(diào)味即可。宜溫?zé)岱常髟缤聿汀＞哂袧?rùn)肺養(yǎng)血、消煩去燥功效。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。 （6）蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁，小火熬成稀膏，放人蜂蜜25克熬至稠厚，冷卻貯藏備用。日食2次，每次取10?15克以者水沖服，連眼半月為1療程。具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、養(yǎng)氣血Z效。適用于肝腎陰虛型貧血。癥見(jiàn)頭暈耳鳴、舌紅苔少，手足心熱等。 （7）阿膠大棗粥； 取阿膠10克搗碎；大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥，快熟時(shí)放入阿膠及適量白砂糖，再煮片刻即可。此方源于《壽也青編入直溫效服食，早晚餐備食1劑。具有滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)肝納血、止血安胎功效。適用于暈眩心悸，虛勞咳嗽，貧血面黃，尿血便血等癥。 （8）蟲(chóng)草燉鴨。 取推鴨1只去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊，放入砂鍋內(nèi)，加人割蟲(chóng)夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調(diào)料，放入適量清水偎燉，先q大火煮沸，再改小火慢偎至熟爛。具有健脾益氣、補(bǔ)腎固精、用血潤(rùn)操功效。適用于脾腎陽(yáng)虛型貧血患者。癥見(jiàn)舌淡苔白，＊悸頭暈，肢冷怕寒，面色蒼白，陽(yáng)痙造精，月經(jīng)不調(diào)等。回D （9）加味羊骨粥l(xiāng)取羊骨 750克洗凈打碎，與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋，b適量清水煎煮，取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥，粥快D熟時(shí)加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻，再煮片刻即可。此方源l于《千金翼方》，宜溫?zé)峥崭寡凼矷連食15日為1療程。具有D強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎益氣功效。適用于再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等癥。感冒發(fā)燒患者忌眼。D （10）花生牛筋粥l(xiāng)取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊，與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟、米開(kāi)湯調(diào)；為止。宜溫?zé)峥崭寡凼常帐?次。具有養(yǎng)血補(bǔ)肝、益氣健脾D功效。適用于貧血及白細(xì)胞低下患者。食補(bǔ)，比如多吃西紅柿，黃鱔，枸杞等可以改善貧血
11，怎樣才能滋陰補(bǔ)腎啊
這樣補(bǔ)腎好：請(qǐng)吃鹿茸蒸王八效果好，還可以用六位地黃丸，不要縱欲，不要吃油炸食物，早起加強(qiáng)跑步鍛煉，不要穿緊身內(nèi)褲，勤講衛(wèi)生，好的最快。阿膠屬滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品，為血肉有情之物，可以單用，也可與其他藥物配合制成煎劑、藥膳、膏飲及成藥。
阿膠50克，沒(méi)藥25克，乳香25克，山甲30克，降香25克，白芨75克，三七35克，鹿角膠50克，元胡50克，檀香30克，神曲100克，雞內(nèi)金100克，九香蟲(chóng)20克。制成散劑，每次服10克，用米湯沖服，每日2—3次。主治胃潰瘍，反復(fù)發(fā)作，長(zhǎng)久難愈者。
阿膠20克，艾葉炭、白芍、地黃各10克，當(dāng)歸、川芎、甘草各5克，水煎服，每日1劑。適用于先兆流產(chǎn)（妊娠下血、腹痛）。
阿膠15克，地榆10克，白茅根10克，水煎服。適用于血尿日久不愈。
阿膠15克，白芨、參三七各10克，水煎服，每日1劑。適用于吐血。
阿膠15克，紅參5克，朱砂0．6克，先將阿膠烊化，再加紅參水煎，最后沖入朱砂，每日1劑。適用于老年人血虛心悸。
阿膠15克，紫珠草10克，地榆12克，水煎服，每日1劑。適用于婦女便血量多、頭昏眼花、體瘦虛弱等。
阿膠、黑蒲黃各15克，生地20克，側(cè)柏炭10克，水煎服。適用于各種出血。
阿膠15克，旱蓮草10克，水煎服，每日1劑。適用于婦女崩漏。
阿膠15克，生曬參10克，水煎服，每日1劑。對(duì)虛勞咯血有明顯療效。
阿膠20克，馬兜鈴、牛蒡子、杏仁、炙甘草各10克，水煎服，每日1劑。適用于咳嗽、氣急，或痰中帶血。
阿膠珠10克（烊服），生地120克，仙靈脾20克，桑寄生30克，炙甘草10克，桂枝10克，茯神10克，黃芪20克，珍珠母15克，麥冬10克，川芎10克，陳皮10克。水煎服，每日1劑，早晚分服。補(bǔ)腎強(qiáng)心。主治：頻發(fā)性室性早搏，胸悶，耳鳴，四肢無(wú)力，口干，舌紅苔白，脈沉而結(jié)。一般3—5劑即可控制病情。
最好的是中醫(yī)；因?yàn)槲魉幨枪懿涣硕嗑玫模矣泻芏嗟牟涣挤磻?yīng)，對(duì)身體有副作用，而且一停藥就反彈或病情加重，說(shuō)到滋陰補(bǔ)腎中醫(yī)才是首選，治標(biāo)又治本不花冤枉錢(qián)，對(duì)身體又沒(méi)得副作用，可以喝點(diǎn)中藥來(lái)滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)得實(shí)在一些，效果也很穩(wěn)定。（祝越補(bǔ)越猛）愛(ài)美是女性的天性。美在心靈，美在氣質(zhì)，美在外表，當(dāng)然美麗還來(lái)自于健康，由內(nèi)而外的美麗才是百分之百的美麗。突然想起有人說(shuō)過(guò)：“這個(gè)世界上沒(méi)有丑女人，只有懶女人。”于是，坐在電腦前、本打算中午湊合著吃盒飯的我果斷地從凳子上站了起來(lái)，要給自己一個(gè)豐盛的午餐。
養(yǎng)生藥膳
說(shuō)到健康飲食，藥膳當(dāng)然是不能不提的。記者在城中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)被保健品公司職員當(dāng)作“食堂”的養(yǎng)生食府。這個(gè)綠色世紀(jì)養(yǎng)生食府擅長(zhǎng)以藥入膳，每道菜都講究特殊的滋補(bǔ)功效。據(jù)介紹，來(lái)這里的食客很多是公司職員和熟客。
果木燒雞
這個(gè)燒雞可不一般，它非常“苗條”。據(jù)大廚介紹說(shuō)，這道菜選用的雞大多在1.2公斤左右，都是比較瘦的，所以油脂比較少。
大廚介紹說(shuō)，把雞殺好后，用黨參、首烏等藥材把雞浸一段時(shí)間，一般要五六個(gè)小時(shí)。藥材的成分充分滲入雞肉后，大廚會(huì)把雞拿起來(lái)，用風(fēng)扇稍微吹干，然后再用炭燒干身。燒雞的炭也要特別講究，它是用荔枝樹(shù)燒成的。第一次燒制以后，就成了半成品。客人下單后，大廚還會(huì)把雞再略微燒一下，燒到表皮脆了就可以了。記者試了一下，發(fā)現(xiàn)這只果木燒雞皮脆肉滑，沒(méi)有過(guò)分的肥膩感，配上甜辣醬就更加好了。大廚介紹說(shuō)這道菜的功效在于提神、補(bǔ)氣。
鮮百合煎釀綠豆
這道菜里面是肉滑，上面是綠豆，下面是鮮百合。大廚介紹說(shuō)，這道菜里面的肉滑混有雞湯，所以特別鮮美。綠豆則是先用水泡脹，拿去蒸熟以后，再放在肉滑上的。然后下面再墊上鮮百合，兩面煎熟。吃起來(lái)綠豆比較脆，有嚼頭，肉則鮮嫩多汁，下面的百合比較爽。據(jù)介紹，綠豆有清熱解暑的功效，百合則有養(yǎng)顏美容的功效。
巧手蓮藕酥
里面是蓮藕粒和肉末，吃起來(lái)爽脆、咸香。大廚介紹說(shuō)，蓮藕含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝，改善皮膚粗糙的功效。
滋補(bǔ)靚湯
廣東人素來(lái)注重煲湯養(yǎng)生，相信健康是可以“喝”出來(lái)的。這一點(diǎn)也得到了女明星曾寶儀的認(rèn)同，她出的《阿寶靚湯》公開(kāi)自己的美麗秘訣是喝媽媽煲的湯水。今天記者就為大家介紹一間很受城中時(shí)尚女性歡迎的燉品店。
這間崗州春蟲(chóng)草燉品店主要以蟲(chóng)草為原材料制作各種燉品。據(jù)大廚介紹，冬蟲(chóng)草味甘、性溫，具有益肺腎，補(bǔ)虛損，止喘咳等功效。以前民間就常有用它來(lái)煎水或者與雞、鴨一起燉。
蟲(chóng)草燉烏雞
記者看到端上來(lái)的湯里是一條條橙紅色的像花蕊的東西，沒(méi)有一條條的蟲(chóng)子，不禁好奇地問(wèn)這里的負(fù)責(zé)人蘇先生：“蟲(chóng)草在哪里？”他笑笑說(shuō)：“這些橙紅色的就是。”原來(lái)，他們選用的蟲(chóng)草是人工培植的溫室蟲(chóng)草。南方的溫室蟲(chóng)草又叫做子實(shí)體，它其實(shí)是用從青藏采集的蟲(chóng)草菌，種植到人工調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)基里培植而成的。據(jù)有關(guān)檢測(cè)表明，它所含有的營(yíng)養(yǎng)成分和野生蟲(chóng)草是一致的。
這個(gè)湯看上去湯色橙黃，不混濁，聞起來(lái)香味濃郁，喝起來(lái)味道醇厚，蟲(chóng)草嚼起來(lái)比較爽脆。大廚介紹說(shuō)這個(gè)湯的做法是用蟲(chóng)草、黨參、枸杞和烏雞一起燉，據(jù)說(shuō)有滋陰養(yǎng)顏的功效。記者發(fā)現(xiàn)湯里還有些瘦肉，大廚介紹說(shuō)，根據(jù)中醫(yī)理論瘦肉是最中性的肉，不像牛肉、羊肉那樣燥熱，所以用蟲(chóng)草來(lái)燉瘦肉也是很好的。瘦肉入盅前要先飛水。
當(dāng)然用蟲(chóng)草燉湯并不困難，大家有興趣也可以在家里嘗試一下。只是大廚特別強(qiáng)調(diào)說(shuō)大家在燉湯前不要清洗蟲(chóng)草，因?yàn)橄x(chóng)草含有的真菌孢子粉是藥用價(jià)值所在，它一經(jīng)沖水就會(huì)流失，從而影響功效。大廚介紹說(shuō)這個(gè)湯特別受白領(lǐng)女性的歡迎。 牛肚1個(gè)，黃芪30克。牛肚洗凈，人沸水中蟬后，去內(nèi)皮，切條或塊；黃茂切碎裝入紗布袋內(nèi)，扎口，與牛肝加水共燉至肝爛熟，去藥袋，食肉喝湯。 本方滋補(bǔ)強(qiáng)壯，健腦益智，常服本晶可使身體健壯，促進(jìn)入的思維記憶功能，提高工作效率，改善睡眠。
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