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    買正宗三七，就上三七通
    
            
    
                
                
            
    
        
    
        
        
    
    


    

    
    
    
        
    
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                                    蟲草花如何做，干蟲草花怎么做面條吃 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    蟲草花如何做，干蟲草花怎么做面條吃 
    

            
    
                發(fā)布時間：2022-07-23 01:49
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    干蟲草花怎么做面條吃主料面條適量西紅柿1個雞蛋2個蟲草花20g菠菜1棵輔料油適量鹽適量蔥適量蒜一瓣生抽適量步驟1.準備好所有食材，蟲草花提前泡十分鐘2.鍋里放油，煎雞蛋，一邊煎雞蛋鍋另一邊爆香蔥蒜3.雞蛋翻面，放入切好的西紅柿加生抽……
                
    
            
    

            
    



                
    1，干蟲草花怎么做面條吃 
    

    主料面條適量西紅柿1個雞蛋2個蟲草花20g菠菜1棵輔料油適量鹽適量蔥適量蒜一瓣生抽適量步驟1.準備好所有食材，蟲草花提前泡十分鐘2.鍋里放油，煎雞蛋，一邊煎雞蛋鍋另一邊爆香蔥蒜3.雞蛋翻面，放入切好的西紅柿加生抽翻炒4.加入水，水開了放入蟲草花面條還有菠菜碎，開鍋煮兩分鐘就可以出鍋嘍5.當當當，一款超級營養(yǎng)的蟲草花雞蛋湯面就這樣完成了，給寶寶吃是不是很營養(yǎng)呀。
    蟲草花如何做
    

    2，蟲草花怎么做好吃
    

    






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    蟲草花如何做
    

    3，蟲草花怎么做好吃
    

    1、蟲草花炒肉粒：先將購買的新鮮蟲草花的根部去除，然后將它放入清水中清洗干凈，拿出瀝干備用。將洗凈的豬肉切成肉粒，加入適量的鹽、嫩肉粉、醬油和食用油腌制10分鐘左右，等鍋燒熱之后倒油，然后倒入腌制好的肉粒，翻炒幾下之后放入蟲草花和清水，燜煮幾分鐘就可以了。 2、蟲草花排骨蓮藕湯：將蓮藕去掉外皮，然后將蓮藕和排骨清洗干凈。在干凈的鍋里倒入適量的清水，將水煮沸之后放入排骨，1分鐘左右就可以撈起來了，這樣可以將排骨里面的血水去掉。在砂鍋里面加入清水，然后放入排骨、蓮藕和蟲草花，大火降水煮沸之后轉(zhuǎn)為文火，大概1個小時左右就可以關(guān)火了。 3、涼拌蟲草花：蟲草花除了可以用來煲湯和煎炒之外，它還能用來涼拌，而且味道也是非常的開胃可口。將新鮮的蟲草花摘除根部，然后用清水洗凈，將它放入煮沸的開水中戳水，然后撈出瀝干。將小米椒切成小圈，蒜剁成碎末，加入其它調(diào)料，然后將調(diào)制好的作料加入蟲草花中，撒上蔥花就可以吃了。
    蟲草花如何做
    

    4，蟲草花怎么做起來好吃
    

    1、蟲草花炒肉粒：先將購買的新鮮蟲草花的根部去除，然后將它放入清水中清洗干凈，拿出瀝干備用。將洗凈的豬肉切成肉粒，加入適量的鹽、嫩肉粉、醬油和食用油腌制10分鐘左右，等鍋燒熱之后倒油，然后倒入腌制好的肉粒，翻炒幾下之后放入蟲草花和清水，燜煮幾分鐘就可以了。 2、蟲草花排骨蓮藕湯：將蓮藕去掉外皮，然后將蓮藕和排骨清洗干凈。在干凈的鍋里倒入適量的清水，將水煮沸之后放入排骨，1分鐘左右就可以撈起來了，這樣可以將排骨里面的血水去掉。在砂鍋里面加入清水，然后放入排骨、蓮藕和蟲草花，大火降水煮沸之后轉(zhuǎn)為文火，大概1個小時左右就可以關(guān)火了。 3、涼拌蟲草花：蟲草花除了可以用來煲湯和煎炒之外，它還能用來涼拌，而且味道也是非常的開胃可口。將新鮮的蟲草花摘除根部，然后用清水洗凈，將它放入煮沸的開水中戳水，然后撈出瀝干。將小米椒切成小圈，蒜剁成碎末，加入其它調(diào)料，然后將調(diào)制好的作料加入蟲草花中，撒上蔥花就可以吃了。
    

    5，驢肉怎樣做
    

    教給你最簡單的就是涼拌驢肉。爽口~
切成片，然后點一點醋，蒜末，蔥末，香菜一拌就OK
專業(yè)的做法也給你說一個：
五香驢肉的做法 
材料 
驢肉·350 克 陳皮·2 克 草果·2 克 香葉·1 克 桂皮·2 克 大料·2 克 丁香·1 克

調(diào)料 
醬油·1 大匙 精鹽·2 小匙 冰糖·適量 味精·1/2小匙

做法

1.驢肉洗凈備用；香料洗凈瀝水；

2.往湯鍋里加水、鹽、味精、醬油、冰糖，煮開后即成醬湯，再加入陳皮、草果等香料煮30 分鐘左右；

3.把驢肉投入醬湯中煮熟后撈出，可以切片直接食用，也可以用新鮮辣椒拌炒。

特點：色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩。
    

    6，蟲草花 怎么做
    

    






蟲草花的做法一、蟲草花干貝燉排骨材料：排骨，干貝，蟲草花，枸杞，蔥，姜。做法：1、排骨洗干凈，開水稍微煮一下，撈出瀝干備用；干貝泡十分鐘，洗干凈備用。2、湯鍋放入水，放入蔥、姜燒開。3、放入排骨、干貝，大火燉二十分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一個小時，這中間加點鹽。4、蟲草花用水沖幾下，不要沖太久，保留蟲草素，連同枸杞放入鍋內(nèi)，繼續(xù)小火燉半小時。5、關(guān)火，完成（其他任何調(diào)料都不用放，因為蟲草花本身就很鮮）。二、蟲草花龍骨湯材料：蟲草花10克，芡實20顆，枸杞30顆，干貝10粒，甜玉米1根，腔骨500克，鹽1/2茶匙（3克）。做法：1、把腔骨用清水沖凈。將蟲草花，芡實和枸杞泡入清水中，約2分鐘后，洗凈瀝干備用。甜玉米去皮，去須后洗凈，切成小塊。2、把腔骨放入湯煲中，加入足量的清水，不要蓋蓋子，大火加熱，幾分鐘后，用勺子撇去浮沫，放入蟲草花，芡實，枸杞和干貝，轉(zhuǎn)小火煲1小時。3、放入玉米塊后，再繼續(xù)用小火煲1個半小時，加入鹽即可。三、蟲草花燉老雞湯材料：老母雞半只，蟲草花，黨參，黃芪，枸杞子，淮山，鹽適量。做法：1、將雞斬件。2、與蟲草花等一起入鍋加水燒開。3、文火燉兩小時加些鹽調(diào)味就好了。四、山藥蟲草花鴨肉湯材料：山藥200克，烤鴨肉150克，蟲草花少許，油、鹽、雞精、蔥姜、料酒適量。做法：1、山藥去皮切塊，烤鴨肉切塊，蟲草花洗凈，蔥姜切末。2、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒山藥、蟲草花、烤鴨肉片刻。3、放3碗水和料酒，燜煮10分鐘。4、放鹽和雞精調(diào)味即可。溫馨提示蟲草花具有獨特的香味如草菇香氣，在選購蟲草花時，主要看其顏色，蟲草花的顏色決定其品質(zhì)的高低，與是否染色沒有關(guān)系。至于泡洗時，會見到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會呈現(xiàn)出與蟲草花一致而清澈的顏色，這是正常的（好比洗、燉冬菇一樣有顏色）。


    

    7，汽水是怎么做出來的
    

    汽水是食用檸檬酸(或酒石酸)和小蘇打(NaHCO3)溶于水后，產(chǎn)生二氧化碳氣體，加入糖、檸檬酸、果汁、香料和植物萃取液等充分混合后，過濾、再經(jīng)灌裝、軋蓋而制成的飲品。汽水是由礦泉水或經(jīng)過煮沸、紫外線照射消毒后的飲用水，充以二氧化碳制成的。屬于含二氧化碳的碳酸飲料。人們在制汽水時常用小蘇打(碳酸氫鈉)和檸檬酸配制，當把小蘇打與檸檬酸混溶于水中后它們之間發(fā)生反應(yīng)，生成二氧化碳氣體，而瓶子已塞緊,二氧化碳被迫呆在水中，當瓶塞打開后，外面壓力小了，二氧化碳氣體便從水中逸出，可以見到氣泡翻騰，人們喝進汽水后，胃中溫度高，胃又來不及吸收二氧化碳，于是便從口中排出,這樣帶走熱量，使人覺得清涼。汽水是一種富含二氧化碳的軟飲料，具有一定的殺口力。汽水種類繁多，大體上分為果味汽水和果汁汽水、甜茶茶汽水、咸味汽水、可樂型汽水等幾中類型。按照可溶性固形物的含量不同雙可分為高糖、中糖和低糖3個級別，20℃下可溶性固形物（％）（折光計法）大于或等于10為高糖汽水；大于或等于7為低中糖汽水；小于7為糖汽水。應(yīng)該指出汽水并不全是清澈透明的，也有混濁的濁汁類汽水。 
    

    8，蟲草怎么吃效果最好
    

    首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學反應(yīng)，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
    

    9，蟲草花蒸雞要蒸多久 
    

    蟲草花蒸雞其實是比較滋補的一道食物了，因為蟲草具有很好的補肺補腎，以及護肝養(yǎng)肝的效果，特別適合肝腎陰虛的人食用，那么現(xiàn)在我們就去看看，蟲草蒸雞的制作所需要的食材調(diào)味料。一、美食原料主料雞(半只)、蟲草花(50克)、紅棗(5粒)、紅蔥頭(2只)、姜(3片)、香菜(1棵)腌料生粉(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、蠔油(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)、香油(1/2湯匙)、料酒(1/3湯匙)、油(1/2湯匙)二、美食制作1光雞洗凈瀝干水，斬成塊狀，加入1/2湯匙生粉抓勻，靜置10分鐘。2加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙白糖和1/3湯匙雞粉攪拌均勻。3姜去皮切片，紅蔥頭剁末，紅棗去核切片；蟲草花洗凈瀝干水，香菜洗凈切末。4將蟲草花、紅棗、姜片和紅蔥頭一同放入雞塊中。5加入1/2湯匙蠔油、1/5湯匙白胡椒粉、1/2湯匙香油、1/3湯匙料酒和1/2湯匙油拌勻。6燒開鍋內(nèi)的水，放入蟲草花雞塊，加蓋開大火隔水清蒸8分鐘。7取出蟲草花雞塊，灑入香菜末，即可上桌。三、美味貼士1、蟲草花不像蟲草那樣價格昂貴，一般在市場都可買到，多用來清蒸或煲湯。2、蟲草花不用浸泡，洗凈放入雞塊中，下鍋清蒸至熟便可。3、蟲草花性味平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促，最適合肝腎陰虛者食用。4、蟲草花雞塊無須蓋上保鮮膜，可直接下鍋清蒸，使水蒸汽滴入菜中，讓湯汁鮮美清甜。
    1. 冬蟲夏草隔水蒸15分鐘煮水，營養(yǎng)利用率高出很多。
2. 冬蟲夏草又名蟲草，是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材，其營養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營養(yǎng)價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力，滋補肺腎，對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳，氣喘，肺結(jié)核咯血，盜汗，腎虛腰膝酸痛，陽痿遺精，神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細胞下降都有療效。
3. 冬蟲夏草是我國著名的珍貴中藥，中醫(yī)藥文獻認為冬蟲夏草味甘性溫，有[1]近代醫(yī)學臨床研究表明，冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃膽病、肺結(jié)核及老年衰弱、慢性咳喘等癥，有強壯兼收斂鎮(zhèn)靜的效果。冬蟲夏草吞噬腫瘤細胞的能力是硒的4倍，冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強紅細胞粘附腫瘤細胞的能力，抑制腫瘤生長和轉(zhuǎn)移，能明顯提升白血球和血小板數(shù)量，迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。在中國，冬蟲夏草生長于海拔4200高的西藏那曲地區(qū)，由于其天然蟲草素含量較高，因此抗癌效果更為顯著。在美國，已將冬蟲夏草列為抗腫瘤新藥，進入臨床三期。
    蟲草花蒸雞“蟲草花”也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草。屬于真菌類的一種，它并非花，而是蛹蟲草子實體，而不是蟲草子實體，也不是冬蟲夏草子實體。 為了跟冬蟲草區(qū)別開來，所以才有商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”。它主要生長在我國的北方增加地區(qū)。不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。蟲草花不寒不燥，非常平和，一般人群都可以放心食用。在我家也是常備藥材之一，大多數(shù)時候用來煲湯，偶爾蒸蒸雞肉也非常不錯。今天搭配了雞翅根，雞翅根用來蒸，肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美。材料：雞翅根500克，蟲草花15克，料酒一勺，生抽一勺，鹽適量，胡椒粉適量，麻油適量，生粉適量做法：1，雞翅根洗干凈砍小塊。（嘿嘿，不砍當然也可以）2，雞翅根加鹽，料酒，胡椒粉，生抽，生粉抓勻，腌制1小時。3，蟲草花洗干凈，用水浸泡。4，把蟲草花和雞翅根攪拌均勻，淋少于麻油。5，大火蒸12-15分鐘即可食用。
    材料】：鮮雞 半只、蟲草花 適量、紅棗5顆、姜 適量、枸杞1小把、蠔油2湯匙、鹽1茶匙、生粉 1茶匙、料酒半湯匙【做法】：1、新鮮蟲草花用水清洗干凈即可，我更喜歡用新鮮的蟲草花，吃起來口感比較爽脆，如果是干貨蟲草花，用冷水泡軟即可。2、雞肉剁成小塊清洗干凈，控干水分，加適量蠔油、鹽、料酒、生粉，鹽的份量根據(jù)自己口味適當增減。3、把姜切成絲，紅棗去核剪成小瓣（紅棗切碎，易于在蒸制過程中出味），放進雞肉里一起拌勻，腌制半小時。4、新鮮蟲草花拿一部分鋪在盤底，加入腌制好的雞肉，剩余的蟲草花鋪撒在上面，這道菜蒸出來有湯水，建議拿深盤。5、在雞肉上面放些枸杞，為了擺盤好看，如果不喜歡枸杞可不放；鍋中加入適量的清水，大火煮開后，擺盤子進去隔水蒸15分鐘即可；時間只是參考，具體時間要根據(jù)雞塊的份量稍微調(diào)整。一道美味的蟲草花蒸雞就出鍋了，原汁原味做法簡單，好看又好吃，味道鮮甜，家人都愛吃。【小提示】：1、能用到新鮮的蟲草花更好。新鮮的蟲草花稍稍清洗干凈即可，不需要浸泡。2、這道菜無需過多過重的調(diào)味品，只要突顯出雞的原汁甘甜就行哦。
    

    10，怎樣做巧克力奶油 
    

    1.首先把巧克力與50g淡奶油倒在一起，隔水小火加熱，另外說一句巧克力與淡奶油的最佳比例是1:5。2.另一邊是150g淡奶油，我選用的是安佳，如果是雀巢動物奶油也可以，不過比較稀，一會打發(fā)的時間久一點，巧克力融化的差不多了，并且完全與淡奶油混合，可以用刮刀不斷的逆指針攪拌，攪拌完全，溫度可以用手拿出的時候把巧克力奶油拿出來3.用打蛋機攪拌150g淡奶油，注意要用低速，時間久了點，不過攪拌出來的口感肯定好，根據(jù)不同的奶油，雀巢可能久些，達到劃出紋路的時候把剛剛冷卻的巧克力奶油加入進來，開始攪拌，可以用打蛋機，不過必須低速，打到順滑就可以了，根據(jù)自己要做什么，抹面的話打到傾斜盆子，奶油有流動就剛剛好，吸附力也好，裱花的話就要打發(fā)到打蛋機掛出尖角
    巧克力奶油凍          奶油凍：明膠粉2大匙，水（明膠用）2大匙，可可粉2大匙，牛奶1、5杯，精制砂糖5大匙，蛋黃1只份，鮮奶油1杯。調(diào)味汁：奶油巧克力80克，鮮奶油1/4杯，牛奶2大匙，無鹽黃油1小匙。將明膠粉撒入適量的水中，攪拌至溶化。將可可粉和2大匙精制砂糖攪拌均勻。做法1、將A中的蛋黃和2大匙精制砂糖放入碗中，攪勻，使砂糖溶化。2、A中的牛奶用小火加熱，加入事先混合好的可可粉和精制砂糖，煮開后熄火，加入明膠使其溶化。3、將2的明膠汁一點點加入1的蛋汁中，全部倒入后充分攪勻，全部倒入后充分攪勻，再放入萬能過濾器中過濾，使其更加滑膩。4、在碗中放入A中的鮮奶油和1大匙精制砂糖，底部貼近冰水打發(fā)至八分程度。5、將3的底部貼近冰水，輕輕攪拌至黏稠。6、在5中加入4，迅速攪拌，不要破壞打出的泡。7、將6倒入模具中，在冰箱中冷凍約4小時。8、制作巧克力調(diào)味汁。小火加熱牛奶，加入精制巧克羅，攪拌使其溶化，再加入鮮奶油攪勻，最后加入無鹽黃油攪拌。品嘗的時候可以根據(jù)個人口味加入奶油凍，調(diào)節(jié)甜度。巧克力奶油布丁       巧克力100克，糖100克，雞蛋5只，面包粉200克，黃油100克，發(fā)粉少許。1.蛋黃加黃油、糖、發(fā)粉打發(fā)。2.蛋白打發(fā)，拌入上述原料加面包粉。3.澆入模子，進蒸箱蒸45分鐘。注意事項：蒸布丁的時間不宜過長，以免影響口味。
    １?怎樣融化巧克力要將大塊純正的巧克力原料制作成小塊的帶餡心的巧克力，需要先將巧克力融化。融化巧克力時既可用微波爐?用較低的溫度并不時將巧克力取出稍加攪拌，以降低其溫度　，也可將巧克力裝在容器里，蒙上保鮮膜，然后將容器放入熱水鍋中，用“雙煮”的方法將巧克力融化，還可以使用專門的巧克力融化機。融化巧克力的溫度一般不超過３２℃，溫度高了巧克力會吐奶。有人融化巧克力時喜歡將它切得很碎，其實這完全是多余的。將巧克力切得很碎融化時反而容易產(chǎn)生顆粒，因此只需將巧克力切成小塊即可。但是須注意，融化巧克力時千萬不可沾水。２?制作巧克力的溫度制作巧克力時一定要掌握好溫度。其中“卡瑪”、“瑞士蓮”等品牌的原料對溫度的要求較高，如果溫度掌握不好，制作出來的成品會出現(xiàn)缺少光澤、容易吐奶?泛白　、不易脫模等現(xiàn)象。“卡瑪”、“瑞士蓮”融化后，待冷卻到用嘴唇能感覺到?jīng)龅臅r候，即可用于制作。如果時間緊迫，則可把融化的巧克力倒在干凈的大理石或紙上，用抹刀反復攪拌至冷卻。“卡瑪”、“瑞士蓮”適合制作各種口味的巧克力及裝飾物。與“卡瑪”、“瑞士蓮”相比，“鷹牌”、“晶牌”等巧克力原料對溫度的要求不高，融化后冷卻到溫熱的時候即可用于制作，且易于脫模、成型堅韌，只是成品的口感稍差一些。“鷹牌”、“晶牌”一般只適合制作裝飾物。３?巧克力餡心的制作巧克力餡心的基本配方：巧克力１０００克 淡奶油５００克制作：將淡奶油煮開，離火，將切碎的巧克力倒入淡奶油中，巧克力很快會融化，再將其攪拌均勻，冷卻后放入冰箱中冷藏，待其凝固后，取出即成。將巧克力餡心搓成小球，外面再掛一層融化后已冷卻到適當溫度的純巧克力，便制成了巧克力糖。４?用模具制作巧克力除了手工制作以外，巧克力還可以用模具來制作。巧克力模具都是一板一板的，一板一次可制作２０多塊巧克力。用模具制作的巧克力有各種形狀，有圓形的、方形的、心形的、花形的，以及各種動物形狀的。 用模具制作巧克力時，先要將模具擦干凈，再將融化后冷卻到適當溫度的巧克力倒入模具中，然后將多余的巧克力倒出?并將模具周圍的巧克力刮干凈　，讓模具內(nèi)壁均勻地沾上一層巧克力，形成一個巧克力空殼?但未封底　。等到模具中的巧克力剛一凝固，迅速將剛剛冷卻但尚未凝固的巧克力餡心注入模具中的巧克力空殼內(nèi)，隨即將模具放入冰箱中冷藏。等到巧克力餡心凝固時，取出模具，用一些巧克力將空殼的底封住，然后再把模具放入冰箱中，等到巧克力脫模?巧克力和模具分離，二者之間有空氣　時，就可以將巧克力倒出來了。無論用手工還是用模具制作巧克力，都可以在巧克力餡心中加入一些其它東西。如果在餡心中加入果仁，即可制成果仁巧克力；加入朗姆酒，即可制成朗姆酒巧克力。此外，還可以在餡心中加入焦糖，制成焦糖巧克力；加入板栗茸，制成板栗茸巧克力等等。５?立體空心巧克力的制作 在復活節(jié)的時候，人們一般要制作巧克力彩蛋和兔子邦尼；在圣誕節(jié)的時候，又要制作巧克力圣誕老人、圣誕鐘、靴子和馬車等等。而這些巧克力成品都是立體的、空心的。那么，怎樣用模具來制作立體和空心的巧克力呢﹖先看看這種巧克力模具。制作這種巧克力的模具通常有手掌般大小，由分開的兩半組成，有各種各樣的形狀，使用時將兩半合在一起，用鐵夾子固定，即形成了一個完整的模具。 奶油有賣的啊
    奶油的制作方法：方法2 油相由3%甘油一硬脂酸酯、5%氫化大豆油(熔點50℃)、92%玉米油組成，水相由18%水、5%全脂奶粉、0.5%蔗糖酯和2%食鹽組成。將 25.5%水相以及0.1%卵磷脂添加到74.4%油相中，攪拌乳化、急冷捏和，制成人造奶油。在5～25℃范圍內(nèi)，油相的固體脂含量為 7.2～7.8%。將這種人造奶油按方法1同樣的方法攪拌含氣，結(jié)果相同。方法3 油相由10%粗奶油、3%氫化牛油(熔點48℃)、83%玉米油、2%甘油一硬脂酸脂和2%丙二醇硬脂酸單甘油酯組成；水相由12%，0.7%蔗糖酯、 10%全脂乳、0.1%古柯豆膠、0.1%羧基甲基纖維素和2%食鹽組成。將24.9%水相以及0.1%卵磷脂添加到75%油相中，攪拌乳化、急冷捏和，得人造奶油。人造奶油油相中的固體脂量在5～25℃范圍內(nèi)為9.2～13%。將人造奶油品溫調(diào)整到25℃，把200克液糖添加到200克人造奶油中。用攪拌機攪拌使之含氣，即加工成水包油型打稠奶油。巧克力蛋糕原料：白糖150克，雞蛋2個，面粉150克，可可粉25克（約3大勺），蛋糕發(fā)粉1小勺，牛奶100毫升，廣柑皮1個，黃油或植物黃油175克作法：1、雞蛋撣散，加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。2、廣柑皮擦成細屑，與面粉、可可粉、蛋糕發(fā)粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。3、黃油切成小塊，軟化后輕輕攪入面泥中。4、取一容積約1.5升的長方形烤盒，內(nèi)面涂油以防粘，裝入面泥按平。5、烤箱預熱至175℃，放入烤盒，烤60分鐘即成。
    低粉85g 高樂高（或者可可粉）50g 全單2個 糖50g黃油50g 水一大勺 泡打粉1/2小勺 鹽一點 1.黃油加糖略打一分鐘（打均勻） 2.分兩次加入雞蛋，拌勻 3.加入低粉，泡打粉，高樂高，水拌勻 4.放入紙杯中 180度預熱10分鐘，放中層烤25分鐘即可～～ 如果你想巧克力味再濃些，可以在3中加點巧克力醬或者融化了的巧克力～出爐之前拿牙簽戳進蛋糕，牙簽上沒占有面糊，就說明熟了～反之就再烤一會（每個人的烤箱溫度都不是特一樣～）這個蛋糕屬于瑪芬蛋糕～很好做～希望你能做成功～
    300克稀奶油；2枝迷迭香，拍扁碎外加6枝備用；200克黑巧克力，切碎；2個蛋黃；25克未加鹽的黃油；6R咖啡杯或者小的蛋糕模具。　　制法：1、把奶油和迷迭香枝放入燉鍋中文火燒開，開后立即從火上端下來，使其入味20分鐘。　　2、濾入一個干凈的平底鍋中，加入巧克力，文火燒直至巧克力化開(不要燒開)。從火上端下來，晾涼，然后一次攪入個蛋黃。最后加入黃油，攪拌直至化開。
    

    11，怎樣可以做個出色的天臺商人 
    

    需要看你怎樣玩，是開店還是倒賣？投機還是囤積？
第一什么時間去收，時間是中午11.00~13.00.晚上17.30~23.00
第二怎樣可以了解自己區(qū)的物品價錢？答~~首先學會女人的逛街，其次玩游戲時注意各頻道的信息，因為信息就是金錢。
第三收的時候要注意什么？答~~小心騙子，不要相信別人好友說的話。要有洞察全局的頭腦，盡量不要囤積太多價格不穩(wěn)的東西。要有一定的時間。你的三個問題回答完了，不明白補充
    有好的攤名，那你就是最出色的！加油
    第一課：走近天臺 
　　也許你會納悶，為什么天臺一天24小時總有那么多收東西的攤位？為什么黃金時間天臺又會被圍的水泄不通？那些層層的攤位下面的人真的能賺到錢嗎？在LZ在天臺深入了解一年之后，事實證明：賺！為什么？待我一一道來。
　　隨著眾多玩法和活動的推出，尤其是剛出四門那陣，眾多普通玩家的獎勵多了起來，沒有號合的寶石，沒有時間賣的靈石、卡片、彩果以及兩種66等東西迫切換成錢成為了他們的需要，于是他們高呼：天臺便宜甩***，然后N多人去交易。久而久之，有一批人們發(fā)現(xiàn)商機，開始在天臺聚集起來，他們低價收購迫切出售的玩家的物品，然后高價賣給迫切需要的玩家，從中賺取利潤。
　　例如：彩果65w的市場價，喊了一陣沒人需要后，持有人一般60w-62w就會賣掉。當你收夠幾十個的時候，懶得站飛機喊的玩家68w-70w就會購買，畢竟時間也是金錢，有的是因為差一兩個，有的是10個直接點的。利潤？自己算吧。
　　第二課：天臺“回收站”類別劃分
　　天臺收東西的人一般可以分為五種：
　　第一種：專業(yè)收環(huán)的。當然他們肯定都有自己的物品店，也許當交易70武器對方給出4W時你會有十足的氣憤，但當擺了5W半天沒賣出去又會有萬般的無奈。收環(huán)的價格是低，但是去商會門口看看那些賣環(huán)的就會忍不住收攤。就算是節(jié)假日，LZ只賣80環(huán)的話，價格比最便宜的店都低，一整晚上也就賣個位數(shù)。如果害怕浪費寶貴的時間，那就虧個幾萬在天臺當了吧，主要是省事。
　　第二種：收彩果、五寶、顏靈果、獸決的　　彩果的利潤已經(jīng)不多做解釋，五保、顏靈果其實也類似。當湊夠四件五寶另一件卻死活收不到的時候，多花個幾萬去天臺買個吧，光逛街找的那時間去跑鏢都賺回來了。
　　還差幾個顏靈果、彩果就能得到心動已久的染色了，新鮮玩意的價格已經(jīng)到16w、76w了，去天臺吧，我顏靈一般都10w收15w輕松賣掉，剛殺完坐騎的都隨手丟給我。
　　獸決同樣，打書打急眼了商會都秒，況且我們擺攤賣了比店便宜。
　　第三種：收寶石的
　　關(guān)于寶石是如何賺錢的，去看那篇寶石帖子。在那篇帖子里LZ犯的最大的錯誤就是寶石不一定非要弄到7、8級賣，5、6級的市場相當廣闊，一塊寶石賺2W是很容易實現(xiàn)的一件事情。
　　第四種：收所有東西、天價收所有
　　這些人基本可以無視，他們就是典型的21世紀欺騙小朋友的黑人，為什么什么都收？因為新人什么東西都不懂價，看到多少給了點錢就賣了。最令人作嘔的是你去交易吸收寶石或者暗器他肯定不要，什么天價收所有，看見就惡心。
　　第五種：明確說明收某種東西或者標明價格
　　這些人不是商人，東西收去都是自己用的，因此為了效率一般都會以市場價甚至高價去收，如果去賣東西就賣給他們吧
　　第三課：踏入天臺圈的準備
　　首先最最重要的是，你必須相當了解當前物價及短期內(nèi)價格走向。如鐘馗所說：別抓不到鬼反倒讓鬼抓了！以前LZ就100w收了本高防，以為能賣200w，結(jié)果只賣了90w。
　　然后你要有明確的目標，是開店收環(huán)？還是錢多屯積物品？還是小本買賣現(xiàn)買現(xiàn)賣？或者去做令人唾棄的黑人？
　　確定好目標后就要有足夠的資金和時間，現(xiàn)買現(xiàn)賣的話2000W足夠，如果是囤積的話就看你要囤的種類和數(shù)量了。一想到囤積，首先進入腦海的就是玫瑰和元宵，這些都是長期利潤物品，所以說必須要有雄厚的資金。
　　具體時間會在后面專題中提到。
　　最后就是長期蹲天臺的號最好活力能賺回點卡錢來，我用的是140煉藥的魔王號能賣F，賺回點卡錢還是很穩(wěn)的。如果合寶石的話必備五級技能貌似是廢話了，五級技能合到七不失敗已經(jīng)能滿足大多數(shù)人的要求。
　　第四課（一）：天時地利人和之天時篇
　　此處所謂的天時，是指何時出攤較好，以及在何時正確把握物價的動向。
　　出攤時間：　　開環(huán)店的不用我多說了，都是老一輩了，有時間就去收。　　關(guān)于五寶彩果寶石等，要了解何時出攤就要了解這些物品是怎么產(chǎn)出的，如副本、挖寶、節(jié)日活動、周末活動等，所以最佳時間為每晚6點至9點，及周末、有活動時的早10點至晚10點，尤其是每周末下午絕對不要錯過。其他時間也可以嘗試，我是只要有時間就去，反正有十足的點卡保證。
　　把握物價動向：　　其實關(guān)于此類的帖子有很多，我也不作過多解釋。
　　例如七夕和情人節(jié)活動期間30-35買進，活動前一個月內(nèi)漲到45很輕松，今年情人節(jié)前LZ45-50賣掉二十幾朵，幾百萬輕松到手。另外年前嘉年華期間囤彩果比較上算，年后漲10w幾乎是必然，現(xiàn)在的孩子拿個1000塊壓歲錢已經(jīng)不稀罕了。
　　還有就是元宵海馬，這個基本有一年以上夢幻經(jīng)歷的都知道提前收好海馬，利潤較前兩年已經(jīng)大打折扣，出元宵維護公告前LZ都是20-22收的，測試一星期內(nèi)25收，一共收了50來個，元宵三天內(nèi)30賣出，只剩三個自己留著的。關(guān)于今年的元宵市場我并不看好，一個元宵一年后能漲10W可以說很難，所以若不是自己用就不要收了，當然這是個人看法。
　　其他的不多說了，還要靠大家自己去發(fā)掘，錢是用心賺的，其實還有很多商機等待我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
　　第四課（二）：天時地利人和之地利篇
　　即使你把握了天時，但是如果沒有地利優(yōu)勢的話利潤仍會大打折扣。所謂地利，就是如何讓別人一飛到天臺一眼就先認準你交易。首先最重要的是你的招牌，切忌寫什么都高價收之類的，即使你真的高價，別人也會先交易攤位上寫明的。所以盡量把招牌寫的夠明白，我一般是收寶石顏靈果，有時收點別的就把顏靈果換掉。
　　其次是你的地理位置，首選袁天罡右下那，那里位置最佳但常常被人擋招牌；其次是左邊樓梯，不選右邊是因為看不到右邊的喊話；然后是其他位置。有人因為占不到地盤轉(zhuǎn)到長壽傲來或者世界喊，高價還行，比市場價低的話很難收。
　　然后是變身，擺攤還要變身？對！因為人多了，lz的骨頭號很難被點到，所以經(jīng)常變黑熊精，塊大，卡還便宜，沒事湊個車遲就變巡游掛一天。
　　最后就是廣告了，如何說服玩家賣給你東西，廣告大有學問。最好明碼標價，這樣別人賣起來心里有數(shù)。不推薦用MHLP，因為輸錢時很礙事。廣告詞不要太長，加一串表情這樣看不清，最好編的有條有理。然后就是廣告最后加一行空格，這樣別人就能看到廣告下你的招牌。
　　第四課（三）：天時地利人和之人和篇
　　所謂人和，就是要做到以誠待人，無論是同行還是顧客。
　　對同行，去晚了就不要擋別人招牌，有人加你說你擋他了就禮貌讓開，這樣以后他肯定不會擋你。有人故意擋你而且不聽勸告就自己讓開，都犟著沒有好結(jié)果。LZ曾目睹幾次天臺口水戰(zhàn)，結(jié)果是互相變身招BB擋招牌，甚至開來小號喊來朋友互相罵，結(jié)果是也沒出氣也沒賺到錢。
　　對顧客，價格不要過低，我倡導薄利多銷，有的人交易一本魔心他15W當垃圾獸決收，白癡才買。如果45收，他會覺得起碼你沒有把他當白癡看，便宜就便宜點吧，一痛快賣你了，然后55-60賣掉。再例如，嘉年華期間靈石跌價，當眾多商人降到4W收6W賣時，我仍堅持5W收6W賣，結(jié)果是我收三塊他收不到一塊。
　　還有一點，多認識常在天臺收其他東西的幾個人，這樣偶爾收到對方需要的東西可以互相交換，交友賺錢兩不誤。
　　第五課：優(yōu)缺點比較
　　優(yōu)點：　　第一：適合長時間在線的懶人，不用打怪，不用跑動，點幾下交易，money輕松到手，我相信錢能生錢。　　第二：打發(fā)時間，只開一個號抓鬼副本太無聊了，開個號收個東西，讓自己忙起來，既不覺得無聊又有錢賺。　　第三：看電影一樣賺錢。玩累了，掛著號窗口化看個電影，或者看個新聞，寫個日志。既享受又賺錢，一舉兩得。　　第四：偶爾還有意外收獲。LZ曾7W收到過變身男衣，600收過高鬼850賣了，7級月亮500也賣680賣了。最讓我口水的是我一收環(huán)的朋友竟然7w收了個60晶清男頭！當然我們不能只靠這些千年一遇的餡餅發(fā)家，還是踏踏實實的比較重要。
　　缺點：　　第一：需要大量的資本和時間。每天上線就做個師門就別考慮了，既然是錢生錢，沒個幾千萬就別考慮了，做大了甚至要動用上億的資金。　　第二：正是因為以上的優(yōu)點，越來越多的人涌進天臺，所以要看自己區(qū)情況而定。
　　總結(jié)：
　　確切的說LZ是在07年七夕開始發(fā)現(xiàn)了天臺的暴利，一年多以來，我深深的體會到天臺的商人越來越多，眾多人分一杯羹，是繼續(xù)在商業(yè)界打拼還是另尋他路，還要靠大家自己衡量。
　　另外多謝樓下同學提醒，當然和合寶石一樣，知道人越多我的競爭對手也越多。LZ現(xiàn)在只在活動時才出攤了，不可否認錢越來越難賺了，但是玩到自己開心就好了。
　　關(guān)于經(jīng)商之道單靠一篇帖子是講不清楚的，有很多細節(jié)還要自己去發(fā)現(xiàn)和總結(jié)。總之希望我的帖子能對部分人有所幫助，不感興趣的一笑而過。
    一直在全世界喊     多看看世界上人們都需要什么    收東西別太黑
    我說個辦法
1.打造名氣
  我們區(qū)有個叫“簡愛無限”的人 （最好是女角色） 她大部分時間都在天臺 攤位名店名都離不開 “簡愛”這兩個字 現(xiàn)在我們區(qū)誰會不認得她

2 長時在線
 不管有沒有人賣東西給你，站在那里好似打造品牌一樣。建議一。這個號為 女DF ，學習烹飪，等級100以上，掛掛活體，做FF烹飪不會虧。 二。可以多人合伙，分時段收東西，如果干的好比上班都好，呵呵 

3.炒作人名
 這個目的也簡單，自己領(lǐng)悟 呵呵！

祝你成功！
    很簡單..首先站好位置....
在最要的你的身體.不要被人擋到..
第2就是 把其他 人 收東西的價格摸清楚..
可以拿幾個環(huán)啊 5寶啊什么的去試探別人的價格..然后 你選擇性的 比他們底或者相同.
最后就是要 清楚了解 物價..花多少錢能賺多少錢回來
    




            
    

            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        
    
        
        
    
            
    
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