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    蟲(chóng)草怎么燉效果最好,冬蟲(chóng)夏草要怎么吃效果最好

    冬蟲(chóng)夏草要怎么吃效果最好您好,蟲(chóng)草比較常見(jiàn)的吃法有泡水飲用,和肉類同燉食、煮水后作茶飲、與其他草藥和食材一同熬湯。清晨起來(lái)空腹嚼著吃,或者泡茶,然后把蟲(chóng)草吃了,也可以煮湯,然后吃蟲(chóng)草2,冬蟲(chóng)夏草怎么燉湯……

    1,冬蟲(chóng)夏草要怎么吃效果最好

    您好,蟲(chóng)草比較常見(jiàn)的吃法有泡水飲用,和肉類同燉食、煮水后作茶飲、與其他草藥和食材一同熬湯。
    清晨起來(lái)空腹嚼著吃,或者泡茶,然后把蟲(chóng)草吃了,也可以煮湯,然后吃蟲(chóng)草

    蟲(chóng)草怎么燉效果最好

    2,冬蟲(chóng)夏草怎么燉湯

    很多人都購(gòu)買了冬蟲(chóng)夏草,卻不知道怎么去燉湯,今天小編就給大家分享一下藏民卓瑪?shù)男牡谩径x(chóng)夏草瘦肉湯】食材:冬蟲(chóng)夏草12克,澤瀉15克,決明子10克,白芍10克,瘦肉250克,黃酒少許。做法:把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),放適量清水文火煮2小時(shí),調(diào)味即可,隨量飲用。功效:本湯具有減肥,降血壓,降血脂,軟化血管,抗脂肪肝,抗炎等作用,能使人肌膚潤(rùn)澤,精力旺盛,是亞健康者夏日益補(bǔ)的理想之選。【冬蟲(chóng)夏草燉水鴨】食材:水鴨1只,生姜4片,冬蟲(chóng)夏草20克。做法:剔凈水鴨,去毛腸內(nèi)雜,將姜、冬蟲(chóng)夏草放入鴨腹內(nèi),清水浸至水鴨半身,置燉盅內(nèi),隔水燉2.5小時(shí)即可。功效:滋養(yǎng)益血,對(duì)支氣管哮喘,老年(老年食品)人慢性氣管炎,虛弱咳嗽,白日痰多而夜咳難眠者有療效。【冬蟲(chóng)夏草童子雞湯】食材:冬蟲(chóng)夏草12克,天麻15克,柴胡10克,枸杞子8克,姜片,黃酒少許,童子雞1只。做法:把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),放適量清水文火煮2小時(shí),調(diào)味即可,隨量飲用。功效:本湯滋陰壯陽(yáng),輕身,增壽,治風(fēng)濕麻痹,四肢寒冷,酸痛,頭暈,癱瘓不遂,具有通血脈,助陽(yáng)氣,補(bǔ)陰氣,提神醒腦作用。【冬蟲(chóng)夏草煲石斑魚(yú)】食材:冬蟲(chóng)夏草12克,石斑魚(yú)1條,黃芪15克,枸杞12克,杜仲6克,米酒1小匙,鹽1/2小匙。做法:洗凈魚(yú)腹切塊,濾干水份,冬蟲(chóng)夏草、黃芪、枸杞、杜仲洗凈放入鍋中,加入4杯水,燉約2小時(shí)后放入石斑魚(yú)及調(diào)料,再燉30分鐘。功效:適合產(chǎn)后貧血,以及腰膝酸軟,體質(zhì)虛弱者食用。藥性溫補(bǔ),男女皆可。【冬蟲(chóng)夏草米粥】食材:冬蟲(chóng)夏草10克瘦豬肉50克小米100克。做法:1、將冬蟲(chóng)夏草用布包好;豬肉切成細(xì)片。將藥包與小米、豬肉同煮粥,粥熟,取出藥包,喝粥吃肉。功效:補(bǔ)虛損,益精氣。治療腰膝酸痛、病后久虛不復(fù)等癥。【冬蟲(chóng)夏草鮑魚(yú)燉雞】食材:冬蟲(chóng)夏草25克;已發(fā)干鮑魚(yú)8只;雞半只;陳皮1/3個(gè)(去白囊);姜4片;白胡椒10粒(拍碎)。做法:1、雞放入沸水中煮5分鐘(飛水),洗凈去備用;2、將洗凈處理好的材料放入燉盅,加約8-10碗熱水,(有條件最好用玉扣紙封好盅蓋)猛火燉4小時(shí)即可。(此為4——6人份量)功效:冬蟲(chóng)夏草——補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效;鮑魚(yú)——育陰潛陽(yáng);有養(yǎng)血、柔肝、滋陰、清熱、益精、明目的功能;雞——益肝補(bǔ)【冬蟲(chóng)夏草蒸豬腦】食材:豬腦50克,冬蟲(chóng)夏草10克,鹽1克,黃酒10克做法:1.洗凈冬蟲(chóng)夏草,濾干,備用;2.挑去血筋豬腦,洗凈,最好保持全腦不破碎,備用;3.將冬蟲(chóng)草、全副豬腦放入磁盆內(nèi);4.加黃酒10克、冷水20克、細(xì)鹽少許,撒在豬腦上面;5.磁盆不加蓋,讓水蒸氣進(jìn)入,用鍋隔水蒸2小時(shí),離火。功效:1.補(bǔ)腦益腎,除風(fēng)眩,暢肺氣;2.適用于因用腦過(guò)度而致的的大腦空谷感及耳鳴等癥。【冬蟲(chóng)夏草燉牛鞭】食材:水發(fā)牛鞭500克,牛肉清湯1000克,冬蟲(chóng)夏草20克,枸杞子10克,精鹽2克,味精2克,紹酒20克,白胡椒粉少許。做法:1、將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀,用牛清湯反復(fù)焯,至牛鞭無(wú)腥味。2、將牛鞭放入小盆內(nèi),倒入清湯,上籠燉1小時(shí),再加鳥(niǎo)制過(guò)的蟲(chóng)草、枸杞和蔥、姜、紹酒,再燉1小時(shí),至牛鞭綿軟、蟲(chóng)草糯化、枸杞味溢,倒出湯汁,將牛鞭取出倒入小湯盤(pán)中。3、炒鍋上火,注入牛肉清湯,加鹽、味精、胡椒粉、香油,調(diào)好味,倒入湯盤(pán)即成。功效:湯汁清爽鮮醇,牛鞭松綿軟喏,蟲(chóng)草潤(rùn)膚健體,枸杞明目狀元,營(yíng)養(yǎng)上乘,滋補(bǔ)佳品。【冬蟲(chóng)夏草太子參燉豬橫?】食材:冬蟲(chóng)夏草25克,太子參、云苓各10克,芡實(shí)、薏米各20克,豬橫?1條,生姜3片。做法:各配料洗凈,豬橫?洗凈,剔去脂膜。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入清水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉2個(gè)小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入適量食鹽,此量可供3?4人用。功效:冬蟲(chóng)草是補(bǔ)肺益腎的珍品,但價(jià)格昂貴,培植的冬蟲(chóng)夏草其食療效果也能基本達(dá)到。湯中配伍太子參、云苓、芡實(shí)、薏米等養(yǎng)陰健脾祛濕類中藥,能輔助治療孱弱氣虛、食欲不振、頭痛頭暈、大便溏稀或便秘。【冬蟲(chóng)夏草蒸羊肉】食材:羊肉(瘦)400克,冬蟲(chóng)夏草5克,人參6克,陳皮2克,大蔥4克,姜2克,花椒3克,鹽2克,冰糖7克。做法:1.羊肉洗凈,切成粗1厘米、長(zhǎng)5厘米的條,蔥切成段,姜切成片備用。2.將紅參、冬蟲(chóng)夏草洗去浮灰,放置籠上蒸3分鐘,使其變軟后,取出切成薄片備用。3.鍋置火上,加入足量水,用武火燒開(kāi)后下入蔥、姜、陳皮、花椒,煮3至5分鐘后,將這些調(diào)料撈出,然后將羊肉放入鍋內(nèi)略煮片刻,氽去血水,祛除膻味后撈出,用冷水沖洗。4.將羊肉條放和蒸缽內(nèi),加入蟲(chóng)草片,紅參片、適量鹽,注入水50克,蓋嚴(yán)缽蓋,用濕綿紙封嚴(yán),放置籠上,用武火蒸1個(gè)小時(shí)后取出,揭去綿紙,加入冰糖,放回籠內(nèi),繼續(xù)蒸10分鐘,取出即成。功效:具有補(bǔ)肺脾腎之功效。適用于腹脹、泄瀉,畏寒肢冷,食欲不振,氣喘,咳嗽咯痰,腰膝酸痛,遺精,陽(yáng)痿等癥。【冬蟲(chóng)夏草水魚(yú)裙腿】食材:鮮活水魚(yú)3只(約重1000克),冬蟲(chóng)夏草10克,枸杞5克;做法:1.水魚(yú)初加工,下開(kāi)水鍋略煮,裉出裙邊,斬下腿,用蔥姜酒汁、鹽腌片刻。2.蟲(chóng)草刷洗干凈,加入高湯,冰糖,上籠蒸十五分鐘取出。3.取竹盅十個(gè),各放入水魚(yú)腿1只,裙邊少許,加入1支蟲(chóng)草,少許枸杞及蟲(chóng)草原湯,用鹽、味精、胡椒粉調(diào)正味,滴幾滴雞油,用皮紙封口上籠旺火蒸1小時(shí),原忠上桌。功效:由于水魚(yú)裙腿營(yíng)養(yǎng)豐富,加之冬蟲(chóng)夏草具有補(bǔ)腎益精、益肺止喘之藥效,故此菜對(duì)病后體虛、頭暈、厭食者非常有益。【冬蟲(chóng)夏草海馬燉雞湯】食材:冬蟲(chóng)夏草20克,金華火腿一小塊(約拇指粗),雞腿一只,雞爪3只,海馬一對(duì),姜兩片,桔皮干一片。做法:1.把全部材料洗凈,2.雞腿可斬可不斬。把材料放進(jìn)燉盅,以猛火煮沸清水后倒入燉盅,再把燉盅放入裝有開(kāi)水的鍋內(nèi)(或燜燒鍋內(nèi)),用中火燉3-4個(gè)小時(shí),放鹽調(diào)味即可。功效:冬蟲(chóng)夏草和海馬都有滋陰養(yǎng)肝和增強(qiáng)免疫力的功效,此湯能補(bǔ)氣血、健體。

    蟲(chóng)草怎么燉效果最好

    3,怎樣吃蟲(chóng)草效果最好

    1、蟲(chóng)草的吃法比較隨意,和什么都可以一起吃。一般可以將冬蟲(chóng)夏草跟酒放在一起泡制,藥酒可以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,身體較虛弱的人群也可以喝這個(gè)藥酒來(lái)滋補(bǔ)身體。2、另外,蟲(chóng)草也可以熬粥、燉湯、開(kāi)水泡制等方式都不會(huì)掩埋蟲(chóng)草的療效。

    蟲(chóng)草怎么燉效果最好

    4,蟲(chóng)草怎么吃效果好

    1、蟲(chóng)草的吃法比較隨意,和什么都可以一起吃。一般可以將冬蟲(chóng)夏草跟酒放在一起泡制,藥酒可以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,身體較虛弱的人群也可以喝這個(gè)藥酒來(lái)滋補(bǔ)身體。2、另外,蟲(chóng)草也可以熬粥、燉湯、開(kāi)水泡制等方式都不會(huì)掩埋蟲(chóng)草的療效。

    5,蟲(chóng)草怎么吃好呢

    蟲(chóng)草有很多種吃法,可以清燉,煲雞湯,鴨湯,還可以用來(lái)泡酒效果挺好的。
    燉鴨子.在鴨子身上用筷子捅幾個(gè)洞,把用酒洗過(guò)的蟲(chóng)草放進(jìn)去.燉! 記住這句話,蟲(chóng)草鴨子貝母雞.

    6,冬蟲(chóng)夏草怎么吃效果最好

    蟲(chóng)草煲老鴨湯最好。份量自己掌握。煲時(shí)加兩片姜。
    寶氣
    蟲(chóng)草啊,我們這很多…不過(guò)很貴。冬季它是像小蚯蚓的蟲(chóng)蟲(chóng),夏天鉆入地長(zhǎng)出小草頭…… 效果好的吃法…早上起來(lái)空腹直接咀嚼吃1根…科學(xué)依據(jù)就不多說(shuō)了。還有泡水喝…最后把它也嚼吃了。還有就是干的話可以磨了加在粥里吃…最好別一起煮,把它當(dāng)佐料一樣生加進(jìn)去,嘻嘻…答完了,覺(jué)得好要采喔

    7,冬蟲(chóng)夏草燉什么最好

    蟲(chóng)草燉什么都不好,會(huì)破壞蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)成分,蟲(chóng)草建議生吃。
    冬蟲(chóng)夏草燉什么最好?燉多久? 冬蟲(chóng)夏草可以和肉類食品一起燉煮比如雞,鴨,瘦肉。一般先將肉類食品用小火燉1~2小時(shí)。最后加冬蟲(chóng)夏草在燉煮5分鐘即可。當(dāng)然,也可以單純地用冬蟲(chóng)夏草燉水喝。如果冬蟲(chóng)夏草要和其他中草藥一起煎服,最好把冬蟲(chóng)夏草單獨(dú)用小火煎1個(gè)小時(shí),然后再把其混合到快煎好的藥液中,以免其有效成分被其他藥渣吸附了。當(dāng)然,不管是哪種服用方法,最后都可以將冬蟲(chóng)夏草整條吃掉。冬蟲(chóng)夏草服用之前必須先清洗消毒,據(jù)說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)研制出一種含著吃的福臨門冬蟲(chóng)夏草含片,有更利于吸收的優(yōu)勢(shì),比整只的蟲(chóng)草吸收更好,有效的利用蟲(chóng)草的藥用資源。總之,要想有個(gè)好身體,平時(shí)應(yīng)該經(jīng)常運(yùn)動(dòng),多喝水,保持睡眠充足。
    鴨子,肚子,最好是磨粉吃,容易吸收
    冬蟲(chóng)夏草燉什么最好:用冬蟲(chóng)夏草制作美食食用來(lái)提高免疫調(diào)節(jié)的方法有許多種, 我們常見(jiàn)的各種肉類,比如雞、鴨、魚(yú)、羊等肉類,這些食物中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和蛋白質(zhì),對(duì)于身體虛弱人群是非常好的補(bǔ)品,再搭配冬蟲(chóng)夏草用以熬湯或者燉肉,效果更佳,具有改善身體虛弱、補(bǔ)腎養(yǎng)肝,調(diào)理疾病等功效。肝癌晚期可以吃冬蟲(chóng)夏草的,福臨門和同仁堂 都是大品 牌,福臨門的更劃算,同樣是青海玉樹(shù)3條每克這種,同仁堂大約比福臨門貴250左右。

    8,蟲(chóng)草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒,三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好:1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里,用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡,一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時(shí)候,可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí),也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會(huì)更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲(chóng)的方法是,把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來(lái)喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來(lái)喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法:蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。通常,在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色,在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時(shí),燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克,冬蟲(chóng)夏草15克,紅棗15個(gè),生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開(kāi)以后,把甲魚(yú)塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi),再調(diào)小火力,慢燉一個(gè)小時(shí),最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好,泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來(lái),放在陰涼的地方,泡制三個(gè)月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過(guò)濾后即可飲用。

    9,冬蟲(chóng)夏草最佳吃法是煮水嗎

    冬蟲(chóng)夏草的最佳吃法是泡茶喝嗎冬蟲(chóng)夏草既屬于中藥,又屬于補(bǔ)品。與其他補(bǔ)品有所不同,冬蟲(chóng)夏草并不適宜用泡茶的方法來(lái)服用。冬蟲(chóng)夏草屬于昆蟲(chóng)和真菌的混合體,其體內(nèi)的很多有效物質(zhì)都是大分子,如蛋白質(zhì)、核苷等,用水泡后只能有少部分有效物質(zhì)溶解到水中,飲用后藥效并不理想。即使最后將泡軟的蟲(chóng)草吃下去,人體也不能完全將其消化吸收。只有通過(guò)足夠長(zhǎng)時(shí)間的水煮或酒的浸泡,使有效成分充分溶解出來(lái),才能利于人體的吸收。再說(shuō),冬蟲(chóng)夏草表面會(huì)附著很多寄生蟲(chóng)、真菌孢子,直接把這些東西吃進(jìn)肚子,會(huì)影響到人體的健康。如果只是用普通方法水洗后再用開(kāi)水浸泡,并不能去除干凈冬蟲(chóng)夏草表面寄生的這些東西。只有經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的煮沸或者用酒浸泡,才能真正保證安全。據(jù)報(bào)道,現(xiàn)在已經(jīng)研制出一種冬蟲(chóng)夏草的最佳吃法冬蟲(chóng)夏草含著吃的福臨門冬蟲(chóng)夏草含片,有效的利用冬蟲(chóng)夏草的藥用療效,使冬蟲(chóng)夏草的吸收更好。
    冬蟲(chóng)夏草的最佳吃法首選泡茶喝其實(shí)冬蟲(chóng)夏草泡茶喝是最好的,冬蟲(chóng)夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等,其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用冬蟲(chóng)夏草來(lái)燉各種肉類,事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱冬蟲(chóng)夏草本身天然的香味,還會(huì)因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高,破壞其藥用成分。因此,建議首選泡茶或研末沖服,泡茶時(shí)可用一兩顆冬蟲(chóng)夏草泡水,每天喝幾杯,等泡軟以后,再將冬蟲(chóng)夏草嚼服咽下,若研末沖服則可用該藥每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。冬蟲(chóng)夏草煮水,營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲(chóng)夏草水好像喝工夫茶一樣的講究。冬蟲(chóng)夏草茶1、要選用一個(gè)透明玻璃的水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲(chóng)夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲(chóng)夏草,這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。2、冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。3、冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。喝冬蟲(chóng)夏草水不僅簡(jiǎn)單方便,也適宜人們長(zhǎng)期飲用,對(duì)增進(jìn)體力,增強(qiáng)免疫力都有好處,并且冬蟲(chóng)夏草水味道甘美,適合各個(gè)年齡人群飲用。二、冬蟲(chóng)夏草泡酒冬蟲(chóng)夏草泡酒飲用效果較好,具體方法是取冬蟲(chóng)夏草20克置容器中,加入白酒500克,密封、浸泡3天后即可飲用,日服1-2次,每次服用10克,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)肺、填精的功效,適用于病后體虛、神疲乏力、陽(yáng)痿、腰酸咳嗽等癥。另外,取豬肺250克洗凈切成塊,與冬蟲(chóng)夏草15克一同入鍋,加水適量,先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火燉煮約80分鐘,至豬肺熟爛飲湯吃豬肺,可補(bǔ)肺益腎,止咳平喘,適用于防治支氣管哮喘,以及腎陰虛所致的咳嗽少痰、腰酸膝熱、潮熱頰紅、遺精、盜汗等癥。三、冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)食譜冬蟲(chóng)夏草蒸鴨在民間極為盛行,既可補(bǔ)腎益精,又能補(bǔ)肺平喘。具體做法是選用1500克左右的老鴨子,殺后放血拔毛,從尾腹部開(kāi)一小口,掏出內(nèi)臟,然后將鴨子清洗干凈,再用筷子般大小的竹簽在鴨背或鴨腹上戳幾個(gè)小洞,將冬蟲(chóng)夏草分別塞進(jìn)小洞內(nèi),既可放入鍋內(nèi)蒸熟,食用時(shí)加食鹽調(diào)味。腎虛陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛、貧血、病后體虛者除了用冬蟲(chóng)夏草蒸鴨食用外,還可把冬蟲(chóng)夏草烘干后研成粉末蒸雞蛋吃,也可與參、當(dāng)歸、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成藥丸服用。咳喘患者還可用冬蟲(chóng)夏草配北沙參、川貝、天冬、麥冬、阿膠等煎水服用。
    冬蟲(chóng)夏草最佳吃法是煮水嗎在大家的養(yǎng)生意識(shí)是非常強(qiáng)的,在吃冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候也非常講究其方法,冬蟲(chóng)夏草煮水吃是比較常用的方法之一。用蟲(chóng)草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,而且要像喝工夫茶一樣的講究。首先,要選用一個(gè)透明玻璃的水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化,一次放入3~6只蟲(chóng)草。通常,蟲(chóng)草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝。邊喝邊添水。蟲(chóng)草水混濁、顏色最深時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候。隨著添水次數(shù)的增加,蟲(chóng)草水會(huì)變淡,當(dāng)呈現(xiàn)透明無(wú)色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。喝蟲(chóng)草水不僅簡(jiǎn)單方便,也適宜人們長(zhǎng)期飲用,對(duì)增進(jìn)體力,增強(qiáng)免疫力都有好處,并且蟲(chóng)草水味道甘美,適合各個(gè)年齡人群飲用。一般都公認(rèn)西藏蟲(chóng)草藥用價(jià)值最高,但是現(xiàn)在市面上的冬蟲(chóng)夏草90%都是假的。口碑和性價(jià)比都比較好是福臨門冬蟲(chóng)夏草和同仁堂,信譽(yù)和質(zhì)量都比較可靠,前者價(jià)格跟市場(chǎng)價(jià)比較接近,同仁堂的也挺好,但是很貴。
    你好,煲湯的時(shí)候放到里面就可以了,希望可以幫到你

    10,新鮮蟲(chóng)草怎么吃

    蟲(chóng)草應(yīng)該怎么吃
    一、最“純”的吃法:常溫鮮服,直接嚼著吃食用新鮮冬蟲(chóng)夏草。綿軟的蘑菇口感,并有一股濃香味。好處:沒(méi)經(jīng)過(guò)蒸煮,營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理而流失。二、燉湯:如燉雞、鴨、鴿子等,新鮮冬蟲(chóng)夏草不易煲太久1、方法:材料:雞/鴨/鴿子700克、冬蟲(chóng)夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克,鹽3克。制法:將雞肉洗凈,去肥膩、內(nèi)臟及腳爪,冬蟲(chóng)夏草用清水洗凈,紅棗去核;把紅棗、冬蟲(chóng)夏草和桂圓一起放入雞腹內(nèi),再放入鍋內(nèi);加清水7-10碗,燉煮約3小時(shí),加入適量鹽調(diào)味,便可享用。2、煲約1.5小時(shí)。3、養(yǎng)生功效:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草入肺、腎二經(jīng),具有很好的“補(bǔ)肺、強(qiáng)腎、益精”功效,配伍使用能達(dá)到溫良互濟(jì)、陰陽(yáng)同補(bǔ)、五臟并調(diào)的滋補(bǔ)效果。4、注意事項(xiàng):冬蟲(chóng)夏草在煲湯時(shí)需要洗凈,冬蟲(chóng)夏草表面覆蓋這泥沙,微量金屬元素,是很臟的。故在食用前,一定要洗刷干凈。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至?xí)?duì)身體造成傷害。我們?cè)谑褂枚x(chóng)夏草做為食材進(jìn)行滋補(bǔ)時(shí),一定要洗凈,不然會(huì)得不償失。三、煲粥:冬蟲(chóng)夏草粥(一)粳米冬蟲(chóng)夏草粥1、材料:粳米50克,冬蟲(chóng)夏草5克,白及粉10克,冰糖適量2、制法:先將洗凈的粳米.冰糖放入開(kāi)水鍋中熬煮成粥,再將蟲(chóng)草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻,燜五分鐘即可。3、功效:補(bǔ)肺益腎,勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時(shí)候煮,易于消化,不油膩。有潤(rùn)肺功效。(二)糯米冬蟲(chóng)夏草粥的做法1、原料:冬蟲(chóng)夏草5g,糯米50g,冰糖適量。2、制法:將冬蟲(chóng)夏草研成粉末;將糯米淘洗干凈,與冰糖同放人沙鍋中,加清水適量,煮至糯米爛粥成,加入冬蟲(chóng)夏草粉拌勻,再煮片刻即可。每日1劑,連食60日。3、功效:有補(bǔ)氣養(yǎng)血,生發(fā)烏發(fā)之功。四、蒸飯1、材料:米、新鮮冬蟲(chóng)夏草2、制法:清洗后,在飯沸騰后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草。
    冬蟲(chóng)夏草的吃法有多種,常見(jiàn)的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒,這些方法均可以采用,日常保健服用時(shí)可以靈活搭配,如果是病人用,建議泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以內(nèi),治病用量一天為2-5克。食用冬蟲(chóng)夏草建議先清洗,可先用干凈牙刷稍微刷凈后,再以清水洗凈即可。
    新鮮冬蟲(chóng)夏草食用方法 1.直接嚼著吃 新鮮冬蟲(chóng)夏草由于新鮮口感佳,可以直接送入口中嚼著食用,新鮮冬蟲(chóng)夏草在口中有綿軟的蘑菇口感,并有一股濃香味,好吃又營(yíng)養(yǎng),是最純的食用方法,比較推薦。 2.蒸煮雞蛋和米飯 新鮮冬蟲(chóng)夏草可洗凈后,放入米飯中蒸煮食用;也可用來(lái)蒸雞蛋,在雞蛋煮沸后直接放入新鮮冬蟲(chóng)夏草,蒸煮后新鮮冬蟲(chóng)夏草有一股清香,并且能最大程度保持營(yíng)養(yǎng)成分不流失,味道也是香甜可口。 3.熬湯燉肉 最常見(jiàn)的食用方法就是用冬蟲(chóng)夏草來(lái)熬湯燉肉了,一般用來(lái)熬湯的食材為燉雞、燉鴨、燉鴿子等等,以紅棗、桂圓等食材作為配料放入肉腹內(nèi),燉煮3小時(shí)左右即可食用,最可加入鹽調(diào)味即可。 這種食用方法能讓冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)融于湯中,一邊吃肉一邊喝湯,好吃又營(yíng)養(yǎng),最為滋補(bǔ)。 4.冬蟲(chóng)夏草煮粥 不僅能夠熬湯燉肉和煮飯,新鮮冬蟲(chóng)夏草還可用來(lái)煮粥。煮粥方法最為簡(jiǎn)單,把梗米與冰糖放入鍋中,加入清水煮爛,最后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草拌勻,再煮片刻即可,每日1劑,可連食60日。 這種吃法易于消化不油膩,夏季食用可清熱解暑,補(bǔ)血益氣的功效
    冬天多用蟲(chóng)草花來(lái)煲湯,夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來(lái)做涼拌菜,明亮的黃色特別亮麗,開(kāi)胃下飯、很有食欲,非常的清新減脂!蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)成分十分接近冬蟲(chóng)夏草,是上好的平價(jià)滋補(bǔ)佳品,一般人也能吃得起。
    一、最“純”的吃法:常溫鮮服,直接嚼著吃食用新鮮冬蟲(chóng)夏草。綿軟的蘑菇口感,并有一股濃香味。 好處:沒(méi)經(jīng)過(guò)蒸煮,營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理而流失。 二、燉湯:如燉雞、鴨、鴿子等,新鮮冬蟲(chóng)夏草不易煲太久 1、方法:材料:雞/鴨/鴿子700克、冬蟲(chóng)夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克,鹽3克。制法:將雞肉洗凈,去肥膩、內(nèi)臟及腳爪,冬蟲(chóng)夏草用清水洗凈,紅棗去核;把紅棗、冬蟲(chóng)夏草和桂圓一起放入雞腹內(nèi),再放入鍋內(nèi);加清水7-10碗,燉煮約3小時(shí),加入適量鹽調(diào)味,便可享用。 2、煲約1.5小時(shí)。 3、養(yǎng)生功效:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草入肺、腎二經(jīng),具有很好的“補(bǔ)肺、強(qiáng)腎、益精”功效,配伍使用能達(dá)到溫良互濟(jì)、陰陽(yáng)同補(bǔ)、五臟并調(diào)的滋補(bǔ)效果。 4、注意事項(xiàng):冬蟲(chóng)夏草在煲湯時(shí)需要洗凈,冬蟲(chóng)夏草表面覆蓋這泥沙,微量金屬元素,是很臟的。故在食用前,一定要洗刷干凈。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至?xí)?duì)身體造成傷害。我們?cè)谑褂枚x(chóng)夏草做為食材進(jìn)行滋補(bǔ)時(shí),一定要洗凈,不然會(huì)得不償失。 三、煲粥:冬蟲(chóng)夏草粥 (一)粳米冬蟲(chóng)夏草粥 1、材料:粳米50克,冬蟲(chóng)夏草5克,白及粉10克,冰糖適量 2、制法:先將洗凈的粳米. 冰糖放入開(kāi)水鍋中熬煮成粥,再將蟲(chóng)草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻,燜五分鐘即可。 3、功效:補(bǔ)肺益腎,勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時(shí)候煮,易于消化,不油膩。有潤(rùn)肺功效。 (二)糯米冬蟲(chóng)夏草粥的做法 1、原料:冬蟲(chóng)夏草5 g,糯米50 g,冰糖適量。 2、制法:將冬蟲(chóng)夏草研成粉末;將糯米淘洗干凈,與冰糖同放人沙鍋中,加清水適量,煮至糯米爛粥成,加入冬蟲(chóng)夏草粉拌勻,再煮片刻即可。每日1劑,連食60日。 3、功效:有補(bǔ)氣養(yǎng)血,生發(fā)烏發(fā)之功。 四、蒸飯 1、材料:米、新鮮冬蟲(chóng)夏草 2、制法:清洗后,在飯沸騰后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草。
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