三七藥材分為，養血潤脾湯有那些中藥
發布時間：2022-07-25 07:39
編輯：網絡
點擊：334
養血潤脾湯有那些中藥養血潤脾湯：【冬蟲夏草2麝香0.6坎炁2六曲2研細調勻用竹瀝適量調和成面塊狀再用砂鍋竹籠屜蒸3次晾3次再研細，沖服每次2g日3次開水沖服】白芍20g制盛士15g制廣又15g制川雪15g阿膠15g[烊化分3次服]旱……
1，養血潤脾湯有那些中藥
養血潤脾湯：【冬蟲夏草2麝香0.6坎炁2六曲2研細調勻用竹瀝適量調和成面塊狀再用砂鍋竹籠屜蒸3次晾3次再研細，沖服每次2g日3次開水沖服】白芍20g制盛士15g制廣又15g制川雪15g阿膠15g[烊化分3次服]旱蓮草20g制主木15g茯苓15g甘草10g三七6g等名貴藥材。水煎服,每付煎3次,兌一塊,分3次服,每日服2次,15付一個療程. 
2，三七藥材有那幾種
三七的品種有田七，藤三七，蘭花三七，菊三七和景天三七。其中三七粉是三七的頭磨成的粉，藥用價值僅次于三七花，主要用于心腦血管疾病。能夠改善微循環，增強免疫力，抗衰老。
3，三七植物藥材長的什么樣
【導讀】三七是常用中藥，具有散瘀止血，消腫定痛的功效。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛等癥?！吨袊幍洹?005年版收載的是五加科植物三七的干燥根。秋季前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。主根為“三七”，支根習稱“筋條”，根莖習稱“剪口”。 三七別名田七、旱三七、參三七。主產于廣西田陽、靖西、白色，云南文山、硯山等地。湖北、江西、四川、貴州等地也有栽培。 三七的性狀為主根呈類圓錐形或圓柱形，長1~6cm，直徑1~4cm。表面灰黃色或灰褐色，有斷續的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。臨床上多以三七粉藥用。三七粉為淡黃色或灰黃色粉末。氣微，味苦回甜。 1、莪術的性狀為呈卵圓形、長卵形、圓錐形或長紡錘形，頂端多鈍尖，基部鈍圓，長2~8cm，直徑1.5~4cm。表面灰黃色至灰棕色，上部環節凸起，有圓形微凹的須根痕或有殘留的須根，有的兩側各有1列下陷的芽痕和類圓形的側生根莖痕，有的可見刀削痕。體重，質堅實，斷面灰褐色至藍褐色，蠟樣，常附有灰棕色粉末，皮層與中柱易分離，內皮層環紋棕褐色。氣微香，味微苦而辛。 2、藤三七：為落葵科植物藤三七干燥塊莖。經加工略煮后偽充三七。藥材塊莖呈不規則紡錘形或類圓柱形，有的稍扁，略彎。長3~8cm，直徑1~3cm。全體有多數瘤狀突起的芽及折斷后的圓形疤痕。表面灰褐色，有彎曲的縱皺及少數殘留須根。體較重，質硬脆，斷面類白色，顆粒狀，或呈黃棕色角質狀。氣微，味微甜，嚼之有粘滑感。 3、菊三七：為菊科植物菊三七根莖。又名土三七、水三七等。藥材呈拳形、肥厚的不規則圓塊狀。表面灰棕色或棕黃色，全體有瘤狀突起。質堅實，斷面淡黃色，有菊花心。 4、景天三七：為景天科植物景天三七的根莖、根或全草。其全草異名土三七、墻頭三七、根異名廣三七、生三七。全草莖呈青綠色，易折斷，中空。葉皺縮，上下表面均為灰綠色。根呈塊狀，肉質，支根圓柱形或略帶圓錐形，表面暗褐色，不平坦，呈剝裂狀，干燥后質疏松。氣無，味微澀 
4，怎樣鑒別三七和土三七
【導讀】三七是常用中藥，具有散瘀止血，消腫定痛的功效。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛等癥?！吨袊幍洹?005年版收載的是五加科植物三七的干燥根。秋季前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。主根為“三七”，支根習稱“筋條”，根莖習稱“剪口”。 三七別名田七、旱三七、參三七。主產于廣西田陽、靖西、白色，云南文山、硯山等地。湖北、江西、四川、貴州等地也有栽培。 三七的性狀為主根呈類圓錐形或圓柱形，長1~6cm，直徑1~4cm。表面灰黃色或灰褐色，有斷續的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。臨床上多以三七粉藥用。三七粉為淡黃色或灰黃色粉末。氣微，味苦回甜。 1、莪術的性狀為呈卵圓形、長卵形、圓錐形或長紡錘形，頂端多鈍尖，基部鈍圓，長2~8cm，直徑1.5~4cm。表面灰黃色至灰棕色，上部環節凸起，有圓形微凹的須根痕或有殘留的須根，有的兩側各有1列下陷的芽痕和類圓形的側生根莖痕，有的可見刀削痕。體重，質堅實，斷面灰褐色至藍褐色，蠟樣，常附有灰棕色粉末，皮層與中柱易分離，內皮層環紋棕褐色。氣微香，味微苦而辛。 2、藤三七：為落葵科植物藤三七干燥塊莖。經加工略煮后偽充三七。藥材塊莖呈不規則紡錘形或類圓柱形，有的稍扁，略彎。長3~8cm，直徑1~3cm。全體有多數瘤狀突起的芽及折斷后的圓形疤痕。表面灰褐色，有彎曲的縱皺及少數殘留須根。體較重，質硬脆，斷面類白色，顆粒狀，或呈黃棕色角質狀。氣微，味微甜，嚼之有粘滑感。 3、菊三七：為菊科植物菊三七根莖。又名土三七、水三七等。藥材呈拳形、肥厚的不規則圓塊狀。表面灰棕色或棕黃色，全體有瘤狀突起。質堅實，斷面淡黃色，有菊花心。 4、景天三七：為景天科植物景天三七的根莖、根或全草。其全草異名土三七、墻頭三七、根異名廣三七、生三七。全草莖呈青綠色，易折斷，中空。葉皺縮，上下表面均為灰綠色。根呈塊狀，肉質，支根圓柱形或略帶圓錐形，表面暗褐色，不平坦，呈剝裂狀，干燥后質疏松。氣無，味微澀
5，營業執照是食品銷售可以做早餐賣嗎
不可以賣。
1. 農副土特產，主要包括的是農業種植或養殖的食用產品。
2. 而三七，其特性屬于中藥材，而不能用于普通食用產品。
其原因如下：
1. 藥材其藥用成份較濃，過量食用時會產生毒副作用；
2. 另外，藥材與其它食材或其它藥材錯誤搭配還有可能產生毒副作用，嚴重時會導致生命危險。
3. 所以針對藥材，必須有藥監局頒發的藥品銷售經營許可證才行。
6，怎么分三七的等級
根據國家醫藥管理局、中華人民共和國衛生部制訂的《七十六種藥材商品規格標準》，三七分2個規格，各13個等級。三七規格標準一等：（20頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克20頭以內。長不超過6cm。無雜質、蟲蛀、霉變。二等：（30頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克30頭以內。長不超過6cm。無雜質、蟲蛀、霉變。三等：（40頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克40頭以內。長不超過5cm。無雜質、蟲蛀、霉變。四等：（60頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克60頭以內。長不超過4cm。無雜質、蟲蛀、霉變。五等：（80頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克80頭以內。長不超過3cm。無雜質、蟲蛀、霉變。六等：（120頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克120頭以內。長不超過2.5cm。無雜質、蟲蛀、霉變。七等：（160頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克160頭以內。長不超過2cm。無雜質、蟲蛀、霉變。八等：（200頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克200頭以內。無雜質、蟲蛀、霉變。擴展資料:三七的生理特性1、主根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm。表面灰褐色或灰黃色，有斷續的縱皺紋和支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。2、筋條呈圓柱形或圓錐形，長2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。3、剪口呈不規則的皺縮塊狀或條狀，表面有數個明顯的莖痕及環紋，斷面中心灰綠色或白色，邊緣深綠色或灰色。三七的產地主產于云南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等，另廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植。云南文山州歷史悠久、產量大、質量好，習稱“文三七”、“田七”，為著名的道地藥材。三七的炮制方法1、三七：取原藥材，除去雜質，用時搗碎。2、三七粉：取三七，洗凈，干燥，碾細粉。3、熟三七：取凈三七打碎，分開大小塊，用食用油炸至表面棕黃色，取出，瀝出油，研細粉。4、三七片：取三七，洗凈，蒸透，取出，及時切片，干燥。參考資料來源:百度百科-三七等級標準參考資料來源:百度百科-三七
7，三七紅花川芎是粘性無組織藥材嗎為什么適用于浸漬法而不用于滲漉
異： 1.實驗材料： pda平板（真菌） na平板（細菌） 2.實驗方法： 組織分離法（真菌） 劃線分離法（細菌） 3.分離后培養時間： 5-7天（真菌） 2-3天（細菌） 4.操作步驟： 滅菌水清洗后濾紙吸水（真菌） 不吸水制懸液（細菌） 同： 都是取病健交界處，70％酒精漂洗，5％naclo消毒，滅菌水清洗，操作大致相同，始終保持無菌操作，最終都在25-28度恒溫箱培養。三七又名田七，為傘形目五加科植物，主要分布于云南、廣西、江西、四川等地。同名中藥材三七是以植物三七的根部作為藥用部分，具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。自古以來就被公認為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，具有“金不換”、“南國神草”之美譽。因常在春冬兩季采挖，又分為“春七”和“冬七”。由于三七同為人參屬植物，而它的有效活性物質又高于和多于人參，因此又被現代中藥藥物學家稱為“參中之王
8，中藥里三七入藥部分實際上是植物的什么
三七的根、莖、葉、花均可入藥三七，又叫田七，主要產于云南省文山州，是云南省著名的中藥材。清朝醫學著作《本草綱目拾遺》載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等?！惫史Q“北參南七”。三七生用有止血強心、散瘀生新、消腫定痛的極好功能，熟用能活血、補血、強壯補虛的療效。"云南白藥"的主要成份便是三七。三七的根、莖、葉、花均可入藥。用三七做成的食療補品如：“三七汽鍋雞”、“三七汽鍋鴿子”等名揚海內外，深受人們的喜愛。三七及三七系列產品暢銷東南亞，并且進入了日本、美國、加拿大等國際市場，是云南省的傳統出口商品。在昆明的中成藥店及各大百貨商場均有出售。店鋪不僅有三七頭賣，還有方便服用的生、熟之三七粉，三七片，三七丹參茶，三七雞精，三七花等。主姿是干燥根入藥，五加皮科多年生草本植物，主產于云南、廣西等地，秋季開花前采挖，干燥研細粉用。
9，吃田七能長高嗎
能 田七是促進骨骼發育的 對剛剛開始發育的人來說最好了，不過田七很苦，一般人都不喜歡吃。但是可以到買的地方叫他們幫你打成粉。然后做成膠囊，早晚各一次，一次3粒就行了田七是止血的，和長高沒有任何關系。想長高可以打籃球或摸高等體育鍛煉。看了下面的敘述，你就知道能不能增高了。 田七又名三七，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者?！?性味：性溫，味甘、微苦。 功能主治：散瘀止血，消腫定痛。用于各種內、外出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。（化瘀止血 活血定痛） 三七從藥用價值上分類 三七分為 三七花、三七頭(三七粉)、三七根 這三類都是三七中藥用價值極高的。 三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中藥用價值最高的三七皂苷含量最高含量高達13%以上，當然年份越長的三七越好，如三年花，四年花等，主要用于降血壓、降血脂。 三七粉：三七的頭磨成的粉,藥用價值緊僅次于三七花主要用于心腦血管疾病。 三七頭：三七的根頭部,藥用價值僅次于三七花，主要用于心腦血管疾病。 三七根：植于三七土部,性味味苦澀，性涼。功用主治理氣，收澀，消腫。治痢疾，腹瀉，喉炎，勞傷，跌打損傷，紅腫疼痛，痛癢。
10，蒲公英的性能價值
蒲公英，又叫黃花地丁、婆婆丁，為菊科蒲公英屬多年生草本植物蒲公英的帶根全草。全國大部分地區有分布?！ ≈嗅t認為，本品味甘苦性寒，入肝、胃二經。具有清熱解毒、消癰散結之功效?，F代藥理研究證明，此藥花含葉黃呋喃素、維生素B2，根含多種三帖醇，本草含肌醇，天冬酰胺、苦味質、皂甙、樹脂、菊糖，此外，尚含果膠、膽堿等。藥理實驗發現蒲公英煎劑對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用，對致病性皮膚真菌也有抑制作用。水浸劑有相當強的利膽作用。另外，還有抗肺癌之作用?；谏鲜?，故以本品為主所組成之驗方甚多，治病也非常廣泛,茲舉例如下?！ ∪榘b 蒲公英、夏枯草各30g，水煎，分3次服。若再用上方鮮品搗敷患處，則效果更佳?！ ○郯X、無名腫毒 蒲公英、紫花地丁、金銀花各30g，野菊花、紫背天葵各15g,生甘草9g，水煎，分3～4次服。連服5～10天?！ §’?蒲公英30g，明礬末少許，共搗，以溫開水調敷患處，每日1換，以愈為度?！ 「焦蔷?蒲公英30g，茯苓、車前子、川牛膝各15g，金銀花18g，水煎服。氣虛者，加黃芪；血虛者，加當歸、丹參?！ ●ю?鮮蒲公英、鮮夏枯草各等分，搗爛如泥，調適量浙貝末，敷患處。每日1換，愈則停用?！ ∧c癰 鮮蒲公英90g，敗醬草30g，赤芍18g，水煎，分3次服，甚驗?！ 》伟b 鮮蒲公英、魚腥草、金銀花、薏苡仁各30g，水煎，分4次服。宜連服1周?！ 〖毙阅懙栏腥?蒲公英、刺針草各30g，海金砂、連錢草各15g，郁金12g，川棟子9g，水煎2次，將藥汁濃縮至150ml，分3次服，宜連服3～5劑?！ ⊙奂材[痛、赤脈絡目 蒲公英、白菊花各30g，車前子12g，水煎，分3次服，2～3劑即見顯效?！ ○淙?蒲公英、綠豆、白菜各30g，金銀花15g，水煎，分3次服?！ 崃?蒲公英、馬鞭草、車前草各30g，水煎，分3次服，以愈為度?！ ∥笩釟鉁魍?蒲公英30g，陳皮、砂仁各4.5g，共為細末，飯后用溫開水送服3g，日服3次，病去則止?！ ≈参飦碓?為菊科植物蒲公英（Taraxacum mongolicum Hand.Mazz.）的帶根全草。 其它名稱:鳧公英，蒲公草，仆公英，仆公罌，地丁，金簪草，孛孛丁菜、黃花苗，黃花郎，鵓鴣英，婆婆丁，白鼓丁，黃花地丁，蒲公丁、耳瘢草、狗乳草，奶汁草，殘飛墜，黃狗頭，卜地蜈蚣，鬼燈籠，羊奶奶草，雙英卜地，古古丁，茅蘿卜，黃花三七 藥材:干燥的根，略呈圓錐狀，彎曲，表面棕褐色，皺縮，根頭部有棕色或黃白色的毛茸，或已脫落。葉皺縮成團，或成卷曲的條片。外表綠褐色或暗灰綠色，葉背主脈明顯，有時有不完整的頭狀花序。氣微，味微苦。以葉多、色灰綠、根完整、無雜質者為佳?！ ⌒晕杜c歸經:苦甘，寒。入肝、胃經?！ 」τ弥髦?清熱解毒，利尿散結。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染?！ ∮梅ㄓ昧?內服：煎湯；搗汁或入散劑。外用:搗敷。你好！性能： 苦甘寒、清熱解毒、利尿、緩瀉。價值有二： 食用價值和藥用價值！打字不易，采納哦！蒲公英的營養價值、藥用價值、觀賞價值及其開發利用2009-12-16 19:30閱讀：440蒲公英的營養價值、藥用價值、觀賞價值及其開發利用 “花罷成絮，因風飛揚，落濕地即生?！?-----------這就是蒲公英?！ ∑压ⅲ═araxacum mongolicumHand，-Mazz），別名蒲公草、黃花地丁、黃花三七、婆婆丁等，為菊科多年生草本植物。它適應性很強，既耐寒耐熱，又耐干旱和酸、堿，可在各種類型土壤中生長。蒲公英含白色乳汁，全身披白色疏軟毛；花期早春及晚秋，舌狀花，黃色；瘦果倒披針形，褐色，冠毛白色，像降落傘，其獨特的種子構造促使其傳播到世界的每一個角落。它既是傳統的營養保健野菜，又是常用多效的中藥材。隨著對蒲公英認識的加深，蒲公英在食品工業中的利用也日益廣泛，并且具有良好的開發前景?！ ?、蒲公英的營養成分 蒲公英有較全面的營養物質，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種礦物質、微量元素和維生素。如采自長春的野生蒲公英，100g嫩葉中有水分81.2g，碳水化合物8.0g，粗纖維2.2g，蛋白質4.3g，脂肪1.1g，熱量203.12kJ，灰分3.2g，胡蘿卜素7.34mg，硫胺素0.035mg，核黃素0.388mg，抗壞血酸47.10mg，尼克酸1.88mg；100g干品中含鉀41.03mg，鈣12.15mg，鎂4.30mg，鈉0.03mg，磷3.98mg，鐵233.2μg，鋅44.2μg，錳39.5μg，銅14.2μg［2］。據統計，每100g蒲公英中氨基酸總量8143mg，氨基酸含量均高于大多同類野生植物。研究還表明，蒲公英中不僅含有蒲公英素、蒲公英醇、膽堿、有機酸、菊糖、葡糖糖甙等營養素，同時還含有人體中稀缺的抗腫瘤活性物質硒元素，蒲公英中的硒含量達到14.7μg/100g，是自然界中罕見的富硒植物?！ ?、蒲公英的保健利用價值 蒲公英以花和全草入藥?，F代大量研究表明，蒲公英性味甘平、無毒，具有廣譜抑菌和明顯的殺菌作用，對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌有抑制和殺滅作用，還具有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋、健胃消炎等作用，有“天然抗生素”之美稱?，F代醫學研究發現，蒲公英可治療上呼吸道感染、急性乳腺炎、急性闌尾炎、急性淋巴腺炎、急性支氣管炎、流行性腮腺炎、胃炎、腸炎、膽囊炎、肝炎、痢疾及各種疔瘡癤腫等疾病。近年來的綜合研究發現，蒲公英同時具備“三抗”作用， 即抗病毒、抗感染、抗腫瘤。而且長期食用安全，是開發綠色保健食品的理想資源，國家衛生部新近將其列入藥食兩用品種。據臨床報道，利用蒲公英注射劑治療各種感染疾病已達40種左右，被中藥界譽為清熱解毒、抗感染草藥的“八大金剛”之一，目前藥用劑型已有注射劑、片劑、糖漿劑等，具有很高的保健利用價值?！ ?、蒲公英的園藝觀賞價值 蒲公英作為一個全新的園藝品種，進入栽培植物的園地之中，成為園林植物中的一支新秀。蒲公英具有返青早、枯黃晚、春秋兩季開花等特性。在沈陽地區3月底發芽，4月初展葉，隨之開花，葉片嫩綠伏地而生，花色艷黃俏麗悅目，果序絨球輕盈可愛。所以，無論是孤生、群生還是伴生，都具有獨特的觀賞價值。用蒲公英做綴花草坪，在綠色如茵的草地中嵌上奪目的黃色花朵則猶如金釘釘地，更顯出卓越的風姿。如果將蒲公英與紫花地丁混合種植，綴于草坪之中，花色形成黃與紫的鮮明對比，恰似一片如織如繡的錦花地毯，給園林增添無限風采。若將蒲公英植于園林鋪路的磚石條縫中，則縫中生草，路面著綠更是別有韻味?！ ?、蒲公英的利用現狀 近年來，己將蒲公英作為蔬菜和藥用植物種植，還用作油脂佐料色拉。有的用蒲公英制成小包裝軟罐頭，既可做為普通的保健蔬菜，又可彌補蔬菜淡季，增加收入。日本已生產出蒲公英糖果、蒲公英咖啡。據日本專家稱，由蒲公英作原料制成的功能性飲料，既具營養、提高免疫等優點，又能調整生理，有助康復及抑制老化等功能。日本還用蒲公英制成醬湯、花酒等系列保健食品，用蒲公英泡制藥品，療效頗佳。性能： 苦甘寒、清熱解毒、利尿、緩瀉。價值有二： 食用價值和藥用價值！
11，酒吧一般有什么酒全面點越多越好
1. highball （通常用的是普通的大玻璃杯） 烈酒liquor,甜酒liqueur和調酒用飲料mix（各種juice，soda，coke或milk）混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應的飲料勾兌而成。通常是house highball（酒店飯店自己命名的雞尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常見的雞尾酒（highball類的），比如Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze, zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer（跟beer無關） 等等很多名字。 點酒的時候，直接說名字就可以，比如“tequila sunrise，please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以說“2 ounces tequila sunrise，please”（此時調酒師會用2盎司的酒，也可以說“double tequila sunrise，please”同樣的意思，double指的是用2盎司酒） 一般有冰塊。 2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調成的，所以點martini的時候，你不用說2盎司）。 用的杯子是martini glass（錐形的高腳杯）。martini根據不同調法，有不同的叫法。比如sex and the city里面那個女主角carrie，到酒吧點的martini總是cosmopolitan。其他常見的一些martini有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy等等。 如果你到酒吧只說“one martini，please”，服務員一般都會問你“Gin or Vodka”，所以你也可以具體的說“gin martini，please”或“vodka martini，please”。 有的martini里經常用到一點苦艾酒（vermouth，含草藥成分的甜酒，分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒類似的顏色），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話，通常是1/4 盎司的vermouth（dash of vermouth）。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此時叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其它還有perfect rob roy。 一般martini里沒有冰。 3. margarita(冰和調配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料) 常見的margarita有:chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一樣,用1盎司的酒,如果你想烈一點(more booze),可以點2盎司。 4. shooter 純的不含飲料和冰塊的酒(用小酒杯的"shot".也有一些比較常見的shooter。略。 5. beer 去酒點,你會發現有很多種類.也有不同的分類方法.如果根據發孝口感顏色的不同,分為: lager(好象是中文里的黑啤,市場上常見的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等. 在這兒見過用兩種不同的啤酒組合而成,有顏色不同的兩層,不知道你們點過沒有,叫"black and tan"(到的時候有點技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或別的) 6. wine 簡單 7.點酒時用到的說法： “2 ounces scotch on the rocks，please” 要一杯兩盎司加冰的蘇格蘭酒 “scotch over，please”一杯加冰的蘇格蘭酒 “scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的蘇格蘭酒 8. 洋酒的小常識 一般雞尾酒(highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調制而成. 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見的牌子"芝華士",就是scotch) Irish(愛爾蘭威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels) rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒:white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因為加工的工藝較其它復雜) tequila(墨西哥龍舌蘭酒) 甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種 kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子) Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱:pepermint schnapps) peach schnapps（桃子味的甜酒） creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur（綠色的，哈密瓜味的甜酒） Grand Marnier（橘子味的帶有白蘭地味的甜酒） ...... 一般的liquor store有四五個區（liquor，liqueur，wine and champagne，beer，other）洋酒（芝華士 馬爹利 黑牌 軒尼詩 珍寶威士忌 百利甜）啤酒（喜力 百威 冰銳）
