食野生菌中毒癥狀，吃野生蘑菇中毒是什么反應
發布時間：2022-07-13 09:50
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吃野生蘑菇中毒是什么反應毒蘑菇毒性非常強，中毒的臨床表現復雜多樣，光按中毒的癥狀就可分為胃腸類型、神經精神型、溶血型、肝臟損害型、呼吸及循環衰竭型和光過敏性皮炎型等6個類型。大部分人誤食后出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀以及精……
1，吃野生蘑菇中毒是什么反應
毒蘑菇毒性非常強，中毒的臨床表現復雜多樣，光按中毒的癥狀就可分為胃腸類型、神經精神型、溶血型、肝臟損害型、呼吸及循環衰竭型和光過敏性皮炎型等6個類型。大部分人誤食后出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀以及精神亢奮、精神抑制、精神錯亂、幻覺等精神癥狀，嚴重的可出現溶血、肝臟和腎臟損傷等嚴重癥狀。目前對有毒蘑菇中毒尚無特效療法，且中毒癥狀嚴重、發病急、死亡率高。
2，吃菌子中毒后會有什么并發癥后遺癥
菌子中毒是因為人們誤食了含有毒素的菌類引起的中毒現象。菌子中毒癥狀有以下幾點：一是容易出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。二是容易出現精神興奮、精神錯亂等。三還可以表現為肝臟的損傷，呼吸和循環衰竭等癥狀。
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3，野生菌中毒癥狀
4，云南吃野生菌中毒身亡人數超過新冠怎么辨別有毒誤食怎么辦
5，菌子中毒有什么癥狀
不同毒菌所含的毒素不同，引起的中毒表現也各不相同，但 ... 1、胃腸炎型：發病迅速，誤食毒菌后10分鐘至2小時出現癥狀，主要表現為上吐如果吃了菌子后出現身體不適，觀眾朋友應該引起高度重視，想辦法把毒素排出體外?！ 〕粤司?，10分鐘到72小時內，如果您出現頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉或者其他不適癥狀，請盡快到就近醫院就診。如果情況緊急，在等待醫生的過程中，患者可以在家里采取一些方法減輕毒素的損害。
6，野生菌中毒癥狀
食菌中毒者絕大多數人都是胃腸炎型輕度中毒，臨床表現為劇烈惡心、嘔吐、腹痛等，還有少數為神經精神型，臨床表現為頭昏、惡心、嘔吐，然后出現煩燥、幻視等癥狀。如果中毒嚴重，對人體損害極大，會引發急性腎功能衰竭或導致休克甚至死亡的肝壞死和溶血性的中毒。1、胃腸炎型：潛伏期為10分鐘至6個小時，主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等；重則吐瀉嚴重，腹痛劇烈，全身中毒癥狀嚴重，并伴有休克、昏迷，病死率高。 2、溶血型：潛伏期長，一般6個小時至12個小時，病人往往先出現惡心等癥狀，后出現溶血性黃疸、肝部腫大等。3、神經精神型：潛伏期半個小時至6個小時，除胃腸道癥狀外，尚有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等癥狀，重者可有肺水腫、呼吸抑制及昏迷等，出現幻覺、昏迷等中樞神經損害，或發生嗜睡、精神錯亂等類似精神分裂癥表現。這一類型嚴重者死亡率高。 4、肝損害型：潛伏期較長，可達15個小時至30個小時，常常是出現吐瀉癥狀之后，似乎痊愈，即假愈，經過1～3天假愈期后，突然出現嚴重的肝、腎、腦等臟器損害的癥狀，如肝腫大、黃疸、廣泛出血、尿少、無尿、煩躁不安、昏迷、抽搐、休克，甚至死亡。此型病情最為兇險，病死率甚高。野生菌食用注意事項1、不吃不認識的菌子。 2、采來的野生菌不要全放在一起炒，因為種類不同的野生菌混炒容易發生化學反應，沒毒的菌子也變成有毒的了。 3、去市場買菌時，最好買曾吃過的，沒發生任何危險的菌子，買來后應炒熟炒透后再吃。 4、吃菌時不要喝酒。有的野生菌雖然無毒，但含有的某些成分會與酒中所含的乙醇發生化學反應，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌時最好不要飲酒。
7，食用野生菌中毒有些什么反應
食用野生菌中毒時的癥狀：1、胃腸炎型。這種中毒表現較為普遍，約占80％。具體反應是，進食毒菌后10分鐘至2小時內出現無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉等癥狀，一般不發熱，嚴重者會導致脫水，引起周圍循環衰竭。2、神經精神型。除了胃腸炎表現外，還有精神興奮、精神錯亂和精神抑制等癥狀。先出現頭昏、惡心、嘔吐癥狀，然后有煩躁、幻聽、幻覺、妄語等怪異行為，少數人還有迫害妄想，出現類似精神分裂癥的癥狀。食用者會感覺面前有活動的小人或動物，進而有打人毀物、狂奔亂跑，甚至出現傷害行為。3、是溶血型。進食毒菌6至12小時后，除有胃腸炎型表現外，還有貧血、肝腫大等癥狀。4、多臟器損傷型。在進食毒菌10至30小時后，先有胃腸炎型表現，然后出現肝、腦、心、腎等多臟器損害的情況，以肝臟損害最為嚴重，部分患者還伴有精神癥狀。如中毒嚴重，對人體損害極大，會引發急性腎功能衰竭或導致休克甚至死亡（肝壞死和溶血性的中毒）。
8，吃野生菌中毒有哪些癥狀
食用野生菌中毒時的癥狀：
1、胃腸炎型。這種中毒表現較為普遍，約占80％。具體反應是，進食毒菌后10分鐘至2小時內出現無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉等癥狀，一般不發熱，嚴重者會導致脫水，引起周圍循環衰竭。
2、神經精神型。除了胃腸炎表現外，還有精神興奮、精神錯亂和精神抑制等癥狀。先出現頭昏、惡心、嘔吐癥狀，然后有煩躁、幻聽、幻覺、妄語等怪異行為，少數人還有迫害妄想，出現類似精神分裂癥的癥狀。食用者會感覺面前有活動的小人或動物，進而有打人毀物、狂奔亂跑，甚至出現傷害行為。
3、是溶血型。進食毒菌6至12小時后，除有胃腸炎型表現外，還有貧血、肝腫大等癥狀。
4、多臟器損傷型。在進食毒菌10至30小時后，先有胃腸炎型表現，然后出現肝、腦、心、腎等多臟器損害的情況，以肝臟損害最為嚴重，部分患者還伴有精神癥狀。
如中毒嚴重，對人體損害極大，會引發急性腎功能衰竭或導致休克甚至死亡（肝壞死和溶血性的中毒）。肚子痛，腹瀉，嘴唇發黑，面色不正常，嘔吐，嚴重的導致休克。今天吃了在山上采的野生菌，現在頭有點暈，肚子怪怪的，眼睛有點花，請問是不是中毒啦
9，吃蘑菇中毒了有什么癥狀
不同毒蕈所含的毒素不同，引起的中毒表現也各不相同，但一般可分為以下四類：?胃腸炎型：此型患者進食蘑菇后10分鐘—2小時出現無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉?；謴洼^快，預后好。產生此類癥狀的蘑菇很多，如：紅菇、乳菇、牛肝菌、橙紅毒傘、毒光蓋傘、月光菌、臘傘、環柄菇等。?神經精神型：進食后10分鐘—6小時除出現胃腸炎型癥狀外，尚有瞳孔縮小、唾液增多，興奮、幻覺、步態蹣跚等。?溶血型：潛伏期6~12小時，除胃腸炎表現外，還有溶血表現，可出現貧血、肝腫大等。此型中毒經用腎上腺皮質激素及輸血治療多可康復。? 肝病型：進食后10~30小時出現胃腸炎型表現。部分患者可有一假愈期，然后出現以肝、腦、心、腎等多臟器損害的表現，但以肝臟損害最為嚴重。部分患者可有精神癥狀。一般病程2~3周。病死率高。緊急處理：因為蘑菇中毒的潛伏期較長，而且部分蘑菇中毒的癥狀一旦出現就迅速惡化，所以進食可疑有毒蘑菇后要及時到醫院診治。出現癥狀者盡快到醫院搶救。中毒表現：不同毒蕈所含的毒素不同，引起的中毒表現也各不相同，但一般可分為以下四類： 1． 胃腸炎型：此型患者進食蘑菇后10分鐘—2小時出現無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉?；謴洼^快，預后好。產生此類癥狀的蘑菇很多，如：紅菇、乳菇、牛肝菌、橙紅毒傘、毒光蓋傘、月光菌、臘傘、環柄菇等。 2． 神經精神型：進食后10分鐘—6小時除出現胃腸炎型癥狀外，尚有瞳孔縮小、唾液增多，興奮、幻覺、步態蹣跚等。 3． 溶血型：潛伏期6~12小時，除胃腸炎表現外，還有溶血表現，可出現貧血、肝腫大等。此型中毒經用腎上腺皮質激素及輸血治療多可康復。 4． 肝病型：進食后10~30小時出現胃腸炎型表現。部分患者可有一假愈期，然后出現以肝、腦、心、腎等多臟器損害的表現，但以肝臟損害最為嚴重。部分患者可有精神癥狀。一般病程2~3周。病死率高。 緊急處理：因為蘑菇中毒的潛伏期較長，而且部分蘑菇中毒的癥狀一旦出現就迅速惡化，所以進食可疑有毒蘑菇后要及時到醫院診治。出現癥狀者盡快到醫院搶救。 中毒預防：蘑菇種類繁多，一些食用菇味道鮮美，受到各地人們的喜愛，很多地方群眾有采食蘑菇的習慣。民間有各種鑒別蘑菇是否是毒蘑菇的方法，但總的看來這些方法并不可靠。最有效的毒蘑菇鑒別方法是形態學鑒定，但這種鑒定方法普通群眾難以掌握。所以，不要自行采摘、食用野菇。也不要在移動商販處購買干或新鮮的蘑菇。
10，野生菌中毒一般要吃了多久有感應
一般5分鐘之后會有中毒反應，不過具體的也要看野生菌的毒素是否厲害。食用完30分鐘左右就會出現嚴重的腹瀉嘔吐的食物中毒反應，對于這種情況一般要及時到醫院進行救治，千萬不能拖延治療危害身體健康。每種野生菌內所含的毒素種類是不一樣的，每種毒素的發作時間也不一樣，胃腸炎型的毒素一般半小時之內就有惡心嘔吐的癥狀，還有什么溶血型的，神經型的，臟器損傷型的，這些時間要長一些吧，會出現幻覺，臟器充血甚至壞死的情況，時間不是很了解，10至30小時吧吃野生菌十多天了才覺得不舒服，去醫院檢查說肝損傷，請問是不是菌子種毒，誤食有毒的野生菌如果中毒，一般在1~2個小時左右的時間會出現中毒反應。會有惡心、嘔吐、頭暈身體不適等癥狀，更嚴重的會有生命危險。因為野生菌的種類繁多，很多人并不能夠認清楚，誤食后出現了個別中毒甚至是集體中毒的現象。如果沒有豐富的經驗不要親自去采摘和食用，一旦出來中毒可能后果不堪設想。下面兩列是比較常見的野生菌種類。純野生菌類：松茸、干巴菌、虎掌菌、雞菌、牛肝菌、冷菌、羊肚菌、青頭菌、松露、老人頭菌、珊瑚菌純養殖菌類：姬松茸、北風菌、黑皮雞、金耳、雞腿菇、茶樹菇、平菇、杏鮑菇、花菇、白靈菇、側耳、金針菇、珍珠菇、草菇、銀耳、口蘑、蟹味菇上面這是正?？梢允秤玫?，最可怕的是有毒的野生菌或者是毒蘑菇，經常誤導人的視線，以為是正?？梢允秤玫哪⒐?。下面列出來的幾樣蘑菇都是有毒的，遇到后千萬不要食用。白毒傘：在廣東地區，導致中毒人數最多的兩種蘑菇分別是白毒傘（致命鵝膏）和鉛綠褶菇，其中白毒傘又是毒性最強的。常在黧蒴樹樹蔭下群生或散生，大量生長于春季溫暖多雨的3~4月，5~7月也少量出現。還有灰花紋鵝膏、鉛綠褶菇等都是有毒的，不要食用。誤食有毒的野生菌除了有惡心嘔吐、腹痛或頭痛、煩躁不安等病癥外，可在一兩天內由于毒素大量破壞紅血球而迅速出現溶血癥狀。主要表現為急性貧血、黃疸、血紅蛋白尿、肝及脾臟腫大等。有時在溶血后可引起腎臟損害，出現蛋白尿、血尿等，甚至繼發尿毒癥等危重癥狀。嚴重者脈弱、抽搐、幻覺及嗜睡，可能因肝臟、腎臟嚴重受損及心力衰竭而導致死亡。每年醫院都會遇到各類誤食野生菌中毒的患者，所以我們不要貪小便宜，不該吃的，不明的食物堅決不要食用。每種野生菌內所含的毒素種類是不一樣的，每種毒素的發作時間也不一樣，胃腸炎型的毒素一般半小時之內就有惡心嘔吐的癥狀，還有什么溶血型的，神經型的，臟器損傷型的，這些時間要長一些吧，會出現幻覺，臟器充血甚至壞死的情況，時間不是很了解，10至30小時吧
11，吃蘑菇中毒了有什么癥狀呢
中毒表現：不同毒蕈所含的毒素不同，引起的中毒表現也各不相同，但一般可分為以下四類： 1． 胃腸炎型：此型患者進食蘑菇后10分鐘—2小時出現無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉?；謴洼^快，預后好。產生此類癥狀的蘑菇很多，如：紅菇、乳菇、牛肝菌、橙紅毒傘、毒光蓋傘、月光菌、臘傘、環柄菇等。 2． 神經精神型：進食后10分鐘—6小時除出現胃腸炎型癥狀外，尚有瞳孔縮小、唾液增多，興奮、幻覺、步態蹣跚等。 3． 溶血型：潛伏期6~12小時，除胃腸炎表現外，還有溶血表現，可出現貧血、肝腫大等。此型中毒經用腎上腺皮質激素及輸血治療多可康復。 4． 肝病型：進食后10~30小時出現胃腸炎型表現。部分患者可有一假愈期，然后出現以肝、腦、心、腎等多臟器損害的表現，但以肝臟損害最為嚴重。部分患者可有精神癥狀。一般病程2~3周。病死率高。 緊急處理：因為蘑菇中毒的潛伏期較長，而且部分蘑菇中毒的癥狀一旦出現就迅速惡化，所以進食可疑有毒蘑菇后要及時到醫院診治。出現癥狀者盡快到醫院搶救。 中毒預防：蘑菇種類繁多，一些食用菇味道鮮美，受到各地人們的喜愛，很多地方群眾有采食蘑菇的習慣。民間有各種鑒別蘑菇是否是毒蘑菇的方法，但總的看來這些方法并不可靠。最有效的毒蘑菇鑒別方法是形態學鑒定，但這種鑒定方法普通群眾難以掌握。所以，不要自行采摘、食用野菇。也不要在移動商販處購買干或新鮮的蘑菇。蘑菇不宜與鵪鶉肉同食會中毒 下面的是同不能同食的食物 2》不能一起吃的食物 紅薯和柿子——會得結石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會中毒 3》20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石 13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身 4》食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就會發嘔吐. 3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后頭發脫. 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣. 7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體. 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身. 9.黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結伴行. 10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭. 11.雞蛋糖精更相克,同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后會腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食后使你心發悶. 15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛. 18.香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發. 這些食物不能一起吃 中毒了之后你就天天想吃蘑菇！
