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    2,祿勸浩磊野生菌經營部怎么樣

    祿勸浩磊野生菌經營部是2010-09-17在云南省昆明市祿勸彝族苗族自治縣注冊成立的個人獨資企業,注冊地址位于祿勸屏山鎮南祥街110號。祿勸浩磊野生菌經營部的統一社會信用代碼/注冊號是91530128560088856B,企業法人王興美,目前企業處于開業狀態。祿勸浩磊野生菌經營部的經營范圍是:野生菌、農副產品收購、加工銷售;土雜、五金交電、機電產品、礦產品購銷;(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)。在云南省,相近經營范圍的公司總注冊資本為1961496萬元,主要資本集中在 5000萬以上 和 1000-5000萬 規模的企業中,共654家。本省范圍內,當前企業的注冊資本屬于一般。通過百度企業信用查看祿勸浩磊野生菌經營部更多信息和資訊。

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    3,祿勸的野生菌交易市場在哪里怎么去

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    4,云南野生菌該怎么銷售出去

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    5,菌之鄉易 門

    易門共有可開發的食用野生菌71種,年平均產量約5000多噸,已成為全國客商在云南交易野生食用菌商品的窗口平臺,野生食用菌最高日成交量達200噸,最高日成交額500多萬元,除國內市場外,野生菌產品還遠銷日本、俄羅斯、意大利等國家。

    6,橫店那里有菌子摘

     今年的昆明一定會是個盛產菌子的年份,幾場喜雨澆透了昆明的土地。走進各縣區的林間樹叢,各色野生菌漸次成熟,空氣中溢滿菌子特有的香氣?! 〔徽搧淼揭肆夹∩?、竹山,還是晉寧六街,都能看見漫山遍野菌子瘋長,青頭菌、銅鑼菌、雞樅、干巴菌……各種香菌要到哪里采撿?哪里的菌子又多又好?宜良、晉寧、嵩明、祿勸等縣區為大家擺下了豐盛的鮮菌盛宴, 游客可購買采好的菌子,也可自己上山采摘,新鮮的野生鮮菌定能讓你一飽口福?! ?  宜良:觀景采菌兩不誤  宜良 狗街鎮小哨野生菌生態旅游村位于昆明市東部56公里處,每年的6月中下旬到11月中旬,小哨生態村森林的300到500種野生菌漸次成熟,其中包括干巴菌、牛肝菌、青頭菌、雞樅、谷熟菌等,尤以干巴菌為盛,這里是全省最大的干巴菌產地。白天,你可 采菌子、賞野花、觀瀑布、垂釣;夕陽西下,你可以到小哨的 彝家小院品嘗各種野生菌,尤其是干巴菌味香、鮮嫩。愛嘗鮮的游客還能嘗到地道的彝家特色菜臘肉和土雞。采完野生菌,游客還可以到小哨的毗鄰的 太陽谷、大疊水瀑布、彝龍湖、石板河去欣賞田園風光,風光無限秀美~  晉寧 - 山好水好菌更好  隨著野生菌的上市,晉寧縣六街鎮的 “菌街子”又熱鬧起來了。這里出產的野生干巴菌、牛肝菌、青頭菌等, 以其綠色、環保的優良品質深受消費者青睞?! 數厝私榻B,從5月底到9月末, 晉寧菌街每天趕兩場。六街盛產干巴菌、雞樅、松茸和牛肝菌等20余種優質野生菌。目前野生菌已經開始上市,每天大約有幾十公斤。再過一周,各鄉鎮的野生菌就將大面積上市,僅六街鎮每年的野生菌產量就在150噸左右,日交易量達5噸多。這么好的地兒,菌子迷們的首選!  出行線路:驅車走昆玉高速,行至牛戀收費站下,再沿“上(蒜)—六(街)”公路行駛約16公里,便到達六街鎮的“菌街子”?! ∈郑洪L湖鮮菌初長成  在石林縣各家飯店的餐桌上,最近已經可以嘗到美味的菌子了。但是菌少價貴的情況,還是讓不少市民望而卻步?,F階段石林縣餐館里的菌子基本都是從外地購進來的。本地市民想要吃菌子就得到市場買,但是價格卻不便宜?! ∈芙衲晟习肽旮珊堤鞖庥绊?,石林野生菌生長期比往年推遲了。由于部分市民認為“頭水菌”毒大,再加上菌子品種少,挑選余地小,價格又貴,菌子迷們注意多看少買哦~  嵩明:新品菌子林下種  走在嵩明縣的村村寨寨,隨處可見拾撿野生菌滿載而歸的村民。此外,嵩明去年試種的5畝 榆黃菇獲得成功,今年又新增了 花菇、香菇、雙孢菇3個品種,目前正在試驗階段。菌子迷們不妨嘗試下新型品種哦~  富民:腌雞樅吃法百變  云南雞樅以富民、尋甸、武定、羅平等縣為佳,特點是 肥嫩細白、鮮甜清香,每年6月至9月是雞樅盛產的季節。富民雞縱菌品種較多,通常以顏色分為青雞縱、白雞縱、黃雞縱三類,以形貌俊秀、肉質細嫩的青雞縱為上品。青、白二類雞樅盛產于六七月,黃雞縱稍晚。 采雞縱不光要有敏銳的眼力和靈敏的嗅覺,而且還要知天時、明地利?! ?月至9月,在富民各農家樂都能嘗到雞樅。富民縣所產的 腌雞樅非常著名,其色澤金黃或褐黃,質地細膩,芳香醇厚,松軟爽口,回味悠長。食用時,以冷水除去鹽漬,之后蒸、炒、吃法常見的吃法有 “火夾雞樅”、“肉片雞樅” 、“肉絲雞樅”、“湯雞樅”,此外還可用于制作面食的包心餡料,均別具風味?! さ椋?月雞樅涌上市  說到尋甸野生菌,最出名的還是雞樅菌。從昆明出發,沿昆曲高速公路行駛90公里,從尋甸出口下高速繼續前行23公里,就能到達以雞樅菌聞名的 尋甸河口鎮。到了野生菌上市的季節,開著車順著盤山公路行駛,都能聞到空氣中彌漫的淡淡菌香?! ∮捎趯さ槊磕甓加须u樅、牛肝菌、青頭菌、干巴菌等十多種野生菌大量出產,所以每到采菌子的季節,農戶們每天早上上山撿菌,中午再到農貿市場賣菌,所以菌子都是無比新鮮的。今年雨水相對充足,隨著雨季來臨,菌子也大量上市。 8月份尋甸雞樅則將大規模上市。菌子迷可以到尋甸買菌子吃菌子,也可以相約親朋好友一起上山親自采摘?! 〉搫瘢郝奖橐磅r菌子    祿勸得天獨厚的自然環境,造就了當地極為豐富的野生食用菌資源。讓祿勸成為鼎鼎有名的 “菌鄉”。無論在祿勸的大小餐館、農家樂還是賓館酒店,在今后數月,都可以品嘗到各式各樣的美味 野生菌“盛宴”:鮮美的雞樅湯、青頭菌湯,紅辣椒爆炒干巴菌、青椒牛肝菌等,讓你一飽口福?! 〈罄恚禾幪庯h菌香  在 祥云坊間,當地盛產的棗谷菌,一般放上大蒜、青辣椒,加水煮,水快煮干時撈起來食用?! ⊙ǖ碾u是白色的,永平的雞則是黑色的。黑雞也和白雞同樣做法。但是吃起來的感覺,白雞更鮮,黑雞更香?! ≠e川雞足山特有的冷菌,主要是用來燉雞。因為冷菌非常珍貴,一般在新鮮菌子采摘季采摘回來曬干保存,一年四季都可以拿來燉雞吃?! Υㄓ幸环N芫荽菌,當地人用來切片醮作料生吃,味道比較獨特。劍川人吃松茸,有時也用來涼拌,多數時間是用來切片燒烤。也有將新鮮松茸用來加大蒜炒食的?! ≡诰嚯x鶴慶縣城大約兩三公里的大麗路邊,有一家專門賣野生菌火鍋的農家樂。這家的野生菌火鍋,是通過特殊的配制方法,將二三十種,甚至四五十種野生菌混在一起,煮在同一個火鍋里,味道非常鮮美?! ∠樵浦囊吧鷮Yu店“菌王園”,主賣野生菌火鍋,一般是10多種菌子煮在里面。沒有鮮菌時,賣冰凍菌、鹽漬菌、干菌,一年四季都可吃到野生菌火鍋?! 〕郏壕油鯂回撌⒚ ∽舷剑哼@里可以采摘到見手青、雞、青頭菌還有松茸等野生菌。由于這里的游客較多,要是單純為了采摘菌子,可能要稍微走得遠一些,可以開車上山?! ∧先A縣咪依嚕風情谷:楚雄是云南省野生菌集散地,南華縣又是楚雄野生菌最為集中的縣份,因此采摘野生菌一定要到南華去,南華岔河咪依嚕風情谷就是一個非常好的地方,山上野生菌種類較多,以牛肝菌和雞為最,而且附近的農家樂農家餐館居多,可以現摘現吃,也可以在當地農家購買一些。最好自帶秤?! ∫菓械貌烧?,在楚雄最大的野生菌交易市場——何瑞祥農貿市場,各式各樣的野生菌是應有盡有?! ≡诰油鯂?,這個季節到處都是野生菌餐館,如火車站附近的山菌美食苑;彝人古鎮的山菜王國都是不錯的選擇。南華縣吃菌子的地方也很多,彝山菌宴和華泰龍就是比較出名的兩家?! 〉搅艘陨线@些地方,一定要點一些特色菜,如松茸雞,碳烤野生菌之類的?! ∏福骸岸愿阶?,夏吃菌”  在曲靖,說到吃不能不提 馬龍縣的野生菌。馬龍野生菌可謂聞名遐邇。馬龍的野生菌品種很多,常見的有青頭菌、香蕈、木耳、牛肝菌、大把菌、松毛菌、凍菌、蕎面菌、黃羅傘菌、雞油菌等?! ∑渲?,曲靖傳統的吃菌兒方式與昆明等地大同小異,但 曲靖地區的吃法也有自己獨特的味道與秘訣。比如青頭菌的吃法,有的人家習慣放香芹當作料,認為那是必須的搭配法,不過還有一些人家的吃法是最終放一把綠油油的薄荷葉,如此做出來的青頭菌又是一番味道?! ∧愠赃^烤出來銅綠菌或青頭菌嗎?將洗凈的這兩種菌放在火上烘烤,撒上少許食鹽,待蘑菇滲出湯汁起皺,抓一朵放在嘴巴里,味道好得美不勝收?! ∠埋R龍縣收費站左側河邊有一家農家樂,老板炒出的菌味道很不錯;  陸良縣城有一家很出名的菌子火鍋店,只要一進縣城打聽,很多人都知道,吃菌兒的時節,不少人慕名而來?! ×硗?,曲靖吃菌的好去處還有 師宗縣,當下牛肝菌、雞樅、銅綠菌等都正當時,除了吃新鮮的還能買到各色制作好的油菌?! 〔删⒁馐马棧骸 ∩缴系囊吧N類較多,最好是 只采自己見過的野生菌,對于顏色鮮艷而且又沒有見過的最好不要采摘。 采摘的時候不要連根拔起,以免破壞菌根,最好用小刀沿著根部割下,然后用土蓋上菌坑,這樣明年還會再發出菌子。采摘下山以后,最好到菜市場找到懂菌子的賣家看看,對于 拿不準的菌子一定要丟棄。
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