酸棗鋅圖片，刺梨的營養價值
發布時間：2022-08-20 05:18
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刺梨的營養價值營養價值：刺梨果實有很高的營養價值和醫療價值。其味酸、澀、平；消食健脾，收斂止泄；用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等，刺梨汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內合成并具有防癌作用；對治療人體鉛中毒有特殊療效?！?
1，刺梨的營養價值
營養價值：刺梨果實有很高的營養價值和醫療價值。其味酸、澀、平；消食健脾，收斂止泄；用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等，刺梨汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內合成并具有防癌作用；對治療人體鉛中毒有特殊療效。 刺梨提取物中有效成份維生素C，有抗衰老、延長女性青春期等作用！。簡介：刺梨（Rosa roxbunghii）為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，是滋補健身的營養珍果，是一種稀有的果實。生于海拔500米-2500米的向陽山坡、溝谷、路旁及灌叢中，是貴州、鄂西山區、湘西、涼山、冕寧山區等地的天然野果，在貴州省和河南省開封市有大面積的人工種植。 刺梨的收獲期不足30天。刺梨為野生小灌木，4月至6月開粉紅色、紅色或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑一般為2厘米至4厘米，8月至9月果實成熟，黃色，有時帶紅暈。果肉脆，成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。果實內含有豐富的維生素C，被稱為“維C之王”。單寧500毫克至1000毫克；含酸1克左右；總糖量一般4克左右。藥用價值：刺梨的藥用價值很高，其花、葉、果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補，止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物歧化酶（簡稱SOD），SOD是國際公認具有抗衰、防癌作用的活性物質，還具有抗病毒、抗輻射的作用，在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面，應用十分廣泛。刺梨屬于水果，長時間食用對人體有幫助，且無副作用，每天適量補充維生素，可以喝刺梨汁。刺梨汁的食用更為方便，建議選擇養生有維的刺梨汁，原產地是龍里的有機刺梨。刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實，又名茨梨、木梨子，別名送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，是滋補健身的營養珍果。果實多為扁圓球形，橫徑一般為二至四厘米，八至九月果實成熟，黃色，有時帶紅暈。果肉脆，成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。查看大圖刺梨的營養價值、功效與作用及食用方法刺梨的營養價值成熟的刺梨肉質肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高，是當前水果中最高的，每100克鮮果中含量841、583541、13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維生素C之王”的美稱。刺梨的功效與作用1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;刺梨的功效與作用：營養價值 1） 刺梨富含維生素c，其含量為所有植物中最高，是排在第二的酸棗的近3倍，是水果大王獼猴桃的30倍，因此被稱為維c大王。 2） 刺梨中富含b族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓 3） 刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用 4） 刺梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀 5） 刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促進食物的消化，具有治食積飽脹、開胃健身、收斂止瀉等療效。 6） 刺梨果實含有18種氨基酸，包括8種人體必須的氨基酸。 7） 刺梨富含超氧化物歧化酶（sod）含量高達6000u/100毫升，達野生水果之冠，sod具明顯增強機體免疫力及美容功效。 8） 刺梨亦含較多的微量元素類，例如硒和鋅，這有益于防癌、抗癌。 9） 刺梨含膳食纖維較高，有助于排毒養顏。 10） 與普通水果不同的是刺梨還富含有單寧，單寧具有殺菌、美容、抗衰老、吸附重金屬、澄清液體等作用。 11） 此外，刺梨中的維生素e和b-谷甾醇、sod及過氧化氫酶則組成一個消除超氧化物陰離子的自由基等活性氧的防護體系。 
2，金棘酸棗鋅有啥功效和作用呢
金棘酸棗鋅是一款能夠幫助孩子消積食，強健脾胃的壓片糖果，味道酸酸甜甜的，孩子喜歡吃，堅持吃能夠提高孩子的脾胃運化能力，促進腸胃的蠕動，改善因為積食引起的不適感。建議每天吃3次，每次4片
3，金棘酸棗鋅是什么孩子積食便秘了怎么辦才好
積食的治療需要有針對性的改變生活方式，包括從飲食、運動、水的攝入量等方面入手可緩解積食癥狀。若癥狀不見緩解可服用助消化類藥物、活菌類藥物等，調節腸道，使癥狀得到緩解；若還有其他不適癥狀需針對性檢查，針對病因對癥治療。家庭處理多喝水，加快腸胃蠕動，調節新陳代謝，還能以汗液、尿液的方式將人體內由于積食導致的毒素排出，減緩積食引起的脹痛感。有規律的運動，尤其飯后運動增強人體消化，有效的疏通腸胃中堆積的食物。做腹部按摩，促進腸胃等器官的活動，加快腸胃蠕動，起到排泄的作用，緩解積食。專業治療對因治療消化性潰瘍藥物治療：根除幽門螺桿菌推薦質子泵抑制劑（PPI）+鉍劑+兩種抗生素的四聯療法?？顾岱置诘乃幬镏饕薪M胺受體拮抗劑（H2-RA）和質子泵抑制劑（PPI）兩類。如西米替丁、雷尼替丁、法莫替丁、尼扎替丁等。保護胃黏膜的藥物包括鋁鎂合劑、替普瑞酮、瑞巴派特等。手術治療：難治性潰瘍、高度疑似惡性腫瘤的潰瘍、大量或反復出血，藥物治療、內鏡或血管介入治療無效時或并發急性穿孔時，需要進行手術治療，包括迷走神經切除術和胃大部切除術。慢性胃炎對因治療：導致慢性胃炎的致病因素有很多，需查明具體病因，有針對性的制定治療方案。
4，酸棗和紅棗相比有哪些營養價值
積食的治療需要有針對性的改變生活方式，包括從飲食、運動、水的攝入量等方面入手可緩解積食癥狀。若癥狀不見緩解可服用助消化類藥物、活菌類藥物等，調節腸道，使癥狀得到緩解；若還有其他不適癥狀需針對性檢查，針對病因對癥治療。家庭處理多喝水，加快腸胃蠕動，調節新陳代謝，還能以汗液、尿液的方式將人體內由于積食導致的毒素排出，減緩積食引起的脹痛感。有規律的運動，尤其飯后運動增強人體消化，有效的疏通腸胃中堆積的食物。做腹部按摩，促進腸胃等器官的活動，加快腸胃蠕動，起到排泄的作用，緩解積食。專業治療對因治療消化性潰瘍藥物治療：根除幽門螺桿菌推薦質子泵抑制劑（PPI）+鉍劑+兩種抗生素的四聯療法?？顾岱置诘乃幬镏饕薪M胺受體拮抗劑（H2-RA）和質子泵抑制劑（PPI）兩類。如西米替丁、雷尼替丁、法莫替丁、尼扎替丁等。保護胃黏膜的藥物包括鋁鎂合劑、替普瑞酮、瑞巴派特等。手術治療：難治性潰瘍、高度疑似惡性腫瘤的潰瘍、大量或反復出血，藥物治療、內鏡或血管介入治療無效時或并發急性穿孔時，需要進行手術治療，包括迷走神經切除術和胃大部切除術。慢性胃炎對因治療：導致慢性胃炎的致病因素有很多，需查明具體病因，有針對性的制定治療方案。
5，容易健忘要吃點什么了
腎主骨生髓，腦為髓之海，用中藥補腎益精，有望改善健忘的癥狀?；蛴脿I養腦細胞藥物亦可改善癥狀健忘吃點核桃補腦,能起點作用,但起不了主要作用.
一般正常人大腦的生理機能相差不多,區別在于思維的方式和習慣不同.一個思維邏輯性很強的人,不會是一個丟三落四的人.這才是根本.
江山易改,秉性難移.對一個成人來說,要改變思維方式,很難!只能慢慢的來,要先學會遇事三思,冷靜處理,自然就會減少失誤.
每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。 動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟,體內鐵質充分迷迭香泡的茶，很好，是花草茶的一種，可增強記憶力，還可以減輕你的疲勞感，一 、 想要「頭好」，身體先要「壯壯」：你經常運動嗎？運動能夠促進腦部的血液循環，提高靈敏度，是防止記憶力衰退最好的方法之一。專家推薦你多做有氧運動，特別是需要復雜協調動作的運動，例如跳舞或打網球。
二 、 吃出好記性：人腦要正常運作，維生素與礦物質很重要，平常飲食更要注重維生素Ｂ群的攝取。近來也有研究顯示，停經前婦女如果攝取適量的鐵和鋅，有助于加強記憶力。近年來風行歐美健康食品市場的卵磷脂、銀杏葉提煉物，也經不少研究證明具有強化記憶力的效果。
留意自己有沒有高血壓、高膽固醇的毛病。如果你覺得記性變差，請醫生檢查你正在服用的藥，某些藥物（例如治感冒和過敏用的抗組織胺劑、高血壓藥、咳嗽藥、暈車藥、安眠藥和鎮痛藥）對腦力可能會有影響。
三 、 勤做腦力練習：過了五十歲的人，因為腦內的生化轉變，引起一部份腦細胞流失，記性的確會稍微變差。但是新研究指出，并非每個人步入老年都會記性大壞。記憶力測驗結果顯示，八十幾歲的人當中，約有兩、三成老人的表現與三、四十歲的中年人差不多。這些老人不迷糊的關鍵：多做有挑戰性的智力活動。
多動腦不會老，腦筋愈用愈靈光。根據美國賓州州立大學一項追蹤五千名男女長達三十五年的研究結果顯示，應變能力好、喜歡學習新事物、去新的地方、閱讀理解和表達能力高的人，比較容易在老年時維持心智能力。打麻將、玩橋牌、猜謎等益智游戲，學新計算機軟件 學彈鋼琴等活動，對記性也有幫助，都是讓你人老腦不老的「腦內運動」。
專家也提醒，退休的人容易自我孤立于人群之外，「與世隔絕」對于記憶并不好。要保持對人生、事務的熱誠與興趣，讓腦子永遠不打烊。
四 、 集中注意力：要專心，不要貪心，一次想做四十件事情。你所以會忘記，經常是因為分心，或者一直在想接下來要做的事情。必須讓大腦意識自己正在做什么，否則它無法記憶。集中注意力做手邊正在做的事，如果天天要吃藥，吃的時候就要讓自己很專心，以免后來忘記到底吃過藥了沒。
而且，光是要自己記住還不夠，還要真的設法去記住。一個方法就是大聲說出你要自己記住的事情，例如「我把鑰匙放在餐桌上」、「我要去銀行」。另外，讀書或聽人說話的時候，要不時停下來回想剛才讀到或聽到的內容，想得愈詳細愈好，例如一個東西的外貌、味道，一件事情給你的感覺等。腦子儲存信息時，給它的細節愈多，記憶的效果也愈好。
五 、 訓練觀察力：有些專家相信，這是防止健忘最好的方式之一。提供你一個練習法：每次去一個新地方（不管是候診室、商店或者朋友家里），在心中記下房間內十件東西擺放的位置，等你離開的時候，再仔細回想那十件東西剛剛是放在哪里。
六 、 寫下來：列清單、寫行事歷和日記的方法很重要。萬一清單不見了，也可以從任務的種類（必須打的電話、要付的賬單、要去的地方）著手，一一回想起來。
七 、 圖像化、賦予意義：名字記不住，是最常見的健忘問題。你必須學一點小技巧，比方，運用視覺或者語言上的聯想來幫助記憶。建議你多多用圖思考，據說達文西、愛迪生和亨利福特等人都是運用「圖畫式日記」來幫助發想。
每個人記憶的方法都不同，關鍵在于，盡量你可以喝豬腦湯 也可以吃甘油丸 補充身體所需維生素和一些蛋白質 這樣應該可以改善你的 健忘了
6，哪些水果中的鋅含量最多
引言：人體正常含鋅元素為2-3克。絕大多數組織上都有極少量的鋅遍布,在其中肝臟、肌肉和骨骼中成分較高。鋅是身體數十種酶的主要成分。鋅還與腦部發育和智商相關。英國一個高校發覺，聰慧、學習好的青少年兒童，身體含鋅元素均比愚笨者高。椰棗、沙棘、無花果椰棗，雙子葉植物綱，屬李科。椰棗是一種長刺的枯葉灌木植物，另外它的果子也被稱作椰棗。外果皮和種仁藥用價值，外果皮能健脾胃，種仁能鎮定安神助眠；瓜瓤可獲取維他命C及制酒；核殼能制活性碳。無花果，異名與生俱來子，茯苓功效甘平，善于清熱去火消腫，且具健胃消食祛毒作用。沙棘別稱醋柳、酸刺、黑刺。歸屬于胡頹子科沙棘屬，是一種小果實綠色植物，枯葉灌木叢或灌木植物。沙棘根比較發達，并擁有生固氮腐病的特點。杏子杏是中國北方的關鍵種植桃樹種類之一，以果子成熟、顏色艷麗、瓜瓤汁多、口味柔美、甜酸鮮美為特點，在冬末春初的果品市場上占據關鍵部位，備受大家的鐘愛。杏果子營養豐富，帶有多種多樣有機化學成分和身體所務必的維他命及碳**類，是一種營養成分較高的新鮮水果。甜杏仁的營養成分更豐富，含蛋白23～27%、粗蛋白質50～60%、糖原10%，還帶有磷、鐵、鉀等多種營養元素，是滋補養生上品。青檸檬青檸檬，別稱檸果、洋青檸檬、益母果等。以其味極酸，深受孕婦的喜愛，故名益母果或益母女。青檸檬中帶有豐富多彩的檸檬酸鈉，因而被稱作“檸檬酸鈉庫房”，青檸檬同樣也含有豐富的鋅元素。它的果子汁多肉植物脆，有濃厚的芬芳氣。由于味兒特酸，故只有作為上等調味品，用于調制飲料菜式、護膚品和藥物。
7，臉色不好是什么原因
是不是面色萎黃，且略見黑色？根據你的描述，病人很可能是心脾氣血兩虛證，該證多見心悸、健忘失眠、盜汗、體倦食少、面色萎黃等。治療應當益氣補血，健脾養心?？蓢L試用歸脾湯調服。具體為：白術、當歸、白茯苓、黃芪、遠志、龍眼肉、酸棗仁（炒）各一錢，人參一錢、木香五分、甘草（炙）三分，加生姜、大棗水煎服。該證多由思慮過度，勞傷心神所致，所以治本之法還應多休息，少食油膩，以養心脾。另外面色不好，常見的有：1.色發白，多與氣血虧虛有關，血虛，面色自然就會發白，可以用當歸補血湯調服。2.面色青，多與肝部癥狀有關，生氣亦會使人面色發青，應根據具體的癥狀來處方。3.面色紅，多與心有關。4.面黃，多與脾胃有關。5.面黑多為腎病。第一篇：（原創）消瘦不是一件小事，你首先應該去醫院檢查檢查，看是否有潛在的慢性疾病，如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病，然后及時予以治療。這可不容忽視??！然后還需要注意食物種類：1.適當補充些鋅，以改善食欲。含鋅豐富的食物有：田螺、肝類、牛肉、羊肉、黃鱔、核桃、南瓜等，這些食物要長期吃啊。2.增加蛋白質的攝入，特別是動物性蛋白質。3.甜食易于吸收，脂肪類熱量高，應適當多吃些。4.富含膳食纖維的食物既占了體積有影響其他營養素吸收，應適當控制。5.每日多吃幾餐，每餐少吃點，盡量使總進食量增加。你還可以試試下面三種有效的食療方法：1.參芪燉雞：黨參30克，黃芪30克，母雞肉150克，紅棗5顆，生姜3片，放入碗內加水適量蓋嚴，隔水燉2小時，加鹽、味精調味，吃肉飲湯。2.當歸生姜羊肉湯：當歸30克，生姜15克，羊肉150克，加水適量，煮至羊肉爛為止，加鹽等調味，吃肉飲湯。3.甲魚骨髓湯：甲魚1只（去內臟及爪），豬骨髓150克，生姜3片，一起放入鍋內，加水適量，先用旺火煮沸，再用文火煮爛為止，加鹽等調味，吃肉飲湯。 第二篇：（轉載）少食多餐，但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負擔，引起消化不良?？梢园衙刻斓倪M餐次數改為4~5餐。食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則，用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入，如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。吃你想吃的東西，以促進提高食欲。于“增肥”計劃初期，可選取一些你想吃的菜系，以刺激久久處于委靡狀態的食欲。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜，不斷變著花樣地做各種美食。讓對你有益的飲食隨處可見。除了正規的用餐外，應該適量地吃些零食，平時不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食，如餅干、葡萄干、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃時佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能輔助身體攝入更多的熱量。避免吃刺激性強、易產氣、粗纖維太多的食物，因為這類食物易令人產生飽腹感而減少食物的攝入量。必要時可補充適量的維生素和微量元素；或吃一些調節脾胃的中成藥，如山楂丸、朱砂養胃丸等。夜間進食不宜過多，否則會增加腸胃負擔，不利于健康和安眠，對于健美身體也無益處。要注意控制脂肪的攝取，不要為了短時期的增肥效果而過多地食用油脂類食品，這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病。保健品市場中的一些增肥類產品一般效果多不肯定，故應慎重選擇。明顯的身體體質差，脾胃功能也差。吃中藥調理，平時增強鍛煉。首先是從內部改善，你臉色不好可能是由于血液不能上行于面造成的，沒事可以常常彎腰,讓頭和肩膀自然垂下，手臂輕輕扶住腳踝,直到臉上有腫脹的感覺，如此反復做三次，可以堅持一段時間.這樣讓血液可以到達及滋養你的面部. 二是食療,吃紅棗,花生,芝麻等等都可以補血.另外,冬天可以吃一點暖身的東西，如羊肉等等. 三是外部改善，及通過化妝改善.如粉底液,散粉等等,可以讓臉色好不少.一定不要忘記薄薄的打一層腮紅.另外，可以敷一些美白的面膜,每周兩三次就可以改善很多. 四是養成良好生活習慣，用電腦時一定要記得涂隔離霜,可以邊用電腦邊補充水分及牛奶,早睡早起不要熬夜，最好每周運動個兩三次.1、可能是貧血； 2、建議檢查下肝功能； 3、可能是內分泌失調導致血液運行不暢或免疫力差而導致的頭暈疲憊,手腳冰涼,臉色黃暗； 4、如果你是女生的話，因為女性有生理期，體不宜受寒.身體一但受寒,血流循環差,容易臉色黃,應該多吃溫性食物；女性非常不適合在天氣冷時還喝冷飲,吃生菜沙拉等食物,即使是夏天身體也要注意保暖.寒氣久積體內對內臟皮膚都不好,因此多吃溫性食物對身體的滋潤效果較好.吃冰冷食物反而讓腸胃吸收能力變差。 因此多攝取些溫性食物,飲食均衡,提升皮膚新陳代謝,讓肌膚更美!
8，家禽心率是多少
家禽熱應激及其控制 家禽熱應激是指環境溫度超過家禽適溫值（21－26度）時，家禽生理與行為發生的應答性反應。家禽屬于恒溫動物，環境溫度處于適溫值時，其生長、發育、繁殖功能表現最佳狀態，生產效率最高；環境溫度超出適溫值時，機體隨即需要調整生理活動與行為，以適應氣溫的變化，維持正常體溫，保證正常生長發育的需要。實驗與生產經驗表明，短時和輕度的氣溫變化（26－32度）對家禽來說，完全可以通過輕微的應激行為調整和適應。相反，長期和較大幅度的氣溫升高（32度以上），則會使家禽生理功能紊亂，生長發育遲緩，并由此導致一系列的生產指標（例如生長速度、胴體質量、種蛋受精率、孵化率等）下降，甚至造成家禽衰竭死亡等，使生產者列利可圖或虧損。為有效地控制家禽熱應激，現就其對家禽的危害機理與控制簡述如下。 一、熱應激對家危害的機理 環境氣溫超過家禽適溫值，萬其在超過32度時，家禽會表現一系列生理與行為的嚴重應激，包括熱喘息，心率加快，循環血液重新分布，體，內氧化過程加劇，糞尿排泄增加，血漿中鈉、蛋白質和腎上腺皮質激素濃度異常，尤其是皮質酮分泌增加，神經興奮性增加或抑制等。這些生理變化過劇時，將對家禽導致下述種種危害甚至死亡。1．熱喘息：適當的熱喘息可增加體熱的散發，但過度的喘息將會致使CO2排出過量，血液中CO2分壓下降，PH值上升，誘發堿中毒；如果代償性熱喘息后期，呼吸中樞抑制，體內積聚過量H2CO3又可能導致酸中毒。此外，熱喘息可損傷呼吸道粘膜，造成呼吸道充血、出血，繼發病原感染。2．心率加快：由于熱應激和熱喘息（淺呼吸）導致血液中含氧不足，心率代償性加快、血壓升高，由此可導致腦顱內壓升高、腦充血甚至出血、昏厥；心率過速之后帶來心衰，可導致靜脈回流障礙，肺瘀血、水腫，機體缺氧和酸中毒。3．體內氧化過程加?。河捎隗w溫升高，體內三大物質的氧化代謝加強，有害的代謝中間產物和終末產物增加，細胞脂質膜被氧化破壞，血管壁間隙擴大，極易導致出血、溶血、組織損傷和自體中毒。4．腎上腺皮質激素分泌增加：初期為代謝增強，能量蛋白質消耗增加，機體處于高度緊張狀態，在后是逐步的衰竭，并可致淋巴細胞核酸內切酶活性增加，細胞免疫及體液免疫力削弱。5．為增加散熱，糞尿排泄增多，導致機體鉀、鈉及多種微量元素的流失，電解質平衡失調以及失水等。二、家禽熱應激的防制 防制家禽熱應激，應針對熱應激產生的原因和機理采取一系列綜合措施，主要有如下幾點。1．降低環境氣溫：日前用以降低環境氣溫的措施：（1）室內噴霧：在禽舍內安裝水的噴霧系統，尤其是自動噴霧系統，定時噴霧。本法應注意的關鍵是：掌握霧滴的大小與均勻度。霧滴大小以易蒸發、不易落地面為宜。噴霧時還應注意適度，切忌忽冷忽熱，導致雞群誘發呼吸道病。本法的優點是：噪音小，可同時考慮調控濕度，并可兼顧帶禽消毒。（2）水簾或水墻及通風：在禽舍的兩側吊裝麻網，或欄舍一端設置網墻，配置自流水換氣扇，使進入舍內的熱空氣得到預冷。(3)隔熱：欄舍棚頂使用陶瓦結構，或鐵皮、尼龍皮棚頂加鋪杉皮，同時設置棚頂噴水系統。在炎熱季節，經常保持棚頂潮濕。（4）改平地飼養為棚架飼養，注意棚底的通風換氣。（5）盡可能降低暑熱季節的飼養密度。（6）增加運動場的綠蔭。（7）在禽場的空地上廣泛種植草被，并經常保持草地濕潤。2．減少家禽機體的產熱，增加散熱：（1）敗變進食的時間，將白天投料改為晚上或清早投料。因為進食活動尤其是消化系統的活動會產生較大量的體熱，而且家禽早上飽食后，在隨后的白天時間里會安靜憩息，減少了活動產熱。（2）白天盡可能減弱欄舍的光線，因光線過強可刺激機體丘腦下部體溫中樞發生產熱把射。（3）促進飲用清涼水和利尿，以飲水帶走體熱和尿液排熱。如在飲水添加適量NaCL或KCL，可使飲水量增加和降溫效果加強。（4）調整飲料中能量來源，增加脂肪，減少碳水化合物含量，因機體利用脂肪產能比碳水化合物產能過程產熱值低。3．提高機體抗熱應激能力：（1）在飼料中添加適量的維生素C。熱應激狀態下，家禽血漿中鈉、蛋白質、皮質酮濃度出現異常（皮質酮具有調節糖、蛋白質、水鹽代謝等作用，對維持家禽要機體內部環境的恒定起著重要的作用），而服用維生素C可減輕這些異常，使之恢復近于正常的狀態。（2）在飼養中添加適量維生素E?？梢杂行У靥岣呒毎ぶ|對過氧化作用的抵抗力，維持細胞組織的完整性。（3）投飲0．2％－0．4％KCL、0．1％－0．2％NaCL、0、2%NH4CL飲水或NaHCO3按0．3％拌料喂飼，有利于維持機體內水鹽平衡與酸堿平衡。（4）投喂或投飲清熱中草藥，包括清熱瀉火、清熱燥濕、清熱解毒、清熱涼血和清熱解暑中草藥，如石膏、荷葉、黃芩、板藍根、蒲公英、穿心蓮、白花蛇舌草、生地、白頭翁等，可起抑菌，促進體表血管擴張，加速體熱釋放，增加血管通透性，減少血容量，降低腦顱內壓，稀釋血液，達到緩解熱應激的作用。（5）投喂抗驚鎮靜藥如鉤藤、菖浦、延胡索、酸棗仁等，以使禽群避免騷動，保持安靜。（6）投喂開胃消食的中藥如山楂、麥芽、神曲等維持正常食欲，并補給適量多種維生素、基本氨基酸和微量元素，以維持足夠的養分，增強機體抵抗力。（7）投喂琥珀酸鹽，以提高機體對一般應激的緩沖力。（8）在飼養中添加桿菌肽鋅，可以增強家禽克服熱應激和抗病能力。
9，治療中白癜瘋患者要注意什么白癜瘋飲食注意
白癜風飲食注意以下幾點不必大范圍的忌口，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。
武警安徽省總隊醫院白癜風治療基地 地址：合肥長豐路78號1、遵守醫囑：按時、按量服藥，不要自行改變劑量或服藥時間。在治療中可能會遇到意想不到的情況，如感冒、外傷、過敏等，應與經治醫生保持聯系，以便積極、正確處理。白癜風治療后應當在15天到30天出現好轉，如果沒有出現預期效果，應當及時與經治醫生聯系，在醫生的指導下，調整治療方法。因此，治療期間每半月由經治醫師面診一次，詳細觀察病情變化。如因路遠不能按時面診，應每1～2個月拍一次照片供醫生觀察。
2、日常心態：白癜風患者由于精神負擔和心理壓力較重，在生活中有不如意、不順利的時候，較健康人更易喪失信心和生活下去的勇氣。因此，白癜風患者要重視心理素質的修養，學會調適異常情緒，解除心里矛盾和壓力，這對個人的工作生活和早日康。
?、虐l泄心中積郁。
?、瓢l展興趣愛好。
通過健身、娛樂、學習和工作來解決煩悶，轉移注意力。
?、怯鍪虏换?，穩妥善待。
對于煩惱和不愉快，承認其發生的合理性，然后冷靜的想辦法對付它。
?、日暚F實。
很多人的煩惱是由于對于生活的期望值過高而造成的，一旦這些期望沒能實現，煩惱也就隨之而來。因此，正確的面對現實，不要一味固執，能屈能伸。
3、白癜風患者飲食注意：
白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。
4、出行注意：經常曬太陽由于白癜風的發生，是因為受遺傳、免疫、精神等因素的影響，引起局部皮膚和毛囊內黑色素合成出現障礙。而陽光中的紫外線能促進黑色素代謝，所以適當曬太陽，能使黑色素細胞轉移到皮層中，使膚色加深，從而有利于白癜風的治療。但在炎熱的夏季，陽光中的紫外線反而能抑制黑色素的代謝，不利于黑色素的合成，所以，夏日應避免陽光的照射。
煙臺新安總醫院專家提醒：白癜風患者飲食上要注意少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等；少食羊肉、肥肉、海產品；少食富含維生素C的食品如西紅柿、山楂、楊梅等碳酸類飲料?？梢宰⒁怏w內微量元素的攝補，提倡使用銅質餐具，多食新鮮、清淡的葉綠茶，多食豬肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。白癜風最大的特點就是容易擴散，建議早到白癜風?？漆t院確診病因，在對癥下藥，才能達到良好的治療效果。
白癜風病的致病因素有很多，根據不同的發病原因實行的治療方法不同，白癜風病的類型也很多，不同的類型、不同的致病因素、不同的性質使用不同的治療方法。治療白癜風首先要先確診，再制定治療方案，然后再進行治療。不同的病情，治療方式也是不一樣的，首先建議患者不要盲目的治療，以免加重病情。無論治療什么病，都需要先查找缺失致病因素，針對性進行治療。如患者沒有找正規的專業治療白癜風的科研機構進行系統的病因檢測，就盲目用藥物治療的話，不但治不好病，還會產生抗藥性，久而久之會對藥物產生依賴性，最終導致遷延不愈。建議患者最好尋找專業、正規、權威的醫院，積極配合醫生的治療。
對于白癜風的治療，在藥物治療的基礎上，加強綜合性心理治療十分重要。首先應消除各種不良刺激因素，改善精神狀態和不良的生活、工作環境，保持良好的心理，增強自身免疫功能，早防、早治，則療效較好。治療時主要應查明病因，再針對不同的病因對癥治療，如有微循環障礙，應加強身體鍛煉，促進血液循環，并可采用活血化瘀中藥治療。增強免疫功能的藥物較多，但每種藥都會有一定的適應癥，患者可適當的根據病情選用。對于面頸部白風，要避免使用增白類化妝品，忌服維生素C類藥物。少食用西紅柿等。如能早期發現病灶，應及早治療，經過很短一段時間的正規診療，一般能恢復正常皮膚。
您好：應注加強身體鍛煉。堅持跑步、做操，要動不要靜。要避免接觸酸類化學物質和化肥、農藥、柴機油等。特別是面部有病灶者，不能使用增白類化妝品。不要在強烈的陽光下暴曬。這樣易引起皮膚炎癥，導致黑色素受損，出現脫色斑?？刹扇⊥高^玻璃窗曬太陽，減少紫外線照射。 忌服維生素C。因為此藥在黑色素代謝過程中，能阻止黑色素的生成，而加重病情。 飲食調理。葷素搭配適當，多吃牛奶、蛋、肝、蔬菜、豆類。少吃大蒜、過酸、過辣和羊肉、蝦、蟹等易發食品。不吃或少吃富含維生素C的水果，如西紅柿(每100克含維生素C40毫克)、酸棗、獼猴桃、柿子等。還要忌飲各種酒類。 控制情緒。此病與情緒波動有關。生活中要找樂，不要找氣。特別是大氣大怒后，易誘發病情的擴散?？稍卺t生的建議下，選用偏方治療。如用酒精局部消毒后，用梅花針敲打患處，白斑變紅即可，每日2-3次，因人而異，有一定治療作 。
1、補鐵：各種動物肝臟、牛肉、鱔魚、豬血；
2、補鋅：牡蠣、鯡魚、瘦肉、魚類等；
3、補銅：動物肝臟、硬殼果、豆類、牡蠣；
4、補錳：堅果、谷物、咖啡、茶葉等；
5、補碘：海帶及各種海味；
6、補鉻：牛肉、動物肝、粗糧、黑糊椒等；
7、補硒：雞蛋、動物內臟、魚類等；
8、補鈷：各種海味、蜂蜜、肉類等。
10，補鐵和補鋅的食物有哪些有什么效果好的食療方法
補鐵和補鋅的食物有哪些正常生理條件下人體的鐵來源于食物：瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富、奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。人體內有儲存鐵，需要有長期的鐵的丟失，才能發現貧血。失血1毫升，鐵喪失0.5毫克。而每天人真正吸收的鐵也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更容易貧血。 補血的食物以含有鐵質的胡蘿卜素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質、胡蘿卜素及其它養分，還有消化吸收的優點，而許多食物鐵質含量很豐富，如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉..等。 以下是常見的補血食物 黑豆 我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發，黑豆的吃法隨各人之便，產后可用烏豆煮烏骨雞。 發菜 發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑，婦女產后也可用發菜煮湯做菜，作為補血之用。 胡蘿卜 胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素b、c，且含有一種特別的營養素胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。 面筋 民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。 菠菜 又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。 金針菜 金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素并有利尿及健胃作用。 龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季并有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥，產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 咸蘿卜乾 蘿卜乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素b，極為豐富，鐵質含量很高是第一級的養生食物，雖然常年供應既咸且爽，吃起來特別有一種風味，營養又多，其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。 貧血患者的食補佳品 芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質和葉酸的菜肴。對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。 我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產生紅血球，防止紅血球變型。而鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。 原料：豬肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕淀粉30克。 制作：1．將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。2．芹菜打去菜葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。3．將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。4．鍋中留油少許，繼續旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。 特點：豬肝細嫩爽口，芹菜芳香味濃，香中帶酸，味道鮮美。 作用：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質。本菜肴尤其對婦女有益。 貧血的食補方 根據統計，亞洲女性罹患貧血的比例相當高，平均每四到五個女性中，就有一個是貧血患者；若以年齡分布來看，二十至二十四歲之間，罹患的比例約二成，二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因，可以歸因於男性比女性循環血量多、女性較男性更需要鐵質，特別是在生理期、懷孕期，一但鐵質補充不夠，就很容易引起貧血。在臨床上，貧血的表現為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。 貧血在中醫的治療辨癥上多屬於「虛癥」，其食物療養主要是以養心、健脾、補血為原則，在中醫補法中，常以血肉有情之品來調養，并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人，應多攝取維生素c，因為維生素c有助於鐵質的吸收。 血糯紅棗粥 做法：將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬 煮成粥即可。 功用：補血。 桂圓蓮子湯 做法：將桂圓二十個、蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮 子軟熟即可。 功用：健脾、安神、養血。 龍眼粥 做法：龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克，以起熬煮 成粥。 功用：養心健脾，最適合貧血兼有失眠健忘者。 豬肝湯 做法：豬乾洗凈，切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片，稍 滾一會兒，再加入蔥段、酒，以鹽調味后即可食用 。 功用：補血。 羊骨粥 做法：先將新鮮羊骨捶碎，加水煎湯，棄骨，以湯代水煮 粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調味后，食用。 功用：對於貧血具有畏寒者有良效。 阿膠芝麻核桃羹 做法：先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃 肉一百五十克共搗細末，再加入桂圓肉五十克、適 量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二 匙。 功用：本品有補腎安神益血的功效。含鐵的食物有蛋黃，豬肝。土豆，黑木耳，大棗，黃豆，紅糖，蛤肉，花生，羊肉，干果等。含鋅的食物有牡蠣，核桃，動物肝臟，豬肉，花生，魚，蛋，奶，黃豆，玉米小米大白菜，紫菜，蘑菇，南瓜，橙子等。多給她吃這些東西就行了蘋果，其次是鮮棗、梨、酸棗、黑棗、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘、牡蠣，牛肉，羊肉、魚、瘦肉、動物肝，植物類：大豆，花生，堅果，豆腐皮如果鐵和鋅都在正常范圍，只是處于下線的話，采取食補就可以了。食物中鐵含量較高的依次是（由高到低）：黑木耳，雞血，芝麻，豬肝。鋅含量較高的是：花生油，干蘑菇，芝麻，豬肝，雞蛋黃，黃豆，黑木耳。另外，各種維生素要均衡補充，才能有利于鐵鋅的吸收。缺鐵的話，應該多吃動物肝臟，蔬菜如菠菜、雞蛋黃等； 缺鋅的話，應該多吃堅果，如核桃、杏仁、花生米等； 不過，現在的食物質量讓人不放心，動物肝臟還是少吃。如果是在農村，自己養的比如豬、雞，這些動物肝臟則可以適量吃； 其實，缺鐵和缺鋅，現代人來說，是因為攝取含有添加劑的食物太多了，減少的話，體內的營養就不會缺乏。 科學飲食，合理運動，健康離你越走越近！補鐵的食物有豬血、瘦肉、心、腎、黑棗、黑木耳等;補鋅的食物有吃牡蠣、瘦肉、動物內臟、核桃、蛋黃等;一般來說食療的方法比較慢，而且效果難保證，所以如果想補鋅和補鐵效果更好，建議直接用相應原鐵劑和鋅劑來補充，這樣可以彌補食療的不足。但有一點要注意的是：鋅和鐵不能同補，要先補鋅后補鐵。(這是因為鋅和鐵都是二價的金屬陽離子，在腸道內是通過相同的途徑吸收的，所以鋅鐵同補會互相拮抗、爭奪蛋白載體，從而降低各自的吸收率。從理論上講，鋅鐵同補沒有提高吸收，反而會減低鋅鐵的吸收利用，切不可圖方便服用那些鋅鐵混合的制劑，這些不科學)。補鐵效果好的鐵劑有：體恒健牌鐵之緣片(口感好);補鋅效果好的鋅劑有：新稀寶牌鋅硒寶片(吸收高、不刺激腸胃);還有時間上也要隔開，建議補鋅1小時后再補鐵，這樣不會影響吸收率。
11，什么食物是高纖維
更多圖片(8張)高纖維食品----雜糧主要指蕎麥、糜子、燕麥、綠豆、豇豆、小豆、豌豆、蠶豆、蕓豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物。以這一類作物加工的食品叫雜糧食品。也有人把這類食品叫粗糧食品。雜糧富含各種營養成分，既是傳統的口糧，又是理想的營養保健食品，隨著城鄉人民生活水平的提高，雜糧及其加工制品愈來愈受到人們的青睞。在現代保健食品中以小雜糧加工的保健食品越來越多。中文名：高纖維食品英文名：High fiber food主要食材：蕎麥，糜子口味：傳統獨特又名：雜糧食品 粗糧食品適宜季節：四季皆宜分享食品功效高纖維食品有益成分多，能有效預防癌癥，高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食品不僅可以幫助排除身體里的有害物質和廢物，還可以減肥，使我們的身體變得更加健康?，F代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素并列稱為“第七營養素”。傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入量，適當增加蔬菜和水果的比例，保持營養的均衡。研究發現，纖維質會影響脂肪的吸收，減少熱量囤積，而且，吃進纖維質后，很容易產生飽足感，可抑制你一下就吃太多。更棒的是，纖維質含量豐富的食物，脂肪含量相對較低！完全不必擔心吃進太多油脂，唯一要注意的是，有些高纖零食、飲料含鈉量高，要注意營養標示，不能吃太咸。高纖維食品的流行主要是吃的食物太過精細，從而引發了很多健康問題，適量補充可以給身體一個平衡的飲食，也可以解決一些由此引發的不適或疾病。常見的食品綠豆綠豆營養豐富，其籽粒中含有蛋白質22%～26%，是小麥面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3.0倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。其中球蛋白53.5%，清蛋白15.3%，谷蛋白13.7%，醇溶蛋白1.0%。在綠豆蛋白質中，人體所必需的8種氨基酸的含量在0.24%～2.0%，是禾谷類的2~5倍。綠豆籽粒中含淀粉50%左右，僅次于禾谷類，其中直鏈淀粉29%、支鏈淀粉71%。綠豆中纖維含量較高，一般在3%~4%，而禾谷類只有1%～2%，水產和畜禽類則不含纖維素。燕麥燕麥的營養價值較高，籽粒蛋白質含量高于其它谷類作物，栽培燕麥品種的蛋白質含量一般為13%～22%。蛋白質的氨基酸含量均衡，組成比較全面，不隨蛋白質含量而發生明顯變化。這種優質蛋白質對提高人體營養，增進智力與骨骼發育有良好的作用。燕麥加工業發展很快，許多加工制品如燕麥片、燕麥專用茶的上市銷售，成為人民生活中草藥早餐、快餐，以及產婦、嬰幼兒的上好補品。高粱高粱籽粒含有豐富的營養成分。據分析，籽粒中干物質占總量的85.6%～89.2%，其中淀粉含量65.9%～77.4%，蛋白質含量8.26%～14.45%，粗脂肪2.39%～5.47%。每100克高粱米釋放的熱量為360千焦耳，僅次于玉米（362千焦耳），高于其它禾谷類作物。高粱用做食物的歷史久遠，東北地區習慣將高粱籽粒碾磨去皮加工成高粱米食用，一般做成高粱米干飯或稀粥，或與豆類混合做成高粱米豆干飯或豆粥。黃河流域則習慣于將高粱籽加工成面粉，做成各種風味的面食。蕎麥蕎麥的營養價值很高。據中國醫學科學院衛生研究所對我國主要糧食的營養成分分析，每100克蕎麥面粉含蛋白質10.6克，高于大米（6.8克），與小麥面粉（9.9克）相似；含脂肪2.5克，高于大米（1.3克）和面粉（1.8克）；含碳水化合物72.2克，熱量為1482.13千焦耳。蕎麥的蛋白質以球朊蛋白為主，40%是可溶性；含有人體必需8種氨基酸，屬完全蛋白質；富含禾谷類糧食中較少的賴氨酸，其含量為740毫克/100克，是大米的2.7倍，為小麥面粉的3倍。黑米黑米外皮墨黑，質地細密，谷殼淡墨黑色，煮出的粥黑幼黑晶瑩，藥味淡醇。黑米營養價值很高，屬高蛋白品種。據分析測定：含蛋白質9.56%～11.8%，比普通大米高出6.8%，含脂肪2.70%，比普通大米高出2%以上，還富含16種氨基酸，其中賴氨酸的含量比普通大米高出3～3.5倍，精氨酸高出2倍多，天門冬氨酸、蘇氨酸等，其含量均顯著超出國內其它大米的標準。此外，有益于人體健康的其它營養成分，如維生素B1、B2和磷、鐵、鋅、鋁、硒等多種礦物質的含量，亦大大高于普通大米。魔芋魔芋富含膳食纖維，能大量提供葡甘露聚糖，低熱量，低脂肪，高纖維，有助人體消化，纖體美容魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維，多種氨基酸和微量元素，經常食用對人體好處很多：?。?）清潔腸胃，幫助消化，防治消化系統疾??；?。?）降低膽固醇，防治高血壓；?。?）防治肥胖，延年益壽；?。?）對防治糖尿病有好的作用。蕎麥面、燕麥面、玉米面以及大豆等粗雜糧，都含有較多的微量元素、維生素和膳食纖維，對改善葡萄糖耐量、降低血脂有良好的作用。 粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物，有雜糧玉米、小米、高糧、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、豌豆、豇豆、蠶豆、黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、芥菜、牛皮菜、蘋果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄欖、紅棗、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海帶、紫菜、發菜、海藻、瓊脂等。所有這些食物，其纖維比較粗，難以消化、吸收，會加重胃的負擔，故胃病患者應少吃。 所謂粗纖維，就是膳食纖維。含膳食纖維的食物主要有糧食、蔬菜、水果、豆類等。其中，又分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。前者如果膠、樹膠和黏膠，它們可溶于水，主 要存在于水果、燕麥、大麥和部分豆類中。而大多數膳食纖維都屬不溶性，如纖維素和半纖維素等。市場上大部分粗纖維食品中都添加了含有這類不溶性膳食纖維的粗糧和雜糧，如玉米、麥麩、米糠等。粗纖維中營養含量較少，而且不易消化，但它能夠對肥胖、高血脂、糖尿病等病起到一定的預防和治療作用。高纖維食物有益成分多，能有效預防癌癥，高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體里的有害物質和廢物，還可以減肥，使我們的身體變得更加健康?，F代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素并列稱為“第七營養素”。傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入量，適當增加蔬菜和水果的比例，保持營養的均衡。麥麩：31%谷物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。麥片：8-9%；燕麥片：5-6%馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。豆類： 6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆無論谷類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細，纖維素含量越少。蔬菜類：筍類的含量最高，筍干的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其余含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜菌類（干）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：發菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20%堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁水果：含量最多的是紅果干，纖維素含量接近50%，其次有酸角、桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。各種肉類、蛋類、奶制品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素；各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。
