說到辣木籽很多人不知道這是什么，這其實是藥用價值非常好的一種食物，可謂是藥食同源，也是養生道路上必不可少的一種食物，本文就著重通過其功效跟作用對辣木籽做出介紹。對于藥食同源的食物，我們在關注起對健康帶來好處的同時也必須要了解其注意事項以及禁忌內容。

辣木籽的功效

▲ 促進排毒

在辣木籽當中含有豐富的膳食纖維，這些物質在進入身體之后可以促進腸胃的蠕動，自然腸胃的清潔功能也就會越來越好。對于平常存在便秘癥狀的患者，一般只需要服用兩三粒辣木籽就可以達到促進腸胃蠕動促進排便的效果，當然在這種作用之下也就可以將毒素從身體里邊排出去。

▲ 保護肝臟

辣木籽對肝臟也可以起到保護的效果，這是因為在辣木籽當中含有很多種維生素，本身對肝臟就會起到一定的保護作用，此外，辣木籽還可以加快人體的新陳代謝，這樣就可以減少有毒物質對肝臟造成的傷害，因此哪些進場喝酒的人或者長時間服用藥物的人不妨多服用辣木籽。

▲ 降血脂

辣木籽之所以可以達到降血脂的效果是因為其含有白氨酸，這是一種鈣元素以及蛋白質含量都比較高的食物，可以促進脂肪代謝，自然不管是對于血脂高還是肥胖情況都有一定的改善效果。

▲ 抗疲勞

在辣木籽當中含有的營養物質非常多，其中包括氨基酸以及鐵元素、鋅元素等等，因此適量多吃辣木籽就可以補充這些營養物質，身體被滋補這些物質之后自然也就可以達到提神排毒的效果，身體也會感覺到非常有精神。

▲ 健脾養胃

現在人們因為不良的飲食習慣多數人都存在脾胃不良的現象，而適當服用辣木籽可以達到促進消化改善脾胃的效果，而辣木籽當中含有的營養物質在改善睡眠以及健脾胃作用都是杠杠的。

辣木籽對人體有很大的功效，當然想要讓其發揮好的效果也少不了正確的服用方法，這樣才可以讓辣木籽達到事半功倍的效果。

辣木籽的使用方法

——直接食用

辣木籽可以幫助達到降三高的效果，因此這類人群可以直接服用，每天吃上兩粒就可以達到效果，但是在食用之前需要去殼。

——泡水喝

辣木籽也被用作茶飲，而且辣木籽在進入身體之火可以幫助改善身體的代謝循環，因此一天可以喝上一兩杯。

——曬干磨粉吃

辣木籽也可以曬干將其磨成粉粉每天少量食用，這也是非常便于保存的一種方式。

雖然辣木籽是好東西，食用起來也非常簡單，但是大家也要注意辣木籽不可過量食用，一般每次的量控制在兩粒就可以，否則會傷害腸胃，此外，孕婦以及嬰幼兒要忌口。

參考資料：

[1]王雪 趙立春 廖夏云 余特 于培良 ，《 辣木籽化學成分的不同提取方法及藥理研究概況 》，中國民族民間醫藥 Chinese Journal of Ethnomedicine and Ethnopharmacy，2019年04期，ISSN：1007-8517；

[2] 王麗虹 許悅 劉陽，《 辣木籽中活性物質及其生理功能研究進展 》，食品研究與開發 Food Research and Development，2019年04期，ISSN：1005-6521，中文核心期刊。