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    燕窩蟲草功效,夏天吃什么好可以吃滋補品燕窩蟲草之類的嗎

    夏天吃什么好可以吃滋補品燕窩蟲草之類的嗎可以的,燕窩是溫補的滋補品,是一年四季、男女老少皆能食用的滋補圣品。冬蟲夏草主要可以補腎益氣,抗疲勞,提高機體的免疫力,夏季食用可以搭配西洋參來增加功效的。清淡為主吃當季的瓜果蔬菜!不可滋補!……

    1,夏天吃什么好可以吃滋補品燕窩蟲草之類的嗎

    可以的, 燕窩是溫補的滋補品,是一年四季、男女老少皆能食用的滋補圣品。冬蟲夏草主要可以補腎益氣,抗疲勞,提高機體的免疫力,夏季食用可以搭配西洋參來增加功效的。
    清淡為主
    吃當季的瓜果蔬菜!不可滋補!

    燕窩蟲草功效

    2,蛹蟲草燕窩功效與作用 蛹蟲草燕窩有哪些功效與作用

    1、蛹蟲草燕窩的功效有增強免疫力、防癌、抗菌等。 2、適量食用蛹蟲草燕窩可以治療身體虛弱引起的喘憋、心慌、胸悶等癥狀,起到鎮靜、保護心腦血管的作用。還可以輔助治療男性腰膝酸軟、陽痿、早泄、四肢發冷等癥狀,起到促進雄性激素的作用。 3、此外,適量食用蛹蟲草燕窩可以延緩衰老,起到抗氧化的作用。

    燕窩蟲草功效

    3,燕窩蟲草雪耳湯有什么功效

    1.補肺滋腎,養顏止咳。 2.主治:陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促,或盜汗咳血。 3.方論:方中燕窩性味甘平,入肺、胃、腎經,有補肺養陰、止汗養顏的效果;冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平,入肺、胃經,有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血,或中老年人患肺結核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。 采納哦

    燕窩蟲草功效

    4,蟲草的主要成分是什么阿膠海參燕窩蜂蜜等物品的主要成分是什么

    1.補肺滋腎,養顏止咳。 2.主治:陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促,或盜汗咳血。 3.方論:方中燕窩性味甘平,入肺、胃、腎經,有補肺養陰、止汗養顏的效果;冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平,入肺、胃經,有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血,或中老年人患肺結核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。 采納哦

    5,老人適合吃燕窩蟲草之類的嗎

    你好,燕窩蟲草是大補之藥,老人如果不是病后體虛還是不要吃,否則身體受不了,而且會補出問題。偶爾可以吃吃。老人適當鍛煉就好,鍛煉才是根本,比吃燕窩蟲草好一百倍。中醫里有勞傷,但是人們往往忽略了逸傷,就是生活太好了,吃得好,過得舒服,對身體也是傷害。身體是需要平衡的。我扯遠了,希望對你有幫助
    一般來說做過大手術什么的吃了效果好,老年人也可以吃,補得勁很大的,有可能受不了
    可以的額。老人吃燕窩蟲草可以提高人體免疫功能、延長細胞壽命、抗病強身、益精神、壯神志的作用,老年人各臟器功能減退,免疫功能下降,在醫生指導下服用這些滋補品,無疑對祛病強身、健身延壽是大有好處的。

    6,喝燕窩蟲草有什么好處

    燕窩蟲草可提高免疫力,燕窩可以補中益氣,美容養顏,可補充人體大量的微量元素,及人體所需得蛋白質和氨基酸,對孕婦吸煙人群和腎虛者均有益,做用于肺腎經;蟲草有補肺益腎,壯陽平喘,止血化痰之用,還能抑制腫瘤,抗菌,抗病毒,抗炎,抗驚厥,鎮靜,平喘,祛痰,降血壓,抗心率失常,抗心肌缺血抗衰老,抗癌。建議您最好買原汁原味的蟲草燕窩,自己做,這樣效果更好。

    7,肺炎后期吃燕窩好還是蟲草好

    還是蟲草好 ,價錢昂貴,但物有所值。
    蟲草燕窩都沒有研究,聽說效果不錯,能治百病增強免疫力。條件許可,用蟲草。我的觀點沒有必要,肺炎過后偶有咳嗽是很正常的現象。
    燕窩是第一手選,燕窩性平,是比較清淡的滋補品。常服燕 窩可舒緩氣管不適,令呼吸暢順,減少氣促,順氣 定喘,止咳化痰,恢復元氣,延年益壽。 http://shop34198664.taobao.com/
    燕窩比較好,滋陰潤肺的。注意燒法,清燉+木瓜效果不錯。蟲草增加免疫力的,也可以吃,一般針對老疾的。
    最好吃蟲草阿,蟲草對肺部好阿~~~~

    8,止咳燕窩的做法

    燕 窩 蟲 草 雪 耳 湯 原 料 : 選 用 小 仙 燉 燕 窩 5 克 , 冬 蟲 夏 草 3 克 , 雪 耳 1 5 克 , 冰 糖 2 5 克 。 制 作 過 程 : 上 藥 按 比 例 配 制 , 先 用 水 燉 燕 窩 , 后 加 入 冬 蟲 夏 草 、 雪 耳 、 冰 糖 再 煮 1 5 分 鐘 。 飲 湯 并 食 燕 窩 、 蟲 草 、 雪 耳 。 功 效 : 1 . 補 肺 滋 腎 , 養 顏 止 咳 。 2 . 主 治 : 陰 虛 燥 熱 、 咳 嗽 無 痰 或 痰 少 難 出 、 鼻 干 面 晦 、 呼 吸 氣 促 , 或 盜 汗 咳 血 。
    燕窩的做法主料燕窩20g輔料冰糖適量熱水適量步驟1.燕窩 冰糖燕窩20克(干品),冰糖適量 熱水適量2.燕窩 碎角3.燕窩用純凈水或溫水浸泡2、3小時4.泡發挑去燕子絨毛5.洗凈瀝干水6.燕窩 冰糖放入燉盅7.加入適量熱水 以蓋過燕窩為宜8.蓋上內外蓋子9.燉鍋放入足夠的熱水,放入燉盅隔水燉45~60分鐘10.燉好的冰糖燕窩 每次吃用干凈干爽的勺子 裝出要吃的量,其余放回冰箱冷藏 11.燉好的燕窩放涼后 蓋好蓋子放入冰箱冷藏,每天早晚吃1~2勺,最長可存放7天,不過我們一般都是3、4天吃完,粘了口水的勺子不要伸進燉盅,以免帶入細菌 容易變質。 12.冰糖燕窩 補腎益精、潤肺養陰、益氣補中、化痰止咳

    9,冬蟲夏草怎么吃啊 對女人有什么療效

    女性服用冬蟲夏草好處可多了呢!冬蟲夏草又稱為蟲草,據現代藥理學研究,冬蟲夏草含有豐富的營養和調節人體機能的多種成分,并且還有滋陰,補腎,補虛損,滋潤心肺,養肝,調理血葉質量。最大的特別是它還具有抗癌的功能,大病初遇的人群,一般比較氣虛體弱,免疫力較差如果適當多吃些蟲草,可以有效的調理身體受損的機能,更可補腎益氣。腎臟是人體的生命之源,是人的先天之本。如果腎臟好了,人自然就有精神和力氣了。我們的肝臟最大的特點是有解毒的功效,特別能解血液里的毒素,如果肝臟功能好,自然回送到全身循環的血液的質量就比較好,再加上腎好,能益氣養精,還可鞏固發質使頭發烏黑柔順,血好,腎好,肝好,自然人就青春美麗了,所以女人吃蟲草,是很有益處的。就連懷孕的婦女,在懷孕期間適當吃些蟲草和燕窩對腹中的胎兒是很有好處的,生出的寶寶都比較健康漂亮呢!我的親戚就是這么做的,她們生的寶寶皮膚可好可有精神呢!另外蟲草還可調理心肺功能,特別是真對呼吸道系統。肺是呼吸系統之源,能化痰行氣,如果肺不好自然呼吸道就不好了,有心或肺功能不好的病人,多吃蟲草可助心肺功能很快恢復??傊秤孟x草的益處是和多的。左旋肉堿不錯,我用過效果不錯,也沒有副作用絕不反彈,請到官方網站上購買正品請看左旋肉堿2.2jianfei.com官方網站請復制官方網站網址打開
    建議泡茶喝,可以搭配一點西洋參,一個西洋參性寒與冬蟲夏草是最佳搭配,再來也可以增強功效。將蟲草與西洋參放入燉盅加水用蒸鍋蒸一遍,小草的話每天3-5根,大草1-2根(注意用文火蒸大概半小時),第一遍氺的顏色最深也是蟲草營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費,然后再用保溫杯反復泡,泡上一天,到了晚上就連蟲草一起嚼掉。冬蟲夏草主要可以補腎益氣,抗疲勞,提高機體的免疫力,吃了一段時間精神狀態會有很明顯的改善,補氣的效果也非常好。蟲草藥性很強,可以治療一些疾病,如有臨床上抗腫瘤、抗癌的作用,所以很多癌癥腫瘤病人會長期吃蟲草。

    10,雪耳的功效和做法

    雪耳又名銀耳,白木耳.可以和冰糖、枸杞、紅棗一起熬成銀耳湯有潤肺、養顏的功效
     雪耳又名銀耳,白木耳. 原是野生于石上的膠質菌, 它有活血清熱, 潤肺滋陰, 強心補腦功能。冰糖味甘, 性平, 有補中益氣, 和胃潤肺之功能。   雪耳不僅是著名的營養品,還對多種腫瘤有抑制作用,是癌癥患者的保健食品。清熱降火,滋補脾胃。   銀耳是一種含粗纖維的減肥食品。營養價值也很高,每百克干銀耳中含蛋白質5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、鈣380毫克、磷250毫克、鐵30.4毫克、...   花生 - 花生學名為落地花生,在民間稱為長生果,它屬豆科作物,素有“中國堅果”、“綠色牛奶”和“素中之葷”的美稱。由于營養豐富,故人們譽為“植物肉”
    一、燕窩蟲草雪耳湯 【原料】 燕窩5克,冬蟲夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先用水燉燕窩,后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳。 【功效】 1.補肺滋腎,養顏止咳。 2.主治:陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促,或盜汗咳血。 3.方論:方中燕窩性味甘平,入肺、胃、腎經,有補肺養陰、止汗養顏的效果;冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平,入肺、胃經,有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血,或中老年人患肺結核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。 二、燕窩蟲草百合鴨肉湯 【原料】 燕窩2盞(約15克),冬蟲夏草3克,百合25克,鴨肉100克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先將鴨肉燉30分鐘,后加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯并食燕窩,蟲草和鴨肉。 【功效】 1. 滋陰清熱,潤肺止咳。 2. 主治:陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠,或中老年人患肺結核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。 3. 方論:方中冬燕窩蟲草補肺益腎、止咳平喘療效顯著;百合《本草綱目拾遺》記載,“百合有清痰火,補虛損的功效”;鴨肉為補益佳品,味甘性涼,入腎、肺經,有滋陰清熱,利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠,服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的 三、雪蛤銀耳燉燕窩 【原料】 雪蛤3克,燕窩3克,銀耳3克,冰糖30克 【制作過程】 (1)將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。 (2)燕窩鑷去燕毛撕成條狀;雪蛤漂洗干凈,刮去黑色雜質,切成小塊;銀耳撕成瓣狀。 (3)將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅,加沸水l碗,把燉盅蓋上,隔水燉之。 (4)待鍋內水開后,先用大火燉30分鐘,后用中火燉l小時,加進冰糖后再用小火燉30分鐘即可。 (5)燉好取出,待溫后服食。 【功效】 補肺養顏,補虛去損。 適應癥 氣喘干咳,陰虛盜汗。 注釋 雪蛤含多種元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,能養陰補虛,益腎強精;雪耳含 糖類、無機鹽、多種元素和多種維生素,能滋陰潤燥,益氣養血;冰糖含大量糖類和多種微量元素,能補中益氣,養胃潤肺。 注意和禁忌 肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用;糖尿病 四、燕窩蟲草燉草雞 【原料】 燕窩2盞(約15克),蟲草5克,草雞半只,姜2片,黃酒、鹽少許。 【制作過程】 (1) 燕窩用清水浸泡發開,再用清水洗滌,撈起瀝干水份,備用; (2) 蟲草洗凈瀝干備用; (3) 草雞去皮,飛水,斬大件備用; (4) 將草雞、蟲草、姜片放入燉盅,加入黃酒,再注入適量清水,隔水慢火燉3小時后,加入燕窩慢火燉30分鐘,食用時加入適量鹽即可。 【功效】 滋潤肺胃,益氣養顏。男士——能滋補強身、補虛益腎、提高抵抗力 女士——能增進細胞分裂,加速受損皮膚修復和新陳代謝,使皮膚光滑彈性,并抑制皮膚衰老,留住容顏。 孕婦生產者——能使母體強健,嬰兒白皙、漂亮、強壯。產后能促進子宮和體形復原,并且補而不膩。 老人——能健體強身,增強抗病能力,能補虛益腎、化痰潤肺,強化機體生化能力。 兒童——補益強身,促進身體和智力發育,增強抗病能力。 病后、術后康復人士-提供必須的營養,補充體力,增強體質,促進身體健康 應試、腦力勞動者-補充體力,改善血液循環,刺激神經興奮,增強思維活性。 五、燕窩+椰汁+西米——四季甜品 【原料】 燕窩2盞(約15克), 西米, 冰糖25克。 【制作過程】 西米用清水浸5分鐘,放入熱滾水內,中火煲5分鐘,瀝干待用。浸發好的燕窩放入燉盅內,隕水慢火燉30-45分鐘,再加入椰汁、西米及少量冰糖共燉15分鐘,即成滋補美味的甜品。 【功效】 《本草再新》說燕窩能“大補元氣”,它擁有的營養素很容易被人體吸收,可以促進新陳代謝,增強機體的功能。

    11,雪耳的食療功效有那些

    我不知道雪耳怎么做,可我很喜歡吃。
     雪耳又名銀耳,白木耳. 原是野生于石上的膠質菌, 它有活血清熱, 潤肺滋陰, 強心補腦功能。冰糖味甘, 性平, 有補中益氣, 和胃潤肺之功能。 銀耳用硫磺熏過之后,顏色變的雪白而得名。因為使用過硫磺所以最好不要買,因為對人的身體不好。 買銀耳時選微黃的比較好,是自然色,沒被硫磺熏過.教你個冰糖銀耳羹:銀耳洗干凈泡發,取沙鍋加水放銀耳上火燉至銀耳軟爛湯粘,加冰糖再燉五分鐘即可.常喝銀耳羹養顏潤肺.   古今史著和歷代醫學家通過臨床驗證,確認銀耳有強精補腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補氣和血,強心壯身,補腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效,但銀耳的質量尤為重要。     溫馨提示:銀耳宜用開水泡發,泡發后應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西。冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。銀耳能清肺熱,故外感風寒者忌用。食用變質銀耳會發生中毒反應,嚴重者會有生命危險。  銀耳同其他“山珍”一樣,不僅是席上的珍品,而且在醫學寶庫中也是久負盛名的良藥。質量上乘者稱作雪耳。銀耳中含豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。銀耳中含有一種重要的有機磷,具有消除肌肉疲勞的功能。它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。   營養分析   1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;   2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;   3. 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;   4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。   5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。   6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。   適宜人群   一般人群均可食用   1. 尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結患者食用;   2. 外感風寒、出血癥、糖尿病患者慎用。   烹飪指導   1. 銀耳宜用開水泡發,泡發后應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西;   2. 銀耳主要用來做甜菜,以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高;   3. 銀耳是一種含粗纖維的減肥食品,配合豐胸效果顯著的木瓜同燉,可謂是“美容美體佳品”;   4. 選用偏黃一些的銀耳口感較好,燉好的甜品放入冰箱冰鎮后飲用,味道更佳;   5. 變質銀耳不可食用,以防中毒;   6. 熟銀耳忌久放。   食療作用   銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經;   有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;   用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥;對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。   銀耳藥性作用緩慢,需久食才有效。   備注   1. 銀耳的品質要求:以色澤黃白,鮮潔發亮,瓣大形似梅花,氣味清香,帶韌性,脹性好,無斑點雜色,無碎渣者為佳品;   2. 優質銀耳呈乳白色或米黃色,略有光澤,朵行盈大、圓整,體積輕松,肉肥厚,無雜質,無腳耳,水發漲性大,略有清香;次質銀耳色澤不純或帶灰,耳薄質硬,嚼之有聲,耳基未除盡,脹發性差。   
    雪耳又名銀耳,白木耳.可以和冰糖、枸杞、紅棗一起熬成銀耳湯有潤肺、養顏的功效一、燕窩蟲草雪耳湯 【原料】 燕窩5克,冬蟲夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先用水燉燕窩,后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳。 【功效】 1.補肺滋腎,養顏止咳。 2.主治:陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促,或盜汗咳血。 3.方論:方中燕窩性味甘平,入肺、胃、腎經,有補肺養陰、止汗養顏的效果;冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平,入肺、胃經,有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血,或中老年人患肺結核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。 二、燕窩蟲草百合鴨肉湯 【原料】 燕窩2盞(約15克),冬蟲夏草3克,百合25克,鴨肉100克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先將鴨肉燉30分鐘,后加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯并食燕窩,蟲草和鴨肉。 【功效】 1. 滋陰清熱,潤肺止咳。 2. 主治:陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠,或中老年人患肺結核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。 3. 方論:方中冬燕窩蟲草補肺益腎、止咳平喘療效顯著;百合《本草綱目拾遺》記載,“百合有清痰火,補虛損的功效”;鴨肉為補益佳品,味甘性涼,入腎、肺經,有滋陰清熱,利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠,服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的 三、雪蛤銀耳燉燕窩 【原料】 雪蛤3克,燕窩3克,銀耳3克,冰糖30克 【制作過程】 (1)將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。 (2)燕窩鑷去燕毛撕成條狀;雪蛤漂洗干凈,刮去黑色雜質,切成小塊;銀耳撕成瓣狀。 (3)將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅,加沸水l碗,把燉盅蓋上,隔水燉之。 (4)待鍋內水開后,先用大火燉30分鐘,后用中火燉l小時,加進冰糖后再用小火燉30分鐘即可。 (5)燉好取出,待溫后服食。 【功效】 補肺養顏,補虛去損。 適應癥 氣喘干咳,陰虛盜汗。 注釋 雪蛤含多種元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,能養陰補虛,益腎強精;雪耳含 糖類、無機鹽、多種元素和多種維生素,能滋陰潤燥,益氣養血;冰糖含大量糖類和多種微量元素,能補中益氣,養胃潤肺。 注意和禁忌 肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用;糖尿病 四、燕窩蟲草燉草雞 【原料】 燕窩2盞(約15克),蟲草5克,草雞半只,姜2片,黃酒、鹽少許。 【制作過程】 (1) 燕窩用清水浸泡發開,再用清水洗滌,撈起瀝干水份,備用; (2) 蟲草洗凈瀝干備用; (3) 草雞去皮,飛水,斬大件備用; (4) 將草雞、蟲草、姜片放入燉盅,加入黃酒,再注入適量清水,隔水慢火燉3小時后,加入燕窩慢火燉30分鐘,食用時加入適量鹽即可。 【功效】 滋潤肺胃,益氣養顏。男士——能滋補強身、補虛益腎、提高抵抗力 女士——能增進細胞分裂,加速受損皮膚修復和新陳代謝,使皮膚光滑彈性,并抑制皮膚衰老,留住容顏。 孕婦生產者——能使母體強健,嬰兒白皙、漂亮、強壯。產后能促進子宮和體形復原,并且補而不膩。 老人——能健體強身,增強抗病能力,能補虛益腎、化痰潤肺,強化機體生化能力。 兒童——補益強身,促進身體和智力發育,增強抗病能力。 病后、術后康復人士-提供必須的營養,補充體力,增強體質,促進身體健康 應試、腦力勞動者-補充體力,改善血液循環,刺激神經興奮,增強思維活性。 五、燕窩+椰汁+西米——四季甜品 【原料】 燕窩2盞(約15克), 西米, 冰糖25克。 【制作過程】 西米用清水浸5分鐘,放入熱滾水內,中火煲5分鐘,瀝干待用。浸發好的燕窩放入燉盅內,隕水慢火燉30-45分鐘,再加入椰汁、西米及少量冰糖共燉15分鐘,即成滋補美味的甜品。 【功效】 《本草再新》說燕窩能“大補元氣”,它擁有的營養素很容易被人體吸收,可以促進新陳代謝,增強機體的功能。
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