白蟲草熱量，肺癌病人飲食注意事項
發布時間：2022-08-27 01:19
編輯：網絡
點擊：210
肺癌病人飲食注意事項肺癌病人的病因大多是吸煙、工作環境的化學因子等。不管哪種，首先先去掉這些因素，再講飲食。選擇一些高蛋白（蛋類，豆類，魚類）高熱量高維生素，其實平常吃的就可以了，盡量選擇病人喜歡吃的，但是要避免產氣的飲食如牛奶、汽……
1，肺癌病人飲食注意事項
肺癌病人的病因大多是吸煙、工作環境的化學因子等。不管哪種，首先先去掉這些因素，再講飲食。選擇一些高蛋白 （蛋類，豆類，魚類）高熱量高維生素，其實平常吃的就可以了，盡量選擇病人喜歡吃的，但是要避免產氣的飲食如牛奶、汽水。您好！合理飲食是增強患者自身抵抗力和促進早日康復的一個重要的輔助條件。很多肺癌病人飲食的情況不是很好，在飲食上注意一些，同時還要配合中藥的治療，中藥如人參皂苷Rh2、蟲草等都可以改善精神狀況，改善飲食情況，提高生活質量，而且中藥對身體是沒有副作用的，可以放心服用。
肺癌病人的飲食具體注意事項有：必須加強營養，進食高熱量、高蛋白、高維生素的食物。由于肺癌患者往往有味覺改變、味覺減退及厭食等現象，家人在飲食配備上要不厭其煩，耐心調整飲食結構。肺癌患者可適當進食一些具有養陰潤肺、止咳功能的食物，如荸薺、蓮子、山藥、百合、白木耳等。根據民間的單方，肺癌患者還可以吃龜肉、糯米等滋陰補養的食品。肺癌患者宜選用牛奶、雞蛋、雞肉、魚、瘦肉、豆制品、新鮮的蔬菜、水果，等等。忌食油膩及一些刺激性食物。
2，新鮮蟲草花可以自己
如果量不大的話，新鮮蟲草花可以自己曬干的。一般蟲草花曬容易變成白色，其實蟲草花的營養成分就是那個黃色的孢子粉。蟲草花種植基地一般是把蟲草花烘干。因為產地每天要烘干3000公斤干貨出來。鮮蟲草花烘干后的蟲草花蟲草花分為排草，卷草，散草，順排。上圖為卷草孢子頭。
3，白色冬蟲夏草的功效是什么
如果量不大的話，新鮮蟲草花可以自己曬干的。一般蟲草花曬容易變成白色，其實蟲草花的營養成分就是那個黃色的孢子粉。蟲草花種植基地一般是把蟲草花烘干。因為產地每天要烘干3000公斤干貨出來。鮮蟲草花烘干后的蟲草花蟲草花分為排草，卷草，散草，順排。上圖為卷草孢子頭。
4，菇類有哪些
菇類有很多，怕是說不完啊，以下為你介紹幾種:1．香菇含有一種特異的香味物質──腺嘌呤，因此，用香菇入饌，滋味鮮美。香菇營養成分很高，含有豐富的蛋白質、多達九種的氨基酸、鐵、維生素B、可轉化為維生素D的麥角甾醇，能有效的預防貧血、高血壓和骨質疏松。另外，所含多種醣類，能夠提高人體免疫機能，所分離出的「雙鏈核糖核酸」，可以干擾病毒和癌細胞的生長。2．金針菇又名金絲菇，含有大量的蛋白質和粗纖維，不僅滋味鮮美，而且其粗纖維對促進腸胃蠕動、預防便秘及肥胖，有很好的功效。3．鮑魚菇鮑魚菇又名蠔菇，含有多量的蛋白質、醣類、纖維素、胡蘿卜素及少量維他命B，味淡性溫、熱量低，是可以常吃的食品。4．草菇新鮮草菇的維生素C，比柑橘的含量高六倍，常吃草菇，對於免疫力的提升頗有助益。除了含有高量的蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C外，它所含的氨基酸多達十七種，還有一種能抑制癌細胞生長的異性蛋白，是極佳的抗癌食物。草菇肉質細嫩、口感滑潤、滋味鮮美。選購時以菇體肥厚、菇傘未展開者為佳。5．木耳蛋白質含量是牛奶的六倍，鈣、磷、鐵纖維素含量也不少，此外，還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣類，及卵磷脂、麥角甾醇和維生素C等，前幾年，美國一位醫師還研究證實木耳具有預防動脈粥樣硬化的功效。6．銀耳銀耳又名白木耳，中醫認為有固腎、滋陰、潤肺、補氣、健腦、止咳、潤腸、生津、止血的功效，是著名的滋補食品。近代的研究也證明銀耳可增加人體疾病防御系統、提高吞噬病原菌的能力及免疫作用。銀耳的孢糖、可降低輻射對人體的傷害。因此，若是正在進行化療或放射治療時，可多吃銀耳。另外銀耳所含的營養素包括碳水化合物、脂肪、鐵、蛋白質，冬天食之可滋補，炎夏食之又可退火，且具消除雀斑的美容功能，是非常好的養顏、養生食品。可分為兩類：子囊菌門：子囊菌的孢子形成于子囊中，如羊肚菌。 擔子菌門：擔子菌的孢子生長于擔子柄末端，大部分蕈類都屬于擔子菌門。 按形態分類則可分為5類：褶菌類：有菌褶，如香菇。 非褶菌類：無菌褶，如靈芝。 腹菌類：子實層包裹在蕈體內，如鬼筆。 膠質菌類：擔子柄分隔，如木耳。 子囊菌類：孢子生長在子囊內，如冬蟲夏草。許多蕈類具有醫療價值，如靈芝、云芝、桑黃、茯苓及冬蟲夏草等。藥用真菌如靈芝、樟芝等多富含多糖體及三萜類化合物；在傳統醫學的觀點，認為有解毒、活血、增強免疫力、消炎、抗癌、延年益壽等功效，至于實際的功效仍需要進一步的研究。一些蕈類也可被當作食品，如香菇、洋菇、金針菇、松茸、松露和木耳等；但也有不少的毒蕈如白毒傘、毒鵝膏等含有劇毒，為避免中毒，切勿任意采食野生菇類。如滿意，請采納
5，糖尿病神經炎飲食
南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用，有降低血糖、調節血糖濃度的功能，適宜多吃。 采用中西醫結合的綜合療法: (1) 用控制飲食和胰島素將血糖降至正常范圍; (2) 維生素B-1100 毫克,維生素B- (12) 500 微克,每日1 次肌肉注射; (3) 服用補氣活血祛濕湯:黃芪60 克,桂枝10 克,丹參30 克,白芍、雞血藤各20 克,當歸、稀薟草、威靈仙、黨參各12 克,大棗3 枚經常性做點燕麥粥
大麥粥
蕎麥粥
這些都是高營養。低蛋白糖尿病的飲食禁忌 忌食：１、白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食等等?！ 。?、高營養高滋補食品藥品，食后雖緩解癥狀，但會惡化病情。 [編輯本段]二十九、患者營養原則 飲食調整目標：接近或達到血糖值正常；體內胰島素及血糖代謝處良性循環；維持理想體重；預防及治療并發癥；增加機體抵抗力，保持身心健康?！ ?、合理控制能量，根據個體的不同的情況，使體重達到正常范圍?！ ?、選擇復合糖類：最好選用吸收較慢的多糖類谷物，如玉米、蕎麥、燕麥、紅薯等，在食用含淀粉較多的根莖類食物如土豆、藕的時候，要替代部分主食；限制小分子糖，如蔗糖、葡萄糖的攝入?！ ?、增加可溶性食物纖維攝入，食物纖維有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用?！ ?、控制脂肪和膽固醇攝入：心腦血管疾病及高脂血癥是糖尿病的常見并發癥，所以糖尿病患者的飲食應該適當降低脂肪的供給量。脂肪的供給量占每日攝入總能量的20%~30%。膽固醇的攝入量每天不能超過300毫克。限制飽和脂肪酸攝入，如牛、羊、豬油、奶油等動物性脂肪；植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等均含有多不飽和脂肪酸，椰子油除外?！ ?、選用優質蛋白質：糖尿病患者糖原異生作用增強，蛋白質的消耗增加，所以要增加蛋白質的供給。蛋白質占總能量攝入10%~20%，多選用大豆、魚、瘦肉等食物?！ ?、提供豐富的維生素和礦物質：補充B族維生素可以改善神經癥狀，充足的維生素C可以改善微循環。富含維生素的水果可以在兩餐之間吃，對血糖的影響不大，攝入含糖量大的水果要注意替代部分主食，如果是血糖不穩定者慎食?！ ?、食物多樣化：糖尿病患者每天的飲食中最好都包括谷薯類、豆類、蔬菜水果類、肉類、蛋奶類、油脂類等?！ ?、合理進餐時間：可以定時定量，每天3~6餐?！ ?、防止低血糖：降糖藥物過量；飲食過少或活動突然增多；飲酒等均可能造成低血糖?！ ?0、酒精：100ml/次，最好戒掉。#$聽說你最近身體不太好，需要調理，所以我從網上和報紙上搜集了很多的保健知識，您每天應該這樣吃：每天應吃500克以上的蔬菜，200克以上的水果，肉類每天只吃120克；多吃點魚肉和豆類比如豆腐和鱸魚等優質蛋白。炒菜的時候要少放點油，適當吃些白色肉（雞，鴨，鵝），動物體型越細，蛋白質越好，可適當吃小魚，小蝦，雞，鴨；每餐只吃八成飽.總之飲食結構應該是低脂肪，低動物蛋白，低熱量，低鹽，低糖，高維生素，和多纖維素。這樣才能有效減少肥胖癥及各種慢疾病性。，XX，我相信您只要堅持不懈，養成合理飲食習慣，戒煙少酒，保持適量的運動，你一定會健康長壽的！
6，體寒吃什么
體寒就是手腳冰冷，一種是虛寒的表現，通常以服用溫寒的食物?！疤摵钡脑?，有天生的，也有后天生活習慣造成的。所以應該提倡多參加適宜的體育運動，飲食起居規律有序，注意溫寒添減衣物，不吃生冷食物等。
另外有一種手腳冰冷，中醫叫“四逆”?！八摹本褪撬闹哪┒?“逆”就是厥冷的意思。這種情況是因為血液循環不能達到四肢的末梢，因而血液供應不足而導致的肢體寒冷。
還有，女性在特殊生理期間也容易因貧血而引起畏寒，還有就是因為腸胃出血，血液流失過多的人，也會有貧血畏寒現象。
中醫學上還有一種叫“血枯”的病，就是血液干枯減少導致的貧血而畏寒，這是需要補血。如果血液淤阻，就要用“破淤生新”的治療方法，破除淤血生出新血，就是我們常聽說的“活血化淤”。
體寒的人應該從以下幾個方面來調養
營養原則
應多食具有補氣、補血、補腎的性平、溫熱類食物。這里推薦幾種食品及其做法
1. 蓮藕紅豆煲牛腱——健脾補益養氣蓮藕600克，紅豆90克，牛腱400克，陳皮1/4個，紅棗4個，生姜3片。
各物分別洗凈，蓮藕去節、切段；紅豆浸泡；陳皮去瓤；紅棗去核；牛腱切塊。一起與生姜放入瓦煲內，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改用文火煲2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3～5人用。
2. 補血當歸鯽魚湯用料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
調料：鹽(1/4湯匙)、料酒(1湯匙)
補血當歸鯽魚湯做法：
1、鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分鍾。
2、當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。
3、將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分鍾。
4、往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分鍾。
5、加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。
適宜食物
可多食一些具有補腎陽虛作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉，根據"春夏養陽"的法則，夏日三伏，每一伏可食用羊肉附子湯一次，配合天地陽旺之時，以壯補人體之陽。還可以吃韭菜、泥鰍來進行食補，藥物則有腎寶、玉蓯蓉、金匱腎氣丸、右歸丸等。
另外，多吃一些性屬溫熱的食品，以提高機體耐寒力。常見的溫熱食物有：牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓、當歸等。
生活習慣
1. 早上起床。有規律的生活方式是改善畏冷的第一步，早晨是一天的開始，不要老是蝸居在被窩里，振奮一下精神起床，然后好好的運動一下身體吧。心情愉悅的睜開雙眼，不僅能防止畏冷，還能提高一天的效率。
2. 運動身體。早晨起來運動身體，能使全身肌肉徹底的放松并舒展開來，防止由于全身僵硬導致的畏冷，人體經過一晚上的睡眠，往往處于血液不循環的狀態，因此適當的運動放松身體很重要。
3. 吃飽早餐。新的一天從早餐開始，好的體質也從好的早餐開始。
4. 注意服裝。切忌穿著緊窄的內衣，以及對身體有束縛的服裝，不利于周身的血液循環。
5. 盡可能步行。步行是溫暖身體的最方便、最快捷的方式。
6. 通過午餐來溫暖身體。進餐是改善畏冷的關鍵，通過一些高熱量的午餐能夠溫暖身體。俗話說得好，中飯要吃的飽，一定要準時進餐，保證熱量的攝取。多吃一些粥類，加入梅干菜等陽性食品，對暖身非常有效果。
7. 與人談話有奇效。與朋友聊天是減壓的特殊方式，對防止畏冷有奇特效果。
8. 補充適度水分。水分的補給是非常重要的，攝取水分的同時能夠排出體內的廢物，更能使血液循環暢通，每天補充2升的水分為佳。
9. 呼吸法。感覺疲勞的時候，慢慢呼吸對畏冷癥有很好的療效，將手放在胸部，吸氣的時候鼓起腹部，采用此類腹式呼吸法，能把氧氣輸送到體內的各個部分，促使血液循環，改善畏冷狀態，在座位上就能輕松實行，親身實踐下吧。
10. 晚餐。晚餐應有意識的選擇一些能夠溫暖身體的陽性食品，陽性或陰性可以通過顏色等來識別。一些陽性食品主要為紅顏色的暖色系食物，包括胡蘿卜，生姜，梅干菜等。一些陰性食品多為白色或冷色系食物，如熱帶水果等，所以一定要適度選擇。
11. 洗澡和洗腳。洗澡不僅能消除畏冷癥狀，更能調節身體狀況，因而是十分重要的。平時也堅持每晚用熱水泡腳，加入有療效的中藥會更好，如紅花等。
飲食禁忌
盡量避免吃一些生冷的食物，如冰凍飲品、冰激凌等。
在吃溫補食物的同時，盡量避免同時食用滋陰類食物，出現相互抵消滋補功效。適合吃羊肉、羊肺（受寒咳嗽尤益）、羊骨、雞肉、草魚、鯰魚、鰱魚、韭菜、茴香等;堅果類的核桃、松子、腰果、花生是必備零食。蘿卜、白菜、芹菜、青菜也要適當吃些，以免進補過度而上火。單獨吃青菜的時候需要用些熱性的調料如：姜、蒜、花椒等。黃芪、枸杞、椰子、銀耳、紫甘蔗可以作為燉菜煲湯的配料。身體虛弱的老人可以繼續用蟲草、人參少量多次補養。
7，腎衰竭病人的飲食
腎功能衰竭的患者飲食上要低鹽低脂肪，飲食的口味要清淡一些，少吃多餐，以容易消化的軟食為主，不能吃油膩辛辣，生冷和刺激性的食物，要嚴格控制飲食中水的攝入量，以免加重腎功能衰竭，注意休息，不要勞累。配合服用由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的苓白多菌粉，將已發生纖維化的腎臟進行修復。使藥物中有效成分充分發揮作用，修復受損腎小球，增強腎小球重吸收，修復受損組織。對腎衰慢性腎衰竭飲食原則進行就餐。慢性腎衰竭飲食原則可概況為幾點：二高、二低、二適當，即高熱量、高必需氨基酸、低蛋白、低磷、適當維生素及微量元素。合理調整及安排慢性腎衰竭飲食可以有效保護殘余腎功能及防止腎功能進一步惡化，避免血肌酐、尿素氮持續升高，惡化發展成為尿毒癥。以50kg體重的患者為例，他應該攝入蛋白38克，熱量1500千卡早餐：煮雞蛋1個，玉米面粥300毫升（1碗），紅薯100克午餐：米飯 100克（生重），紅燒草魚50克，素綠豆芽100克；醬油5毫升，鹽1克，豆油15毫升晚餐：熱湯面：面條100克（小麥粉30克+小麥淀粉70克）；西紅柿30克，雞蛋10克，素燒茄子150克，豆油15毫升，鹽1克，水果西瓜100克。腎衰竭患者的飲食應該注意以下幾點。1.減少蛋白的攝入，進食過多的高蛋白食物會增加腎臟的負擔，使得肌肝尿素氮升高，病情惡化。2.不要吃辛辣刺激的食物，這些食物容易導致血壓升高，還可能引起過敏。3.不要吃高鉀的食物。腎衰竭患者很容易出現血鉀升高，是心臟功能受到影響。腎衰竭患者的生活注意事項包括避免勞累，去除感染等誘因，避免接觸腎毒性藥物或毒物，采取健康的生活方式如戒煙、適量運動和控制情緒等以及合理的飲食。首先對于慢性腎衰病人來說一定要忌生冷、辛辣以及醇酒和腥發等的食物，而且在食物的烹調時宜多用蒸、煮，最好是少用煎和炒的方法，這是由于煎炒時可產生多量的甲基胍，而這種物質是一種毒性很高的尿毒癥毒素，所以說對慢性腎衰病人更為有害。因此患者宜食清淡、細軟以及易于消化和營養豐富的食品。其次就是對于有明顯水腫的病人，最好是要用冬瓜、白蘿卜以及葫蘆和赤小豆等食品。因為對于血尿素氮增高和高血壓病人來說活，最好是多吃一些清淡的新鮮的瓜果蔬菜才好，特別是含有維生素比較高的蔬菜。一、腎衰竭病人飲食注意事項：1、忌食辛辣、海鮮、發物、豆類、豆制品、干果類及易上火之物。忌食鹿、牛、羊、雞、鵝、狗、驢肉及其膏湯、骨頭湯等。2、過多攝入蛋白質會加重腎臟負擔,而蛋白質量攝入不足又不能維持正常的生理需要。對腎病綜合征患者來說,每日蛋白質的攝入量應根據尿中蛋白質丟失的多少來確定,一般以每日1.5-2.0G/KG體重為適度,以優質高蛋白飲食如肉、蛋、奶、魚類為好。3、飲食中,以少油低膽固醇飲食為好,同時還應忌食海腥、蝦、蟹、醬菜、甜面醬、腐乳、咸肉、香腸、臘肉等肥咸食物,煙、酒、醋等刺激食品及大蒜、韭、蔥等辛辣之品,生冷水果也應忌食。4、水腫病人宜低鹽;無水腫者不忌鹽;血尿為主者宜多飲水。腎衰尿毒癥患者每日應進食半磅牛奶,1個雞蛋,1兩瘦肉。高血鉀者忌食高鉀食品如海產品、蘑菇、火腿、木耳、干果類、玉蘭片、香蕉、柑橘、土豆、蘿卜干、茶葉、醬油、味精等。血尿酸高者尤其忌食動物內臟、蝦蟹魚蚌、啤酒、菇類、豆類(包括菜豆)、菠菜、芹菜等。二、腎衰病人飲食的原則1、優質低蛋白飲食延緩腎衰腎衰病人必須控制蛋白質的攝入量,基本原則是優質低蛋白飲食。其中50%~60%必須是含有必需氨基酸的高生物價優質蛋白,如雞蛋、牛奶、魚、瘦肉等動物蛋白;盡量少吃含植物蛋白豐富的食物,如花生、豆類及其制品,因為這類物質含有較多的非必需氨基酸,不能滿足機體的需要。為了限制植物蛋白的攝入,可以采用麥淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。給予低蛋白飲食應當個體化考慮,不同時期的患者蛋白的攝入量不同。2、攝入高熱量飲食每天的熱量應當不少于每公斤體重30千卡,消瘦者適當增加,肥胖者適當減少。為了攝入足夠的熱量,可以多食用植物油和食糖。如果感覺饑餓,可以進食紅薯、芋頭、馬鈴薯、馬蹄粉、淮山粉、蓮藕粉、蘋果等。如果是由于糖尿病所導致的腎衰,則要適當控制含糖物質的攝入量。3、需多食維生素豐富的食物腎衰患者常常有惡心、嘔吐、納差、厭食等胃腸道癥狀以及飲食控制,進食量減少,攝入不足,加上分解代謝增強,透析過程中也會丟失一部分,患者體內的維生素明顯不足,尤其是水溶性的維生素B和維生素C、葉酸等,需要適當補充。因此,患者必須多進食含這些物質豐富的新鮮蔬菜和水果?；蚪o予片劑口服。4、適當補充礦物質和氨基酸大多數慢性腎衰患者均存在或多或少的電解質紊亂,如低鈣、高鉀、高磷等,在進食的過程中,需要根據血液檢測的結果適當做出調整。有水腫、高血壓、少尿的患者要采取低鹽飲食,每天的食鹽不宜超過3g(包括味精、醬油等調味品中的鈉鹽),其他患者不必嚴格限制。由于慢性腎衰患者均存在高磷狀態,必須采用低磷飲食,每天攝入的磷不宜超過600g。透析患者容易出現鋁超標,過多攝入鋁(如抗酸藥氫氧化鋁)會引起鋁中毒,產生癡呆或加重尿毒癥性腦病,必須加以限制。平時應盡量不使用鋁鍋烹調食物。5、飲水要適量飲水多少也必須根據患者的具體情況做出適當的調整。如果合并有尿少、水腫、高血壓、心衰等,必須嚴格控制進水量;透析病人也要控制飲水,以免導致體內大量液體積聚,加重水腫、心衰,或出現水中毒。如果尿量在1000ml以上,不存在水腫、高血壓、心衰等并發癥,則不必限制水的攝入。6、以低脂飲食降低血脂高血脂也是促進腎衰進展的誘因之一,在藥物治療的同時,飲食調控必不可少。要減少富含飽和脂肪酸的食物(如動物油脂、肥豬肉、雞皮等)的攝入;增加不飽和脂肪酸的攝入(如植物油、魚油等)。盡量不吃或少吃動物的內臟,可以多食含有豐富的可溶性纖維的食物,如燕麥、蕎麥、米糠等。
8，冬天怕冷吃什么
腎虧 每天晚上睡前喝上一兩紅酒，美容又健康 ！
或泡紅棗茍機子酒喝，對女人非常有幫助
1 氣虛：氣虛之體的主要表現為;少氣懶言,全身疲倦乏力,聲音低沉,動則氣短,易出汗,頭暈心悸,面色萎黃,食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參,黃芪,黨參等. 1.1 補氣虛食品：牛肉,雞肉,豬肉,糯米,大豆,白扁豆,大棗,鯽魚,鯉魚,鵪鶉,黃鱔,蝦,蘑菇等.可經常交替選服. 1.2補氣虛藥膳食療方舉例： 玉珍雞：母雞一只洗凈,雞肚內放人桂圓,荔枝干,黑棗,蓮子,枸杞各30g,加調味蒸食,可補氣養精. 黃芪蒸鵪鶉：黃芪6～9g,鵪鶉2只共蒸食,可補氣虛. 2血虛：血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經水愆期,量少色淡‘,舌質淡,苔滑少津,脈細弱等.進補宜采用補血,養血,生血之法,補血的藥物可選用當歸,阿膠,熟地,桑椹子等. 2.1補血虛食品：烏骨雞,黑芝麻,胡桃肉,龍眼肉,雞肉,豬血,豬肝,紅糖,赤豆等,可經常交替選用. 2.2補血虛藥膳食療方舉例： 當歸烏骨雞：當歸,黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一只共蒸煮,吃雞肉喝湯,可補血虛. 阿膠糯米粥：阿膠9g(打碎)與黑糯米 60g共煮粥服食,可補血虛. 3 陰虛：又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現為;怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心,二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質紅,苔薄或光剝,脈細數等.進補宜采用補陰,滋陰,養陰等法,補陰虛的藥物可選用生地,麥冬,玉竹,珍珠粉,銀耳,冬蟲夏草,石斛,龜板等. 3.1 補陰虛食品：甲魚,燕窩,百合,鴨肉,黑魚,海蜇,藕,金針菇,枸杞頭,荸薺,生梨等,可經常交替選服. 3.2補陰虛藥膳食療方舉例： 銀耳紅棗羹(或百合蓮子羹)：銀耳,紅棗(或百合,蓮子)適量共煮羹當點心服食,可補陰虛. 甲魚二子湯：甲魚1只與女貞子,枸杞子各20g同煮湯,加調味,食甲魚飲湯,連食數劑,可補陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛,遺精,頭暈,目花等癥. 石斛河魚;石斛6g,河魚1條共蒸食,可滋陰. 蟲草老雄鴨：蟲草9g與三年老雄鴨1只共煮,吃鴨肉喝湯,可補陰虛. 4 陽虛：又稱陽虛火衰,是氣虛的進一步發展,陽虛之體的主要表現為;除有氣虛的表現外,平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質淡溥,苔白,脈沉細等.進補宜補陽,益陽,溫陽：補陽虛的藥物可選用紅參,鹿茸,杜仲,蟲草,肉桂,海馬等. 4.1 補陽虛食品：黃牛肉,狗肉,羊肉,牛鞭,海參,淡菜,胡桃肉,桂圓,鵪鶉,鰻魚,蝦,韭菜,桂皮,茴香等,可經常交替選服. 4.2補陽虛藥膳食療方舉例： 海馬童子雞：海馬9g,童子雞1只,共蒸食,可補陽虛. 韭菜白米蝦：韭菜200g,白米蝦(或蝦仁)100g,共炒,加調味,常服食,可補陽虛. 5 兩虛：體虛者亦常出現兩虛之體,兩虛之體有以下幾種： 5.1氣陰兩虛：既有氣虛又有陰虛,其主要表現為;既有頭暈,乏力,腿軟等氣虛表現,又有升火,咽干,舌紅等陰虛表現,但沒有慢性疾病,這種體質稱氣陰兩虛體質,進補宜采用益氣養陰之補法,即在進補時應同時考慮補氣和補陰. 5.2 陰陽兩虛：既有陰虛又有陽虛,稱陰陽兩虛,其主要表現為;既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽失調或陰陽兩虛之體質,進補宜采用陰陽并補,養陰溫陽和滋陰壯陽等補法. 5.3氣血兩虛：氣血兩虛一般出現在貧血,白細胞減少癥,血小板減少癥,大出血后,婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜采用益氣生血,培補氣血,氣血并補. 對兩虛之體的食補可分別選用上述補氣,補血,補陰,補陽的食品及藥膳進行辨證辨體施補,更應根據虛弱的輕重交替選服,通過進補待虛弱的表現消失,恢復健康后應停服進補食品及進補藥膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到“虛則補之,實則瀉之”,無虛不須補,避免不虛而補,補之過度或進補不當而引起的不良反應,反而對健康不利.多吃一些肉類和根莖類的蔬菜。肉類以狗肉，羊肉，牛肉的御寒效果為好，根莖類蔬菜蓮菜，胡蘿卜，山芋，百合，大白菜。在寒冷的氣候環境中，有的人衣著單薄，卻精神抖擻。也有的人年紀輕輕就特別怕冷，全身捂得嚴嚴實實，卻還手腳冰涼。中醫學認為，“陽虛則外寒”。也就是說，人體陽氣衰微，氣血不足，衛陽不固，不能溫煦肌肉以抵抗外來寒邪的侵襲，人就特別容易怕冷?，F代研究表明，所謂陽虛體質主要與缺鐵、低血壓、身體消瘦、甲狀腺功能低下等有關。如何改變陽虛體質，消除怕冷的感覺呢？首先應重視飲食品種的調整，給陽虛火力差者加上一把火。天冷時常吃些羊肉、狗肉等有溫腎壯陽作用的食品以及辣椒、蝦米、核桃等，對提高御寒能力幫助很大。羊肉味甘性溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物以及礦物質鈣、磷、鐵等，能暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾，是冬令營養豐富的御寒佳品。狗肉味甘性溫，能補中益氣、溫腎壯陽、安五臟、壯腰膝、暖下焦，含有豐富的蛋白質、碳水化合物與鈣、鐵、磷等，對肢冷腰痛、體質虛弱的患者有增溫御寒等功效。正如俗語說，“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬”。辣椒中含有辣椒素，能刺激食欲，增進消化，使人心跳加快，末梢毛細血管擴張，流向體表的血液增加。冬天適當吃些辣椒，使人感到溫暖舒適，且能防止寒冷潮濕對關節肌肉的侵襲損害。蝦米中的蛋白質、鈣、磷、鐵的含量均高于肉、蛋、奶，具有溫腎興陽、補脾益胃、通達血脈之功，最適于脾腎陽虛、陽痿腰痛患者的冬令食用。核桃仁含脂肪達40％以上，且主要是不飽和脂肪酸，能降低膽固醇、防治動脈硬化和高血壓。其富含的磷脂是構成人體細胞的重要原料，可增進細胞活性，促進造血功能，增進食欲。此外，它還含有豐富的碳水化合物，產熱量高，可增加機體熱量，御寒保暖。值得一提的是：用飲酒的方法御寒是一個普遍的誤區。因為酒本身產生的熱能極少，飲酒后全身有發熱的感覺，是酒精擴張血管、散發人體原有熱能的結果。酒勁過去，機體貯存的大量熱能散發體外，御寒能力反而下降，往往會使人渾身起雞皮疙瘩，這就是人們常說的“酒后寒”。 有關專家建議，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量較高的食物，如動物肝臟（如豬肝）和其他內臟、馬肉、蛋黃、豆類、痛肉、魚類、菠菜等，以及一些含熱量較高的食物，如羊肉、狗肉、牛肉、兔肉、羊奶、蝦米、蝦皮、韭菜等
9，冬蟲夏草夏天能吃嗎
夏天可以吃動車票那個夏草。冬蟲夏草性溫，一年四季都可以服用，冬蟲夏草有滋補五臟的功效，可以很好的提高機體免疫力的功效早在一七五七年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。中醫認為，蟲草入肺腎二經，既能補肺陰，又能補腎陽，主治腎虛，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時平衡、調節陰陽的中藥。 首先，冬蟲夏草性溫，受“天冷進補”思維的影響，很多人選在春、秋、冬季吃蟲草，由于夏天天氣熱吃的人相對少一些，但這并不代表冬蟲夏草在夏天就不能服用，主要還得看個人情況。如果是屬于容易上火的體質，那么在夏天就不要服用了，如果是氣虛體質，那么在夏天一樣可以服用蟲草，如果身患某些疾病需要用蟲草治療或調理的，那么在夏天一樣可以服用蟲草。對于需要在夏季服用冬蟲夏草但擔心引起上火的朋友，其實有個簡單的解決辦法，就是在夏天平常多吃冬瓜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、西紅柿、海帶、蓮藕、梨等這些寒涼的食物，這樣就可以抑制上火了。吃蟲草的好處：女人吃冬蟲夏草的好處：有人做過實驗：用冬蟲夏草粉末，涂于老年斑上，一個月后，老年斑就開始變淡。這就是它超強的抗衰老能力。如果內服，效果更好。吃半年后，老年斑逐漸消失，中年時開始吃，持久年輕。衰老是體內的自由基引起的，細胞一碰見它，就氧化變性了。皮膚細胞被氧化，就開始粗糙、松弛、起皺；內臟細胞被氧化，功能就開始下降，身體一天不如一天。冬蟲夏草清除自由基的能力是超級強大的，遠在維生素C、E之上，每天清除體內產生的自由基，使人從外表到內在，都保持年輕態。男人吃冬蟲夏草的好處：男人面對沉重的生活壓力，容易身心俱疲，冬蟲夏草能夠使人精力充沛，有效緩解神疲乏力現象?，F代科學表明，冬蟲夏草素能抑制病菌的生長，又是抗腫瘤的活性物質，對人體的內分泌系統和神經系統有很好的調節作用；蟲草真菌可增強機體的免疫功能；蟲草多糖是免疫調節劑，可增強機體對病毒及寄生蟲的抵抗力，提高人體活力，改善精神狀態。冬蟲夏草能夠有效提高人體免疫力，使人精力充沛地迎接每一天的生活和工作。人到40歲，由于工作的需求，煙酒應酬越來越多，肝肺自然也會受到損傷，秋天若不注意調養，會加重身體負擔，進而引發肝肺方面的疾病。冬蟲夏草能有效地保護肝臟，減少酒精對肝臟的無情傷害。研究表明，蟲草素和蟲草多糖都能增強肝細胞的吞噬功能；蟲草酸、SOD和維生素E等都能抗肝組織纖維化，抗脂質過氧化；同時，由于蟲草的增強免疫功能使肝臟的解毒作用增強，從而能夠有效保護肝細胞。產婦吃冬蟲夏草的好處：冬蟲夏草調節免疫的顯著效果，是世間公認的。術后病人和產后媽媽，傷口和部分器官處于新生狀態，免疫力非常低，容易感染并發癥。冬蟲夏草幾乎涵蓋了所有康復所需的成分，包括多種氨基酸、維生素、蛋白質、微量元素、促進傷口愈合的酶、抗體等等。蟲草是我國的一種名貴中藥材，與人參、鹿茸一起列為中國三大補藥。產婦在分娩后吃冬蟲夏草對產婦的身體有很好的調養和保健作用，能避免留下各種“月子病”冬蟲夏草作為國內外熱捧的進補極品，無論是一般人的養生保健還是輔助治療疾病都是它發揮作用的領域，所以說產婦適當的服用一些冬蟲夏草絕對是正確理智的選擇。國內最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實惠，產地正宗，質量又好。老人吃冬蟲夏草的好處：獨自在家的老人突然發病，非常危險；吃冬蟲夏草很必要，它能大大降低心腦血管的發病率。冬蟲夏草有極強清除血液垃圾的作用，降血脂、降血壓，減少降壓西藥的用量，從而減少肝腎損傷，更能改善造血機能，營養心肌，對抗心臟肥大。它還能恢復血管彈性，改善血液循環。冬蟲夏草就是心腦血管病人的超級保護神。首先，冬蟲夏草性溫，受“天冷進補”思維的影響，很多人選在春、秋、冬季吃蟲草，由于夏天天氣熱吃的人相對少一些，但這并不代表冬蟲夏草在夏天就不能服用，主要還得看個人情況。可以的。常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件：第一必須有足夠數量的菌絲，第二不得含對人體有害的雜質。經過大量的臨床研究發現，要達到治療效果，必須服用足夠的數量，每天3～5克 。擴展資料；冬蟲夏草的好處1、提高細胞能量、抗疲勞冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。2、調節心臟功能冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。3、調節肝臟功能冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。4、調節呼吸系統功能冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。參考資料來源：人民網-冬蟲夏草怎么吃？冬蟲夏草的功效參考資料來源；百度百科-冬蟲夏草您好，冬蟲夏草是一種陰陽同補的藥材，無論是在哪個季節都是可以安全食用的，但和以下藥物需要謹慎食用：1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應該依據醫生處方。2、患有各類實癥的人群所謂“實癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等，均屬于“邪氣盛則實”的臨床表現。3、陰虛火旺與濕熱體質的人不可只單用冬蟲夏草，中醫講究對癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。拓展資料：冬蟲夏草適宜人群1、腫瘤人群及放化療者;2、腎虛人群，即腎氣不足、腰膝酸痛者;3、慢性腎炎及再生障礙性貧血和白血球減少者;4、肝炎人群及經常飲酒者;5、痰咳喘人群，如老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘以及吸煙人群;6、高血壓、高血脂、高血糖人群;7、心律失常、心臟功能低下者;8、亞健康人群，常失眠者、體力精力透支者;9、產后、術后人群及病后虛弱、免疫力低下者。中醫治病有一個基本的道理：用中藥本身具有的偏性去糾正人體某些方面的偏性，從而達到陽陰平衡。冬蟲夏草是一味名貴且功效非常卓著的中藥材，既然是中藥材，就有它的偏性，服用冬蟲夏草實現效果的最大化也就是要讓它的偏性發揮到最大化，而某些中藥材與食材會影響到冬蟲夏草的偏性發揮，因此在食用冬蟲夏草時應盡量避免吃如下東西：1.有清熱解毒作用的中藥材；如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等。2.有瀉下作用的中藥材；如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。3.有發散作用的中藥材；如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。4.蘿卜；雖然冬蟲夏草和蘿卜之間沒有直接沖突，但吃蘿卜會“通氣”的作用，可以加快腸道的蠕動和排便，會縮短冬蟲夏草在人腸道內的留存時間，而冬蟲夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內進行，這樣就會影響冬蟲夏草的吸收利用。所以，建議服用冬蟲夏草的同時最好盡量少吃甚至不吃蘿卜。5.綠豆湯；雖然現在對于綠豆湯會降低冬蟲夏草的藥效還沒有明確結論，但從中醫角度來講，綠豆皮具有“解毒”作用，這里所謂的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物對人體發生某些作用，冬蟲夏草作為一種名貴滋補品，吃起人體必然會在體內發生一系列反應，這種反應是積極有用的，不應該受到其他東西的干擾，因此為了保險起見，最好不要喝綠豆湯，還包括含有較多綠豆制成的食品。此外，在食用冬蟲夏草時，應以清淡飲食為主，少吃油膩味重的葷菜，因為大多數美味佳肴用的佐料比較多，常用的佐料有：生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等，這些佐料大多數有一定的發散作用，吃的太多可能會對冬蟲夏草的藥效產生不良影響。據醫書記載，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等癥，還可以止血止咳，另外蟲草還具有非常顯著的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。至于甲魚，它的大補功能盡人皆知，不僅如此，甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能呢！ 秋冬進補最適宜，夏季也可！冬蟲夏草什么時候都可以吃的. 冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力，或者是術后、產后身體的恢復，可是如果食用方法不當，往往不能充分發揮它的營養作用。 不少人習慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉，但是這樣除了品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味外，還會因蒸煮時溫度過高，使它的營養成分被破壞掉，對人體所能起到的保健功效也就大打折扣了。江西中醫學院首席教授、原中國藥用植物研究所所長楊世林指出，長時間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養元素腺甘、核甘和蟲草素等。而且，要想全面地攝入營養，需要把整只雞都吃掉，這樣實在是不方便。 其實，用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法，楊教授說，蟲草煮水，營養利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。 通常，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。 楊教授說，喝蟲草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用，對增進體力，增強免疫力都有好處，并且蟲草水味道甘美，適合各個年齡人群飲用。 我從天天滋補網上摘來的.
