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    蟲草紅棗桂圓燙的功效,蟲草黃芪紅棗煮湯功效

    蟲草黃芪紅棗煮湯功效益氣除濕,補虛調中2,蟲草花可以和紅棗枸杞一起煲湯有什么作用可以,有滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。所需材料:雞翼2只、紅棗2……

    1,蟲草黃芪紅棗煮湯功效

    益氣除濕,補虛調中

    蟲草紅棗桂圓燙的功效

    2,蟲草花可以和紅棗枸杞一起煲湯有什么作用

    可以,有滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。所需材料:雞翼2只、紅棗2粒、蟲草花少許、蓮子6粒、大冬菇1只。 具體做法:1、冬菇浸水15分鐘,冬菇去定,紅棗去核,如下圖。2、蟲草花杞子浸10分鐘洗凈,如下圖。3、然后將雞肉切件,拍姜,如下圖。 4、姜落鍋后放入雞肉,兩邊稍微煎一下,如下圖。 5、把材料全部放進熱水了,如下圖。 6、最后煮30分鐘后即可,蟲草花紅棗雞湯就完成了,如下圖。 參考資料來源:百度百科-蟲草花紅棗杞子雞湯參考資料來源:百度百科-蟲草花燉雞湯

    蟲草紅棗桂圓燙的功效

    3,紅棗桂圓排骨湯怎么做

    桂圓紅棗排骨湯做法 材料: 鮮蟲草花300克、排骨300克、紅棗4顆、桂圓干6-8顆、枸杞10顆左右 準備調料: 夏季養生食譜大全 鹽適量、白胡椒粉適量、姜1塊、小蔥適量 準備過程: 1、蟲草花洗凈瀝干待用。紅棗、桂圓干、枸杞清水略清洗。2、湯鍋中放入足量水,姜切片放入,紅棗、桂圓干、枸杞也都放入。3、排骨飛水,趁水滾時,撇凈浮沫,將排骨放入已經有些熱的湯鍋中。4、保持小火煲2-3小時,加入鹽、白胡椒粉和切碎的小蔥即可食用。

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    4,麥冬桂圓蟬殼紅棗燈心草有什么功效

    患者提到的中藥上具有清心除煩,平肝熄風,養陰功效。臨床上可用于心肝火旺導致的夜間失眠多夢,口舌生瘡,眼屎增多,腹部脹滿,小便黃,大便干結等癥狀。此方??捎糜谛『⒁固浼膊?。
    1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

    5,蟲草花煲桂圓紅棗排骨

    準備材料: 鮮蟲草花300克、排骨300克、紅棗4顆、桂圓干6-8顆、枸杞10顆左右 準備調料: 夏季養生食譜大全 鹽適量、白胡椒粉適量、姜1塊、小蔥適量 準備過程: 1、蟲草花洗凈瀝干待用。紅棗、桂圓干、枸杞清水略清洗。 2、湯鍋中放入足量水,姜切片放入,紅棗、桂圓干、枸杞也都放入。 3、排骨飛水,趁水滾時,撇凈浮沫,將排骨放入已經有些熱的湯鍋中。 4、保持小火煲2-3小時,加入鹽、白胡椒粉和切碎的小蔥即可食用。 小提示: 蟲草花可以用新鮮的,如買不到新鮮的可以用干的代替,干蟲草花需要提前溫水泡發,浸泡干蟲草花的水營養豐富,味道也很鮮美,可以過濾一下渣滓一起加入湯鍋中。 營養小貼士: 蟲草花呈美麗的金黃色,蟲草花有蟲草的藥效,卻價格便宜,口感還不錯,其性質平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?,F代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,補益效用相當多,最適合肝腎陰虛人士食用。這一材料不僅美味,而且略帶滋補,是季節交替時節調理身體的佳肴。 蟲草花外觀上最大的特點是沒有了蟲體,而只有橙色或者黃色的“草”,而功效則和蟲草差不多,均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。tj=1延伸閱讀:

    6,蛹蟲草甘草杏仁紅棗桂圓桑葚黃精枸杞陳皮菊花能一起喝嗎

    蛹蟲草甘草杏仁紅棗桂圓桑葚黃精枸杞陳皮菊花能一起喝嗎?答案是可以的,主要是滋陰壯陽清熱解毒藥物!
    可以啊甘草 黃芪 當歸 陳皮 紅棗 桂圓 蟲草花 枸杞,都是補血補氣的好食物。補血益氣,養顏,補血和滋腎。氣血虛弱及產后調養,養護肝臟,養血安神, 健脾益胃

    7,蟲草怎么吃效果最好

    首推的是冬蟲夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒,三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好:1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里,用八十五度左右的開水直接沖泡,一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次,最后不喝的時候,可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時,也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝,而是應該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。C、操作方法:蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,余味也很綿長。通常,在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好,在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制,特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯,滋補效果特別出色,在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時,燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克,冬蟲夏草15克,紅棗15個,生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開以后,把甲魚塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開,再調小火力,慢燉一個小時,最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好,泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的,而且要選擇高質量的糧食酒,把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來,放在陰涼的地方,泡制三個月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內,加入白酒或高梁酒內,密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。

    8,桂圓紅棗湯有什么功效

    你好 桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產后調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。 這些營養素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。 紅棗富含維生素A、維生素C和維生素D,特別是它含有類黃酮,能保護維生素C不受破壞。同時,紅棗味甘性平,能抗疲勞、增強機體免疫力,對改善貧血虛寒的體質也十分有效。 因此,您這樣每天吃些紅棗對您怕冷會有很大的幫助。
    桂圓大棗紅豆湯是一道食材簡單,但滋味醇厚甜美的補氣養血安神的家常好湯。桂圓肉性溫味甘,益心脾補氣血,不但能補脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效。紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質,有滋補強壯、健脾養胃的作用。桂圓大棗紅豆湯,能利水解毒、養血益脾、補心安神,具有非常好的滋養作用。原料:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。做法:1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用;2、桂圓去殼留肉備用;3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸;4、加入桂圓;5、再次沸騰后,轉文火煲60分鐘。
    桂圓補氣,紅棗養血。 特別適合女性喝的湯。當然男的也可以喝。
    “女人要對自己好點”,這不再是一句口號,姐妹們都努力的把它演變為自己需要的各種生活狀態,shopping也好,love game也罷,又或是暴飲美食,只要讓自己身心愉悅,與壓力say goodbye! 哪怕不被周遭朋友理解也無所謂,只要自己高興! 小辭也喜歡血拼,也喜歡美食,love game就算了,愛一個人已經夠辛苦了,況且小羅是個好男人,我珍惜還來不急呢,呵呵,現在對我來說,最讓我身心悅愉的就是做好一頓美味的飯菜,等他下班回家,這就是一天中最幸福的時刻,看著他津津有味的吃著自己親手做的飯菜,快樂的滿足感讓我覺得自己就是世上最幸福的女人! 小羅出差的日子,自己就像丟了半個魂,怎么糊里糊涂的過那幾天沒有他的日子,我也想不起來了,但是吃還是要講究的,唯一這點不能虧了自己 特別是經期過后的女性,應該進食一些補血類的食品,讓自己面色紅潤萬人迷啊~~ 所以有了今天這道湯。 桂圓 又稱龍眼,為中國南方水果,多產于兩廣地區。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。 其樹高一二丈,葉長而略小,開白花,成實于初秋。其實累累而墜,外形圓滾,如彈丸卻略小于荔枝,皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白,隱約可見內里紅黑色果核,極似眼珠,故以“龍眼”名之。 ●龍眼的藥用 干龍眼即桂圓(桂元、元肉)。 和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。 ●龍眼的品種 大烏圓、96106、白核龍眼、扁匣榛、北干焦、赤殼、儲良、東壁、大鼻龍、古山2號、油潭本、立冬本、苗翹、普明庵、青殼寶元、雙木、水漲、烏龍嶺、血絲龍眼、石峽、福眼、儲良、廣眼。 桂圓:又名龍眼,營養豐富,含有各種糖類及維生素?!残晕丁承詼?、味甘。入心、脾經。 〔功能〕①補心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;②補氣血;③安神,治失眠、健忘、驚悸。 〔宜〕適宜于老年人、產后體虛、氣血不足或營養不良、貧血之人食用;也適合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。 〔忌〕因其食性溫潤而滯,素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用;熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。 做法: 材料:桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升) 步驟: 1)銀耳泡發,去除黃根,蓮子泡發。 2)將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調成小火,繼續燉煮20分鐘。 3)煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

    9,新鮮蟲草怎么吃

    一、最“純”的吃法:常溫鮮服,直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感,并有一股濃香味。 好處:沒經過蒸煮,營養沒有經過高溫處理而流失。 二、燉湯:如燉雞、鴨、鴿子等,新鮮冬蟲夏草不易煲太久 1、方法:材料:雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克,鹽3克。制法:將雞肉洗凈,去肥膩、內臟及腳爪,冬蟲夏草用清水洗凈,紅棗去核;把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內,再放入鍋內;加清水7-10碗,燉煮約3小時,加入適量鹽調味,便可享用。 2、煲約1.5小時。 3、養生功效:中醫學認為冬蟲夏草入肺、腎二經,具有很好的“補肺、強腎、益精”功效,配伍使用能達到溫良互濟、陰陽同補、五臟并調的滋補效果。 4、注意事項:冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈,冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙,微量金屬元素,是很臟的。故在食用前,一定要洗刷干凈。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至會對身體造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進行滋補時,一定要洗凈,不然會得不償失。 三、煲粥:冬蟲夏草粥 (一)粳米冬蟲夏草粥 1、材料:粳米50克,冬蟲夏草5克,白及粉10克,冰糖適量 2、制法:先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥,再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻,燜五分鐘即可。 3、功效:補肺益腎,勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮,易于消化,不油膩。有潤肺功效。 (二)糯米冬蟲夏草粥的做法 1、原料:冬蟲夏草5 g,糯米50 g,冰糖適量。 2、制法:將冬蟲夏草研成粉末;將糯米淘洗干凈,與冰糖同放人沙鍋中,加清水適量,煮至糯米爛粥成,加入冬蟲夏草粉拌勻,再煮片刻即可。每日1劑,連食60日。 3、功效:有補氣養血,生發烏發之功。 四、蒸飯 1、材料:米、新鮮冬蟲夏草 2、制法:清洗后,在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。
    冬蟲夏草的吃法有多種,常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒,這些方法均可以采用,日常保健服用時可以靈活搭配,如果是病人用,建議泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以內,治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗,可先用干凈牙刷稍微刷凈后,再以清水洗凈即可。
    一、最“純”的吃法:常溫鮮服,直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感,并有一股濃香味。好處:沒經過蒸煮,營養沒有經過高溫處理而流失。二、燉湯:如燉雞、鴨、鴿子等,新鮮冬蟲夏草不易煲太久1、方法:材料:雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克,鹽3克。制法:將雞肉洗凈,去肥膩、內臟及腳爪,冬蟲夏草用清水洗凈,紅棗去核;把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內,再放入鍋內;加清水7-10碗,燉煮約3小時,加入適量鹽調味,便可享用。2、煲約1.5小時。3、養生功效:中醫學認為冬蟲夏草入肺、腎二經,具有很好的“補肺、強腎、益精”功效,配伍使用能達到溫良互濟、陰陽同補、五臟并調的滋補效果。4、注意事項:冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈,冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙,微量金屬元素,是很臟的。故在食用前,一定要洗刷干凈。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至會對身體造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進行滋補時,一定要洗凈,不然會得不償失。三、煲粥:冬蟲夏草粥(一)粳米冬蟲夏草粥1、材料:粳米50克,冬蟲夏草5克,白及粉10克,冰糖適量2、制法:先將洗凈的粳米.冰糖放入開水鍋中熬煮成粥,再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻,燜五分鐘即可。3、功效:補肺益腎,勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮,易于消化,不油膩。有潤肺功效。(二)糯米冬蟲夏草粥的做法1、原料:冬蟲夏草5g,糯米50g,冰糖適量。2、制法:將冬蟲夏草研成粉末;將糯米淘洗干凈,與冰糖同放人沙鍋中,加清水適量,煮至糯米爛粥成,加入冬蟲夏草粉拌勻,再煮片刻即可。每日1劑,連食60日。3、功效:有補氣養血,生發烏發之功。四、蒸飯1、材料:米、新鮮冬蟲夏草2、制法:清洗后,在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。
    新鮮冬蟲夏草食用方法 1.直接嚼著吃 新鮮冬蟲夏草由于新鮮口感佳,可以直接送入口中嚼著食用,新鮮冬蟲夏草在口中有綿軟的蘑菇口感,并有一股濃香味,好吃又營養,是最純的食用方法,比較推薦。 2.蒸煮雞蛋和米飯 新鮮冬蟲夏草可洗凈后,放入米飯中蒸煮食用;也可用來蒸雞蛋,在雞蛋煮沸后直接放入新鮮冬蟲夏草,蒸煮后新鮮冬蟲夏草有一股清香,并且能最大程度保持營養成分不流失,味道也是香甜可口。 3.熬湯燉肉 最常見的食用方法就是用冬蟲夏草來熬湯燉肉了,一般用來熬湯的食材為燉雞、燉鴨、燉鴿子等等,以紅棗、桂圓等食材作為配料放入肉腹內,燉煮3小時左右即可食用,最可加入鹽調味即可。 這種食用方法能讓冬蟲夏草的營養融于湯中,一邊吃肉一邊喝湯,好吃又營養,最為滋補。 4.冬蟲夏草煮粥 不僅能夠熬湯燉肉和煮飯,新鮮冬蟲夏草還可用來煮粥。煮粥方法最為簡單,把梗米與冰糖放入鍋中,加入清水煮爛,最后放入新鮮冬蟲夏草拌勻,再煮片刻即可,每日1劑,可連食60日。 這種吃法易于消化不油膩,夏季食用可清熱解暑,補血益氣的功效
    蟲草應該怎么吃
    冬天多用蟲草花來煲湯,夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來做涼拌菜,明亮的黃色特別亮麗,開胃下飯、很有食欲,非常的清新減脂!蟲草花的營養成分十分接近冬蟲夏草,是上好的平價滋補佳品,一般人也能吃得起。

    10,紅棗桂圓枸杞蓮子黑米紅豆銀耳煮湯喝有什么好處

    紅棗桂圓枸杞蓮子黑米紅豆銀耳合在一起煮粥的話能起到補益氣血,潤肺的作用。1. 桂圓營養豐富味道鮮美,而且還有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。性平,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。適用于失眠健忘,脾虛腹瀉,虛勞羸弱,心悸任忡,產后浮腫,精神不振,自汗盜汗等癥。2. 紅棗抗癌 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟, 紅棗 中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質,降血壓、降膽固醇.3. 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱“明眼子”。4. 蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉。5. 黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振。6. 紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。7. 銀耳性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥。
    潤肺、補血、養顏。
    在秋高氣爽的時節,如何來做一碗生津益氣、補腦強心的紅棗銀耳蓮子湯呢? 白木耳又叫銀耳,是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠質補品中。本品含蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素B,并含木糖、巖藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗腫瘤多糖(A、B、C)等。它具有潤肺止咳、補腎健腦等功效。尤擅長補益肺氣,可以提高肺組織的防御功能,提高機體的免疫能力,從而增強體質,達到抗衰老的作用,是秋天進補的上乘佳品。據調查,在服用滋陰補氣藥的老年人中,有50%左右的人曾單獨或配伍服用白木耳。 另有一項調查表明,在100例90歲以上的長壽老人中,發現服用滋陰補氣藥的老人,其內科疾病的發生率為31.25%,而未服滋陰補氣藥物的老人,其內科疾病的發病率為47.4%。另外,如果長期服用白木耳,其聽力減退也非常緩慢。白木耳作為滋補佳品還適用于病后、產后體質虛弱及一般體質虛弱者。對于勞力過度、氣陰兩虛、神疲乏力、肺虛氣喘、脾胃虛弱、飲食無味、津液不足、口干咽燥者,更為適宜。 桂圓干即是龍眼的干品,營養豐富味道鮮美。而且還有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。 桂圓干又名益智、龍眼肉、吉錦鳳梨穗桂圓干,為龍眼的成熟果實。性平,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。適用于失眠健忘,脾虛腹瀉,虛勞羸弱,心悸任忡,產后浮腫,精神不振,自汗盜汗等癥。桂圓以廈門東錦果林場吉錦鳳梨穗桂圓為上品。食材冰糖枸杞吉錦鳳梨穗桂圓干蓮子紅棗銀耳步驟/方法提前一晚將銀耳用清水泡上,泡開后,將底部泛黃的硬結剔出,然后撕碎備用提示:銀耳泡發后體積會增大數倍,所以一般就用三、四朵即可提前將蓮子在溫水里浸泡兩個小時,放置多少隨自己喜好。將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的余地,煮的過程中間不可加水。將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中,開火,加熱。煮開后,關小火熬煮。提示:一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋蓮子易熟稍后放入。開鍋后繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。功能功效歷代皇家貴族將銀耳、桂圓干看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。了解桂圓、紅棗、枸杞對女性是非常好的食物,桂圓紅棗枸杞茶是女人用來補血理氣的佳品,女性朋友們不妨經常喝喝這款茶。
    紅棗桂圓枸杞蓮子黑米紅豆銀耳煮湯,這些合在以塊煮粥的話能起到補益氣血,潤肺的作用。
    1.紅棗桂圓枸杞蓮子黑米紅豆銀耳煮湯 ,這些合在以塊煮粥的話能起到補益氣血,潤肺的作用。2.桂圓營養豐富味道鮮美,而且還有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。性平,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。適用于失眠健忘,脾虛腹瀉,虛勞羸弱,心悸任忡,產后浮腫,精神不振,自汗盜汗等癥。3.紅棗抗癌抗癌 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟, 紅棗 中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質,降血壓、降膽固醇.4.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱“明眼子”。5.蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉。6.黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振。7.紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。8.銀耳性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥。 1
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