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                                    雞爪燉蟲草，腎臟虛弱的問題 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    雞爪燉蟲草，腎臟虛弱的問題 
    

            
    
                發布時間：2022-08-27 05:21
                編輯：網絡 
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                    1，腎臟虛弱的問題1，廣東人平常用冬瓜，薏米，陳皮，赤小豆，眉豆煲豬骨頭，2，老山龜，蟲草，茯苓，煲烏雞。3，金錢草100克煲雞腳300克，1000ml水煲余500ml，一天三次飲用。4，毒蛇一條，煲老公雞一只，一大鍋慢火煲五個小時。5……
                
    
            
    

            
    



                
    1，腎臟虛弱的問題 
    

    1， 廣東人平常用冬瓜，薏米，陳皮，赤小豆，眉豆煲豬骨頭， 2，老山龜，蟲草， 茯苓，煲烏雞。 3， 金錢草100克煲雞腳300克，1000ml水煲余500ml， 一天三次飲用。4，毒蛇一條， 煲老公雞一只，一大鍋慢火煲五個小時。 5， 薏米，眉豆煲大鯉魚。 利水祛濕， 給腎優質蛋白達到食療效果。
    雞爪燉蟲草
    

    2，瘦肉雞爪頓蟲草
    

    






1.瘦肉切大丁，放入鍋內焯去血污。2.另外準備好紅棗，蟲草花，石斛，蜜棗。3.燉盅內放入清水，把瘦肉加入。4.放入蜜棗和蟲草花。5.再把石斛和紅棗放入燉盅內。6.加入適量的清水，蓋上蓋子，放入蒸鍋燉制。7.燉了二小時后，取出可以食用了，食用前放入適量的食鹽即可。


    雞爪燉蟲草
    

    3，雞爪和什么燉好吃
    

    一、雞爪燉土豆材料雞爪、土豆、胡蘿卜、蔥段、姜片、花椒、大料、香葉、白酒10ml、樹椒1個、白糖、鹽10g、老抽5ml、陳醋5ml、油。步驟1.準備雞爪。2.準備土豆和胡蘿卜。3.雞爪去掉指甲尖，切成兩段。4.雞爪放入水鍋中焯一下。5.撈出雞爪。6.用清水將雞爪沖洗干凈備用。7.準備好蔥姜等調料。8.鍋內放少許油，倒入調料煸炒。9.放入雞爪。10.加入老抽，白糖，陳醋和白酒繼續煸炒。11.炒制入味后加入清水燉煮。12.水量剛剛淹沒過雞手即可。13.放入切好的土豆和胡蘿卜。14.燉制完全成熟后加入鹽即可出鍋。二、雞爪豬骨湯主料雞爪10只、豬骨250g、蟲草花20g、橙皮1片、杞子10g、蜜棗2粒步驟1.杞子橙皮蜜棗清洗干凈;2.蟲草花洗凈，濾干水份待用;3.雞爪去除雞爪甲，洗凈。鍋入加水，倒入雞爪煮沸5分鐘焯水;4.豬骨洗凈。鍋入加水，倒入豬骨煮沸5分鐘焯水;5.焯水豬骨過冷河洗凈，濾干水待用;6.焯水雞爪過冷河洗凈，濾干水待用;7.湯鍋內加適量水，倒入所有材料，大火煮沸，轉小火熬1.5小時后調味即可。三、山藥雞爪湯材料雞爪，蘑菇，生姜片，山藥，適量精鹽做法1、雞爪洗凈去腳趾后，用刀斬成小塊。2、蘑菇洗凈后焯水，撈出備用。3、雞爪用開水焯過，撈出。4、砂鍋里添水，放入雞爪、生姜片大火煮開后改小火燉制30分鐘。5、山藥去皮，切滾刀塊。6、把山藥塊、焯過水的蘑菇倒入砂鍋后，繼續小火燉制20分鐘后，加適量精鹽即可。四、泰式風味爪材料雞爪250克，紅椒粒4克，檸檬1只，胡椒粉1克，味精3克，蔥、姜、蒜頭各5克，清水200克，鹽1.5克，香葉2克。做法1、雞爪剪去雞爪尖后入沸水鍋焯水，撈出沖洗干凈;另取鍋放入清水、蔥、姜煮沸，放入雞爪用小火燜15分鐘，酥后撈出，用凈水過涼后濾去水分。2、紅椒粒用鹽腌漬一下;蒜頭拍碎;檸檬一切二，擠出汁。3、鍋中入清水、鹽、味精、大蒜頭、檸檬汁、香葉、胡椒粉，煮沸，倒入盛器。涼后放入雞爪泡7~8小時，食用時，取出來改刀裝盤即可。  
    雞爪燉蟲草
    

    4，不知道什么的藥材煲湯可以補氣 
    

    當歸煲湯即可，整太復雜不好，比方說當歸煲雞爪煲爛一點，味道好，又有食欲，又不會長胖。當然最好的補氣方法是多活動，睡好覺，少吃冰冷食物少喝飲料！
    人參黃芪等
    人參、西洋參、黨參、太子參、黃芪、白術、山藥、甘草、大棗、白扁豆、蜂蜜、都是補氣的中藥。1當歸羊脊骨湯買好新鮮的羊脊骨，和洋蔥、胡蘿卜、芹菜一起燉，過后把蔬菜撈出來。為了不讓洋脊湯太油膩，還要定時地把浮在上面的油末撇出去。在快熬好的時候，放入當歸，可以起到補氣的功效。2姜片烏雞湯烏雞湯適合在冬天進補，尤其是對于女性來說，冬天的時候多喝烏雞湯，可以補血補氣。在烏雞湯中，最好放一些姜片，在中醫中，生姜有溫經散寒、溫運血脈的功效，適合冬季服用。3慢燉柴雞湯柴雞湯也是營養豐富的，一般2斤多的柴雞最好，燉2到3個小時為宜，放上姜片、枸杞、冬蟲夏草，快燉好的半個小時前，加入當歸，能夠補血補氣。
    

    5，蟲草花燉雞腳的做法蟲草花燉雞腳怎么做好吃
    

    






主料蟲草花10g雞腳4只瘦肉50g輔料鹽適量紅棗5粒陳皮1g步驟1.準備食材。2.雞腳和瘦肉冷水下鍋，焯去血沫，然后洗凈備用。3.燉盅內加水，把紅棗和陳皮放入。4.再把洗凈的蟲草花放入。5.接著放入焯過水的雞腳。6.以及焯過水的瘦肉塊不用切直接放入。7.蓋上蓋，入鍋開始隔水燉制。8.2小時后，燉湯已經可以開喝了，不喜歡淡味的，可以放適量的鹽調味即可。小貼士1、這樣的燉湯一般情況下不放鹽已經非常鮮美了，所以根據個人的情況放調味品吧。2、另外今天的湯水是一人份的。


    

    6，花膠可以和海星雞腳豬肉煲湯嗎 
    

    花膠先泡發然后燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸堿，泡發之前之后都要洗一下。泡發好了之后，如果是小魚膠可以直接燉，如果魚膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們買魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成咸的，可以一起搭配的還有銀耳和紅棗、銀耳和桂圓、銀耳和百合、百合和桂圓、百合和蓮子、紅棗和黃酒、三七和枸杞和雞肉（或者豬肉）、人參和雞肉（或者豬肉）、蟲草和枸杞和雞肉（或者豬肉）、紅蘿卜、山藥、蓮藕等。
    或許可以。
    

    7，化療病人吃什么最適合
    

    你好，化療病人宜進食蒼術云苓燉豬肝、香菇燉鳳爪、綠豆薏米湯、紅棗白果燉烏骨雞、補氣益血湯、阿膠漿等，紅棗、淮山、芝麻、桂圓、牛奶、蟲草、人參、枸杞?；熎诤蟛∪说娘嬍匙o理：白細胞下降時，宜補充動物肝臟、胎盤、骨髓、豬腳爪、瘦肉、魚類、大棗、桂圓、蘑菇、赤豆、甲魚、菇類等。放療病人常出現口干、咽痛、吞咽困難等，可用半流質飲食，如稀飯、紅棗粥、面包、面條等，配以營養豐富的肉、魚、蛋、豆類、蔬菜，一天可用1~2次點心，如牛奶沖雞蛋、菠菜肉末面片、藕粉、白木耳湯、面條、蔬菜等。感謝你對康富瑞昆蟲蛋白的關注。
    你好，化療病人宜進食蒼術云苓燉豬肝、香菇燉鳳爪、綠豆薏米湯、紅棗白果燉烏骨雞、補氣益血湯、阿膠漿等，紅棗、淮山、芝麻、桂圓、牛奶、蟲草、人參、枸杞?；熎诤蟛∪说娘嬍匙o理：白細胞下降時，宜補充動物肝臟、胎盤、骨髓、豬腳爪、瘦肉、魚類、大棗、桂圓、蘑菇、赤豆、甲魚、菇類等。放療病人常出現口干、咽痛、吞咽困難等，可用半流質飲食，如稀飯、紅棗粥、面包、面條等，配以營養豐富的肉、魚、蛋、豆類、蔬菜，一天可用1~2次點心，如牛奶沖雞蛋、菠菜肉末面片、藕粉、白木耳湯、面條、蔬菜等。感謝你對康富瑞昆蟲蛋白的關注。
    

    8，手上作了個小手術吃什么好的快另外不能吃什么 
    

    補充維生素c：獼猴桃、橙子、西紅柿、蘆筍  潤肺滋補：蟲草（燉甲魚、肉或鴨）、花生湯、銀耳  增加蛋白質：雞蛋、鰻魚、黑魚、甲魚、酸奶、牛奶  主要是讓病人心情好，注意休息，預防感冒，這樣恢復就快了    手術后的人往往身體虛弱、胃口也不好，但身體又需要足夠的營養來補充能量，皮膚也需要養分來加速愈合。在飲食上尤其應該注意。   首先，應保證攝入足夠的蛋白質，如瘦肉、雞肉、魚肉、雞蛋、豆類食品等，同時還要攝入一些淀粉類的物質，如面條、米飯、土豆等。蛋白質和淀粉是產生能量并使皮膚、肌肉和骨頭新生的重要物質，還能夠幫助病人增強體質、刺激循環系統，使機體的修復功能得以正常運轉。因此，即便簡單到一碗面條、一片奶酪、一個三明治，只要保證每頓飯有上述兩類食物，就會很有效。 新鮮的水果和蔬菜也是很有益的東西。它們富含植物纖維，對防止手術后的便秘有好處。維生素c，β-胡蘿卜素和其他一些必需的營養物質，也對傷口的修復有很好的作用。 如果胃口實在不好，可以嘗試每天吃5餐。在兩餐之間吃水果，哪怕只是半個蘋果，或者在午飯或晚飯時增加一些蔬菜。下午還可以喝一些自制的湯，如韓國大醬湯、什錦蔬菜湯、蘑菇玉米湯等，以在兩餐之間補充體力。病人還可以常備一些巧克力和堅果類食品，休息時吃上一點，也能為身體提供能量。  此外，攝入礦物質鋅會加速傷口愈合。因此，應該每天補充1—3次的硫酸鋅或葡萄糖酸鋅，每次200—220毫克。同時建議補充10微克的維生素d，也有利于傷口愈合。
    你好，建議最好鱸魚等有助傷口愈合的和抗消炎的食物。切忌不能吃海鮮如蝦蟹等食物…希望能幫到你
    我靠,一樓的太不是人了!吃啥補啥,吃點豬蹄狗爪雞爪啦,不能吃糖!
    吃些含蛋白質豐富的食物，鴿子是最好的選擇，魚、肉也要適當多吃，去年我的手被液壓鋸床壓著了，在醫院拔掉了兩個手指甲，醫生說的要多吃好東西，不忌口。
    

    9，甲狀腺癌病人放化療吃什么好 
    

    1、化療前病人的飲食護理：宜進食蒼術云苓燉豬肝、香菇燉鳳爪、綠豆薏米湯、紅棗白果燉烏骨雞、補氣益血湯、阿膠漿等，紅棗、淮山、芝麻、桂圓、牛奶、蟲草、人參、枸杞、2、化療期間病人的飲食護理：(1)出現消化障礙，如胃脘痞悶、食欲減退、惡心、嘔吐、腹瀉等脾胃不運癥狀時，則宜喝粥、湯面、湯粉、面包。(2)出現骨髓抑制時，如白細胞和血小板下降，頭昏，倦怠乏力，心慌氣短，脫發等全身衰弱、氣血不足等表現，則宜補充瘦肉、魚、菠菜、桂圓等。 (3)化療中如出現發熱、口渴多飲、口腔炎、口腔潰瘍、胃口差、胃脘灼熱、大便干結、尿黃、舌紅、無苔等熱毒傷陰癥狀，則宜多吃水果、綠色蔬菜、并且補充各種微量元素。 特別是硒元素，硒是天然的抗癌物質，一般都用硒維康口嚼片來輔助治療的，可以減少化療的副作用。3、化療期后病人的飲食護理： 白細胞下降時，宜補充動物肝臟、胎盤、骨髓、豬腳爪、瘦肉、魚類、大棗、桂圓、蘑菇、赤豆、甲魚、菇類等。 二、放療病人飲食指導： 放療病人常出現口干、咽痛、吞咽困難等，可用半流質飲食，如稀飯、紅棗粥、面包、面條等，配以營養豐富的肉、魚、蛋、豆類、蔬菜，一天可用1~2次點心，如牛奶沖雞蛋、菠菜肉末面片、藕粉、白木耳湯、面條、蔬菜等。養成良好的生活習慣和飲食習慣，定期復查建議在放療前后可以開一些降低放射治療引起的輻射損傷的藥物、例如“安多霖”，在增強免疫力、促進正常細胞的修復減少不良反應的發生。
     甲狀腺癌病人吃什么很重要。飲食理注意以下幾點：1.注意營養均衡，食物新鮮，口味清淡。2.控制碘的攝入量。缺碘地區，要補充碘，多食些含碘豐富的食物，如食用加碘鹽、海帶、紫菜、蝦米等。不缺碘地區，就不必食用加碘鹽，少食用些含碘豐富的食物。3.多食新鮮蔬菜，如青菜、芹菜等。4.多食新鮮水果，如柑、橙、板栗等。在飲食上要高營養的食物，忌辛辣的食物，要起到輔助治療效果，可以選用高含量的人參精華提取物人參皂苷rh2，能抑制癌細胞增殖，提高免疫力，穩定病情，提高生活質量。
    選擇食用健脾益氣的食物，如柑、玉米、黃豆、淮山、黨參、北芪等。還需要一些補硒食物：硒是人體必不可少的微量元素之一，能夠有效增加患者免疫力，大大減輕放療的副作用，一定程度上減少惡心嘔吐、食欲不振等癥狀，還能提高患者食欲，改善患者睡眠質量，對治療非常有幫助。硒，廣泛存在于日常食用如蛋類、海產品、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻等食物中。當然一些維生素含量高的新鮮蔬菜和水果也是必不可少的。這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。放療后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。豆類等含有豐富的多種維生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。養成良好的生活習慣和飲食習慣，定期復查建議在放療前后可以開一些降低放射治療引起的輻射損傷的藥物、例如“安多霖”，在增強免疫力、促進正常細胞的修復減少不良反應的發生。
    建議采用傳統中醫藥結合可以替代化療的現代中藥來抑制癌細胞線粒體內DNA合成，阻斷癌細胞代謝，使癌細胞自身凋亡（餓死）。這一療法治療有獨特療效，而且安全，無副作用，起效迅速。一般只需短時間服用藥物可見療效。從而減輕痛苦，控制腫瘤繼續轉移，提高生活質量，延長生命，效果好的可達到臨床治愈體恒健破壁靈芝孢子粉對多種腫瘤細胞有明顯抑制作用。用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，能增強病人的耐受性，減輕副作用，改善骨髓造血功能，增加白細胞的轉移、復發，增強免疫能力，促進康復。晚期癌癥患者服用后可增強體質和抗癌能力，緩解并發癥的發生和發展，延長存活期，提高生活質量。
    

    10，腸胃不好喝什么湯 
    

    一、木瓜鯇魚尾湯用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。二、清晨養胃湯材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。做法：1、將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。3、濾汁入大碗，加入白糖調味即成。功效：湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。三、雙魚湯原料：花膠100克，鮮魚腥草100克制法：花膠用水泡半天，切成細絲，加入1500毫升水，旺火燒開后，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚腥草滾10分鐘即可，調味后食花膠飲燙。功效：清胃生肌止痛。適應：胃熱患者，即經常感覺胃里有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。四、胡椒豬肚湯原料：新鮮豬肚一個，白胡椒15克制法：將胡椒打碎，放入洗凈的豬肚內，用線扎緊豬肚切口，放入沙鍋內慢火煮至爛軟，湯中放入少許芫荽調味，將豬肚撈起，棄肚內胡椒，食肚肉飲湯。功效：溫中健脾、和胃正痛。適應：胃寒患者，如經常因為吃涼的食物而腹瀉的患者。擴展資料養胃，即清養胃陰，是一種治療胃燥津傷、胃陰不足的養生方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒、脹氣、胃痛、易饑、大便燥結、口干咽燥、舌紅少苔、脈細數等。俗話說胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進行，經全面檢查確診后進行系統治療，并配合精神方面進行調養，才能達到理想的治療效果。參考資料 養胃搜狗百科
    早上必須要吃好。相信這個很簡單的道理每個人都懂，但是真正能吃好的朋友們有多少個，千萬不要說就這一頓早餐，其實這是錯誤的。很多胖的都說，我平時也吃什么，就是喝一下水也會肥啊。這是因為他們的腸胃比我們瘦的人要好。早上盡量吃點有營養的瘦肉粥，或者蒸一下水蛋吃一下，因為這個時侯吸收好很關鍵。平時要多煲湯喝。盡量加點紅棗，可以補血，還有椎山、這是調理腸胃的好食物。當然骨頭是備不可少的哦。有時也可以煲點黃豆木瓜骨頭湯，對身體都是有好處的。平時不要太挑食，盡量吃點肥肉吧。還有睡覺要早點睡，要養成一個良好的習慣。中餐建議多吃點蛋白質的食物。還有食物盡量煮食一點吃，盡量不要吃太清淡的，當然重要的是不要吃太多垃圾食品，吃飯盡量細嚼慢咽，這點很重要哦。還有腸胃不好的人可以喝腸渭寶茶養胃清腸，長期調理，以上方法如果實在調理不好，建議去正規醫院去咨詢專家。最后祝每位朋友們都快快樂樂，健健康康的惹人愛。
    1、一般來說，胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯后喝也會增加消化困難。2、從生活作息上做起，一天三頓要定時定量，給自己設定一個時間表，嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣一定要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的。一天三餐是人類幾百萬年進化形成的，怎么可能說改就改。3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（可樂，雪碧）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以溫熱為最佳。這對于任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節。但是你不能已經你自己抵不住考驗而去考驗你自己的胃。有兩種飲料應該多喝，一是牛奶，二是溫開水。牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，再吃東西，是最的。4、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。5、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該補足。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。7、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用。腸胃不好是慢性的，不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”，急不來，主要靠從生活習慣的改良中得到改善。8、腸胃不的人飯后不能馬上運動，最好休息一下等食物消化得差不多了再開始工作或運動，這樣對消化比較好。任何時候都不能劇烈運動。
    腸胃不好建議喝的湯：1）鮮蔬蘆薈湯材料：蘆薈3片，竹筍、小黃瓜、圓甜椒各1/2個，冬菇2~3個，生姜1~2片。做法：把蘆薈洗凈，削去邊緣的細刺，將突起那一面外皮剝除后切段，其余食材洗凈后切塊。冬菇浸發，切半，下鍋，加清水1250毫升(約5碗量)，武火滾沸下甜椒，最后下蘆薈、黃瓜、鹽便可。功效：清熱降火、調理腸胃。2）蟲草百合鴨肉湯原料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。做法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調味后飲湯并食蟲草和鴨肉。功效：健脾養胃并潤肺補腎。適合脾胃虛弱、肺腎不足，元氣虧虛的患者。3）木瓜鯇魚湯材料：番木瓜、鯇魚。做法：將新鮮的鯇魚宰殺干凈，木瓜去皮之后切塊備用;然后將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮，魚湯變得奶白色就可以起鍋了。功效：不僅能夠很好的滋養身體，同時還能夠促進身體消化食物，對于治療積食、胃脹的情況效果很好。喝湯注意事項：1、湯水更容易被人體吸收我們常說女人是水做的，其實男人的含水量比女人還高。既然人體大部分由水構成，那么能吸收進體內為人體所用的營養物質理應得先溶于水。而煲湯就是讓食物的精華慢慢滲出到水中的過程，所以正確喝湯不僅不傷胃，而且更容易被人體吸收，減輕胃腸消化的負擔。2、 喝湯是提前給胃打招呼譚醫生說，飯前喝一小碗湯，有助于潤滑口腔、食道，減少干硬食品對消化道黏膜的不良刺激，并促進消化腺分泌，同時還能幫助減少正餐的攝入量，做到飯吃七八成飽。當然吃飯期間也可以少量飲用。如果已經吃飽了，還要喝湯，就容易導致營養過剩，造成肥胖。擴展資料：一、腸胃不好調理方法：1、 在身體不舒服時，人的第一反應都會想到吃藥，但吃藥也要注意劑量，否則也會產生反效果，所以吃藥一定選擇飯后，因為這是胃里已經有食物，所以會產生保護膜，這時的藥物是對胃刺激最少的。2、 飲食習慣就要注意合理安排時間，該吃的飯還是要吃，不能省，在吃前最好喝一杯溫水，這樣有助于腸胃熱身，少吃或不吃冰涼的食物，實在要吃需慢慢的向下咽，在吃完熱食的半小時里不要吃冰冷的食物，比如冰淇淋這一類。3、 吃完飯后盡量不要運動，可以慢慢的散步，因為剛到胃里的食物還沒有來得及消化，這時過度運動的話會造成消化不良，最好能良好規劃運動時間，做有益運動。4、 并在主食上面，不要吃辛辣，過酸的食物，比如辣椒、芥茉、鳳梨、柳丁、桔子等。5、 保持正常的睡眠，養成良好的生物鐘，并且在晚上睡覺時盡量平躺放松身體。二、營養煲湯秘訣：1、冷水下料，大火煮沸小火慢燉熱水下料，蛋白質會迅速凝固，湯會失去鮮味。冷水下料，待煮沸后再改用小火慢燉，能讓營養物質慢慢析出，湯會更加鮮美和營養。2、加水量是食材重量的3倍一般情況下，煲湯時的加水量應至少為食材重量的3倍。如果中途確實需要加水，應以熱水為好，不要加冷水，這樣做對湯的風味影響最小。3、蓋上蓋子風味和營養更佳在煲湯時，我們常能嗅到湯的香味，這種“香味”實質上來源于湯內揮發性物質。蓋上蓋子能有效控制該類物質的揮發，還有利于保持煲湯時的溫度。4、煲湯時間別超過2小時煲湯時間并不是越久越好，燉煮時間過長，不僅會導致原料營養流失，還會增加嘌呤的含量，增加痛風的風險。5、食材多樣化更營養煲湯時，人們可根據自己的口味或從食療的角度適量添加其他食材。喜甘甜者可加入紅棗，清熱祛濕可加入百合，補血益氣可加入黃芪、當歸……但需要注意的是，應根據身體狀況選擇配料，如百合偏涼性，胃寒的患者要少用，風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。6、配料在煲湯后半程加入煲湯的前半程不宜加入其他配料，而應單獨燉煮原料，有助保持原本的風味，也就是“原汁原味”。其他配料在后半程加入，保證一定的燉制時間即可。7、最后再放鹽有些人認為早點加鹽可以讓鹽完全“融入”食材和湯中，這其實是一種誤解。應該在快出鍋時再加鹽。鹽放太早會使肉中的蛋白質凝固，不易溶解，也會使湯色發暗，濃度不夠。參考資料：中新網喝煲湯究竟養生還是傷胃？醫生告訴你真相是這樣的
    1、紅參苓術燉牛腱準備紅參、云苓8克、白術3克、牛腱150克、姜片適量。制作將牛腱洗凈切片，再與洗凈的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時即成。紅參味甘微苦性平，能大補元氣、補脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之癥皆可應用。牛腱性平味甘，能補中益氣。2、紅參石斛竹絲雞準備紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊，再與洗凈的藥材放進燉盅內，加清水300毫升，武火隔水燉2小時即可。紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，養胃陰、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。3、扁豆苡米燉雞腳準備雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。將雞腳去衣洗凈飛水，再與洗凈的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時調味后服用。扁豆味甘性溫，補脾而不膩，性溫而不燥；苡米味甘淡、性平；而強筋骨之效以雞腳為最。4、番茄排骨湯準備小排500克、番茄250克、番茄醬40克。排骨汆燙后，加適量開水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。這道湯水能促進胃液分泌，幫助消化，調整胃腸功能。5、白菜豆腐湯準備白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細絲。將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。此道湯可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助于營養吸收。擴展資料：喝湯誤區：1、只喝湯不吃“渣”有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時后，看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。經過長時間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，但其中的肽類、氨基酸更利于人體的消化吸收。因此，除了吃流質的人以外，應提倡將湯與“渣”一起吃下去。2、愛喝“獨味湯”每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，不但可使鮮味互相疊加，也使營養更全面。3、愛喝滾燙的湯有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。有的人喜歡喝滾燙的湯，其實人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷。雖然燙傷后人體有自行修復的功能，但反復損傷極易導致上消化道黏膜惡變。經過調查發現，喜喝燙食者食道癌高發。參考資料：三款益身湯能有效調理腸胃-人民網
    




            
    

            
    
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