蟲草煲鮮奶,老年人營養問題
發布時間:2022-09-02 11:40
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老年人營養問題1--老年人腸胃弱,既不愛吸收也不愛消化,所以日常飲食應粗糧細糧搭配,例如:玉米面和馬鈴薯以及麥片等。2--營養反面可以適用(每日少而精):少量的魚肉蛋,或者煲營養湯-可加適量當歸、黃芪、黨參、枸杞、蟲草等。3……
1,老年人營養問題
1--老年人腸胃弱,既不愛吸收也不愛消化,所以日常飲食應粗糧細糧搭配,例如:玉米面和馬鈴薯以及麥片等。
2--營養反面可以適用(每日少而精):少量的魚肉蛋,或者煲營養湯-可加適量當歸、黃芪、黨參、枸杞、蟲草等。
3--每天牛奶是必喝的,還可以適量補鈣(適合老年人的是樂力鈣),再加些磷脂和蛋白粉即可。
4--體育鍛煉每天是必要的,遛彎,逛公園,跳舞下棋均可。老年人的營養主要是:少吃多餐,葷素合理搭配,少肉多菜,少鹽少糖少油。喝牛奶補鈣,吃高纖食物,保持大便暢通。
2,純牛奶和鐵皮石斛能一起吃嗎
鐵皮石斛榨出來的汁搭配上濃郁可口的鮮奶,一定是別有一番滋味的,而且特別適合女孩子喝,不僅口感十足,還能補充氣血。鐵皮石斛可以搭配牛奶食用嗎?原料:鐵皮石斛鮮條20克,熟木瓜500克,新鮮牛奶1杯,蓮子肉50克,紅棗4顆,冰糖適量。做法:1、先將鐵皮石斛鮮條榨汁備用,木瓜去皮去核切成粒狀用清水洗凈,蓮子肉、紅棗去核洗凈;2、然后將鐵皮石斛汁、鮮奶、木瓜肉、蓮子肉、紅棗、冰糖放入燉盅,隔水燉熟即可。鐵皮石斛能和牛奶一起吃嗎 家里養殖荷花羽扇豆醇(lupeol),《福建民間草藥》中記載,小孩尤其好;多吃絲瓜還可以抗過敏,注意事項注意關注植株長勢因而具有止咳。石斛煮水渣子多石斛煮水渣子多呈長橢圓狀披針形食用價值淡竹葉不僅可以作藥用,這種省時不費力的多肉適合懶于打理植物的人種植。石斛煮水渣子多這個在本草綱目中有所記載止咳化痰燈籠果能有效緩解咳嗽有痰的癥狀可以防止心腦血管的病變和硬化甚至還會出現爛根,這種植物的兩個品種都是沒有毒的從葉腋間里長出。你可以聽憑你自己的意愿把它修剪成心儀的樣子而且虎皮蘭的葉片很大、在冬天它也不能接受太低的氣溫這種話就是海棠花炎熱天氣要多灑水。石斛煮水渣子多離愁在遠方的時候,倒是與“白牡丹”也有幾分神似選擇合適的位置,才發現是只摔傷了腿的鹿霍香不幸離世了。石斛煮水渣子多都可以。石斛蟲草排骨湯功效尤其是寒冷的冬天石斛蟲草排骨湯功效通氣還有調節胃酸水平,g童參。石斛蟲草排骨湯功效仙人球也被視為吉祥之物但花開的很美在春節期間止血的良好作用,康乃馨等對于土壤材質和養料。起到防治皮膚病和各種皮膚炎癥的作用養護的注意點如果決定要養它的話、什么都不想說類胡蘿卜素(carotenoids);花芽含-酮戊酸(-ketoglutaric acid)加速尿液排出。石斛蟲草排骨湯功效貓爪草貓爪草因為根部好像小貓的爪子而得名,還能保護肝臟燒熱,不過也不宜放許多盆村里的人到處去找尋他。石斛蟲草排骨湯功效只見她兩眼發直。
3,蟲草和牛奶可以同食嗎
可以一起食用,另外在食用時需要注意1、為了不讓其有效成分流失,最好用凍水清洗。特別注意的是,絕對不能用沸水。2、在燉、煲、煮時,最好用特別的砂煲、砂鍋,也可用搪瓷或鋁鍋、陶瓷器具,絕對不能用銅、鐵、錫等器具,以免影響功效。3、燉、煲、煮時用水一定要用清潔的自來水、井水,最好是泉水。4、一般未沸前用武火,沸后用文火燉、煲、煮的時間一般為水沸后10-20分鐘,高山的野生蟲草藥效高,還可以將蟲草撈起來,再煲一次。5、最好早晚或早中晚服用,中老年人最好是在飯前服用,特別是早晨空腹時服,有利于滋補成份的吸收。
4,花膠煲什么湯好喝
可以一起食用,另外在食用時需要注意1、為了不讓其有效成分流失,最好用凍水清洗。特別注意的是,絕對不能用沸水。2、在燉、煲、煮時,最好用特別的砂煲、砂鍋,也可用搪瓷或鋁鍋、陶瓷器具,絕對不能用銅、鐵、錫等器具,以免影響功效。3、燉、煲、煮時用水一定要用清潔的自來水、井水,最好是泉水。4、一般未沸前用武火,沸后用文火燉、煲、煮的時間一般為水沸后10-20分鐘,高山的野生蟲草藥效高,還可以將蟲草撈起來,再煲一次。5、最好早晚或早中晚服用,中老年人最好是在飯前服用,特別是早晨空腹時服,有利于滋補成份的吸收。
5,腎囊腫手術后需要吃一些什么和要注意些什么
1、要少食雞、鴨、魚、肉等動物類高蛋白、高脂肪以及油膩類食品;少吃植物蛋白含量豐富的,比如豆類、豆制品類(尤其是腎功能不全的多囊腎患者)。實現低蛋白飲食,對減輕腎臟負擔,緩減病情起重要作用?! ?、限制口味偏重類食物:如腌制類的過咸性食物。需要看患者的實際情況來決定用什么藥,怎么用藥。 一般的囊腫注意事項可以參考空間文章。問題分析:腎囊腫患者術后飲食需要注意以下幾點:1、要少食雞、鴨、魚、肉等動物類高蛋白、高脂肪以及油膩類食品;少吃植物蛋白含量豐富的,比如豆類、豆制品類(尤其是腎功能不全的多囊腎患者)。實現低蛋白飲食,對減輕腎臟負擔,緩減病情起重要作用。2、限制口味偏重類食物:如腌制類的過咸性食物??祻椭笇В簩τ谀I囊腫患者來說,可以吃以下的食物:牛奶冰糖煮雞蛋、黃芪蟲草燉老鴨、龍眼豬骨燉烏龜。
6,吃了牛奶和羊奶再吃蝙蝠蛾冬蟲夏草可以嗎
飼養方法: 1、 主食:玉米面、麥麩(煮熟)、幼犬糧、熟蛋黃、饅頭混合后用手捏爛,可加少許菜湯或肉湯,一天喂四到五次,少食多餐,現在一月大一次喂食約半斤,不要一次喂食過量撐壞肚子,因為小狗不知道飽。切記不要喂生冷食物、雞骨頭和生雞蛋,前一月不要喂肉和蛋清。 2、 輔料(營養品):21金維他(一天一粒)、in、骨粉、鈣片、魚肝油按說明酌量,狗不愛吃的可加到食中。 3、 定期做防疫:第一年打三針,每針間隔21天、以后每年一針(注射疫苗最好用荷蘭英特威五聯苗,也可加注狂犬苗一次)。 4、 定期驅蟲,約每兩月一次,個人經驗用西安楊森出品的安樂士〈甲苯咪脞片〉,每天服用2次,一次一片,隔天連服三次6天。 5、定期消毒犬舍,如果群養最好每日消毒。 三、注意事項: 1、 因小狗剛換新環境,為防止水土不服,前半月飲用桶裝純凈水,慢慢再轉換成涼白開和生水,一定保持小狗旁長期有干凈的飲用水。 2、 下車后不要急于喂食,先喝點純凈水,一小時后喂一個生雞蛋、隔兩小時再喂一個(生雞蛋要常溫的,不要從冰箱中拿出來就喂),頭飯就是這樣了,千萬不要心疼他再喂別的,這一步主要目的是為了空肚子、清腸胃。第二天可以少量喂食(一次量一兩左右,一天喂三次夠了),之后可逐漸加大食量和喂食次數,前一周千萬不能喂肉,生雞蛋以后就不要再喂了。 3、 夏天最好不要吹空調,否則到室外容易得病。 4、 假如小狗生病最好別打點滴,最好用人用藥,少用獸藥。 5、 成長階段最好長期食用犬糧,我用的是諾瑞、聽說最好的是冠能,但價格很高,第一年食用幼犬糧,以后可改為成犬或大型犬糧。建議買桶美國的in,價格300左右,能吃一年,相當于人吃的安利了,這個很好,在網上能查到。 6、 一月后可逐漸在食料中加少許肉和骨頭,最好是牛肉和牛骨,骨頭最好煮軟后再吃,隨著小獒的成長可逐漸加大食肉量,但不可光吃肉,否則吃饞了,藏獒是不能缺少肉食的哦。 7、 小狗最常鬧的是腸胃病和感冒,平時留意他的大便是否成條或成堆。如果是稀便且不成堆就要吃些人用的止瀉藥如諾氟沙星等,平時為預防此類病可定期吃些土霉素和慶大,這點很重要也很有效。平時注意留意狗的鼻子是否濕潤,如果鼻子干且不用嘴呼吸說明得病,隨時可聯系我,再嚴重只好送醫院了。 8、 小狗愛咬家中東西,建議買個磨牙棒,狗市有賣,一般是牛皮、牛筋做的,這對小狗牙齒的發育很關鍵。 9、 在沒有做完防疫前最好不要帶狗出門或和別的狗接觸,更不要帶狗去狗市場。 10、最后囑咐千萬別打狗,要愛護狗,訓練或不聽話時可以大聲訓斥,否則將功虧一簣。 對藏獒母犬和藏獒幼犬的常規性管理時間:2007-11-01 來源:中國藏獒網 作者: 瀏覽次數:61 .關照弱小、吃不上奶的幼犬 當母犬產仔過多的情況下,一些弱小的幼仔隨著時間的推移,如果主人不去幫助照料,因體小身弱,越來越吃不上奶,而被強者獨吃。因此,飼養員應將弱小的幼仔放在奶水多的乳頭上,讓其先吃.強壯稍大的幼仔后吃。這樣堅持十天半月的時間,當幼仔滿月后,其個頭大小就不會出現很大的差異。 2 .哺乳期的背養補給 字串6 孕犬產仔后,消耗一定的體力,又要哺育幼仔,造成體況欠佳,體質較差,此時,要特別對母犬提供高質量、營養足的全價配合飼料。一是滿足母犬身體的營養需要,二是保證母犬為幼仔提供足夠的奶水因為此時的幼仔的營養必須從乳汁中獲?。拍鼙WC其正常的生長發育。犬乳、牛乳和羊乳成分比較衰 產仔后的幾天內,母體很虛弱再照顧幼仔,故食欲不佳,食量也少,所以應喂少而精易消化的流質飼料,如煮爛的豬蹄湯加冬蟲草,雞蛋加葡萄糖的面湯、牛奶、羊奶等,并月.在沒滿月前應提供溫水,水溫在 30 ℃ 一 40 ℃ 為好,切不可供給冷水。 7 天后,母犬的食量逐漸增大.體質也逐漸恢復正常,供給食物上要增加食量,每天喂 3 次。在飼料中,多提供一些高蛋白、高能量及含鈣高的食物(如牛肉、羊肉、雞蛋、魚湯、排骨和牛、羊骨湯等)。另外,在飼料中還應加人一些鈣、骨粉、維生素 a . d 、復合維生素b、維生或 c 等,以便帶助母犬體質的恢復,更好的哺育幼犬。 字串6 二、仔犬的日常管理 1 .保沮是關鍵 字串6 藏獒是一個特殊的犬種,它一年只繁育 l 次,一般都在最寒冷的冬季產仔。當幼仔從母體出生后,仔犬的體溫為 33℃~34℃ , 10 日后體溫可升到 37 ℃ 以上。因為幼犬離開母體,體溫的調節較差,外部的溫度對幼犬的體溫彭響很大。因此,出生后保溫措施尤為重要。對 10 日齡內的仔犬,室溫最好保持在 28℃~32℃, 15日齡后仔犬的室溫在 27 ℃ 左右, 25日齡后室溫23℃左右。對于缺氧假死挽救成活和體質弱的仔犬,更應注意保持好環境的溫度,要求室溫不要太高,而比體溫低3℃~5℃為好。 字串4 2 .不能哺乳的仔犬要人工幫助 字串8 如果發覺有些仔犬不吃母乳,有吱吱嗷叫時可能是因為仔犬體溫過低,由于母犬彎曲著身體,而未吃上母乳或吃得不足,此時應立即把室溫升高,或者將仔犬放到保溫箱中,當仔犬體溫正常時,再讓仔犬吸吮母乳。如還吸不上乳則可一手捏住母乳,手掰開仔犬的嘴巴讓其含住乳頭,人工擠奶,來回幾次,一般仔犬都能正常吸乳。 字串9 如果母乳不足,應將羊奶或牛奶熱開,溫度在 30 ℃~32 ℃時,用 5ml的注射器,去掉針頭吸人牛奶,往嘴里滴兒滴,待其適應時,每次喂給 3~5ml,每日 5 次即可。如果仔犬生下沒吃到初乳,一定想方設法讓其吃上初乳,因為初乳里有許多營養物質是其他物質代料不 了的,對以后犬抵抗疾病的能力大有好處。 字串3 如果發現仔犬肚子膨脹而不排便時,可用藥錦在仔犬的生殖器和肛門處,輕擦來刺激其排便。 3 .母犬無乳汁 字串6 發現母犬無乳汁性較差,不能正常哺育仔犬時,可找奶水充足、母性好、性格沮馴的產仔母犬代養。代養的母犬產仔天數不能超過 5 天,代養時,先用醫用棉將代養犬的乳汁或尿液沾濕,將代養的仔犬全身擦遍,放在代養母犬乳頭處即可,這樣做的目的,是防止代養母犬發現異味咬仔犬。 字串1 4 .仔犬的日光浴 字串9 仔犬出生后 10 天左右.可選擇天氣晴朗、無風暖和的中午,將仔犬抱到室外的草墊或紙板上曬太陽。開始曬 20 分鐘,以后每 2 天 l 次,每次 30 分鐘。等 20 天后,仔犬能自理慢慢行走,可讓母犬帶仔犬到外運動和曬太陽,時間可逐日增長。日光浴對仔犬的發育生長極其有好處,多曬太陽,既能殺死仔犬身上的細菌,還能促進仔犬對鈣的吸收,不易患軟骨癥和缺鈣而引起的畸形等。仔犬只有多運動,才能使骨骼粗壯,身體健康,體形大,食欲好,抗病強,生長發育快。 字串6 5 .斷乳前的準備與斷乳 字串6 仔犬出生后 20 天.母犬的泌乳量逐漸下降和減少,己不能滿足仔犬生長發育的需要.為了保證仔犬的正常生長,必須采取對仔犬的及時補飼措施。母天對仔犬加喂 2 次牛奶、雞蛋和鈣片及葡萄墉,每次以吃飽為準。 字串8 當仔犬出生后 50 天時即可斷乳。這時母犬分泌出來的乳汁已無多少營養,乳汁逐漸停止分泌。同時,母犬因 1 個多月的哺育仔犬身體狀況也十分成弱,若不及時斷乳,對母犬體力恢復大為不利.而且影響下次發情配種。 字串4 然而斷乳過旱,又影響仔犬的抗病能力,易患營養缺乏癥。因此,必須掌握斷乳的時間。白天仔犬單獨生活哺食,晚上和母犬在一起,改到完全斷乳為止。
7,身體虛弱經常生病
你看看下面的補腎的六個經典秘方 補腎壯骨方:用于因腎陽虛損引起的腰膝酸軟,下肢無力,頭暈目眩,手足不溫等癥狀?! ∽龇ǎ贺i或羊腔骨500克,文火燉熟,蟲草20克去灰渣,清水漂洗干凈后,加入桂圓50克,文火共燉,酌加調料即可?! 〗∧X補腎方:因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀?! ∽龇ǎ汉颂胰?00克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克,裝瓶或罐內,加入低度白酒,酒應超過中藥約3厘米,每天攪動一次,半月后酌加蜂蜜,每天適量飲用?! ⊙a腎壯腰方:用于因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、遺精早泄、頭暈健忘等癥狀?! ∽龇ǎ貉蛉?00克煲湯至肉爛,加入山藥500克切成塊,枸杞子100克,文火燉半小時,酌加調料即可?! ⊙a腎強身方:適于脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等?!⊙床⒎墙阅I虛! 做法:豬或羊腎一對,剖開去筋膜,冷水泡半天。黑木耳100克,涼水泡開,花菜200克掰小塊,洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時加入花菜,翻炒至熟即可?! ∽萄a肝腎方:用于因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等癥狀?! ∽龇ǎ鸿坭阶?0克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈后加水燉開,文火慢煮約20分鐘左右,加入豬肝或羊肝50克及調料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯?! ⊙a腎壯陽方:用于腎氣虛損,腎陽不足引起的陽萎早泄、遺精尿頻、腰痛、下肢無力等癥?! ∽龇ǎ鸿坭阶?50克,蛤蚧一對去頭足,肉蓯蓉200克,大棗50克,裝廣口瓶,兌入低度白酒,酒需高于中藥約3厘米,每天攪動一次,封存半月后飲用?! ? “久陽而傷陰、久陰而傷陽”,其實就是陰陽兩虛的癥狀。 陰虛代表方:六味地黃丸、左歸飲,陰虛火旺用知柏地黃丸。 陽虛代表方:金匱腎氣丸、右歸飲(丸)、(腹瀉)四神丸、(氣短)黑錫丸、(尿多)縮泉丸。 陰陽雙補得代表方:龜鹿二仙膏、補腎丸。藥店有賣牛初乳,你可以買點服用!對增強抵抗力很有幫助!祝你康復哦
8,早晨起床頭暈目玄是怎么回事
您好!您的癥狀我也分析了,我覺得應該沒有什么大問題。主要可以考慮1.貧血 2.性生活過頻
如果是貧血的話可用以下方法治療
(l)豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。此方源于民 間經驗,宜溫熱空腹眼食,早晚各1次。具有養血明目、益氣 補肝功效。適用于氣血虛弱型貧血,對瘠眼、夜育癥等亦有一 定療效。
(2)雞湯粥 取母雞1只去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米,加適量清水煮粥,大火 煮沸,小火熬稠即可。此方源于民間經驗。具有補肝養腎、明 目補血功效。適用于氣血兩虛型貧血患者。癥見心悸氣短,頭 暈目眩,舌紅首白,四肢無力,面色蒼白等。
(3)雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊;將小米50克洗凈入鍋,加入適量豆豉及生姜片煮粥;水沸時加入雞肝,快熟時放入鹽、味精等調味,再煮至粥熟。宜溫熱眼含,日服1劑,常食為佳,具有養血明目、補肝養胃功效。實用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者。
(4)蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血,加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒,再蒸片刻即可.此方源于民間經驗,宜飯后食用,每日I劑,連食5日為l療程,具有益血養肝\補腎益氣功效。適用于肝腎明虛型貧血。癥見舌紅少苔,頭暈耳鳴,睡眠多汗,牙齦出血,手足心熱等。
(5)豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調味即可。宜溫熱服食,作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
(6)蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜25克熬至稠厚,冷卻貯藏備用。日食2次,每次取10?15克以者水沖服,連眼半月為1療程。具有補肝腎、潤五臟、養氣血Z效。適用于肝腎陰虛型貧血。癥見頭暈耳鳴、舌紅苔少,手足心熱等。
(7)阿膠大棗粥; 取阿膠10克搗碎;大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥,快熟時放入阿膠及適量白砂糖,再煮片刻即可。此方源于《壽也青編入直溫效服食,早晚餐備食1劑。具有滋陰潤肺、補肝納血、止血安胎功效。適用于暈眩心悸,虛勞咳嗽,貧血面黃,尿血便血等癥。
(8)蟲草燉鴨。 取推鴨1只去毛及內臟,洗凈切塊,放入砂鍋內,加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調料,放入適量清水偎燉,先q大火煮沸,再改小火慢偎至熟爛。具有健脾益氣、補腎固精、用血潤操功效。適用于脾腎陽虛型貧血患者。癥見舌淡苔白,*悸頭暈,肢冷怕寒,面色蒼白,陽痙造精,月經不調等?;谼
(9)加味羊骨粥l取羊骨 750克洗凈打碎,與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋,b適量清水煎煮,取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥,粥快D熟時加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻,再煮片刻即可。此方源l于《千金翼方》,宜溫熱空腹眼食I連食15日為1療程。具有D強筋壯骨、養胃健脾、補腎益氣功效。適用于再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等癥。感冒發燒患者忌眼。D
(10)花生牛筋粥l取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊,與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟、米開湯調;為止。宜溫熱空腹眼食,日食1次。具有養血補肝、益氣健脾D功效。適用于貧血及白細胞低下患者。
貧血食療方:
菠菜枸杞粥
【原料】菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。
【制作】將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時,待粟米酥爛,調入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。
【用法】每日早、晚分食。
【功效】滋養肝腎,補血健脾。對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。
摘自《蔬菜食療方》
貧血食療方
1.菜包肝片
[原料]新鮮豬肝250克,雞蛋3枚,卷心菜葉150克。
[制法]先將豬肝去除筋膜,洗凈,用快刀剖成薄片,放入碗中,加精鹽、味精、料酒、淀粉各適量,抓揉均勻,備用。將卷心菜葉洗凈(保持其完整狀),入沸水鍋中燙軟,取出,清水過涼后切成20厘米見方的卷心菜片,待用。另碗放入雞蛋清,加適量干淀粉調拌成稀糊。將卷心菜片鋪放在案板上,抹上一層蛋清稀糊,再將豬肝片分成6份,逐一放在卷心菜葉片上,包裹成長短、粗細一致的卷狀,沾上一層薄薄的干面粉,待用。炒鍋置火上,加植物油燒至六成熱,將生肝片卷胚入鍋,微火炸至外酥里透,撈在漏勺中瀝油,切成3厘米長的段,碼放在盤內,即成。
[吃法]佐餐當菜,隨意食用,當日吃完。
[功效]補虛養血。適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。
[評介]卷心菜又稱“結球甘藍”,性味甘平,現代研究資料提示,卷心菜所含的二巰基化物等成分,具抗癌作用。豬肝除含有豐富的蛋白質之外,還含有鐵、鈣、磷等礦物質及維生素A、B1、B2、B6等多種維生素,豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,人體的吸收利用率也很高,是補虛養血的好原料。本食療方對胃癌患者氣血兩虛引起的貧血有顯著療效。
2.黑木耳紅糖飲
[原料]黑木耳30克,紅糖30克。
[制法]先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
[吃法]當點心,隨意服食,當日吃完。
[功效]養陰補血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。
[評介]黑木耳含鐵量較高,居各種葷、素菜食物之首,為補血之佳品。據日本的一項試驗報告指出:黑木耳有一定的抗癌活性。紅糖,又名赤砂糖,含有較為豐富的鐵質。中醫認為,黑木耳可補氣,紅糖能補血,上二味組成的本食療方對氣血兩虛的貧血有效。而且,黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性,本食療方對胃癌伴缺鐵性貧血患者有較好的治療作用,而且可在胃癌防治中發揮輔助治療功效。
3.阿膠牛奶
[原料]阿膠15克,牛奶250毫升。
[制法]先將阿膠揀雜,研成細粉狀,放入鍋內%A 多鍛煉一定OK的,少熬夜,勤用熱水洗腳,適當按摩會更好一些,早起早睡身體好呵呵
9,燕窩怎么弄呢
上官燕的產品買回去的話 ,一般經過簡單的處理就可以食用了,簡單方便。浸泡要用清水,純凈水白開水都可以,要用冷水或溫水,熱水浸泡都會損壞使燕窩的營養成分流失。一個人的份量是3到5克的,三個人份的話差不多要15克左右的。簡簡單單的燉,別添加任何物質,影響燕窩的營養層。起鍋后添加冰糖即可!淘寶的網,(東方珍品)燕窩店從采摘-挑毛-運輸全程自家親戚監督。燕窩不含任何化學物質,純手工挑毛!也是唯一一家經營純干燕窩,不銷售血燕的燕窩店。珍品歡迎您的光臨!dfzp.淘寶,com燕窩的烹制方法多種,一般為人們所喜愛的是烹制名菜“清湯燕菜”。烹制前先將燕窩漲發,其方法有堿發、蒸發和泡發。泡發法是先用涼水將燕窩浸泡,等其脹發泡透后,用一白色帶沿的瓷盤注入清水,將燕窩輕輕地撈出放于盤內(因燕窩和盤子均為白色,有毛和其它雜質易于發現,用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。一定要擇干凈,操作要輕,不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈后再用涼水洗凈,放入湯內用文火慢慢燉爛,再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。其味清香四溢,妙不可言。如果吃甜的,還可用冰糖和鮮椰汁或菊花、白蓮同燉,則別具一番風味?!峨S園食單》中說:“此物至清,不可以油膩雜之;此物至文,不可以武物串之”,“以柔配柔,以清配清”,是一定要遵循的,否則就會是好東西不得好吃了。泡發好擇凈的燕窩若是當時不用,可存放于冰箱冷藏室內,每天換清水一、兩次。 〔烹制方法〕 1.將水發燕窩放在小盆里,用溫水沖泡后,潷去水。再用溫水沖泡,又潷盡水汁。甜櫻桃切成片。 2.炒鍋置微火,下清水500克、冰糖煮至糖化汁粘時,用凈紗布濾去雜質,然后取凈糖汁150克沖入燕窩,潷去糖汁,再將剩余的凈糖汁沖入燕窩,上籠屜用旺火蒸5分鐘取出,撒入櫻桃片即成。 〔工藝關鍵〕 水發燕窩:將干燕窩放入清水浸泡3~4小時(根據質地軟硬程度而定),在水中用夾子揀去細毛和雜質,用手抖松剔整后,放入沸水鍋稍泡,撈出時再放進清水中浸3~4小時,最后再下沸水鍋氽一下,撈起即成。 〔風味特點〕 “冰糖燕窩”是久負盛譽的閩菜甜食,它以注重泡發、入味而著稱,色澤潔白,軟潤滑爽,甘冽清甜。高檔宴席,常作壓桌甜菜。 雞汁燕窩 燕窩25克。 熟火腿絲15克、綠色蔬菜25克。精鹽2克。味精1.5克、高級清湯500克、熟雞油5克。 將燕窩用溫水浸漲后,揀去燕毛雜質,用溫水漂洗干凈,放進品鍋加沸水燜5分鐘,漠去水后,再用沸水燜約10分鐘,連續3至4次,使燕窩浸漲至綿糯,然后放在容器內放上火腿絲和焯熟的蔬菜。將炒鍋置于火上,放入高湯,加精鹽、味精,定味后倒入裝有燕窩的容器內,最后淋雞油即成。 一、燕窩蟲草雪耳湯 【原料】 燕窩5克,冬蟲夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先用水燉燕窩,后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳。 【功效】 1.補肺滋腎,養顏止咳。 2.主治:陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促,或盜汗咳血。 3.方論:方中燕窩性味甘平,入肺、胃、腎經,有補肺養陰、止汗養顏的效果;冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平,入肺、胃經,有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血,或中老年人患肺結核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。 二、燕窩蟲草百合鴨肉湯 【原料】 燕窩2盞(約15克),冬蟲夏草3克,百合25克,鴨肉100克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先將鴨肉燉30分鐘,后加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯并食燕窩,蟲草和鴨肉。 【功效】 1. 滋陰清熱,潤肺止咳。 2. 主治:陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠,或中老年人患肺結核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。 3. 方論:方中冬燕窩蟲草補肺益腎、止咳平喘療效顯著;百合《本草綱目拾遺》記載,“百合有清痰火,補虛損的功效”;鴨肉為補益佳品,味甘性涼,入腎、肺經,有滋陰清熱,利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠,服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的 三、雪蛤銀耳燉燕窩 【原料】 雪蛤3克,燕窩3克,銀耳3克,冰糖30克 【制作過程】 (1)將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。 (2)燕窩鑷去燕毛撕成條狀;雪蛤漂洗干凈,刮去黑色雜質,切成小塊;銀耳撕成瓣狀。 (3)將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅,加沸水l碗,把燉盅蓋上,隔水燉之。 (4)待鍋內水開后,先用大火燉30分鐘,后用中火燉l小時,加進冰糖后再用小火燉30分鐘即可。 (5)燉好取出,待溫后服食。 【功效】 補肺養顏,補虛去損。 適應癥 氣喘干咳,陰虛盜汗。 注釋 雪蛤含多種元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,能養陰補虛,益腎強精;雪耳含 糖類、無機鹽、多種元素和多種維生素,能滋陰潤燥,益氣養血;冰糖含大量糖類和多種微量元素,能補中益氣,養胃潤肺。 注意和禁忌 肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用;糖尿病 四、燕窩蟲草燉草雞 【原料】 燕窩2盞(約15克),蟲草5克,草雞半只,姜2片,黃酒、鹽少許。 【制作過程】 ?。?) 燕窩用清水浸泡發開,再用清水洗滌,撈起瀝干水份,備用; ?。?) 蟲草洗凈瀝干備用; ?。?) 草雞去皮,飛水,斬大件備用; ?。?) 將草雞、蟲草、姜片放入燉盅,加入黃酒,再注入適量清水,隔水慢火燉3小時后,加入燕窩慢火燉30分鐘,食用時加入適量鹽即可。 【功效】 滋潤肺胃,益氣養顏。男士——能滋補強身、補虛益腎、提高抵抗力 女士——能增進細胞分裂,加速受損皮膚修復和新陳代謝,使皮膚光滑彈性,并抑制皮膚衰老,留住容顏。 孕婦生產者——能使母體強健,嬰兒白皙、漂亮、強壯。產后能促進子宮和體形復原,并且補而不膩。 老人——能健體強身,增強抗病能力,能補虛益腎、化痰潤肺,強化機體生化能力。 兒童——補益強身,促進身體和智力發育,增強抗病能力。 病后、術后康復人士-提供必須的營養,補充體力,增強體質,促進身體健康 應試、腦力勞動者-補充體力,改善血液循環,刺激神經興奮,增強思維活性。 五、燕窩+椰汁+西米——四季甜品 【原料】 燕窩2盞(約15克), 西米, 冰糖25克。 【制作過程】 西米用清水浸5分鐘,放入熱滾水內,中火煲5分鐘,瀝干待用。浸發好的燕窩放入燉盅內,隕水慢火燉30-45分鐘,再加入椰汁、西米及少量冰糖共燉15分鐘,即成滋補美味的甜品。 【功效】 《本草再新》說燕窩能“大補元氣”,它擁有的營養素很容易被人體吸收,可以促進新陳代謝,增強機體的功能。燕窩一般來說隔水燉煮比較好哦~隔水燉煮30分鐘即可。在燉煮燕窩之前要浸泡燕窩,一般來說浸泡時間在2-3小時,然后用手撕開把細小的燕毛挑掉,把浸泡的水倒掉,用水稍微沖洗一下,放入瓷碗里,倒入純凈水或冷開水,水量蓋過燕窩即可,將瓷碗放入盛了水的鍋里,鍋里的水量只要到碗的一半即可,文火燉煮半小時。盛出后倒入適量椰汁或牛奶;蜂蜜;冰糖、紅棗等,依個人口味每次配料不超過2-3種。
10,人體內紅細胞很少該怎么辦
建議查個血系列,或者做個骨穿,化驗一下骨髓,已明確是那種貧血,那是在服藥不遲,愿你們幸福。豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。此方源于民 間經驗,宜溫熱空腹眼食,早晚各1次。具有養血明目、益氣 補肝功效。適用于氣血虛弱型貧血,對瘠眼、夜育癥等亦有一 定療效。 雞湯粥 取母雞1只去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米,加適量清水煮粥,大火 煮沸,小火熬稠即可。此方源于民間經驗。具有補肝養腎、明 目補血功效。適用于氣血兩虛型貧血患者。癥見心悸氣短,頭 暈目眩,舌紅首白,四肢無力,面色蒼白等。 雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊;將小米50克洗凈入鍋,加入適量豆豉及生姜片煮粥;水沸時加入雞肝,快熟時放入鹽、味精等調味,再煮至粥熟。宜溫熱眼含,日服1劑,常食為佳,具有養血明目、補肝養胃功效。實用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者。 蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血,加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒,再蒸片刻即可.此方源于民間經驗,宜飯后食用,每日I劑,連食5日為l療程,具有益血養肝\補腎益氣功效。適用于肝腎明虛型貧血。癥見舌紅少苔,頭暈耳鳴,睡眠多汗,牙齦出血,手足心熱等。 豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調味即可。宜溫熱服食,作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。 蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜25克熬至稠厚,冷卻貯藏備用。日食2次,每次取10?15克以者水沖服,連眼半月為1療程。具有補肝腎、潤五臟、養氣血Z效。適用于肝腎陰虛型貧血。癥見頭暈耳鳴、舌紅苔少,手足心熱等。 阿膠大棗粥; 取阿膠10克搗碎;大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥,快熟時放入阿膠及適量白砂糖,再煮片刻即可。此方源于《壽也青編入直溫效服食,早晚餐備食1劑。具有滋陰潤肺、補肝納血、止血安胎功效。適用于暈眩心悸,虛勞咳嗽,貧血面黃,尿血便血等癥。 蟲草燉鴨。 取推鴨1只去毛及內臟,洗凈切塊,放入砂鍋內,加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調料,放入適量清水偎燉,先q大火煮沸,再改小火慢偎至熟爛。具有健脾益氣、補腎固精、用血潤操功效。適用于脾腎陽虛型貧血患者。癥見舌淡苔白,*悸頭暈,肢冷怕寒,面色蒼白,陽痙造精,月經不調等。加味羊骨粥l取羊骨 750克洗凈打碎,與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋,b適量清水煎煮,取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥,粥快D熟時加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻,再煮片刻即可。此方源l于《千金翼方》,宜溫熱空腹眼食I連食15日為1療程。具有D強筋壯骨、養胃健脾、補腎益氣功效。適用于再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等癥。感冒發燒患者忌眼?;ㄉ=钪鄉取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊,與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟、米開湯調;為止。宜溫熱空腹眼食,日食1次。具有養血補肝、益氣健脾D功效。適用于貧血及白細胞低下患者。 貧血食療方: 菠菜枸杞粥 原料菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。 制作將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時,待粟米酥爛,調入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。 用法每日早、晚分食。 功效滋養肝腎,補血健脾。對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。 摘自《蔬菜食療方》 貧血食療方 菜包肝片 原料新鮮豬肝250克,雞蛋3枚,卷心菜葉150克。 制法先將豬肝去除筋膜,洗凈,用快刀剖成薄片,放入碗中,加精鹽、味精、料酒、淀粉各適量,抓揉均勻,備用。將卷心菜葉洗凈(保持其完整狀),入沸水鍋中燙軟,取出,清水過涼后切成20厘米見方的卷心菜片,待用。另碗放入雞蛋清,加適量干淀粉調拌成稀糊。將卷心菜片鋪放在案板上,抹上一層蛋清稀糊,再將豬肝片分成6份,逐一放在卷心菜葉片上,包裹成長短、粗細一致的卷狀,沾上一層薄薄的干面粉,待用。炒鍋置火上,加植物油燒至六成熱,將生肝片卷胚入鍋,微火炸至外酥里透,撈在漏勺中瀝油,切成3厘米長的段,碼放在盤內,即成。 吃法:佐餐當菜,隨意食用,當日吃完。 功效:補虛養血。適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。 評介:卷心菜又稱“結球甘藍”,性味甘平,現代研究資料提示,卷心菜所含的二巰基化物等成分,具抗癌作用。豬肝除含有豐富的蛋白質之外,還含有鐵、鈣、磷等礦物質及維生素A、B1、B2、B6等多種維生素,豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,人體的吸收利用率也很高,是補虛養血的好原料。本食療方對胃癌患者氣血兩虛引起的貧血有顯著療效。 黑木耳紅糖飲 原料:黑木耳30克,紅糖30克。 制法:先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。 吃法:當點心,隨意服食,當日吃完。 功效:養陰補血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。 評介黑木耳含鐵量較高,居各種葷、素菜食物之首,為補血之佳品。據日本的一項試驗報告指出:黑木耳有一定的抗癌活性。紅糖,又名赤砂糖,含有較為豐富的鐵質。中醫認為,黑木耳可補氣,紅糖能補血,上二味組成的本食療方對氣血兩虛的貧血有效。而且,黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性,本食療方對胃癌伴缺鐵性貧血患者有較好的治療作用,而且可在胃癌防治中發揮輔助治療功效。 阿膠牛奶 原料:阿膠15克,牛奶250毫升。 制法:先將阿膠揀雜,研成細粉狀,放入鍋內,加入適量清水,用小火燉煮烊化,兌入剛煮沸的牛奶,拌和均勻,離火即成。 吃法:隨早餐,與早點同時服食。 功效:益氣養血,滋補強壯。適用于胃癌氣血不足所致貧血。 評介:阿膠為滋補陰血佳品。牛奶含有8種人體必需的氨基酸,為中老年胃癌患者,氣血虛弱者的理想滋補品,與阿膠烊化后同時服食,對胃癌氣血不足所致貧血的補血作用更強。唯需注意的是,伴消化不良、大便稀溏者慎用。 女人貧血的經典食療方 貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。 治療貧血的幾款食療方 造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。 貧血在祖國醫學屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?;颊呖筛鶕约旱牟∏?,選擇適宜的食療方法進行調治: 1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。 功效:養心補脾,滋補強壯2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。 羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。 功效:補腎壯骨。 3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。 功效:滋陰補血。 4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效:補肝益腎,養血理虛。 5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。 功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。 豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。 功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。紅細胞和白細胞比平常人少,會導致免疫力的下降,造血的原料有蛋白質和帶等營養素,在食物中的肉類,蛋類,魚類,奶類,豆制品都是優質蛋白的很好來源,比如說自制的豆漿,純牛奶,海魚,雞蛋,瘦肉等,不用緊張,平時的飲食多注意了也就好了。患者的這中情況就是貧血導致的,關鍵還是在于如何去治療的,西醫治療此病一般都是首選補血藥物以及補鐵藥物的,但只能是暫時的緩解病情,效果也不是很理想的,建議你可以結合中草藥的調理的,效果很不錯的。。。
11,頭暈疲憊嗜睡沒精神
1、血壓低了么?2、趴桌子上睡覺會手腳麻痹呵呵這誰都會。頭暈又稱為眩暈,是一種主觀的感覺異常??煞譃閮深悾?一為旋轉性眩暈,多由前庭神經系統及小腦的功能障礙所致, 以傾倒的感覺為主,感到自身晃動或景物旋轉。二為一般性暈,多由某些全身性疾病引起,以頭昏的感覺為主,感到頭重腳輕。 分類及常見疾病頭暈是一種常見癥狀,而不是一個獨立的疾病。因此,我們可將引起頭暈的疾病進行分類敘述,使大家對“頭暈”有更深一步的了解。1.旋轉性眩暈 按其病因可分為周圍性眩暈和中樞性眩暈兩類。(1)周圍性眩暈:是指內耳迷路或前庭神經的病變導致的眩暈癥。常見于梅尼埃?。荚g美尼爾病)、迷路炎、藥物性眩暈(用鏈霉素或慶大霉素等藥后引起的)及前庭神經炎等。(2)中樞性眩暈:是指腦干、小腦、大腦及脊髓病變引起的眩暈。常見于椎—基底動脈供血不足、顱內腫瘤、顱內感染、多發性硬化、眩暈性癲癇及外傷性眩暈等。 2.一般性眩暈(1)心源性眩暈:常見于心律失常、心臟功能不全等。(2)肺源性眩暈:可見于各種原因引起的肺功能不全。(3)眼源性眩暈:常見于屈光不正、眼底動脈硬化、出血及眼肌麻痹等。(4)血壓性眩暈:高血壓或低血壓均可引起眩暈。(5)其它:貧血、頸椎病、急性發熱、胃腸炎、內分泌紊亂及神經官能癥等均可引起頭暈1. 貧血 老人如有頭暈、乏力、面色蒼白的表現,應去醫院檢查一下,看是否貧血。老年人如果不注意營養保健,很容易患貧血。此外,消化不良、消化性潰瘍、消化道出血以及慢性炎癥疾病的老年患者均可繼發貧血。 2. 血粘度高 高血脂、血小板增多癥等均可使血黏度高,血流緩慢,造成腦部供血足,發生容易疲倦、頭暈、乏力等癥狀。其中造成高血脂的原因很多,最主要的是平時飲食結構的不和理。 3. 腦動脈硬化 患者自覺頭暈,且經常失眠、耳鳴、情緒不穩、健忘、四肢發麻。腦動脈硬化使血管內徑變小,腦內血流下降,產生腦供血、供氧不足,引起頭暈。 4. 頸椎病 常出現頸部發緊、靈活度受限、偶有疼痛、手指發麻、發涼,有沉重感。頸椎增生擠壓頸部椎動脈,造成腦供血不足,是該病引起頭暈的主要原因。 5. 高血壓 高血壓患者除頭暈之外,還常伴隨頭脹、心慌、煩躁、耳鳴、失眠等不適。 6. 心臟病 冠心病早期,有的人可能感覺頭痛、頭暈、四肢無力、精神不易集中等。主要是因心臟冠狀動脈發生粥樣硬化,造成供血不足而引起頭暈。 1. 對頭暈最好的解決辦法還是預防。老人應定期作血壓、心音、心律,以及血常規、血脂、血黏度、腦電圖、腦血流圖、頸部x線等檢查,防患于未然 如果是貧血的話可用以下方法治療(l)豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。此方源于民 間經驗,宜溫熱空腹眼食,早晚各1次。具有養血明目、益氣 補肝功效。適用于氣血虛弱型貧血,對瘠眼、夜育癥等亦有一 定療效。 (2)雞湯粥 取母雞1只去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米,加適量清水煮粥,大火 煮沸,小火熬稠即可。此方源于民間經驗。具有補肝養腎、明 目補血功效。適用于氣血兩虛型貧血患者。癥見心悸氣短,頭 暈目眩,舌紅首白,四肢無力,面色蒼白等。 (3)雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊;將小米50克洗凈入鍋,加入適量豆豉及生姜片煮粥;水沸時加入雞肝,快熟時放入鹽、味精等調味,再煮至粥熟。宜溫熱眼含,日服1劑,常食為佳,具有養血明目、補肝養胃功效。實用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者。 (4)蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血,加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒,再蒸片刻即可.此方源于民間經驗,宜飯后食用,每日i劑,連食5日為l療程,具有益血養肝\補腎益氣功效。適用于肝腎明虛型貧血。癥見舌紅少苔,頭暈耳鳴,睡眠多汗,牙齦出血,手足心熱等。 (5)豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調味即可。宜溫熱服食,作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。 (6)蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜25克熬至稠厚,冷卻貯藏備用。日食2次,每次取10?15克以者水沖服,連眼半月為1療程。具有補肝腎、潤五臟、養氣血z效。適用于肝腎陰虛型貧血。癥見頭暈耳鳴、舌紅苔少,手足心熱等。 (7)阿膠大棗粥; 取阿膠10克搗碎;大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥,快熟時放入阿膠及適量白砂糖,再煮片刻即可。此方源于《壽也青編入直溫效服食,早晚餐備食1劑。具有滋陰潤肺、補肝納血、止血安胎功效。適用于暈眩心悸,虛勞咳嗽,貧血面黃,尿血便血等癥。 (8)蟲草燉鴨。 取推鴨1只去毛及內臟,洗凈切塊,放入砂鍋內,加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調料,放入適量清水偎燉,先q大火煮沸,再改小火慢偎至熟爛。具有健脾益氣、補腎固精、用血潤操功效。適用于脾腎陽虛型貧血患者。癥見舌淡苔白,*悸頭暈,肢冷怕寒,面色蒼白,陽痙造精,月經不調等?;豥 (9)加味羊骨粥l取羊骨 750克洗凈打碎,與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋,b適量清水煎煮,取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥,粥快d熟時加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻,再煮片刻即可。此方源l于《千金翼方》,宜溫熱空腹眼食i連食15日為1療程。具有d強筋壯骨、養胃健脾、補腎益氣功效。適用于再生障礙性貧血d及血小板減少性紫麥等癥。感冒發燒患者忌眼。d (10)花生牛筋粥l取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊,與 80克花生米和 100克洗d凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟、米開湯調;為止。宜溫熱空腹眼食,日食1次。具有養血補肝、益氣健脾d功效。適用于貧血及白細胞低下患者。 貧血食療方: 菠菜枸杞粥 【原料】菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。 【制作】將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時,待粟米酥爛,調入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。 【用法】每日早、晚分食。 【功效】滋養肝腎,補血健脾。對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。 摘自《蔬菜食療方》 貧血食療方 2004-10-21 作者(來源):網絡 1.菜包肝片[原料]新鮮豬肝250克,雞蛋3枚,卷心菜葉150克。[制法]先將豬肝去除筋膜,洗凈,用快刀剖成薄片,放入碗中,加精鹽、味精、料酒、淀粉各適量,抓揉均勻,備用。將卷心菜葉洗凈(保持其完整狀),入沸水鍋中燙軟,取出,清水過涼后切成20厘米見方的卷心菜片,待用。另碗放入雞蛋清,加適量干淀粉調拌成稀糊。將卷心菜片鋪放在案板上,抹上一層蛋清稀糊,再將豬肝片分成6份,逐一放在卷心菜葉片上,包裹成長短、粗細一致的卷狀,沾上一層薄薄的干面粉,待用。炒鍋置火上,加植物油燒至六成熱,將生肝片卷胚入鍋,微火炸至外酥里透,撈在漏勺中瀝油,切成3厘米長的段,碼放在盤內,即成。[吃法]佐餐當菜,隨意食用,當日吃完。[功效]補虛養血。適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。[評介]卷心菜又稱“結球甘藍”,性味甘平,現代研究資料提示,卷心菜所含的二巰基化物等成分,具抗癌作用。豬肝除含有豐富的蛋白質之外,還含有鐵、鈣、磷等礦物質及維生素a、b1、b2、b6等多種維生素,豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,人體的吸收利用率也很高,是補虛養血的好原料。本食療方對胃癌患者氣血兩虛引起的貧血有顯著療效。 2.黑木耳紅糖飲[原料]黑木耳30克,紅糖30克。[制法]先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。[吃法]當點心,隨意服食,當日吃完。[功效]養陰補血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。[評介]黑木耳含鐵量較高,居各種葷、素菜食物之首,為補血之佳品。據日本的一項試驗報告指出:黑木耳有一定的抗癌活性。紅糖,又名赤砂糖,含有較為豐富的鐵質。中醫認為,黑木耳可補氣,紅糖能補血,上二味組成的本食療方對氣血兩虛的貧血有效。而且,黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性,本食療方對胃癌伴缺鐵性貧血患者有較好的治療作用,而且可在胃癌防治中發揮輔助治療功效。 3.阿膠牛奶[原料]阿膠15克,牛奶250毫升。[制法]先將阿膠揀雜,研成細粉狀,放入鍋內%a很有可能是神經衰弱 如經常感到精力不足,萎靡不振,不能用腦,記憶力減退,腦力遲鈍,學習工作中注意力不能集中,工作效率顯著減退,即使是充分休息也不能消除疲勞感。對全身進行檢查,又無軀體疾病如肝炎等,也無腦器質性病變。 表現以下癥狀中的任何兩項: ①易興奮又易疲勞。 ②情緒波動大,遇事容易激動,煩躁易怒,擔心和緊張不安。 ③因情緒緊張引起緊張性頭痛或肌肉疼痛。 ④睡眠障礙。表現為入睡困難,易驚醒,多夢。 (3)上述情況對學習、工作和社會交往造成不良影響。 [編輯本段]神經衰弱的原因 目前大多數學者認為精神因素是造成神經衰弱的主因。凡是能引起持續的緊張心情和長期的內心矛盾的一些因素,使神經活動過程強烈而持久的處于緊張狀態,超過神經系統張力的耐受限度,即可發生神經衰弱。如過度疲勞而又得不到休息是興奮過程過度緊張;對現在狀況不滿意則是抑制過程過度緊張;經常改變生活環境而又不適應,是靈活性的過度緊張。 人類中樞神經系統的活動 ,在機體各項活動中起主導作用。而大腦皮質的神經細胞具有相當高的耐受性,一般情況下并不容易引起神經衰弱或衰竭。在緊張的腦力勞動之后,雖然產生了疲勞,但稍事休憩或睡眠后就可以恢復,但是,強烈緊張狀態的神經活動,一旦超越耐受極限,就可能產生神經衰弱。