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    鹽津縣的三七產地,云南宣威有種植天麻的嗎

    本文目錄一覽云南宣威有種植天麻的嗎2,云南哪里的三七粉正宗文山三七粉500克多少錢3,三七的產地4,杭州濱江哪里有好吃的美食適合8人左右的聚會5,三七是哪里產的三七的功效是什么6,在杭州然后要去國外念書想帶一點杭州特產給外國同學有什么好……

    本文目錄一覽

    1,云南宣威有種植天麻的嗎

    宣威有種植天麻的基本上很少,天麻的藥用價值極高,《本草綱目》有“天麻補腦,三七養心,人參強腎”之說。其所含的主要成分天麻素具有平肝息風、定驚止痙功能,能治眩暈、偏頭痛、眼花、風寒濕痹、小兒驚風等病癥。 昭通有名的藥材——天麻 昭通天麻以野生天麻為主,天麻素含量極高,不僅產量大,且質量好,藥用效果極佳,在國內外市場享有聲譽。主產于鎮雄、鹽津、大關、彝良、威信等地,特別是彝良小草壩天麻,含有0.4%~0.46%的天麻素等13種益腦成分,較之全國同類產品高出1倍左右。其個大,肥厚而飽滿,色黃白明亮,呈半透明狀,鮮品具有光澤,故又稱為明天麻。昭通天麻曾作為貢品上貢,深得皇室喜愛?!稊⒅葜尽酚涊d:“貢天麻為敘府之要務,每年派員從烏蒙(今昭通)之小草壩購得,馬幫入川,載以官船,直送京都,皇上分贈諸臣,文武要員以獲此賞為榮”?,F在,昭通天麻已有初步開發系列產品,如天麻片、天麻茶、天麻粉、天麻酒、復方天麻顆粒等。
    現在還沒有!再看看別人怎么說的。
    云南昭通小草壩 鎮雄 威信 很多地方都種天麻 很多在我們這學技術 買種子的

    鹽津縣的三七產地

    2,云南哪里的三七粉正宗文山三七粉500克多少錢

    云南文縣產的三七質量較好。資料拓展三七主要產自于云南、廣西、四川、貴州以及江西等地,其中云南文縣產的三七質量較好。云南文縣是三七的主要產地之一,不僅產量多,而且質量優,這主要是因為三七對于土質還有氣候的要求比較高,其中云南省文縣低緯度高海拔,非常適宜三七生長,因此所產三七質量優、品質好,是三七道地產區。三七甘、微苦,溫,具有散瘀止血(清除瘀阻,止住出血),消腫定痛(消除腫脹和疼痛)的功效,可用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏(月經量過多或點滴不止)、外傷出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛等問題。孕婦慎用。三七粉即三七打成的粉,成分為三七,具有散瘀消腫止痛(消除腫脹和疼痛)的功效。三七是五加科人參屬植物三七的干燥根,將三七打碎為大小塊,油炸為金黃色,后研末為細粉,此種細粉就是三七粉,因此三七粉的成分就是三七。其具有化瘀止血、活血定痛的功效,可用于治療咳血、衄血等出血癥,以及跌打損傷等癥。

    鹽津縣的三七產地

    3,三七的產地

    E本組題考查道地藥材。貴藥除選項中的五倍子外,還有天冬、天麻、杜仲等;浙藥除選項中的烏梅外,還有浙貝母、白術、延胡索等;藏藥除“四大藏藥“(冬蟲夏草、雪蓮花、爐貝母、藏紅花)外,還有甘松、胡黃連以及選項中的余甘子;云藥除訶子外,還有三七、木香、茯苓等;金銀花的主產地是河南。單選題

    鹽津縣的三七產地

    4,杭州濱江哪里有好吃的美食適合8人左右的聚會

    1、臨安山核桃:臨安是中國山核桃產地之一,山核桃的栽培利用已有500多年歷史。臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。2、糖桂花:糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成,廣泛用于湯圓、稀飯(粥)、月餅、麻餅、糕點、蜜餞、甜羹等傳統小吃糕餅和點心的輔助原料,色美味香。3、東山塢豆腐皮生產歷史已有千年,主要產于富陽受降的東山塢村。它薄如蟬翼,油潤白凈,口味鮮美,含有豐富的蛋白質和脂肪,有"金衣"之稱。用它做成的佳肴"炸響鈴"清響干脆。4、富春江鰣魚:肉質細嫩,含脂肪豐富,宜清燉或清蒸食之,鮮嫩無比,味極肥美。鰣魚肉細嫩,脂肪厚,味鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質16.9克、脂肪17克。具有補氣養胃,化濕利水,祛風解煩之功效。5、超山梅子:超山梅子是余杭特產。至今還有"唐梅"、"宋梅"等珍稀古梅。梅子花單生或兩朵單齊出,先葉開放,白色或淡紅色,有清香。核果球形,青色。除供鮮食外,還可制成話梅、陳皮梅和果醬等,遠銷東南亞國家和港澳地區。杭州超山以植果梅為主,質量之優、品種之多列為三大梅區(另兩個為無錫梅園、蘇州鄧尉山)之首。經精細加工后可制成奶油話梅、陳皮梅、鹽津梅等各式蜜餞。遠銷東南亞國家和港澳地區。6、西湖藕粉:其風味獨特,富含營養。 杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產地,塘棲三家村所產尤為著名,舊時是為皇家提供"貢粉"。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。7、桐廬白梨:桐廬白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆細嫩的特點。尤以白露采摘的白梨最佳。8、西湖莼菜:嫩葉可供食用,莼菜本身沒有味道,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。莼菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,常食莼菜具有藥食兩用的保健作用。主產于中國浙江、江蘇兩省太湖流域和湖北省,4 月下旬至10 月下旬采摘帶有卷葉的嫩梢。9、天目筍干:素有江南竹鄉之稱。著名的天目筍干,主要是以石竹的鮮筍焙制而成,早在四百年前,就聞名于世。天目筍干主要有五個品種,比較粗壯而柔軟的,稱為"肥挺",細而長的稱為"禿挺",還有"小挺"、"直尖"、"焙熄"等。"肥挺"宜作燒肉的配料,"禿挺"、"小挺"可作湯料,"烙熄"是用筍的嫩尖制成,可稱為天目筍干中的上品。10、五加皮酒:又稱五加皮藥酒,在中國漢族民間廣泛流傳配制的傳統藥酒。一般以白酒或高粱酒為基,加入五加皮、人參、肉桂等中藥材浸泡而成,具有行氣活血、驅風祛濕、舒筋活絡等功效。http://www.tesegu.com/

    5,三七是哪里產的三七的功效是什么

    三七是中醫里面常用的化瘀止血類中藥材,三七主產地在我國云南的東南部,比較有名的就是文山三七,此外像附近的硯山、馬關、富寧等地也有大量三七出產。除了云南之外,在廣西田陽、靖西等地,也是存在三七種植的,人們常稱之為田三七。 三七屬于名貴的中藥材,其功效也是非常廣泛的,《本草綱目》記載,三七入藥可“止血、散血、定痛”,對于外傷出血、內傷咯血等皆有很好的緩解效果,所以古人常將其制成金瘡藥,加上三七本身比較名貴,素來還有‘金不換’的美名。到了現代,人們認為三七入藥在止血、化瘀、止痛方面具有很好的效果,無論是解病,還是養生,都是具有很好應用價值的。 功效一:止血三七的止血功效很好,單用即可奏效,這也是為什么古人用三七制作金瘡藥的諸藥原因。古人受到刀劍創傷而出血的時間,就會使用三七來止血療傷,在行軍打仗的時間,三七也是必不可少的備用藥物。除此之外,三七對于內部出血也是有止血效果的。比如當體內受傷出現咯血、吐血的時候,就可以將三七研磨成細粉,然后用米湯送服即可。此外,對于腸風便血、淋癥便血等出血證,以及女士較為多見的崩漏出血等情況,三七入藥都是有止血效果的?!侗静菪戮帯防锩嬖f到,三七入藥,“無論上、中、下之血,凡有外越者,一味獨用亦有效”,可見三七的止血之效還是非常好的。 功效二:化瘀三七不僅可以止血,在活血化瘀方面也是有明顯效果的,對于各種血瘀停滯之癥,使用三七入藥皆可奏效。比如當我們在戶外運動不小心跌打損傷,或者是在工作生活中不小心碰傷,從而導致皮膚內部出現局部血瘀紅腫、皮膚青紫、疼痛難忍等情況時間,就可以使用一些三七,可以很快起到化瘀止痛的作用。此外,對于體內血瘀引起的心腹痹痛、血瘀頭痛,甚至是血瘀阻滯導致的中風、半身不遂等情況,三七入藥也是有一定的效果的。

    6,在杭州然后要去國外念書想帶一點杭州特產給外國同學有什么好

    1、臨安山核桃:臨安是中國山核桃產地之一,山核桃的栽培利用已有500多年歷史。臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。2、糖桂花:糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成,廣泛用于湯圓、稀飯(粥)、月餅、麻餅、糕點、蜜餞、甜羹等傳統小吃糕餅和點心的輔助原料,色美味香。3、東山塢豆腐皮生產歷史已有千年,主要產于富陽受降的東山塢村。它薄如蟬翼,油潤白凈,口味鮮美,含有豐富的蛋白質和脂肪,有"金衣"之稱。用它做成的佳肴"炸響鈴"清響干脆。4、富春江鰣魚:肉質細嫩,含脂肪豐富,宜清燉或清蒸食之,鮮嫩無比,味極肥美。鰣魚肉細嫩,脂肪厚,味鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質16.9克、脂肪17克。具有補氣養胃,化濕利水,祛風解煩之功效。5、超山梅子:超山梅子是余杭特產。至今還有"唐梅"、"宋梅"等珍稀古梅。梅子花單生或兩朵單齊出,先葉開放,白色或淡紅色,有清香。核果球形,青色。除供鮮食外,還可制成話梅、陳皮梅和果醬等,遠銷東南亞國家和港澳地區。杭州超山以植果梅為主,質量之優、品種之多列為三大梅區(另兩個為無錫梅園、蘇州鄧尉山)之首。經精細加工后可制成奶油話梅、陳皮梅、鹽津梅等各式蜜餞。遠銷東南亞國家和港澳地區。6、西湖藕粉:其風味獨特,富含營養。 杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產地,塘棲三家村所產尤為著名,舊時是為皇家提供"貢粉"。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。7、桐廬白梨:桐廬白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆細嫩的特點。尤以白露采摘的白梨最佳。8、西湖莼菜:嫩葉可供食用,莼菜本身沒有味道,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。莼菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,常食莼菜具有藥食兩用的保健作用。主產于中國浙江、江蘇兩省太湖流域和湖北省,4 月下旬至10 月下旬采摘帶有卷葉的嫩梢。9、天目筍干:素有江南竹鄉之稱。著名的天目筍干,主要是以石竹的鮮筍焙制而成,早在四百年前,就聞名于世。天目筍干主要有五個品種,比較粗壯而柔軟的,稱為"肥挺",細而長的稱為"禿挺",還有"小挺"、"直尖"、"焙熄"等。"肥挺"宜作燒肉的配料,"禿挺"、"小挺"可作湯料,"烙熄"是用筍的嫩尖制成,可稱為天目筍干中的上品。10、五加皮酒:又稱五加皮藥酒,在中國漢族民間廣泛流傳配制的傳統藥酒。一般以白酒或高粱酒為基,加入五加皮、人參、肉桂等中藥材浸泡而成,具有行氣活血、驅風祛濕、舒筋活絡等功效。除了這幾種 還有很多就不一 一寫上去了你可以進http://www.tesegu.com/搜杭州 里面有該地區所有的特色美食和特產 希望我的回答能幫到你

    7,如何制作黃攬

    黃欖肉是堿性食物 一、酸性與堿性食物 1、所謂食物的酸堿性,是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈堿性,含這種元素較多的食物就是堿性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化后,生成帶有陰離子的酸根,屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦,以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。 2、如果食物代謝后所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內產生較多的堿,形成堿性反應。一般來說.含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物.為堿性食物 二、堿性食物 1.弱堿性食品:紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。 2.中堿性食品:蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等 3.強堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 4、蔬菜水果都是堿性食物 5、肉類一般屬酸性 6、粗糧都是堿性的,細糧是酸性 7、魚類也屬堿性食品 8、堿性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。 9、弱堿性食物:馬鈴薯.高麗菜.蘆荀.竹筍.莢豌豆.茹類南瓜.蓮藕.蘿卜漬.豆腐.蘋果.梨子.香蕉.菠蘿.櫻桃.桃子.牛旁 10、強堿性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿卜.紅蘿卜.無花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄干.蒟弱 11、弱堿性食品:紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。 12、中堿性食品:蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 13、強堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的堿性健康品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上。 三、酸性食物 1、弱酸性食物:洋火腿.奶油.雞蛋.鯛魚.蝦子.鮑魚.蛤蜊.八爪魚.通心面.巧克力糖.油炸類食物.蔥.炸雞 2、強酸性食物:牛肉.豬肉、鮪魚、牡蠣、芝士、米、麥、面包、酒、花生米、香腸.糖果.餅干.白糖 3、動物蛋白:含有過多的脂肪所以屬于酸性,其酸性由大到小的排列是:豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉 4、強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點 或柿子、烏魚子、柴魚等。 5、中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。 6、弱酸筏埂摧忌詆渙搓惟撣隸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍 四、綜合歸類 酸性食品:除牛奶以外的動物性食品,如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等; 堿性食品:除了五谷雜糧外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在動物性食品中,只有奶類和動物血屬堿性食品,其他都屬酸性食品; 中性食品:油、鹽、咖啡、茶等。
    黃欖又稱橄欖、白欖、青欖,是我國南方的優稀水果,黃欖果實易保鮮、易加工和藥用價值高,可作水果生吃亦可加工成菜,深受國內外市場的歡迎。 橄欖是一種很好的食物,但是除了做成蜜餞外,我不太喜歡它澀澀的味道。廣東人經常拿用鹽腌制的咸欖來煲湯,有消腫利咽,生津解毒的作用??梢源钆湄i骨,雞鴨肉或是響螺等。 咸欖市面很難買到,可以用新鮮橄欖或是鹽津欖來替代。最好不要用甜味大的橄欖,否則煲出來的湯都是甜的了! 【附:橄欖:別名甘欖、白欖、青果、忠果等。 性味歸經:性平,味甘酸微澀;入肺、胃經。 功效主治:消腫利咽,生津解毒。主治咽喉腫痛,煩渴,咳嗽吐血,菌痢,癲癇及食物中毒等病癥。 營養成分:每100克橄欖含水分83.1克,蛋白質1.2克,脂肪l.09克,碳水化合物12克,鈣204毫克,磷46毫克,鐵1.4毫克,灰分0.8 毫克,粗纖維4克,胡蘿卜素130微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.07毫克,尼克酸0.4毫克,維生素E1.24毫克,鉀169毫克,鈉2.1毫克,鎂13毫克,錳0.16毫克,鋅0.08毫克,銅0.04毫克,硒0.3微克,此外還含有揮發油、香樹脂醇,維生素C,鞣酸等,其中鈣、鉀含量特別豐富,維生素C含量也超過蘋果。其核仁中含橄欖油,是一種營養價值極高的食用油。 食療作用: 1.利咽消腫橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。 2.生津止渴橄欖味道甘酸,含有大量水分及多種營養物質,能有效地補充人體的體液及營養成分,具有生津止渴之效。 3.解魚蟹毒古人發現橄欖可解河豚、毒蕈中毒等,近年研究認為其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發油等有關。 4.醒酒安神橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等,能幫助解除酒毒,并可安神定志?!?原料:母雞半只,鹽津欖10顆左右,用刀劃幾下,姜片適量。 做法:雞斬塊過水,與橄欖姜片一起入鍋,加水適量,大火燒開后除去泡沫,小火煲2小時以上。撇掉煲出的浮油,加鹽飲用即可。

    8,杭州有哪些特產食品

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    杭州特產 西湖龍井茶 西湖龍井茶已有1200多年歷史,一般產于西湖西南的獅峰、龍井、云棲、虎跑和梅家塢一帶,故有“獅、龍、云、虎”等品種之別,其中以獅龍云井為最佳。龍井茶采摘幼嫩的芽葉炒制而成,有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”。龍井茶中的高檔茶,芽葉完整,形扁挺直,色澤綠潤,香氣清雅,味醇可口,泡開時顯現“一旗(葉)一槍(芽)”,因此得名“旗槍”。 西湖藕粉  西湖藕粉為杭州名產之一,主要產于余杭塘棲一帶,以三家村所產尤為著名。藕粉呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅,服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可。沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃、養血益氣的功效。 西湖莼菜  西湖莼菜又名馬蹄草、水蓮葉,產于西湖等淡水湖中,是杭州傳統名產。其葉呈橢圓形,色暗綠,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。它鮮嫩滑膩,用來調羹作湯,清香濃郁,被視為宴席上的珍貴食品。莼菜營養豐富,含有大量丙種維生素、蛋白質和微量鐵質,具有美容、健胃、強身、防癌等功效。 昌化山核桃 昌化山核桃又稱小核桃,異名山核、山蟹,是我市著名的干果之一。主產于浙皖交界的天目山一帶,又以臨安昌化的產量最高,品質最佳,故又稱昌化山核桃。山核桃白露節成熟,打下的山核桃要除去外果殼。加工山核桃的關鍵有兩點:一是生山核桃必須煮透烘干,以去掉澀味。二是加工椒鹽山核桃,必須用細砂炒得恰到好處,才能使成品香脆可口,味道極佳。山核桃營養價值很高,有補血、補氣和化痰的作用,還能治腰痛。它既可作零食,又能作糕點。 天目筍干 杭州傳統名產。天目山屬杭州市轄臨安縣境內,海拔1000米以上,四季分明,屬亞熱帶季風性濕潤氣候,最適宜于竹的生長。所產竹筍的殼薄、肉厚、質嫩、鮮中帶甜的特點。它所制成的筍干,清香味美,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣磷、鐵等多種成份,可以助食開胃。還有一些特色菜,例如:東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁,叫花雞等等。
    1、臨安山核桃:臨安是中國山核桃產地之一,山核桃的栽培利用已有500多年歷史。臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。2、糖桂花:糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成,廣泛用于湯圓、稀飯(粥)、月餅、麻餅、糕點、蜜餞、甜羹等傳統小吃糕餅和點心的輔助原料,色美味香。3、東山塢豆腐皮生產歷史已有千年,主要產于富陽受降的東山塢村。它薄如蟬翼,油潤白凈,口味鮮美,含有豐富的蛋白質和脂肪,有"金衣"之稱。用它做成的佳肴"炸響鈴"清響干脆。4、富春江鰣魚:肉質細嫩,含脂肪豐富,宜清燉或清蒸食之,鮮嫩無比,味極肥美。鰣魚肉細嫩,脂肪厚,味鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質16.9克、脂肪17克。具有補氣養胃,化濕利水,祛風解煩之功效。5、超山梅子:超山梅子是余杭特產。至今還有"唐梅"、"宋梅"等珍稀古梅。梅子花單生或兩朵單齊出,先葉開放,白色或淡紅色,有清香。核果球形,青色。除供鮮食外,還可制成話梅、陳皮梅和果醬等,遠銷東南亞國家和港澳地區。杭州超山以植果梅為主,質量之優、品種之多列為三大梅區(另兩個為無錫梅園、蘇州鄧尉山)之首。經精細加工后可制成奶油話梅、陳皮梅、鹽津梅等各式蜜餞。遠銷東南亞國家和港澳地區。6、西湖藕粉:其風味獨特,富含營養。 杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產地,塘棲三家村所產尤為著名,舊時是為皇家提供"貢粉"。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。7、桐廬白梨:桐廬白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆細嫩的特點。尤以白露采摘的白梨最佳。8、西湖莼菜:嫩葉可供食用,莼菜本身沒有味道,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。莼菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,常食莼菜具有藥食兩用的保健作用。主產于中國浙江、江蘇兩省太湖流域和湖北省,4 月下旬至10 月下旬采摘帶有卷葉的嫩梢。9、天目筍干:素有江南竹鄉之稱。著名的天目筍干,主要是以石竹的鮮筍焙制而成,早在四百年前,就聞名于世。天目筍干主要有五個品種,比較粗壯而柔軟的,稱為"肥挺",細而長的稱為"禿挺",還有"小挺"、"直尖"、"焙熄"等。"肥挺"宜作燒肉的配料,"禿挺"、"小挺"可作湯料,"烙熄"是用筍的嫩尖制成,可稱為天目筍干中的上品。10、五加皮酒:又稱五加皮藥酒,在中國漢族民間廣泛流傳配制的傳統藥酒。一般以白酒或高粱酒為基,加入五加皮、人參、肉桂等中藥材浸泡而成,具有行氣活血、驅風祛濕、舒筋活絡等功效。
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    9,紅毛烏雞比白毛的好嗎

    白毛烏雞好,口味純正。
    1)白羽烏骨雞:屬于此型的有江西泰和烏骨雞(武山雞)、浙江江山白毛烏骨雞,四川金陽線毛烏骨雞和湖南雪峰烏骨雞也有白羽型,廣西柳州、福建泉州等地也擁有優良白羽烏骨雞。其特點是具有“十全”特征,有少量單冠,骨質部白色。白色絲毛型烏骨雞在我國的飼養十分普遍,品種變異較多,名稱亦各異。在江西稱泰和雞,福建稱白絨雞,兩廣地區稱竹絲雞。絲毛烏骨雞主要產區有江西、廣東和福建等省,分布遍及全國。是我國優良的品種和我國禽類基因庫的寶貴資源。絲毛烏骨雞由于體型外貌獨特,性情溫馴,適應性強,在國際標準品種中被列為觀賞型雞,世界各地動物園紛紛引入作為觀賞型禽類。成年公雞體重1.25-1.50千克,母雞1.0-1.25千克,開產日齡165-195天,年產蛋量80-120個,平均蛋重37-46克,蛋形指數1.36,蛋殼淺黃色,殼質細致。抱窩性強。其纓頭也有大小之分。 種蛋受精率平均85-90%。90-110日齡商品仔雞公母可達1千克,料肉比為3.1-3.3:1。(2)黑羽烏骨雞:屬于此型的有黑鳳雞、余干烏黑雞等,其特點是具“十全”特征,其腳毛發達,體型較大,黑色素沉積豐富,骨質部呈灰白色。雜合體較多。成年公雞體重1.25-1.50千克,母雞0.9-1.18千克。開產日齡180天,年產蛋量140-160個,平均蛋重約40克,蛋殼淺褐色,少數白色。有抱窩性。初生體重平均28克,1月齡168克,2月齡485克,3月齡750克。1-3月齡料肉比為3.2:1。(3)紅羽烏骨雞紅毛烏骨雞,是我國有關部門應用數量遺傳原理,經多年精心選育而成的一個新品系。目前,上海綠洲經濟動物科技公司養殖場已開始向全國推廣飼養。紅毛烏骨雞具有體型大,骨骼粗壯、腿結實、肌肉發達,體軀寬深、頭尾昂揚、性情溫順、喜群居、覓食能力強等特點。其肉質細膩鮮美、烏皮、烏骨、烏肉、烏內臟及烏脂肪。公雞除尾羽為黑色外,其余部分均為赤紅羽。母雞羽毛除尾尖黑色外,全身為新月形條紋黃黑相間羽毛。紅毛烏骨雞成年公雞體重2.2-2.6公斤,5月齡開啼,母雞體重1.5-1.9公斤,6月齡開產,年產蛋140-160枚,蛋重52克,蛋殼呈褐色,種蛋孵化期21天,受精蛋孵化率83%。經飼養表明,紅毛烏骨雞的生產性能強,表現為早期增長速度快,耗料低,性成熟早,母雞抱性弱,產蛋量有較大提高。3月齡公雞體重可達1.2公斤,母雞體重1.0公斤。肉料比1:3.1。紅毛烏骨雞市場前景較好,在上海市場紅毛烏骨雞比白毛烏骨雞好售,而且售價高出6-8元/公斤。(4)黃羽烏骨雞黃羽烏骨雞,又名黃鳳雞,是我國寶貴的品種資源,也是世界稀有珍禽。黃鳳雞主要源于烏雞的基因突變個體,經4個世代的系統選育,已形成繁育基本種群?,F由上海綠洲經濟動物科技公司推廣飼養。黃鳳雞金身羽毛黃色,體形較大,體態緊湊,性情溫順,外貌奇特艷麗,紫冠綠耳,叢冠黃鳳頭,五爪毛腳,兩頰生須,羽毛金黃,惹人喜愛。黃鳳雞成年公雞體重2~2.5公斤,5月齡開啼。母雞體重1.75-2公斤,6月齡開產,年產蛋120枚,蛋重46.85克,蛋殼呈粉色,種蛋孵化期21天。黃鳳雞肉質烏黑細實,味甘香鮮美,口感極好,營養豐富,為滋補佳品。經測定,黃鳳雞的主要特性指標與優良品種"泰和"烏骨雞相近,而人體必需的微量元素鋅和硒的含量明顯高出。同時,黃鳳雞烏性遠遠超過"泰和"烏骨雞,烏性率達到85%以上。故黃鳳雞具有滋陰補腎、生血補氣、強身健體之功用,若輔以中醫秘方,可治療各種虛虧病癥。少量黃鳳雞面市后,引起國內外市場的關注,日本、東南亞、意大利等國客商紛紛尋找貨源。在上海等地市場上,黃鳳雞倍受消費者青睞。預計在今后5年內無法滿足市場需求。所以,黃鳳雞養殖具有很強的市場競爭力和后勁,市場前景看好。(5)雜花羽烏骨雞: 屬于此型的有四川山地烏骨雞,為藥、肉、蛋兼用的地方雞種。主要分布于四川省筠連、興文、沐川、敘永、云南省鹽津、咸信及貴州省織金、畢節等縣。山地烏骨雞以冠、喙、髯、舌、皮、肉、骨及內臟(含油)烏黑為主要特征。烏皮、烏肉及烏骨,稱為“三烏”,羽色以紫藍色黑羽居多,斑毛及白毛次之;羽型以常羽為主,反羽(狗毛)和絲羽次之。公雞體格高大,母雞適中,軀體發育勻稱、體型輪廊近似“磚型”、“船型”或“方型”。山地烏骨雞以云南鹽津烏骨雞、四川山地烏骨雞(川南山地烏骨雞)及貴州畢節烏骨雞(竹香烏骨雞)名稱分別被云、貴川三省畜禽品種審定委員會定為本省地方良種。(6)雜交配套系:近年來出現了許多雜交配套系,以生產商品肉仔烏骨雞。如江山烏骨雞×福建烏骨雞,雜交后代為白羽烏骨雞;江山烏骨雞×三黃雞,得到白羽和黃羽雜交烏骨雞;白羽烏骨雞×黑羽狼山雞,獲黑色片羽雜交商品雞等,都具有雜交優勢,生長快、成活率高,為烏骨雞的商品化和產業化奠定了基礎。
      紅毛烏骨雞的生產性能強,表現為早期增長速度快,耗料低,性成熟早,母雞抱性弱,產蛋量有較大提高。3月齡公雞體重可達1.2公斤,母雞體重1.0公斤。肉料比1:3.1。 其肉質細膩鮮美,具有烏皮、烏骨、烏肉、烏內臟及烏脂肪等特點。營養價值與黑風雞相同。   紅毛烏骨雞具有體形大,骨骼粗壯,腿結實,肌肉發達,體軀寬深,頭尾昂揚,性情溫馴,喜群居,覓食能力強,生長快,產蛋高等特點。成年公雞體重2.2公斤~2.6公斤,5月齡開啼。母雞體重1.5公斤~1.9公斤,6月齡開產。其年產蛋140枚~160枚,蛋重52克,蛋殼呈褐色,種蛋孵化期為21天,受精蛋孵化率83%。

    10,杭州有哪些食品類的特產

    1、臨安山核桃:臨安是中國山核桃產地之一,山核桃的栽培利用已有500多年歷史。臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。2、糖桂花:糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成,廣泛用于湯圓、稀飯(粥)、月餅、麻餅、糕點、蜜餞、甜羹等傳統小吃糕餅和點心的輔助原料,色美味香。3、東山塢豆腐皮生產歷史已有千年,主要產于富陽受降的東山塢村。它薄如蟬翼,油潤白凈,口味鮮美,含有豐富的蛋白質和脂肪,有"金衣"之稱。用它做成的佳肴"炸響鈴"清響干脆。4、富春江鰣魚:肉質細嫩,含脂肪豐富,宜清燉或清蒸食之,鮮嫩無比,味極肥美。鰣魚肉細嫩,脂肪厚,味鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質16.9克、脂肪17克。具有補氣養胃,化濕利水,祛風解煩之功效。5、超山梅子:超山梅子是余杭特產。至今還有"唐梅"、"宋梅"等珍稀古梅。梅子花單生或兩朵單齊出,先葉開放,白色或淡紅色,有清香。核果球形,青色。除供鮮食外,還可制成話梅、陳皮梅和果醬等,遠銷東南亞國家和港澳地區。杭州超山以植果梅為主,質量之優、品種之多列為三大梅區(另兩個為無錫梅園、蘇州鄧尉山)之首。經精細加工后可制成奶油話梅、陳皮梅、鹽津梅等各式蜜餞。遠銷東南亞國家和港澳地區。6、西湖藕粉:其風味獨特,富含營養。 杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產地,塘棲三家村所產尤為著名,舊時是為皇家提供"貢粉"。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。7、桐廬白梨:桐廬白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆細嫩的特點。尤以白露采摘的白梨最佳。8、西湖莼菜:嫩葉可供食用,莼菜本身沒有味道,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。莼菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,常食莼菜具有藥食兩用的保健作用。主產于中國浙江、江蘇兩省太湖流域和湖北省,4 月下旬至10 月下旬采摘帶有卷葉的嫩梢。9、天目筍干:素有江南竹鄉之稱。著名的天目筍干,主要是以石竹的鮮筍焙制而成,早在四百年前,就聞名于世。天目筍干主要有五個品種,比較粗壯而柔軟的,稱為"肥挺",細而長的稱為"禿挺",還有"小挺"、"直尖"、"焙熄"等。"肥挺"宜作燒肉的配料,"禿挺"、"小挺"可作湯料,"烙熄"是用筍的嫩尖制成,可稱為天目筍干中的上品。10、五加皮酒:又稱五加皮藥酒,在中國漢族民間廣泛流傳配制的傳統藥酒。一般以白酒或高粱酒為基,加入五加皮、人參、肉桂等中藥材浸泡而成,具有行氣活血、驅風祛濕、舒筋活絡等功效。
    第一:數碎花街的“窩窩店的小籠包”,歷史悠久,應該是解放前就有了吧,我很小很小的時候,這個店還是國營的,歲月變遷,城市重建,但是這個窩窩店一直保留原處。 它是用松針打底,皮薄大餡肉嫩滑,清香滋潤不油膩,另外免費贈送骨頭湯,強烈推薦大家中午之前去吃,因為那時候骨頭湯最香濃。這里是我一生中吃過的最好吃的包子。 第二:“開元米粉”,老店最初在開元場,綿陽本土人每天早上有的還“打的”過去吃。米粉是綿陽獨特的小吃,一般早上營業,中午12點打烊。速度快,味道豐富多樣,有“牛肉米粉”,“肥腸米粉”,“丸子米粉”,“海帶雞湯”米粉等,特別還要加上干筍子,泡青菜,香菜等,味道濃烈回味悠長。 記得幾年前的一個早上,我去吃“開元米粉”,排隊的人一直站在街外幾十米遠,老板收碗都來不急,輪到我坐下吃的時候,面前還擺著兩只剩碗筷,同桌來了兩個男人還對我說:“哇,你都吃了第三碗了??!”?!岸?,好吃啊”! 歌手“那英”在這邊開演唱會的時候,在臺上問大家:“你們綿陽有什么好吃的嗎?”。下面萬千人眾口齊聲“米粉——”。那場面,波瀾壯闊??! 第三:“鐘兔子”。是涼菜來的,買一只兔子,會給你加很多紅油,回去以后自己還可以加點小菜拌上。據說是祖傳秘方,建議買兔身,兔腿肉太多顯得粗,沒有軀體入味正。從早到完買的人都是排著隊,每天都是新鮮兔子哦。香。特別適宜佐酒聊天。 第四:“廖排骨”。是鹵排骨。據說也是秘方配置,肉質松軟,鹵香清爽,新鮮可口。還有“鹵肥腸”,“鹵豬腳”,“鹵鴨子”“鴨肝鴨胃(不知道外地人叫什么,我們叫jun肝)?!胞u鴨掌鵝翅”等等......也是每天排著隊等著買。 第五:“席涼粉”。特點自己做的涼粉,有“鍋巴涼粉”,“豌豆涼粉”,“蒸涼面”。筋道柔韌,細滑不斷,爽口化渣,麻辣爽口,自1939年都今天生意一直火旺。 第六:“張涼粉”與席涼粉平分秋色。都有地道的“麻辣燙”,“酸辣粉”等等。吃得人毛毛汗飛。爽呆了。 第七:“三西面館”,里面的炒刀削面味道不錯。也是一大名牌老店,并且有關我小時侯的典故。大概兩三歲吧,還沒有終生記憶,據父母說我在這里“丟了我最心愛的洋瓷碗”,不過改掉了一個“我的飯碗我專用”的壞毛病。 第八:“涼春卷”,很多地方都有賣,沒有特別出眾的,據說成都有個老太婆的很出名,我只喜歡江油有個老太婆做的,綿陽人都做的一般,特別是游泳出來以后,吃幾個涼春卷,多加點沖(芥末油)她們自己做的那種很香的。通天的爽??! 綿陽周邊縣城也有特色名吃: 如“梓潼片粉”,梓潼片粉號稱梓潼鄉土風味小吃三絕之一。有人說,梓潼片粉,象梓潼的民風一樣,淳為味樸實,剛柔相濟,這些話似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。一道小食,寒熱均俱,陰陽相宜,無怪人稱其絕。(東施摘抄) 好象是那種綠豆粉做的,很滑,主要豆豉攆成漿拌出來的。 “梓潼酥餅”,當地稱“薄餅子”,言其又薄又脆,又酥又香,真正的千層酥,層層酥?,F在梓潼酥餅制作極為考究,選用上等面粉和板油,配以奶油、香蕉等香料精致成形,放入遠紅外線電爐烘焙。成品紋理清晰,層次分明,色澤金黃,入口香酥化渣,下咽有余香。
    1、臨安山核桃:臨安是中國山核桃產地之一,山核桃的栽培利用已有500多年歷史。臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。2、糖桂花:糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成,廣泛用于湯圓、稀飯(粥)、月餅、麻餅、糕點、蜜餞、甜羹等傳統小吃糕餅和點心的輔助原料,色美味香。3、東山塢豆腐皮生產歷史已有千年,主要產于富陽受降的東山塢村。它薄如蟬翼,油潤白凈,口味鮮美,含有豐富的蛋白質和脂肪,有"金衣"之稱。用它做成的佳肴"炸響鈴"清響干脆。4、富春江鰣魚:肉質細嫩,含脂肪豐富,宜清燉或清蒸食之,鮮嫩無比,味極肥美。鰣魚肉細嫩,脂肪厚,味鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質16.9克、脂肪17克。具有補氣養胃,化濕利水,祛風解煩之功效。5、超山梅子:超山梅子是余杭特產。至今還有"唐梅"、"宋梅"等珍稀古梅。梅子花單生或兩朵單齊出,先葉開放,白色或淡紅色,有清香。核果球形,青色。除供鮮食外,還可制成話梅、陳皮梅和果醬等,遠銷東南亞國家和港澳地區。杭州超山以植果梅為主,質量之優、品種之多列為三大梅區(另兩個為無錫梅園、蘇州鄧尉山)之首。經精細加工后可制成奶油話梅、陳皮梅、鹽津梅等各式蜜餞。遠銷東南亞國家和港澳地區。6、西湖藕粉:其風味獨特,富含營養。 杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產地,塘棲三家村所產尤為著名,舊時是為皇家提供"貢粉"。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。7、桐廬白梨:桐廬白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆細嫩的特點。尤以白露采摘的白梨最佳。8、西湖莼菜:嫩葉可供食用,莼菜本身沒有味道,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。莼菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,常食莼菜具有藥食兩用的保健作用。主產于中國浙江、江蘇兩省太湖流域和湖北省,4 月下旬至10 月下旬采摘帶有卷葉的嫩梢。9、天目筍干:素有江南竹鄉之稱。著名的天目筍干,主要是以石竹的鮮筍焙制而成,早在四百年前,就聞名于世。天目筍干主要有五個品種,比較粗壯而柔軟的,稱為"肥挺",細而長的稱為"禿挺",還有"小挺"、"直尖"、"焙熄"等。"肥挺"宜作燒肉的配料,"禿挺"、"小挺"可作湯料,"烙熄"是用筍的嫩尖制成,可稱為天目筍干中的上品。10、五加皮酒:又稱五加皮藥酒,在中國漢族民間廣泛流傳配制的傳統藥酒。一般以白酒或高粱酒為基,加入五加皮、人參、肉桂等中藥材浸泡而成,具有行氣活血、驅風祛濕、舒筋活絡等功效。
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