紅河三七產地，云南生產什么香煙
發布時間：2022-10-19 10:37
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本文目錄一覽云南生產什么香煙2，三七現在的主要產地是文山還是紅河呢3，紅河香煙的產地4，云南最美的地方是哪里5，三七是哪里產的6，云南省元陽縣共有多少人口7，云南文山有些什么項目和特產8，云南昆明有什么特產9，燕窩的價格是多少10，燕窩……
本文目錄一覽
1，云南生產什么香煙
云煙，紅塔山，紅河，映象，石林，阿詩瑪，玉溪，小平抽的小熊貓，紅山茶，紅梅，國賓，春城，美登，香格里拉，蝴蝶泉，版納情，恭賀新禧，金沙江，還有好多，想不起了現在各省只有一個卷煙廠，稱本省中煙集團云南所產的香煙品系例有云煙,阿詩瑪,紅塔山,紅河,石林，紅梅，玉溪早期產品有香格里拉，春耕，三七，春城，昆湖，茶花，紅山茶，重九，金沙江，龍門，金馬，碧雞，團結，翡翠，勁松，山花，滿山紅，錫都，月圓，鐵馬，寶華，福等等限量生產的有華葉
2，三七現在的主要產地是文山還是紅河呢
三七的主產地當然是文山州，但是近年來隨著需求的增加，文山的土地資源已經開發殆盡（種植三七后的土地一般要休整多年才能再次種植），所以在地質條件和氣候相近的曲靖、紅河等地也有不少種植。
3，紅河香煙的產地
1 河 北 石家莊卷煙廠 新石家莊 2 河 北 張家口卷煙廠 鉆石 3 河 北 張家口卷煙廠 北戴河 4 河 北 保定卷煙廠 玉蘭 5 內蒙古 呼和浩特卷煙廠 蓯蓉 6 吉 林 延吉卷煙廠 長白山 7 黑龍江 哈爾濱卷煙總廠 林海靈芝 8 上 海 上海煙草(集團)公司 中華 9 上 海 上海煙草(集團)公司 紅雙喜 10 上 海 上海煙草(集團)公司 上海牡丹 11 上 海 上海煙草(集團)公司 熊貓 12 上 海 北京卷煙廠 中南海 13 上 海 北京卷煙廠 北京 14 上 海 天津卷煙廠 恒大 15 上 海 天津卷煙廠 江山 16 江 蘇 南京卷煙廠 南京 17 江 蘇 南京卷煙廠 夢都 18 江 蘇 淮陰卷煙廠 一品梅 19 江 蘇 淮陰卷煙廠 華西村 20 江 蘇 徐州卷煙廠 紅杉樹 21 江 蘇 徐州卷煙廠 蘇煙 22 浙 江 杭州卷煙廠 利群 23 浙 江 杭州卷煙廠 雄獅 24 浙 江 杭州卷煙廠 新安江 25 浙 江 杭州卷煙廠 西湖 26 浙 江 寧波卷煙廠 大紅鷹 27 浙 江 寧波卷煙廠 五一 28 浙 江 寧波卷煙廠 上游 29 安 徽 蚌埠卷煙廠 黃山 30 安 徽 蚌埠卷煙廠 渡江 31 安 徽 蕪湖卷煙廠 迎客松 32 安 徽 蕪湖卷煙廠 都寶 33 安 徽 蕪湖卷煙廠 盛唐 34 安 徽 合肥卷煙廠 皖煙 35 安 徽 合肥卷煙廠 光明 36 安 徽 滁州卷煙廠 紅三環 37 福 建 龍巖卷煙廠 七匹狼 38 福 建 龍巖卷煙廠 乘風 39 福 建 廈門卷煙廠 石獅 40 福 建 廈門卷煙廠 沉香 41 福 建 廈門卷煙廠 金橋 42 江 西 南昌卷煙廠 金圣 43 江 西 南昌卷煙廠 廬山 44 江 西 贛南卷煙廠 贛 45 山 東 頤中集團青島卷煙廠 哈德門 46 山 東 頤中集團青島卷煙廠 壹枝筆 47 山 東 頤中集團青州卷煙廠 八喜 48 山 東 將軍集團濟南卷煙廠 將軍 49 山 東 將軍集團濟南卷煙廠 大雞 50 山 東 將軍集團新疆卷煙廠 雪蓮 51 河 南 新鄭煙草集團 紅旗渠 52 河 南 新鄭煙草集團 金芒果 53 河 南 新鄭煙草集團 洛煙 54 河 南 鄭州卷煙總廠 黃金葉 55 河 南 鄭州卷煙總廠 散花 56 河 南 鄭州卷煙總廠 沙河 57 河 南 許昌卷煙總廠 帝豪 58 河 南 許昌卷煙總廠 金許昌 59 河 南 南陽卷煙廠 群英會 60 湖 北 武漢煙草（集團）公司 紅金龍 61 湖 北 武漢煙草（集團）公司 紅雙喜 62 湖 北 武漢煙草（集團）公司 黃鶴樓 63 湖 北 武漢煙草（集團）公司 長城 64 湖 北 武漢煙草（集團）公司 中美 65 湖 南 長沙卷煙廠 白沙 66 湖 南 長沙卷煙廠 長沙 67 湖 南 長沙卷煙廠 相思鳥 68 湖 南 常德卷煙廠 芙蓉王 69 湖 南 常德卷煙廠 芙蓉 70 湖 南 常德卷煙廠 東方紅 71 湖 南 常德卷煙廠 紅豆 72 廣 東 廣州卷煙二廠 羊城 73 廣 東 廣州卷煙二廠 雙喜 74 廣 東 廣州卷煙二廠 椰樹 75 廣 東 韶關卷煙廠 紅玫 76 廣 東 梅州卷煙廠 五葉神 77 廣 西 柳州卷煙廠 甲天下 78 廣 西 南寧卷煙廠 真龍 79 深 圳 深圳卷煙廠 好日子 80 深 圳 深圳卷煙廠 特美思 81 川 渝 成都卷煙廠 嬌子 82 川 渝 成都卷煙廠 五牛 83 川 渝 成都卷煙廠 九寨溝 84 川 渝 重慶煙草工業公司 宏聲 85 川 渝 重慶煙草工業公司 龍鳳呈祥 86 川 渝 什邡卷煙廠 天下秀 87 川 渝 什邡卷煙廠 國寶 88 川 渝 黔江卷煙廠 小南海 89 貴 州 貴陽卷煙廠 黃果樹 90 貴 州 貴陽卷煙廠 遵義 91 貴 州 遵義卷煙廠 桫欏 92 貴 州 遵義卷煙廠 長征 93 貴 州 畢節卷煙廠 馳 94 云 南 玉溪紅塔集團 紅塔山 95 云 南 玉溪紅塔集團 紅梅 96 云 南 玉溪紅塔集團 阿詩瑪 97 云 南 玉溪紅塔集團 恭賀新禧 98 云 南 玉溪紅塔集團 玉溪 99 云 南 紅塔遼寧煙草公司 人民大會堂 100 云 南 紅塔集團長春卷煙廠 人參 101 云 南 昆明卷煙廠 云煙 102 云 南 昆明卷煙廠 紅山茶 103 云 南 昆明卷煙廠 春城 104 云 南 昆明卷煙廠 香格里拉 105 云 南 昆明卷煙廠 茶花 106 云 南 紅河卷煙廠 紅河 107 云 南 曲靖卷煙廠 福 108 云 南 曲靖卷煙廠 石林 109 云 南 曲靖卷煙廠 吉慶 110 云 南 曲靖卷煙廠 小熊貓 111 云 南 昭通卷煙廠 龍泉 112 云 南 昭通卷煙廠 釣魚臺 113 云 南 楚雄卷煙廠 國賓 114 云 南 楚雄卷煙廠 蝴蝶泉 115 云 南 大理卷煙廠 美登 116 陜 西 寶雞卷煙廠 猴王 117 陜 西 寶雞卷煙廠 好貓 118 陜 西 漢中卷煙二廠 公主 119 陜 西 延安卷煙廠 延安 120 甘 肅 蘭州卷煙廠 蘭州 121 甘 肅 蘭州卷煙廠 海洋
4，云南最美的地方是哪里
因為每個人對于美的理解不同，沒有統一的量化標準，所以無法說出符合您的審美觀點中的“最美的地方”。說具體的：16個地州市各有特色，自然風格迥然。1、名聲較大的省內自然風景點：丘北普者黑、廣南壩美、澄江縣的撫仙湖、西雙版納的熱帶自然風景、昆明的石林、西山，大理的蒼山風景區和古城、賓川縣的雞足山、麗江古城、香格里拉、寧蒗縣瀘沽湖（實際上大部分屬于四川省涼山州所轄）、騰沖縣的多個風景區和文化古跡（熱海、火山、濕地、云峰山）等2、各地都有特色小吃和出名的食材：如：過橋米線、三七汽鍋雞、野生菌類及其菜肴3、文化底蘊深厚的地方如：大理州鶴慶縣、保山市騰沖縣、先簡單說說吧，靠您自己選擇咯
5，三七是哪里產的
如何挑選好三七，哪里出產的三七最好？
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6，云南省元陽縣共有多少人口
元陽縣是云南省紅河州下轄縣之一，縣境位于云南省南部，東西橫跨74公里，南北縱距55公里，面積2189.88平方公里。[1] 元陽縣土地全為山地，無一平川，最低海拔144米，最高海拔2939.6米，相對高差2795.6米，年平均氣溫24.4℃；年降雨量最高1189.1毫米、最低665.7毫米、平均899.5毫米。元陽縣是云南熱帶水果和云霧茶及黃金的重要產地之一。截止到2006年，元陽縣轄2個鎮、12個鄉，共4個社區、133個行政村。2010年末，元陽縣總人口424284人，元陽縣世居哈尼、彝、漢、傣、苗、瑤、壯7種民族，少數民族376018人，占88.62%。 2010年，元陽縣地區生產總值為200473萬元，一、二、三產業的比重由為33.06∶24.63∶42.31。2010年末，元陽縣總人口424284人。其中：男227718人，占總人口的53.67%；女196566人，占46.33%；農業人口403261人，占95.05%；非農業人口21023人，占4.95%。人口密度每平方千米194人。人口出生率13.62‰，死亡率6.66‰，自然增長率6.97‰。[2] 民族2010年，元陽縣世居哈尼、彝、漢、傣、苗、瑤、壯7種民族。漢族48266人，占11.38%；少數民族376018人，占88.62%，其中：哈尼族228765人，占總人口的53.92%；彝族99520人，占23.46%；傣族19224人，占4.53%；苗族14803人，占3.49%；瑤族9548人，占2.25%；壯族3931人，占0.93%。
7，云南文山有些什么項目和特產
文山壯族苗族自治州位于云南省東南部,東鄰廣西百色地區,西連紅河州,北接曲靖地區,南部的麻栗坡、馬關、富寧3縣與越南河江省接壤 。全州轄8縣,州府在文山縣。人稱為“滇東南大門”。文山距省會昆明市公路里程320公里。323國道橫穿全境,海拔一般為1000～1800米,最高2991米,最低107米,州府所在地1260米。文山三七
全世界的三七產于中國，主產于文山。文山是三七的主產地和原產地，被國家命名為“中國三七之鄉”。全國90％以上的三七種植面積和產量都在文山，全國質量最上乘的三七也產于文山,文山是個三七王國。三七是云南省重要的生物資源，是文山州重要的支柱產業之一。 最佳旅游季節
文山州境內多山，氣候類型多樣，屬亞熱帶帶高原季風氣候，南部、東部部分地區為熱帶氣候區。文山降水豐足，干濕季較為明顯，冬暖而夏涼。
每年5月前后，文山普者黑景區荷花競相開放，風光無限，然此時卻正值文山的雨季（每年5－10月）來臨，風景雖好，不過一定要帶上雨具，還要帶一兩件外套在早晚的時候可以披披，以防天氣變化。
此外，壯族隴端節青年男女借山歌，互訴衷腸，唱出綿綿的情意和對心上之人的無限眷戀；苗族花山節，情歌滿山飄蕩，倒爬桿、賽馬等娛樂活動驚險刺激，使人大呼過癮；瑤族盤王節祭祀盤王的儀式，更是流露出瑤民古樸的感恩情懷……節日的文山，歡樂喜慶，各種民族節慶活動也豐富多彩，此時出游文山，可盡覽其特有的民族風情與魅力
8，云南昆明有什么特產
普洱茶、過橋米線、三七、天麻、雕梅、炸洋芋、松子酒、小蕎酒、青稞酒、涼粉、餌塊、餌絲、乳扇、白族三道茶、蜜餞、竹筒酒、牦牛肉、宣威火腿、小?？Х?、野生菌、鮮花餅、等等什錦涼米線、楊林肥酒、花宴、雞菌、昆明酸腌菜。昆明隸屬云南省，享“ 春城”之美譽，地處云貴高原中部，北與涼山彝族自治州相連，西南與玉溪市、東南與紅河哈尼族彝族自治州毗鄰，西與楚雄彝族自治州接壤，東與曲靖市交界，昆明是云南省的省會，市中國面向東南亞、南亞開放的門戶城市， 是國家歷史文化名城，是我國重要的旅游、商貿城市，也是西部地區重要的中心城市之一。自民國來，昆明市行政區域幾經調整，由4.49平方公里擴大到21473平方公里。民國二年（1913）4月，“廢府存縣”，裁去云南府，保留昆明縣，由省政府直接領導。昆明城區在建制上仍屬昆明縣，但劃歸省會警察廳管轄。民國八年（1919），省長唐繼堯“廢督裁兵，實行民治”，把省會所在地劃出來為市，設云南市政公所于翠湖的湖心亭，為市政機關萌芽。當時，昆明為開辦市政較早的省會之一。米線，由以建水干米線出名，干米線容易保存，云南蒙自過橋米線用的就是建水干米線，這些淘寶都有賣的！推薦多去淘寶逛逛，呵呵，逛得多看得多，對各地特產了解的就多了！、干花，這個在花市就有，昆明有好幾個花市。岔街那個離機場、火車站都不遠，你可以走的那天去，它要大些。聯盟路的那個離你比較近，你可以去看看，它1條街都是但是你要到里面去買，外面花店的貴。如果你不知道對方喜歡什么，送花很不錯的，因為沒人會討厭花，除非他花粉過敏。干花呢有很多店鋪里搭配好的，你可以直接跟她論套講價。不過干花好的還是貴的。普洱茶，這個東西看你自己了，可以去超市，昆明的大超市基本是外國超市?；蛘吣阆氲讲枞~市場買也可以，云內動力離雄達茶城不算特別遠，不過我建議你去超市，茶城不識貨會被騙看你是要云南的還是昆明的。昆明鮮花餅比較有特色，還有大家熟悉的，過橋米線，燒餌塊，煙。云南的話，每個地方都有特色，例如：文山三七，昭通天麻，石屏豆腐，陸良散子，宣威火腿，會澤洋芋，路南鹵腐，斗南鮮花，通海甜白酒和蔬菜，玉溪鱔魚米線和甜品，個舊泡梨，開遠酸角，大理扒肉，麗江乳扇，香格里拉的牦牛肉和冬蟲夏草，西雙版納的水果，普洱的茶，臨滄茶葉，寶山的黃燜雞芒市的傣味，等~~~~~~~~有時間到哪吃到哪
9，燕窩的價格是多少
燕窩的貴賤好壞和價格高低在于六大指標：產地、發頭、完整程度、清潔品質、口感、含水率。
一、產地
印尼燕窩占全球燕窩總產量的80%，馬來西亞13%，泰國5%，越南2%,中國產燕窩之地有三：廣東肇慶市懷集縣燕巖、云南紅河州建水縣燕子洞、海南大洲島（已封島保護）。由于靠近北回歸線，采燕窩有很強的季節性，產量稀少，總量不及全球燕窩產量萬分之一。東南亞大批到山洞采摘燕窩的人，不僅人身極其危險，燕洞被他們采摘之后，大自然也被洗劫一空。泰國若干小島的懸崖上，許多腐朽的竹梯通往一度盛產燕窩的洞穴。如今這些洞穴已廢棄，燕兒也不知去向。隨著保護自然的呼聲日益高漲，印尼華人發明的燕屋應運而生。這些燕屋的結構與普通屋沒有分別，但養燕子并非養鳥，燕子仍是野生的，靠自己覓食，屋子只不過是用來吸引燕子聚居，好讓燕子能把小窩筑在燕屋里，又有大量的燕窩收積。擁有環保意識的燕屋內的燕窩，須待小燕子18-24天孵化、45天會飛后，才會被采摘。金絲燕返屋另筑新巢，代代相傳、生生不息。環保屋燕比在惡劣環境下的洞燕清潔爽滑、潔白細膩。
二、發頭
“發頭”按重量計算，燕窩在浸透后，在重量上與干身時的差異，倍數越大，即“發頭”越好，一般優質燕窩有6至8倍的“發頭”。 但有網友從廣州寄來在某燕窩專賣購得的“燕窩”，打開信封就聞到一股刺激的化學氣味，取一小塊漲發后竟然膨脹數百倍，呈固體粒狀，實在可怕。
三、完整程度
為采摘下的燕窩除毛清潔，既要保持燕窩清潔、又要保持燕窩的完整程度，談何容易?！队裼x》中梁亦清為了雕刻鄭和帶回燕窩的寶船,花了三年心血,最后體力不支一時失手,前功盡棄。燕窩優質品牌的洗燕者同樣兢兢業業,不敢有絲毫懈怠。一個好的洗燕師往往從小接受訓練，不僅要練就精雕細琢的指上神功，而且要象寶石雕刻師那樣講究“眼到、手到、心到”。優質特等燕盞只挑選頭生燕盞，完整飽滿，紋理密實，色澤晶瑩，是優質生活藝術的極致享受。最清潔、最完整、最優質的燕窩，一定是最用心的燕窩。
四、清潔品質
如果沒有仔細清潔過的燕窩，無論燕盞、燕條、燕網、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能還有蛋殼、甲蟲等雜質。買這種有毛的燕窩，就像買回鉆石要自己切割，消費者實在會花錢買罪受。燕窩清洗費時費力，除了耐心手工挑選外別無他法，生手一天一盞也挑不了，熟手一天也只能挑三四盞。請看依冰在bbs上的親身感受：“這幾個周末，我和老伴幾乎都要花上小半天的時間來清洗燕窩。雖然是官燕盞，可還是有很多小細毛，偶爾一個還有海藻和沙土。即使用針挑，也是很累眼睛的?！本W友回復一籌莫展，有人回答“像吃魚一樣吃燕窩，滑溜溜咽進去的是純凈的燕窩，隔離住了想蒙換過關的東西，就好像吃魚吐魚刺一樣，一頓下來，手掌上全是毛絲?！鄙踔劣腥嘶卮稹皯腥说霓k法，把毛吃下去?！倍医@種燕窩的水要反復倒掉，但是水中有燕窩養份溶于其中，倒掉實在可惜，就像泡好西洋參把參湯倒掉只吃參片一樣。所以買雜質多毛的燕窩實在得不償失。有些商販用藥水清洗，用棒一攪，燕毛立即浮上水面，但這樣的燕窩更加沒人敢吃。最好的辦法就是買國際品牌的優質清潔燕窩。大的燕屋工廠往往擁有洗燕師數百名，天然、安全的洗燕方法是：一名熟練的洗燕師一天用清水和鑷子挑7-8盞燕窩。巢工廠燕窩除洞白燕、帶毛白燕外，其余均為優質清潔燕窩。
五、口感
優質燕窩口感細膩爽滑。燉燕窩的水如有粘性，往往是涂過膠或加過增稠劑。
不同等級品種的燕窩有不同的口感：
特等燕盞Q滑柔順、極致享受。
燕網是燕窩中間“安燕”部份，是支撐蛋只及小燕的纖細網狀物，口感細膩潤滑，較容易消化吸收。
燕角是金絲燕用來固定燕窩兩端部份，是燕窩的“承重梁”，濃厚爽口有嚼頭，所需燉煮時間較長，是燕窩營養的集中部份。
六、含水率
市場有很多含水率很高的燕窩，這種燕窩價格極其便宜，但魚龍混雜，真燕窩的含水率最高也可達40-60%，即使放入木盒或防潮箱內儲存仍會變質，如同《賣柑者言》中所謂“金玉其外、敗絮其中”。優質燕窩即使不放在木盒內儲存也是不會產生霉變的，到名店大店購買優質國際品牌的燕窩是杜絕燕窩出現霉變的最佳捷徑。
七、什么是好的即食燕窩
上品的即食燕窩色澤晶瑩，將即食燕窩瓶傾斜45度后沒有太多的水份，燕窩舀出后晶瑩細膩。優質的即食燕窩（白燕）開瓶后獨有燕窩膠原蛋白質濃郁馨香。血燕因金絲燕食用海邊藻類、昆蟲，燉制后香味沒有白燕濃郁，但礦物質含量較高。精湛工藝燉制的即食燕窩口感爽滑，富有彈性。
單價：元/克
血燕
特等血燕 80
一等血燕 70
三角血燕 68
一等血燕條 56
二等血燕條 52
血碎燕 40
白燕：
特等白燕 70
帶毛白燕 68
一等白燕 65
洞白燕 58
三角白燕 56
二等白燕 54
一等白燕條 49
二等白燕條 47
白燕角 45
白燕網 38
白碎燕 36
特等黃燕餅 38
特級金絲燕餅 32
即食白燕200克 658元
即食白燕350克 1128元
即食血燕200克 1298元
即食白燕350克 2218元
10，燕窩怎樣分真假呢
優質燕窩含水量少，手摸應有干爽的感覺。較濕的燕窩水分較多，存放不當會發霉，不是好燕窩。以外形來看，窩形完整、紋理不規則、窩碗大而肥厚、燕毛少、色潔白并透明、底座小為上品。若燕窩色澤黃或是帶灰，摸起來又薄，就不是好燕窩。特別注意底座部分，若底座大，很可能是商人摻加碎燕窩、或是做果凍的燕菜，冒充重量，應在當地信譽好的名店大店購買，并看清品質保證書。非實驗室鑒別燕窩請掌握以下要點：
1.看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
2.聞：燕窩有特有的馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨；
3.摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成襁糊狀的也是假貨。
4.燒：將干燕窩片放在火中燃燒，真燕窩絕對不會發出任何劈啪的火花。燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起，窩內壁由絲狀物織成不規則網狀，窩碗根卻堅實，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。主要產于我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因采集時間不同可分為三種：1、白燕：古代曾列為貢品，故又稱宮燕；2、毛燕；3、血燕。燕窩的營養較高，含50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。是中國傳統名貴食品之一。
基本信息
燕窩
燕窩是燕子做的巢，但這種燕子并不是我們常見在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕（swallow），屬燕科，它們的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成，導致沒辦法吃，也沒什么營養價值?？沙缘难喔C是由另一種燕子筑成，它們屬于雨燕科，稱為“金絲燕”（swiftlet），具體是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鳥類（如家燕）所筑巢。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。產自中國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。燕窩按筑巢的地方而分為“屋燕”及“洞燕”兩種?！拔菅唷钡某惨话阒谌斯ぬ匾饩拇罱ǖ难辔萆?，目的就是要方便采集燕窩，而洞燕的巢則筑於山洞內， 燕窩圖片集萃(20張)
地勢險峻，采集相當危險。燕窩中有稱為“血燕”的，是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質，呈紅絲而名，并非因為人們誤解，以為其未完成鳥巢，忍住不產卵，吐血而形成。燕窩被采摘之后，還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復雜的加工才能制成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整只個大質優的燕窩經除雜保留原有形狀而成，價格特別昂貴。
金絲燕的窩。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上，懸崖下面是滾滾的波濤，上面是藍天白云。金絲燕在春季開始做窩，它的口腔里能分泌出一種膠質唾液，吐出后經海風吹干，就變成半透明而略帶淺黃色的物質，這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴，這就是我們所說的“燕窩”。燕窩是珍貴的佳肴，又是名貴藥材，有補肺養陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。
燕窩
燕窩講究少食多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究“以清配清，以柔配柔?！币话闶秤醚喔C期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。感冒期間由于人體不能很好吸收燕窩營養不要食用燕窩。
鑒別
燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養筑于室內的屋燕和加工燕三大類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次。買靚燕窩的秘訣：
一是產地要固定：燕窩的種類多達28種之多，若想每次購買燕窩時都屬同一種的話，就必須清楚知道都是從同一產地摘下來的燕窩（例如：印度尼西亞蘇門答臘），只有這樣，才能以同一烹燉時間處理，也可嘗得同一口感的燕窩。
燕窩禮盒
二是看燕窩的發頭：不同種類的燕窩亦有不同的“發頭”（“發頭”即燕窩在濕透后，在重量上與干身時之差異，倍數越大，即“發頭”越好，越是經吃），一般官燕有6～8倍的“發頭”。
三要看燕窩是否干凈：越少細毛越好。
四是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細越靚。
五要看燕窩是否干爽輕身：以干爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有干爽的感覺。較濕的燕窩水份較多，存放不當會發霉。
非實驗室鑒別燕窩要點：
1.看：燕窩中間為絲狀結構，燕角部位是片狀結構；純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
2.聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨；
3.摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發開來后沒有彈性了，如果還有很好彈性那就假了。
4.燒：用火點燃干燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質燃燒結果，灰燼是黑的，不是網上誤導的白灰。 辯真假
1、單盞燕窩的重量超過8克以上極少，高品質的燕窩單盞重量約3.4—8克；
2、真正的燕窩浸泡水后無油漬亦無粘液；
3、真正的燕窩煮后形狀呈絲條狀，長短粗細不一或結塊狀且不規則；
4、真正的燕窩煮后有淡淡的蛋白腥味；
5、真正的燕窩煮后口感滑嫩；
6、真正的燕窩煮后顏色呈淡乳黃色，不會太白且呈半透明。 辨識
燕窩的貴賤與好壞之分在于六大指標：產地、發頭、完整程度、清潔品質、口感
一、產地
東南亞都產有燕窩。中國產燕窩之地有三：廣東肇慶市懷集縣燕巖、云南紅河州建水縣燕子洞、海南大洲島（2002年僅僅采摘到2個燕窩、2006年9月只剩15只金絲燕、長期封島保護）。由于靠近北回歸線，采燕窩有很強的季節性，產量稀少，總量不及全球燕窩產量萬分之一。東南亞大批到山洞采摘燕窩的人，不僅人身極其危險，燕洞被他們采摘之后，大自然也被洗劫一空。燕子仍是野生的，靠自己覓食，屋子只不過是用來吸引燕子聚居，好讓燕子能把小窩筑在燕屋里，又有大量的燕窩收積。擁有環保意識的燕屋內的燕窩，須待小燕子18-24天孵化、45天會飛后，才會被采摘。金絲燕返屋另筑新巢，代代相傳、生生不息。環保屋燕比在惡劣環境下的洞燕清潔爽滑、潔白細膩。
二、發頭
“發頭”按重量計算，燕窩在浸透后，在重量上與干身時的差異，倍數越大，即“發頭”越好，一般優質燕窩有6至8倍的“發頭”。 燕窩的產地、部位、采摘季節、加工過程、干濕度、浸發季節、室溫水溫、甚至早晚的不同，發頭都會不同。但有網友從廣州寄來在某燕窩專賣購得的“燕窩”，打開信封就聞到一股刺激的化學氣味，取一小塊漲發后竟然膨脹數百倍，呈固體粒狀，實在可怕。
三、完整程度
為采摘下的燕窩除毛清潔，既要保持燕窩清潔、又要保持燕窩的完整程度，談何容易?！队裼x》中梁亦清為了雕刻鄭和帶回燕窩的寶船,花了三年心血,最后體力不支一時失手,前功盡棄。燕窩優質品牌的洗燕者同樣兢兢業業,不敢有絲毫懈怠。一個好的巢工廠洗燕師往往從小接受訓練，不僅要練就精雕細琢的指上神功，而且要象寶石雕刻師那樣講究“眼到、手到、心到”。優質特等燕盞只挑選頭生燕盞，完整飽滿，紋理密實，色澤晶瑩，是優質生活藝術的極致享受。最清潔、最完整、最優質的燕窩，一定是最用心的燕窩。
四、清潔品質
如果沒有仔細清潔過的燕窩，無論燕盞、燕條、燕網、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能還有蛋殼、甲蟲等雜質。買這種有毛的燕窩，就像買回鉆石要自己切割，消費者實在會花錢買罪受。燕窩清洗費時費力，除了耐心手工挑選外別無他法，生手一天一盞也挑不了，熟手一天也只能挑三四盞?！鄙踔劣腥嘶卮稹皯腥说霓k法，把毛吃下去?！倍医@種燕窩的水要反復倒掉，但是水中有燕窩養份溶于其中，倒掉實在可惜，就像泡好西洋參把參湯倒掉只吃參片一樣。所以買雜質多毛的燕窩實在得不償失。有些商販用藥水清洗，用棒一攪，燕毛立即浮上水面，但這樣的燕窩更加沒人敢吃。最好的辦法就是買國際品牌的優質清潔燕窩。大的燕屋工廠往往擁有洗燕師數百名，天然、安全的洗燕方法是：一名熟練的洗燕師一天用清水和鑷子挑7-8盞燕窩。巢工廠燕窩除洞白燕、帶毛白燕外，其余均為優質清潔燕窩。
五、口感
優質燕窩口感細膩爽滑。燉燕窩的水如有粘性，往往是涂過膠或加過增稠劑。
不同等級品種的燕窩有不同的口感：
特等燕盞Q滑柔順、極致享受。
燕網是燕窩中間“安燕”部分，是支撐蛋只及小燕的纖細網狀物，口感細膩潤滑，較容易消化吸收。
燕角是金絲燕用來固定燕窩兩端部分，是燕窩的“承重梁”，濃厚爽口有嚼頭，所需燉煮時間較長，是燕窩營養的集中部分。
六、含水率
市場有很多含水率很高的燕窩，這種燕窩價格極其便宜，但魚龍混雜，真燕窩的含水率最高也可達40-60%，即使放入木盒或防潮箱內儲存仍會變質，如同《賣柑者言》中所謂“金玉其外、敗絮其中”。優質燕窩即使不放在木盒內儲存也是不會產生霉變的，到名店大店購買優質國際品牌的燕窩是杜絕燕窩出現霉變的最佳捷徑。
七、什么是好的即食燕窩
上品的即食燕窩色澤晶瑩，將即食燕窩瓶傾斜45度后沒有太多的水份，燕窩舀出后晶瑩細膩。優質的即食燕窩（白燕）開瓶后獨有燕窩膠原蛋白質濃郁馨香。血燕因金絲燕食用海邊藻類、昆蟲，燉制后香味沒有白燕濃郁，但礦物質含量較高。精湛工藝燉制的即食燕窩口感爽滑，富有彈性。天然即食燕窩應標注不含防腐劑和添加劑。樓上那幾位說得太專業了，這些誰都可以搜索到，但是又有幾人能按這些分辨得出來？
別說門外漢了，我也跟燕窩這東西打了幾年交道，至今都無法說能完全一眼看出真假好壞！
作假手法的不斷進步是一個方面，另外現在作假也是越來越隱蔽了，不會再像以前那樣欺負大家都不認識做得非常假了。
其實燕窩還真的很難說一個好壞，一般來說接觸多了可以通過聞氣味跟看外觀大致分出來。對于不了解的人來說，我覺得還是多關注一下天然程度比較好。越是漂亮的燕窩越有可能作假，這個就像美女一樣，天然美女畢竟還是少的，滿大街都是那肯定有問題。
好的燕窩一般紋路都非常清晰，而且顏色不是非常白，而是象牙白，有的甚至有點微微發黃；有的能看到殘留的少量細小燕毛；好燕窩發頭一般在八倍到十倍，超過十倍的那是吹水；泡發后的水應該是比較清澈的，渾白的肯定不好；發開后的燕窩應該有些許的彈性與韌性，口感Q滑，漿糊一樣的自然就不好了；燉好后的燕窩只有淡淡的清香味，太過于濃郁或者沒有的都不太好。
基本上就是這些了，具體的還得自己對比摸索，畢竟經驗這個東西是不好傳授的。
