中國三七花產地,五七花三七燒可以嗎
發布時間:2022-10-26 07:17
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本文目錄一覽五七花三七燒可以嗎2,三七的出產地是哪里3,三七粉是不是什么人都能吃4,田七花能開幾次5,三七的種類6,南之禾三七粉怎么樣7,如何挑選到你滿意的三七8,三七花茶要怎樣喝才好喝9,三七是什么英語信用卡怎么寫10,哪個少數民族生……
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1,五七花三七燒可以嗎
1:自古中國喪葬習俗有:出殯日起三天原墳的習俗,即:在墓地下葬的需到墓地,上梁、擺供品、上香、踩院子、燒紙等程序。(骨灰盒在殯儀館存放的,只擺供品、上香、燒紙)。 2: 人死之日起,每七天燒一次紙,燒七次,過七殿,共七七、四十九天,此為燒七(也叫:做七)。目前往往將做七改變為四次,即:一七(被三天原墳所代替)、三七、五七、七七、(現在只燒單數,燒大七)。按喪事習俗,燒一七、七七、以死者兒子為主,稱做:有頭,有尾;三七、以死者兒媳為主;五七、以死者女兒為主。(燒五盆紙花)。%d%a三七花又名田七花,金不換花。三七花的功效:降血脂、降血壓、抗癌,提高心肌供氧能力,增強機體免疫力,清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血,鎮靜、安神的功效,三七花的藥用價值突出,用途范圍廣,作用明顯,是傳統名貴花茶。云南文山是國家認證的三七花的主產地和原產地,質量和產量均居全國之首,屬珍稀品牌
2,三七的出產地是哪里
三七主要出產于云南、廣西、江西、四川等地。云南文山是“三七之鄉”。三七生于海拔1200-1800米地帶,喜溫暖而陰蔭濕的環境,怕嚴寒和酷暑,也畏多水。土壤為疏松紅壤或棕紅壤,微酸性;年平均氣溫16.0-19.3℃為宜。生長期間若氣溫持續3-5天,在30℃以上,植株易發病。栽培地宜選東坡,坡度5°-15°為宜。在低洼地種植易發生根腐病。云南三七分布較廣,在海拔1200米、1700米的地區都有種植,以文山州各縣為主要產區。文山是“三七之鄉”,被譽為“中藥中的阿司匹林”的三七,在文山已有三四百年的栽培歷史,是云南乃至中國為數不多且能夠完全實施規?;?、標準化人工種植,和最具產業化開發條件的中藥材品種。擴展資料:1949年以前,文山全州僅有文山縣、硯山、馬關、廣南縣的少數農戶種植三七。新中國成立后,國家采取了一系列的措施發展三七生產,但由于對市場經濟規律認識不足,以及對三七發展缺乏科學的規劃指導和管理,致使三七從1951—1992年的40余年中,文山的三七生產經歷了兩次大的曲折,從1993年起才逐步走上穩步發展的軌道?!拔纳饺摺痹a地域范圍以云南省文山壯族苗族自治州人民政府《關于請求給予文山三七原產地域保護的請示》(文政請〔2000〕98號)提出的地域范圍為準,為文山壯族苗族自治州現轄行政區域,包括8個縣市:文山市、硯山縣、西疇縣、馬關縣、麻栗坡縣、丘北縣、廣南縣、富寧縣。參考資料:百度百科-三七參考資料:百度百科-文山三七
3,三七粉是不是什么人都能吃
三七粉的功效 三七粉是由不同等級三七頭磨成的粉 三七粉主要用于預防和治療動脈粥樣硬化、冠心病、缺血性腦中風等 作為心、腦血管病 抗血栓 常用藥物 治療脂肪肝 降低血脂及膽固醇作用 抗氧化 胃出血 外傷出血 婦科病 用于老年更年期 滋補肝腎 延緩衰老、養顏、護膚、祛斑、美護 產婦生血、補血 預防和治療高血壓用三七花好還是三七粉好? 預防和治療高血壓用三七花好還是三七粉好?領先的三七花原產地農價直銷網認為三七花、三七粉最重要的降血壓成份為三七總皂甙、三七皂甙 R1、三七皂甙 R1、人參皂甙Rb1、而三七花是三七總皂甙含量最高的達13%。三七粉為8% 臨床研究表明每天飲用三七花能有效的治療和預防高血壓 飯前飯后適當服用三七粉降血壓效果更好 買三七選三七花好還是三七粉好? 三七分為三七花,三七粉 三七皂疳含量三七花為13%,三七粉為8% 在購買三七時經常會遇到選三七花好還是三七粉好 領先的三七原產地農價直銷網從三七的治療方向、藥用價值、價格對比為你介紹買三七選三七花好還是三七粉好 三七粉什么味道是正宗的? 介紹三七粉什么味道是正宗的 史書記載三七粉味微甘而苦頗似人參之味 正宗的三七粉是綠色或黃色、聞起來應該也是很舒服的藥味微苦回甜 三七粉能“和營止血,通脈行瘀,行瘀血而劍新血。凡產后、經期、跌打、癰腫,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭傷,一切新血皆止 三七粉治療鼻出血總有效率為94%治愈率為89% 臨床研究表明三七粉治療鼻出血總有效率為94%治愈率為89%同時介紹三七粉治療鼻出血的方法。三七粉具有增加冠狀動脈血流量、減輕冠脈阻力、減慢心率、降低血壓、降低心肌耗氧量的作用。同時能縮短凝血時間 滋補身體首選三七粉-生血、補血、補氣效果好 “本草綱目”中就有記載:“三七補血第一”,“人參補氣第一”,三七補血在于三七熟吃,熟三七是很好的補血養血的藥物,手術后病人、產后婦女服用熟三七有很好的補血補虛作用。三七補血、三七補身均可服熟三七,原理在于三七加熱后,三七的皂苷等成分被破壞,活血功能減弱,補益功能增強 臨床醫學證明熟三七粉治療婦女痛經有很明顯的效果 三七粉的主要功效為活血化瘀。對因瘀血引起的痛經有效。以痛經以氣滯血瘀為多見三七粉治療婦女痛經的原理在于三七加熱后.三七的皂苷等成分被破壞.活血功能減弱.補益功能增強臨床研究證明三七粉治療高血壓、高血脂癥有很確切的療效 三七粉能夠縮短出血和凝血時間,具有抗血小板聚集及溶栓作用;能夠促進多功能造血干細胞的增殖,具有造血作用;能夠降低血壓,減慢心率,對各種藥物誘發的心律失常均有保護作用;能夠降低心肌耗氧量和氧利用率,擴張腦血管,增強腦血管流量;能夠提高體液免疫功能,具有鎮痛、抗炎、抗衰老等作用 三七粉治療胃出血和三七粉補血止血的作用和研究 三七具有散瘀止血、消腫定痛的功效,黃芪具有補氣斂瘡生肌的功效,白及具有收斂止血消腫生肌的功效。筆者在臨床上常選用三七配伍黃芪、三七配伍白及單用或配合復方治療胃潰瘍出血,無論虛實證均用,效果顯著 三七粉的用法 高血壓 冠心病 腦動物硬化 血脂及膽固醇:用三七粉 2g/次 2次/日,溫水服用,一個月為一療程連續使用一個月 咯血 止血、鎮咳、祛痰及鎮痛:用三七粉或三七膠囊一次2克 每日2-3 次 溫開水或蜂蜜水送服 可治療支氣管擴張癥 肺 結核和肺膿腫等引起得咯血 具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用 >>更多三七粉用法 三七粉治療脂肪肝效果好 中國新藥與臨床雜志000438 對334例高粘血癥或(和)高脂血癥的老年人分為4組,分別口服生三七粉(184例)3 g,qd;小劑量阿司匹林(50例)40 mg,qd;煙酸肌醇(50例)0.2 g,tid;藻酸雙酯鈉(50例)100 結論:生三七粉可作為預防和治療動脈粥樣硬化、冠心病、缺血性腦中風等心、腦血管病的常用藥物 三七粉治療陽痿早泄方法 三七粉治療陽痿病療效顯著,尤其是中老年血管性陽痿。關鍵詞陽痿病中醫藥治療參歸三七湯臨床資料57例陽痿患者中,原發性22例,繼發生35例;年齡最小者19歲,最大者65歲;年齡在19-37歲者18人,在38-65歲者39人;病程最短者3個月,最長達30年;伴PRL升高者17例;伴早泄者20例,伴不射精者15例伴前列腺炎者12例;伴精子異常癥者13例 臨床表明三七粉有治療前列腺的功效 三七粉治療前列腺 觀察26例 結果痊愈12例 好轉11例 無效3例 總有效率為88.5% 三七粉治療前列腺肥大的方法 臨床應用發現,中藥三七粉對前列腺肥大有緩解癥狀的效果。每次服用三七粉6克,溫開水沖服,1日服2次,飯后服?;蛘呙看畏?克,1日服3次 治療前列腺肥大觀察26例,結果痊愈12例,好轉11例,無效3例,總有效率為88.5% 三七粉對皮膚燒傷有很好的功效 供皮區應用三七粉止血,臨床觀察,其止血效果明顯,出血量、滲血量較傳統處理顯著減少。三七有明顯地促進皮膚上皮細胞和真皮組織的修復作用,即“生肌斂瘡”作用 如何有效調節高血脂吃飯時喝點三七粉調節高血脂效果好? 高血脂已成為中老年人的常見病,而由此引發的各種心腦血管病已成為威脅中老人健康的頭號殺手如何有效設節高血脂 了解調節高血脂的方法 吃飯時喝點三七粉調節高血脂效果好 三七粉的吃法 飲酒保肝護肝 降低血脂及膽固醇:飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊能保護人體肝臟 跌打損傷止血:跌打損傷等各種出血癥,直接用三七粉灑在傷口再用消毒紗布加壓包扎可迅速止血 目赤上火:三七粉兌水調涂眼四周 >>更多三七粉的吃法 三七粉能美容的原理 三七粉具有清熱平肝,養心安神,潤肺,葆青春抗衰老、消除和減少皮膚皺紋及老年斑等功效。 尤其適用于女性的美容、護膚,是女性最天然的良好美容護膚養顏產品,它能抗衰老,保護皮膚,改善皮膚外觀,使皮膚柔軟并增加彈性。利用三七粉活血化瘀及有效成分PNS及PDS延緩衰老,PNS和三七多糖能提高免疫力的作用,純草本藥物達到綜合調理人體機能 三七粉有祛斑的功效 如何用三七粉祛斑 清脂美白:三七粉清脂因子滲透肌膚底層.清除多余脂舫.調理脈氣.促進血液循環.讓皮膚自然美白 祛皺養顏:三七粉養顏因子能夠去除皮膚暇佌.煥發皮膚神采.調理脈氣.使皮膚更完美無暇 凈白去斑:三七粉祛斑因子能夠針對因內分泌失調或曬后導致的曬斑.黑頭.雜質沉淀等現象有特效 舒緩暗瘡:三七粉舒緩活血因子能夠促進肌膚血液循環.增強肌膚稀薄呼吸作用的同時舒緩暗瘡再生 三七粉對延緩衰老、抗衰老有很好的功效 機體內脂質過氧化物(LPO)的異常積累是人體衰老的主要原因之一 醫學臨床和實驗證明,三七粉能明顯提高大鼠腦組織及血液中的SOD的活性,顯著降低腦組織和血液中Lpo的含量,具有抗衰老作用 三七粉已作為常用的預防和治療心腦血管疾病怎么吃 三七粉已作為常用的預防和治療心腦血管疾病應怎么吃。三七粉怎么吃效果好 針對不同的治療疾病我們列出三七粉的吃法 三七粉治療婦女更年期崩漏有效率90.91% 臨床研究表明三七粉治療婦女更年期崩漏有效率90.91% 介紹三七粉治療婦女更年期崩漏的治療方法 三七粉治療婦女更年期崩漏現代研究表明三七粉中的人參皂甙具有止血作用并含有三七黃酮A、三七黃酮B、揮發油、生物堿、多糖、氨基酸-β-草?;?L-a、β-二氨基丙酸(deneichine)等有效成分,具有良好的止血功效 三七粉治療子宮肌瘤方面的功效和方法 歷代來遵照《內經):“結者散之”、“堅者消之”的原則。該方活血化瘀散結藥居多。 若腰腹痛者加蒲黃、炒五靈脂、元胡;氣血虛弱嚴重,屬中度貧血者加黨參、黃芪、阿膠(烊化):經血過多者加三七粉(沖服)、花蕊石、升麻 月經不調的治療方案用三七粉的吃法 得了月經不調怎么辦,了解月經不調的原因 月經不調吃什么好 領先的三七粉原產地農價直銷網從眾多門診病例中總結出目前月經不調的治療方案和治療方法包括月經不調怎么調理、月經不調吃什么藥、月經不調的治療方案用三七粉的吃法 三七粉祛除疤痕、疙瘩的方法 三七粉祛除疤痕、疙瘩的功效和作用:使疤痕變軟變平,有軟化疤痕、消除痛癢的作用,主治疤痕疙瘩 三七粉的價格 由文山三七國際交易中心實時提供三七原產地云南文山每天最新三七粉價格行情 超細三七粉效果要好于普通三七粉 三七粉是根據不同等級的三七頭通過機器打磨成的粉。三七粉的超細程度取絕于所選的機器和打磨工藝 。 超細三七粉主要采用現代超細粉碎技術將三七加工成10μm以下(≥1000目)的超細微粉 三七花和三七粉的功效有哪些區別? 介紹三七花和三七粉的功效有哪些區別 包括三七花的吃法和三七粉的吃法區別 三七花有哪些吃法、三七粉有哪些吃法、三七粉有哪些功效、三七花有哪些功效 它們的區別在哪里 三七: [性味功能]甘、微酸,平。安神補血。止血化瘀?! 化學成分]根含生物堿、鞣質、淀粉及熊果酚甙;全草合生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、糖類、蛋白質、有機酸及黃酮類。不可長時間服用?! 藥理作用]1.興奮造血功能:小鼠每日腹腔注射景天三七注射液,連續17日,其白細胞和血小板比對照組分別增加22.6%和17.4%。2.止血作用?! ∪哂糜冢骸 ? 、跌打損傷等各種出血癥,直接用三七粉撒布傷口即可,傷口較大的,撒布三七粉后,再用消毒紗布加壓包扎,可迅速止血?! ? 、三七粉、一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或溫米湯送服??芍委煾鞣N體內出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血?! ? 、三七粉、一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆洸徽{、閉經、痛經及產后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等?! ? 、適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀,直接敷面 10 - 20 分鐘,具有活血潤膚、抗衰老的功用,敷面可使 皮膚光潔、細嫩 。 (敷面期間,再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳)?! ? 、三七粉、 一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或蜂蜜水送服??芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用?! ? 、 三七粉、 一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水送服。能使心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負擔,故能治療冠心病和心絞痛?! ? 、 三七粉、一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化,以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾??;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用?! ? 、飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊,能保護人體肝臟?! ∨R床案例一: 口服生三七粉,每日3次,每次1.5-2克,空腹用溫開水送服。忌食辛辣香燥及過于油膩之品。停服其他藥物。療效標準:癥狀基本消失,肝共各項指數正常,療效鞏固在一年以上者,為治愈;全身癥狀體征改善,肝功各項指數好轉,為顯效。共治53例肝炎,其中慢性遷延性肝炎49例,治愈41例,顯效5例,無效3例;表面抗原陽性肝炎4例,治愈2例,顯效1例,無效1例. 臨床案例二: 參三七注射液:每支2毫升,含參三七生藥1克,常用劑量為4--10毫升,加入250-500毫升10%的葡萄糖注射液內靜脈滴注,每日一次,療程為2個月左右。陳漢京等用參三七注射液治療重癥肝炎17例,顯效11例,好轉1例,無效5例;其中12例有明顯退黃作用。認為可能與肝微循環改善,肝細胞炎癥消退,從而阻斷肝細胞進一步壞死有關。
4,田七花能開幾次
田七花又名三七花,是我國名貴藥材之瑰寶,含有二十一種皂甙活性物質,十七種氨基酸,十一種微量元素,三種抗癌活性硒及粗蛋白等。功效:降血壓、血脂、咽喉炎、牙周炎、生津止渴、提神補氣,能增強免疫功能。而且清熱消炎,對口腔炎、咽喉疼痛、心火肝旺等諸多癥,有較好的清火清炎醫療保健功能。飲用方法:可因個人口味沖泡,濃淡皆宜。每次取5至10朵,250cc開水浸泡5~8分鐘。產地:云南七、田七花田七花又名三七花,是我國傳統名貴中藥田七的花朵,現代科學研究證明田七花花中含皂甙高達30%以上,是田七全株中皂甙含量最高的部位.1. 用水沖泡飲用,可抗炎鎮痛、鎮靜還神,對偏頭痛、失眠有良好的功效.2. 每次予取田七花5—10朵同鴨、雞、排骨等一起燉湯,可活血化瘀,強壯骨骼、提起補氣,增強人體免疫力.3. 取8-10朵田七花,置于高度白酒中泡置一個月后開啟飲用,有消除疲勞,促進血液循環之用,花還可取用于按摩關節骨骼處,可祛風除濕,舒筋活絡.
5,三七的種類
名稱:三七 學名:Panax Notoginseng (Burk.)F.H.Chen (英)Sanchi 拉丁異名:Panax pseudo-ginseng var. notoginseng (burkill)Hoo & Tseng,Radix Notoginseng 別名:開化三七、人參三七、田七、金不換、盤龍七。 產地:云南,廣西,貴州,四川等省,但以云南文山州和廣西靖西縣、那坡縣所產的三七質量較好,為地道藥材。 來源:為五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.) F.H.Chen的根。 植物形態:多年生草本,高達60cm。根莖短,莖直立,光滑無毛。掌狀復葉,具長柄,3~4片輪生于莖頂;小葉3~7,橢圓形或長圓狀倒卵形,邊緣有細鋸齒。傘形花序頂生,花序梗從莖頂中央抽出,長20~30cm?;ㄐ?,黃綠色;花萼5裂;花瓣、雄蕊皆為5。核果漿果狀,近腎形,熟時紅色。種子1~3,扁球形?;ㄆ?~8月,果期8~10月。入藥以身干,個大,體重,質堅,表皮光滑,斷面灰綠色或灰黑色者為佳。 生于山坡叢林下?,F多栽培于海拔800~1000m的山腳斜坡或土丘緩坡上。云南三七 采制:種后第3年冬季及夏末初秋采挖。去須根,曝曬至半干,用于搓揉,再曝曬,重復數次,置麻袋中加蠟打光。 性狀:根圓錐形、紡錘形或不規則塊狀,長1.5~5cm,直徑1.2~2cm。表面灰黃色或棕黑色,具蠟樣光澤,有不規則細紋及少數橫長皮孔;上部有數瘤狀隆起的支根斷痕,頂端殘留根莖基。質堅實,擊碎后皮部與木部常分離;橫切面灰白色或黃棕色,皮部有棕色小點(樹脂道),味苦、微甜。 化學成分:含皂甙,主要為人參皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人參皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外,尚含黃酮甙、淀粉、蛋白質、油脂等。 性味:性溫,味甘、微苦。 功能主治:散瘀止血,消腫定痛。用于各種內、外出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。[編輯本段]三七從藥用價值上分類 三七分為 三七花、三七頭(三七粉)、三七根 這三類都是三七中藥用價值極高的 三七花:每年6`8月份采摘,是整珠三七中藥用價值最高的三七皂疳含量最高含量高達1 3%以上,當然年份越長的三七越好,如三年花,四年花等 主要用于降血壓、降血脂 三七粉:三七的頭磨成的粉,藥用價值緊次于三七花主要用于心腦血管疾病 三七頭:三七的根頭部,藥用價值緊次于三七花主要用于心腦血管疾病 三七根:植于三七土部,性味味苦澀,性涼。 功用主治理氣,收澀,消腫。治痢疾,腹瀉,喉炎,勞傷,跌打損傷,紅腫疼痛[編輯本段]培育方法 三七起源于第三紀,屬古熱帶殘遺植物,分布范圍極其狹小,這主要與三七在生理生態上對環境的適應能力有很大的關系。 三七為多年生宿根性草本植物,每年有一個生長周期。通常,兩年以上的三七在一個生長周期內有兩個生長高峰,4—6月的營養生長高峰和8—10月的生殖高峰。三七種子的發芽溫度為10—30℃,最佳溫度為20℃,種子的休眠期為45d—60d,種苗在休眠過程中需要經一段時間的低溫處理才會萌發,而且對光的反應非常敏感;傳統認為需要自然光照30%才能正常生長發育,故三七蔭棚有“三成透光,七成蔽蔭”之說;據最新研究表明,最適宜的三七棚透光度為8%—12%,超過17%三七的生長就會受到不利的影響! 三七從播種到收獲,要經3年以上的時間;一年生三七的根通常用做種苗,從第二年的植株起便能開花結實,一般7月現蕾,8月開花,9月結實,10至11月果實分批成熟。 云南省三七主產區地處低緯度高原,氣候的特點是夏長冬暖,熱量比較豐富,年溫差變化比較小,年平均氣溫為15.8-19.3℃(云南省氣象局資料室,1982),一年內除了12月中旬至次年2月中旬,日溫低氣溫出現≥0.0℃的天氣外,最低氣溫多年的平均值為0-2℃,歷年日平均氣溫穩定≥10℃的天數為265-307天,年有效積溫達4863.7-6436.8℃。夏季由于雨量集中,太陽輻射明顯下降,形成6-8月的平均氣溫為21.5-22.5℃,適宜的溫度及水分條件,為三七的生長發育提供優越的自然環境。冬季月平均溫度為11℃,地上部分的生長已經停止,但此時5cm地溫仍保持14℃(地區平均值),這是三七莖葉在冬季仍能保持生機的原因,較高的地溫,有利于根部養份的積累,特別對已播種入土種子的種胚后熟的形態發育極為有利,種胚后熟期能夠通過冬季階段時自然完成,這對三七的育苗工作,提高種子的出苗率,提供了極為有利的條件。這樣得天獨厚的自然生態環境,是文山州發展三七生產的有利因素。 三七產區的地貌復雜,地勢起伏大,造成氣溫的垂直差異顯著,冬春季(12月至次年4月)及夏末秋初(8-10月),受大氣環流冷空氣侵襲的影響,造成短時性及局部的霜凍和低溫災害,特別是低溫冷害,雖未曾出現降雪和霜凍現象,氣溫也未降至凝霜0℃值,但氣溫驟然降低至作物生長的臨界值以下造成的危害較大,這類情況幾乎隔數年就可能出現。在富寧縣海拔低于500m的產區,在夏季氣溫較高,加上焚風效應及局部環流影響,氣溫更有增高傾向,可能出現日最高氣溫≥35℃的天氣,蒸發加強,很可能造成植株萎焉。以上兩種情況的出現,一定要采取妥善措施,盡量減少損失。歷代藥典對三七功效的記載 《本草綱目新編》記載: “三七根,止血之神藥也。無論上、中、下之血,凡有外越者,一味獨用亦效,加入于補氣補血藥中則更神。蓋此藥得補而無沸騰之患,補紅得此而有安靜之休也?!? 三七(常用藥用部分) 《玉揪藥解》記載: 三七能“和營止血,通脈行瘀,行瘀血而劍新血。凡產后、經期、跌打、癰腫,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭傷,一切新血皆止?!? 《本草匯言》記載: “三七味甘微苦,性平,無毒?!? 《本草求真》記載: “三七,世人僅知功能止血止痛。殊不知痛因血瘀而疼作,血因敷散而血止。三七氣味苦溫,能于血分化其血瘀?!? 《本草綱目拾遺》記載: “人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥之最珍貴者?!? 《醫學衷中西錄》記載: “三七,諸家多言性溫,然單服其末數錢,未有覺溫者。善化瘀血,又善止血妄行,為血衄要藥。病愈后不至瘀血留于經絡,證變虛勞(凡用藥強止其血者,恒至血瘀經絡成血痹虛勞)。兼治:便下血,女子血崩,痢病下血新紅久不愈(宜與鴉膽子并用),腸中腐爛,浸成潰瘍。所下之痢色紫腥臭,雜以脂膜,此乃膜爛欲穿(三七能腐化生新,是以治之)。為其善化瘀血,故又善治女子癥瘕,月事不通,化瘀血而不傷新血,允為理血妙品。外用善治金瘡,以其末敷傷口,立能血止痛愈。若跌打損傷,內連臟腑經絡作疼痛者,敷之可消(當與大黃末等分,醋調敷)?!庇衷疲骸胺帛徶驹谟诠钦?,皆可用三七托之外出也?!? 1912年版《中國醫藥大辭典》記載: “三七功用補血,去瘀損,止血衄,能通能補,功效最良,是方藥中之最珍貴者。三七生吃,去瘀生新,消腫定痛,并有止血不留瘀血,行血不傷新的優點;熟服可補益健體?!? 張血管的作用; (3)有較強的鎮痛作用,具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用; (4)抗炎癥作用; (5)具有免疫調節劑的作用,能使過高或過低的免疫反應恢復到正常,但不干擾機體正常的免疫反應; (6)抗腫瘤作用; (7)抗衰老、抗氧化作用; (8)降低血脂及膽固醇作用; (9)保護肝臟。[編輯本段]三七主要功效的藥理作用 三七具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛?!侗静菥V目》云:“三七止血,散血,定痛?!薄队窬舅幗狻吩疲骸叭吆蜖I止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血?!? (1)止血 三七有“止血神藥”之稱,散瘀血,止血而不留瘀,對出血兼有瘀滯者更為適宜。三七具有較強的止血作用,對不同動物,不同給藥途徑,不同制劑,均顯示明顯止血作用。麻醉大灌胃三七粉后,頸動脈血體外凝血時間和凝血酶原時間縮短。如事先結扎門靜脈,則止血作用消失,推測三七口服后,必需經肝臟代謝才能產生止血作用。三七注射液給家兔靜脈注射,可縮短凝血時間,凝血酶原時間和凝血酶時間,同時增加血小板數,提高血小板的粘附性。三七注射液腹腔注射,或三七溶液灌胃,均能使小鼠出血時間和凝血時間縮短。三七止血活性成分為三七氨酸。利用尾靜脈切斷法測定出血時間,三七氨酸溶液給小鼠腹腔注射,能使出血時間縮短,并可增加血小板數。用高分子右旋糖酐與凝血活酶聯合給家兔靜脈注射,可引起家兔肺間質及肺泡內有不同程度的出血,同時又有小血管及毛細血管內小血栓形成,造成出血與瘀血并存的病理模型。該模型動物用三七注射液治療后,肺出血顯著減輕,血栓也顯著減少,與三七止血而不留瘀的中藥理論極其相符。三七止血作用主要通過增加血小板數量、增強血小板功能實現。電子顯微鏡觀察發現,三七注射液能使體外實驗豚鼠的血小板伸展偽足,變形,聚集,并使血小板膜破壞和部分溶解,產生血小板脫顆粒等分泌反應,從而誘導血小板釋放ADP、血小板凝血因子Ⅲ和Ca++等止血活性物質,發揮止血作用。三七的止血作用還與收縮局部血管、增加血液中凝血酶含量有關。三七氨酸加熱易被破壞,故三七止血宜生用。 (2)抗血栓 三七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。有效成分是三七皂苷,主要是人參三醇苷Rg1。三七總皂苷(PNS)于大鼠體外或家兔體內,均能顯著抑制膠原、ADP誘導的血小板聚集。大鼠靜脈給藥能抑制實驗性血栓的形成。在凝血酶誘發的大鼠彌散性血管內凝血(DIC)模型,靜脈注射Rg1能顯著抑制血小板的減少和纖維蛋白降解產物(FDP)的增加,表明具有抗DIC,減少凝血因子消耗的作用。高黏血癥或(和)高脂血癥的病人服用生三七粉可顯著降低血漿纖維蛋白原的含量。三七抑制凝血酶誘導的從纖維蛋白原至纖維蛋白的轉化,并能激活尿激酶,促進纖維蛋白的溶解。 以上作用表明,三七抗血栓形成作用環節包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進纖維蛋白溶解過程。 三七能提高血小板內cAMP的含量,減少血栓素A2的合成,抑制Ca++、5-HT等促血小板聚集的活性物質釋放,發揮抗血小板聚集作用。有資料表明,家兔靜脈注射或喂飼PNS每日200mg/kg,需連續20天才出現明顯的抗血小板聚集作用,提示臨床用三七治療血栓性疾病起效較緩慢。 (3)促進造血 三七“祛瘀生新”,現代研究證實三七具有補血作用。經60CO-γ射線照射小鼠,PNS腹腔連續注射6天,對多能造血干細胞的增殖具有明顯的促進作用,脾結節中,粒、紅二系細胞有絲分裂活躍,脾臟重量增加。對環磷酰胺引起的小鼠白細胞減少,PNS也有促進恢復作用。在大鼠急性失血性貧血,三七注射液可顯著促進紅細胞、網織紅細胞、血紅蛋白的恢復。
6,南之禾三七粉怎么樣
三七粉有很多吃法,如高血脂、產婦、虛弱、盜汗、滋養強壯的吃法。三七粉有美容的功效,三七粉美容有哪些吃法、怎么吃效果好?北京中醫藥大學周圍血管病及中醫外科陳淑長教授為你進述三七粉養顏、護膚、抗衰老、祛斑等美容方面的吃法。三七粉是植物三七的根莖制品,是云南白藥的主要成分。主產地在中國的云南及廣西深山中,性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經。三七的功用,原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括,所以,歷來都是以三七作為傷科金瘡要藥,很少作為補品食用。功能/效果:止血、散瘀、消腫、定痛三七粉的用法與功效:(1)跌打損傷導致出血,用三七粉撒在傷口上。傷口大的話,再用消毒紗布加壓包扎,可以用于止血。(2)一次2克 ,每日 2~3 次,溫水或溫米湯送服。治療體內出血,如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血。(3)一次2克 ,每日 2~3 次,溫開水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆洸徽{、閉經、痛經及產后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等。(4)一次2克 ,每日2~3 次,溫開水或蜂蜜水送服??芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。(5)一次2克 ,每日 2~3 次,溫開水送服。能使心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負擔,故能治療冠心病和心絞痛。(6)一次2克 ,每日 2~3 次,溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化,以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾??;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。(7)飲酒前或飲酒后(飲酒前更佳)。溫開水送服適量三七粉,能保護人體肝臟。正宗文山三七薇maka413三七燉雞或燉排骨的做法與功效:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1-2小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。三七燉螃蟹的做法與功效:三七粉(10克左右)與適量螃蟹,用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。三七須根燉雞或燉排骨做法與功效:將三七須根(20克左右)放入涼水中浸泡20分鐘左右,加雞肉或排骨(500克左右),放入一點點鹽,接下來燉 1~2 小時。 有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。三七藥酒的做法與功效:100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大?。?、1kg白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用,每次10ml,每日3次。具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。三七花的用法與功效:(1)少量三七花(5朵)直接用開水(200ml)沖泡,具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。(2)少量三七花(5朵)與適量青果一起用開水沖泡,能夠治療急性咽喉炎。(3)10克三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘,然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘,花和雞蛋同吃,可治療高血壓。(4)三七花放溫水泡10~20分鐘,把肉炒到五成熟,再將花和肉一起炒,具有降壓、活血的功效。
7,如何挑選到你滿意的三七
三七是一種神奇的藥材。您可能曾經服用過許多名貴中成藥和滋補品,但您可能并不知道三七就在其中扮演著主要角色。 清代醫家趙學敏編著的《本草綱目拾遺》對三七作了如下重要論述:“三七大如拳者治打傷,有起死回生之功,價與黃金等?!薄叭哳H類人參,人參補氣第一,三七補血第一,味同功亦等,故人并稱曰人參、三七為藥品中之最珍貴者?!?目前國內400多種中成藥都有三七配伍,治療冠心病的復方丹參片的主要成分就是三七,名揚世界的云南白藥,三七在其配方中占有極大比重。還有福建漳州的片仔癀和天津生產的復方丹參滴丸,里面都含有三七的成分。 李時珍曾經把三七稱為“金不換”,并說一切的血癥三七都可以治療。 但是,有很多人不知道三七,不了解三七,甚至沒聽說過三七。本人生長在三七之鄉,時不時接觸到三七,就簡單介紹介紹我所知道的三七。三七的藥用和保健作用都太廣泛,甚至還有些不可思議的神奇療效。本人也只是了解一點皮毛,希望對各位看貼的人有微薄的幫助。 1、“三七”和“田七” 田七比較著名,但很多人可能不知道,三七的別名就是田七,它還有其他的名字如山漆、血參。一般生長在廣西田陽的三七被稱為田七。但實際上,三七的原產地是云南文山。而全球質量最好數量最多的三七就在文山。而現在,“文山三七”地理標志證明商標,也已經被國家工商行政管理總局商標局核準注冊(所謂地理標志“是指標示某商品來源于某地區,該商品的特定質量、信譽或者其他特征,主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標志?!保┝硗?,,“文山三七”還早已經取得原產地保護、GAP認證和三七技術標準等多項成果。 2、三七的外觀和顏色 三七是類圓形或者圓柱形的。類圓就是大概看著是圓形,但實際上不是完整的圓形。因為在它的表面,經常有一些瘤狀突起,還有皺紋和支根斷裂后的痕跡。經過簡單加工后的表面,瘤狀突起被打磨掉,顯得比較光滑。顏色主要是灰褐色或土黃色。 (真品三七,大個頭的) (真品三七,小個頭的) 假的三七主要是一些姜科植物。經過人工雕刻,當然雕刻成接近三七的形狀。但外表會有明顯的環形節,還有人工雕刻的一些痕跡,就是很不自然的。顏色主要是灰黃色。 3、三七的氣味 三七是微苦的,湊近鼻子一聞,是很舒服的藥味。微苦之后還會散發著微甜的氣味。如果末成粉,拿一點在口中嘗,是微苦回甜的。 假的三七有濃烈的刺鼻味,味辛。 4、三七的生長期 三七是三年生的。 但是,到兩年的時候,也已經完全成型,所以有些提早挖出來的,叫兩年七。跟三年的相比,當然是三年的更好。 最直觀和簡單的分辨方法,就是按個頭挑選。30頭、20頭以上大的,只有三年才能長出來。而兩年七40頭的都比較少。所以在挑選時,如果不太懂,就挑選大個頭的。三七的個頭大小和價錢是直接相關的。越大頭數越少,價錢越貴。 5、三七花 三七渾身都是寶。三七花也是其中特別好的一樣,不但具有根莖的很多功效,還能清涼解毒,平時可以當茶喝。 (三七花,無柄的) 有些人挑選三七花,以為越大朵越好,其實不然。最關鍵還要它是否聚團。就是花是不是緊緊地抱成團。有些太大朵的,其實花比較散,是那種快瀕臨謝的時候了?;ǖ拇?,主要是看在水里泡開以后。聚團的花,往往看著不如散開的,但一泡開就是一大朵。 還有,三七花還分長柄、短柄和無柄的。其實就是花下面的柄留不留、留多長的問題。柄倒不會對花的質量有什么特別大的影響。無柄重量顯得輕,同樣重量花的朵數就重,所以一般比有柄的貴。反過來,柄長的要重,朵數減少,就相對便宜點。柄的部分同樣也有跟花差不多的價值。所以主要看個人愛好了。 6、三七粉 三七粉是最簡單最直接的一種粗加工產品。因為磨成了粉,所以比較難鑒別。應該是淡淡的黃色,很淡,感覺是泛起來的。打開包裝一聞,應該也是很舒服的藥味,可以嘗嘗,微苦回甜。 (真品三七粉) 現在有些不良分子會造假。有些加面粉的,顏色和正常的淡黃有區別。最惡毒的是加滑石粉的,那簡直是喪心病狂。多聞聞,在藥味里有不純粹的味道。有些泛綠色的,這個可能加了三七花的碎末,這種還沒什么大不了。也有的是加了三七葉子。 總之,是淡黃的比較正常比較好。 因為自己知道的也不多,現在能想起來總結出來的基本就這些了。平時有買家來的時候,也多是零零碎碎地聊。還希望大家多多提出指正。
8,三七花茶要怎樣喝才好喝
您好!三七花茶屬于很好的保健飲品。使用的時候直接泡水喝就可以了。花茶是詩一般的茶葉,融茶味之美、鮮花之香于一體的茶中藝術品。在花茶中,茶葉滋味為茶湯的味本,花香為茶湯滋味之精神。茶味與花香巧妙地融合,構成茶湯適口、芬芳的韻味,兩者珠聯璧合,相得益彰。 品飲花茶,先看茶胚質地,好茶才有適口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技術,才有好的香氣?;ú柚刑N含香氣如何,是非常重要的,它有三項質量指標:一是香氣的鮮靈度——即香氣的新鮮靈活程度,與香氣的陳、悶不爽相對立,二是香氣的濃度——即香氣的濃厚深淺程度,與香氣淡薄浮淺相對立,一般經過三次窨花,花香才能充分吸入茶身內部,香氣較為濃厚耐久;三是香氣的純度——即香氣純正不雜,與茶味融合協調的程度,與雜味、怪氣、香氣悶濁相對立?!∵@種香氣的質量鑒別,只有評茶師和飲茶愛好者長期品嘗積累經驗,才能細細地辨別出來,這就是評茶的藝術。 泡飲花茶,首先欣賞花茶的外觀形態,取泡一杯的茶量,放在潔凈無味的白紙上,干嗅花茶香氣,察看茶胚的質量(烘青、炒青、曬青及嫩度、產地等),取得花茶質量的初步印象。茉莉花茶有一些顯眼的花干,那是為了“錦上添花”,人為地加入的茉莉花干是沒有香氣的,因此不能看花干多少而論花茶香氣、質量的高低。但花干色澤白凈、明亮,為好花干的標志,黃褐深暗,為花干質差的表象。 花茶泡飲方法,以能維護香氣不致無效散失和顯示茶胚特質美為原則。對于沖泡茶胚特別細嫩的花茶,如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風茶一類特高級名茶,因茶胚本身具有藝術欣賞價值,宜用透明玻璃茶杯,沖泡時置杯于茶盤內,取花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手托茶盤對著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程,“一杯小世界,山川花木情”,堪稱藝術享受,稱為“目品”。沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振,“香于九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸,充分領略愉悅香氣,稱為“鼻品”。茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,便茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸,品嘗茶味和湯中香氣后再咽下,如是一二次,才能嘗到名貴花茶的真香實味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所說“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”。綜合欣賞花茶特有的茶味、香韻,謂之“口品”。民間有“一口為喝,三口為品”之說,細細品啜,才能出味。一開茶飲后,留湯三分之一時續加開水,為之二開。如是飲三開,茶味已淡,不再續飲。通過三開茶湯的鼻聞、口嘗,綜合領略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后,三香具備者為“全香”,茶形、滋味、香氣三者全佳者為花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔花茶,不強調觀賞茶胚形態,可用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。此類花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開有茶味,耐沖泡。泡飲中低檔花茶,或花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數、口味濃淡,取適量茶葉入壺,用100℃初沸水沖入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法,一則方便、衛生,二則家人團聚,或三五親朋相敘,圍坐品茶,互談家常,較為融洽,添增團結友愛、和睦的氣氛。 四川茶館泡飲花茶很有地方特色,茶具采用一套三件頭(茶碗、茶蓋、茶托),敞口式茶碗,口大便于注水和觀察碗中茶景,反碟式的茶碗蓋,既可掩蓋茶湯香氣,又可用以撥動碗中浮面茶葉、花干,不使飲入口中,茶托(又叫茶船)用于托放茶碗,使飲茶時不致燙手。邊呷飲花茶,邊擺“龍門陣”,悠然自得。 我國民間多數喜飲花荼,尤其是三北地區:華北、東北、西北各省人民,花茶為必備飲料。南方的花茶,運到北方,在干燥、低溫的氣候下。更顯得香氣濃郁。北方冬季時長,天寒地凍,花木蕭疏,室內烤火取暖時泡飲一杯花茶,可增添居室芬芳。如臨春暖花開之境,令人精神振奮。也有人喜飲紅花茶,通常為玫瑰紅茶,其花色花香與紅茶均相近,玫瑰花瓣富甜蜜香,與紅茶的嫩糖香味相配伍、交融,十分協調,令人齒頰留芳,精神愉悅。 泡飲烏龍花茶,一般同烏龍茶泡飲法,即用紫砂小茶壺裝滿茶葉,沸水沖泡,加蓋,再在壺外淋澆開水,增加壺溫,促茶出汁,5分鐘后,倒入小酒盅式茶杯,像品飲“茅臺灑”一樣,小口細細品嘗,欣賞烏龍茶韻和鮮花香氣,頓覺花香助茶味,茶味顯花香。 飲用花茶時,不僅要明白功效,還應該將花茶可能的副作用弄明白,也就是說,一定要弄明白自己到底是不是適宜飲用選用的花茶和應該怎樣飲用。當然,這個過程可以求助專業人士。 (1)便秘時不宜飲用。因為茶葉的兒茶多酚類物質對胃腸道具有收斂作用,會加重便秘; (2)胃潰瘍時不宜飲用,因為飲茶會促進胃酸分泌,加重胃潰瘍; (3)女性經期時不宜飲用,因為茶中的鞣酸會妨礙腸黏膜對鐵的吸收,加重女性經血中的鐵丟失; (4)缺鈣或骨質疏松時不宜飲用,因為茶中的生物堿類會抑止十二指腸對鈣質的吸收,使得缺鈣現象更加嚴重。此外,女性哺乳期也不宜飲用,因為茶中的鞣酸被粘膜吸收進入血液循環,會產生收斂和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。另一方面,茶中的咖啡堿還可通過乳汁進入嬰兒體內,影響嬰兒健康。
9,三七是什么英語信用卡怎么寫
三七藥膳應用歷史悠久藥膳是中華民族文化的瑰寶,中醫藥學的一個組成部分,有著悠久歷史和豐富的理論基礎和實踐經驗,它在防病治病、滋補強身、抗老延年等方面具有獨到之處。三七藥膳是藥膳的組成部分,其獨特的功效和價值一直為熟知藥膳的人們所喜愛,它是根據養生保健、康復、治療或輔助治療的需要,依據傳統的方劑、“食療”、“食治”、“食補”和中醫理論,將三七與天然、自然食物和適當的中藥材相配伍,應用傳統的飲食烹調方法和現代科學技術,制成具有色、香、味、形和特定功效俱佳的食品。這種三七藥膳有別于普通食品的藥膳,除了具備普通食品的功能外,還具有一定的調整人體臟腑氣血陰陽,健身祛病功效,深受民眾的親睞?! ∪咚幧诺钠鹪磁c歷史記載 中藥及其藥膳的起源和發展歷史,是從采集食用到有意識的試驗觀察,從口耳相傳到文字記載,其間經歷了漫長的歲月。三七藥膳具有悠久的歷史,由于三七分布的地區狹小(云南省東南部和廣西西南部),古代這里是森林茂盛、人煙稀少、交通閉塞、文化落后的邊疆民族地區,三七藥膳在民間雖早有應用,但文字記載較少。最早的記載可從《本草綱目e68a84e8a2ad62616964757a686964616f31333332623339》以前的《跌損妙方》中略見一斑。書中全身門、頭面門、身中門、背脊門、跟足門、金創門等都用參三七。六門中共用方133條,含有參三七的方40條,多以參三七為主。配伍活血祛淤、止血、理氣、止痛之品,如血竭、桃仁、木香、乳香等,有的用量多達一兩。如太陰穴傷, “猴骨、朱砂、參三七……羊血各一錢,共為末,好酒送服”,又如凈瓶穴傷,“參三七、血竭……藕節引,酒燉服”等三七與食物同服的記載。 1.1 1596年(明萬歷二十四年),著名中醫藥學家李時珍在進行大量醫療、采藥等實踐活動的基礎上,參閱了近800余種經史、方書、藥書,并向農民、獵戶、漁民、軍勇、樵夫、藥農和鈴醫請教,歷時30年,前后三易其稿寫成《本草綱目》巨著。全書約190萬字,分52卷,收載藥物1892種,其中包括大量食物僅谷、菜、果三部就有300余種。李時珍的《本草綱目》是對明朝以前本草的一次大總結,三七這次在總結中脫穎而出?!侗静菥V目》中有“吐血衄血山漆(即三七,下同)一線,自嚼米湯送下?!a后血多山漆研末,米湯服一線”等有關三七與食物混服的記載,可謂三七藥膳的雛形。李時珍將三七和功效概括為“止血、散血、定痛”,后世皆從其說。 1.2 1860年,清代黃元御的《玉楸藥解》載三七能“和營止血、通脈行淤,行淤而劍新血,凡產后、經期、跌打、癰腫,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射,一切新血皆止”。至于甘味能“補”,三七的補益作用,《本草綱目》未提及。但是,在云南、廣西民間廣泛流傳三七“生打熟補”,一直將熟三七燉雞、三七蒸血鴿、三七蒸雞蛋等到作為補藥作用。其炮制方法是:將三七置入雞油中煎炸,以微黃為度,取出晾涼,即為熟三七,熟三七研磨為粉末稱熟三七粉。 1.3 最早記載三七補益作用的是清代趙學敏著的《本草綱目拾遺》(1765年成書):“人參補氣第一,三七補血第一”。味同而亦功等,故人并稱日人參三七,為藥品中之最珍貴者?!侗静菥V目拾遺》對三七藥膳記載比較詳細:如“治吐血《種福堂方》用雞蛋一個,打開,和人參三七末一錢,藕汁一小杯,陳酒半小杯,隔湯沌熟食之。不過二三枚,自愈”?!叭〈竽鸽u,用蘇三七(即三七)煎湯,將雞煮少時,又將三七渣搗爛入雞腹,用線縫好,隔湯蒸至雞爛,去三七食雞,可以醫勞弱諸虛百損之病”等。 1.4 1848年吳其?!吨参锩麑崍D考》也曾提及“余聞田州(田七)至多,采以煨肉”。1947年,在昆明市福照街出現了三七汽鍋雞藥膳店,店名為“培養正氣”。從此,“三七汽鍋雞”便成為歷史悠久,久負盛名,具有云南獨特風味的滋補名菜。 1.5 《中國藥膳學》、《常用老年保健中藥》、《藥膳食譜集錦》等文獻均刊載了含三七成分的藥膳方劑。1988年,范昌編著的《實用三七栽培技術》一書中,首次提出“三七藥膳”,并收錄傳統三七藥膳方劑15個,對推動人民利用三七生物資源進行自我保健發揮了積極作用。 1.6 2004年,范昌編著的《三七藥膳精粹》一書中,以一種藥材編撰成藥膳的書籍在國內是很少的。并收錄傳統三七藥膳方劑193個,每個方劑均在來源欄里注明該方的出處,有部分方劑名稱相同,但來源、原料配方、制作方法、功效主治等不盡相同。其中三七粥類28個;三七蒸制類28個;三七燉煮類32個;三七羹類9個;三七湯類22個;三七火鍋類8個;三七炒、爆、熘類5個;三七茶飲類27個;三七藥酒類17個;其它三七藥膳類17個,另外還有用三七花和三七莖葉制成的各種藥膳方劑28個?! ?.7 在各種令人目不暇接的三七食品中,最值得一提的是有300多年歷史的“三七醋”,即享譽滇西南地區的“七醋”。產于文山州富寧縣剝隘古鎮,這種醋不僅可以用來做作料,而且可以當保健品直接飲用?! ∪咚幧诺那榫啊 ≡谑袌鼋洕l展和人民文化生活、經濟收入不斷提高的推動下,三七藥膳已逐漸成為人們日常生活中健身強體、防病治病的時尚、越來越受到世人的親睞。進入21世紀,由于化學藥物的副反應及現代病、富裕病、醫源性疾病及藥源性疾病的大量出現,人們要求“回歸大自然”、“反樸歸真”的呼聲日益高漲。國際上疾病的醫學,醫療對象是半健康、健康人,目的是增進健康,執行者是醫師、營養保健師,場所不是在醫療機關而是健康增進中心,方法主要是食療、藥膳。因此隨著社會的發展,藥膳、中藥保健食品的發展越來越受到世界各國人民的重視。三七藥膳的興衰發展歷史,它與歷代經濟、文化的發展及人民生活水平密切相關。隨著市場經濟的蓬勃發展,人民文化物質生活中水平的迅速提高,自我保健意識加強,以及三七產業的發展,三七藥膳的應用普及將與時俱進,它將成為人們防病和日常生活中保障健康、養生防老及宴請親友的時尚,將為廣大人民群眾的健康長壽作出更大貢獻。
10,哪個少數民族生吃豬肝
彝族過年生吃豬肝?! ∫妥迦粘I盍晳T: 彝族有著大分散、小聚居的生活特點,所以各地的彝族住宅不很相同。但屋內大多設一個火塘,塘火終年不熄,除用于取暖、照明、燉煮或烘烤食物外,亦是聚友會客的中心?;鹛恋腻伹f石或三腳架,不能用腳去踩,嚴禁往火塘里吐唾沫。燒烤不潔之物,并禁忌在火塘邊裸露身體?! ≡陂L幼、男女、主客之間,彝族有嚴格的禮俗。途遇長輩,晚輩須待立一側,讓長者先行;長輩入室須讓其上座,余再依次而坐;吃飯時,長輩坐上方(習稱“上席”),下輩依次坐兩旁和下方,并侍候長輩,為其添飯、夾菜、泡湯。不能摸成年人和老人的頭?! ⌒值芸膳c嫂嫂開玩笑,但兄長不能與弟媳開玩笑??腿巳胧易屔献?,主人坐在客人左邊,小輩坐在客人對面。禁穿草鞋上火炕床;上樓要脫掉鞋子;禁裸體、半裸體成年人入家門;不能用腳踩門檻,或坐在門檻上;不能用筷子敲桌子和碗;禁在家中吹口哨、唱山歌、說粗話;婦女的衣褲不能晾曬在過路的地方和蜂窩旁邊;禁止面對著太陽大小便壯族(舊稱僮族,壯文:bouxcuengh),是中國人口最多的少數民族,主要分布在廣西、云南、廣東和貴州等省區。秦以來,壯族先人歷代分別稱為西甌、駱越(雒越)、南越、濮、僚、俚、溪峒蠻、烏滸,在宋代史籍中始稱為“撞”、“僮”、“仲”,明清時也有稱為僮人、良人、土人的。1949年中華人民共和國成立后統稱“僮族”(“僮”與“壯”同音),直到周恩來倡議在1965年改“僮”為“壯”。 多數地區的壯族習慣于日食三餐,有少數地區的壯族也吃四餐,即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡單,一般吃稀飯,晚餐為正餐,多吃干飯,菜肴也較為豐富。大米、玉米是壯族地區盛產的糧食,自然成為他們的主食。 日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜葉、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍、蕹菜、蘿卜、苦麻菜,甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見,也有腌菜的習慣,腌成酸菜、酸筍、咸蘿卜、大頭菜等??斐鲥仌r加入豬油、食鹽。 壯族對任何禽畜肉都不禁吃,如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等,有些地區不吃狗肉,也有些地區卻酷愛吃狗肉。豬肉也是整塊先煮,后切成一手見方肉塊,回鍋加調料即成。壯族人習慣將新鮮的雞、鴨、魚和蔬菜制成七八成熟,菜在熱鍋中稍煸炒后即出鍋,可以保持菜的鮮味。 壯族喜愛獵食烹調野味、昆蟲,對三七的食療頗有研究,利用三七花、葉、根、須做菜很有特色。壯族還擅長烤、炸、燉、腌、鹵成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特色菜有:辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲、油炸沙蟲、皮肝糝、子姜野兔肉、白炒三七花田雞、岜夯雞等。 壯族自家還釀制米酒、紅薯酒和木薯酒,度數都不太高,其中米酒是過節和待客的主要飲料,有的在米酒中配以雞膽稱為雞膽酒,配以雞雜稱為雞雜酒,配以豬肝稱為豬肝酒。飲雞雜酒和豬肝酒時要一飲而盡,留在嘴里的雞雜、豬肝則慢慢咀嚼,既可解酒,又可當菜。 典型食品:壯族有許多著名的菜肴和小吃,主要有:馬腳桿,魚生,烤乳豬,花糯米飯、寧明壯粽,狀元把,白切狗肉,壯家酥雞,清燉破臉狗,龍泵三夾。 居住在壩區和城鎮附近的壯族,其房屋多為磚木結構,外墻粉刷白灰,屋檐繪有裝飾圖案。居住在邊遠山區的壯族,其村落 廣西龍脊的壯族山寨 房舍則多數是土木結構的瓦房或草房,建筑式樣一般有半干欄式和全地居式兩種。 干欄,也叫木樓、吊腳樓。壯、侗、瑤、苗、漢都有。多為兩層。上層一般為3開間或5開間,住人。下層為木樓柱腳,多用竹片、木板鑲拼為墻,可作畜廄,或堆放農具、柴禾、雜物。有的還有閣樓及附屬建筑。一般干欄都依山傍水,面向田野。一個寨子一個群落,既雄偉又壯觀。有些村寨,家家相通,連成一體,就像一個大家庭。居室格局,各處自有特點。龍勝縣龍脊鄉壯族干欄,以神龕為中心,神龕后面,居中是家公住房(以女主人為中心),左角是家婆住房,有小門與家公房相通。主婦房在右角。丈夫房在廳堂右側外??头吭谇巴プ蠼?,姑娘房在右角樓梯旁,便于她們與小伙子們交往。這種布局的最大特點,是夫妻異室,沿襲了古俗?,F在的干欄,內部結構略有變化,但基本格局不變。 壯族服飾主要有藍、黑、棕三種顏色。壯族婦女有植棉紡紗的習慣,紡紗、織布、染布是一項家庭手工業。用自種自紡的棉紗織出來的布稱為“家機”,精厚,質實,耐磨,然后染成藍、黑或棕色。用大青(一種草本植物),可染成藍或青色布,用魚塘深可染成黑布,用薯莨可染成棕色布。 壯族服飾各有不同,男子、女子的服飾,男子、婦女、未婚女子的頭飾,各具特色。 男裝有右襟與對襟兩種,右襟衫反膊無領,衣紐從右腋下開至腰部又轉向正中,再開出三四寸而止,衣襟鑲嵌一寸多寬的色布邊,用銅扣紐,再束上長腰帶;對襟開胸,長僅及臍的緊身衫,這是在勞作時穿著的。而女裝為無領右襟,只是衣袖比男裝大些,寬大近尺,長至膝蓋,鑲嵌緄邊,邊條有寬細,一般在二三道以上。肩內貼布反襯在外,起縫三線,名叫“反膊衫”。男女衫的扣鈕均銅紐或布紐。男女褲子式樣基本相同,褲腳有緄邊,俗稱“牛頭褲”。已婚婦女有緄花邊的肚兜,腰褲左邊懸掛一個穗形筒,與鎖匙連在一起,走動時發出“沙啦吵啦”的響聲。男子禮服慣穿長袍,外面套上一件短褂,通稱“長衫配馬褂”,起先是頭戴頂圓帽,后來改戴禮帽。到了現代,壯族的穿著衣式已基本現代化,但老一輩人,仍普遍以穿藍、黑兩色為主。 奇特的頭飾 未婚女子喜愛長發,留劉海(以此區分婚否),通常把左邊頭發梳繞到右邊(約三七分)用發卡固定,或扎長辮一條,辮尾扎一條彩巾,勞作時把發辮盤上頭頂固定。已婚婦女則梳龍鳳髻,將頭發由后向前攏成雞(鳳)臀般的式樣,插上銀制或骨質橫簪?,F在裹青紗白帕的已少見,多用黑帕或花帕頭巾,梳髻多是中年以上婦女,且喜歡戴繡花勒額,冬季婦女多戴黑色絨線帽,帽邊花式因年齡而異。男女都穿布鞋,中年婦女上山勞動愛穿自己制的貓耳布鞋,俗稱鞋貓,形似草鞋、有耳、有跟,用一條扁紗帶將鞋耳和鞋跟串起來,任意綁扎調節松緊。兒童頭飾:童帽是用二三寸寬的繡花布條縫制成的無頂遮額帽。古籍中記載壯俗“露頂跣足”、“布帛勒額(束額)”,在童帽上獲得再現,這種遮額帽既能保護頭部也是一種裝飾品。嬰兒的背帶比常見的漢族的大得多,呈蝴蝶狀,“蝶身”長三尺,寬二尺四寸,中繡花樣圖案或八卦乾坤圖,但很少見繡有文字,兩邊“蝶翼”長九尺,寬一尺二寸,這種背帶壯話稱“臘”。建國后,這種背帶逐漸改小尺寸,有些背帶壯話稱“臘”。建國后,這種背帶逐漸改小尺寸,有些背帶身刺繡上如“出入平安”“美滿幸?!钡奈淖?,代替原有的圖案。 壯族是個好客的民族,過去到壯族村寨任何一家做客的客人都被認為是全寨的客人,往往幾家輪流請吃飯,有時一餐飯吃五、六家。平時即有相互做客的習慣,比如一家殺豬,必定請全村各戶每家來一人,共吃一餐。招待客人的餐桌上務必備酒,方顯隆重。敬酒的習俗為“喝交杯”,其實并不用杯,而是用白瓷湯匙。 客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對客人中的長者和新客尤其熱情。用餐時須等最年長的老人入席后才能開飯;長輩未動的菜,晚輩不得先吃;給長輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背后遞給長輩;先吃完的要逐個對長輩、客人說“慢吃”再離席;晚輩不能落在全桌人之后吃飯。 尊老愛幼是壯族的傳統美德。路遇老人要主動打招呼、讓路,在老人面前不蹺二郎腿,不說污言穢語,不從老人面前跨來跨去。殺雞時,雞頭、雞翹必須敬給老人。路遇老人,男的要稱“公公”,女的則稱“奶奶”或“老太太”;遇客人或負重者,要主動讓路,若遇負重的長者同行,要主動幫助并送到分手處。 壯族人忌諱農歷正月初一這天殺牲;有的地區的青年婦女忌食牛肉和狗肉;婦女生孩子的頭三天(有的是頭七天)忌諱外人入內;忌諱生孩子尚未滿月的婦女到家里串門。登上壯族人家的竹樓,一般都要脫鞋。壯族忌諱戴著斗笠和扛著鋤頭或其他農具的人進入自己家中,所以到了壯家門外要放下農具,脫掉斗笠、帽子?;鹛?、灶塘是壯族家庭最神圣的地方,禁止用腳踩踏火塘上的三腳架以及灶臺。壯族青年結婚,忌諱懷孕婦女參加,懷孕婦女尤其不能看新娘。特別是懷孕婦女不能進入產婦家。家有產婦,要在門上懸掛袖子枝條或插一把刀,以示禁忌。不慎闖入產婦家者,必須給嬰兒取一個名字,送嬰兒一套衣服,一只雞或相應的禮物,做孩子的干爹、干媽。忌筷子跌落地上,認為不吉利。吃飯時忌用嘴把飯吹涼,更忌把筷子插到碗里。夜間行走忌吹口哨。忌坐門檻中間。 壯族是稻作民族,十分愛護青蛙,有些地方的壯族有專門的“敬蛙儀”,所以到壯族地區,嚴禁捕殺青蛙,也不要吃蛙肉。每逢水災或其他重大災害時,壯族都要舉行安龍祭祖活動,乞求神龍賑災。儀式結束后,于寨口立碑,謝絕外人進寨。 壯族人民能歌善唱,壯族的山歌因南北方言不同而有“歡”、“西”、“加”、“比”、“掄”等不同稱謂。壯族人定期還舉行唱山歌會“歌圩”,以農歷三月初三為最隆重,大山歌圩有萬人以上參加。右江一帶稱為“歡”,左江一帶稱為“詩”,桂北一帶稱為“比”和“歡”,都是唱山歌的意思。有定期舉行的唱山歌會,稱為歌圩。歌圩日期各地不同。以農歷三月初三為最隆重。大山歌圩有萬人以上參加。內容有請歌、求歌、激歌、對歌、客氣歌、推歌、盤歌、點更歌、離別歌、情歌、送歌等。被譽為“歌仙”的劉三姐就是歌手的典型代表。廣西壯族古老的歌圩集會和繡球一直流傳至今。關于繡球最早的記錄可見于寧明花山壁畫 , 當時是一種球狀青銅武器 , 打獵時投出去砸獵物 , 這也是古書上將壯族的繡球稱作飛砣 ( 駝 ) 的原因。 歌圩期間,還舉行男女間的拋繡球、“碰蛋”等娛樂活動。這期間,各家各戶吃五色糯米飯。云南文山一帶還唱壯戲,兼辦物資交流會。過去,壯族一年種一造(即一季)水稻,三月初三是備耕時間,歌圩就是為春耕農忙做物質的和精神的準備。吃五色飯、五色蛋,是預祝五谷豐登的意思。 唐代,壯族已有舞蹈,如舂堂舞以舂米為內容,以敲擊聲伴舞。宋代有扁擔舞、采茶舞、撈蝦舞、春牛舞等。男的舞姿剛健有力,女的婀娜多姿。這舞蹈流傳至今。在漢族戲劇的影響下,大約在清代,壯族開始出現戲劇。一種是用壯語演唱的壯劇、師公戲、木偶戲;另一種是在民間歌舞基礎上發展形成的歌舞劇。壯劇又分為流行于田林、西林、百色一帶的“北路壯劇”,是在滇戲的影響下,于民間說唱曲藝“板凳戲”的基礎上形成,吸收了滇戲的唱腔,伴奏的樂器有壯族的馬骨胡、葫蘆胡、木葉和漢族的笛子、三弦、二胡。流行于青西、德保一代的“南路壯劇”,是在馬隘土戲的基礎上,受邑劇影響而形成演唱合一的戲曲形式,伴奏樂器除本民族的馬骨胡、葫蘆胡外,還采用了邑劇的文鑼、武鑼、大鈸、小鈸、二胡、三弦、笛子、鼓、梆子,以及龍州縣新發掘出的天琴彈撥樂器。 一、歌圩 歌圩盛行于壯族地區。各地圩期不完全一樣,但大體上春秋二季為最盛。春季多于春節后的一段時間,為正月初四或正月初七、二月十九、三月初三、三月十六等等;秋季則多于中秋節后的一段時間,為八月十五或九月初九、十月初十等。此外,還有不定期的歌圩,這是經常的普遍的。傳說很早以前,一位壯族老歌手的閨女長得很漂亮,又很會唱山歌,遠近的小伙子都想向她求婚,于是老歌手提出賽歌擇婿。各地青年歌手紛紛趕來賽歌,以期被老歌手和姑娘挑中。從此,形成了定期的賽歌集會 -- 歌圩。 定期歌圩一般一年舉行三兩次,規模大者上萬人參加,小者也有一二千人。不定期歌圩一般是小型的,三五十人,一二十人都可以進行。歌圩上所唱的歌,主要是以男女青年追求美好愛情理想為主題。其內容一般為見面歌、邀請歌、盤歌、新歌、愛慕歌、盟誓歌、送別歌等。歌圩一般為期一天,也有連續兩三天的。參加歌圩的除青年人外,也有中老年和少年。老人小孩主要是“觀戰”、欣賞、品評,有的老年歌手參與活動,但他們不唱歌,而是給青年人當參謀。歌圩非常熱鬧,除青年們對歌外,還有唱戲的、做買賣的。各種日用百貨、綾羅布匹、飲食糕點、雞鴨魚肉、蔬菜等,應有盡有。實際上歌圩也帶有幾分交易會的性質。 二、歌會 歌會與歌圩有所不同,大概是從歌圩派生出來的。歌會的會期不一定,只要有需要,隨時都可以進行。參加歌會的人數多者上千,少者三二十。歌會上所唱的歌,主要是以表現壯族人民變革社會、變革生活的思想激情和對未來生活的憧憬為主題。其內容大體從開篇歌開始,進而到獻歌、賽歌、評歌、和歌、學歌、團結歌等。參加歌會的一般是對時政有所感的成年人。 三、銅鼓 壯族鑄造和使用銅鼓已有2000多年的歷史。迄今,在壯族地區的絕大多數縣份已發掘出不同時期的銅鼓。銅鼓的類型很多,大小不一。鼓面圓平,鼓身中空無底,裝飾著各種圖案花紋。在歷史上,銅鼓既是樂器,也是權力和財富的象征。從冶煉技術和造型技術來看,在廣西田東縣鍋蓋嶺出土的屬于戰國時期的銅鼓,在廣西貴縣、西林縣出土的屬西漢時期的銅鼓,均已達到相當高的水平。 四、壯錦 壯錦是壯族人民享有盛名的紡織工藝品。它用棉紗和五色絲絨織成,花紋圖案別致,結實耐用。壯錦的生產,遠在1000多年前的唐、宋時代已有記載。到了清代,壯錦生產已遍及壯族地區,成為壯族人民的被服所需和市場的暢銷品。中華人民共和國成立后,壯錦得到新的發展,花紋圖案不斷創新,應用范圍也越來越廣,如壁掛、臺布、坐墊、沙發布、窗簾等?,F在廣西靖西、賓陽等地生產的壯錦,暢銷國內外。 五、壯拳 在壯鄉不僅有悠久的歷史和傳統,而且還是壯族獨特的習俗。如明代桂西壯人,男孩長到十來歲,就要教他練武。當地土司提倡群眾習武,群眾也崇尚武術,每年冬閑時節,壯鄉的各個村寨都延聘師傅傳授武藝。這種習俗經久不衰,一直延續到解放前后。而今壯鄉的傳統武術又逐步恢復發展起來。 壯族的婚姻,有自由戀愛和父母包辦的形式,一般婚前享受充分的戀愛自由,但父母干涉包辦也時常有。壯族一般實行一夫一妻制。婦女和男子一樣都是家庭的勞動力,但僅有男子有繼承權。其婚姻制中盛行“不落夫家”或“坐家”,現在有些地方還保持這種習俗。青年男女結婚后,新娘便返回娘家居住,遇重大節日和農忙時節才到丈夫家短暫居住,直到懷孕之后才長住婆家。因此,“不落夫家”的時間為三、五年不等。在歷史上,“不落夫家”期間有性自由,近代受儒家文化影響,認為這是一種不正當的行為,遭到嚴禁,違者或離婚,或賠償一定的財物?,F在戀愛自由,婚姻自主。