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    三七配什么吃最好,三七粉可與雞蛋桂圓紅棗姜湯一同食用么

    三七粉可與雞蛋桂圓紅棗姜湯一同食用么完全可以一起食用。石斛補腎開胃,紅棗健脾開胃,桂圓補心安神,紅糖生姜溫中健脾開胃,幾種食物一起食用可以補氣養血,補腎安神,對身體虛弱,大病初愈的人有很好的滋補作用。沒有忌諱所以可以隨便吃。再看看別人怎……

    1,三七粉可與雞蛋桂圓紅棗姜湯一同食用么

    完全可以一起食用。石斛補腎開胃,紅棗健脾開胃,桂圓補心安神,紅糖生姜溫中健脾開胃,幾種食物一起食用可以補氣養血,補腎安神,對身體虛弱,大病初愈的人有很好的滋補作用。
    沒有忌諱所以可以隨便吃。 再看看別人怎么說的。

    三七配什么吃最好

    2,三七天麻西洋參丹參怎樣搭配起吃比較好

    三七,天麻,西洋參,丹參,這個搭配的話泡熱水喝最好,作用有疏通血管,降低血壓作用,天麻的作用是祛風通絡,活血管,平時的話也可以買些昌弘的西洋參片加枸杞泡水喝,可以起到滋陰生津,提高抵抗力,抗疲勞等作用。
    你好,田七具有活血化瘀,止血定痛的作用,西洋參具有補氣安神,清熱生津的作用,丹參活血調經,天麻平肝熄風, 意見建議:藥理研究證明這幾種藥物都有一定的降低血壓的作用四種藥物可以同時服用,建議遵照醫囑對癥用藥,

    三七配什么吃最好

    3,三七和什么一起吃最好三七與什

    三七的搭配吃法   三七+天麻+丹參   用法:三七3克、丹參6克、天麻3克,飯后溫開水送服,即生服。   功效:三七有止血不留淤、化淤不傷正的特點;天麻具有良好的平肝息風作用;丹參可活血化淤、養血安神。三味藥合用,綜合藥理作用可擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量、降低血壓、改善血液流變性、降低血液黏度等。中醫一般用于高血壓、靜動脈硬化、中風偏癱、冠心病、心絞痛、高血壓及心律不齊等人。   三七+丹參+石斛   用法:三七3克、丹參6克、石斛0.5克,飯后溫開水送服,即生服。   功效:丹參用于心臟,高血壓;石斛可提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞。三味藥合用可輔助治療高血糖,血脂異常等癥。

    三七配什么吃最好

    4,新鮮三七怎么吃都有什么吃法

    新鮮三七蒸雞最好吃了,營養全面,操作簡單,吃雞喝湯玩吃雞去了。 再看看別人怎么說的。
    文山三七的知識我們已經說了很多,但是我們說的三七大多都是曬干后的,今天我們就來聊聊鮮三七怎么吃,新鮮三七跟簡稱鮮三七。每年10月份的前后是采摘三七的最佳時節,這個時候摘除的三七根飽滿,品質也是最佳。 新鮮三七怎么吃,都有什么吃法 新鮮三七可燉雞煲湯,主要功效補血、強身健體、增強免疫力等。 新鮮三七藥用:將新鮮三七采摘后,將三七根進行清洗,就可以洗掉三七表面附帶的泥土。這時的新鮮三七活性成分較高,藥性較好,如果用新鮮三七來泡酒,效果很好,三七酒具有散瘀止血,活血通絡的功效, 三七酒制作方法:將新鮮三七洗干凈以后,按照一定的比例和酒混合浸泡成的酒成為三七酒。新鮮三七和白酒的比例一般為1:10(參考),或者根據個人的飲食習慣來搭配均可。常用于跌倒瘀血、跌打損傷、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥狀。 如何清洗干凈新鮮的三七:剛挖出來的三七被泥土包圍,那么這些泥土該如何清洗干凈呢? 1、首先準備好工具,三七,牙刷,清水即可。 2、將帶土的文山三七在水里放一下就e799bee5baa6e78988e69d8331333365653237拿出來,切忌不要放的時間太長了。 3、刷具蘸水后,清洗鮮三七表面,小刷子快速清水干凈,三七不能再水中浸泡過長時間,過久浸泡會造成有效成分流失和增加刷干的難度。 4、清洗三七的時候記得縫隙的地方要看清楚,清洗干凈。 5、清洗過后要晾曬,晾曬后的干度要達百分之98(可用牙齒咬,咬不動就行了),如果天氣好一個星期就差不多了,如果遇到天氣不好或下雨,一般是用碳火烤就可以了。

    5,田七湯能晚上喝嗎

    從中醫的角度考知慮,田七又叫作三七,三七具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血道,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛。微量的田七專具有活血的作用,可以少量的當做作料放在食物中屬,但是對于兒童來說是不建議使用的。
    田七,全世界僅我國廣西、云南等省區部分縣種植。含有谷甾醇、胡蘿卜甙、淀粉、蛋白質、油脂等營養成分,生用有止血強心、強身健體、抗血栓等功能,熟用有活血、補血、強壯補虛之功效,是一種名貴藥材。 1.止血補血 田七具有止血、活血化瘀;促進血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞。 2.活血化瘀 田七有活血化瘀的功效,長期服用可軟化血管,對促進血液健康有很好的效果,能夠預防多種心腦血疾病。同時由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果,田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血諸證之佳品,為傷科之要藥。 3.抗血栓 三七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。三七抗血栓形成作用環節包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進纖維蛋白溶解過程。 4.保肝護肝 溫開水送服適量田七粉、田七片或田七膠囊,能保護人體肝臟。 5.預防心腦血管疾病 田七可以擴張血管、降低血壓,改善微循環,增加血流量,雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化,預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。 6.增強免疫力 田七具有免疫調節劑的作用,能使過高或過低的免疫反應恢復到正常,但不干擾機體正常的免疫反應。 7.強身健體 田七能夠促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,雙向調節中樞神經,提高腦力,增強學習和記憶能力。
    三七粉百,主產于云南、廣西等地。三七粉為三七的干燥根和根莖經過加工后所得的粉末狀物質。三七粉既善于度止血,又能祛瘀,活血消腫,止痛力強內。具有止血而不留瘀,化瘀而不傷正的特點,對人體內外各種出血,無論有無瘀滯均可使用容,單服或者外用均有良效。
    燉雞或燉排骨,有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。   方法:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時即可食用。

    6,三七花搭配什么最好

    花草茶最好單獨飲用,或者只搭配蜂蜜喝,因為每一種花草茶都有不同的保健效果,獨特的芬芳,因此如果沒有經過專業人士說明,不可以任意混合搭配,以免產生副作用。 三七花有降血壓、血脂,減肥,防癌的功效,三七花的用途很廣泛,其中最為常見的就是用三七花泡茶喝,三七花茶中三七花只是其中一種藥材,其中不同的癥狀需要配合不同的藥材,那么,三七花泡茶與什么配伍最好?   三七花泡茶喝的功效:   三七花性味甘涼,藥效廣泛而集中。服用方法簡單,用開水沖泡,代茶飲用就可以了,三七花泡水喝的功效主要是,清熱、平肝、降壓的作用。三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用,表現為鎮靜、安神功效。用于高血壓,頭昏、目眩、耳鳴,急性咽喉炎,失眠的治療。特別是對高血壓,咽喉炎等炎癥效果極為突出。   耳鳴:將三七花5-10克與酒50克混勻,入鍋中放水煮沸,待冷食用;連服1周為1個療程。   清熱、平肝、降壓:將三七花10克揉碎,用開水沖泡,代茶飲。   氣滯血瘀型脂肪肝:將三七3克洗凈,切成飲片,曬干或烘干,與3克綠茶同放入杯中,用沸水沖泡,頻頻飲服,每劑一般可連續沖泡3—5次,當日服飲完。當茶飲至   急性咽喉炎:將三七花3克與青果5克,盛入瓷杯中,沖入沸水泡至微冷時,可代茶飲;每日按此比例泡3次飲用。   眩暈:將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟,撈出蛋敲碎殼,再次放入煮至30分鐘,食蛋飲湯,可分二次食飲。   高血壓?。簩⑷呋?、槐花、菊花各10克混勻,分3-5次放入瓷杯中,用沸水沖泡,溫浸片刻,代茶飲用。   面對不同的癥狀就要用不同的方法泡茶喝,所以配伍的方式也有所不同,應該注意一下。
    三七花有降血壓、血脂,減肥,防癌的功效,三七花的用途很廣泛,其中最為常見的就是用三七花泡茶喝,三七花茶中三七花只是其中一種藥材,其中不同的癥狀需要配合不同的藥材,那么,三七花泡茶與什么配伍最好? 三七花泡茶喝的功效: 三七花性味甘涼,藥效廣泛而集中。服用方法簡單,用開水沖泡,代茶飲用就可以了,三七花泡水喝的功效主要是,清熱、平肝、降壓的作用。三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用,表現為鎮靜、安神功效。用于高血壓,頭昏、目眩、耳鳴,急性咽喉炎,失眠的治療。特別是對高血壓,咽喉炎等炎癥效果極為突出。 耳鳴:將三七花5-10克與酒50克混勻,入鍋中放水煮沸,待冷食用;連服1周為1個療程。 清熱、平肝、降壓:將三七花10克揉碎,用開水沖泡,代茶飲。 氣滯血瘀型脂肪肝:將三七3克洗凈,切成飲片,曬干或烘干,與3克綠茶同放入杯中,用沸水沖泡,頻頻飲服,每劑一般可連續沖泡3—5次,當日服飲完。當茶飲至 急性咽喉炎:將三七花3克與青果5克,盛入瓷杯中,沖入沸水泡至微冷時,可代茶飲;每日按此比例泡3次飲用。 眩暈:將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟,撈出蛋敲碎殼,再次放入煮至30分鐘,食蛋飲湯,可分二次食飲。 高血壓?。簩⑷呋?、槐花、菊花各10克混勻,分3-5次放入瓷杯中,用沸水沖泡,溫浸片刻,代茶飲用。 面對不同的癥狀就要用不同的方法泡茶喝,所以配伍的方式也有所不同,應該注意一下。

    7,田七可以配什么煲湯

    田七具有活血化瘀的功效,與鴿子搭配起來其功效發揮得更大,還可以滋補氣血,而且做法也非常的簡單。 田七又被稱為田七,是一種比較名貴的中藥?,F代很多的藥品中都有它的身影,比如在云南白藥白藥中,田七是主要的成分。田七的止血、鎮痛、抗腫瘤的效果非常好。 經常用來治療跌打損傷。而中老年人經常吃田七,可以幫助血管擴張,降低血壓,能夠預防心腦血管疾病。還有增強身體的免疫能力、抗腫瘤的保健作用。而女性服用田七,可以輔助治療子宮、卵巢的腫瘤。 田七的功效非常多不僅是我們醫藥界的中藥材,他還是我們美食中的好食材喔。將田七與雞肉一起煲湯,不僅味道鮮美,肉汁滑嫩,而且營養價值也是非常高的哦。 田七燉雞肉具有明目、補血、健脾、強身健體、養肝、養血等多種功效,還有美容養顏、降血壓的作用。喜歡吃雞肉的朋友,趕快嘗試做一做吧。
    杞子田七煲雞湯  菜系及功效:氣血雙補食譜 幼兒菜譜 補虛養身食譜 明目食譜 益智補腦食譜   口味:原本味 工藝:煮   杞子田七煲雞湯的制作材料:   主料:雞400克,豬肉(瘦)200克   輔料:枸杞子25克,三七8克   調料:姜5克   制作   1. 雞切去腳,洗凈,放入滾水中煮十分鐘,取起洗凈,滴干水。豬肉放入滾水中煮五分鐘,取起洗凈。   2. 杞子洗凈,田七洗凈,搗碎。   3. 水12杯或適量放入煲滾,放入雞,豬肉,杞子,田七,姜煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。   1、田七性溫,味甘、微苦。功能主治:散瘀止血,消腫定痛。 2、《本草綱目拾遺》中記載:洋參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱洋參三七,為中藥中之最珍貴者。 3、中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。 【功 效】活血散瘀、降低膽固醇、除斑、加速新陳代謝、改善晦黑臉色 (長斑、嘴唇顏色深紫、容易疲勞、月經不順的人最應該喝) 花旗參補氣養陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干; 改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常 ,抗休克,抗動脈硬化,增強免疫力。田七有比較好的的養生價值,可用于調理冠心病。降低膽固醇,降低甘油三脂的作用;現在社會正步入老年化,同時冠心病患病率也呈年輕化了,所以我們經常用田七煲湯,可直起食療作用(聽說田七還能助少年長高的)這款田七花旗參煲雞,既好喝又有療效,花旗參和田七配在一起用效果非常好,兩藥同用很不錯,活血而補氣. 來完月經身體比較虛,所以喝這湯剛好補補身子
    田七可以配豬骨煲湯,可以做成田七肉骨湯進行食用,具體做法如下: 準備材料:豬骨 600克、田七 4個、紅棗 5個、枸杞子 1匙、水 適量、鹽 適量。 1、肉骨用沸水煮去血水,田七泡軟后切片。 2、肉骨、田七片、紅棗放在鍋內,如下圖所示。 3、加進適量的水,8分滿。 4、開啟熾陶電燉鍋,選筒骨湯鍵。 5、在時間還余15分鐘時下枸杞子。 6、在時間還余5分鐘下鹽調味。 7、即可裝碗食用,這樣田七肉骨湯就完成了。

    8,三七粉需要搭配什么來吃

    食用方法   1、三七粉、三七片或三七膠囊用法:  ?。?)跌打損傷等各種出血癥,直接用三七粉撒布傷口即可,傷口較大的,撒布三七粉后,再用消毒紗布加壓包扎,可迅速止血。  ?。?)三七粉、三七片或三七膠囊,一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或溫米湯送服??芍委煾鞣N體內出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。  ?。?)三七粉、三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆洸徽{、閉經、痛經及產后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等。  ?。?)適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀,直接敷面 10 - 20 分鐘,具有活血潤膚、抗衰老的功用,長期敷面可使 皮膚光潔、細嫩。(敷面期間,再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳)。  ?。?)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或蜂蜜水送服??芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。  ?。?)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水送服。能使心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負擔,故能治療冠心病和心絞痛。  ?。?)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化,以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾??;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。  ?。?)飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊,能保護人體肝臟。  ?。?)三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。   2.三七燉雞或燉排骨   方法:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好, 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。   3.三七燉螃蟹   方法: 三七粉( 10 克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。   4.三七須根燉雞或燉排骨   方法:將三七須根( 20 克)放入冷水中浸泡 20 分鐘左右,加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。 有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。   5.三七藥酒   方法: 100 克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大?。?、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天以上可以服用,每次10ml ,每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。   6.三七花用法   1 、少量三七花( 5 朵)直接用開水( 200ml )沖泡,具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。   2 、少量三七花(5 朵)與適量青果一起用開水沖泡,能夠治療急性咽喉炎。   3 、10 克 三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮 10 分鐘,然后將雞蛋敲碎殼再煮 30 分鐘,花和雞蛋同吃,可治療高血壓。   4 、三七花放溫水泡 10 - 20 分鐘,把肉炒到五成熟,再將花和肉一起炒,具有降壓、活血的功效
    三七粉的食用方法: 1、內服功效 生吃功效(牛奶或少量溫水沖泡服用,口服,每次3-5克??砷L期服用):體內瘀血、產后血暈、吐血、衄血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓、高血脂、心腦血管疾病等;促進血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞;雙向調節中樞神經,提高腦力,增強學習和記憶能力;增強機體免疫功能,抗腫瘤;保肝、抗炎;延緩衰老;雙向調節膽固醇、抑制動脈硬化。 2、熟吃功效(可用雞肉燉或肉湯。10左右一次,每次4-10克):補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。 3、三七藥酒(內服三七根泡酒或用酒送服三七粉):專治跌打損傷、內傷、扭傷瘀血 三七粉最佳搭配食療: 1、三七燉雞或燉排骨的做法與功效:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好, 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。 2、三七燉螃蟹的做法與功效: 三七粉(10克左右)與適量螃蟹,用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服...三七粉的食用方法: 1、內服功效 生吃功效(牛奶或少量溫水沖泡服用,口服,每次3-5克??砷L期服用):體內瘀血、產后血暈、吐血、衄血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓、高血脂、心腦血管疾病等;促進血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞;雙向調節中樞神經,提高腦力,增強學習和記憶能力;增強機體免疫功能,抗腫瘤;保肝、抗炎;延緩衰老;雙向調節膽固醇、抑制動脈硬化。 2、熟吃功效(可用雞肉燉或肉湯。10左右一次,每次4-10克):補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。 3、三七藥酒(內服三七根泡酒或用酒送服三七粉):專治跌打損傷、內傷、扭傷瘀血 三七粉最佳搭配食療: 1、三七燉雞或燉排骨的做法與功效:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好, 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。 2、三七燉螃蟹的做法與功效: 三七粉(10克左右)與適量螃蟹,用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。 3、三七須根燉雞或燉排骨做法與功效:將三七須根(20克左右)放入涼水中浸泡20分鐘左右,加雞肉或排骨(500克左右),放入一點點鹽,接下來燉 1~2 小時。 有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。 4、三七藥酒的做法與功效:100 克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天上面可以服用,每次10ml ,每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。

    9,三七怎么吃會比較好呢

    三七的作用是 1、擴張血管、降低血壓,改善微循環,增加血流量,預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥;   2、促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強身健體;   3、促進血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞;   4、雙向調節中樞神經,提高腦力,增強學習和記憶能力;   5、增強機體免疫功能,抗腫瘤;   6、止血、活血化瘀;   7、保肝、抗炎;   8、延緩衰老;   9、雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。 一般家里都是在煲湯的時候加三七啦。 三七烏雞煲 功效:養血、健脾、益胃。 給你搜了一個我最喜歡的汽鍋雞哦,只是怕有點難做,汽鍋雞是云南名菜。 三七氣鍋雞 主料:土雞 輔料:三七粉、三七花 調料:鹽、胡椒粉、蔥、姜、雞精 制作方法: (1)將雞切塊用涼水浸泡,再用沸水焯透,撈出放入氣鍋中; (2)將泡雞的水倒入鍋中,加入鹽、胡椒粉、雞精稍煮再撇凈沫,倒入氣鍋中,放入蔥段、姜片、三七花; (3)坐鍋點火倒水,放入氣鍋蒸30-40分鐘后撈出蔥段、姜片,湯中加入三七粉即可。 特點:醇香鮮美。
      三七分為 三七花、三七頭(三七粉)、三七根 這三類都是三七中藥用價值極高的   三七花:每年6-8月份采摘,是整株三七中藥用價值最高的三七皂苷含量最高含量高達13%以上,當然年份越長的三七越好,如三年花,四年花等 主要用于降血壓、降血脂   三七粉:三七的頭磨成的粉,藥用價值緊次于三七花主要用于心腦血管疾病   三七頭:三七的根頭部,藥用價值緊次于三七花主要用于心腦血管疾病   三七根:植于三七土部,性味味苦澀,性涼。 功用主治理氣,收澀,消腫。治痢疾,腹瀉,喉炎,勞傷,跌打損傷,紅腫疼痛 主要功效與醫學功能  性味歸經:味甘微苦,性溫,歸肝、胃經,以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材,生用可止血化瘀、消腫止痛,是云南白藥主要成分,同棵植物的花葉也能入藥,當茶飲。   (1)具有良好的止血功效、顯著的造血功能;   (2)能加強和改善冠脈微循環,擴三七入藥歷史悠久,作用奇特被歷代醫家視為藥中之寶,故有“金不換”之說法。   三七“味微甘而苦,頗似人參之味?!薄胺舱葥鋫麚p,瘀血淋漓者,隨即嚼爛罨之即止,青腫者即消散。若受杖時,先服一、二錢,則血不沖心,杖后尤宜服之,產后服亦良。大抵此藥氣溫,味甘微苦,及陽明、厥陰血分之藥,故能治一切血病”。 藥用與食用方法  三七藥膳的基本知識   在中醫藥理論的指導下,將有滋補、保健作用,并且口感好、無毒副作用的三七與有關的中藥、食物相配伍,經過精心烹制而成的既可防病、治病,又是美味佳肴的食品,稱三七藥膳。三七藥膳“寓醫于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦予藥用,藥借食力,食助藥威;既具有營養價值,更具有防病治病、保健強身、延年益壽的功效。因此,三七藥膳既不同于一般的中藥方劑,又別于普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感覺是一種享受,在享受中身體得到滋補,疾病得到治療。   三七的吃法有兩種.三七可以打成三七粉,直接用開水沖服.每天兩次,每次三到五克.另外可以燉雞或燉排骨,有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。   方法:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時即可食用。[2]   燉雞或燉排骨,有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。   方法:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時即可食用。   產品:主根   三七燉螃蟹,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。   方法:三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。   產品:粉   三七須根燉雞或燉排骨,有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。   方法:將三七須根(20克)放入冷水中浸泡20分鐘左右,加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時即可食用。   三七藥酒,具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。   方法:100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、1千克白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用,每次10毫升,每日3次。   三七粉(可將三七主根研成粉狀或直接購買有質量保證的三七粉)。   [3]三七片或三七膠囊:   1.跌打損傷等各種出血癥,直接用三七粉撒布傷口即可,傷口較大的,撒布三七粉后,再用消毒紗布加壓包扎,可迅速止血。   2.三七粉、三七片或三七膠囊,一次2克 ,每日2~3次,溫開水或溫米湯送服??芍委煾鞣N體內出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。   3.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ,每日2~3次,溫開水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆洸徽{、閉經、痛經及產后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等。   4.適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀,直接敷面10~20分鐘,具有活血潤膚、抗衰老的功用,長期敷面可使皮膚光潔、細嫩(敷面期間,再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳)。   5.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ,每日2~3次,溫開水或蜂蜜水送服??芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。   6.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ,每日2~3次,溫開水送服。能使心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負擔,故能治療冠心病和心絞痛。   7.三七粉、三七片或三七膠囊一次2克 ,每日2~3次,溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化,以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾??;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。   8.飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳),溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊,能保護人體肝臟。   三七花用法   活血化瘀   1.少量三七花(3~5朵)直接用開水(200毫升)沖泡,具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。   2.少量三七花(3~5朵)與適量青果一起用開水沖泡,能夠治療急性咽喉炎。   3.10克三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘,然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘,花和雞蛋同吃,可治療高血壓。   4.三七花放溫水泡10-20分鐘,把肉炒到五成熟,再將花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。   注意事項   1.三七屬珍貴藥材,所以偽品較多,購買時要注意鑒別。   2.民間稱“三七”或土“三七”的草藥較多,如菊科植物菊三七,景天科植物景天三七等,不可與正品三七相混。   3.血虛或血熱出血者禁用。   4.對三七過敏者禁用。
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