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    藏蟲草和云南的蟲草的區別,蟲草和冬蟲夏草的區別

    本文目錄一覽蟲草和冬蟲夏草的區別2,冬蟲夏草怎么鑒別3,冬蟲夏草真的冬天是蟲夏天是草嗎4,如何分辨蟲草5,請問蟲草的真假怎樣去辨別哪里的蟲草比較好給推薦下6,怎樣細致的分辨冬蟲夏草的質量求內行人士詳細解答萬分感謝搜7,怎么區分蟲草好壞1……

    本文目錄一覽

    1,蟲草和冬蟲夏草的區別

    蟲草有很多種,大概507種。但叫冬蟲夏草的只有一種。那就是中國青海玉樹和西藏那曲地區產的最好。所以冬蟲夏草≠蟲草。冬蟲夏草屬于蟲草的一種。
    通俗意義上,平時人們說的蟲草就是冬蟲夏草??茖W意義上,冬蟲夏草只是 蟲草的一個品種,廣義的蟲草目前發現的有幾百個品種。

    藏蟲草和云南的蟲草的區別

    2,冬蟲夏草怎么鑒別

    冬蟲夏草怎么鑒別我看過有關的報道,可以看看顏色,分“蟲”體表呈黃色和“草”呈枯樹枝的顏色。再看外形和斷面,再聞聞氣味是不是有點腥味,這是對冬蟲夏草怎么鑒別的描述,不知道是不是完全準確,但也差不多了吧。自己去問問內行人吧。樓主你是不是想買啊,那你不如直接買極草的含片了,放心的品質,食用起來又方便啊。

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    3,冬蟲夏草真的冬天是蟲夏天是草嗎

    冬蟲夏草是一種很名貴的中草藥,冬天時它外表的顏色像一般蟲子,可以通過孢絲來吸取其它動物體內的營養來生存,夏天為了不被傷害自身的生物所發現,外表又變成了草的顏色,這樣就不易被發現,因此名曰:冬蟲夏草.
    YES!! 是的餓
    是的 還要待論證
    是的啊

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    4,如何分辨蟲草

    冬蟲夏草作為我國獨有的重要草藥而備受關注,其藥用價值和營養價值可謂極其豐富,但是目前市場的冬蟲夏草品質參差不齊,真假難辨。如何識別冬蟲夏草的真假呢?下面由專家為消費者支招,從“形”、“色”、“味”三方面可簡易識別真假冬蟲夏草?!究赐庑巍空返亩x夏草腹面有足8對,位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。長可達4-7厘米,徑約0.3厘米?!究磾嗝妗空返亩x夏草掰開后有明顯的紋路,蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯,有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線?!究搭伾空返亩x夏草分成“蟲”和“草”兩部分, “蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色,在蟲和草的結合部位,大多數蟲體的顏色會發生一定程度的變化?!安荨钡牟糠旨醋幼?,則呈現枯樹枝的顏色,色澤較深。

    5,請問蟲草的真假怎樣去辨別哪里的蟲草比較好給推薦下

    如何辨別真假蟲草 名貴的滋補藥材冬蟲夏草,是冬蟲夏草(麥角菌科蟲草屬真菌)的子座及其宿主蟲草蝙蝠蛾(蝙蝠蛾科昆蟲)幼蟲尸體的復合物,又稱蟲草。它是我國傳統的出口商品,主產于四川、青海、西藏等地?,F代藥理證實,冬蟲夏草具有增強機體免疫能力、抗心律失常、抗心肌缺血、擴張支氣管、抗腫瘤等作用。由于冬蟲夏草具有極高的醫療價值。所以有藥中“黃金”之稱。市售中往往有不法之商摻雜使假,讓人真假難辨。 冬蟲夏草由“蟲體”及“草部”(頭部長出的子實體)相連而成(見圖1)?!跋x體”部分形如蠶,質脆,易折斷,長3—5厘米。粗0.3—0.8厘米。頭部呈黃褐色,折斷面略平坦,白色略黃?!跋x體”上從頭至尾有20—30條明顯的粗糙環紋,近頭部環紋較細?!跋x體”全身共8對足,近頭部3對,中部4對,近尾部1對,其中以中部的4對足最明顯?!安莶俊背噬钭厣磷睾稚?,細長,圓柱形。一般長4—8厘米,粗約0.3厘米,表面有細小縱向的皺紋,頂部稍膨大,質地柔韌,折斷面呈纖維狀,黃白色,有微腥氣,味淡。 質量上乘的冬蟲夏草應完整?!跋x體”肥大、豐滿。外表色澤黃亮。內部呈白色,“草部”較短。下面簡單介紹一下幾種偽品的主要鑒別特征,以防購買時上當受騙。 涼山蟲草(圖3.另一種麥角菌科真菌)?!跋x體”較長。有3—6厘米,表面棕褐色,“蟲足”不明顯?!安莶俊奔氶L,有10—30厘米,直徑較細,呈黃棕色至黃褐色。少數“草部”頂端有分支。 霍克斯蟲草(圖4,另一種麥角菌科真菌)。又稱亞香棒蟲草。蟲體表面灰黃色,足明顯可見?!安莶俊背实疑粱液谏?,少數上部分叉,膨大部分可見多數小黑色,質脆易折斷,氣微香,味淡。 白僵蠶(圖5.蠶的蟲體經干燥而成)?!跋x體”略呈圓柱形,多彎曲皺縮,表面呈灰黃色,覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子),頭部較圓。8對足呈突起狀。沒有“草部”。氣微腥,味微咸。 壓?!跋x草”用面粉、玉米粉、石膏粉等經加工模壓而成,“蟲體”光滑。呈黃白色,環紋特別明顯,質重(圖6)。折斷面呈淡白色,滴加少量碘試驗會顯藍色。久嚼粘牙,久煮會松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成,中空而不易折斷。
    由于蟲草市場混亂,蟲草價格昂貴,所以很多不法商家以次充好,甚至以假亂真,現向大家介紹幾種: 1.模具制造假蟲草,由于外觀與正蟲草有明顯區別,所以這種方法基本被淘汰。 2.斷蟲草用牙簽等串聯 3.向蟲草里加入比重大的混合物增加重量,謀取利潤,比如在蟲草外部涂上重金屬,一般看不出來。 4.其他品種蟲草顏色,常見的有亞香棒蟲草,古尼蟲草等,這也是目前市面上最流行的作假方式,由于也是蟲草所以很難區別,主要是腹足數量有區別,還有就是用水煮了會脫色。 5.往蟲草里放土,業內人士說一兩蟲草半兩土。請廣大消費者注意,買蟲草時抖一抖。青海吧,青海產的有國藥準字

    6,怎樣細致的分辨冬蟲夏草的質量求內行人士詳細解答萬分感謝 搜

    1、產地要求一定要玉樹和那曲的,這個不是忽悠,是必須首先第一要問的,因為很多藥商會混淆一個概念,把其他西藏地區的蟲草也歸入藏蟲草,一定要確定,藏蟲草必須是玉樹和那曲產的才能算藏蟲草,因為這兩個地方出產的質量和品質以及藥用價值都要比其他地方的高。而且實際的經濟價值,藏蟲草的價格要比其他地方的高一倍甚至幾倍。(下面我說的藏蟲草都是指的那曲和玉樹的藏蟲草)2、藏蟲草色黃褐而油潤,不論蟲體大小,色澤一致。其他產地蟲草或色淡,或泛紅而灰白,蟲體大小也因產地土質不同而不一致。如果你是統裝貨,不要看幾根樣品,要看整體的顏色,特別要注意如果蟲身上有斑點的、顏色發白的、顏色偏紅的、還有蟲身與菌把連接處顏色有問題的,這些很有可能都是次等的蟲草,或霉掉的再用薰白的等等。2、藏蟲草產地土質油黑,無論蟲體大小,均粗肥而均,尾寬長,其他產地,土質瘠淺,蟲體細瘦而尾細短。藏蟲草的體形要比其他地區產的感覺圓潤些、胖實些,短尾不是指所謂的“短把子”,是相較于其他地區的蟲草來說,要短,其他蟲草的菌把很長,甚至比蟲身還要長,藏蟲草相對來說不會過長。有的是會呈短把子,但是其價格和品質并不會因此有區別,我們在批發市場進貨的時候都是一樣的。3、藏蟲草,蟲和尾皆透體油潤,有股濃酥油香味(或稱菌香味)。別地蟲草香味極淡,甚至只有草味,以手捫之,無油潤感。用水煮過后再曬干的藏蟲草,無味或者味道極淡。藏蟲草用手摸,有一層油潤感,這個是因為它身上的一層泥膜還未去掉,一個表示他屬于正宗的產地,另外可以證明是清水貨,也就是沒有被加工過的,另外就是最明顯的一個特點就是香味,藏蟲草的有一股菌香味,這種味道聞著不悶,很自然濃郁,注意不是香精的味道,也不是腥臭的味道或者沒有味道,如果是這種的,基本都是次貨,價格差很多。比如,他用水泡過的蟲草,就沒有味道,或者有的用香精薰,還有用硫化物提取,就會有股很難聞的腥臭味。4、藏蟲草蟲體共有8對足,腹部4對,頭部3對,以及尾部1對,蟲體似蠶,長3~5cm,直徑0.3~0.8cm。蟲身有環紋20~30個,近頭部的環紋較細。真蟲草:蟲體伸縮紋理清晰,腹部4對足比較明顯,間距相等,全身各部位無缺陷,特別在蟲之頭部,即與夏草(菌把)交寄吻生部位。被草根覆貼的蟲眼,蟲口紅褐色及亮光澤之角質瑩片十分明顯(一般新草蟲眼顏色比較亮澤,放過一段時間會黯淡)偽蟲草:蟲體紋理不清楚,對足不明顯。偽蟲草多為細泥加細木灰摻入黏合劑,以蟲草小模壓拓而成,曬干后與真蟲草相似,但假蟲蟲體紋理不清晰,全蟲有缺陷,放手中有墜重感。5、口感的區別真蟲草:放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿口雞肉甜香味。偽蟲草:放口中咀之,硬碎頂牙,口液濕透后,滿口泥粉,不耐咀而無肉香味,土味特濃。6、切面,把蟲身掰開,如果切面飽滿,顏色白黃色,不是很黃,偏白些,蟲草品質比較好,而且說明是頭期草,如果切面空,顏色發暗,則品質就差,要么是二、三期的,要么就是存貨,或者被提取過。7、蟲草整體不能有斷草,包括菌把在內,因為里面含孢子粉,不是沒有用,或者有的說的精品的都修正什么的,這些都是忽悠人的。8、蟲草的濕度不能大,要比較干的,因為有的為了增重,會用水熏蒸,不是新鮮。9、藏蟲草的規格,至少是在3500條/公斤以上,比這個小的要么是品質差的藏蟲草,要么就是其他地方的。10、要多家比較下,如果是第一次看貨,你看一家是看不出大小、干濕等方面的區別的,多看兩家就可以有比較了,切忌不要看一兩根樣品,要看整批貨的質量。
    冬蟲夏草,是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體,是一種傳統的名貴滋補中藥材,有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。 真正的冬蟲夏草均為野生,生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上,對自然環境要求高。夏季,蟲子卵產于地面,經過一個月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲,在幼蟲體內生長。經過一個冬天,到第二年春天來臨,霉菌菌絲開始生長,到夏天時長出地面,外觀象一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養料,生長迅速,蟲體一般為四至五厘米,菌孢一天之內即可長至蟲體的長度,這時的蟲草稱為“頭草”,質量最好;第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右,稱為“二草”,質量次之。因為僵化后會長出根須,所以被稱作冬蟲夏草。  冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。待初夏子座出土、孢子末發散時挖取,曬至6~7 成干,隨后去除似纖維狀的附著物及雜質,曬干或低溫干燥即得。 它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。 不過現在好多都是人工培植的。

    7,怎么區分蟲草好壞

    首先,冬蟲夏草只有高海拔生長的效果會更好,但是同一個產地的蟲草也有好的和壞的,大的和小的,總之,好的有好的價。冬蟲夏草有大有小,當然,冬蟲夏草越大有效成分也越多,但是相應的價格也會更高,冬蟲夏草一根多少錢不能同一而論,一根價格在于五十到一百五左右,因此,大點的蟲草價格都在一百多元以上,好的蟲草,必須具備無死草,不空心,干度夠,蟲草以完整、肥壯飽滿為佳。所以,可以從產地、大小、水分、潔凈度、完整性上來判斷冬蟲夏草質量的好壞。具有藥用療效的冬蟲夏草產地產自于青藏兩地的冬蟲夏草,福臨門冬蟲夏草和同仁堂都是產自于這兩個產地的蟲草,其中以福臨門性價比最高。
    蟲草辨別方法(圖文):冬蟲夏草整體:頭部略像枯樹枝,眼睛呈現棕紅色,前三對足退化,前體顏色較深,身體文環清晰,軀干中間有明顯四對足,蟲草整體表呈深黃到棕色,尾部有一對足。1.【看子座】真的蟲草子座顏色為漸變,假蟲草子座粗細均勻無漸變色2.【看眼睛】真的蟲草眼睛棕紅或者棕黃,假的蟲草眼睛暗紅3.【看脖子】真的蟲草脖子處由淺黃變深黃,假的蟲草沒有顏色的突變4.【看對足】真的蟲草對足清晰三對退化的中足四對大足以及尾部一對足,假的蟲草足部特征不明顯5.【看紋理】真的蟲草背部紋路清晰有規律,一般為三條細一條粗,假的蟲草背部紋路混亂不清晰6.【泡水辨別】真的蟲草泡水后取出放在紙上不會掉色,假的蟲草泡水后掉色明細,吃起來有苦味
    冬蟲夏草真假的簡單分辯方法一、看形狀  第一眼從整體看,再拿起一根蟲草仔細看,蟲體是黃色或黃褐色,頭部泥土清除干凈的可以看到側面一對眼睛,眼睛有黃色、紅色、褐色等,看蟲體的背紋、蟲體的環足,有環紋20~30個,近頭部的環紋較細,全身有足8對, 近頭部3對,中部4對較明顯,近尾部1對,但所有的足都會清晰,擦破處會露出體內的白色,如果用模具作的足就模糊,尾如蠶尾,質脆,易折斷,斷面乳白色非纖維狀,有細縱皺紋,蟲草頂端稍膨大,鮮草質地柔韌,但平時大家一般接觸到的是干草,干好的草是沒有柔韌的,折斷后斷面成白色至黃白色;看草頭與蟲體結合的部位,應該是自然過渡,觀察有無人工安接現象,草頭是深褐的枯草色,如果草頭在捏時有彈性,則說明草還沒有完全干透,草頭的斷面也是白色的。二、聞氣味  包好的冬蟲夏草一打開會有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味,單個的蟲草放近了聞也可以聞到這種味,只是稍淡。造假的蟲草一般沒有氣味,就算有,也不是這種香腥味,反而會是魚腥味、劣質香水味、化工原料味。三、摸手感  輕輕抓提起一把蟲草,灑開手,感受一下重量,真的蟲草在干好后有清脆的干草感,用手來回翻動蟲草,手指離開蟲草后互相搓,感覺有沒有滯澀感,如果有就是蟲草經過明礬加重處理了;也可以捏單個的蟲體,多搓動幾次,然后感覺手指是否有滯澀感。
    區分蟲草的方法:1、真蟲草蟲體之橫豎伸縮紋理極為清晰,腹部突兀及壯足之距十分規則,對稱清晰。全身各部位無缺陷,特別是蟲之頭部,即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲眼。蟲口紅褐色及亮光澤之角質瑩片十分明顯,偽蟲無此特征。且偽蟲多為細泥加細木灰摻入黏合劑,以蟲草小模壓拓而成,曬干后與真蟲草相似。但假蟲蟲體紋理不清晰,全蟲有缺陷,放手中有墜重感。 2、真蟲草放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿口雞肉甜香味。偽蟲放口中咀之,硬碎頂牙,口液濕透后,滿口泥粉,不耐咀而無肉香味,土味特濃。 3、真蟲草之夏草尾(子座),表面青黑,斷開后斷面空白。偽蟲無此特征。 4、真蟲表面附生油潤白色菌膜,偽蟲無此膜。冬蟲夏草 又稱冬蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質的緣故,生長在森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主,生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產為多,后者以西藏、青海產為多。偽品主要有地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲草等一些低海拔地區的蟲草,雖外形較相似,主要區別是其子座短,有的是雙子座,菇類氣味淡。更為惡劣的是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏則原形畢露了。有的雖為正品,故意把加工時的蟲體插上的鐵線不拔去,結果鐵線也搭配上去了,這些都要充分注意和防備,常見的仿冒蟲草有如下幾種。真假鑒別:地蠶:“蟲體”呈梭形。略彎曲,環紋較少,僅3~15條。外表淡黃色。涼山蟲草:“蟲體”較長。有3—6厘米,表面棕褐色,“蟲足”不明顯?!安莶俊奔氶L,有10—30厘米,直徑較細,呈黃棕色至黃褐色。少數“草部”頂端有分支?;艨怂瓜x草:又稱亞香棒蟲草。蟲體表面灰黃色,足明顯可見?!安莶俊背实疑粱液谏?,少數上部分叉,膨大部分可見多數小黑色,質脆易折斷,氣微香,味淡。白僵蠶:“蟲體”略呈圓柱形,多彎曲皺縮,表面呈灰黃色,覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子),頭部較圓。8對足呈突起狀。沒有“草部”。氣微腥,味微咸?!耗!跋x草”:用面粉、玉米粉、石膏粉等經加工模壓而成,“蟲體”光滑.呈黃白色,環紋特別明顯,質重。折斷面呈淡白色,滴加少量碘試驗會顯藍色。久嚼粘牙,久煮會松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成,中空而不易折稀?
    蟲草為名貴中藥,數量不多,故價值昂貴,每千克數萬元,尤以青藏蟲草因質優而售價遠高于別地蟲草,價差懸殊達六千元上下。亦因其身價名貴,市場常有制假仿真劣品出現 。識別方法如下: 1、真蟲草蟲體之橫豎伸縮紋理極為清晰,腹部突兀及壯足之距十分規則,對稱清晰。全身各部位無缺陷,特別是蟲之頭部,即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲眼。蟲口紅褐色及亮光澤之角質瑩片十分明顯,偽蟲無此特征。且偽蟲多為細泥加細木灰摻入黏合劑,以蟲草小模壓拓而成,曬干后與真蟲草相似。但假蟲蟲體紋理不清晰,全蟲有缺陷,放手中有墜重感。 2、真蟲草放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿口雞肉甜香味。偽蟲放口中咀之,硬碎頂牙,口液濕透后,滿口泥粉,不耐咀而無肉香味,土味特濃。 3、真蟲草之夏草尾(子座),表面青黑,斷開后斷面空白。偽蟲無此特征。 4、真蟲表面附生油潤白色菌膜,偽蟲無此膜。 總之,真偽蟲細心觀察,極易識別。 附注:有言人工培植蟲草,此言有謬。人工只能培植出蟲草菌絲,不能培植和復制蟲草,故原生蟲草仍屬不可復制之原藥,其身份名貴不變。 補充:正品冬蟲夏草,由真菌幼蟲復合體及頭部長出的真菌子座相連而成,蟲體似蠶,最小的長1 .3 厘米左右,最大的6 .5 ~ 7 厘米之間 , 直徑 0 . 3 ~ 0 . 8 厘米,表面深黃色至黃棕色,有環紋 20 ~ 30 個,近頭部的環紋較細,頭部紅棕色,全身有足 8 對, 近頭部 3 對,中部 4 對較明顯,近尾部 1 對,尾如蠶尾,質脆,易折斷,斷面乳白色非纖維狀,有細縱皺紋,頂端稍膨大,質柔韌,斷面類白色至黃白色,有如同草菇、香菇的香氣。 偽品冬蟲夏草主要有: 1.地蠶(廣西蟲草或土蟲草),為唇形科植物地蠶的干燥塊根,表面淡黃色或灰黑色,有環節 2 ~ 11 個,無足,體長 5 ~ 20 厘米,形似幼蟲體,有根痕,易折斷,斷面有層環一圈,類白色,無子座,氣微味甜,有粘性。 2.人工制作的蟲草,是用石膏粉或面粉摻膠用模型壓制而成,表面黃色或棕黃色,足 8 對均勻排列,脊部橫紋粗排列整齊,子座是短褐色插入,質硬,斷面角質狀,嚼之有面粉石膏味。 3.棕金龜子,別名核桃蟲(蠐螬)干燥蟲體,長約 20 毫米,頭部棕色,蟲體淡黃色,體圓筒形,除最后兩節外,胸腹背面的體壁表現隆起折皺,胸部三節各附發達的胸足 1 對,足部密生棕褐色細毛。 4.亞香棒蟲草,產于湖南、廣西、江西和安徽等地;出顏色比野生的藏冬蟲夏草、川冬蟲夏草、滇冬蟲夏草發白,中部四足不太突出外,其它外表特征基本相同。
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