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    云南小蟲草,蟲草是什么來源

    本文目錄一覽蟲草是什么來源2,什么叫冬蟲夏草能吃嗎冬天是蟲夏天就變草了是嗎能吃嗎3,冬蟲夏草是什么4,云南蟲草多少錢一克5,蟲草長(zhǎng)什么樣6,請(qǐng)問蟲草怎么吃最補(bǔ)7,在云南豬籠草食蟲草的分布蟲草是什么來源蟲草,又名冬蟲夏草。據(jù)醫(yī)學(xué)科……

    本文目錄一覽

    1,蟲草是什么來源

    蟲草,又名冬蟲夏草。據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析,蟲草體內(nèi)含蟲劃酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒,是著名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,常用肉類燉食,有補(bǔ)虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對(duì)腎虛陽萎、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。關(guān)于蟲草的生長(zhǎng),一般人對(duì)其感到神秘莫測(cè),前人曾有詩(shī)云:“冬蟲夏草名符實(shí),變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植,世間物理信難窮。”其實(shí),蟲草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草編幅蛾的幼蟲,菌是蟲草真菌,每當(dāng)盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的編幅蛾便將千千萬萬個(gè)蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營(yíng)養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí),球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲,便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部,吸引其營(yíng)養(yǎng),萌發(fā)菌絲。   受真菌感染的幼蟲, 逐漸蠕動(dòng)到 距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng),直至充滿整個(gè)蟲體。來年春末夏初,蟲子的頭部長(zhǎng)出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲草這時(shí)發(fā)育得最飽滿,體內(nèi)有效成份最高,是采集的最好季節(jié)。云南省迪慶、怒江州是我國(guó)蟲草的主要產(chǎn)地之一。

    云南小蟲草

    2,什么叫冬蟲夏草能吃嗎冬天是蟲夏天就變草了是嗎能吃嗎

    冬蟲夏草,又稱冬蟲草、蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。   冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質(zhì)的緣故,生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主,生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多,后者以西藏、青海產(chǎn)為多。   冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。   大致的分類   正宗的冬蟲夏草從其生長(zhǎng)環(huán)境來分有兩種,高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草,由于生長(zhǎng)環(huán)境和土質(zhì)的差異,它們?cè)谏珴珊托螒B(tài)方面有些許區(qū)別,草原蟲草為土黃色,蟲體肥大,肉質(zhì)松軟;高山蟲草為黑褐色,蟲體飽滿結(jié)實(shí)。因草原地域遼闊,是主產(chǎn)地,市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少,但古醫(yī)書記載的多是這種。從營(yíng)養(yǎng)成分說,兩者差不多,但無論哪種都是以天然本質(zhì)為貴,一旦染色或受污染,就失去價(jià)值。   蟲草的生長(zhǎng)   關(guān)于蟲草的生長(zhǎng),一般人對(duì)其感到神秘莫測(cè),前人曾有詩(shī)云:“冬蟲夏草名符實(shí),變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植,世間物理信難窮。”其實(shí),蟲草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,菌是蟲草真菌,每當(dāng)盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個(gè)蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營(yíng)養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí),球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲,便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部,吸引其營(yíng)養(yǎng),萌發(fā)菌絲。   受真菌感染的幼蟲,逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng),直至充滿整個(gè)蟲體。來年春末夏初,蟲子的頭部長(zhǎng)出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲草這時(shí)發(fā)育得最飽滿,體內(nèi)有效成份最高,是采集的最好季節(jié)。云南省迪慶、怒江州是我國(guó)蟲草的主要產(chǎn)地之一。   采收貯藏:   每年的農(nóng)歷四至五月間,積雪溶化的時(shí)候,便是冬蟲夏草采收的季節(jié),此時(shí)冬蟲夏草出苗未超過一寸,如果過了這個(gè)時(shí)節(jié),則會(huì)苗枯死,其它雜草也會(huì)生長(zhǎng)極快,冬蟲夏草則蹤影全無;冬蟲草采收時(shí)要除去附在蟲體上的黃色臘衣和其它雜質(zhì),涼干或曬干;傳統(tǒng)的包裝方法是以6~8條,用小紅繩扎成一小捆(小子)。   冬蟲夏草的貯藏要求不高,一般來說,只要在產(chǎn)區(qū),通過正常的干燥方法處理后,放在通風(fēng)的環(huán)境下,是不會(huì)變質(zhì)發(fā)霉的,如果太潮濕,可以考慮用密封袋包裝后保存在冰箱內(nèi)便可以了。

    云南小蟲草

    3,冬蟲夏草是什么

    冬蟲夏草,又稱冬蟲草、蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。 冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質(zhì)的緣故,生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主,生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多,后者以西藏、青海產(chǎn)為多。 冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。 大致的分類 正宗的冬蟲夏草從其生長(zhǎng)環(huán)境來分有兩種,高原草甸的草原蟲草和高海拔陰山峽谷的高山蟲草,由于生長(zhǎng)環(huán)境和土質(zhì)的差異,它們?cè)谏珴珊托螒B(tài)方面有些許區(qū)別,草原蟲草為土黃色,蟲體肥大,肉質(zhì)松軟;高山蟲草為黑褐色,蟲體飽滿結(jié)實(shí)。因草原地域遼闊,是主產(chǎn)地,市面流行多為此品種。而高山蟲草源稀少,但古醫(yī)書記載的多是這種。從營(yíng)養(yǎng)成分說,兩者差不多,但無論哪種都是以天然本質(zhì)為貴,一旦染色或受污染,就失去價(jià)值。 蟲草的生長(zhǎng) 關(guān)于蟲草的生長(zhǎng),一般人對(duì)其感到神秘莫測(cè),前人曾有詩(shī)云:“冬蟲夏草名符實(shí),變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植,世間物理信難窮。”其實(shí),蟲草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草編幅蛾的幼蟲,菌是蟲草真菌,每當(dāng)盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的編幅蛾便將千千萬萬個(gè)蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營(yíng)養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí),球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲,便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部,吸引其營(yíng)養(yǎng),萌發(fā)菌絲。 受真菌感染的幼蟲,逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng),直至充滿整個(gè)蟲體。來年春末夏初,蟲子的頭部長(zhǎng)出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲草這時(shí)發(fā)育得最飽滿,體內(nèi)有效成份最高,是采集的最好季節(jié)。云南省迪慶、怒江州是我國(guó)蟲草的主要產(chǎn)地之一。
    冬蟲夏草是自然界中動(dòng)物與植物的絕好組合,其作用于人體有獨(dú)到之處。一般的藥物,補(bǔ)陽就只補(bǔ)陽,益陰單單益陰。而蟲草入肺補(bǔ)肺陰,下腎則補(bǔ)腎陽。《本草綱目拾遺》記載:冬蟲夏草性溫暖,補(bǔ)精益髓,此物保肺氣。治腰膝間痛楚,以番紅花同葬則不蛀;與雄鴨同煮食,宜老人。《本草從新》記載:冬蟲夏草有保肺益腎、止血化痰、止勞嗽作用。有滋肺陰、補(bǔ)腎陽、止嗽化痰奇效。為一種平補(bǔ)陰陽的名貴藥材,與人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品。蟲草對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用;對(duì)心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對(duì)呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘,另外對(duì)慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫(yī)學(xué)研究權(quán)威還發(fā)現(xiàn):蟲草確能提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材,其用途和價(jià)值必將為越來越多的人認(rèn)識(shí)和應(yīng)用。

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    4,云南蟲草多少錢一克

    茅臺(tái)酒定制中心根據(jù)2014年8月份青海西寧地區(qū)市場(chǎng)調(diào)查顯示:2014年青海冬蟲夏草價(jià)格為144-290元一克。其中規(guī)格為900條的蟲草價(jià)格平均每斤在14.5萬元左右;規(guī)格為1500條的蟲草價(jià)格每斤在8.5萬元左右;規(guī)格為2000條的蟲草價(jià)格每斤在7.2萬元左右。
    很多冬蟲夏草的報(bào)價(jià)不太真實(shí),大多過期了,還有就是賣假貨的報(bào)價(jià)太低,一般人不容易分辨出來。甘肅那邊的朋友他們那里賣的部分價(jià)格:5-6條/g的:6.5萬/斤4.5-5條/g的:7.5萬/斤4-4.5條/g的:8.5萬/斤3-4條/g的:9.5萬/斤2-3條/g的:12萬/斤 蟲草這幾年炒得很厲害,價(jià)格翻了兩次,一次是一個(gè)湖南當(dāng)官的生病,最后到西藏喇叭那里用蟲草治好的,此時(shí)價(jià)格就翻了一倍,第二次是2003年的非典,一個(gè)患者吃蟲草好了的,就又翻了一倍。西藏那邊的蟲草因?yàn)闅夂蚝偷乩砦恢玫脑颍|(zhì)量比較好,藥效比一般的強(qiáng),,而且都是政府統(tǒng)一收購(gòu)來賣,當(dāng)?shù)夭孛癫荒芩劫u,那里的蟲草一般的300多,好的就400多一克,但是確實(shí)有質(zhì)量,建議買那里的,畢竟,京都念慈庵的草藥基地也在那里,還有川貝、天粻憨綱窖蕺忌告媳梗顱麻那些藥材基地,都在那里。 今年的價(jià)格倒是下來了,因?yàn)榇蠖嗄撩穸家呀?jīng)挖完了,我家的晾干都好幾天了。別的地方就不太清楚,你要是感興趣,我給你報(bào)一下今年新挖的蟲草的產(chǎn)地價(jià)格: 6~8條/克:115元一克 5~6條/克:130元一克 4.2~5條/克:160元一克 3.5~4.2條一克:180元/克 2.5~3.5條/克:200元一克 2.2~2.5條/克:250元一克 1.8~2.2條/克:280元一克 比較蟲草的價(jià)格,新鮮度和干度也是很重要的一個(gè)因素。去年或者更久以前的蟲草,營(yíng)養(yǎng)成分隨著時(shí)間流失了一部分,放的越久流失越多。再就是蟲草在我們青藏高原這邊,干度可達(dá)到100%,但是到了其他城市,會(huì)因?yàn)榭諝鉂穸鹊脑蛟鲋?%-15%,水分越多,也就買的越貴了。 關(guān)于蟲草的生長(zhǎng),人類對(duì)其感到神秘莫測(cè),前人曾有詩(shī)云:“冬蟲夏草名符實(shí),變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植,世間物理信難窮。”其實(shí),蟲草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,菌是蟲草真菌,每當(dāng)盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個(gè)蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營(yíng)養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí),球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲,便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部,吸引其營(yíng)養(yǎng),萌發(fā)菌絲。當(dāng)蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草真菌的葉子時(shí)也會(huì)成為蟲草。 受真菌感染的幼蟲,逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng),直至充滿整個(gè)蟲體。來年春末夏初,蟲子的頭部長(zhǎng)出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲草這時(shí)發(fā)育得最飽滿,體內(nèi)有效成份最高,是采集的最好季節(jié)。青海,云南省迪慶、怒江州是中國(guó)蟲草的主要產(chǎn)地之一

    5,蟲草長(zhǎng)什么樣

    真正的冬蟲夏草均為野生,生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上。夏季,蟲子卵產(chǎn)于地面,經(jīng)過一個(gè)月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲,在幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)。經(jīng)過一個(gè)冬天,到第二年春天來臨,霉菌菌絲開始生長(zhǎng),到夏天時(shí)長(zhǎng)出地面,外觀象一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體做為養(yǎng)料,生長(zhǎng)迅速,蟲體一般為四至五厘米,菌孢一天之內(nèi)即可長(zhǎng)至蟲體的長(zhǎng)度,這時(shí)的蟲草稱為“頭草”,質(zhì)量最好;第二天菌孢長(zhǎng)至蟲體的兩倍左右,稱為“二草”,質(zhì)量次之。 因?yàn)榻┗髸?huì)長(zhǎng)出根須,所以被稱作冬蟲夏草。 希望采納
    蟲草是長(zhǎng)在海拔3500米以上的高寒地區(qū),綠蝙蝠蛾的幼蟲受蟲草菌感染,待到夏天的時(shí)候從頭部長(zhǎng)出子座,達(dá)到蟲與草的結(jié)合體
    就是這個(gè)樣,能幫到你就好! 冬蟲夏草(學(xué)名:Cordyceps sinensis),又名中華蟲草,又稱為夏草 冬蟲,簡(jiǎn)稱蟲草。是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材,它是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲僵化,在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長(zhǎng)棒狀的子座而形成(即冬蟲夏草菌的子實(shí)體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構(gòu)成的復(fù)合體)。它主要產(chǎn)于中國(guó)青海、西藏、四川、云南、甘肅、貴州等省及自治區(qū)的高寒地帶和雪山草原。 真正的冬蟲夏草均為野生,生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上。夏季,蟲子卵產(chǎn)于地面,經(jīng)過一個(gè)月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲,在幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)。經(jīng)過一個(gè)冬天,到第二年春天來臨,霉菌菌絲開始生長(zhǎng),到夏天時(shí)長(zhǎng)出地面,外觀象一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體做為養(yǎng)料,生長(zhǎng)迅速,蟲體一般為四至五厘米,菌孢一天之內(nèi)即可長(zhǎng)至蟲體的長(zhǎng)度,這時(shí)的蟲草稱為“頭草”,質(zhì)量最好;第二天菌孢長(zhǎng)至蟲體的兩倍左右,稱為“二草”,質(zhì)量次之。 因?yàn)榻┗髸?huì)長(zhǎng)出根須,所以被稱作冬蟲夏草。 以上回答希望能幫到你,如果你覺得好的請(qǐng)采納為答案,謝謝!^_^
    “ 草形 ” 冬蟲夏草體形如蠶,一般只有一條 “ 草頭 ” ,極少有多分枝 “ 草頭 ” 的蟲草,其基部較粗,末端漸細(xì),長(zhǎng)度在 0.1 -4 厘米 之間。 “ 蟲體 ” 有足 8 對(duì),尾如蠶尾,長(zhǎng)度一般在 1.6 -4 厘米之間,其中長(zhǎng)度以1.6 -1.9 厘米之間和5.6-6.5 之間的蟲草很少見,正品蟲草表面粗糙,環(huán)紋明顯,干燥蟲草質(zhì)脆,易折斷。蟲草折斷后,斷面有一個(gè)小中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲草整枝形多為細(xì)長(zhǎng)或略彎曲形。 “ 草色 ” 冬蟲夏草外表土黃至棕黃色,頭部黃紅色,多數(shù) “ 草頭 ” 部分顏色發(fā)黑,細(xì)長(zhǎng),斷面平坦,色略發(fā)黃。正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大,斷面黃白色,不空心,子座短小,無霉變和雜質(zhì)者為佳。 “ 草味 ” 正品的冬蟲夏草在密封后打開,聞起來有比較濃的腥氣味,淡草茹味。總之,冬蟲夏草入藥時(shí)須 “草、蟲” 兼?zhèn)洌幮苑郊眩热羧币唬瑒t療效難全。若遇殘缺不全的蟲草,或只有蟲體而無子座,或只有子座而無蟲體;均為次品,此點(diǎn)最為重要,切勿忘記。在購(gòu)買藥用冬蟲夏草時(shí),應(yīng)選擇色澤正常、發(fā)育良好、無病蟲害、無殘缺、無畸形、質(zhì)地良好而又干爽者。

    6,請(qǐng)問蟲草怎么吃最補(bǔ)

    冬蟲夏草主要用于補(bǔ)腎潤(rùn)肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補(bǔ),每次 2 克至 3 克,燉雞、鴨肉類均宜。 用冬蟲夏草補(bǔ)虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲夏草每次 2 克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草 5 克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草 5 ~ 10 枚,老公鴨一只,去除肚雜煮爛食用,可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲草 4 枚,煎湯后空腹服用。 信息來源:羅列( http://www.luolie.com)詳細(xì)來源: http://www.luolie.com/2007/8/24/1259.html
        一.冬蟲夏草,又名中華蟲草,又稱為夏草冬蟲,簡(jiǎn)稱蟲草。是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材,它是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲僵化,在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長(zhǎng)棒狀的子座而形成(即冬蟲夏草菌的子實(shí)體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構(gòu)成的復(fù)合體)。它主要產(chǎn)于中國(guó)青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肅、貴州等省及自治區(qū)的高寒地帶和雪山草原。      二.冬蟲夏草的吃法   1.蟲草蓯蓉?zé)跹蛉?-----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜   【配方】 冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。   【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。   【制作】 羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋   好,燉3小時(shí),下鹽調(diào)味食用。   2. 蟲草鵪鶉 ----婦幼保健藥膳   【配方】冬蟲夏草10克,鵪鶉8只,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克。   【制法】   1、將冬蟲夏草去灰屑,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內(nèi)臟及爪(由背部刨開掏去內(nèi)臟),再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。   2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草2-3條,8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi),雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味,灌入盅子內(nèi),用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成。   【功效】補(bǔ)氣血,益肺腎,止咳嗽。用于婦女保健。   3.蟲草花膠燉乳鴿 -----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜   【配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成.)生姜1片。   【功效】 補(bǔ)益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。   【制作】乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時(shí),調(diào)味供用。   4.冬蟲夏草鴨   【原料】雄鴨1只 冬蟲夏草5~10枚 蔥姜食鹽各適量   【制作】雄鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈后,放在砂鍋或鋁鍋內(nèi);再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調(diào)料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或?qū)⒍x夏草放入鴨腹內(nèi),置瓦鍋內(nèi),加清水適量,隔水燉熟,調(diào)味服食)。   【用法】佐餐食。   【功效】補(bǔ)虛助陽。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等癥。   5.蟲草木耳燉烏龜   【原料】:冬蟲夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,細(xì)鹽少許,生姜1片,紅棗2粒,烏龜1只,   瘦豬肉120克。   【制作】:揀選一只活的烏龜,降其放入盆中,加入熱水,使其排盡尿液,剖洗干凈,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干凈,備用。白背木耳用清水浸透,使之發(fā)開,洗干凈,備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈,生姜刮去姜皮,切一片;紅棗去核,備用。瘦豬肉用清水洗干凈,連同以上材料全部放入燉盅內(nèi),加入適量?jī)鲩_水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水燉4小時(shí)左右,以少許細(xì)鹽調(diào)味,即可食用。   【功效】:此燉品有健脾開胃、滋養(yǎng)肝腎、去瘀散結(jié)的作用。適合滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,湯水滋而不膩,補(bǔ)而不燥,最宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。

    7,在云南豬籠草食蟲草的分布

    豬籠草  豬籠草是有名的熱帶食蟲植物,主產(chǎn)地是熱帶亞洲地區(qū)。豬籠草擁有一幅獨(dú)特的吸取營(yíng)養(yǎng)的器官——捕蟲囊,捕蟲囊呈圓筒形,下半部稍膨大,因?yàn)樾螤钕褙i籠,故稱豬籠草。在中國(guó)的產(chǎn)地海南又被稱作雷公壺,意指它像酒壺。這類不從土壤等無機(jī)界直接攝取和制造維持生命所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而依靠捕捉昆蟲等小動(dòng)物來謀生的植物被稱為食蟲植物。  學(xué)名Nepenthes. distillatoria(栽培名為N. zeylanica)  別名  有水罐植物、猴水瓶、猴子埕、豬仔籠、忘憂草等。  分類  域: 真核域(Eukarya)  界: 植物界(Plantae)  門: 被子植物門(Magnoliophyta)  綱: 雙子葉植物綱(Magnoliopsida)  目: 石竹目(Caryophyllales)  科: 豬籠草科(Nepenthaceae)  屬: 豬籠草屬(Nepenthes)  豬籠草屬植物全世界約67種。  植物學(xué)性狀  莖株:豬籠草在自然界常常平臥生長(zhǎng),莖株一般不超過1m,但是不同的品種也有超過3m的。  葉:互生,葉片呈長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)10cm - 25cm,寬4ccm - 8cm。葉的構(gòu)造復(fù)雜,分葉柄,葉身和卷須,葉片的頂端連接著向下彎曲的卷須,卷須尾部擴(kuò)大并反卷形成瓶狀,即為捕蟲囊。葉片中脈延伸像一條紅色的塑料繩,這就是豬籠草的攀緣器官,可纏繞其他物體或偃伏在巖石上。  捕蟲囊:豬籠草的捕蟲囊長(zhǎng)12cm - 16cm,寬2cm - 4cm,籠色以綠色為主,有褐色或紅色的斑點(diǎn)和條紋頂端有囊蓋。囊蓋卵圓形或橢圓狀卵形,長(zhǎng)2.5cm - 3.5cm。捕蟲囊小的時(shí)候,囊蓋是密封的,成長(zhǎng)后囊蓋才打開,只有一處與囊口相接。而且打開后不再隨意閉合。  花:豬籠草的花為單性雌雄異株,總狀花序,花色為紅色或紫紅,有萼片而無花瓣。發(fā)育成熟后,在葉腋抽生總狀花序,開單性花,花小、紅色或紫紅色,花后結(jié)籽。  雄花:雄花有四枚萼片,呈橢圓形或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)5cm - 7cm,雄蕊的花絲合生成管狀,花藥集生成圓球型。  雌花:雌花的萼片較小,雌蕊呈橢圓形,黑色,密生濃毛,豬籠草果實(shí)成熟時(shí),開裂為4個(gè)果瓣,深褐色,長(zhǎng)1.5cm - 3cm,內(nèi)面有很多絲狀的種子。  豬籠草的捕食  豬籠草的捕蟲囊內(nèi)有蜜腺能分泌蜜汁引誘昆蟲,昆蟲進(jìn)入捕蟲囊后,囊蓋并不像人們想象的那樣合上,但是捕蟲囊的囊口內(nèi)側(cè)囊壁很光滑,所以能防止昆蟲爬出。囊中經(jīng)常有半囊水。水過多時(shí),卷須無法承重還會(huì)會(huì)自動(dòng)傾斜倒去一部分水。因?yàn)槿绻覂?nèi)盛滿水,昆蟲掉在水里后就容易逃出。捕蟲囊下半部的內(nèi)側(cè)囊壁稍厚,并有很多消化腺,這些腺體泌出稍帶黏性的消化液儲(chǔ)存在囊底。消化液呈酸性,具有消化昆蟲的能力。事實(shí)上囊蓋是經(jīng)常打開的,囊蓋的主要用途是引誘昆蟲,因?yàn)槟疑w的內(nèi)壁也有很多蜜腺。 掉進(jìn)囊內(nèi)的昆蟲多數(shù)是螞蟻,也有一些會(huì)飛的昆蟲如野蠅和蚊等。  生長(zhǎng)環(huán)境  豬籠草屬植物種類繁多,全世界有百種左右。大多數(shù)生長(zhǎng)在印度洋群島、馬達(dá)加斯加、斯里蘭卡、印度尼西亞等潮濕熱帶森林里,中國(guó)海南,廣東、云南等省也有這種植物。喜溫暖、濕潤(rùn)和半陰環(huán)境。不耐寒,怕干燥和強(qiáng)光。生長(zhǎng)適溫為25-30℃,3月至9月為21-30℃,9月至翌年3月為18-24℃。冬季溫度須不低于16℃,15℃以下植株停止生長(zhǎng),10℃以下溫度,葉片邊緣遭受凍害。  種類  N. aptera  N. adnata  紅豬籠草(N. alata)  N. albomarginata  瓶狀豬籠草(N. ampullaria)  N. anamensis  N. angasanensis  N. argentii  N. aristolochioides  N. bellii  N. benstonei  二距豬籠草(N. bicalcarata)  N. bongso  N. boschiana  N. burbidgeae  N. burkei  N. campanulata  N. clipeata  N. danseri  N. deaniana  N. densiflora  N. diatas  N. distillatoria  N. dubia  N. edwardsiana  N. ephippiata  N. eustachya  N. eymae  N. faizaliana  N. fallax  N. fusca  N. glabrata  N. glandulifera  N. gracilis  N. gracillima  N. gymnamphora  N. hamata  N. hirsuta  N. inermis  N. insignis  N. izumiae  N. jacquelineae  卡西豬籠草(N. khasiana)  N. klossii  N. lamii  N. lavicola  N. longifolia  勞氏豬籠草(N. lowii)  N. macfarlanei  N. macrophylla  N. macrovulgaris  N. madagascariensis  N. mapuluensis  N. masoalensis  N. maxima  N. merrilliana  N. mikei  N. mindanaoensis  N. mira  奇異豬籠草(N. mirabilis)  N. mollis  N. muluensis  N. neoguineensis  N. northiana  N. ovata  N. paniculata  N. papuana  N. pervillei  N. petiolata  N. philippinensis  N. pilosa  N. platychila  N. pyriformis  N. rafflesiana  拉賈豬籠草(N. rajah)  N. reinwardtiana  N. rhombicaulis  血紅豬籠草(N. sanguinea)  N. saranganiensis  N. sibuyanensis  N. singalana  N. spathulata  N. spectabilis  狹針豬籠草(N. stenophylla)  N. sumatrana  N. talangensis  N. tentaculata  N. tenuis  N. thorelii  N. tobaica  N. tomoriana  N. treubiana  N. truncata  N. veitchii  N. ventricosa  N. vieillardii  長(zhǎng)柔豬籠草(N. villosa)  N. vogelii  N. Xiphioides  瀕危保護(hù)  根據(jù)由各締約國(guó)簽訂的《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》,豬籠草屬于附錄Ⅱ中受保護(hù)的列明植物。雖然豬籠草并未屬于瀕危絕種的物種,但其貿(mào)易可能會(huì)導(dǎo)致絕種的危險(xiǎn)。因此,公約上規(guī)定豬籠草是可以貿(mào)易,但必須先獲得公約許可證。  豬籠草的觀賞及栽培  豬籠草美麗的葉籠具有極高的觀賞價(jià)值。在歐美等地,作為室內(nèi)盆栽觀賞已很普遍。近幾年,在我國(guó)許多大中城市的花卉市場(chǎng)上,也能見到豬籠草的風(fēng)姿。用它點(diǎn)綴客廳花架、陽臺(tái)和窗臺(tái),或懸掛于庭園樹上和走廊旁,優(yōu)雅別致,趣味盎然。  豬籠草原產(chǎn)于熱帶,喜高溫多濕的半陰環(huán)境。生長(zhǎng)適溫為25℃至30℃,在生長(zhǎng)季節(jié)要經(jīng)常噴水以保持周圍的高濕環(huán)境。種子中國(guó)提醒您:冬季在室內(nèi)應(yīng)放在向陽處,室溫不低于16℃,就能安全越冬。栽培土壤以疏松、肥沃的腐葉土或泥炭土為好。豬籠草宜用吊盆栽植,使其葉籠捕蟲器自然下垂,以顯示其絢麗的風(fēng)采。  豬籠草大都用種子繁殖,也可以用扦插葉片法進(jìn)行繁殖。
    云南當(dāng)然有豬籠草的,我們廣東這里也有啊。毛膏菜也有分布,一般分布在較濕潤(rùn)的地方。
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