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                                    云南山珍蟲草花煲湯，蟲草花有什么用處可以和什么一起堡湯 
        
    
    
    

    

    

    
    
        
    
            
    云南山珍蟲草花煲湯，蟲草花有什么用處可以和什么一起堡湯 
    

            
    
                發布時間：2023-06-10 04:54
                編輯：網絡 
                   點擊：151
            
    

            
    
                
    
                    本文目錄一覽蟲草花有什么用處可以和什么一起堡湯2，排骨蟲草花湯怎么做好吃3，蟲草花有什么功效煮湯后蟲草能吃嗎4，蟲草花可以和泡姜泡蘿卜泡椒一起煲湯嗎5，蟲草花燉雞湯怎么做好吃6，蟲草花煲湯前要清洗嗎7，蟲草花可以與那些材料煲湯有什么作用……
                
    
            
    

            
    



                
    本文目錄一覽
    1，蟲草花有什么用處可以和什么一起堡湯
    

    用于腎虛和肺虛的滋補藥,可以和老鴨一起堡湯.
    豬骨湯
    云南山珍蟲草花煲湯
    

    2，排骨蟲草花湯怎么做好吃
    

    蟲草花排骨湯的做法1.準備好所有的材料2.蟲草花用水浸泡半小時，3.鍋中放入適量的水燒開后放入排骨焯掉血水后撈出用水洗凈4.把排骨放入燉盅里5.把剛才浸泡的蟲草花連水（浸泡蟲草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒過食材為好。6.蓋上蓋子，放進燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘7.時間到…放入適量的鹽和雞粉調味即可食用
    云南山珍蟲草花煲湯
    

    3，蟲草花有什么功效煮湯后蟲草能吃嗎
    

    順氣，充饑，蟲草可以吃的！
    蟲草大補
    蟲草花所含的蟲草素、微量元素、維生素等與天然冬蟲夏草基本無異。有提高人體免疫力、對鎮靜、促進睡眠、抗炎、降壓、改善心肌缺血、延緩衰老、消除疲勞、抑制腫瘤細胞生長和提高性功能等功效。

懶人的做法就是用水沖來喝的,味道挺鮮的,

我家就比較喜歡用來煲湯. 

    順氣，充饑，蟲草可以吃的！

    云南山珍蟲草花煲湯
    

    4，蟲草花可以和泡姜泡蘿卜泡椒一起煲湯嗎
    

    鴨子煲湯用新鮮的老鴨為好，煲前可以下點姜片一起稍微炒一下，啤酒就改料酒吧，泡蘿卜沒有什么營養，不如鮮蘿卜，鮮蘿卜加陳皮一起煲還是潤肺止咳的。
    首先蟲草花屬菌類，性平，一般作為保健調理滋補的藥膳食材，通常煲雞、煲排骨，口感鮮美滑嫩。但如果煲湯的時候加入泡姜、泡蘿卜也就還罷了（最多帶些許酸味），可再加泡辣椒的話，蟲草花本身鮮香嫩滑的口感瞬間沒有了，至于這幾種食材搭配的禁忌倒是沒什么禁忌，最多吃了會濕熱比較重口干口臭（主要是泡姜泡蘿卜泡辣椒等泡菜一類的吃多了都會濕熱重）。
    

    5，蟲草花燉雞湯怎么做好吃
    

    蟲草花燉雞功效如下：蟲草花性質平和，不寒不燥，對于多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。做法如下：主料雞腿200g輔料蟲草花15g杞子15g淮山片8g花膠5g步驟1.準備好材料，雞腿去皮，洗凈，切成塊，杞子與蟲草花清水洗凈一下，花膠清水泡軟一下，切成兩下即可；2.準備一個燉盅，將材料放進，注入兩碗清水；3.加上蓋，隔水燉；4.燉兩小時；5.即可食用。
    蟲草花雞湯的做法
    

    6，蟲草花煲湯前要清洗嗎
    

    蟲草花煲湯前用涼水浸泡10分鐘。因為蟲草花不能清洗，清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效?！　∠x草花的特點：　　1、它補肺腎，但“補而不峻”。由于補得不猛烈，一般都不會出現口干舌燥，甚至上火；　　2、它滋肺腎，但“滋而不膩”，由于滋養得平和，不會礙胃，倒胃口，以致影響消化吸收?！　?、平常中醫常說“虛不受補”，體虛者難用人參、鹿茸大補元氣、陽氣。如果用蟲草來補，尚未見到“虛不受補”的現象?！　　鞠x草山藥大骨湯】　　【材料】脊骨500g、山藥1根、干蟲草花10g、枸杞30粒、姜片，蔥段，鹽適量?！　　静襟E】　　1.將脊骨斬斷?！　?.蟲草花稱量好，用涼水浸泡10分鐘?！　?.山藥去皮切塊?！　?.脊骨開水焯一下飛去血沫清洗干凈?！　?.鍋內加夠水，加入脊骨、山藥、姜片、蔥段?！　?.大火滾開后，加入浸泡的蟲草花和水?！　?.中小火燉一個小時，加入枸杞，放少許鹽提味?！　≡谑秤孟x草花前應注意下列的幾個事項：　　1、在使用前最好不要清洗蟲草花，因為清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買散裝蟲草，經過很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久?！　?、蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失、營養成份破壞?！　?、如果是用燉盅蟲草花燉湯，燉的時間最好要控制在2小時以內?！　?、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美。
    蟲草花不需漂洗
    

    7，蟲草花可以與那些材料煲湯有什么作用
    

    1、蟲草花百合煲鷓鴣 
    在干燥的冬日，既要注重溫補又要潤肺氣，蟲草花百合煲鷓鴣就有此效。 
    材料：蟲草花40g、百合45g、鷓鴣2只、豬瘦肉200g、生姜3片。 
     烹制：蟲草花不需漂洗，百合洗凈；鷓鴣宰洗凈，置沸水中稍滾片刻再洗凈（即“飛水”）；豬瘦肉洗凈后一起與生姜放進瓦煲內，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲約兩小時便可。 

2、蟲草花煲瘦肉湯 
     切片豬肉2兩，蟲草6條，紅棗，桂圓，枸杞，姜兩片，燉兩小時，關火前放少許鹽。 
      蟲草，增加免疫力，滋陰補腎。 肉類中，雞肉補，豬肉性平，所以一般做完手術后，或者發燒的時候都不適合吃雞肉。 

3、蟲草花乳鴿湯 
     冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成。)生姜1片。 
   【功效】 補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。 
   【制作】 乳鴿去毛，洗凈，冬蟲夏草，生姜洗凈，花膠浸發，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調味供用。 

4、蟲草花水鴨湯 
    材料：蟲草花40克、水鴨1只、生姜3片。 
    烹制：蟲草花不需漂洗；水鴨宰洗凈，去臟雜、尾部（或請售者處理好），切塊狀，置沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“飛水”）。一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸后，改為文火煲2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用，水鴨可撈起拌入醬油佐餐用。 

5、水魚蟲草花湯 
    〔原 料〕水魚1只（約重500克），蟲草花20克，鮮藕節50克。 
    〔做 法〕將水魚剖腹去頭及內臟，切塊，與冬蟲夏草、鮮藕節一起放入砂鍋內，加水適量，用文火燉1小時，加入調料即可飲湯食肉。 
     〔功 效〕滋陰清熱，固沖止血。方中水魚、冬蟲夏草滋補肝腎，養陰清熱。配藕節增其止血之功。 
     〔適應癥〕適用于陰虛血熱引起的崩中漏下及虛勞骨蒸、腰酸腿軟、遺精早泄。 

5、蟲草花煲雞湯 
    主 料： 蟲草花 雞肉 黨參 枸杞 
    輔 料： 姜 鹽 
    原 料：雞一只，蟲草花三錢，黨參，杞子，姜兩片 
    做 法： 1,雞洗干凈，用少許鹽搓洗一下雞皮，腳，洗干凈，斬大件，飛水，再洗干凈待用。 
                 2,黨參洗凈切成一條切成兩段，杞子，蟲草花洗干凈，姜切成片。 
                 3,沙鍋里放適量的清水，把雞，其他用料全部放入鍋中，大火燒開水，中火煲十分鐘，再轉小火  
                    煲二小時用鹽調味即可。 


         以上是我找的一些資料，不知道是否對您有用。
    




            
    

            
    
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