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    云南蟲草參干怎么吃,蟲草參怎么吃

    本文目錄一覽蟲草參怎么吃2,蟲草參痛風患者能吃嗎3,從云南帶回來的白參不知道怎么吃4,請問蟲草參可以煲湯嗎5,請問地參怎么吃它配什么菜好吃有營養6,云南酸角的吃法有那些呢7,冬蟲夏草怎么吃蟲草參怎么吃可以,泡茶,泡酒,燉肉,等吃……

    本文目錄一覽

    1,蟲草參怎么吃

    可以,泡茶,泡酒,燉肉,等吃法···
    蟲草參可以用雞子燉著吃也可以泡成酒喝

    云南蟲草參干怎么吃

    2,蟲草參痛風患者能吃嗎

    可以的,但要參考醫囑
    通風是身體里的尿酸過多引起的病痛,可以服用碳酸氫鈉片(也叫堿片)中和尿酸就可以很好的快速的降低尿酸了。從而起到治療痛風的作用。

    云南蟲草參干怎么吃

    3,從云南帶回來的白參不知道怎么吃

    云南的白參是菌類的一種,富含多種礦物質。一般家庭吃法是溫水泡開后剁成末,蒸雞蛋吃,小孩也可以吃的。 我們云南大理是75元/斤,說的是市斤。
    白參蒸蛋,白參燉雞,白參炒雞蛋都可以吃。

    云南蟲草參干怎么吃

    4,請問蟲草參可以煲湯嗎

    主料烏雞1/2只冬蟲夏草7條輔料食鹽10克花生油20克鹿茸4克紅棗32克黨參10克姜片適量桂圓肉10克做法1.烏雞半只,清洗干凈后切成小塊2.飛水處理后,撈起,將其放進燉盅的大內膽里3.準備這次的湯料4.將紅棗去核5.將各種湯料用流動水沖洗一遍后加入到內膽中,并加入3片姜片6.往內膽內加入2.5飯碗蒸餾水,并加入少許食用油7.蓋鍋,給燉盅注入清水至最大值處,選擇慢燉,時間為4小時8.期間往燉盅再次注入清水(大約2小時后就要補充燉盅里的水)9.喝前加入適量的食鹽調味,裝起即可享有
    蟲草參可以用雞燉著吃,也可以泡成酒喝

    5,請問地參怎么吃它配什么菜好吃有營養

    地參是云南特有的一種土特產品,地參多生長在云南省大理、下關地區樹林中、地參吃起來清脆可口,而且營養價值很高,含有大量的蛋白質和多種維生素及礦物質,是一般蔬菜的幾倍,享有”山中之王”的美稱. 食用方法:地參必須經油炸泡后才能嚼得動。炸制時,不能性急,要用溫油徐徐炸泡。炸泡后的地參食法有三:一是將炸泡后的地參涼后磨成白粉,放入白酒中飲用;二是將炸泡后的地參趁熱穿上一層蜂蜜,沾上少許白糖,脆香蜜甜;三是吃咸,經廚師改進后,用蛋糊穿衣復炸上酒筵。。 蜜汁地參 原料: 原 料: 主料:干地參75克。調料:辣椒粉1茶匙,白芝麻1茶匙,蜂蜜1茶匙,沙拉油3碗。 制法: (1)干地參斬成2.5厘米長段,鍋不放油,用小火將白芝麻炒香后備用。 (2)在同一炒鍋內加入3碗沙拉油,燒至五分熱,放入地參,轉中火,將地參炸至體積膨脹約1倍、呈金黃色時,撈出瀝干。 (3)將調料全放入炒鍋內,炒至完全融勻后,將地參放入,灑上白芝麻,翻炒拌勻即可。

    6,云南酸角的吃法有那些呢

    云南的酸角可以煮,放點白糖,喝酸角汁,也可以直接蘸點白糖吃。還有一種做法:1、先把酸角剝皮放入平底鍋中加入500ml的清水,用小火慢慢的煮,記住要用冷水。大約煮個20分鐘,看到湯水成紅棕色。2、找一塊紗布,把酸角和酸角水分開,在酸角水中加入白砂糖,是白砂糖,充分溶解后,使其冷去。在冷去的過程中,為酸角沙冰準備一些視覺上的搭配享受。3、把酸角水用一個裝豆漿的袋子裝好,并扎好口,酸角水不能裝的過多,裝三分之二就可以。把酸角水裝好后放入冰箱中。云南最常見的就是貓哆哩,就是用酸角做成的了。
    1、貓哆哩酸角糕貓哆哩酸角糕采用云南獨有的野生水果——酸角(又名羅望子),本品嚴格按照國家綠色食品的生產標準生產,保持了鮮果的營養成分,味道鮮酸津美、風味獨特、口感津潤、老少皆宜,滿足了現代人追求食品自然化、營養化的特點,實為居家旅游、休閑之佳品。原料就是取自當地天然無污染的酸角,經過特殊工藝精制而成,無污染,是純天然綠色食品,它成果膠狀,口感細膩上佳,風味卓絕,在酸酸甜甜的口味中體驗生活的精彩,它富含多種維生素,開胃解暑,是度假娛樂放松心情的時尚休閑食品。2、酸角湯1.酸角分酸角和甜角,做湯選用的是酸角,做法:剝好的酸角3-4個,放入鍋中,想喝多少,加多少水,大火至水開后,小火5分鐘,酸角湯已經很酸了,關火,加糖,分量看自己的品味,酸角湯冷卻后放入冰箱,冰鎮酸角湯就做好了。3、酸角小燜肉食材:嫩姜、大紅辣椒、豇豆 、白蘿卜、胡蘿卜等各類蔬菜大約5斤、蔥花、姜末、干豆豉 、小干辣椒、八角、紹酒、烹調油做法1、往清水里放入鹽、冰糖、花椒和香葉煮開。2、把蘿卜切條豇豆切段,切好后放入泡菜壇中壓實,里面再放兩塊鮮姜。3、味水煮開關火晾涼備用。4、把嫩姜和紅辣椒放入壇中。5、把熬制好晾涼的味水分別舀入泡菜壇中。6、味水以沒過蔬菜為宜,壇中倒入味水后放入適量高度白酒,3-4斤味水用大約20-30克白酒即可。7、倒好白酒后蓋好壇蓋,往水槽中注入清水進行密封,把泡菜壇放置在陰涼處令其自然發酵,室溫如在25度左右,一周后便可食用。8、把酸角切末備用。9、炒勺上火燒熱,注入少許烹調油煸香八角和豆豉,然后倒入干辣椒和蔥姜煸炒。10、蔥姜和辣椒煸香后放入五花肉煸炒。11、把五花肉煸出油后倒入酸角煸炒,把酸角煸凈水份后烹入黃酒炒勻。12、然后烹入適量醬油炒勻,炒勻后注入適量開水。13、注入開水后蓋好鍋蓋用小火燜制40分鐘。14、把肉燜制40分鐘后倒入青豆炒勻,然后用旺火收汁。15、湯汁將要收凈時用鹽和味精調味,然后倒入紅椒丁翻炒。16、最后把湯汁收凈便可出鍋碼盤。

    7,冬蟲夏草怎么吃

    病情分析:冬蟲夏草是一種名貴中藥材,它的生長十分奇特:蟲草真菌感染蝙蝠蛾幼蟲,使其得病、僵化、死亡,于次年春夏自幼蟲頭部生出草莖,因而是蟲菌復合體。意見建議:冬蟲夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克內服,或入丸、散,也可泡酒、煲湯、煮粥服用,無論何種方法均應連渣服用。例如:1.將糯米50克、冰糖適量放入砂鍋中加水煮成稀粥,將冬蟲夏草5克研成粉末,均勻地加入,再煮片刻即可。2.將老雄鴨一只除內臟,洗凈切塊,放入砂鍋里,加入冬蟲夏草10克,黃酒、鹽、清湯等,小火煲2-3小時即可。3.將甲魚切成大塊,放入鍋中煮沸,撈出放入湯碗中,放上冬蟲夏草10克、紅棗、料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯,上籠隔水蒸兩小時取出,揀去蔥、姜即可
    冬蟲夏草的吃法有燉湯、泡茶、泡酒、與中藥煎著吃,或是用鋼磨磨成細粉吃等等,但吸收率只有3%-5%;也就是說吃100根,真正吸收的有3至5根;其余都排出體外,太浪費了。 藥水泉冬蟲夏草膠囊研制出了新吃法,就是把從冬蟲夏草中提取出的蟲草菌絲體打碎,變成數萬條超微型的蟲草菌絲體,讓藥效完全釋放;體積只有原來菌絲體的1/1000,只有在600倍鏡顯微鏡下才能看得到。
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    冬蟲夏草,又稱冬蟲草、蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。   冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質的緣故,生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主,生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產為多,后者以西藏、青海產為多。   冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。 受真菌感染的幼蟲,逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內的真菌卻日漸生長,直至充滿整個蟲體。來年春末夏初,蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲草這時發育得最飽滿,體內有效成份最高,是采集的最好季節。云南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產地之一。 【性味、歸經】甘,平。歸肺、腎經。 【功效】補虛損,益精氣,益腎壯陽,補肺平喘,止咳化痰。治療痰飲喘嗽,虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復 。 【應用與配伍】 1.用于腎虛腰痛,陽痿遺精。有補腎助陽益精之效??蓡斡媒品?,或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 2.用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘,勞嗽痰血。能補益肺腎,平定喘嗽,止血化痰。治勞嗽痰血,常配北沙參、川貝母、阿膠等;治喘咳短氣,常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外,病后體虛不復,自汗畏寒等,可以同鴨、雞、豬肉等燉服,有補虛扶弱之效。 【用法用量】煎湯或燉服,5~10g。
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