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    云南鮮蟲草怎么吃,新鮮冬蟲夏草怎么吃泡茶嗎

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    本文目錄一覽

    1,新鮮冬蟲夏草怎么吃泡茶嗎

    新鮮冬蟲夏草最簡單的方法是煮水喝,或者燉湯喝,從品牌來說,國內最好的蟲草品牌是大成草系列蟲草素含片。不管是商務送禮,還是家用,大成草都合適,實惠又正宗,包裝漂亮又有檔次。具體官網:www.dccao.com

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    2,蟲草花拌菜的做法步驟圖蟲草花拌菜怎么做

    涼拌鮮蟲草花的做法1.首先將蟲草花摘一下去掉老根2.黃瓜洗干凈擦絲,香菜洗干凈切末,蒜拍一下剁碎3.盆中加清水燒開后將蟲草花下去煮3分鐘,撈出來立刻沖冷水過涼,控干水分4.蟲草花放盆里,然后將黃瓜絲香菜蒜末倒進去5.加入適量陳醋6.加適量鹽7.再加些蒸魚豉油8.最后倒入香油攪拌均勻裝盤開吃烹飪技巧蟲草花水洗和焯水時稍有掉色屬于正?,F象。

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    3,千壽堂新鮮冬蟲夏草怎么吃藥效比較好

    含著吃
    煮吃
    新鮮冬蟲夏草的吃法 最佳食量:成人日常保健3根,兒童減半。 服務療程:每天3根,最好睡前服用,連續一個月效果最佳。 1、蒸飯:清洗后,在飯沸騰后放入鮮蟲草。 2、煲粥:清洗后,在粥沸騰后放入鮮蟲草 3、燉湯:如燉雞、鴨、鴿子等,新鮮蟲草不易煲太久。

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    4,涼拌鮮蟲草花的家常做法大全怎么做好吃視

    用料主料蟲草花300克輔料黃瓜1根香菜30克蒜10克蒸魚豉油10毫升香油5克鹽2克陳醋10毫升涼拌鮮蟲草花的做法1.首先將蟲草花摘一下去掉老根2.黃瓜洗干凈擦絲,香菜洗干凈切末,蒜拍一下剁碎3.盆中加清水燒開后將蟲草花下去煮3分鐘,撈出來立刻沖冷水過涼,控干水分4.蟲草花放盆里,然后將黃瓜絲香菜蒜末倒進去5.加入適量陳醋6.加適量鹽7.再加些蒸魚豉油8.最后倒入香油攪拌均勻裝盤開吃
    涼拌鮮蟲草花的做法1.首先將蟲草花摘一下去掉老根2.黃瓜洗干凈擦絲,香菜洗干凈切末,蒜拍一下剁碎3.盆中加清水燒開后將蟲草花下去煮3分鐘,撈出來立刻沖冷水過涼,控干水分4.蟲草花放盆里,然后將黃瓜絲香菜蒜末倒進去5.加入適量陳醋6.加適量鹽7.再加些蒸魚豉油8.最后倒入香油攪拌均勻裝盤開吃

    5,冬蟲草怎么吃比較好吃

    不少女士都以為自己每月“虛耗”極大,必定屬于氣血不足的虛寒底,所以補身就吃當歸、高麗參、北芪……等大補中藥。其實,女士除了心血不足較常見外,肝腎陰虛也是女性們?;嫉闹饕“Y,如果進食溫熱補品,很可能會“虛不受補”。 對于肝腎陰虛這種體質,冬蟲草真是大派用場,因為冬蟲草不但滋補肝腎兼育陰養顏,更能平衡陰陽,固本培元,而且性質溫和,吃了還不會整天煩燥發脾氣。 ◆冬蟲草性質平和,不寒不熱,又補腎養肝,適合肝腎陰虛的人士食用。 ◆花膠既滋陰腎又養顏,愛靚女士不妨多吃。 ◆育陰滋腎湯能滋陰養腎,有助減輕陰虛不適。 冬蟲草平衡荷爾蒙 女性由于有內熱,所以進補時絕不宜食用過溫熱的食物,如人參和鹿茸,否則會令陽火過旺,尤如火上加油,令體內津液燃燒得更快。其實,陰虛女性選擇補品時應以滋補肝腎和育陰養顏為原則,當中,冬蟲草是不錯的選擇。營養專家指出,冬蟲草可說是“百搭”品,其性質平和,不寒不燥,適合大部分人食用。冬蟲草一向具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?,F代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,補益效用相當多,最適合肝腎陰虛人士食用。 更年期多肝腎陰虛 別以為女性通常都屬虛寒底子,其實不少年輕或更年期女士都屬虛熱體質。余醫師所說,陰虛可以是先天所致,而本身熱底,加上經常進食煎炸熱氣食物、缺乏休息、經常服用避孕藥或抗菌素,都會令體內虛火上升,產生虛熱,繼而燃燒體內津液,形成陰虛,出現口燥咽干、潮熱等。 中醫有“腎為先天之本”之說,最易受影響便是腎和肝。由于中醫指的腎與荷爾蒙分泌、神經系統、骨骼、生殖和沁尿系統有關,所以當腎部缺乏滋養,就會導致腰腿酸軟、月經不調(專題 訪談 咨詢)和小便頗多的征狀。更年期女士荷爾蒙分泌有所轉變,腎陰虛情況更為嚴重。此外,中醫常說“肝開竅于目”,肝腎經絡會循經顏面,所以肝缺乏滋養不但會影響眼睛,更會令容顏憔悴;腎部耗損又會令肝失所養,甚至肝郁化火,而肝又主情志,故肝腎陰虛女士往往較暴躁及容易心煩失眠。 育陰滋腎湯(1人分量) 材料:冬蟲草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。 煲法:清水4碗煎至1碗。 功效:冬蟲草既滋腎又補肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中藥,最適合陰虛人士補肝腎之用。 花膠滋陰補腎 不想吃中藥,陰虛女士不妨選吃花膠。因為花膠具有滋補肝腎、養陰生津和強健筋骨的好處,多吃能精神奕奕,面色紅潤,豐富的蛋白質能使皮膚有彈性,最適 合女士食用。此外,陰虛女士選擇補品應以性質平和和滋陰為前提,務求吃得中庸。 補益首選:花膠、燕窩、龜板、鱉甲、水鴨、蜜糖。 菜肴推介:花膠燜冬菇、雪耳燉木瓜、雪蛤膏珍珠雞湯、水魚蒸紅棗。 寒底心血不足宜食當歸 若本身屬寒底,加上月經、生產或大病影響,女士較容易出現心血不足。中醫指“心主血”,氣血不足不但會引起面色蒼黃、唇甲蒼白、頭暈眼花、月經失調、月經稀淡量少、精神渙散,還會影響心臟,以致出現心跳胸悶、心神不定、難以入睡等征狀,補身時就要以補血養心和寧神安定為主。 補身首選:當歸、首烏、川芎、龍眼肉、蓮子、白芍、阿膠、豬肝、紅蘿卜、葡萄等。 菜肴推介:當歸燉雞、豬肝粥、椰汁黑糯米。
    冬蟲夏草與人參、鹿茸一起列為中國三大“補藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺,益腎,補精髓,止血化痰,已勞咳,治膈癥皆良”的記載。冬蟲夏草性平,服用后沒有較大副作用,體虛者可以補點。

    6,冬蟲夏草怎么吃

    治病后虛損:夏草冬蟲三、五枚,老雄鴨一只,去肚雜,將鴨頭劈開,納藥于中,仍以線扎好,醬油酒如常蒸爛食之。 治虛喘:冬蟲夏草五錢至一兩,配老雄鴨蒸服。 治貧血,陽痿,遺精:冬蟲夏草五錢至一兩,燉肉或燉雞服。
    我們建議一般泡茶喝,可以搭配一點西洋參,一個西洋參性寒與冬蟲夏草是最佳搭配,再來也可以增強功效。將蟲草與西洋參放入燉盅加水用蒸鍋蒸一遍,小草的話每天3-5根,大草1-2根(注意用文火蒸大概半小時),第一遍氺的顏色最深也是蟲草營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費,然后再用保溫杯反復泡,泡上一天,到了晚上就連蟲草一起嚼掉。如果是病人吃的話,那現場幫您打粉吃效果是最好的,它更有利于吸收,并且隨身攜帶每天一小勺也比較方便,但就需要一定量的要求,至少是30克,以免損耗。
    可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,...
    冬蟲夏草,又稱冬蟲草、蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。   冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質的緣故,生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主,生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產為多,后者以西藏、青海產為多。   冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。 受真菌感染的幼蟲,逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內的真菌卻日漸生長,直至充滿整個蟲體。來年春末夏初,蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草, 高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲草這時發育得最飽滿,體內有效成份最高,是采集的最好季節。云南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產地之一。 【性味、歸經】甘,平。歸肺、腎經。 【功效】補虛損,益精氣,益腎壯陽,補肺平喘,止咳化痰。治療痰飲喘嗽,虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復 。 【應用與配伍】 1.用于腎虛腰痛,陽痿遺精。有補腎助陽益精之效??蓡斡媒品?,或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 2.用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘,勞嗽痰血。能補益肺腎,平定喘嗽,止血化痰。治勞嗽痰血,常配北沙參、川貝母、阿膠等;治喘咳短氣,常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外,病后體虛不復,自汗畏寒等,可以同鴨、雞、豬肉等燉服,有補虛扶弱之效。 【用法用量】煎湯或燉服,5~10g。

    7,新鮮蟲草怎么做湯

    蟲草烏雞湯----- 益氣養血【原料】冬蟲夏草5克,烏骨雞1只 、生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉各10克,香菇50克,枸杞、紅棗、黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量?!咀龇ā?.生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉裝入紗布袋,加水浸泡60分鐘;香菇、冬蟲夏草浸泡洗凈。2.將烏雞宰殺,去毛、內臟洗凈。烏雞入鍋前先用開水燙幾分鐘,除膻味。3.把以上各味一起放人沙鍋內,加入黃酒、蔥、姜,用文火煲2小時,揀去藥袋,加鹽、味精調味即可。蟲草白及粥:蟲草6克,白及10克,粳米50克。二藥研細末,粳米加水煮成稀粥,米近熟時加入藥末及冰糖,煮至米熟粥稠。本方以蟲草補肺腎、止血化痰,白及收斂止血。用于虛勞咳嗽,咽干痰少,咯血。蟲草蓯蓉燉羊肉 -----女性滋補養顏食譜【配方】 冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片?!竟πА?此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥?!局谱鳌?羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時,下鹽調味食用。蟲草燉鵪鶉----婦幼保健藥膳【配方】冬蟲夏草10克,鵪鶉8只,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克?!局品ā繉⒍x夏草去灰屑,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內臟及爪(由背部刨開掏去內臟),再放入沸水內略焯1分鐘后,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。將每只鵪鶉的腹內放入蟲草2~3條,8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內,雞湯用鹽和胡椒粉調好味,灌入盅子內,用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成?!竟πА垦a氣血,益肺腎,止咳嗽。用于婦女保健。 蟲草花膠燉乳鴿-----女性滋補養顏食譜【配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成.)生姜1片?!竟πА?補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等?!局谱鳌咳轼澣ッ?,洗凈,,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發,切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時,調味供用。冬蟲夏草鴨----- 本草綱目拾遺【原料】雄鴨1只 冬蟲夏草5~10枚 蔥姜食鹽各適量【制作】雄鴨去毛及內臟,洗凈后,放在砂鍋或鋁鍋內;再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或將冬蟲夏草放入鴨腹內,置瓦鍋內,加清水適量,隔水燉熟,調味服食)?!居梅ā孔舨褪??!竟πА垦a虛助陽。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等癥。
    菜系及功效:川菜藥膳偏方 補血食譜滋陰食譜 口味:原本味      工藝:燒蟲草龜蛇湯的制作材料:主料:烏龜300克,蛇肉300克輔料:冬蟲夏草5克調料:鹽8克,味精2克,雞精2克,胡椒2克蟲草龜蛇湯的特色:湯品咸鮮適口,乳白奇香,原料成分盡在其中,實屬一道美味營養的佳品。 1. 將蛇宰殺洗凈,砍成塊狀;2. 龜洗凈,入沸水中氽制;3. 鍋中加鮮湯,放入鹽、味精、雞精、胡椒、龜、蛇、蟲草燒沸;4. 打去浮沫改為文火煨制,直至龜、蛇把軟出香時即可。蟲草龜蛇湯的制作要訣:1. 龜、蛇一定要洗干凈,否則湯色不佳;2. 龜、蛇煨至粑爛即可,中途不可再加湯汁。小帖士-健康提示: 1. 蟲草、龜、蛇皆是高檔滋補品;2. 此菜含蛋白質、蟲草酸、膠原質、不飽和脂肪酸、多種氨基酸及鈣、鐵、磷等多種礦物質;3. 具有補肺養腎、益陰補血、祛風殺菌的作用。小帖士-食物相克:烏龜:龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
    材料:水鴨1只,冬蟲草25克,瘦肉200克,紅棗5粒,姜2片,鹽少許 做法: 1、冬蟲草先用溫水浸軟沖凈;紅棗洗凈去核。 2、將宰殺好的水鴨洗凈,斬成兩半,與瘦肉一同放入沸水中汆燙一下,撈起瀝干水。 3、瓦煲注入適量清水,放入水鴨、冬蟲草、瘦肉、紅棗和姜片,加蓋大火煮沸,改小火煲煮1.5小時,加鹽調味即可。 功效:冬蟲草有補肺、補腎和護肝養肝的作用,水鴨有除蟲、消腫、治療熱毒及惡瘡癤的功效。此湯能清咽潤肺、清熱解毒和滋陰補腎,尤適合病后或癌癥化療者飲用。
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