三七品質，云南的三七質量可以嗎文山的三七怎么樣呢
發布時間：2022-05-06 03:30
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云南的三七質量可以嗎文山的三七怎么樣呢文山的三七在中國都是很有名，質量那是沒得說的2，文山有白土三七品質與紅黑土比較怎么樣希望云南文山或懂行
1，云南的三七質量可以嗎文山的三七怎么樣呢
2，文山有白土三七品質與紅黑土比較怎么樣希望云南文山或懂行
土質對三七的品質沒什么大的區別的，一般白土，紅土的比較多，你說的黑土我就沒見過了，一般紅土比較多人喜歡，賣相好點吧，大家都叫紅土的本色！不知道回答到沒，還有什么可以追問我哦
3，如何挑選質量好的三七粉
土質對三七的品質沒什么大的區別的，一般白土，紅土的比較多，你說的黑土我就沒見過了，一般紅土比較多人喜歡，賣相好點吧，大家都叫紅土的本色！不知道回答到沒，還有什么可以追問我哦
4，云南的三七質量怎么樣 文山的好不好
天下三七出云南，云南三七就是文山三七。順便推薦看看 www.baidu/ http://www.yn2007.com
5，天方健三七粉的品質怎樣
天方健三七粉的品質嚴格執行GMP生產標準，采用先進低溫打粉加工工藝，使三七粉版達到1200目，極易被人權體吸收。是經第三方權威機構SGS檢測，有效成分高于藥典標準，180項農殘檢測達綠色出口標準，結果一目了然，看得見的品質，當然更放心，同時天方健獨創的“天眼”追溯系統，通過掃描產品二維碼，讓客戶與消費者可以輕松回溯整個種植加工的全過程，了解模式運作的每一個細節，所以品質這方面還是很不錯的。天方健還有熟三七粉，生三七粉與熟三七粉功效是不同的哦！
6，你對品質的理解是什么
就是指人們在生產經營活動中,對品質（包括產品品質、工作品質）以及與之相關的各種活動的客觀及主觀的看法和態度,也就是通常所說的對提高產品品質的認識程度和重視程度,以及對提高產品品質的決心和愿望.而人的行動受大腦意識支配,有什么樣的意識,就會產生什么樣的行動,一個有錯誤品質意識的人,很難想象他能做出好的產品.只有當他的思想意識上升到一定的高度,再加上相應的工作技能,他才會做出好的產品.一位哲學家曾經說過：“高度”很重要,它反映出一個人的修養和內涵,一個做過大事或見過大事的人,想平庸都難.可想而知,品質意識對產品品質的重要作用.品質作為企業的命脈,產品的品質不好,就會失去市場,沒有市場,企業就失去生命.所以,作為企業的職員工,必須具有這種提高產品品質的決心和愿望,也就是要求企業的全體職員工樹立良好的品質意識.
7，為什么三七粉的品質不講究種植年數而講究個頭大小
優質三七整體均勻飽滿，加工不使用任何化工原料，顏色為本色，有粗糙感；較差的三七干癟，或者加工時使用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。三七，以個頭大、質量重、體表光滑、棕黑色、質堅硬、斷面灰綠色、黃綠色或灰白色。三七根頂端有不明顯的根莖痕跡，末端長型七有剪去部分粗根的殘口，疙瘩七周圍常有若干個狀突起，以及側根斷痕。皮部有細小的棕色樹脂道斑點，中心有放射狀紋理，俗稱“菊花心”。作為普通消費者我們通常情況下只能憑肉眼或手感來區別三七的優劣。如果您有條件的話，也可以用科學的檢測手段，檢驗三七中六六六、ddt、重金屬（砷、汞、鉛、鎘等）有害成分的含量，是否達到《藥用植物及制劑進出口綠色行業標準》。三七等級可分為普通一、二級三七；優質三七；綠色三七；有機三七?！て胀ㄈ咴诜N植過程中不規范使用肥料和農藥，成熟收挖，分剪加工后銷售；普通三七一級個頭均勻飽滿，帶少量乳苞，不超過標準規格；普通三七二級有乳苞，實際規格不足?！炠|三七的農殘和重金屬含量達到有關三七的地方和國家標準。三七規格達標。目前，優質三七畝產低，產地產量也小，而市場需求較大，所以價格比較高?！ぞG色三七從種子的培育和篩選、種植、加工及包裝和銷售都嚴格規范操作。尤其在種植過程中，由生態農業代替傳統化學農業，保證了三七的內在品質?！び袡C三七即從種植生長就使用有機肥：堆肥、綠肥、沼氣肥、油枯、天然礦肥等。是根據生物特性和田間環境綜合開發的三七產品。三七規格有10頭、20頭、25頭、30頭、40頭、60頭、80頭、120頭、160頭、200頭、無數頭、蘆頭（通常也叫剪口）、大根、須根和粉等。［500克中三七的個數即是三七的頭數（頭數也是個數）］在民間，其質量和價格常常按照每斤有多少只三七莖塊來確定，頭越大，質量越好，價格越高。如果有20頭三七夠上1斤，這就是最好的，稱之為“七王”。有60只至80只三七夠上1斤的，稱為80頭。如每斤300只以上三七的，就稱為無頭數，質量最差。
8，什么樣的三七質量最好
所謂“看數”，是要知道你所見到的三七是多少頭的三七。三七有嚴格的分類，常見的有20頭、30頭、40頭等。三七個頭越大，價格越高。 2、看水 看水，即是指三七的含水量。正規銷售的三七都是純干優質三七，但是部分不良商家卻在利益的驅使下銷售尚未完全干的三七，這樣不僅使消費者蒙受侵害，更主要的是消費者把這種不是純干的三七買回去之后，容易發霉，從而影響藥性。 3、看色 三七出文山，文山三七中，以紅土種植出的三七最具藥效?，F在市面上的三七，主要有本色三七和打蠟三七（打蠟三七與水洗三七的區別是什么？） 在選購的時候，一定要選擇本色三七。 4、聞味 真三七藥味很濃，即便是長時間放置于空氣中，也具有很濃的藥味；次品三七或者假三七。則沒有明顯味道。消費者在選擇的時候一定要注意。三七質量從幾個方面評價：
1產地，云南文山三七是地道中藥材；
2看大小，個大三七好；
3看表皮，外觀粗壯，表面光滑者質優；
4看斷面，菊花心，斷面綠色嫩綠色墨綠色較佳。
9，三七粉的質量要怎么辨別如何挑選好的三七粉
三七粉質量辨別方法：
一、顏色
三七粉顏色為淡黃色或淡綠色，隨著粉質的細度不同顏色顏色也會有變化，粉質越細三七粉的顏色越淡，如普通細度的三七粉顏色較深，為土黃色；超細粉的顏色較淺接近白色。
現在市面上不少不良商家在三七粉中摻假，通常采用加入面粉、水泥等顏色相近的物品冒充。盤龍云海三七粉提醒您：在購買三七的時候，一定要注意選擇。
二、味道
三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，苦后回甜，三七粉的苦味在口里停留的時間不長，總結為五個字：“到口不到喉”，不會有辛辣等其他味道；
三、沖水后鑒別
真正的優質三七粉沖水放置幾分鐘后，分為上下兩層，上層清澈，顏色黃中稍見綠，水面無漂浮物，下層約見一些沉淀物，為淡黃色，無雜質。淺飲一口，味道醇正、苦后回甜。
三七粉的挑選方法：其實三七粉是由三七磨成粉制成的，只要我們知道三七粉使用的三七的頭數是多少就可以了，頭數越多越好。您好，辨別優質的三七粉主要看三步，
1，看粉色，粉質細膩，粉色為黃而帶綠為正常優質粉色。
2，看沖泡湯色，湯色清純，分層明顯，無雜質，色澤青綠而偏黃為優質三七粉。
3，嘗味道，味苦回甘，苦味入口不入喉，無雜味，為優質品。
您可以嘗試一下我們湯膳聯出品的三七粉，我們擁有云南文山原產地種植，gmp，qs認證，現代破壁技術，現30頭有機三七粉特惠價58元一罐買三送一，另附送勺子及蓮心茶飲，還有其他中藥材產品也是優惠價，歡迎淘寶或微博搜索湯膳聯。
10，什么樣的三七是好的
三七，以個頭大、質量重、體表光滑、棕黑色、質堅硬、斷面色灰綠或黃綠為佳。在民間，其質量和價格常常按照每斤有多少只三七莖塊來確定，頭越大，質量越好，價格越高。如果有20頭三七夠上1斤，這就是最好的，稱之為“七王”。有60只至80只三七夠上1斤的，稱為80頭。如每斤300只以上三七的，就稱為無頭數，質量最差。云南文三七藥效好，但是分幾個頭的，等級越高品質越好，當然了，價格也要高一些。最少要3年以上的，年齡越大越好，光滑銅灰色的比較好。1、黃土地三七
三七的顏色(包括三七表皮顏色和截面顏色)受很多因素影響，復首先是種植的土壤，文山大部分是紅土地，三七也大部分是表面帶有紅泥土的三七切開以后，也會略微偏黃
2、黑土制地三七
三七是種在黑土地上的，表面的成色就會更深，更偏像古銅色，這種三七表面不帶有任何紅泥土的跡象，截面的顏色大部分比較深，呈墨綠色者2113居多
黑土地與紅土地種出來的三七藥性都沒有明顯的差別，藥效作用基本一致
3、放置時間
再者，三七的顏色還與放置時間的長短有關系。大部分東西時間放長了就會褪色變舊，三七也是如此。三七截面偏黃，有可能5261是三七放置的時間比較長，干度較純，同時，三七的氣味也就會偏淡一點一般三七采挖曬干以后，3年之內藥性是不變的，即使表面黃里稍微4102泛白，截面偏黃綠色較為輕淡，藥味不是熱別濃烈，它的三七皂苷等有效成分的含量是不變的，三七的干度倒是越來越高這樣的三七沒有任保水份，最適合1653購買，沒有任何損耗
新三七切開后確實很綠，但多多少少會有水份，當然打出來的三七粉最好，但損耗大
11，科學家身上有哪些優秀品質值得我們學習
1、胸懷祖國、服務人民的愛國品質
科學無國界，科學家有祖國，愛國是科學家精神的第一要義。長期以來，一代又一代科學家懷著深厚的愛國主義情懷，憑借精湛的學術造詣、寬廣的科學視野，為祖國和人民作出了彪炳史冊的重大貢獻。
從李四光、錢學森、錢三強、鄧稼先等一大批老一輩科學家，到陳景潤、黃大年、南仁東等一大批新中國成立后成長起來的杰出科學家，都是愛國科學家的典范。
2、勇攀高峰、敢為人先的創新品質
在激烈的國際競爭中，惟創新者進，惟創新者強，惟創新者勝?，F在，我國經濟社會發展和民生改善比過去任何時候都更加需要科學技術解決方案，更加需要把原始創新能力提升擺在更加突出的位置，也更加需要大力弘揚勇攀高峰、敢為人先的創新精神。
擴展資料：
科學家事例：
二十世紀偉大的科學家——阿爾伯特愛因斯坦。愛因斯坦1900年畢業于蘇黎世工業大學，并入瑞士籍。1905年獲蘇黎世大學哲學博士學位。曾在伯爾尼專利局任職。十九世紀末期是物理學的變革時期，愛因斯坦從實驗事實出發，重新考查了物理學的基本概念，在理論上作出了根本性的突破。
愛因斯坦對天文學最大的貢獻莫過于他的宇宙學理論。他創立了相對論宇宙學，建立了靜態有限無邊的自洽的動力學宇宙模型，并引進了宇宙學原理、彎曲空間等新概念，大大推動了現代天文學的發展。
參考資料來源：百度百科-科學家
參考資料來源：人民網-人民日報：大力弘揚科學家精神比如愛迪生他雖然耳朵聾了，可他還是堅持研究科學。這個是愛迪生身上的優秀品質。
參考資料：美麗之小小主要是探索求真永不放棄的品質，因為他們要做的是發現新事物，探索新道路，在這過程中會有無數次的失敗，以及很多很大的困難，面頭困難勇于探索，堅持不懈真要做起來是很難的。..................德利汽車用品回答，有用請采納。科學家們勇于探索，勇往直前，堅持不懈，鍥而不舍，苦心研究，勤奮努力的優秀品質值得我們學習內容如下：
第一，執著?？茖W家在做著別人認為荒誕而不可想象的事情，不為世人的反對而放棄，不為簡單的失敗而退縮，執著相信自己相信真理。
第二，投入。你知道嗎？科學家為工作投入多少精力和汗水嗎？有的甚至付出生命，費其一生，他們為了研究，吃飯的時候，相親的時候，睡覺的時候，都思考著問題。這是人類最大的付出，最有價值的付出。
第三，興趣?？茖W家的最重要的動力就是興趣。一個一個未揭開的真理就是他們無窮動力。當然，有興趣是一種態度，科學的態度對我們將產生深遠影響。
人物概述
查爾斯·羅伯特·達爾文（C.R.Darwin，1809.2.12—1882.4.19），英國生物學家，生物進化論的奠基人。他以博物學家的身份，參加了英國派遣的環球航行，做了五年的科學考察。在動植物和地質方面進行了大量的觀察和采集，經過綜合探討，形成了生物進化的概念。1859年出版了震動當時學術界的《物種起源說》。
書中用大量資料證明了所有的生物都不是上帝創造的，而是在遺傳、變異、生存斗爭中和自然選擇中，由簡單到復雜，由低等到高等，不斷發展變化的，提出了生物進化論學說，從而摧毀了唯心的“神造論”和"物種不變論"。
12，怎樣的田七選為上品
三七粉鑒別
?。?）本品粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4~30微米；復粒由2~10余分粒組成。樹脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網紋及螺紋導管直徑15~55微米。草酸鈣簇晶少見，直徑50~80微米。
?。?）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，溫浸30分鐘（或冷浸振搖1小時），濾過。取濾液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，與硫酸1~2滴，顯黃色，漸變為紅色、紫色、青色、污綠色；另取濾液數滴，點于濾約上，干后，置紫外光燈（365納米）下觀察，顯淡藍色熒光，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光燈下觀察，有強烈的黃綠色熒光。
?。?）取本品粉末0.5克，加水約5滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇5毫升，密塞，振搖約10分種，放置2小時，離心，取上清液，加3倍量以正丁醇飽和的水，搖勻，放置使分層（必要時離心），取正丁醇層，置蒸發皿中，蒸干，殘渣加甲醇1毫升使溶解，作為供試品溶液。另取人參皂苷Rb1、人參皂苷Re、人參皂苷Rg1及三七皂苷R1對照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取上述兩種溶液各1微升，分別點于同一硅膠G薄層板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10攝氏度以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以硫酸溶液，于105攝氏度加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點；置紫色外光燈（365納米）下檢視，顯相同的熒光斑點。
三七含量測定
取本品粉末（過三號篩）0.5克，精密稱定，置索氏提取器中，加乙醚適量，加熱回流1小時，棄去乙醚液，藥渣揮去乙醚，置于索氏提取器中，加甲醇適量，加熱提取至甲醇無色，取甲醇提取液，揮干，殘渣加甲醇使溶解，定量轉移至20毫升量瓶中，加甲醇到刻度，搖勻，作為供試品溶液。另取人參皂苷Rb1及人參皂苷Rg1對照品適量精密稱定，加甲醇制成每1毫升各含0.5毫克的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，精密吸取供試品溶液2微升，對照品溶液2微升與4微升，分別交叉點于同一硅膠G薄層板上，以氯仿—甲醇—水（13：7：2）10攝氏度以下放置12小時的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在110攝氏度加熱至斑點顯色清晰，取出，在薄層板上覆蓋同樣大小的玻璃板，周圍用膠布固定，照薄層色譜法進行掃描，測量供試品吸收度積分值與對照品吸收度積分值，計算，即得。
本品含人參皂苷Rb1（C54H92023）和人參皂苷Rg1（C42H72O14）的總量不得小于3.8%。
三七 Radix Notoginseng
?。ㄓⅲ㏒anchi
別名 人參三七、田七、盤龍七、金不換。
來源 為五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.) F.H.Chen的根。
植物形態 多年生草本，高達60cm。根莖短，莖直立，光滑無毛。掌狀復葉，具長柄，3～4片輪生于莖頂；小葉3～7，橢圓形或長圓狀倒卵形，邊緣有細鋸齒。傘形花序頂生，花序梗從莖頂中央抽出，長20～30cm?；ㄐ?，黃綠色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆為5。核果漿果狀，近腎形，熟時紅色。種子1～3，扁球形?；ㄆ?～8月，果期8～10月。
生于山坡叢林下?，F多栽培于海拔800～1000m的山腳斜坡或土丘緩坡上。主產云南、廣西、四川。
采制 種后第3年冬季及夏末初秋采挖。去須根，曝曬至半干，用于搓揉，再曝曬，重復數次，置麻袋中加蠟打光。
性狀 根圓錐形、紡錘形或不規則塊狀，長1．5～5cm，直徑1．2～2cm。表面灰黃色或棕黑色，具蠟樣光澤，有不規則細紋及少數橫長皮孔；上部有數瘤狀隆起的支根斷痕，頂端殘留根莖基。質堅實，擊碎后皮部與木部常分離；橫切面灰白色或黃棕色，皮部有棕色小點（樹脂道），味苦、微甜。
化學成分 含皂甙，主要為人參皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人參皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外，尚含黃酮甙、淀粉、蛋白質、油脂等。
性味 性溫，味甘、微苦。
功能主治 散瘀止血，消腫定痛。用于各種內、外出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。
三七的等級劃分
三七安品質來劃分等級有普通三七、無公害三七、綠色三七、有機三七，有機三七是品質最高也是最好的三七。
1、什么是有機三七？
有機三七指在生態環境質量符合規定標準的土地，生產過程中不允許使用任何化學合成物質，按照特定的生產操作規程生產、加工、運輸、倉庫管理及包裝。并經專門機構認定檢驗。達到有機食品標準的即為有機三七。 其安全性和有效性最高，是當今最高質量標準的三七。
2、有機三七的特點
?。?）、安全性最高（有害成分農藥、重金屬等有害物質含量最低）
?。?）、有效成分含量最高
?。?）、產品質量最穩定
?。?）、三七原生成分最完整（在最適宜的環境種植、不使用化學物質就不容易改變其原生成分狀態）
3、有機認證體系（機構）
德國BCS、日本JAS、美國NOP、瑞士SGS是世界上最權威的有機認證。
4. 有機三七的成分與普通三七相比較有何區別？
有機三七因為在加工工藝的規范性上避免了加工過程中出現的有效成分流失，三七受潮產生霉變等因素，所以有效成分相對要比普通三七的要高 。 在栽培過程中因為對生產環境的嚴格要求及在生產過程中不使用化學肥料及化學農藥 ， 所以在農藥及重金屬殘留上要比普通三七要低很多， 達到了國際的標準，甚至許多指標超過了國內標準。
田七的等級，相對來說田七越大有效成分含量越高；田七的產地，不同產地的田七同規格含量是不同的，質量以云南田七為上品。
田七性喜陰,多生長在排水良好,海拔在八、九百米的向陽山坡上。田七經過三年的生長才能成熟。田七的優劣,以每株塊根的大小為準,每市斤以塊根頭數的多少而定,頭數越少品質越好。一般每市斤有20頭至300頭不等,頭數少者為上品
13，如何挑選三七質量
三七的挑選方法：
1. 在挑選三七的時候，一般都是按頭稱的，三七頭數越少藥效就越好。
2. 看三七的外觀，通常是表面飽滿光滑，枝節較少這種的比較好。
3. 把三七的內部切開看，看是空心的還是實心的，是空心的就是假的，不好的。
4. 選干透的三七，沒干透的含水分，容易變質，買了吃虧。
三七粉的挑選方法：
1. 三七粉首先要聞，聞藥味大不大，如果沒什么藥味的話，自然質量也不會多好，可能就是摻假的，一般三七粉藥味是比較大的。
2. 三七粉沖泡時是有沉淀的，但是沉淀比較淺，如果沉淀顏色很深，那很可能就是假的三七粉。
拓展內容
三七
三七，中藥名。主產于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七的干燥根和根莖。秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。支根習稱“筋條”，根莖習稱“剪口”。
參考資料搜狗百科——三七所謂“看數”，是要知道你所見到的三七是多少頭的三七。三七有嚴格的分類，常見的有20頭、30頭、40頭等。三七個頭越大，價格越高。
2、看水
看水，即是指三七的含水量。正規銷售的三七都是純干優質三七，但是部分不良商家卻在利益的驅使下銷售尚未完全干的三七，這樣不僅使消費者蒙受侵害，更主要的是消費者把這種不是純干的三七買回去之后，容易發霉，從而影響藥性。
3、看色
三七出文山，文山三七中，以紅土種植出的三七最具藥效?，F在市面上的三七，主要有本色三七和打蠟三七（打蠟三七與水洗三七的區別是什么？）
在選購的時候，一定要選擇本色三七。
4、聞味
真三七藥味很濃，即便是長時間放置于空氣中，也具有很濃的藥味；次品三七或者假三七。則沒有明顯味道。消費者在選擇的時候一定要注意。1、看數：所謂“看數”，是要知道你所見到的三七是多少頭的三七。三七有嚴格的分類，常見的有20頭、30頭、40頭等。三七個頭越大，價格越高。
2、看水：即是指三七的含水量。正規銷售的三七都是純干優質三七，但是部分不良商家卻在利益的驅使下銷售尚未完全干的三七，這樣不僅使消費者蒙受侵害，更主要的是消費者把這種不是純干的三七買回去之后，容易發霉，從而影響藥性。
3、看色：三七出文山，文山三七中，以紅土種植出的三七最具藥效?，F在市面上的三七，主要有本色三七和打蠟三七（打蠟三七與水洗三七的區別是什么？）在選購的時候，一定要選擇本色三七。
4、聞味：真三七藥味很濃，即便是長時間放置于空氣中，也具有很濃的藥味；次品三七或者假三七。則沒有明顯味道。消費者在選擇的時候一定要注意。
拓展資料：
生理特性
1、主根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm。表面灰褐色或灰黃色，有斷續的縱皺紋和支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。
2、筋條呈圓柱形或圓錐形，長2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。
3、剪口呈不規則的皺縮塊狀或條狀，表面有數個明顯的莖痕及環紋，斷面中心灰綠色或白色，邊緣深綠色或灰色。
資料來源：百度百科-三七三七挑選方法：
1、購買三七，以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。
三七是多年生植物，要種3年以上才能收。種植年代越長，個頭就越大，質量越好。因此，三七的大小等級以每市斤有多少頭(個)為準。三七以身干、個大、體重、質堅、表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色的為佳。
2、產地上，以云南文山所產為最佳，而廣西田陽（所以稱為田七）所產次之，但也不錯(有認為廣西所產三七支根較多，故“獅子頭”較大，但主根不及云南所產者粗壯)。其他地區所產均不為地道產品。
3、由于生產上多種原因，造成主根上細下粗。懸殊大，習稱“疙瘩七”；主根上下粗細均勻，俗稱“蘿卜七”，二者均為質次。
4、三七粉
市售的三七，主要是三七植物的根，外形與人參相似，而三七粉是將三七進行打磨以后制作而成的。建議在選購三七時盡量選購未加工的田七，因為目前在田七粉打磨的中添加石蠟和滑石粉等化學物質，讓田七粉看上去更光澤，而石蠟滑石粉等物質長期實用對人體的危害都是很大的，再有，很多商家為增加田七粉的重量時，還會添加細沙在其中，因此選購田七時盡量避免直接購買田七粉，目前各大藥店只要稍付費用都可以幫忙打磨田七的，其實極為方便。
三七粉是最簡單直接的粗加工產品。田七粉是淡淡的黃色，很淡，感覺是泛起來的。打開包裝一聞，應該也是很舒服的藥味，可以嘗嘗，微苦回甜。三七粉的目數越高說明粉越細，它的藥用成分就越強，容易吸收，質量也就越好，一般來說200目以上的三七粉就不錯了，比較容易被人體吸收。
正常的三七粉顏色都是黃色或淺黃色，顏色越淺或偏白則三七粉越細，質量越好，如果出現暗黃甚至灰黑色則說明是不好的三七粉，有可能變質了。
5、烤干三七
三七在溫度超過60度的時候藥性會完全變性，失去了生三七的藥物功能，對止血化瘀等外用已經沒有了治療功效。
6、帶剪口的三七
剪口只會在大三七上出現剪口雖然有很高的三七總皂甙的成分，但是其常用工業藥材提煉，因此其藥用價值一般都不高，價格也就相對便宜。帶剪口的三七稱之為普通三七，去掉剪口的三七一般稱之為特級三七或特等三七。
（三七剪口，位于三七主根和地上莖之間，起運輸和貯存養分，支撐莖葉的作用。三七剪口貯存大量的營養物質和水分，供三七地上部分生長所需，是三七有效成分的主要貯存場所。剪口的三七總皂苷含量是三七地下部分最高的部位，廣泛用于工業提取三七總皂苷。三七剪口每年長出一節，節上有芽苞，呈暗綠色，形狀彎曲似鸚哥嘴狀，故俗稱“鸚哥嘴”，新生的莖就從“鸚哥嘴”背部彎凸處長出。莖葉脫落后，節上留有一凹窩，即“莖痕”。三七生長年限越長，莖痕或剪口節數越多，剪口也就越長，由此可判斷三七的生長年限。）
7、三七橫切面顏色
以墨綠色和灰綠色為好，菊花心最佳。
8、春三七和冬三七
春三七和冬三七的界定時間是8月份，這是三七花的采摘季節，8月份以前挖出的三七都稱之為春三七，反之就是冬三七。春田七的根莖都更加的飽滿，田七總皂甙、黃酮等含量都要比冬田七要高很多。在視覺上看冬田七的皺紋比較多，色澤也比較暗淡。
9、“三七”和“田七”
田七比較著名，其實三七的別名就是田七，它還有其他的名字如山漆、血參。生長在廣西田陽的三七被稱為田七。實際上，三七的原產地是云南文山。全球質量最好數量最多的三七就在文山。
10、三七的外觀和顏色
三七是類圓形或者圓柱形的。因為在它的表面，經常有一些瘤狀突起，還有皺紋和支根斷裂后的痕跡。經過簡單加工后的表面，瘤狀突起被打磨掉，顯得比較光滑。顏色主要是灰褐色或土黃色。假的三七主要是一些經過人工雕刻的姜科植物，但外表會有明顯的環形節，人工雕刻的一些痕跡是很不自然的。顏色主要是灰黃色。
11、三七的氣味
三七是微苦的，湊近鼻子一聞，是很舒服的藥味。微苦之后還會散發著微甜的氣味。如果磨成粉，拿一點在口中嘗，是微苦回甜的。假的三七有濃烈的刺鼻味，味辛。
拓展資料：
1、三七的頭數
（1）三年生的多為二三百頭；四年生的多為120~160頭；五年生的多為80頭。
一等品，每斤20頭；二等品，每斤30頭；三等品，每斤40頭；四等品，每斤60頭；
五等品，每斤80頭；六等品，每斤120頭；七等品，每斤160頭；八等品，每斤200頭；
九等品，為大二外；十等品，為小二外。
（2）或者這么分：
500g有18個三七：18頭三七；
500g有20~29個三七：20頭三七；
500g有30~39個三七：30頭三七；
500g有40~49個三七：40頭三七；
500g有60~69個三七：60頭三七。
三七的“頭”數越少個頭越大、質量越大。相對應的，三七個頭越大說明藥用含量越高、服用效果越好；因為三七有3層最里層是三七心子，也叫樹心、而第二層是包在心上的膜通常為黃色或是紅白色，而最外層的是皮，藥用價值較低。三七藥用含量都在三七心上，心越粗，藥用含量就相當豐富，所以三七個頭越大，說明三七越好。
2、“地道藥材”的概念
地道藥材一詞第一次出現時在《本草綱目》中，現在的“地道藥材”主要是針對藥材的藥性、必要元素的含量、產地、氣候、加工工藝等進行的界定。而三七的產地主要集中在云南和廣西兩地，而在兩省的眾多產地中云南文山州和廣西靖西縣、那坡縣所產的三七質量較好，為“地道藥材”，其中云南文山產的三七總皂甙的含量又更高，因此更加受到消費者的喜愛。
12、三七花
三七渾身都是寶。三七花也是其中特別好的一樣，不但具有根莖的很多功效，還能清涼解毒，平時可以當茶喝。
挑選三七花最關鍵還要它是否聚團，就是花是不是緊緊地抱成團。有些太大朵的，其實花比較散，是那種快瀕臨謝的時候了?；ǖ拇?，主要是看在水里泡開以后。
三七花還分長柄、短柄和無柄的。其實就是花下面的柄留不留、留多長的問題。柄倒不會對花的質量有什么特別大的影響。無柄重量顯得輕，同樣重量花的朵數就重，所以一般比有柄的貴。反過來，柄長的要重，朵數減少，就相對便宜點。柄的部分同樣也有跟花差不多的價值。
參考資料：
三七（草藥）_百度百科1、三七必須生長三年質量才好，三七又分春三七和冬三七春三七是指6-9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。
2、挑選三七的時候，我們也要看它的“形象”。通常表面飽滿一點、堅實、表皮光滑、沒有什么枝節的好一些，這樣買是為了避免被提取過或者是陳年舊貨。而且這樣的三七里面的皂苷含量也比較高。
3、首先要打開瓶蓋聞一下，三七的味道大不大，一般藥味會比較大，如果味道淡有可能摻假了，這也就是為什么三七粉比三七便宜很多的原因。
拓展資料：
三七，中藥名。主產于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七的干燥根和根莖。秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。支根習稱“筋條”，根莖習稱“剪口”。
產地：
主產于云南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等，另廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植。云南文山州歷史悠久、產量大、質量好，習稱“文三七”、“田七”，為著名的道地藥材。
春三七采挖季節一般都是8-10月份，沒有摘除三七花花蕾就會開花結果長出紅來，就是三七種子，留種子后采挖的三七就是冬三七，春三七外表細紋緊密無殘裂痕，整體是疙疙瘩瘩的就像獅子頭，三七根體格均勻飽滿，顏色為水洗本色，有粗糙感，用手摸著特別的堅硬有銅皮鐵骨之說。
參考資料：
百度百科：三七
