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    三七中有沒有人參皂苷,三七含有大量的什么類物質

    本文目錄一覽三七含有大量的什么類物質2,凍干三七一定比普通三七有效嗎買對了療效好又不花冤枉錢3,人參皂苷是什么4,三七的有效成分及功效和藥用價值5,田七和三七有什么區別6,三七三七花三七根都有什么功效該怎么食用7,藥材田七三七含有大……

    本文目錄一覽

    1,三七含有大量的什么類物質

    含三七總皂苷。
    海水為什么是咸的?它會不會隨著時間的推移變得越來越咸?多少年來,人們一直沒有一個共同的觀點。 海水之所以咸,是因為海水中有3.5%左右的鹽,其中大部分是氯化鈉,還有少量的氯化鎂、硫酸鉀、碳酸鈣等。正是這些鹽類使海水變得又苦又澀,難以入口。那么這些鹽類究竟從哪里來的呢?有的科學家認為,地球在漫長的地質時期,剛開始形成的地表水(包括海水)都是淡水。后來由于水流侵蝕了地表巖石,使巖石的鹽分不斷在溶于水中。這些水流再匯成大河流入海中,隨著水分的不斷蒸發,鹽分逐漸沉積,時間長了,鹽類就越積越多,于是海水就變成咸的了。如果按照這種推理,那么隨著時間的流逝,海水將會越來越咸。 有的科學家則另有看法。他們認為,海水一開始就是感的,是先天就形成的。根據他們測試研究發現,海水并沒有越來越咸,海水中鹽分并沒有增加,只是在地球各個地質的歷史時期,海水中含鹽分的比例不同。 還有一些科學家認為,海水所以是咸的,不僅有先天的原因,也有后來的因素。海水中的鹽分不僅有大陸上的鹽類不斷流入到海水中去,而且在大洋底部隨著海底火山噴發,海底巖漿溢出,也會使海水鹽分不斷增加,這種說法得到了大多數學者的贊同。 還有一些科學家以死海為例指出,盡管海洋中的鹽類會越來越多,但隨著海水中可溶性鹽類的不斷增加,它們之間會發生化學反應而生成不可溶的化合物沉入海底,久而久之,被海底吸收,海洋中的鹽度就有可能保持平衡。 總之,海水為什么是咸的,它會不會越來越咸?這還需要科學家們不斷探索和研究。

    三七中有沒有人參皂苷

    2,凍干三七一定比普通三七有效嗎買對了療效好又不花冤枉錢

    三七對于許多中老年朋友來說并不陌生,其具有活血化瘀、補血養血的雙向調節功效,對多種疾病都有很好的療效, 如應用于跌打損傷、心絞痛、腦血管后遺癥、冠心病、高血壓等疾病中。 然而, 三七最廣為人知的有效活性成分為三七總皂苷 ,是人參皂苷 Rg1、Rb1 和三七皂苷 R1 三種有效成分的總和, 其含量的高低決定三七品質的好壞, 高含量的三七總皂苷是好三七的評判標準之一 ,也能對疾病的預防起到更好的效果! 按國家藥典規定,三七總皂苷的含量不得低于5%。曬干三七的水分含量一般在20%以內,總皂苷含量大約為7%左右。 然而因為傳統的曬干三七,曬干后的三七 質地非常堅硬,不易磨粉 ,一般中老年人都選擇購買市面上瓶裝的三七粉直接服用,不免存在商家在磨粉的過程中摻入其他雜質,降低三七粉的品質,從而降低藥效。 另一種干燥方式,烘干三七的水分含量較高,但 總皂苷流失也較大,藥用價值不高 。 凍干三七是使用太空食品加工技術--超低溫冷凍干燥技術,對三七進行干燥脫水,由于干燥工藝的革新,凍干三七皂苷含量高,比最好的曬干三七還多30%-40%,品質可見一斑。 成都中醫藥大學公共衛生學院聯合成都中醫藥大學藥學院、上海海洋大學水產與生命學院的多位作者對比了自然晾干、烘干、凍干后的三七片品質。在單因素試驗的基礎上進行了正交試驗, 優化了三七凍干的技術參數。 結果顯示, 在晾曬、烘干、凍干處理后的三七中, 凍干處理的三七品質最好 。在最佳凍干工藝參數下,測得三七中人參皂苷Re含量最多為 2.33% 。 遼源市第二人民醫院白俊峰,采用高效液相色譜法對對照藥材及冷凍后的三七進行測定。結果冷凍后的三七中三七皂苷R1、人參皂苷Rg1、人參皂苷Rb1三種皂苷的含量略低于三七對照藥材, 其中人參皂苷Rb1含量較高, 皂苷類總含量為 14.4% 。 可知 凍干三七的活性成分含量較高, 能夠充分發揮藥效, 降低炮制過程中有效成分的損失。 1、用量不同 凍干三七因為總皂含量高,每天服用3-6克,曬干三七每天服用6-9克,500克凍干三七可服用83天,而同樣重量的曬干三七僅可服用55天,因而更省錢。 2、含水量不同 凍干三七含水量較低,一般含水量在5%左右,曬干三七含水量在15%左右,因此同樣1000克三七,曬干三七比凍干三七多出100克左右水分,不劃算。此外,凍干三七因含水量低,干燥易保存。 3、潔凈程度不同 凍干三七,三七采挖后要在泥土未干之前手工清洗,雜質含量比較少,更干凈。 4、服用方式不同 曬干三七一般是磨粉后使用;而凍干三七組織疏松易于粉碎,磨粉后更細膩,口感更好。消費者還能直接買到三七頭或三七切片,直接咀嚼,或者回家根據自己喜好簡單加工就可使用。 三七主產于云南省文山州,全國三七用量的90%以上都是云南種植生產。為大家推薦一款廠家直供凍干三七,活血通絡,補益正氣,效果還不錯。 高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病等患者也可以嘗試一下, 適當預防 ! 「鏈接」

    三七中有沒有人參皂苷

    3,人參皂苷是什么

    人參皂甙(苷)是一類生物堿,存在于五加科參屬的植物中,是植物在生長過程中產生的次生代謝產物?,F已明確知道的人參皂甙單體約有40余種;在人參中的含量在4%左右,野山參中可能會超過6%。
    人參皂苷被視為是人參中的活性成分,對于惡性腫瘤患者有改善作用,因為屬于保健類食品,沒有治療作用。建議服用復生康膠囊120粒,其藥物成分能夠解除化學藥物的毒性,可以使白細胞不降,病人能吃能喝不嘔吐,并能增強化療作用,改善患者在化療期間出現的臨床癥狀,使腫瘤消失的更快。
    人參皂苷有兩種類型:分別是普通人參皂苷和稀有人參皂苷。普通人參皂苷(Ginsenoside)是人參、西洋參、三七等五加科植物中所含的一種天然成分,也是一種活性極強的達瑪烷型四環三萜類化合物,學術上也叫原型人參皂苷。包括Ra、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1等。原型人參皂苷在人體內的利用率非常低,無法產生抗癌作用。稀有人參皂苷,是原型人參皂苷的代謝衍生物或轉化衍生物,因其只存在于野山參、紅參和黑參等炮制人參中,且含量極低(僅含萬分級),而被稱為稀有人參皂苷,具備更多樣,更強大的生物活性,可以稱得上是人參皂苷家族中的“貴族”,包括Rg3、Rg5、Rh2、aPPD、Rk2、Rh3等成分。更多人參皂苷資訊:人參皂苷資訊
    人參皂苷對抗腫瘤抗癌能起到很好的輔助作用,國外進口的瑞得生膠囊
    人參皂苷是一種固醇類化合物,三萜皂苷。其只在人參屬植物中可發現到。人參皂苷被視為是人參中的活性成分,因而成為研究的目標。因為人參皂苷影響了多重的代謝通路,所以其效能也是復雜的,而且各種人參皂苷的效能是難以分離出來的。

    三七中有沒有人參皂苷

    4,三七的有效成分及功效和藥用價值

    三七的有效成分及功效和藥用價值   云南三七的藥用價值廣泛而又集中,三七的藥用價值的廣泛性主要體現在其既能起保健作用又能預防和治療很多疾病,三七的藥用價值的集中性就是體現在它主要是對血液方面及于血液密切相關的心臟,血液循環等有極好的治療和調節作用,中醫古典記載:“三七能治療一切血癥”意亦在此。下面是我為大家帶來的三七的有效成分及功效和藥用價值的知識,歡迎閱讀。   三七的`有效成分   1、24種三七皂苷,占總量的9.75%~14.90%,主要為人參皂苷rb1、rd、re, rgl、rg2, rhl;   2、三七皂苷r1、r2、r3、r4、r6、r7   3、77種揮發油   4、17種氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種生理活性物質   5、此外尚含止血活性成分三七氨酸、少量黃酮苷、淀粉、蛋白質、油脂、槲皮素、β-谷甾醇、三七多糖及鈣、鐵、銅、鉻、錳、鋅等多種微量元素,并有生物堿反應   三七的功效   1、總皂苷總皂苷(saponins)是三七主要有效活性成分,是衡量三七內在質量優劣的重要標準。三七的不同部位,所含的三七總皂苷成分各不相同,地下部分以人參三醇型皂苷為主,地上部分僅含人參二醇型皂苷。三七主根是三七的主要藥用部位,含總皂苷為7%左右。單體皂苷以人參皂苷rgl(含量為3%-4%),rbl(含量為2%-3%),rd(含量為0.5%)和三七皂苷r1(含量為0.5%)為主,4種單體皂苷約占總皂苷的80%左右。   三七主根總皂苷含量受產地(文山三七皂苷含量比廣西三七高)、采收期(春三七比冬三七好)、加工方法(高溫加工會造成皂苷損失)、生長年限(三年七比二年七皂苷含量高)影響。   2、黃酮黃酮類(flavonoids)化合物是三七有效活性成分之一,具有改善血液微循環的作用。   3、糖類成分三七中含有單糖、鼠李糖、木糖和葡萄糖以及低聚糖和多糖。三七多糖對免疫效應有促進作用。   4、微量元素微量元素對人體有重要生理作用,現代研究表明,微量元素與人體的內分泌、生長發育、免疫和感染、致畸形、腫瘤、心血管疾病、創傷愈合等密切相關。三七中含有具有抗癌作用的微量元素硒。   5、揮發油三七中分離得到的部分揮發油尚有特殊的活性,如三七中的揮發油對大腦延髓有抑制作用,鎮靜安神,其中的β—欖香烯有抗癌作用。   6、氨基酸、蛋白質三七中含有多種人體必須的氨基酸和蛋白質成分,對人體有益。   7、其他有效成分三七除了以上介紹的化學成分外,還含有植物油脂、甾醇和炔、烯、烴類化合物等化學物質。   8、科學家從三七根、花、果實中均分得了β-谷甾醇,β-谷甾醇具有降血脂及抗皮膚潰瘍等作用。   9、楊平等(1993)從三七根的脂溶性部分分離到一個炔烯烴類化合物,人參炔三醇(panaxytriol)。藥理研究表明,該化合物具有較強的防癌和抗癌作用   云南三七的藥用價值廣泛而又集中,三七的藥用價值的廣泛性主要體現在其既能起保健作用又能預防和治療很多疾病,三七的藥用價值的集中性就是體現在它主要是對血液方面及于血液密切相關的心臟,血液循環等有極好的治療和調節作用,中醫古典記載:“三七能治療一切血癥”意亦在此   三七藥用價值在目前主要運用在以下九大方面   (1)運用三七的止血功效、顯著的造血功能   (2)用三七來加強和改善冠脈微循環,擴張血管   (3)三七有較強的鎮痛作用,具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用   (4)三七抗炎癥作用   (5)三七具有免疫調節劑的作用,能使過高或過低的免疫反應恢復到正常,但不干擾機體正常的免疫反應;   (6)三七有抗腫瘤作用   (7)三七的抗衰老、抗氧化作用   (8)三七能夠起到降低血脂及膽固醇作用;   (9)三七保護肝臟的作用,但集中在脂肪肝的預防和控制 ;

    5,田七和三七有什么區別

    一種草藥的兩個名字田七和和三七是一種草藥的兩個名字,可能大家比較耳熟能詳的是田七,但是三七才是它的“大名”,而“田七”更像是它的小名。叫法根據地區不同也有所不同,文山地區的人大多叫三七,其他地方的人叫大多田七,都是五加科人參屬的植物。田七和和三七是一種草藥的兩個名字。名字由來:古時候,有一個姓張的年輕人嘴里總是流血。正巧田醫生路過,用草藥給小張止血,效果還不錯。于是,小張問田醫生要到了這種草藥的種子種在自家院子里。第二年藥草長出來之后,發現果然長的很好。這時,知府大人貼出告示,知府大人的千金也得了類似得病,若有人能夠治好,還會把千金許配給他。小張一看,有一種正中下懷的得意瞬間涌上心頭,趕緊把藥送給知府大人??蓻]想到的是,大人的千金死了!知府捉住了小張和田醫生。田醫生解釋道,那是因為這種草藥只能在三年到七年的時候有效??!田醫生當場割壞自己的大腿,又用自帶藥粉涂抹在傷口上,立刻止血。知府無奈,放了田醫生。因此,三七的意思是這種草藥三到七年才能使用。田七粉的功效與作用:1、保護心腦血管,田七粉是人類心腦血管的保護神,這種食材既能活血也能養血,它能增加血管彈性防止血管老化僵化,還能凈化血液加快身體代謝,它對人類的血栓動脈硬化以及血栓等癥都有明顯預防作用。2、補益氣血,田七粉是一種功效出色的補血食材,它能提高人體造血功能讓人體氣血虧損的癥狀,盡快緩解,另外它還能起到活血美容的重要作用,它對人類經常出現的面色黯淡無光和面色暗黃以及色斑等多種不良癥狀,都有明顯調理作用,能讓人們的面色變得紅潤健康。3、延緩衰老,田七粉中含有一些天然皂苷和多糖,還含有多種天然活性成分,人體吸收這些物質以后,身體各個器官的組織細胞活性都能明顯提高,而且它能增強腦細胞中sod的活性,能讓人體各器官都保持正常年輕的狀態,這種情況下身體的衰老速度就會放慢很多。田七粉的食用方法:1、田七粉最常見的使用方法可以分為生吃和熟吃兩種,生吃就是指把田七研磨成粉末狀以后直接食用,每次的服用量應該在5到6克之間,每天服用2到3次,這時的田七粉味道比較苦,但它預防高血脂和活血化瘀的功效卻特別出色。2、田七粉除了可以直接吃以外,還可以制成多種藥膳供人們食用,人們在燉肉或者燉排骨以及燉雞時,都可以加入適量的田七粉,把它制成藥膳,然后再吃肉喝湯,這樣就能讓身體盡快把田七粉含有的營養吸收和利用。把田七粉制成藥膳以后食用,有利于它補血功效的發揮。

    6,三七三七花三七根都有什么功效該怎么食用

    三七全身都是寶,全身可以分為三七葉、三七花、三七根。三七葉功能——效果:止血消腫、定痛。治吐血、扭血、便血。外傷出血,臃腫瘡毒。三七葉中提取的槲皮素及其導入親水性基團后的衍生物,具祛痰、止咳、平喘、強心、降血壓、擴冠、降血脂、抗炎、抗過敏、解痙、抗癌、抗出血作用,可作為治療循環障礙,動脈粥樣硬化及腦血管疾病藥物。三七葉食用方法——可以煎湯,1~3錢,或入丸、散。外用:研末撒或調敷。三七花功效——一:具有鎮靜安神,抗炎鎮痛,降血壓等藥理作用具有鎮靜安神,抗炎鎮痛,降血壓等藥理作用,常用于治療高血壓,偏頭痛,失眠等癥;二:具有清熱解毒,平肝明目,減肥,降血脂,降血壓,消炎,止血,止痛,抗癌,養生抗衰,增強人提免疫力功能等功效。三七花食用方——可以煎服,也可以5-7朵花蕾用開水沖泡飲用。也可以用來煮鵝肝湯,食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。三七根的功效——具有保護心臟、顯著提高心肌供氧能力、軟化血管、改善心肌微循環、增加冠脈流量、防止心肌缺血;抗心率失常、抑制動脈硬化;降血壓、降血脂、降低膽固醇、雙向調節血糖等藥理作用。用于預防、治療心腦血管方面的疾??;對冠心病、心絞痛、動脈硬化、腦血栓、高血壓、高血脂、高血糖、等疾病,有顯著療效;并有消炎、止血、止痛、提高肌體免疫能力、抗腫瘤作用。三七根食用方法——可以打成粉生服或者是燉雞燉排骨吃。
    文山三七花又稱田七花、參三七花、山漆花、金不換花,是五加科多年生草本植物。-------------------------------------------------------------每年的6-8月間,采花曬干,可常年備用。-------------------------------------------------------------三七花是根據花的顏色、大小、帶柄、不帶柄、帶短柄、帶長柄來分,分為不帶柄三年三七花特級、不帶柄三年三七花中級(比特級次一點)、帶柄三年三七花特級(短柄1-2厘米)、帶柄三年三七花特級(長柄2-4厘米)和二年三七花等。-------------------------------------------------------------三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾,民間作茶飲用,有清涼、平肝、降壓之效。-------------------------------------------------------------文山三七花營養成份及功效:文山三七花茶是云南珍寶文山三七(田七)的花蕾,近些年進入茶品市場,深受青睞,而且價格不菲,這是因為近來醫學界對文山三七花蕾成分進行了深入研究,結果從中分得十余種化合物,經光譜方法確定為β-谷甾醇,胡羅卜苷、三七皂苷、絞股蘭皂苷-LX、人參皂苷-RC和人參皂苷Rb3等,說明文山三七花蕾中含有與中藥文山三七相同成份,為文山三七花茶的利用價值提供了依據。具有降血壓、血脂,減肥,防癌、抗癌,咽喉炎,牙周炎,生津止渴、提神補氣。-------------------------------------------------------------提高心肌供氧能力,增強肌體免疫功能。-------------------------------------------------------------衛生部將三七花列為100多種的可食用藥品之一。

    7,藥材田七

    田七的功效: 止血,散瘀,消腫,定痛。 治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛。 ①《綱目》:止血,散血,定痛。 金刃箭傷,跌撲杖瘡,血出不止者,嚼爛涂,或為末摻之,其血即止。 亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,經水不止,產后惡血不下,血運,血痛,赤目,癰腫,虎咬,蛇傷諸病。 ②《玉揪藥解》:和營止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血。 凡產后、經期、跌打、癰腫,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射,一切新血皆止。 田七的作用: 田七具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛?!侗静菥V目》云:“田七止血,散血,定痛?!薄队窬舅幗狻吩疲骸疤锲吆蜖I止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血?!??。?)止血 (2)抗血栓 (3)促進造血 (4)對心血管系統的作用 ?。?)抗炎 (6)保肝 (7)抗腫瘤 (8)鎮痛 其他藥理作用 ?。?)鎮靜 田七人參皂苷rb1能顯著減少小鼠的自發活動,使其安靜;延長硫噴妥鈉的睡眠時間,與戊巴比妥鈉有協同作用;能對抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷rb1具有明顯的中樞抑制作用。 ?。?)延緩衰老pns及pds可延長果蠅平均壽命,提高飛翔能力,降低頭部脂褐素含量。pns及pds小鼠皮下連續注射30天,可顯著提高血清、腦組織sod活性,減少心、肝、腦組織中mda的生成。田七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中sod活性,減少lpo的生成。此外,田七醇提物還能促進小鼠腦內dna、rna和腦蛋白質的合成。 ?。?)對免疫功能的影響 田七注射液可使經60co-γ射線照射小鼠脾臟結構恢復正常,脾中央動脈周圍淋巴細胞增多,脾小結明顯,并出現生發中心,免疫母細胞的細胞器密度明顯增高。pns口服或注射均可對抗因60co-γ射線照射引起的小鼠白細胞減少,且預防給藥效果優于治療給藥。田七總皂苷連續4日小鼠皮下注射,可使溶血空斑數顯著增加,并可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數。對抗干擾素誘導劑乙氨易酮對遲發型超敏反應的抑制作用。田七多糖對中華眼鏡蛇毒抗補體因子(cnf)處理后引起的豚鼠補體低下有促進恢復作用。   田七影響免疫功能的主要成分是pns和田七多糖。 ?。?)對代謝的影響 田七對糖代謝有雙向調節作用。田七皂苷c1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖,作用呈量效關系,并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用,而pns則有協同胰高血糖素的升血糖作用。田七絨根乙醇提取物能促進3h-亮氨酸摻入小鼠肝臟、腎臟和睪丸組織,使蛋白質合成增加。皂苷rbl和rg1能促進小鼠腦蛋白質含量增加。人參皂苷rbl能提高rna聚合酶的活性,促進大鼠肝細胞核rna合成。 ?。?)其他作用 田七對記憶獲得障礙,記憶鞏固障礙有一定改善作用;pns對家兔失血性休克有一定療效;田七皂苷a對大鼠有一定的利尿作用。   綜上所述,與田七散瘀止血,消腫定痛功效相關的藥理作用十分廣泛,包括止血、抗血栓、促進造血、擴血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮痛等作用。
    田七又名「三七」,是五加科人參屬植物,多年生草本,藥用其地下莖。它原系山野自生,很早以前就被發現和采用,后轉為人工栽培。因為這種植物一般每株有三條葉柄,每條葉柄上往往有七張葉子,故通稱「三七」。據清代《歸順州志》說,「三七……以田州產者為最良」,清代《百色廳志》卷三也說,因三七實出自田州,故「俗名為田七」。 田七是一種名貴藥村,是具有獨特功能的人參屬中的優異品種。據明代李時珍《本草綱目》記述,田七「味微甘而苦,頗似人參之味」,有「金不換」之稱。清代趙學敏著《本草綱目拾貴》稱:「人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故人稱人參三七,為中藥之最珍貴者?!埂侗静菥V目》中還說,田七「主治止血、散血、定痛、金刃箭傷,跌撲杖瘡血出不止者,嚼料爛涂,或為末摻之,其血即止」,「南人軍中用為金瘡要藥」,并說,「亦主吐血、衄血、下血、血咬蟲傷」痢」,「大腸下血,婦女血崩,產后出血,產后血多,男婦赤眼,無名癰腫,虎咬蟲傷」等。 據藥物分析,田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類化合物。皂甙是人參的主要成分,對增強體力,改善心肌氧代謝,提高動物缺氧的耐受力很有作用。古藥書說田七「功同人參」確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂,而黃酮類化合物是擴張冠狀動脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分,因而常食田七,不僅對冠心病、心絞痛有顯著療效,而且對冠心病、心絞痛有預防功能。無病的人服用后可起預防冠心病和滋補強壯作用。 田七要根據使用目的來決定用法。服法不同,功效迥異。一般說,生田七能使血管收縮,是治跌打刀傷的特效藥,確可達到藥到血止的效果。把田七粉,用酒調成糊狀,敷於瘡疽上,可起到散血消腫作用。內服田七要根據病情作不同的服法:散血、止血、止痛應服生田七;補血、補身則服熟田七。 熟田七的制法是把生田七切成片,用鹽水浸透,曬乾后研成細粉即成。也有將生田七置小碗中,碗內置清水,水量以田七能吸乾為度,再蒸軟、切片,用油炸成黃色,酥而不焦,然后研成粉末,便成熟田七。兩種方法均可。熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用,用熟田七燉雞,是婦女產后服食的上佳補品。在廣西的名菜譜上,這叫「田七燉雞」。用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒,就是「田七大補酒」,早晚適量飲用能補血補氣,舒筋活絡,促進人體新陳代謝,增進健康,是藥酒中之上品。近年,用田七配制成的「田七牙膏」對防治牙疾有良好作用。 田七的去瘀作用是非常強的,傳說有一屠工殺豬得一大盆豬血,因手被割傷,急取田七粉敷傷口,匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝結的豬血里。不久,豬血盡化為血水。因此,屆間鑒別田七真偽的方法,常用凝血塊用試驗,能化為血水的是真田七,否則是假田七。 田七的加工也要得法,挖取回來后,洗凈剪下須根(須根曬乾也可入藥),置陽光下曝曬,邊曬邊搓,直至根塊全部乾透,用牙咬也不留痕跡為止。如加工到最后階段,換用小木板揉搓,它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣,則用炭火烤乾,火力以攝氏三十至三十五度為宜,也要經常翻動,邊烤邊搓,中間不能?;?,以免溫度降低,出現「回汗」現象。大量的田七貯存要放置乾燥、通風處,防止受潮、霉變或蟲蛀;少量的放密封瓶中即可長期存用。
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