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    蟲草石斛甲魚湯,甲魚湯放枸杞和石斛什么功效

    甲魚湯放枸杞和石斛什么功效枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分,具有滋腎潤肺、抗腫瘤,保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用,既是植物型滋補品,又是營養性食品。石斛……

    1,甲魚湯放枸杞和石斛什么功效

    枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分,具有滋腎潤肺、抗腫瘤,保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用,既是植物型滋補品,又是營養性食品。
    石斛可以和當歸、人參、枸杞煲燙的 能養陰養血益氣滋陰

    蟲草石斛甲魚湯

    2,冬蟲夏草燉鮑魚石斛

    推薦做法:   蟲草花石斛燉鮮鮑   鮮鮑魚:2個 瘦肉:1斤 蟲草花:少許   石斛:8粒 姜:1片 鹽:適量   菜譜特色:   蟲草花石斛燉鮮鮑是一道味道鮮美的燉湯。鮮鮑肉質軟嫩,味極鮮濃。蟲草花是一種頗受歡迎的食材,多用于作湯料和藥膳,是藥膳中的新寵,備受醫生、營養師、廚師和家庭主婦的青睞。   制作步驟   1、將鮮鮑魚整粒挖出后,切去中間與周圍的堅硬組織,然后用刷子刷干凈。   2、蟲草花用清水浸半小時,石斛洗凈。   3、將蟲草花、石斛、鮮鮑魚、姜片及浸蟲草花的水放入燉盅中燉2小時。   4、加入適量鹽調味即可。

    蟲草石斛甲魚湯

    3,蟲草燉甲魚怎么做

    [原料/調料] 甲魚約1000克,冬蟲夏草10克,料酒50克,紅棗8粒,姜2片,蒜頭4瓣,蔥1條,上湯適量。 [制作流程] ①將甲魚背朝地,使其頭伸出,用手抓住頭拉出,用刀齊頸根切斷頸骨,出盡血。再在喉處劃一小口,拉去氣管、食管,然后用刀由頸部至尾部剖腹,割斷四肢骨骼,挖去內臟(包括甲魚蛋),斬去爪尖、嘴尖和尾。 ②將甲魚放入70℃的熱水中浸泡5分鐘,抹去白粘膜,再放入80℃的熱水中浸泡15分鐘刮盡黑衣,洗凈。 ③將甲魚放入冷水鍋中灼水。撈出后揭去背殼,切下頭和頸,再把甲魚切成4大塊,割開四肢,剝去黃油,洗凈備用。 ④凈蟲草洗凈,紅棗用滾水浸泡洗凈備用。蔥洗凈切粒。 ⑤將凈甲魚放入砂鍋或大湯碗內,上放蟲草、紅棗,加料酒、鹽、味精、蒜瓣、蔥粒、姜片和雞湯,蓋蓋,用大火蒸2小時30分鐘,取出揀去蔥粒、姜片即可。

    蟲草石斛甲魚湯

    4,石斛蟲草排骨湯的功效

    鐵皮石斛是可以跟排骨一起熬湯的,我曾經也寫過一篇關于鐵皮石斛熬排骨湯的分享文章。 由于不是熬老火湯,熬排骨湯的時間比較短,所以首先要把鐵皮石斛洗干凈拍爛,這樣更容易熬出藥效。 根據湯料的量,用砂鍋裝上適量的水,先把清水燒開,放入拍爛的石斛放進去小火熬20分鐘 排骨飛水后,然后放進去砂鍋里一起熬(最好加入胡蘿卜),沸騰了改小火熬60分鐘 記住,不要加料酒,醋等調味料,因為此時的湯已經很鮮美。 湯可以先加少量或者先不加鹽,等乘上碗了再根據個人的口味自行添加。 鐵皮石斛是名貴的中草藥,只有長期堅持服用,身體得到改善。前提是要買到真品的鐵皮石斛。市場上目前充斥著各種各樣低品質的石斛來假冒鐵皮石斛。祝你健康!
    你好,蟲草算是貴重藥品,屬于單煎的行列。單煎的目的就是怕氣味走串跑了功效。 蟲草并非世人傳頌的那么神奇 功效是 補肺益腎 化痰止血 石斛的功效是 益胃生津 滋陰清熱 強腰 明目 總體來說 不應該加石斛用來燉煮排骨湯 排骨偏于油膩了。 建議只用蟲草。 不過蟲草研磨成粉沖服或者切片含 效果吸收不錯。燉湯兩三根的效果也不大。 最后注意 蟲草市場上假的也不少,注意辨別,一般八足以上為佳品。 希望你健康。

    5,甲魚能和石斛一起燉嗎

    用料 新鮮鐵皮石斛條 50克 生姜 5片 料酒 一小勺 鹽 適量 純凈水 適量 排骨 兩條 生態甲魚 一只 甲魚燉鐵皮石斛的做法 排骨剁小塊入水里煮沸去掉血水瀝干備用,砂鍋里放純凈水放入姜、排骨、料酒甲魚燉鐵皮石斛的做法 步驟1 鐵皮石斛用刀拍扁倒入砂鍋中,煮沸轉小火煲半小時甲魚燉鐵皮石斛的做法 步驟2 甲魚宰殺好,用開水燙一下去掉外皮,切小塊倒入砂鍋中,大火煮沸轉小火燉40分鐘甲魚燉鐵皮石斛的做法 步驟3 最后加入鹽關火,就可以享用了。鐵皮石斛滋補養陰、美容養顏、護肝利膽,用它燉湯是非常不錯的哦
    可以 不宜搭配 桃+甲魚:心痛 鱔魚+甲魚:會影響胎兒健康 柿餅+甲魚:會不利消化 莧菜+甲魚:會引起中毒 鴨肉+甲魚:會導致水腫、腹瀉 豬肉+甲魚:會引起腹痛 芹菜+甲魚:一起吃會中毒,可以用橄欖汁解毒 兔肉+甲魚:脾胃虛寒者忌食 柿子+甲魚:消化不良 咸鴨蛋+甲魚:胃腸不適 雞蛋+甲魚:性咸平,孕婦及產后便秘者忌食 莧菜+甲魚:一起吃難以消化 冬筍+甲魚:傷元氣 黃鱔+蟹+甲魚:孕婦吃了會影響胎兒健康 鴨肉+甲魚:久食令人陽虛,水腫腹瀉 鴨蛋+甲魚:二物皆屬涼性,不宜一起吃

    6,蟲草花石斛湯怎么做如何做好吃

    材料:瘦肉-----250克、蟲草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麥冬------10克、蜜棗------1個、鹽--------1小匙 煲湯過程: 1、將瘦肉洗凈,切成塊。 2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。 3、湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。 4、蓋上鍋蓋,開大火燒。 5、大火燒開后,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去。 6、再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鐘加鹽,好了,享用美味養生的靚湯吧。
    蟲草花石斛湯的做法步驟 1. 將瘦肉洗凈,切成塊。 2. 將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。 3. 湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。 4. 蓋上鍋蓋,開大火燒。 5. 大火燒開后,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去。 6. 再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鐘加鹽,好了,享用美味養生的靚湯吧。 小貼士 石斛:千年以來它一直和靈芝.人參.冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥。其昧甘淡微咸;性屬清潤.清中有補,補中有清。 麥冬:性甘寒質潤,有滋陰之功,能養陰生津,潤肺清心,既善于清養肺胃之陰,又可清心經之熱,是一味滋清兼備的補益良藥。 蟲草花:性質平和,不寒不燥,有增強免疫力的功效。

    7,石斛和和冬蟲夏草可以一起煮水喝嗎

    作為食補沒有什么沖突,石斛滋陰、蟲草補肺腎、靈芝安神,但不是最好的食補配伍。
    鐵皮石斛可以與蟲草一起煲湯。 材料:蟲草、鐵皮石斛、烏雞、豬肉、桂圓適量 制作方法: 1、鐵皮石斛和蟲草洗凈后,加入清水煮40分鐘。 2、煮好的鐵皮石斛撈出從中間撕開(方便煮出膠質)。 3、烏雞和豬肉放在鍋中焯水后撈出。 4、將烏雞和豬肉放入電燉鍋中,加入桂圓肉。 5、倒煮蟲草石斛和煮蟲草石斛的水,蓋蓋煲兩小時。 6、盛入碗中,直接食用即可。
    石斛有很好的滋陰潤燥作用,對于肺腎陰虛的滋補作用不錯。至于冬蟲夏草,根據那曲冬蟲夏草原產地賣家--那曲巴青縣巍珍源冬蟲夏草收購公司(蟲草產地直銷網)關于其功效的介紹,冬蟲夏草有很好的平衡陰陽、補腎潤肺、益氣填精的作用。因此,石斛與冬蟲夏草的滋補作用有相同之處,只不過冬蟲夏草的滋補作用要更強,適用面更廣。石斛和冬蟲夏草可以放一起煮水喝,對于肺腎有陰陽兩虛的人,滋補效果比單用冬蟲夏草會更好。
    石斛有很好的滋陰潤燥作用,對于肺腎陰虛的滋補作用不錯。至于冬蟲夏草,根據那曲冬蟲夏草原產地賣家--那曲巴青縣巍珍源冬蟲夏草收購公司(蟲草產地直銷網)關于其功效的介紹,冬蟲夏草有很好的平衡陰陽、補腎潤肺、益氣填精的作用。因此,石斛與冬蟲夏草的滋補作用有相同之處,只不過冬蟲夏草的滋補作用要更強,適用面更廣。石斛和冬蟲夏草可以放一起煮水喝,對于肺腎有陰陽兩虛的人,滋補效果比單用冬蟲夏草會更好。
    冬蟲夏草是溫陽的,鐵皮石斛是滋陰的,這是兩種功效完全不同的滋補藥;腿膝酸軟宜服用冬蟲夏草,口渴口干宜服用鐵皮石斛,建議你對癥用藥。

    8,冬蟲夏草可以和甲魚一起食用嗎

    可以的,“冬蟲夏草屋”藥師介紹詳細的【蟲草紅草燉甲魚湯】,希望可以幫到樓主: 【材料】:活甲魚1只,冬蟲夏草5-7g,紅棗10枚,料酒,鹽,蔥,姜,清雞湯1500毫升。 【做法】: 1.甲魚宰殺洗凈,用開水煮一下,去黑衣,割開四肢,去腿油,洗凈。 2.蟲草洗凈。紅棗用開水泡軟。 3.沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥、姜,然后用小火煲至甲魚軟爛。 4.加鹽,揀除蔥、姜即可。 【點評】:冬蟲夏草是一種古老的補藥,據醫書記載,冬蟲夏草可治肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等癥,還可以止血止咳,另外蟲草還具有非常顯著的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。此道佳肴滋陰益氣,補腎固精。 【溫馨小貼士】:1.甲魚死后體內的組胺酶大量分解出組胺,故死甲魚不宜食用。2.感冒者不宜食用。
    冬蟲夏草可以和甲魚一起食用。 滋陽補腎--蟲草紅棗燉甲魚 原料選配:活甲魚750 克,冬蟲夏草10克,紅棗20克,料酒15克,精鹽5克,姜片15克,蔥段15克,蒜片5克,雞清湯適量。 1、將甲魚切成4大塊,放入鍋中煮沸,撈出,割開四肢,削去腿油,冬蟲夏草洗凈;紅棗用開水浸泡,洗去泥沙。 2、將甲魚放入湯碗中,放上冬蟲夏草、紅棗,加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯,上籠隔水蒸2小時,取出,揀去蔥、姜即成。 成品特點:甲魚爛熟,肉嫩味鮮,不腥不膩。 保健功效:此菜每日2次佐餐食用,可起到滋陽補氣,補腎固精的作用。適用于男性腰膝酸軟、遺精、陽痿、早泄、乏力等癥。如果健康男性常食用此菜可提高性功能。 冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。 菜譜分類:藥膳、食療。 原料: 主料:活甲魚1只,蟲草10只,紅棗10枚。 輔料:料酒2大勺,鹽2/3勺,蔥姜各2大片,清雞湯1500毫升。 制作方法: 1、甲魚宰殺洗凈,用開水煮一下,去黑衣,割開四肢,去腿油,洗凈。 2、蟲草洗凈。紅棗用開水泡軟。 3、沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥姜,然后用小火煲至甲魚軟爛。 4、加鹽,揀除蔥姜即可。 禁忌: 1、甲魚死后體內的組胺酶大量分解出組胺,故死甲魚不宜食用。 2、感冒者不宜食用。 菜譜功效: 滋陰益氣,補腎固精,適用于陽痿早瀉、月經不調等。
    可以,但是一般冬蟲夏草不宜煮食,應打粉用溫開水吞服,甲魚可以在肚子里面塞羊肉生姜末清蒸,營養更佳
    因為萬物相生相隔,冬蟲夏草與其他的食物不能同時服用.但是最好間隔半個小時。 極草北京熱線:肆oo 0巴巴0 666
    可以,只是感覺很補的東西,是不是真的很補因人而異,因物而異!想養生,請先認真學習營養知識!

    9,喝什么湯可以護肝

    養肝護肝靚湯 雞骨草蜜棗瘦肉湯 高溫天氣又遇落雨,每次雨過天晴,太陽蒸發著地上的水,有點像洗桑拿,也有人稱為“桑拿天”。人體容易感冒或出現喉嚨干燥、發炎、紅眼病等癥狀,此時適宜飲用雞骨草湯水清熱消炎,而且對養肝、護肝有很好的效果。 材料:雞骨草:100克 、梅頭肉:300克 、陳皮:1小塊 、蜜棗:3粒 、姜:1片 、水:8碗 做法: 1. 雞骨草沖洗,稍浸泡; 2. 梅頭肉洗凈切塊,氽水撈起; 3. 陳皮用清水泡軟,刮去白瓤; 4. 將6碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。 功效: 清利濕熱、消炎益肝。對急性肝炎、濕熱盛、口苦、煩熱、小便赤黃,可用本湯作食療。 五葉神苦瓜干燉水鴨,具有清熱解毒、養肝降脂的功效,為一道春日老少皆宜的滋補靚湯。五葉神,別名七葉膽、小苦藥公羅鍋底,賦有“南方人參”之美譽,性味 、性寒、味苦,具有消炎解毒,止咳祛痰的功效,現多用作滋補強壯藥??喙细上钋鍩?,解毒,健胃。 石斛海底椰燉鵪鶉,具有滋陰安神、降火潤肺之功效。石斛,益胃生津,滋陰清熱,用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。海底椰原產非洲,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。鵪鶉營養價值高,含有豐富的蛋白質和維生素,是極好的營養補品,有動物“人參”之稱,有利水消腫,益氣續氣,補益五臟,實筋骨,耐寒暑,消結熱的功效。 海星蝎子土茯苓燉鷓鴣 功效:清熱解毒、祛濕利水。 配料:秘制湯包(花粉)、海星、蝎子、土茯苓、鷓鴣等。 枸杞頭海玉竹水鴨湯 功效:瀉火、祛濕、解毒。 配料:秘制湯包、枸杞頭、海玉竹、野生靈芝、水鴨等。 貓爪草海金錢赤肉湯 功效:瀉火、祛濕、解毒。 配料:秘制湯包(花粉)、貓爪草、海金錢等。 木棉花薏米冬瓜龍骨湯 功效:清熱解毒、健脾利濕。 配料:秘制湯包(花粉)、木棉、花薏米、冬瓜、龍骨等。 海星蝎子土茯苓燉鷓鴣 功效:清熱解毒、祛濕利水。 配料:秘制湯包(花粉)、海星、蝎子、土茯苓、鷓鴣等。 蟲草孢千斤拔田七花水鴨湯 功效:養肝、護肝、解肝毒、解煙酒。 配料:秘制湯包(蟲草孢)、千斤拔、田七花等。 蟲草孢金蟲草地蠶水鴨湯 功效:清咽潤肺、滋陰抗病毒、增強抵抗力。 配料:秘制湯包(蟲草孢)、金蟲草、地蠶等。 川貝魚腥草豬肺湯 功效:潤肺止咳、消炎解毒。 配料:秘制湯包(花粉)、川貝、魚腥草等。 天山雪蓮金嗓子土雞湯 功效:清咽潤肺、養肝降脂。 配料:秘制湯包、天山雪蓮、金嗓子、野生靈芝等。 田基黃小肚湯:豬小肚一個、田基黃50克、赤小豆50克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去藥渣飲湯吃豬小肚。 作用:保肝健脾,利濕熱,退黃,無黃疸亦可服。 糯稻根瘦肉湯:瘦豬肉150克、糯稻根100克、綿茵陳30克、薏米30克、清水2000毫升,熬成750毫升,去藥渣飲湯吃肉。 作用:保肝健脾,利濕熱,退黃,無黃疸亦可服。 泥鰍雞骨草湯:泥鰍魚200克(先用鍋煎微黃) 、雞骨草50克、白花蛇舌草30克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯。 作用:保肝降酶。 豬肚砂仁萊菔湯:豬肚一個、砂仁15克打碎、萊菔子30克打碎、大腹皮50克、清水2000毫升,把諸藥用紗布包好放豬肚內,然后熬成750毫升,去渣飲湯吃豬肚。 作用:開胃醒脾,護肝降酶。 木耳冬菇湯:雞肉或瘦肉適量、黑木耳30克、冬菇30克、針菜30克,3種干品先用水浸開洗凈,然后按家常烹飪煮成湯料或蒸來食用。 作用:健脾護肝,化瘀降酶。 水魚牛膝湯:水魚(鱉) 200克、懷牛膝30克、丹參30克、陳皮10克、大棗10枚、清水500毫升~750毫升,置燉盅燉兩小時,飲湯吃水魚。 作用:護肝養陰化瘀,抗肝纖維化或肝硬化。 參芪兔肉湯:兔肉500克、黨參50克、北芪30克、蓮子30克、冬菇50克、陳皮10克、清水2000毫升,熬成750毫升,飲湯吃肉。 作用:補氣血增活力,促進肝病恢復。 鯽魚赤小豆湯:本地鯽魚500克(用鍋煎至微黃)、赤小豆100克、花生50克、大腹皮50克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯吃魚。 作用:健脾利水消腫,用于慢性肝炎或肝硬化保健
    營養學家認為,在米粥中加入一些補肝的食物或藥物,能達到養生益壽,滋補健身的目的,可謂一舉兩得。   梅花粥   取白梅花5克,粳米80克。先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。   梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增?! ∩]刂?  桑葚30克(鮮桑葚則60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。   該粥可補肝養血,明目益智。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥。 枸杞粥   枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。   枸杞明目,該粥可滋補肝腎,使目光明亮。特別適用于頭暈目澀、耳鳴、腰膝酸軟等癥。肝炎患者服用此粥,則有保肝護肝,促使肝細胞再生的良效。   決明子粥   炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。先將決明子炒至微黃,取出待冷卻后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。   該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥,效果明顯。   豬肝綠豆粥   新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后改用小火慢慢熬,八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后加調味品。   此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發。特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者,同時,它對患有慢性腎炎、水腫等病人亦有可觀療效。 研究人員強調,在對心臟有益的食物中,核桃排在首位。 對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。 水果類: 蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病率,還可以減肥。 香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。 櫻桃,能幫助人保護心臟健康。 黑莓,同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,對心臟健康有幫助。
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