三七粉可以燒菜用嗎會不會影響菜的味道可以燒菜用，三七花可以炒肉，燉湯的時候可以放少量三七粉會影響菜的味道，因為三七花和三七粉都很苦，所以只能放一點
1，三七粉可以燒菜用嗎會不會影響菜的味道
可以燒菜用，三七花可以炒肉，燉湯的時候可以放少量三七粉
會影響菜的味道，因為三七花和三七粉都很苦，所以只能放一點點
燒菜用了三七粉就是熟三七粉
熟三七粉的作用是補血，活血，失血，貧血等
生三七粉的作用是治療跌打瘀血，外傷出血，吐血，祛斑，防治心腦血管疾病，降三高
2，請問田七粉生食與熟食要怎樣食效果好
生吃與熟吃是針對不同癥狀的。
再看看別人怎么說的。田七煮水喝，或泡水喝比較好。主要功效是化瘀止血、消腫止疼，用于治療跌打損傷引起的疼痛、出血、腫脹等疾??；與生姜牙簽煮水喝更好。有解表、溫肺止咳、溫胃止嘔，用于治療風寒感冒、咳嗽、嘔吐等病。
食用田七，飲食清淡富有營養，少吃辛辣、生冷、魚腥食物，注意保溫，保持情志舒暢。我坐月子就是喝田七呢，買的時候把田七磨成粉，每天用溫開水泡田七粉，
3，三七粉熟吃還是生吃好
三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根據自己的癥狀對應使用，避免效果不佳或適得其反。
1、生吃
主治：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。
吃法：正常情況之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外傷出血用適量三七粉外敷傷口，能立即止血。
2、熟吃
主治：補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。
吃法：包裝內附送的小量勺為1平勺3克，正常情況下一次熟吃三七粉為3克，用溫開水兌服，早晚各一次效果更好。也可在吃飯時用雞湯或排骨湯兌服，治療效果更佳。
三七粉的功效可以用“生打熟補”四字概括?！吧笔侵干萌叻?，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消腫、強心定痛的?！笆臁笔侵甘煊萌叻?，“補”是指熟三七粉的功效是補血理血、補益健身、提高人體免疫力。那為什么同是三七粉即可活血化瘀，又可止血；即可抑制中樞神經起鎮靜作用，又可興奮神經，起抗疲勞效果呢？這就是中醫學理論的精妙之處，也是三七粉功效的神奇之處。當然，首先需要說明的是三七粉都是生的，不存在熟三七粉的說法。但是生三七粉可以生吃，也可以熟吃，功效的側重點會有所不同。簡單點說，三七粉分生熟不同，功效迥異。生打熟補，意為生粉活血化瘀，可治跌打損傷，舊時走江湖的常備金創藥及云南白藥的主要成分即為生三七粉；熟粉大補氣血，對病后產后體虛，尤其是婦女，效果明顯。
還有一點，提醒一下樓主，三七粉不是分為生吃及熟吃，生粉及熟粉制備方法差異較大。
4，三七粉適合什么人群喝
三七粉適合心腦血管疾病患者、各類血癥患者、高血壓、貧血、體質虛弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。
三七粉是植物三七（學名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經。有稱北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時醫生會建議吃田七煲雞，療傷效果顯著。
三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用。
可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內、外出血癥；擴張血管，溶解血栓，改善微循環，預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾??；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產后、久病等原因導致的體虛癥。
生三七具有：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；
熟三七具有：用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對手術后的患者和女性痛經等婦科病有很好的效果。
適用人群：
1、心腦血管疾病患者；
2、高血壓、貧血人群 ；
3、各類血癥患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；
4、體質虛弱、免疫力低下人群；
5、婦女非經期及產后；
6、燒燙傷疤痕、手術疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質也可以使用，可以抑制疤痕增生。
5，生熟三七粉的作用有什么區別
一、功能主治不同
生三七粉的主要功效是止血化瘀、降血壓、降血脂，主治跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血等血癥。此外冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病患者可適當的服用生三七粉。用于疾病治療較多。熟三七粉的主要功效是補血、養血，改善身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等癥狀。更多則用于日常滋補。
二、加工方式不同
生三七粉的加工過程比熟三七粉要簡單，直接將三七的根部研磨成粉末狀即可。然而熟的三七粉需要在加工成粉末狀之前，將主根清除干凈，然后加入菜油在鍋中文火烘焙，直到三七根變黃之后才能加工成為粉末狀，這個過程需要把握好火候，既不能使用猛火，也不能加熱時間過長。
三、使用方法不同
生三七粉的使用方法比較簡單，其使用方法是溫開水送服就可以了用作日常保健，一天需要服用兩次，一次需要服用兩至五克。熟的三七粉食用方法較多，不僅可以加入湯水，還可以放入牛奶中，或者在熬湯時加入適量的三七粉。這個是不分的，生和熟的差別只是在吃法上，是生吃盤龍云海三七粉還是熟 吃三七粉。生三七：
加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。
主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。
功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病
熟三七：
加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時間也不要長，防止三七燒焦）。
主要功能：補血、養血。
功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對手術后的患者和女性痛經等婦科病有很好的效果。生三七主要是止血化瘀、跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血等血癥；可溶解血栓，治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病。熟三七主要是補血。選購三七粉時除了分生熟，更重要的是選對品牌，像白云山三七粉就很不錯，它屬于生三七粉。
6，吃三七粉的禁忌有哪些
吃三七粉的禁忌：孕期婦女禁止使用、感冒期間。女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。風寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風寒感冒，三七粉性溫，風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉。
三七粉是植物三七（學名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經。又稱北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來，三七都是一味中藥材。三七的功用，原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括。
三七粉是用三七主根打成的粉。生三七適用于跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥，熟三七適用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。三七粉含多種皂甙，尚含止血活性成分田七氨酸及少量黃酮。
使用三七粉時需要注意：孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。感冒期間：風寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風寒感冒，三七粉性溫，風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉。
花與粉對比
三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效?，F代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達13%以上，以Rb族皂苷為主，具有鎮靜安神、抗炎鎮痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區別的。
三七花 ：性涼，味甘、微苦。主要用于清熱、解毒、涼血、免疫調節、活血通脈、養生抗衰、消炎鎮痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮痛安眠、擴冠、抗過敏、排毒養顏等功效。
三七粉：性溫，味苦回甜。補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優點，熟三七粉可以補身體。
7，三七粉的功效與作用
三七粉是用三七主根打成的粉，別名：田七粉，金不換。產自于云南文山，有稱北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時醫生會建議吃田七煲雞，療傷效果顯著。
三七味甘、微苦、溫，歸肝、胃兩經，有化瘀止血、活血定痛的功效，是一味非常好的中藥。
三七粉的功效
（1）止血，散瘀，消腫，定痛。
（2）治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。
三七粉的作用：
1、擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥;
2、促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，強身健體;
3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞;
4、雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力;
5、增強機體免疫功能，抗腫瘤;
6、止血、活血化瘀;
7、保肝、抗炎;
8、延緩衰老;
9、雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
三七食用方法
熟吃方法：可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯熟沖服。每次4-10克。
三七有“生打熟補”之說，即生三七對于跌打損傷、止血活血功效明顯，熟三七則側重于補益。原理在于三七加熱后，三七的皂苷等成分被破壞，活血功能減弱，補益功能增強。
三七粉除了可以使用熱開水湯熟以外，還有一種民間制作熟三七粉的方法
1、溫補脾腎方
做法：雞肉洗凈、斬塊；人參切厚片，三七粉與雞肉一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2小時，調味供用。
2、養胃止血方
做法：三七粉5克，鮮藕1節，生雞蛋1枚，豬油、食鹽各適量。將藕洗凈，搗爛，絞取之也1小杯，加入少許，煮沸;將三七粉與雞蛋青黃調勻，倒入藕汁中，加入豬油、食鹽煮沸即可，溫服。
3、滋陰養血方
做法：三七（研粉）5克，制何首烏15克，大米100克，紅棗（去核）2枚，白糖適量。制作時，先將何首烏洗凈，放入沙鍋中，加水適量，煎取濃汁，棄藥渣，再將大米，紅棗，白糖倒入沙鍋中，加水適量，煮成稀粥，然后兌入藥汁和三七粉，攪拌均勻，以文炎燒沸，離火，蓋燜5分鐘即可。
4、降壓安神方
做法：每次取三七花3~6朵，用開水沖泡飲用(可以反復沖泡，直到滋味淡為止，亦可隔夜泡繼續飲用)。
8，史上最全的三七粉的功效與作用禁忌詳解
大家都知道三七粉是非常好的藥材，下面我來給大家講講它的優點和禁忌。
1.三七對血液和造血系統的作用
三七粉被廣泛應用于心腦血管系統疾病的預防和治療，以其活血、止血和補血功能有關，三七粉中的三七素、和槲皮苷等物質是止血成分，而其皂苷類和黃酮類成分則是活血化瘀的物質。
（1）三七粉的活血作用
三七粉的功效與作用：三七總皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人參皂苷Rg1及人參三醇型皂苷，通過提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。
（2）三七粉的止血作用
三七粉止血是通過多方面使用實現的。三七根的溫浸液能縮短家兔血液凝固時間，并使血小板數量增加而有止血作用。
三七能促進凝血過程，縮短凝血時間，促進凝血酶的生成，使局部血管收縮，促進血小板數目。三七配伍烏賊骨和白芨散有良好的止血作用。
（3）補血作用
三七粉的功效與作用除了活血止血外，還有補血的作用，三七總皂苷有明顯升高白細胞的作用，PNS對X線照射所致大鼠外周血細胞和血小板減少亦有保護效應。三七總皂苷可顯著提高巨噬細胞吞噬率，提高血液中淋巴細胞百分比，降低白細胞指數。Rb1、Rg1可以提高人紅細胞膜蛋白α螺旋的比例，即增加膜蛋白的有序性，從而改善紅細胞功能。
2.三七對血管系統的作用
（1）三七粉對心肌的保護作用
三七總皂苷具有良好的心肌保護作用，秦氏等研究了三七總皂苷對勞累型心絞痛患者左室舒張功能的影響，結果表明，三七總皂苷能改善患者的心肌缺血狀態，且能逆轉僅有舒張功能不全的早期心衰患者的心功能及已經發生的病理變化。
（2）三七粉抗心律失常作用
PNS對氯仿誘發的小鼠心室纖顫、氯化鋇和烏賊頭堿誘發的心律失常均有明顯對抗作用，三七二醇皂苷也有類似效應。PNS能非競爭性地對抗異丙腎上腺素加速心律作用，且此作用不為阿托品所抑制，提示其抗心律失常作用并不是通過競爭性阻斷腎上腺素β-受體或興奮M-膽堿受體，而是與心肌的直接抑制有關
（3）三七粉對血管的作用
三七粉能夠降血脂，防止動脈粥樣硬化。動脈壁內皮損傷可能是動脈硬化的始動因素，而高血脂血癥可導致血管內皮損傷、脫落或者血小板粘附和聚集。三七總皂苷能明顯抑制低濃度高脂血清對體外培養血管平滑肌細胞的作用，對動脈粥樣硬化的發生、發展及主動脈內膜斑塊的形成有一定防治作用。
（4 ）三七粉降血壓作用
PNS及Rg1型皂苷均有明顯的降血壓作用，目前普片認為PNS是鈣通道阻滯劑，其擴血管的機理可能是阻斷去甲腎上腺素所致Ca?內流。
那么三七粉有什么服用禁忌呢？
1.首先對三七過敏的人群不宜服用三七粉，但對三七過敏的人很少；
2.不可過量，用于日常保健，每天3-5克三七粉，用溫水分2次送服；
3.10歲一下兒童不宜長期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10歲以下兒童自身疫力還沒有發育完善，長期服用可能會影響自身免疫力的發育；
4.孕期不宜服用三七粉，這和不能服用很多西藥同理。
5.現代醫家認為，在服用三七當日，應忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。由于三七活血化瘀力強，故血虛無淤者忌服，血虛、血熱妄行者禁用。
6.土三七、菊三七等也有活血的功效，但是有毒性，誤食會造成肝中毒。
9，三七粉正確吃法
1、跌打損傷導致出血，用三七粉撒在傷口上。傷口大的話，再用消毒紗布加壓包扎，可以用于止血。
2、一次2克 ，每日 2~3 次，溫水或溫米湯送服。治療體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血。
3、一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆洸徽{、閉經、痛經及產后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。
4、一次2克 ，每日2~3 次，溫開水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。
5、一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。
6、一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾病;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。
7、飲酒前或飲酒后(飲酒前更佳)。溫開水送服適量三七粉,能保護人體肝臟。三七粉是五加科三七塊根或經根，打成的細分，它能夠活血化瘀、通經絡，可以輔助性的治療三高。三七粉一般情況下最大量三克左右，最好是早晨飯前溫水沖數，部分人可以加一點蜂蜜，每天一次，因為它能夠興奮中樞很難讓人入睡。三七粉不是每個人都可以天天服用的三七粉是用植物三七主根打成的粉，別名田七粉，金不換。產自于云南文山，有稱北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。
長期服用三七粉可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。一般正常體質的人，服用三七粉的一日總量在10克左右，分2次服用。.
早上服用：早上起來服用三七粉3克左右，用溫開水送服?？梢栽鰪娒庖吡?、抗衰老等功能。
晚上服用：服用三七粉最好在飯前服用，有助于改善睡眠。如果在飯后服用請少量，最好不超過3克，晚上過量服用,有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉，因為服用三七粉容易口渴。
三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。
可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內、外出血癥；擴張血管，溶解血栓，改善微循環，預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾??；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產后、久病等原因導致的體虛癥。
三七粉的正確吃法
三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根據自己的癥狀對應使用，避免效果不佳或適得其反。
1、生吃
主治：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。
吃法：正常情況之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外傷出血用適量三七粉外敷傷口，能立即止血。
2、熟吃
主治：補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。
吃法：包裝內附送的小量勺為1平勺3克，正常情況下一次熟吃三七粉為3克，用溫開水兌服，早晚各一次效果更好。也可在吃飯時用雞湯或排骨湯兌服，治療效果更佳。
除此之外三七粉還有外用面膜的方法等。功效也就不同。生吃三七用于活血化瘀，熟吃三七用于補血養血。因此，三七粉怎么吃，取決于你吃三七的目的，或者說側重于三七哪方面的功效。一般人們買到的三七粉都是生的，三七粉沒有生熟之分，區別在于吃的方法，你用某種方法吃，就是生的，你用另外的方法吃就是熟的，三七粉的頭數越小越好，反之頭數越多品質越差。長期吃三七粉有治療胃出血、冠心病、心絞痛、治療三高、增強免疫力,抗衰老的功效。下面就給大家介紹一下三七粉的正確吃法。
方法/步驟
1直接服用(每天3~4克，用溫水服下)，這種方法屬于生吃。有治療胃出血、冠心病、心絞痛、治療三高、增強免疫力，抗衰老的功效。
2三七粉的正確吃法在每天早上服用、或飯前用溫開水沖服最好。
3藥膳(一周三次，效果更佳)，這種方法屬于熟吃。有強身補血、過度疲勞、貧血等功效。藥膳中有：三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞、三七泡酒等。
4可以用溫開水或蜂蜜水送服，這種吃法比較方便快捷，也是最常見的一直方法。
5活血化淤的人正確吃法：三七燉螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用，喝不了酒的朋友就需要注意了，能喝的也要適量，不然等下喝醉了麻煩。
6女性活血潤膚、抗衰老的方法：三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀，做成面膜即可。過后再用蜂蜜水服用。
7對于高血壓、高血脂、口腔潰爛、體質虛弱、心絞痛、各類血癥、婦女經期、美容祛斑、提神補腦、增強免疫力、記憶力等，只要你好好參考生吃和熟吃，就能知曉三七粉的正確吃法有哪些。
8外傷流血：將適量田七粉直接撒在傷口上，可以快速止血止痛、親們可以試一下。
9產后每天吃2克，對產婦身體是非常好的，可以補血養氣，加速恢復身體狀況。三七“生打熟補”早在1989年國內科學家就已經提出過，舒經活血要吃生的，補氣養血要吃熟的；具體使用方法如下：
生三七粉的吃法
生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治療和預防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用溫水或者豆漿調服，三七粉味道較苦，可以適量加一點蜂蜜一起服用
用于祛斑美白，三七粉對氣滯血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用溫水或者牛奶調服，不適應其苦味也可以加入蜂蜜同用，對祛斑還有輔助功效。除了內服，同時也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入適量蜂蜜或橄欖油，調成糊狀敷臉，20分鐘左右洗凈就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上內服，祛斑效果更加明顯。
日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，溫水調服，量無需大，服用的量少點，效果還好點，也避免浪費。三七粉長期服用對促進血液健康，預防各種心腦血管病效果是比較明顯的。尤其適合中老年人和長期缺乏運動的人群
