三七粉適合心腦血管疾病患者、各類(lèi)血癥患者、高血壓、貧血、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。

三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱(chēng)北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。一直以來(lái)，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時(shí)醫(yī)生會(huì)建議吃田七煲雞，療傷效果顯著。

三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機(jī)體免疫功能等作用。

可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛癥。

生三七具有：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病；

熟三七具有：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。

適用人群：

1、心腦血管疾病患者；

2、高血壓、貧血人群 ；

3、各類(lèi)血癥患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；

4、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群；

5、婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后；

6、燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質(zhì)也可以使用，可以抑制疤痕增生。

每年十一月，沿海的朋友們必定會(huì)接到我熱情洋溢，滿(mǎn)懷關(guān)切的電話(huà)慰問(wèn)：

歪，你們那兒生蠔長(zhǎng)肥了嗎？

沒(méi)錯(cuò)，寒風(fēng)一起，生蠔正式進(jìn)入了肥嘟嘟軟嫩嫩，烤一烤就冒汁水的季節(jié)！

嫌棄燒烤攤上的生蠔不夠好，干脆自己買(mǎi)來(lái)吃個(gè)過(guò)癮。蒸煮烤輪番上陣，整桌蠔宴做下來(lái)，只要外面餐廳一半的價(jià)錢(qián)。

但中國(guó)那么多生蠔產(chǎn)地，該挑哪里的買(mǎi)？

印象里，出名的產(chǎn)地大多在南方。比如《人生一串》里強(qiáng)勢(shì)出鏡的廣東湛江，又比如廣西欽州、福建漳州……

難道北方就沒(méi)有好吃的生蠔嗎？其實(shí)中國(guó)東部海岸線(xiàn)上，分布著許多生蠔產(chǎn)地。比如這次，山東同事給我們安利了一位來(lái)自家鄉(xiāng)的優(yōu)秀選手——乳山蠔。

別問(wèn)了，這次沒(méi)鏈接

一方水土養(yǎng)一方蠔

生蠔好不好吃，跟品種關(guān)系不大，主要取決于所在的海域。

海水鹽度越高，牡蠣的細(xì)胞就必須含有更多具有味道的氨基酸才能與外部的鹽分平衡，因此味道會(huì)更加可口。當(dāng)?shù)馗∮紊锱c溶于海水的礦物質(zhì)，能使牡蠣?zhēng)в歇?dú)特的細(xì)微風(fēng)味。

水溫決定牡蠣的成長(zhǎng)速度，甚至性別。溫暖、食物豐富時(shí)，牡蠣生長(zhǎng)迅速，且常會(huì)變性成肥腴的雌性牡蠣，體內(nèi)帶著數(shù)以百萬(wàn)計(jì)細(xì)小的卵；冷水使牡蠣生長(zhǎng)緩慢，性成熟時(shí)間延后，肉質(zhì)較瘦較脆。

——摘自《食物與廚藝》

總結(jié)起來(lái)就是：海水鹽度越高，生蠔越鮮美；海水越溫暖，生蠔的生長(zhǎng)速度越快，個(gè)頭也越大越肥。

湛江蠔之所以鮮美，就是因?yàn)楹Ｋ}度高。

乳山蠔呢，生長(zhǎng)在膠東半島東端，海水鹽度不高，沒(méi)那么鮮甜，但好在有寒暖流交匯，海水溫暖，營(yíng)養(yǎng)充足，肥鼓鼓的口感特別喜人！

水靈靈的，像一只剛出浴的胖寶寶，想咬

網(wǎng)購(gòu)生蠔并不推薦生吃。一來(lái)國(guó)內(nèi)還沒(méi)有法國(guó)那樣的生食標(biāo)準(zhǔn)，二來(lái)畢竟也經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)途運(yùn)輸，沒(méi)那么保險(xiǎn)。

但這么肥的生蠔，只要簡(jiǎn)單料理就足夠生動(dòng)。試了三種吃法，一種比一種更美：

1 | 清水煮

這是膠東漁民最常用的吃法——?jiǎng)傁聺O船，就在岸上架起大鐵鍋，鮮活的生蠔入水一燙，自動(dòng)開(kāi)殼！

當(dāng)然，在家里做，可以更講究一點(diǎn)。先把表面刷洗干凈：

如果有時(shí)間，可以用冷鹽水（1升水兌20克食鹽），把生蠔泡兩小時(shí)，吐沙之后，口感更佳。

但煮生蠔的時(shí)候可別加鹽，免得破壞它自帶的甘甜。只要加入沒(méi)過(guò)生蠔的冷水，大火煮開(kāi)至蠔殼微微張開(kāi)，就可以趕緊出鍋，避免煮老了。

殼開(kāi)到這個(gè)這個(gè)程度就已經(jīng)可以輕松徒手掰開(kāi)了

如果沒(méi)開(kāi)殼，說(shuō)明它下鍋前可能已經(jīng)陣亡

生蠔十級(jí)愛(ài)好者選擇直接咬一大口，清甜中有咸鮮，帶著一點(diǎn)礦物質(zhì)和金屬的味道，仿佛海風(fēng)拂面。

蘸一點(diǎn)柚子醋和芥辣，鮮味更有層次感。

2 | 蔥油蒸

沿海人民料理海鮮的一大秘訣，在于蔥油。

小小一汪油里，凝練了豐沛的蔥香，去腥，提味，但又不會(huì)喧賓奪主，反倒把清蒸生蠔襯托出優(yōu)雅綿長(zhǎng)的鮮甜。

原料

生蠔……10只

大蔥……1根

小蔥……100g

紫洋蔥……1/4個(gè)

植物油……250g

熬蔥油是整道菜的關(guān)鍵，洋蔥切條，大蔥小蔥切段。把大蔥的蔥白和小蔥的一半蔥綠留出來(lái)備用，剩下的，全倒進(jìn)鍋里滋啦滋啦地煎！

這樣熬出來(lái)的蔥油，有更銷(xiāo)魂的復(fù)合香氣

冷油+蔥段，小火熬十分鐘，時(shí)不時(shí)攪拌一下。再轉(zhuǎn)中火炸十分鐘，把水分逼出來(lái)。關(guān)火浸泡一分鐘后，即可過(guò)濾。

熬一次用不完，還可以留著拌面

熬蔥油的間隙，把剛剛留出來(lái)的大蔥絲和小蔥綠切了，用水沖洗掉辣味后濾干：

另一邊，預(yù)先把生蠔沖洗一下，擦干水分。鍋里加水大火煮開(kāi)，生蠔入鍋蒸5分鐘。

蒸好后取出，汁水不要倒掉。綴一點(diǎn)蔥絲，對(duì)準(zhǔn)它倒上熱蔥油（如果油已經(jīng)涼了，可以再加熱一下，但是不要冒煙）。

香氣逼人！

3 | 蒜蓉烤

說(shuō)是生蠔宴，怎么能少了這道金光萬(wàn)丈的烤生蠔？

可不是把蒜蓉加生蠔烤一烤就完事，「金銀蒜」才是大排檔同款香氣的終極奧義！

原料

生蠔……6-8個(gè)

大蒜……200g

食用油……100ml

鹽……10g

香菜……1小把

首先，你要生產(chǎn)一碗蒜蓉：

此處安利一波壓蒜器——人類(lèi)之光

蒜蓉要好吃，得用油熬。壓好的蒜蓉三七分兩份，七分蒜蓉小火慢炸，期間需要不斷翻攪，防止粘鍋。

用油脂溶解蒜素

能最大限度地保護(hù)和釋放大蒜的魅力

熬好的金蒜泥，和生的銀蒜泥一起加鹽攪拌，香氣和一點(diǎn)恰到好處的辛辣，都在這一碗里。

切得越碎，釋放的蒜素越多，口味越重

想輕盈一點(diǎn)，可以把銀蒜改成用刀切碎的蒜丁

生蠔洗凈晾干，把蒜蓉滿(mǎn)滿(mǎn)地，堆上去：

預(yù)熱烤箱至200°C，將生蠔放進(jìn)烤箱下層，用下火烤15分鐘左右。再轉(zhuǎn)上下火烤2分鐘，你就會(huì)看到它噗呲噗呲冒起小泡：

對(duì)于蒜香愛(ài)好者而言，簡(jiǎn)直是核武器級(jí)別的攻擊！

來(lái)，張嘴——

還可以挖出來(lái)，鋪在烤面包片上吃，有法式焗蝸牛的口感！

番外之一

怎么開(kāi)生蠔？

首先！佩戴手套，是對(duì)一只生蠔的基本尊重。

找到兩瓣生蠔殼之間的隱秘縫隙，果斷地把蠔刀插進(jìn)去，刺破它最后的倔強(qiáng)。

墊上毛巾，一手壓住外殼，一手沿著縫隙左右晃動(dòng)蠔刀，蠔殼會(huì)稍稍松泛一些。

待到時(shí)機(jī)成熟，順勢(shì)割斷里面的閉殼肌。

此時(shí)扭動(dòng)手腕，就能輕松翹起上殼。

一次吃不完，把蠔殼凸起的那一面朝下，蓋上濕布冷藏，能保存一周左右。冷藏2-3天，甚至可以增加風(fēng)味。

番外之二

生蠔小八卦

廣東人稱(chēng)“生”蠔，不一定是“生食”，也有“生猛鮮活”的含義。另外，牡蠣、海蠣子、蚵仔，指的都是它。

生蠔能自由轉(zhuǎn)換性別，時(shí)雌時(shí)雄還能雌雄同體，結(jié)棍

生蠔一天可以過(guò)濾近200升水

生蠔的血是透明的，而且有三個(gè)心臟

蠔油就是牡蠣熬煮制成的

文 | 柴副司機(jī)

圖 | Charles、yuting

編輯 | 穗穗

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關(guān)東煮 | 麻辣燙 | 禿黃油

哈嘍,這是防盜章辣！補(bǔ)足訂閱量可破！　　“整天賠著笑臉你累不累？”縹緲的一小撮青煙從指縫間鋪散開(kāi)，煙草味兒撲鼻而來(lái)。盛延熙抽著煙,把話(huà)補(bǔ)充完整。 沈安素:“……” 累嗎？ 累是自然的！服務(wù)行業(yè)說(shuō)白了就是賣(mài)笑,伺候這些有錢(qián)人。哪怕她是高管，也沒(méi)能擺脫這種性質(zhì)。 有錢(qián)人不好伺候,出入九重天的又個(gè)個(gè)都是有身份的人，開(kāi)罪不得。要伺候好他們，哄的他們開(kāi)心,這絕非易事。像今日鐘少這樣的事情從她入職以來(lái)就遇到了好幾次。 她大學(xué)學(xué)的是酒店管理,入職九重天以前,在橫桑好幾家星級(jí)酒店當(dāng)經(jīng)理。工作的內(nèi)容和九重天大同小異,一樣是服務(wù)行業(yè)。工作強(qiáng)度也和九重天差不多。整日里應(yīng)付客人,禮貌的笑。說(shuō)實(shí)話(huà)還真是累！ “挺累的。”她實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。 他彈了彈煙灰，火光一閃而逝，“那干嘛不做別的工作？” 正月里料峭春寒依舊濃烈,寒風(fēng)不斷。盛延熙只著一件襯衫，夜風(fēng)灌滿(mǎn)他衣裳，襯得他越發(fā)瘦削英挺,如松如柏。 她盯著他指縫尖的半截?zé)熆?這才第一次注意到男人的這雙手生得極好。白皙、修長(zhǎng)、骨節(jié)分明。 這話(huà)題有些交心了。從盛延熙嘴里問(wèn)出來(lái),這多少讓沈安素有些驚詫。在她的認(rèn)知里，她如今和這位盛二爺還不算熟悉,他們僅僅只是經(jīng)理和客人的服務(wù)關(guān)系。照理根本不會(huì)涉及到這些話(huà)題。 同樣的問(wèn)題好閨蜜溫涼也問(wèn)過(guò)她:“工作這么累干嘛還和自己過(guò)不去,改行不好嗎？你又不是缺錢(qián)。” 不是缺錢(qián),也不是和自己過(guò)不去。她只是習(xí)慣了這種生活，好像每天只有忙起來(lái)，她才覺(jué)得自己是存在的。除了盲目工作，她找不到一點(diǎn)存在的意義。 母親在世時(shí)，她多少還覺(jué)得生活是美好的。可母親一去世，她更加覺(jué)得活著沒(méi)意思，除了疲于奔命，好像就沒(méi)剩下什么了。 別人有詩(shī)和遠(yuǎn)方，喜歡旅游，有夢(mèng)想，有追求，可她卻啥都沒(méi)有。好像這些都離自己很遠(yuǎn)，是別人的人生。她的生活單調(diào)，瑣碎，無(wú)趣，忙碌，除了工作還是工作。她其實(shí)也不知道為什么就把自己的生活過(guò)成如今這副鬼樣子了。 這些好閨蜜尚且不理解，更別說(shuō)盛延熙了。迄今為止她覺(jué)得他們還不熟，點(diǎn)頭之交都算不上，她自然不可能一五一十地把自己內(nèi)心的想法告訴他。 “大概是習(xí)慣了如今的生活。”她自嘲地笑了下，眼里飄過(guò)幾絲滄桑。 盛延熙細(xì)細(xì)打量她，覺(jué)得這女人戴了厚厚的面具。戴著面具示人，溫婉恬靜，淺笑吟吟，卻不走心，亦或許根本沒(méi)有心。面具之下估計(jì)又是另一番模樣。 不得不說(shuō)沈安素勾起了他濃厚的興趣，她和他過(guò)去碰到的那些女人都不一樣。大概就是這點(diǎn)與眾不同，讓他把目光轉(zhuǎn)到了她身上。 他摁滅煙頭，順手扔進(jìn)腳邊的垃圾桶。又從煙盒里取出一根點(diǎn)燃。 動(dòng)作利索，前后不過(guò)一瞬功夫。 煙癮可真重！ “習(xí)慣真是可怕。”只聽(tīng)到他漬漬兩聲，繼續(xù)說(shuō):“一件事連續(xù)做上二十一天，就會(huì)養(yǎng)成一種新的習(xí)慣。也就是說(shuō)習(xí)慣容易養(yǎng)成，也容易戒掉。沈經(jīng)理沒(méi)想過(guò)換種生活？年紀(jì)輕輕為什么非得把自己弄得這么累？” 她眉梢一挑，脫口而出:“因?yàn)槲胰卞X(qián)花啊！” 她的心沉寂荒蕪，空空蕩蕩，沒(méi)剩下什么東西。很多時(shí)候她都讀不懂自己的心，無(wú)法辯識(shí)自己到底是一個(gè)怎樣的人。這些溫涼不懂，盛延熙更不會(huì)懂。她不愿和他交心，只能以世俗的理由搪塞他。 “缺錢(qián)？”他咬字清晰，刻意提高音調(diào)，施施然地反問(wèn):“一個(gè)缺錢(qián)的會(huì)所經(jīng)理會(huì)讓自己的服務(wù)員用巴掌招呼客人？沈經(jīng)理不怕被開(kāi)？” 沈安素:“……” 原來(lái)他和周最根本就不是碰巧出現(xiàn)在包廂，這兩位爺應(yīng)該是在外頭聽(tīng)了好一會(huì)兒的墻角了。早就將包廂里發(fā)生的事情弄得一清二楚了。 她已然全明白了，周最好巧不巧的在她即將讓丁岱岱打回那兩巴掌時(shí)現(xiàn)身，目的就是阻止她。九重天開(kāi)門(mén)做生意，經(jīng)理公開(kāi)揚(yáng)言讓服務(wù)員打客人。這事兒要是傳出去，不明真相的吃瓜群眾肯定會(huì)解讀出無(wú)數(shù)個(gè)版本。不論哪個(gè)版本都有損九重天的聲譽(yù)。 鐘少不是省油的燈，那兩巴掌若真是打下去，不只她，丁岱岱都是要受到牽連的。 她是真的被氣昏頭了，當(dāng)時(shí)只考慮到自己的感受，覺(jué)得自己沒(méi)有后顧之憂(yōu)，硬生生逼迫鐘少跟丁岱岱道歉。卻壓根兒沒(méi)有想過(guò)，高層一旦深究起來(lái)，丁岱岱也是不能免責(zé)的。她是一人吃飽全家不餓，大不了不做這個(gè)經(jīng)理。可丁岱岱卻不行，這姑娘身后可是有一大家子巴巴指望著她那點(diǎn)工資。 想到這里，一股寒意從心底升起，在四肢百骸蔓延開(kāi)。 “這事兒是我考慮不周。”她舔了舔被夜風(fēng)吹得干澀的嘴唇，嗓音啞啞的。 “那是阿最該管的事情，沈經(jīng)理不必和我說(shuō)。”盛延熙直視她的眼睛，執(zhí)著于之前的話(huà)題，肯定地說(shuō):“事實(shí)證明沈經(jīng)理并不缺錢(qián)。” 他私下和這個(gè)女人接觸過(guò)幾次，衣服鞋子可都是大牌，一個(gè)包就是普通工薪階層好幾個(gè)月的工資。很多高管或許會(huì)用名牌服飾和一些高檔奢侈品來(lái)包裝自己。可一個(gè)人舉手投足間的氣質(zhì)卻不容易作假。那是常年生活環(huán)境渲染出來(lái)的，時(shí)刻尾隨著你，無(wú)法根治。 家境優(yōu)渥的人他對(duì)錢(qián)沒(méi)有概念，他待人處事不會(huì)過(guò)多的考慮金錢(qián)，在一些問(wèn)題的處理上他自然會(huì)更有底氣。 可窮人不同，他沒(méi)有強(qiáng)大的金錢(qián)作為后盾，毫無(wú)底氣，凡事束手束腳，更多的是考慮自己的切身利益。 若沈安素真的缺錢(qián)，不論鐘少今晚做的有多出格，她都不敢讓服務(wù)員打回去。 一個(gè)明明不缺錢(qián)的女人，卻偏偏做了一份最需要七竅玲瓏心的工作，整日里游走于各色客人之間，賠著笑臉，晝夜忙碌，掙著一份算不得豐厚的薪水。 為什么？ 盛延熙覺(jué)得好奇，卻也清楚地認(rèn)識(shí)到這個(gè)女人不會(huì)跟他說(shuō)實(shí)話(huà)。好在他不著急，他有的是時(shí)間剝開(kāi)層層迷霧，一探究竟。 他自顧靠在欄桿上吞云吐霧，那張臉隱在煙霧里，影影綽綽，淡聲道:“人活著就是圖個(gè)快活，把自己弄得太疲憊沒(méi)有意思。沈經(jīng)理塵心未泯，不該是如今這種狀態(tài)，你應(yīng)該換種生活。” 沈安素不禁抬頭看他，不解地問(wèn):“何為塵心？” “對(duì)這個(gè)世界的眷戀之心。” 呵呵，那她還真沒(méi)有！ “永安寺是個(gè)好地方，沈經(jīng)理可以去那里住上幾天，我想你應(yīng)該不會(huì)失望的。” 第二根煙抽的只剩下煙蒂，盛延熙快速掐滅，揚(yáng)手扔進(jìn)腳邊的垃圾桶。 然后走了！ 沈安素:“……” so，他究竟找她有什么事兒？ 盛延熙再回去，周最剛好從502包廂出來(lái)。 “解決好了？”他迎面走上前問(wèn)。 周最:“屁大點(diǎn)事兒，分分鐘就搞定了，鐘鳴那龜孫子也就敢拿個(gè)小服務(wù)員撒潑，一見(jiàn)我立馬就慫了。” “那沒(méi)事兒了，我先回房休息了。” 周最:“……” 周少爺直接懵了，“不是說(shuō)喝酒么？” “我有些乏了，改日再喝吧。” 周最:“……” 周少爺將今晚這件事從頭到尾在腦子里過(guò)了一遍，瞬間回過(guò)味兒了。當(dāng)即炸毛，“好啊二哥，敢情你大半夜把我叫起來(lái)就是過(guò)來(lái)處理這檔子破事兒啊？” “不然你以為呢。”盛二爺?shù)故翘拐\(chéng)，悠哉悠哉地承認(rèn)。 周最:“……” 周少爺都快哭了，他在家里睡得正香，他家二哥一個(gè)電話(huà)打過(guò)來(lái)說(shuō)是找他喝酒。 他屁顛屁顛來(lái)了，酒沒(méi)喝兩口，就聽(tīng)到鐘鳴那小子在鬧事兒。九重天是周家的產(chǎn)業(yè)，他如今還是掛名的老總，有人在他的地盤(pán)鬧事，他自然不會(huì)放任不管。他算是整明白了，這人分明是故意把他從家里叫過(guò)來(lái)的。 目的是什么？ 丁岱岱就是個(gè)普通的小服務(wù)員，依到他二哥的眼光還不至于看上個(gè)小服務(wù)員。剩下的就只剩下沈安素了。鐘鳴鬧事，沈安素身為九重天經(jīng)理首當(dāng)其沖要處理。鐘鳴鬧不消停，沈安素處理起來(lái)就很棘手。 周最有些難以置信地看著自家二哥，“二哥，你不會(huì)是看上那妞了吧？” 盛延熙當(dāng)即垂眸看他，“誰(shuí)？” “沈經(jīng)理。” 周最眼睜睜地看著歷來(lái)不茍言笑的盛二爺勾了勾唇角，露出一抹高深莫測(cè)的笑容，說(shuō):“沈經(jīng)理是個(gè)很特別的女人。” 周最:“……” 周少爺想起今晚情形，心想:確實(shí)夠特別的，一個(gè)經(jīng)理竟然敢公開(kāi)和鐘鳴叫板，逼他跟一個(gè)小服務(wù)員道歉。不道歉，就打算讓手下的服務(wù)員打回去。 這個(gè)女人很有膽識(shí)啊！ 盛延熙說(shuō)完就回房休息，走了兩步后又想起什么來(lái)。轉(zhuǎn)身，目光聚焦在周最身上，意有所指:“阿最，你也該抽時(shí)間打理打理九重天了，別阿貓阿狗的都給放進(jìn)來(lái)。” “沈經(jīng)理你會(huì)彈古箏？”丁岱岱震驚不已，“怎么從來(lái)沒(méi)聽(tīng)你提起過(guò)？” 沈安素說(shuō):“早些年我媽媽教過(guò)我彈古箏，不過(guò)好多年沒(méi)碰過(guò)了。” 丁岱岱:“……” “能行么？”丁岱岱很不放心，這看著就很不靠譜啊！ “死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧。”沈安素抬手揉揉眉心，一槌定音，“有屏風(fēng)擋著，我從側(cè)門(mén)進(jìn)去，應(yīng)該不會(huì)被發(fā)現(xiàn)。” 丁岱岱:“……” 丁岱岱心想，自家經(jīng)理還真是心大！ —— 工作人員已經(jīng)把琴搬進(jìn)包廂了。 這琴系敦煌牌694系列，價(jià)格適中，大概3000到4000，是會(huì)所批量買(mǎi)來(lái)供琴師彈奏的，稱(chēng)不上是好琴。和家里母親那把琴比則更顯遜色。 但好在這琴琴弦不軟不硬，適合她這種技藝不嫻熟的人彈。 沈安素?fù)Q了身旗袍，是琴師們統(tǒng)一的工作服。很素凈的碎花旗袍，半袖，盤(pán)扣很精致，尺寸合適，倒也修身。只是面料差了點(diǎn)，穿在身上不太舒服。 不過(guò)此刻她也顧不得這些細(xì)節(jié)了，應(yīng)付好眼下才是關(guān)鍵。 她躡手躡腳地從側(cè)門(mén)走進(jìn)包廂。 因?yàn)閬?lái)九重天彈琴的都是一些年輕的小姑娘，出于對(duì)她們的保護(hù)。每個(gè)包廂都設(shè)有一扇小小側(cè)門(mén)，琴師們通過(guò)這道門(mén)走進(jìn)去給客人們彈琴。中間用屏風(fēng)間隔開(kāi)，只聞其聲不見(jiàn)其人。除非有客人刻意提出要求，正常情況下客人和琴師是不會(huì)見(jiàn)面的。 九重天是聲色場(chǎng)所沒(méi)錯(cuò)，但周家人對(duì)于底下的女性工作人員還是很愛(ài)護(hù)的。只要女員工拎得清，一般而言都是安全的。就是因?yàn)檫@點(diǎn)她當(dāng)初才會(huì)應(yīng)聘到這里來(lái)。 如今她和那人就只隔了一道屏風(fēng)，她還能清晰地聽(tīng)到他的說(shuō)話(huà)聲。 很奇怪，明明那天只匆匆見(jiàn)過(guò)一面，她卻徹底記住了他的聲音。他的聲線(xiàn)一貫舒緩低沉，像極了悠揚(yáng)的琴音。 她坐在古箏前，手心有些許冒汗，濕漉漉的。她已經(jīng)很多年沒(méi)有碰過(guò)古箏了，說(shuō)不緊張自然是假的。只是被人逼上梁山，她別無(wú)選擇，只能硬著頭皮上。 “先生們要聽(tīng)什么？”她深吸一口氣，給自己做了番心理建設(shè)，這才緩緩開(kāi)口詢(xún)問(wèn)。 為了不讓這些人聽(tīng)出來(lái)，她掐著聲帶，變了嗓音。 周最對(duì)盛延熙說(shuō):“二哥你來(lái)點(diǎn)吧，這些女孩子琴都彈得不錯(cuò)。” “《平沙落雁》會(huì)嗎？”男人清潤(rùn)舒緩的嗓音透過(guò)屏風(fēng)傳入耳中。 沈安素:“……” 沈安素清晰聽(tīng)到自己心里咯噔一聲，驟然一沉，額角突了突。 這首曲子她一點(diǎn)都不陌生。母親生前就是西南地區(qū)知名的古箏演奏家，《平沙落雁》是她的得意之作。年輕時(shí)輾轉(zhuǎn)世界各地演出，這首曲子往往是壓軸曲目。