靈芝的莖，靈芝莖能吃嗎
發布時間：2022-05-27 11:21
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靈芝莖能吃嗎可以食用。中藥里的靈芝，采用藥用部位就是子實體，就是地上那部分，自然也包括莖打成粉就成棉花樣了。沖水煮湯都成2，靈芝的營養在什么部位是它的桿還是葉面其實靈芝的主要藥用價值在“孢子
1，靈芝莖能吃嗎
可以食用。中藥里的靈芝，采用藥用部位就是子實體，就是地上那部分，自然也包括莖![靈芝的莖]()
2，靈芝的營養在什么部位是它的桿還是葉面
其實靈芝的主要藥用價值在“孢子”上，也就是種子，就在葉面上。整株全有藥效，野生赤芝為最。稀少。記住赤芝還沒有養殖的。![靈芝的莖]()
3，靈芝的莖能泡酒么
西洋參最好是一成條的,西洋參3~5條(25~35克左右),野生靈芝35~50克,二鍋米酒2斤,泡一個月后可以喝，每次20～35克，最大量50克。一天一到兩次。 藥量依個人身體而定。 二鍋頭最好,但二鍋頭酒太少也烈，二鍋酒即可。一起泡可以的。我也泡過。不過靈芝泡酒極苦……難喝……![靈芝的莖]()
4，我家剛買了一盆靈芝莖稈亮晶晶的像是刷了油漆菌片也很硬請問
展開全部我經銷靈芝十幾年了。你買的靈芝是干的靈芝，不能再生長了，靈芝離開了它生長的溫.濕度大環境就很難成活了。它的莖柄生長出來就是亮晶晶，有些經過蒸后則更亮，也起了防蟲蛀的作用。一般來講，菌蓋越硬的靈芝越好，它的成分含量越足。要保存好.不生蟲主要是保持干燥，潮濕天時把它曬一下就可以了。你好！你說的很對，它是經過處理的了。為了防腐和光亮。有的是涂抹了油脂，有的是經過蒸煮過的。還有的就是刷了一層漆。一旦經過處理的靈芝都是已經成熟了的，所以不會再生長了。打字不易，采納哦！展開全部靈芝的葉子都是光亮如漆…你在買之前就沒見過靈芝嗎！活著的價格也不非吧…也不考慮好了在買！展開全部你買的是靈芝盆景吧，一般盆景芝表面會噴一層清漆。經過處理的靈芝盆景就不會再繼續生長的！展開全部你說的很對，它是經過處理的了。為了防腐和光亮。有的是涂抹了油脂，有的是經過蒸煮過的。還有的就是刷了一層漆。一旦經過處理的靈芝都是已經成熟了的，所以不會再生長了。
5，靈芝是葉有營養還是莖有營養
靈芝又稱林中靈、瓊珍是多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神、止咳平喘、延年益壽的功效。用于眩暈不眠、心悸氣短、神經衰弱、虛勞咳喘。保肝解毒：靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生后，服用靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷。靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等癥狀，并可有效地改善肝功能，使各項指標趨于正常。所以，靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。治療糖尿?。红`芝降血糖之原理是由于促進組織對糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。靈芝中的水溶性多糖，可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。改善心血管系統：動物實驗和臨床試驗均表明，靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環，阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用。肌膚美白：李時珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧，好顏色”，靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護皮膚。靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等，這些成分能夠通過減少人體自由基，加速細胞的再生，增加皮膚的厚度并增加膠原質，達到豐潤皮膚、消除細紋與皺紋的效果。其中的多糖成分能夠通過保持和調節皮膚水性，恢復皮膚彈性，使皮膚濕潤、細膩。
6，靈芝的柄能吃嗎
近年來，不少人選用靈芝調理身體延年益壽，但靈芝的種類有很多，不少老年人不知該選用哪種靈芝最好？ 目前，全世界共有104種靈芝，我國就有84種，但作為藥用的靈芝只有10余種。我國古代藥學專著如《神農本草經》等曾根據靈芝顏色將其分為“六芝”（也有“五芝”之說，無青芝），即赤芝（丹芝）、黃芝（金芝）、白芝（玉芝）、黑芝（玄芝）、紫芝（木芝）、青芝（龍芝）。但按照現代生物學分類，用靈芝科的所有品種與“六芝”一一對應是非常難的。相對而言目前能確定的只有赤芝和紫芝，現使用最多且經大量人工培養的也主要是這兩種。療虛補氣，益智安神是可供藥用的靈芝所具有的共同功效。這也是靈芝被當作延年益壽、扶正祛病的原因所在。如今的研究已驗證靈芝具有增強免疫功能、抗癌、保肝等藥理功效，也體現了靈芝這種“扶正補益”之作用。 由于野生靈芝極難覓（野生的不一定比人工栽培的好），現在的藥用靈芝多系人工栽培。靈芝品質的好壞既與菌種優劣有關，也與生長環境（如溫度、濕度、光照、通風等）有關，還與采收時間有關，如果超過恰當的采收時期，靈芝可能會產生木質化現象，品質及功效都會下降。 有人認為金靈芝、紫靈芝是靈芝家族中的極品，經查閱相關文獻，目前對此并未發現有明確而可靠的證據。老年人保健強身選用常見的赤靈芝和紫靈芝亦未嘗不可。赤靈芝的主要特征：菌傘腎形，半圓形或近圓形，其菌蓋表面呈褐黃色或褐紅色，具油漆光澤，菌柄表面光滑，與菌傘同色或較深。紫靈芝的特征：菌傘褐色或紫黑色至近黑色，菌肉為均勻褐色至栗色，其擔孢子較一般赤芝為大?？傊x用靈芝以菌蓋個大、菌柄長，質堅實、光澤如漆者為佳。如發現蟲蛀、腐朽、質地空虛者，切不宜選用。可以服用，但是療效跟靈芝是不能比的了你說的會不會有毒是絕對不會有毒的，放心服用吧
7，靈芝莖部能食用嗎
可以的！
方法：
靈芝雖然叫作靈芝草，但靈芝是于屬木科植物。一般人把靈芝切成薄片來煲湯，以為可以容易分解，其實不是；由于靈芝是木科，也就是說靈芝的結構和木頭沒什么兩樣，切成薄片的靈芝只會更苦，藥力還是一樣不會更多。一般來說如果是一個人喝的，就以食指的粗細為基準，來切靈芝。一家三口喝的，就以三只手指的寬度為基準來切靈芝就可以了。如果要減少靈芝的苦味，只要加入靈芝的藥引子——桂圓就行了。桂圓不要太多，一家三口的量也只要3-5顆
靈芝燉豬蹄
來源：三九健康網
取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。
靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用?，F代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用?！峨S息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長肌肉?！爆F代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會細胞脫水，彈性降低，導致臉上皮膚松弛，出現皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤皮膚
靈芝鵪鶉蛋湯：鵪鶉蛋12個，靈芝60克，紅棗12個，將靈芝洗凈， 切成細塊；紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝白術瘦肉湯:靈芝10克，白術10克，豬瘦肉50克，煲湯飲用?；蛴蒙尤?00克，淮山藥20克，炒扁豆20克，鮮雞腳100～150克，煲湯飲用?？扇窠舛咀o肝。（注意，是去濕毒。如是熱毒，不要用此法?。?
靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據別人經驗，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說，靈芝要順紋切，否則會傷靈芝的靈氣。
靈芝雖然味道較苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調味，根據靈芝的特點，這里介紹幾種既簡便、效果又好的食用方法。
1.靈芝水煎法：將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥；
2.靈芝泡酒：將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥；
3. 靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化；
4.靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥；
5.靈芝黑白木耳湯：靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，克防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。
