三七皮醬，三七皮層與內質中間有層白色正常嗎
發布時間：2022-05-31 06:35
編輯：網絡
點擊：222
三七皮層與內質中間有層白色正常嗎三七心與皮層之間哪層白色的是正常的，每個三七都有！2，附身37皮物電視叫什么名字
1，三七皮層與內質中間有層白色正常嗎
三七心與皮層之間哪層白色的是正常的，每個三七都有！
2，附身37皮物電視叫什么名字
[DATE]ディープ?ストーカー前編[DATE] Deep Stalker 広がる侵蝕作者date， 相關tag-famale:skinsuit
3，醬肉包子餡的正確做法是什么醬肉包的醬可以用其它醬嗎
[DATE]ディープ?ストーカー前編[DATE] Deep Stalker 広がる侵蝕作者date， 相關tag-famale:skinsuit
4，三七皮粉好還是肉粉好
是三七的肉粉好，好的三七里面的是綠色的，所以三七粉是黃中帶綠。肉粉 meat powder
皮粉 hide powder
5，打蠟三七和水洗三七的區別
打蠟三七的優點特點：顏色為青色1、表面干凈；由于三七表層有一層蠟看上去光亮干凈；2、易保存；由于三七表層有一層食用蠟，能有效防回潮、防蟲3、三七有賣相；打蠟的三七表皮光滑，漂亮打蠟三七缺點:a：打磨過的三七很難看出三七本身好的壞b：打磨過的三七會破壞三七表層c：簡單打磨的三七對健康沒有影響、而大部份藥店部份三七由于趕時間、或是曬干條件不具備、快速打磨后出售，造成三七肉質不干、最重要的是表層有一層深深的蠟，這樣會對健康有影響水洗三七是指三七從地里挖出后，上面有泥巴；需要人工用清水清洗、清洗的成本是相當高的水洗三七的優點特點：顏色為黃色、紅色、灰白色a：原生態挖出來的原樣，品質清晰可見，保證您不會買到病三七b：無任何處理，保證不打磨，不打蠟，避免受到其他加工的污染，破壞三七本身的功效！c：純手工細心水洗，不傷害三七的表皮，即衛生又健康，買到后可直接打粉，放心舒心水洗三七缺點由于三七皮得到有效保存，越干的三七、表層看起來粗糙、或有不太干凈感覺，其實三七已洗得很干凈，由于三七表層很厚，再洗干凈，一曬干又顯現出粗糙
6，北京的三七醬是什么醬
將芝麻醬、花生醬以3:7的比例調勻，涮羊肉蘸此醬食用是甜面醬，可是肯定是加工過的！如果店里的秘方都泄露了，還怎么做生意呢？呵呵。不過，我想，應該可以把買來的甜面醬炒制后，加入適當的白糖、水、一點點料酒，試試看是否和店里的味道接近了？
7，勇者斗惡龍3金手指代碼
最大經驗]第一人=744,7f,96,98第二人=747,7f,96,98第三人=74a,7f,96,98第四人=74d,7f,96,98[無限金錢]ON=7ac,9f,86,01[第一人能力]最大HP=724,e7,3最大MP=734,e7,3力量=704,ff速度=708,ff體力=714,ff聰明=70c,ff幸運=710,ff當前HP=71c,e7,3當前MP=72c,e7,3當前HP+MP=71c,e7,03 72c,e7,03等級99=700,63等級98=700,62等級1=700,1[第二人能力]最大HP=726,e7,3最大MP=736,e7,3力量=705,ff速度=709,ff體力=715,ff聰明=70d,ff幸運=711,ff當前HP=71e,e7,03當前MP=72e,e7,03當前HP+MP=71e,e7,03 72e,e7,03等級99=701,63等級98=701,62等級1=701,1[第三人能力]最大HP=728,e7,3最大MP=738,e7,3力量=706,ff速度=70a,ff體力=716,ff聰明=70e,ff幸運=712,ff當前HP=720,e7,3當前MP=730,e7,3當前HP+MP=720,e7,03 730,e7,03等級99=702,63等級98=702,62等級1=702,1[第四人能力]最大HP=72a,e7,3最大MP=73a,e7,3力量=707,ff速度=70b,ff體力=717,ff聰明=70f,ff幸運=713,ff當前HP=722,e7,3當前MP=732,e7,3當前HP+MP=722,e7,03 732,e7,03等級99=703,63等級98=703,62等級1=703,1[酒店全道具各一]ON=80D,0,1,2,3,4,5,6,7,8,9,a,b,c,d,e,f,10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.1a.1b,1c,1d,1e,1f,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,2a,2b,2c,2d,2e,2f,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,3a,3b,3c,3d,3e,3f,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,4a,4b,4c,4d,4e,4f,50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,5a,5b,5c,5d,5e,5f,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,6a,6b,6c,6d,6e,6f,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,7a,7b[第一人道具1]無=76c,ff柏木棒=76c,0棍棒=76c,1銅劍=76c,2圣匕首=76c,3鐵矛=76c,4鐵斧=76c,5鋼劍=76c,6魔道杖=76c,7毒針=76c,8鐵爪=76c,9荊棘鞭=76c,a大剪刀=76c,b鏈條刀=76c,c雷神劍=76c,d吹雪劍=76c,e魔神斧=76c,f云雨杖=76c,10蓋亞劍=76c,11微波杖=76c,12破壞劍=76c,13雙刃劍=76c,14力量杖=76c,15誘惑劍=76c,16神力劍=76c,17游集劍=76c,18大榔頭=76c,19閃電劍=76c,1a雷神杖=76c,1b王者劍=76c,1c草芷劍=76c,1d屠龍劍=76c,1e審判杖=76c,1f布衣=76c,20練功服=76c,21皮鎧=76c,22華服=76c,23鐵鎧=76c,24鋼鎧=76c,25魔鎧=76c,26閃躲服=76c,27光之鎧=76c,28鐵圍裙=76c,29演出服=76c,2a武斗裝=76c,2b魔法衣=76c,2c地獄鎧=76c,2d防火衣=76c,2e鎖子甲=76c,2f旅人服=76c,30救生服=76c,31魔法甲=76c,32龜殼甲=76c,33大地甲=76c,34公龍甲=76c,35利刃甲=76c,36天使袍=76c,37皮盾=76c,38鐵
8，請問這個蛋糕的表面是用什么醬的是自己打發的嗎用什么材料叫
>.<木有圖呢~難道是吉士粉嗎(能做卡士達餡~有人用它涂蛋糕呢)~
9，山黃皮醬怎么做
展開全部
你說的是黃皮醬吧。
做法：
準備山黃皮7.5公斤，紅片糖12公斤，糯米甜酒5公斤，豆瓣醬5公斤，芝麻醬4公斤，蒜米3公斤，紅辣椒2公斤，米醋12公斤。
先煮糖液，直至糖液金黃發亮，依次放入糯米甜酒、豆瓣醬、黃皮果、蒜米、紅辣椒等，繼續用中火煮沸。15分鐘后，放入米醋和芝麻醬，拌均煮沸即可。準備山黃皮7.5公斤，紅片糖12公斤，糯米甜酒5公斤，豆瓣醬5公斤，芝麻醬4公斤，蒜米3公斤，紅辣椒2公斤，米醋12公斤。
先煮糖液，直至糖液金黃發亮，依次放入糯米甜酒、豆瓣醬、黃皮果、蒜米、紅辣椒等，繼續用中火煮沸。15分鐘后，放入米醋和芝麻醬，拌均煮沸即可。展開全部
南寧的黃皮醬很有名的，有上百年的歷史了。 制作黃皮醬的主要原料是廣西特有的野生山黃皮，也稱雞皮果。 山黃皮比我們一般吃到的黃皮果小一些，而且皮比較薄.
10，怎樣制作三七面皮
搟面皮的大致做法 一.洗面.選用上好的面粉加水和成較硬的面團,不加任何添加劑.醒,揉至光滑.取一較大的容器加水,將面團放入,慢慢揉動,不可揉散.這樣面團中的淀粉逐漸析出,水漸成乳白色.當水已渾濁時,換水再洗,直到洗出面筋. 二.發酵.將稀面水放置,沉淀,撇去去清水,加入酵母(老面水也好),發酵,夏季約一晝夜,冬季就要適當加溫,約三天.待其表面有泡,味微酸時就差不多了.經驗多些,注意不要過了. 三.糍面.將鍋燒熱,用布沾油擦鍋底,主要是為了不沾鍋.將發酵好的面水適量倒入鍋內,用木槌攪動,待面水糊化粘稠時須用力快速擦動,特費力呢!!直到面團全沾在木槌上,用手捏之不沾,色呈半透明狀即可. 四.搟面.將糍好的面團趁熱拿到砧板上迅速搟制成薄厚均勻的面片即可.注意,每次少拿點搟,動作要快,注意安全,不要被燙傷.越薄越好.適可而止.砧板可用玻璃,搟杖多為金屬制品,不銹鋼管最好,要光滑. 五.蒸熟.將面皮放到大開鍋的蒸籠上急火蒸7--9分鐘即熟,太久不勁,太短則生. 將蒸好的面皮晾涼,切條,加調料.
11，醬怎么做要哪些材料
用料
豬肉（牛肉）
香菇，雞腿菇等等
海天黃豆辣醬
食用油
耗油
老抽
生抽
料酒
蔥花
姜
白芝麻
香菇醬的做法
將豬肉（牛肉）切小丁或者剁成肉醬；香菇等切小??；蔥姜切末。
鍋內放少許油，油熱后放姜末爆香，放香菇等丁，炒至出水，倒到碗中備用（不要將炒出的水倒掉）。
鍋洗干凈放油，油熱后放姜末爆香，放肉?。┏粗涟l白到料酒去腥，放海天辣醬，耗油，可根據自己喜好加入辣椒。
放老抽調色，放生抽提味，也可放白糖提鮮。
放入炒好的香菇的等丁，充分翻炒后調小火熬制，期間要翻鍋防止糊鍋，熬制有氣泡產生，注意不要被濺出燙傷。
出鍋前放入蔥末，根據自己口味加入鹽，也可加入五香粉，孜然粉，花椒粉等，最后放入白芝麻，出鍋。
盛出晾涼后放冰箱保存。
小貼士
1.想吃辣的呢就用海天的黃豆辣醬，如果不能吃辣就用普通的海天黃豆醬。
2.根據自己的口味可以放五香粉，花椒粉什么的，但是個人覺得海天醬的味道就足夠了，不需要再加其他的了。在其他地方轉來的炸醬面做法： 其一 炸醬面的醬有雞蛋醬，有肉醬的，看你喜歡吃那種醬。 雞蛋醬的做法：雞蛋一個攪拌好、蔥末、姜末、辣椒丁、油、大醬；炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，到入大醬，再炒2－3分鐘，盛出即可。 肉醬的做法：肉?。ㄅＨ獾龋?、蔥末、姜末、辣椒丁、油、大醬；炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，到入大醬，再炒2－3分鐘，盛出即可。 面條的煮法：大鍋放水燒開，放入掛面或手搟面，煮至面軟后閉火，撈出，用冷水過幾下，讓面冷卻。 取碗一個盛入煮好的面條，放入炸好的醬，再放入黃瓜絲、香菜末，好了，一碗香噴噴的炸醬面就做好了，請大家來動手試一試。 補充一下：醬要用甜面醬(也有人愛吃干黃醬)，炒醬以30分鐘左右為宜，面一定要用手搟面。佐以醋，大蒜，人間美味！ 其2 炸醬面以肉醬為好。肉：豬肉7精3肥（可帶皮，可不帶）、醬：“一定”要用“稀”黃醬（“甜面醬”？？？暈~~~）目前市場上沒有好的稀黃醬，只能靠運氣，而且“醬”是很關鍵的。 做法：擱油（多），編肉8、9成熟，擱醬，其間不停的攪拌，待醬6、7成熟，加水（視醬量而定）繼續攪拌，當醬冒泡時基本已經熟了。關火，擱蔥花（如果開始擱，現在早就糊了，更別提蔥香味了） 吃法：面條（手桿面尤嘉）煮熟。面條分鍋挑（直接從鍋里撈到碗里）和過水（將面放到大盆里倒入涼水）兩種。過水的好吃。將面條盛入碗里，擱醬，醋（必加），面碼（黃瓜絲，芹菜丁...看個人情況）一拌。ok，看你饞不饞。 注：如果喜歡辣味，在擱醬之前放干辣椒。鹽，香油...根據個人喜好適量而加。 編肉一變色就放醬，小火，熬制蜂窩狀最佳。 火大容易把鍋（糊鍋底），覺得醬熟，放蔥花，攪拌至無生蔥味，關火，起鍋。 其3 (在1和2上補充) 黃醬和甜面醬要混著放，大概一半一半，這樣又有黃醬的咸味，又不會有它的醬臭味。油要多。肉要肥三瘦七，分開剁，肥肉切丁，筷子頭大小，瘦肉稍小一些，但不要切成肉末。先下肥肉，再下瘦肉。炒醬時，一定要炒到醬和油分開，兩者互不融合，這樣才會有肥肉的油香和瘦肉的干香。 另外,要熬的時間長一點兒,并不是鍋開就下火,而且可以放點土豆丁,用土豆的淀粉來提高肉的香味!
12，做拌面的那個醬怎么做的
先把醬稀釋一下，然后將雞蛋攪碎，放入油，油熱后將雞蛋炒8分熟放入醬，炒2分鐘就好了，其它調料隨自己的喜好就行，不過我比較喜歡吃放蝦仁的炸醬面，就是將雞蛋換成蝦仁。、花生去殼；
2、中火炒熟，去皮；
3、依個人喜好磨成粉狀或粒狀；
4、放到鍋里依個人口味加上調味料（芝麻油、食鹽、味精、香粉）或加上辣椒粉（你做的是什么花生醬而言）；
5、加適量水煮開并且攪拌均勻放涼后即可裝瓶密封?？杀４?個月。<我的這個是花生醬的做法，做面，做沾料都特好吃》他們說的，都是用醬做醬，沒技術含量。
原始的 醬是黃豆發酵成的。
我建議用醬油炒肉末，加自己想要的料，就行了。 你是說的炸醬面的醬有雞蛋醬，有肉醬的，看你喜歡吃那種醬。
雞蛋醬的做法：雞蛋一個攪拌好、蔥末、姜末、辣椒丁、油、大醬；炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，到入大醬，再炒2－3分鐘，盛出即可。
肉醬的做法：肉?。ㄅＨ獾龋?、蔥末、姜末、辣椒丁、油、大醬；炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，到入大醬，再炒2－3分鐘，盛出即可。
面條的煮法：大鍋放水燒開，放入掛面或手搟面，煮至面軟后閉火，撈出，用冷水過幾下，讓面冷卻。
取碗一個盛入煮好的面條，放入炸好的醬，再放入黃瓜絲、香菜末，好了，一碗香噴噴的炸醬面就做好了，請大家來動手試一試。
補充一下：醬要用甜面醬(也有人愛吃干黃醬)，炒醬以30分鐘左右為宜，面一定要用手搟面。佐以醋，大蒜，人間美味！
其2
炸醬面以肉醬為好。肉：豬肉7精3肥（可帶皮，可不帶）、醬：“一定”要用“稀”黃醬（“甜面醬”？？？暈~~~）目前市場上沒有好的稀黃醬，只能靠運氣，而且“醬”是很關鍵的。
做法：擱油（多），編肉8、9成熟，擱醬，其間不停的攪拌，待醬6、7成熟，加水（視醬量而定）繼續攪拌，當醬冒泡時基本已經熟了。關火，擱蔥花（如果開始擱，現在早就糊了，更別提蔥香味了）
吃法：面條（手桿面尤嘉）煮熟。面條分鍋挑（直接從鍋里撈到碗里）和過水（將面放到大盆里倒入涼水）兩種。過水的好吃。將面條盛入碗里，擱醬，醋（必加），面碼（黃瓜絲，芹菜丁...看個人情況）一拌。ok，看你饞不饞。
注：如果喜歡辣味，在擱醬之前放干辣椒。鹽，香油...根據個人喜好適量而加。
編肉一變色就放醬，小火，熬制蜂窩狀最佳。
火大容易把鍋（糊鍋底），覺得醬熟，放蔥花，攪拌至無生蔥味，關火，起鍋。
其3 (在1和2上補充)
黃醬和甜面醬要混著放，大概一半一半，這樣又有黃醬的咸味，又不會有它的醬臭味。油要多。肉要肥三瘦七，分開剁，肥肉切丁，筷子頭大小，瘦肉稍小一些，但不要切成肉末。先下肥肉，再下瘦肉。炒醬時，一定要炒到醬和油分開，兩者互不融合，這樣才會有肥肉的油香和瘦肉的干香。
另外,要熬的時間長一點兒,并不是鍋開就下火,而且可以放點土豆丁,用土豆的淀粉來提高肉的香味!很多年青人喜好吃泡面，然而始終有吃膩的時候，如果你想換換口味的話，那就看小編為你推舉的這道時蔬花生醬拌面吧。 ●質料 便利面（1包）、圓火腿（3片）、西蘭花（150克）、四季豆（6根）、紅蘿卜（半根）、蒜末（半湯匙） ●調料奶油（1湯匙）、細滑花生醬（5湯匙）、香油（1/2湯匙）、鹽（1湯匙）、雞精（1/3湯匙） ●做法 1、取一空碗，參加5湯匙花生醬和1杯開水調成糊狀，參加1/2湯匙香油攪勻。 2、紅蘿卜去皮，切成條；四季豆撕去老筋，切成段；西蘭花摘成小朵，洗凈瀝干水；圓火腿片切成條。 3、便利面用滾水沖泡5分鐘，撈起用礦泉水過冷河，瀝干水待用。 4、燒開半鍋水，參加1湯匙鹽，分辨倒入西蘭花、四季豆和紅蘿卜焯2分鐘至熟，撈起過冷河。 5、燒熱1湯匙奶油，炒香蒜末和火腿片，倒入西蘭花、四季豆和紅蘿卜條拌炒1分鐘，參加1/3湯匙雞精、1/5湯匙鹽和1/3杯清水炒勻煮沸，熄火攤涼。 6、將便利面與花生醬汁充足拌勻，混雜入味后，盛入碟中。 7、擺上炒好的時蔬，淋上湯汁，即可開動！ ●小貼士 1、花生醬有細滑和顆粒兩種，要想吃到爽滑的泡面可用前者；而要吃有花生粒的泡面則用后者。 2、花生醬較為稠密干身，須要用開水和香油來稀釋，不然與泡面拌制時，花生醬會粘結成塊，吃時面條會不爽滑，影響口感。 3、泡面水煮易過熟，拌制時容易斷失，會失去清爽彈牙的口感；應用開水泡軟后，撈起用礦泉水過冷河，再與花生醬一同拌制。 4、四季豆等時蔬先飛一下水，再用奶油和火腿炒熟，前者可保存時蔬青翠的色澤，后者可增加鮮美之味。 是這樣做的：肉?。ㄅＨ獾龋?、蔥末、姜末、辣椒丁、油、大醬；炒鍋油燒開放入配料翻炒幾下，放進大醬，再炒3到4分鐘就可以啦！
13，干陳皮醬的做法
原料：鮮橘子3000 克，白砂糖2000 克。
做法：
1、暢將果皮較厚的柑橘洗凈，放在粗糙的石面上，將含油的表皮擦破，然后將柑橘一分為二，剝下果皮并去籽實待用。
2、暢脫苦味。將果皮的一半切成絲，長約2暢5厘米，寬約1毫米，另一半切成碎末；分別用3%的食鹽水浸漬約15小時，撈出，用清水洗凈，去掉鹽分，放于竹筐中瀝干水。
3、暢打漿。將處理好的碎橘皮與果肉一起磨碎，放入鍋中加入水煮開約20分鐘左右，放10小時左右，再用急火煮開15～20分鐘，使果膠質溶出。
4、暢軟化，另將切成絲的橘皮絲在開水中煮1小時，使之變得柔軟。
5、暢將制好的果漿與橘皮絲一起投入煮鍋中加熱濃縮。加糖前要分幾次加入。加糖前先用急火煮開約10分鐘，以后進一步蒸發果漿中的水分，然后加入少量白砂糖，繼續煮開；10分鐘后，又停止加熱，放12小時左右；再加熱煮開，加入部分白砂糖，再停止加熱，靜放；如此反復3～4次，待白砂糖全部加完，用急火煮開果漿，當凝固為膠狀，即可?；?。
6、暢裝罐。將煮好的陳皮醬坯倒入另一容器中，打去上面浮起的泡沫，當溫度下降到80℃～90℃時，再裝入干凈的罐中。
7、暢殺菌冷卻。將罐密封后可在開水中浸泡1～2分鐘，進行殺菌清毒。瓶裝者可以自然冷卻，罐裝者可以用冷水冷卻。干陳皮醬的做法：
一、處理：干陳皮有苦味，必須以多量清水浸泡變軟至口嘗不含苦味為止。
二、打漿：把脫苦后的果皮在打漿機中打漿，如果原料含水較少，可加入原料重十分之一水進行打漿，打成漿狀。但無需過于細膩，果醬與果泥有所區別。
三、加熱煮制：原料中含有大量水分，必須通過加熱煮制蒸發部分水分，可用直接加熱。
四、加入白糖及添加劑：按原料與白糖比為1:1把白糖直接加入陳皮醬中一起煮，接著加入0.4%海藻酸鈉，稱取定量海藻酸鈉加入五倍水浸泡，并在50～60℃溫度下加溫成為均勻膠體，再加入到漿中與白糖一起煮，稍后加入原料重0.5%檸檬酸，攪拌均勻，繼續加熱。要求濃縮到固形物達到45～48%濃縮可停止。在加熱停止之前最后可加入0.05%防腐劑山梨酸鉀。這樣的投料順序是為了減少果醬色澤加深。
五、灌瓶：玻璃瓶事先經洗滌干凈，醬體固形物符合標準后趁熱灌瓶，灌瓶后加蓋扭緊。
六。殺菌：用100℃沸水煮15分鐘。
七、冷卻：經逐漸冷卻到40℃得成品。
陳皮醬淺褐色，半透明，甜酸可口，具柑桔芳香，食用與其他果醬同，適宜涂面包、饅頭等食用。1. 原料為鮮橘子3000 克，白砂糖2000 克。
2. 暢將果皮較厚的柑橘洗凈，放在粗糙的石面上，將含油的表皮擦破，然后將柑橘一分為二，剝下果皮并去籽實待用。
3. 暢脫苦味。將果皮的一半切成絲，長約2暢5厘米，寬約1毫米，另一半切成碎末；分別用3%的食鹽水浸漬約15小時，撈出，用清水洗凈，去掉鹽分，放于竹筐中瀝干水。
4. 暢打漿。將處理好的碎橘皮與果肉一起磨碎，放入鍋中加入水煮開約20分鐘左右，放10小時左右，再用急火煮開15～20分鐘，使果膠質溶出。
5. 暢軟化，另將切成絲的橘皮絲在開水中煮1小時，使之變得柔軟。
6. 暢將制好的果漿與橘皮絲一起投入煮鍋中加熱濃縮。加糖前要分幾次加入。加糖前先用急火煮開約10分鐘，以后進一步蒸發果漿中的水分，然后加入少量白砂糖，繼續煮開；10分鐘后，又停止加熱，放12小時左右；再加熱煮開，加入部分白砂糖，再停止加熱，靜放；如此反復3～4次，待白砂糖全部加完，用急火煮開果漿，當凝固為膠狀，即可?；?。
7. 暢裝罐。將煮好的陳皮醬坯倒入另一容器中，打去上面浮起的泡沫，當溫度下降到80℃～90℃時，再裝入干凈的罐中。
8. 暢殺菌冷卻。將罐密封后可在開水中浸泡1～2分鐘，進行殺菌清毒。瓶裝者可以自然冷卻，罐裝者可以用冷水冷卻。橘子 600g
麥芽糖 150g
細砂糖 150g
檸檬 半個
鹽 適量
水 適量
橘子皮果醬的做法
1、檸檬洗凈榨出果汁備用，橘子抹上鹽巴后用手充分揉搓除去蠟質，再用清水仔細洗凈
2、用水果刀在橘子頂部劃十字后順勢剝開，使橘子皮分成四等分。再將橘子皮泡水4小時以上（除去苦澀味），將果肉去籽并撕除白色的薄膜備用。
3、用耐酸的鍋子煮開半鍋水，放入一大匙的鹽，將泡好的橘子皮放入鍋中煮10分鐘，使橘子皮軟化，并除去苦味
4、煮過的橘子皮先浸泡至冷水中，待冷卻后，用水果刀削除去白色的薄膜，再將橘子皮切成細絲。
5、將處理好的橘皮絲和果肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，轉小火并加入麥芽糖繼續熬煮。熬煮時必須用木勺不停的攪拌
6、待麥芽糖完全溶化后加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可
橘子 600g
麥芽糖 150g
細砂糖 150g
檸檬 半個
鹽 適量
水 適量
橘子皮果醬的做法
1、檸檬洗凈榨出果汁備用，橘子抹上鹽巴后用手充分揉搓除去蠟質，再用清水仔細洗凈
2、用水果刀在橘子頂部劃十字后順勢剝開，使橘子皮分成四等分。再將橘子皮泡水4小時以上（除去苦澀味），將果肉去籽并撕除白色的薄膜備用。
3、用耐酸的鍋子煮開半鍋水，放入一大匙的鹽，將泡好的橘子皮放入鍋中煮10分鐘，使橘子皮軟化，并除去苦味
4、煮過的橘子皮先浸泡至冷水中，待冷卻后，用水果刀削除去白色的薄膜，再將橘子皮切成細絲。
5、將處理好的橘皮絲和果肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，轉小火并加入麥芽糖繼續熬煮。熬煮時必須用木勺不停的攪拌
6、待麥芽糖完全溶化后加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可陳皮茶喝可以減肥，祛濕氣，有通便作用。存放一年以上的陳皮才可以入藥。(收起)
食材
主料
橘皮
270g
輔料
白砂糖
80g
水
150ml
步驟
?
1.材料：橘皮270克 白砂糖80克 水150毫升
.把橘皮放入水里沖洗干凈。
?
2..放入鍋里大火燒開，煮上10分鐘左右。
?
3..用小刀刮開白色筋膜（白色的筋膜一定要刮干凈）。
?
4..切小塊（為了保護機器，也可以省略此步驟）。
?
5..放入機器內網里。
?
6..倒入白砂糖。
?
7..倒入冷水。
?
8..啟動破壁料理機醬汁功能。
?
9..磨好的果醬很細膩。
?
10..倒入不粘鍋內中火炒制。
?
11..炒好的橘皮醬（我收的比較干，方便保存）是不流動的。
?
