藤三七葉功效與作用，藤田七作用
發布時間：2022-05-31 06:36
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藤田七作用排骨中含豐富的蛋白質和鈣鐵鋅等礦物質，對補充營養有好處，同時田七葉有緩解淤血通經活血的作用，和排骨一起吃能對肌腱損傷等疾病有緩解癥狀，但要注意田七是血熱的人最好不要使用，容易造成上火，對身體不利鮮品價格：10元/kg藤三七芽：……
1，藤田七作用
排骨中含豐富的蛋白質和鈣鐵鋅等礦物質，對補充營養有好處，同時田七葉有緩解淤血通經活血的作用，和排骨一起吃能對肌腱損傷等疾病有緩解癥狀，但要注意田七是血熱的人最好不要使用，容易造成上火，對身體不利
2，藤三七的功效與作用
滋補，壯腰膝，外用消腫散瘀。主治腰膝痹痛，病后體弱。外用治跌打損傷，骨折。
3，藤三七葉子小怎么辦
滋補，壯腰膝，外用消腫散瘀。主治腰膝痹痛，病后體弱。外用治跌打損傷，骨折。
4，藤三七能吃嗎有毒嗎
你好！
藤三七是一種可以藥用的植物，葉片、珠芽均可食用，具有全面的營養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。而且具有滋補消腫、壯腰膝等功效，云南等地民間多采收藤三七的珠芽、塊莖洗凈，去皮后與瘦肉或雞塊同煮食用，治療腰膝疼痛。臺灣也有研究報道表明：藤三七葉片水煮抽提物對于急性肝損傷有明顯的抵制作用，有抗炎癥和強肝的效果。新鮮葉片炒食或與肉同炒，還可治療習慣性便秘。所以藤三七是沒有毒的，不過建議你還是不需要經常吃，畢竟無論什么東西吃得太多也是不好的。希望能幫到你！
5，藤三七的功效與作用有哪些
你所說的這個田七確實是對于人體特別的好，首先，田七可以幫助人們擴張血管，降低人們的血壓，改善人體的踢循環，增加人們機體的血流量，還可以有效的預防治療心腦組織缺血。多吃三七還可以幫助人們強身健體。平時日常生活中，吃三七能夠有效的促進人體內血液細胞新陳代謝。還有就是多吃這個三七能夠增強人們的免疫功能。所以說，人們在自己的生活中多吃一點三七還是很有好處的。
6，藤三七能治痔瘡嗎
落葵薯
Anredera cordifolia (Tenore) Steenis
落葵科 Basellaceae 落葵薯屬
別名：落葵薯 金錢珠 九頭三七 馬德拉藤 軟漿七 藤七 藤三七 土三七 細枝落葵薯 小年藥 心葉落葵薯 洋落葵 中枝蓮 軟漿葉
具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進骨骼生長。
7，藤三七有什么用途
藤三七（Madeira-vine）為洛葵科（Basellaceae）洛葵屬之多年生蔓性植物，原產巴西，別稱洋洛葵、多枝馬地拉洛葵、馬地拉洛葵、洛葵薯、熱帶皇宮葉、擬洛葵、類藤葉、藤子三七及川七等。學名Anredera cordifolia（Ten.）Steenis。藤三七為肉質小藤本，葉互生、肉質肥厚呈心藏型、光滑無毛、葉柄短。葉腋生瘤塊狀綠色珠芽、直徑約為3~4公分。夏季期間自葉腋上方抽出穗狀花序，花序長達20公分，花小下垂、花冠5瓣、白綠色?；ㄆ诳沙掷m達3~6個月。藤三七一般利用珠芽或扦插等無性繁殖方式繁殖。藤三七具有滋補、壯腰膝、消腫散瘀治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷及骨折等藥效。其食療可采內服及外用，前者為燉雞或燉豬肉，用量為35-70公克，至於外用則采搗敷。另據中國本草圖錄之記載：藤三七可用於腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，用量為50-100公克，至於外用則適量。另據“中國民間生草藥原色圖譜”之記錄：藤三七用於腰膝，病后體弱，跌打損傷，骨折，無名腫毒：用量30~60公克；外用適量。
8，藤三七葉子怎么吃
藤三七的食用方法 1、入湯：藤三七的葉片肥厚、枝莖嫩滑，在做各種湯菜時加入洗凈撕碎的葉片即可。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片，即點綴了食品的色彩又能健胃保肝。 2、清炒：將藤三七的葉片、枝莖洗凈控水，油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香后將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。 3、煎蛋：藤三七葉片洗凈剁碎后與打散后的雞蛋一起攪拌均勻，再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱后倒入少量的油，將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。 4、和肉類同炒：肉片加淀粉、醬油、料酒攪拌均勻后放置十分鐘左右，油熱后入鍋翻炒，待肉快成熟時放入切好的藤三七，加適量的鹽，翻炒幾下即可。 5、藤三七塊根的食用方法：藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似，呈塊狀。煲各種湯時可以將其切片加入，有補益肝腎、壯腰膝之功效。因為它的莖葉含水量很大，比較怕水，你可能澆水太多。另外葉黃也和肥力不足有關，它生長很快，需肥較多。
種中文名：三七葉
【藥 名】：三七葉
【拼 音】：sanqiye
【來 源】：為雙子葉植物藥五加科植物人參三七的葉。
【功 效】：止血、消腫、止痛。
【主 治】：治吐血、衄血、便血、外傷出血、癰腫毒瘡。
【性味歸經】：辛、溫；《生草藥性備要》：“味辛?！比敫?、胃二經
【用法用量】：內服：煎湯，1～3錢，或入丸、散。外用：研末撒或調敷。
【拉丁名】：原植物人參三七panax pseudo-ginsengwail. var. notoginseng (burkill) hoo & tseng
【考 證】：出自《本草綱目》。
9，藤三七洋落葵的葉片塊根果實有什么用途 可以當菜食用嗎
藤三七的根、果實部分、葉子、嫩芽都可以吃。
功能：微苦、性溫、滋補強壯、散淤止痛、除風祛濕、降低血脂、血壓、補血活血。 富嗮含量居全國之首，具有抗癌防老等特別功效。尤其適應運動員、風濕、傷殘患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。
藤三七原名心形落葵薯，別稱落葵薯、洋葵薯等，與三七的藥用功效相似，是云南白藥的重要成分，因而也有人直接稱其為“云南白藥”。主要分布在我國云南、四川、臺灣等省，其中在臺灣有較大面積的人工栽培。
1 藥用及保健價值
藤三七性溫，味微苦，具有滋陰、壯腰、健膝、消腫散淤等功效，可治療腰膝酸痛、跌打損傷、風濕性關節炎、尿道炎、糖尿病、胃脘痛、腹瀉、鼻炎、咽炎、口腔潰瘍等癥。藤三七的莖葉、珠芽均可食用，質感滑嫩多汁、纖維少，富含蛋白質、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素及鋅、鐵、鈣等礦質元素，是一種集藥用與保健為一體的新型蔬菜，在我國很多地區已有栽培。
2 藥用及食用方法
患者可口服藤三七的塊莖、珠芽、莖葉，也可直接貼敷鮮活的藤三七葉，或把塊莖、珠芽、莖葉等搗碎貼敷在患處。其中以貼敷效果較好，可直入病灶。
藤三七的食用方法有多種，這里只介紹2種：①炒食：藤三七、麻油或蠔油，大火速炒，趁熱吃，清脆滑嫩，風味佳。也可加入腰花或姜絲速炒，營養更好。②上湯藤三七：燉雞或排骨時加入藤三七莖葉及少量姜絲，可使雞湯及排骨湯味道鮮美、口感頗佳。無論哪種食用方式，都以大而肥厚、深綠、無病斑的葉片為好。藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜，以采摘嫩梢和葉片食用。
再看看別人怎么說的。
10，騰三七與三七田七的功膠一樣嗎
藤三七與三七（田七）功效不一樣。。三七的主要功效：具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛?！侗静菥V目》云：“三七止血，散血，定痛?！薄队窬舅幗狻吩疲骸叭吆蜖I止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血?！?
藤三七為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。一年的新梢可長達4～5m以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質肥厚，葉片心臟形，光滑無毛，有短柄。原產于巴西，在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲害發生少且營養高、口味好，含有豐富的維生素A和維生素C，具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。男女老少皆宜。。
藤三七富含蛋白質、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等，尤以胡蘿卜素含量較高，每100克成長葉片含蛋白質1.85克、脂肪0.17克、總酸0.10克、粗纖維0.41克、干物質5.2克、還原糖0.44克、維生素C6.9毫克、氨基酸總量1.64克、鐵1.05毫克、鈣158.87毫克、鋅0.56毫克。藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜。
藤三七家常食譜：蒜茸藤三七
材料：藤三七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。 做法：
1.藤三七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。
2.麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入藤三七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒味精拌勻起鍋。打一顆蛋，需打散，加入拌勻，會使整個口感滑嫩順口。 麻油藤三七爆腰花
材料：腰子1個、姜2塊、藤三七葉2兩、枸杞半匙。
調味料：麻油2大匙、米酒4兩、鹽少許糖少許、淀粉1匙。
做法：
1.藤三七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用。
2.姜切薄片，腰子片開切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過油10秒后撈出瀝干。
3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下。
4.再將泡軟的枸杞、藤三七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可。 藤三七煎蛋
材料：新鮮雞蛋3個，藤三七3兩（150克），麻油2大匙
調味料：味精，鹽
做法：
1.藤三七洗凈切碎備用。
2.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。
3.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。
另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒。先將藤三七七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。藤三七久炒會變色不綠。
11，藤三七 孩子能常吃嗎有什么副作用
藤三七Anrederacordifolia(Ten.)Sreenis為落葵科落葵薯屬多年生蔓生藤本植物，原名心形落葵薯，別稱落葵薯、川七、疑洛葵等。主要分布在我國云南、四川、臺灣等省，其中在臺灣有較大面積栽培，在云南、四川等地仍處于野生或半野生狀態。藤三七以葉片、珠芽、塊莖、嫩梢供食用，質滑嫩，多汁，纖維少，但主要以成長葉片供食用。 藤三七富含蛋白質、碳水化合物、維生素、胡蘿卜等，尤以胡蘿卜素含量較高，每100克成長葉含蛋白質1.85克、脂肪0.17克、總酸0.10克、粗纖維0.41克、干物質5.2克、還原糖0.44克、維生素C6.9毫克、氨基酸總量1.64克、鐵1.05毫克、鈣158.87毫克、鋅0.56毫克。藤三七具有滋補、壯腰健膝、消腫散淤及活血等功效，是一種新型保健蔬菜。 一、生物學特性 （一）植物學特性 藤三七為多年生肉質藤本植物，植株地下部有塊莖，地上部莖蔓肉質。莖圓形至長橢圓形，初期為淺紫紅色。后期轉呈綠色，纏繞性強，節間處易發生不定根。單葉互生，深綠色，嫩葉淡綠色，心臟形，肉質肥厚，光輝無毛，有蠟質光澤，葉脈不明顯，葉片脆，較容易折斷，葉寬8.2～15厘米，長9.4～17厘米，葉柄極短或無明顯葉柄，葉腋均能長出瘤塊狀的綠色珠芽。珠芽著生于葉腋或地上莖基部，常見多個珠芽簇聚成球狀，直徑3～4厘米，入秋后自葉腋上方抽生花序，穗狀花序，花序長20厘米，花小，下垂，無柄，花瓣5片，綠白色，兩性花。盛花期長3～6個月，多數花而不實。 （二）對環境條件的要求 藤三七較性喜濕潤，耐旱，耐濕，對土壤的適應性較強，根系分布較淺，多分布在10厘米以內的土層。根系好氣性較強，在莖蔓分枝處易發生氣生根。因此，以選擇通氣性良好的沙壤土栽培為宜。藤三七喜溫暖氣候，生長適溫為17～25℃，在華南地區可終年生長，其耐寒能力較強，能忍耐0℃以上的低溫，但霜凍會受害，在-2℃以下的氣溫地上部分會凍死，但翌年地下部塊莖或珠芽可萌發出新株。在35℃以上的高溫下，病害嚴重，生長不良。在炎熱的夏季，藤三七生長緩慢，葉片小，產量低，品質差。生產實踐表明，在水源充足、有遮光的條件下，植株能順利越夏，藤三七對光照要求較弱，耐陰，在遮光率為45%左右的遮陰棚中生長良好。 食用方法 （一）蒜茸藤三七 藤三七葉片或嫩梢200克，在蒜茸油鍋中快炒2～3分鐘，調味即可。 （二）上湯藤三七 排骨150克，滕三七葉片或嫩梢200克，先將排骨在沙鍋中煮沸1小時，加入少量姜絲及藤三七葉片煮3分鐘，調味即可。 （三）蠔油姜絲藤三七 藤三七葉片或嫩梢200克，在油鍋中加入少量姜絲炒半分鐘，再加入藤三七葉片或嫩梢炒2～3分鐘，加入蠔油炒半分鐘，調味即可。
12，藤三七葉子有什功效
可以。
藤三七為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。一年的新梢可長達4～5m以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質肥厚，葉片心臟形，光滑無毛，有短柄。原產于巴西，在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲害發生少且營養高、口味好，含有豐富的va和vc，具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。
藤三七，是落葵科落葵屬多年生蔓生植物。又稱洋落葵，屬于落葵科多年蔓生植物，原產于巴西，在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲害發生少且營養高、口味好，含有豐富的va和vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進骨骼生長。
藤三七，又稱洋落葵、藤子三七和川七等，主要分布在我國的云南、四川及臺灣等省。藤三七原多為野生，作為一種藥用植物或野生蔬菜，在臺灣和廣東等省已有大面積栽培，并已作為蔬菜產品上市。
藤三七與我們經常食用的落葵屬同一科植物，從植株外形到風味品質均有相似之處。藤三七的地上莖蔓生肉質，葉片呈心臟形，葉色油綠，肉質肥厚，光滑無毛，葉柄短，蔓腋生有直徑約3-4厘米的瘤塊狀綠色芽珠。
藤三七的葉片、珠芽均可食用，具有全面的營養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。
藤三七具有滋補消腫、壯腰膝等功效，云南等地民間多采收藤三七的珠芽、塊莖洗凈，去皮后與瘦肉或雞塊同煮食用，治療腰膝疼痛。臺灣也有研究報道表明：藤三七葉[2] 片水煮抽提物對于急性肝損傷有明顯的抵制作用，有抗炎癥和強肝的效果。新鮮葉片炒食或與肉同炒，還可治療習慣性便秘。
藤三七主要以葉片和嫩梢作為蔬菜食用，嫩滑爽口。應選擇葉片深綠色、無斑痕、葉片肥大厚實、莖脆嫩、無花和珠芽的購買。藤三七是落葵薯（學名：Anredera cordifolia）別稱，又稱川七、藤子三七，小年藥，土三七，藤七，馬德拉藤，洋落葵，部分地區民間亦稱其為“云南白藥葉子”，但實際上云南白藥里的三七并非本植物，而是五加科植物三七，相差甚遠。藤三七為落葵科落葵薯屬的植物，分布在南美熱帶地區以及中國大陸的云南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇、北京等地，目前已由人工引種栽培。
藤三七為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。一年的新梢可長達4～5米以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質肥厚，葉片心臟形，光滑無毛，有短柄。
在中國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲害發生少且營養高、口味好，含有豐富的Va和Vc。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用；味微苦，性溫，有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。能夠滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促進骨骼生長。早在1989年《本草綱目》j就有記載藤三七的功效。
藤三七的葉片、珠芽均可食用，具有全面的營養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。（來自百度）
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13，藤三七有什么藥用價值
種中文名：藤三七【藥 名】：藤三七【拼 音】：TENGSANQI【來 源】：為落葵科植物藤三七的珠芽?！竟?效】：補益肝腎、滋補、壯腰膝、消腫散痰?！局?治】：治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折?！拘晕稓w經】：微苦，溫。入肝、腎經【用法用量】：內服：燉雞或燉豬肉，1~2兩。外用：搗敷?！緞e 名】：藤子三七【藥材的采收與儲藏】：全年可采?！纠∶浚築oussingaultia gracilis Miers var.Pseudobaselloides Bailey【考 證】：出自《云南思茅中草藥選》。[別名] 洋落葵，土川七(臺灣)，藤子三七，小年藥，土三七，馬德拉藤，金錢珠、中枝蓮。 田三七等。以葉片、嫩梢、株芽和地下塊莖作菜用。具有滋補壯腰膝、活血及消腫化淤的作用。 味微苦，性溫。有活血補血之功能，可用于補腎強腰，散瘀消腫。主治腰膝痹痛，病后體弱，跌打損傷，骨折。內服：煎湯，30～60g；或用雞或瘦肉燉服。外用：適量，搗敷。 原產地巴西，適合作蔓籬、蔭棚的攀爬植物，可作藥用與野菜。 藤三七為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。一年的新梢可長達4～5m以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質肥厚，葉片心臟形，光滑無毛，有短柄。葉腋均能長出瘤狀株芽，植株基部簇生肉質根莖，常隆起裸露地面?？偁罨ㄐ蛞干蝽斏?，單一或疏生2～4個分枝，花序軸長10～30(～50)cm，花數十朵至200余朵；花梗長2～4mm，基部有一披針形、先端銳尖的苞葉；花基合生呈杯狀的苞片2，其上有與其交互對生的寬卵形或橢圓形小苞片2枚，較花被片短；花被片卵形或橢圓形，長約3mm，寬約2mm，白色；雄蕊比花被長，花絲基部寬而略聯合，在蕾中時外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱頭乳頭狀?；ǚ枷?，開后變黑褐色，久不脫落?；m兩性，但通常不孕。果未見?；ㄆ?、7月起可開放半年。生長適溫為20～30℃，耐寒力較強，可忍耐0℃的低溫。全年均可扦插繁育，也可用其莖藤上的瘤塊狀珠芽繁殖。以春、秋兩季為佳。 各地均有栽培，且已逸為野生狀。原產美洲熱帶地區。 地下部分含拉里亞苷元(larreagenin)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸(3p-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oic acid)，3β-羥基-30-去甲-12,19-齊墩果二烯-28-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,19-dien-28-oate)，熊果酸(ursolic acid)，3β-羥基-12-齊墩果烯-28,29-二酸-28-乙酯(3β-hydroxyolean-12-ene-28,29-dioic acid-28-ethylester)，3β-羥基-30-去甲-12,18-齊墩果二烯-29-酸乙酯(ethyl-3β-hydroxy-30-noroleana-12,18-dien-29-oate)。 粗纖維含量較高。磷、鈣、鎂、鐵等礦物質含量較高，干物質粗蛋白的含量在26%以上。含有17種氨基酸，因此，從蛋白質角度來講，具有較好的營養保健作用。藤三七中鎳的含量也較高。因此，食用對補充礦物質、維持人體正常生理功能有較好作用。此外，還具有高鉀低鈉特點，而高鉀低鈉飲餐具有降血壓等多種保健作用。檢出一定量的鉛，但經華南農業大學園藝學院的專家對華南地區藤三七的營養學、功能學、毒理學進行了較全面的科學評價，認為藤三七可安全食用。 適宜作湯、火鍋或炒食。 炒川七 材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。 做法 1、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。 2、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋。 打一顆蛋,需打散,加入拌勻,會使整個口感滑嫩順口. 麻油川七爆腰花 材料：腰子1個 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙 調味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙 做法： 1.川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用 2.姜切薄片，腰子片開切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過油10秒后撈出瀝干 3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下 4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可 藤三七煎蛋 材 料：新鮮雞蛋3個，藤三七3兩（150克），麻油2大匙 調味料：味精，鹽 做 法： 1.藤三七洗凈切碎備用。 2.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。 3.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。 另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒！先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會變色不綠。 如果您認為本詞條還有待完善，需要補充新內容或修改錯誤內容，請 編輯詞條 開放分類：植物、中草藥、藥材、落葵科
