鮮三七的吃法,鮮田七的食用方法
發(fā)布時(shí)間:2022-05-31 07:21
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鮮田七的食用方法鮮田七的葉子有一點(diǎn)淡淡的藥味,吃的時(shí)候最好用開水氽一下,要快速過涼,控凈水分,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,味精,香油,拌勻后即可食用。我喜歡再加一點(diǎn)蒜末,這樣會(huì)更加美味,佐酒下飯都可以。用開水氽的時(shí)候要注意火候,要快,不然會(huì)影響它的藥……
1,鮮田七的食用方法
鮮田七的葉子有一點(diǎn)淡淡的藥味,吃的時(shí)候最好用開水氽一下,要快速過涼,控凈水分,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,味精,香油,拌勻后即可食用。我喜歡再加一點(diǎn)蒜末,這樣會(huì)更加美味,佐酒下飯都可以。用開水氽的時(shí)候要注意火候,要快,不然會(huì)影響它的藥效和口味哦!
2,鮮三七怎么吃涼拌三七的做法
1.把田七洗凈擇成小段兒,蒜切末;鍋中放水,放少許鹽和油,水開后放入田七馬上關(guān)火,撈出田七,放涼水沖涼,撈出瀝干水分2.把淋干水分的田七放入大碗中,放入鹽、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油,攪拌均勻即可主料
三七
300g
輔料
麻汁
適量
鹽
適量
醋
適量
蒜末
適量
生抽
適量
雞精
適量
步驟
1.準(zhǔn)備好食材
2.鍋?zhàn)訜瑢⒉朔湃耄焖凫趟?
3.撈出涼涼。
4.蒜切末。
5.加入生抽、醋、麻汁、雞精。
6.攪拌均勻。
7.將調(diào)好的醬汁倒入盤內(nèi)。
8.攪拌均勻,即可。
3,新鮮三七怎么吃
主治
用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。相關(guān)配伍
1、吐血衄血:山漆一錢,自嚼,米湯送下。或以五分,加入八核湯。(《瀕湖集簡(jiǎn)方》)
2、小兒傷寒,百日內(nèi)患?jí)褵帷S描F鏵一斤,燒赤,水二斗,淬三七次,煎一半,入柳葉七片,浴之。(《圣濟(jì)錄》)用法用量
3~9g;研粉吞服,一次1~3g。外用適量。禁忌
孕婦慎用。
你好,可以碾成粉末,每日三次,每次2~3g服用,就是一小勺子,用溫水送服,起到保健養(yǎng)身的作用。比如高血壓、高血脂、女士美容養(yǎng)顏都可以這么服用。生吃舒筋活血。
還可以切成片,燉雞吃,最好是烏雞,一只烏雞用一個(gè)20頭左右的田七即可。這是大補(bǔ)的藥膳,能有效的補(bǔ)血補(bǔ)氣,一周最多吃一次。也可以用三七粉燉烏雞~~~
4,云南新鮮剛出土的三七怎么吃
你好,可以碾成粉末,每日三次,每次2~3g服用,就是一小勺子,用溫水送服,起到保健養(yǎng)身的作用。比如高血壓、高血脂、女士美容養(yǎng)顏都可以這么服用。生吃舒筋活血。
還可以切成片,燉雞吃,最好是烏雞,一只烏雞用一個(gè)20頭左右的田七即可。這是大補(bǔ)的藥膳,能有效的補(bǔ)血補(bǔ)氣,一周最多吃一次。也可以用三七粉燉烏雞~~~將洗凈晾干的鮮三七切成薄片,用蜂蜜浸泡,三七與蜂蜜比例為1:10,5—7日便可服用。日服二次,早晚各一次,每次4—6片。也可將洗凈的三七置入50度的白酒中,三七與白酒的比例為1:20,浸泡30日便可服用,日服一次。
鮮三七采挖后不經(jīng)過加工,直接使用。有效成分最高,藥效更好。用于治療疾病、養(yǎng)生保健,是上乘之品。含有二十四種皂貳活性物質(zhì),十七種氨基酸,十一種微量元素,三種抗癌活性硒及粗蛋白等。
5,新鮮田七怎么吃
田七要根據(jù)使用目的來決定用法.服法不同,功效迥異.
一般說,生田七能使血管收縮,是治跌打刀傷的特效藥,確可達(dá)到藥到血止的效果.把田七粉,用酒調(diào)成糊狀,敷于瘡疽上,可起到散血消腫作用.
內(nèi)服田七要根據(jù)病情作不同的服法:散血,止血,止痛應(yīng)服生田七;補(bǔ)血,補(bǔ)身則服熟田七.熟田七的制法是把生田七切成片,用鹽水浸透,曬干后研成細(xì)粉即成.也有將生田七置小碗中,碗內(nèi)置清水,水量以田七能吸干為度,再蒸軟,切片,用油炸成黃色,酥而不焦,然后研成粉末,便成熟田七.兩種方法均可.熟田七有補(bǔ)氣,活血,補(bǔ)血,去瘀,生新作用,用熟田七燉雞,是婦女產(chǎn)后服食的上佳補(bǔ)品.在廣西的名菜譜上,這叫“田七燉雞”.用熟田七配以北芪,黨參,杞子,杜仲等藥材浸酒,就是“田七大補(bǔ)酒”,早晚適量飲用能補(bǔ)血補(bǔ)氣,舒筋活絡(luò),促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)健康,是藥酒中之上品.近年,用田七配制成的“田七牙膏”對(duì)防治牙疾有良好作用.
指導(dǎo)意見:
田七也就是三七!熟吃有很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,可以用三七燉雞吃,也可以將三七粉加工成熟三七粉,服用熟三七粉,其補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用都比較好。老尹家海參為您解答。
6,新鮮三七的正確吃法
展開全部
你好 你要的這些都已經(jīng)被封了新鮮三七建議打成粉吃,三七粉有生熟吃法之分。生熟的功效都不同,昌弘三七粉是精選20頭的三七頭打磨而成的粉(免費(fèi)打粉)內(nèi)含有二十一種皂甙活性物質(zhì),十七種氨基酸,十一種微量元素,三種抗癌活性硒及粗蛋白質(zhì)等。生三七粉和熟三七粉的區(qū)別在于使用過程,三七粉可以泡水,燉湯,也可以外用。展開全部
新鮮三七建議打成粉吃,三七粉有生熟吃法之分展開全部
1、三七粉的正確吃法在每天早上服用、或飯前用溫開水沖服最好。
2、藥膳(一周三次,效果更佳),這種方法屬于熟吃。有強(qiáng)身補(bǔ)血、過度疲勞、貧血等功效。藥膳中有:三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞、三七泡酒等。
3、溫開水或蜂蜜水送服。
4、活血化淤的人正確吃法:三七燉螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。
5、女性活血潤(rùn)膚、抗衰老的方法:三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀,做成面膜即可。過后再用蜂蜜水服用。
6、對(duì)于高血壓、高血脂、口腔潰爛、體質(zhì)虛弱、心絞痛、各類血癥、婦女經(jīng)期、美容祛斑、提神補(bǔ)腦、增強(qiáng)免疫力、記憶力等,只要你好好參考生吃和熟吃,就能知曉三七粉的正確吃法有哪些。
7、外傷流血:將適量田七粉直接撒在傷口上,可以快速止血止痛、親們可以試一下。
8、產(chǎn)后每天吃2克,可以補(bǔ)血養(yǎng)氣,加速恢復(fù)身體狀況。
7,新鮮三七怎么
泡參田三七湯:花旗參7克,桂圓肉、三七各20克,淮山藥、枸杞子各25克,豬瘦肉300克,清水4大碗。食鹽適量。制法:花旗參等中藥放入布袋,和肉放在一起入鍋,加入清水,大火煮沸改小火燉煮2小時(shí),加入食鹽調(diào)味即可。去藥袋,吃肉喝湯,每次1小碗。每天1次。功能:活血益氣,生血養(yǎng)陰。適用于甲狀腺癌氣虛血瘀型的患者。一般可見全身乏力、頭暈?zāi)垦!⑿误w消瘦、舌質(zhì)青紫等癥狀。2.雞蛋三七湯:雞蛋1個(gè),三七末3克,藕汁2小杯,黃酒半小杯。制法:將三七末、藕汁、黃酒共放入鍋內(nèi),加清水適量,以大火燒開,打入雞蛋煮熟即可。吃雞蛋喝湯,每日服1次。功能:化瘀止血,活血定痛。用于肺癌患者癥見咳血者。3.三七肉餅:三七、鹿角膠各10克,黨參20克,食鹽適量,面粉100克。制法:三七、黨參、鹿膠均研成細(xì)粉,以120目篩除去粗纖維,與面粉攪和,加適量清水、食鹽、揉面成餅。亦可加些豬肉餡。上鍋蒸30分鐘即可食用。早、晚各服1次。功能:補(bǔ)氣養(yǎng)陰,生血化瘀。用于中央型肺癌并肋骨轉(zhuǎn)移,白細(xì)胞計(jì)數(shù)明顯降低者。三七可以打磨成三七粉,每日沖泡服用,這是比較方便的一種食用方法。其次可以泡酒,可以和其他的中藥一起泡入酒中,但要注意上火還可以用雞肉燉肉湯,這樣煮出來的雞肉和湯都會(huì)比較鮮美最后還可以用來煮粥,或者是經(jīng)期女性和老紅糖或鮮蜂蜜一起沖泡三七的作用呢是多方面的,看烹飪方法的不同作用也不同生吃:調(diào)節(jié)三高,心腦血管疾病,養(yǎng)肝護(hù)肝,抗氧化延緩衰老,調(diào)理月經(jīng)護(hù)養(yǎng)子宮,祛斑養(yǎng)顏,抗癌抗腫瘤,改善風(fēng)濕。熟吃:補(bǔ)血,改善身體虛弱,改善食欲不振,調(diào)理貧血,提高免疫力,提神,改善神經(jīng)衰弱。
8,新鮮三七怎么吃都有什么吃法
新鮮三七蒸雞最好吃了,營(yíng)養(yǎng)全面,操作簡(jiǎn)單,吃雞喝湯玩吃雞去了。
再看看別人怎么說的。文山三七的知識(shí)我們已經(jīng)說了很多,但是我們說的三七大多都是曬干后的,今天我們就來聊聊鮮三七怎么吃,新鮮三七跟簡(jiǎn)稱鮮三七。每年10月份的前后是采摘三七的最佳時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)候摘除的三七根飽滿,品質(zhì)也是最佳。
新鮮三七怎么吃,都有什么吃法
新鮮三七可燉雞煲湯,主要功效補(bǔ)血、強(qiáng)身健體、增強(qiáng)免疫力等。
新鮮三七藥用:將新鮮三七采摘后,將三七根進(jìn)行清洗,就可以洗掉三七表面附帶的泥土。這時(shí)的新鮮三七活性成分較高,藥性較好,如果用新鮮三七來泡酒,效果很好,三七酒具有散瘀止血,活血通絡(luò)的功效,
三七酒制作方法:將新鮮三七洗干凈以后,按照一定的比例和酒混合浸泡成的酒成為三七酒。新鮮三七和白酒的比例一般為1:10(參考),或者根據(jù)個(gè)人的飲食習(xí)慣來搭配均可。常用于跌倒瘀血、跌打損傷、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥狀。
如何清洗干凈新鮮的三七:剛挖出來的三七被泥土包圍,那么這些泥土該如何清洗干凈呢?
1、首先準(zhǔn)備好工具,三七,牙刷,清水即可。
2、將帶土的文山三七在水里放一下就e799bee5baa6e78988e69d8331333365653237拿出來,切忌不要放的時(shí)間太長(zhǎng)了。
3、刷具蘸水后,清洗鮮三七表面,小刷子快速清水干凈,三七不能再水中浸泡過長(zhǎng)時(shí)間,過久浸泡會(huì)造成有效成分流失和增加刷干的難度。
4、清洗三七的時(shí)候記得縫隙的地方要看清楚,清洗干凈。
5、清洗過后要晾曬,晾曬后的干度要達(dá)百分之98(可用牙齒咬,咬不動(dòng)就行了),如果天氣好一個(gè)星期就差不多了,如果遇到天氣不好或下雨,一般是用碳火烤就可以了。
9,新鮮田七的吃法怎么吃
新鮮田七怎么吃 往往人們不甚了解的,究竟新鮮田七怎么吃呢,生活中人們對(duì)新鮮田七的吃法其實(shí)早已有了一定的探究,新鮮田七的吃法有很多種,新鮮田七的吃法可以炒、涼拌、燉湯等等。不同的新鮮田七的吃法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是差不多的。下面一起看看新鮮田七怎么吃。
田七是以其根部入藥,其性溫,味辛,具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,有“金不換”、“南國(guó)神草”之美譽(yù)。因常在春冬兩季采挖,又分為“春七”和“冬七”。清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一,田七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參田七,為中藥中之最珍貴者。”揚(yáng)名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔癀”,即以田七為主要原料制成。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。
新鮮田七生于密林下,海拔2450-4200米。田七種子生于山坡叢林下,種植于海拔400~1800米的森林下或山坡上人工蔭棚下。
新鮮田七的吃法:臘肉炒田七
主料:田七150g、臘肉120g、胡蘿卜100g
調(diào)料:食鹽適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、淀粉適量、調(diào)和油適量、元貞糖適量、郫縣豆瓣醬適量、洋蔥適量
臘肉炒田七的做法:
1.摘洗好的田七,臘肉一塊
2.胡蘿卜洋蔥,是配菜
3.臘肉切大薄片
4.胡蘿卜切三瓣花樣
5.蔥頭切小塊
6.底油爆香蒜片蔥花,放進(jìn)臘肉片,烹水,料酒,加少許糖,翻炒
7.臘肉肥肉部分炒半透明。加胡蘿卜和洋蔥
8.隨后,放進(jìn)郫縣豆瓣
9.最后放進(jìn)田七,翻炒
10.田七變翠綠,加少許鹽雞精調(diào)味出鍋即可
臘肉炒新鮮田七的吃法是不是很簡(jiǎn)單呢?如果你也喜歡趕緊嘗試吧,美味與營(yíng)養(yǎng)盡收哦!可以做成涼拌田七葉進(jìn)行食用,具體做法如下:
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:新鮮田七葉 150克、蒜 2瓣、紅辣椒 2個(gè)、白醋 1大勺、白糖 1小勺、香油 適量、鹽 適量。
1、第一步準(zhǔn)備好食材。
2、鍋里放入水,鹽和油,點(diǎn)火燒開。
3、放入田七葉焯水。
4、變色后撈出控干水分。
5、加鹽、蒜蓉、紅辣椒碎、白醋和香油。
6、使用筷子攪拌均勻。
7、攪拌均勻即可食用,涼拌田七葉就完成了。