三七粉怎樣做成藥膳，請(qǐng)問田七粉生食與熟食要怎樣食效果好
發(fā)布時(shí)間：2022-05-31 08:22
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請(qǐng)問田七粉生食與熟食要怎樣食效果好我坐月子就是喝田七呢，買的時(shí)候把田七磨成粉，每天用溫開水泡田七粉，田七煮水喝，或泡水喝比較好。主要功效是化瘀止血、消腫止疼，用于治療跌打損傷引起的疼痛、出血、腫脹等疾病；與生姜牙簽煮水喝更好。有解表、溫……
1，請(qǐng)問田七粉生食與熟食要怎樣食效果好
我坐月子就是喝田七呢，買的時(shí)候把田七磨成粉，每天用溫開水泡田七粉，田七煮水喝，或泡水喝比較好。主要功效是化瘀止血、消腫止疼，用于治療跌打損傷引起的疼痛、出血、腫脹等疾病；與生姜牙簽煮水喝更好。有解表、溫肺止咳、溫胃止嘔，用于治療風(fēng)寒感冒、咳嗽、嘔吐等病。
食用田七，飲食清淡富有營(yíng)養(yǎng)，少吃辛辣、生冷、魚腥食物，注意保溫，保持情志舒暢。生吃與熟吃是針對(duì)不同癥狀的。
再看看別人怎么說(shuō)的。
2，中藥三七粉怎樣服效果更好
一般都是直接用溫開水送服，或加工成熟三七粉服用，做成藥膳來(lái)吃也是不錯(cuò)的選擇三七粉好不好主要看用來(lái)打粉的三七好不好。中國(guó)很多地方都有三七的種植，主要是云南文山的三七為佳。而三七頭數(shù)也決定藥效好不好，三七有20頭，30頭，40頭，頭數(shù)越少，說(shuō)明藥效越好。
生三七針對(duì)血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效，主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。《本草綱目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪藥解》云：“三七和營(yíng)止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。”
但是“三七之家” 的三七就不要買了，都是用三七葉子莖稈和地上的碎沫沫打粉的。
3，田七粉可以倒下去燉湯
可以的。
熟吃三七粉的側(cè)重點(diǎn)是補(bǔ)血，如用于傷后補(bǔ)血、產(chǎn)后補(bǔ)血等效果非常顯著，《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一，三七（田七）補(bǔ)血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成藥膳食用，比如燉雞、燉排骨等，也可以將田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：
1、將田三七用食用油炸成微黃（別炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是雞油，能保存更久，或者每次加工少一點(diǎn)，用完再說(shuō)。
2、切片服用，將三七用適量水泡一下，讓其充分吸收水分，然后用蒸籠蒸軟（10-15分鐘），用刀切片后晾干就好了。
希望給予最佳采納，謝謝。
云南大恒三農(nóng)，有機(jī)綠色三七
更全面的三七知識(shí)，為您提供更專業(yè)的回答。
4，在藥店賣的生三七粉怎樣加工變孰生粉
熟三七粉的吃法
熟吃三七粉的側(cè)重點(diǎn)是補(bǔ)血，如用于傷后補(bǔ)血、產(chǎn)后補(bǔ)血等效果非常顯著，《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一，三七（田七）補(bǔ)血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成藥膳食用，比如燉雞、燉排骨等，也可以將田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：
1、將田三七用食用油炸成微黃（別炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是雞油，能保存更久，或者每次加工少一點(diǎn)，用完再說(shuō)。
2、切片服用，將三七用適量水泡一下，讓其充分吸收水分，然后用蒸籠蒸軟（10-15分鐘），用刀切片后晾干就好了。
以上介紹的三七粉的的吃法主要是針對(duì)日常保健方面的，若用于治療各種病癥，還是咨詢醫(yī)生服用。
5，田七粉怎樣吃效果最好
最好是用水沖服或者煲湯，具體你可以上湯膳聯(lián)咨詢專業(yè)人員，謝謝
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6，三七可以做養(yǎng)生食譜嗎
三七又名田七，明代著名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱其為“金不換”。《本草綱目拾遺》中記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”三七的吃法有很多，而用三七做成藥膳更是有奇特的滋補(bǔ)功效。 三七豬心 原料：三七粉4克，豬心200克。紹酒、生姜、水發(fā)木耳、面粉、香油各2克，醬油3克，精鹽、胡椒粉各1克，味精5克，蛋清50克，淀粉10克。 做法：將豬心用刀切成薄片，放碗內(nèi)加蛋清、精鹽、胡椒粉、淀粉漿好。再把三七粉、紹酒、醬油、白糖、味精、姜末加水對(duì)成鹵汁。炒勻內(nèi)放油適量，燒至四五熟時(shí)，把漿好的豬心片，放入油中滑開，倒入漏勺內(nèi)，在原熱炒幾下，淋入香油即成。 食用方法：佐餐吃豬心，每天1個(gè)，每周2次。 功效：活血止血，補(bǔ)心安神。適用于氣虛知淤所致的中風(fēng)偏癱、心悸、胸痛，可以防治冠心病心絞痛、急性腦血管病，血栓性靜脈炎等。 三七山藥粥 原料：三七10克，山藥、大米各30克。 做法：三七切片，先煮30分鐘，再入山藥、大米同煮為粥。 食用方法：每日1劑，分2次服食，連服數(shù)日。 功效：益氣補(bǔ)虛通絡(luò)。適用于氣血不足之月經(jīng)過(guò)少，質(zhì)稀色淡，小腹空痛，頭暈眼花，心悸失眼，耳鳴，食欲不振等癥。三七蜂蜜核桃茶的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：藥膳偏方 胃調(diào)養(yǎng)食譜
口味：甜味 工藝：其他三七蜂蜜核桃茶的制作材料：主料：三七10克,核桃15克
輔料：蜂蜜25克教您三七蜂蜜核桃茶怎么做，如何做三七蜂蜜核桃茶才好吃1. 將三七研成粉；
2. 核桃仁研成末；
3. 將蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中；
4. 沖入250毫升沸水?dāng)嚵ⅲw上杯蓋悶泡5分鐘后即可。小帖士-健康提示：
本品具有健脾和胃、收斂止血之功效，適于脾胃虛寒的胃及十二指腸潰瘍出血患者飲用。
小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
蜂蜜：蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
7，三七的藥膳制作方法是什么
三七的功效與作用：
味甘、微苦，性溫。歸肺、心、肝、大腸經(jīng)。入血分，可散可收。
1.祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，為止血良藥。可用于治療各種出血證。
2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內(nèi)阻所致的胸腹及關(guān)節(jié)疼痛，能活血化瘀消腫。
3.三七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用。
三七的功效及藥膳的制作方法
一、三七燉雞
[配料]三七20克，黃芪20克，黃精30克，砂仁10克，仙茅20克，首烏15克，蛤蚧一對(duì)，仔母雞一只，鹽適量。
[功用]補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血壯腎，延年益壽，強(qiáng)長(zhǎng)工筋骨。壯肝腎，主治久病氣衰，血虛及腎陽(yáng)虛所致的疲憊乏力，頭暈失眠，陽(yáng)痿早泄等。
[制法]先將上藥煎成湯，再將雞塊與蛤蚧入湯燉熟。
[用法]食肉喝湯，勻分10碗，每吃一碗，一日三餐。
功能：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，生血化瘀。用于中央型肺癌并肋骨轉(zhuǎn)移，白細(xì)胞計(jì)數(shù)明顯降低者。
二．百合三七燉兔肉
配料：百合40克，三七15克，兔肉250克，鹽、清水各適量。
制法：百合洗凈，三七切片，兔肉切絲。將三者放入鍋中，加適量清水，用大火燒開小火燉熟，加鹽調(diào)味即可，飲湯或佐餐食用。
功能：清熱解毒，滋陰養(yǎng)胃。用于原發(fā)性氣管腫瘤痰中帶血絲者。
三．淮杞三七湯
配料：三七17克，淮山藥32克，枸杞子26克，桂圓肉25克，豬排骨300克，食鹽適量。
制法：三七、山藥、枸杞子、桂圓肉均用布袋扎口后，和豬排骨放在一起，加4碗清水。先大火后小火，燉煮2-3小時(shí)放入食鹽調(diào)味即可，可煎煮出3小碗。每次1小碗，吃肉喝湯，每1-2天吃1次。
功能：生血補(bǔ)血，開胃健脾。適用于胃惡性淋巴瘤腫塊增大迅速而舌有暗紫斑者。
四、三七汽鍋雞
[配料]三七根100克（或三七20克），黃精50克，茯苓100克，白術(shù)粉100克，山奈粉10克，胡椒1克，味精1克，鹽適量，仔母雞一只。
[功用]溫中散寒，補(bǔ)脾益腎。適用于脾胃虛[寒，脾腎陽(yáng)虛之脘腹冷痛、泄瀉、腰膝酸痛、體弱無(wú)力、食欲不振，且可提高人體免疫機(jī)能。用于術(shù)后輔助治療，并有一定的減肥作用，、老幼皆宜
[制法]將上藥放入汽鍋，再放入雞肉塊，不要放水，一次蒸熟。
[用法]食肉喝湯，可供10人一餐食用。三七藥膳以傳統(tǒng)的烹調(diào)藝術(shù)不手段
藥膳的主要原料是藥物和食物。它必須寓藥于食，寓性于味，融藥物功效與食物美味于一體。因此，它也就必須經(jīng)精湛的烹調(diào)藝術(shù)為手段，借助燉、燜、煨、蒸、煮、熬、炒、鹵、燒等中國(guó)傳統(tǒng)的烹調(diào)方法。同時(shí)，按患者身體的需要進(jìn)行中藥的調(diào)補(bǔ)、選料。對(duì)所選項(xiàng)用的中藥應(yīng)根據(jù)藥物的不同，采用不同的炮制、加工方法及分離提取方法，以保證制成的藥膳既具有一般美食的色、香、味、形，又可要享受美味的同時(shí)達(dá)到治病、保健和強(qiáng)身的目的。
8，三七粉的吃法
三七粉吃法
三七粉的功效廣泛而集中，有活血和補(bǔ)血的雙向調(diào)節(jié)功效，三七粉的吃法不同，其功效也不一樣；用于日常保健，主要有兩大方面：補(bǔ)血和活血。下面就介紹一下三七粉用于保健方面的吃法。
一、用于美白祛斑三七粉的吃法
三七粉能夠美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加熱后會(huì)破壞三七中的三七多糖等活性成分，所以要達(dá)到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加熱后在服用。每天3-5克三七粉，分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無(wú)需大，重要的堅(jiān)持長(zhǎng)期服用，三七粉屬于“藥膳同源”純中藥才，長(zhǎng)期服用沒有任何的副作用。
在上面介紹三七粉的吃法的同時(shí)，三七粉還可以外敷，做成美白面膜使用：20克左右三七粉，加入適量蜂蜜或橄欖油，用溫水調(diào)成糊狀，直接敷于面部，15-30分鐘后洗凈。每周2次，能夠達(dá)到更好的美白祛斑效果。
二、用于預(yù)防和治療高血脂等心血管病三七粉的吃法
三七被稱之為“血管的清道夫”，能夠有效降低血液黏稠度、擴(kuò)張血管，對(duì)預(yù)防和治療高血脂、動(dòng)脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。
用法：視個(gè)人情況而定，高血脂等癥狀不是很嚴(yán)重或者是用于預(yù)防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用溫水沖服。
三、三七粉的吃法—補(bǔ)血
《本草綱目拾遺》中有“三七補(bǔ)血第一，人參補(bǔ)氣的一”記載，可見三七的補(bǔ)血功效已廣為人知了。食用三七粉要達(dá)到補(bǔ)血的效果，需“熟吃”，既加熱后在服用。三七“熟吃”的方法，多數(shù)是做成藥膳服用，如燉雞、燉排骨等。
三七做成藥膳服用，雖然補(bǔ)血養(yǎng)生的效果非常好，但是要長(zhǎng)期服用就比較麻煩，所以可以將三七加工成“熟三七粉”，然后每天服用5克左右即可。做法如下：
1、將三七洗凈、曬干后，用植物油炸至微黃，瀝干油分，用中藥打粉機(jī)打成粉狀即可。（油炸熟后的三七粉保質(zhì)期不是很長(zhǎng)，所以每次加工的不要太多，用完后在加工）。
2、如果不方便加工熟三七粉，但又要達(dá)到補(bǔ)血的效果，三七粉最簡(jiǎn)單的吃法就是：三七粉用開水沖泡，直接飲用就可以了，雖然補(bǔ)血效果較為差一點(diǎn)，但長(zhǎng)期服用最為方便。 三七粉是用三七主根打成的粉，別名：田七粉
成分及其作用
三七粉三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機(jī)體免疫功能等作用
三七粉的用途
可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛證。
適用人群
（1）心腦血管疾病患者
（2）高血壓、高血脂及貧血人群
（3）各類血證患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）
（4）體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群
（5）婦女經(jīng)期及產(chǎn)后
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最近在淘寶上買了一件【云南文山三七粉】，效果挺好的，他們賣了幾千件了，
評(píng)價(jià)挺不錯(cuò)的，有需要的可以去看看。
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9，三七粉的正確吃法
三七的吃法主要分兩種，一種生吃，一種熟吃，生吃三七主要起活血化瘀的作用，熟吃三七的功效是補(bǔ)血養(yǎng)血，這也是“生打熟補(bǔ)”的道理。具體的吃法要看你用田七的目的和著重于哪些方面了。
說(shuō)三七粉的吃法前，先說(shuō)說(shuō)什么是“生三七粉”和“熟三七粉”，“生”“熟”顧名思義，就是生的和熟的，你不管在什么地方購(gòu)買到的三七粉，一般都是生的；所謂“熟三七粉”就是經(jīng)過(guò)加熱的三七粉，沒加熱前事生的，加熱后就是熟的了。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)：三七粉沒有生熟之分，主要是你服用方法的不同，同樣的三七粉，你就那么吃是生的，把它加熱后服用就是熟的了。
方法/步驟
生三七粉的吃法
生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治療和預(yù)防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用溫水或者豆?jié){調(diào)服，三七粉味道較苦，可以適量加一點(diǎn)蜂蜜一起服用，或者購(gòu)買一點(diǎn)膠囊殼（空膠囊），灌裝以后服用，每顆膠囊裝滿田七粉，大概0.5克，每天服用10顆左右。
用于祛斑美白，三七粉對(duì)氣滯血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用溫水或者牛奶調(diào)服，不適應(yīng)其苦味也可以加入蜂蜜同用，對(duì)祛斑還有輔助功效。除了內(nèi)服，同時(shí)也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入適量蜂蜜或橄欖油，調(diào)成糊狀敷臉，20分鐘左右洗凈就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上內(nèi)服，祛斑效果更加明顯。
日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，溫水調(diào)服，量無(wú)需大，服用的量少點(diǎn)，效果還好點(diǎn)，也避免浪費(fèi)。三七粉長(zhǎng)期服用對(duì)促進(jìn)血液健康，預(yù)防各種心腦血管病效果是比較明顯的。尤其適合中老年人和長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)的人群。
熟三七粉的吃法
熟吃三七粉的側(cè)重點(diǎn)是補(bǔ)血，如用于傷后補(bǔ)血、產(chǎn)后補(bǔ)血等效果非常顯著，《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一，三七（田七）補(bǔ)血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成藥膳食用，比如燉雞、燉排骨等，也可以將田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：
1、將田三七用食用油炸成微黃（別炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是雞油，能保存更久，或者每次加工少一點(diǎn)，用完再說(shuō)。
2、切片服用，將三七用適量水泡一下，讓其充分吸收水分，然后用蒸籠蒸軟（10-15分鐘），用刀切片后晾干就好了。
以上介紹的三七粉的的吃法主要是針對(duì)日常保健方面的，若用于治療各種病癥，還是咨詢醫(yī)生服用。
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治療心絞痛三七粉的吃法
三七粉末，每天2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。經(jīng)此法治療的有的原來(lái)長(zhǎng)期服用復(fù)方硝酸甘油片者，服用三七粉后即可停服；有的同時(shí)還有高血壓、高血脂的，服用后血壓和血脂緩緩下降，此三七粉的吃法時(shí)間為15-30天。
三七粉的正確吃法
三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根據(jù)自己的癥狀對(duì)應(yīng)使用，避免效果不佳或適得其反。
1、生吃
主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。
吃法：正常情況之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外傷出血用適量三七粉外敷傷口，能立即止血。
2、熟吃
主治：補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。
吃法：正常情況下一次熟吃三七粉為3克，用溫開水兌服，早晚各一次效果更好。也可在吃飯時(shí)用雞湯或排骨湯兌服，治療效果更佳。
三七粉的保健養(yǎng)生吃法
1、美白祛斑
吃法：每天3-5克三七粉，分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無(wú)需大，重要的堅(jiān)持長(zhǎng)期服用，三七粉屬于“藥膳同源”純中藥材，長(zhǎng)期服用沒有任何的副作用。
功效：三七粉能夠美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加熱后會(huì)破壞三七中的三七多糖等活性成分，所以要達(dá)到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加熱后在服用。
2、預(yù)防和治療高血脂
吃法：視個(gè)人情況而定，高血脂等癥狀不是很嚴(yán)重或者是用于預(yù)防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用溫水沖服。
功效：三七被稱之為“血管的清道夫”，能夠有效降低血液黏稠度、擴(kuò)張血管，對(duì)預(yù)防和治療高血脂、動(dòng)脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。
3、補(bǔ)血
吃法：三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞等。
功效：藥膳（一周三次，效果更佳），這種方法屬于熟吃。有強(qiáng)身補(bǔ)血、過(guò)度疲勞、貧血等功效。
4、活血化淤
吃法：三七燉螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。
功效：能有效活血化淤。
雖然吃三七粉有很多養(yǎng)生功效，但也食用三七粉也要注意一些禁忌。三七粉的食用禁忌，下面的內(nèi)容會(huì)告訴你。
三七粉的食用禁忌
1、孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
2、感冒期間：風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕觯瑫?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。
3、三七粉建議堅(jiān)持常服：長(zhǎng)期服用三七粉可活血通絡(luò)、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。
4、請(qǐng)勿過(guò)量：一般正常體質(zhì)的人，服用三七粉的一日總量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用：早上起來(lái)服用三七粉3克左右，用溫開水送服。有增強(qiáng)免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉最好在飯前服用，有助于改善睡眠。如果在飯后服用請(qǐng)少量，最好不超過(guò)3克，晚上過(guò)量服用，有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉，因?yàn)榉萌叻廴菀卓诳省?
三七粉適用人群
1、心腦血管疾病患者。
2、高血壓、貧血人群。
3、各類血證患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）。
4、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群。
5、婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后。
6、燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質(zhì)也可以使用，可以抑制疤痕增生。
三七粉功效多，但在市面上也很容易買到假的三七粉。那么如何鑒別三七粉，繼續(xù)往下面看吧。
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